139Balance: DESSERT

Tipp

Ein tolles Rezept auch für die nächste (Mitbring-)Party:

Zutaten verdoppeln und das Tiramisu in eine Form schichten!

138 Balance: DESSERT

Den heißen Kaffee mit dem Rum (oder Orangensaft) und

1 ½ EL fl üssigen Honig verrühren. Die 12 Löffelbiskuits auf

4 kleine Teller ver teilen und mit dem Kaffeesirup tränken.

Magerquark und Vanillejoghurt glatt rühren und auf den

Löffelbiskuits verteilen.

Die Mandeln hacken und mit etwas Kaffeepulver über die

Creme streuen. 1 ½ EL Honig darüberträufeln.

zutaten

4 Portionen

100 ml heißer Kaffee

2 EL Rum (oder Orangensaft)

3 EL fl üssiger Honig

12 Löffelbiskuits

150 g Magerquark

150 g Vanillejoghurt

40 g ganze Mandeln

etwas Kaffeepulver

Fertig in 10 Minuten

Pro Portion

ca. 290 kcal, E 11 g,

F 9 g, KH 40 g, ED 0,5

Kaffee-Vanille-Tiramisu

Schlank geschichtet: Statt Mascarpone kommen hier Vanillejoghurt

und Magerquark als leichte Creme auf getränkten Löffelbiskuits. Schön knackig

sind die gehackten Mandeln on top