Geschäftsbericht2018

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Geschäftsjahr 2018Die KONSUM DRESDEN eG hat ihre Wurzeln in dem 1888 von 7 Dresdner Familien gegründeten Konsum- verein „Vorwärts zu Dresden und Umgebung“ und beging am 4. Juni 2018 ihren 130. Gründungstag. Damals wie heute ist es das erklärte Ziel der Genos-senschaft, ihren Mitgliedern und Kunden qualitativ gute Lebensmittel zu fairen Preisen anzubieten. Aus der vor 130 Jahren wirtschaftlichen Zwängen geschuldeten Idee, gemeinschaftlich zu handeln, hat sich ein tragfähiges Konzept entwickelt, dessen Erfolg sich das siebente Jahr in Folge in einem positiven Geschäftsjahresergebnis widerspiegelt.

Der im Geschäftsjahr 2018 von 33 Filialen erlöste Umsatz in Höhe von 109,5 Millionen Euro entspricht, trotz des sich durch überregionale Handelsunter-nehmen zugespitzten Verdrängungsdrucks, dem hohen Niveau des Vorjahres. Die mehr als 10 Millionen Einkäufe belegen, dass Angebot und Ambiente der KONSUM- und Frida-Märkte mit einer Verkaufsfläche von insgesamt 28.128 m² von den Mitgliedern und Kunden gleichermaßen geschätzt werden. Der Mitgliederumsatz konnte um 362.000 Euro gesteigert werden. Hervorzuheben ist, dass das Segment Frischwaren im Berichtsjahr weiter gewachsen ist und nun mehr als die Hälfte (54,2 %) des gesamten Sortiments umfasst. Der Durchschnittsbon konnte um 3,7 % gesteigert werden. Die Flächenproduktivität hat sich um 2,5 % erhöht. Die konsumspezifischen Service-leistungen Catering und der Bring-Service werden kundenseitig außerordentlich gut angenommen. Die Wachstumsrate liegt im Berichtsjahr bei 115,8 % und hat maßgeblich zur Generierung neuer Ertragspotentiale beigetragen.

Wie schon in den vorangegangenen Geschäftsjahren hat die eG in erheblichem Umfang in die Erweiterung und Erhaltung der Unternehmenssubstanz investiert. So wurde in 2018 die Generalsanierung des KONSUM- Marktes in der SchillerGalerie realisiert. An zahl-reichen weiteren KONSUM-Standorten wurden nachhaltige, ökologische Lösungen im Frische- und Kühlbereich sowie Modernisierungen durch Umstellung auf energiesparende LED-Beleuchtung umgesetzt. Insgesamt wurden für Investitionen und

Instandhaltungen finanzielle Mittel in Höhe von 4,7 Millionen Euro, ausschließlich finanziert aus dem Jahres-Cashflow, verwendet.

Das Geschäftsjahr 2018 schließt mit einem Jahres-überschuss in Höhe von 378.540,35 Euro ab, der unmittelbar den Mitgliedern, also den Eigentümern der Genossenschaft, zugutekommt. Die eG schüttet für 2018 insgesamt 175.081,93 Euro an ihre Mit-glieder aus. Der verbleibende Betrag in Höhe von 203.458,42 Euro wird nach vernünftiger kaufmän-nischer Vorsorge in die andere Rücklage eingestellt.

Zum Bilanzstichtag gehören 21.618 Mitglieder mit Einlagen in Höhe von 6.188.553,42 Euro der Genos-senschaft an. Die Mitgliedereinlagen sind Teil des Eigentums der eG. Die Eigenkapitalquote entwickelte sich im Geschäftsjahr auf 59,5 % (Vorjahr: 55,5 %).

Am 31.12.2018 waren 831 Personen in der KONSUM DRESDEN eG beschäftigt. Bemerkenswert ist, dass 93 % der Mitarbeiter zugleich Mitglied der Genos-senschaft sind und damit für den Fortbestand des Unternehmens den entscheidenden Beitrag leisten. Insofern sind die Mitarbeiter-Mitglieder privilegiert zu fördern und unmittelbar am Unternehmens-erfolg zu beteiligen. Das Unternehmen trägt dem durch Prämienregelungen, dem eigenen KONSUM-Tarif, der betrieblichen Altersvorsorge „KONSUM-Rente“, durch Mitarbeiter-Kapitalbeteiligungen, dem Job-Ticket u. a. genossenschaftliche Maßnahmen vollumfänglich Rechnung.

Die personelle Förderung, insbesondere die Qualifizierung des beruflichen Nachwuchses, steht im Fokus der Unternehmensleitung. In den eigens dafür eingerichteten zwei Ausbildungsmärkten wurden bzw. werden 73 junge Leute in einzelhan-delstypischen Berufen ausgebildet. Um frühzeitig Fachkräftenachwuchs zu gewinnen, ermöglicht KONSUM DRESDEN Schülerpraktika, vertieft die Qualifizierung der Bestandsmitarbeiter und schafft Ausbildungsstellen für Berufsakademie-Studenten.

Die Genossenschaft ist eine Solidargemeinschaft mit transparenten, regionalen, ökologischen und sozialen Strukturen. KONSUM setzt die genossen-

2.500

2.000

1.500

1.000

500

0

Cash-Flow ( T€ )

2016 2017 2018

1.8011.873

2.584 1.000

800

600

400

200

0

Mitarbeiter davon Azubis

2016 2017

816

68

2018

831

73

836

54

Investitionen ( Mio. € )( inkl. Instandh. )

5,0

4,0

3,0

2,0

1,0

02016 2017

4,7

3,3

2018

2,7

Umsatz Brutto ( Mio. € )

120

110

100

90

80

702016 2017 2018

110,3109,5 109,5

1.000

800

600

400

200

0

Jahresergebnis ( T€ )

2016 2017 2018

378,5

800,4

613,2

250

200

150

100

50

0

Ausschüttung an Mitglieder ( T€ )

2016 2017

228,9

2018

245,6222,0

schaftlichen Werte aktiv um und ist in der Region Dresden fest verankert. So unterstützt die eG mit ihrem operativen Geschäft die regionalen Erzeuger durch faire Lieferkontrakte. Darüber hinaus ist KONSUM an verschiedenen sozialen Projekten des Universitätsklinikums Carl-Gustav-Carus beteiligt und hat im Zusammenwirken mit der DREWAG ein Sponsoring der SG Dynamo Dresden übernommen.

Wie keine andere Unternehmensform lebt die einge-tragene Genossenschaft demokratische Strukturen. So waren im April 2018 die Mitglieder aufgerufen, ihre Interessenvertreter zu wählen. Dem Wahlaufruf folgte mehr als ein Drittel der Mitgliederschaft. Seit Juni 2018 ist die Vertreterversammlung im Amt und nimmt die ihr durch Gesetz und Satzung zugewiesenen Aufgaben wahr.

In den vergangenen Jahren hat sich KONSUM mehr und mehr zum Qualitätsanbieter profiliert und wird branchenweit als zukunftsorientiert wahrgenom-

men. So nennt Focus Money KONSUM DRESDEN einen „Digital Champion – ein Unternehmen mit Zukunft” und zeichnet damit die Genossenschaft im Bereich Innnovationskraft, Technologie und Digitalisierungsniveau aus. KONSUM wurde „Top-Ausbilder“ und hat das Siegel „Best Place To Learn“ erhalten. Mit dem europaweit einmaligen Pilotprojekt wurde die Ausweitung des EMAS-Management- systems auf alle KONSUM DRESDEN-Standorte auf den Weg gebracht. Als einziger Lebensmittel-einzelhändler in Europa hat die eG heute alle ihre KONSUM- und Frida-Märkte EMAS-zertifiziert.

Aus dem Verlauf und dem Ergebnis des Geschäfts-jahres 2018 ist abzuleiten, das Unternehmen KONSUM DRESDEN steht auf einem soliden Fundament und besitzt gesunde wirtschaftliche Strukturen. Damit sind die Voraussetzungen für weiteren geschäftlichen Erfolg zum Vorteil der Mitglieder uneingeschränkt gegeben.

KONSUM DRESDEN eG · Tharandter Straße 69 · 01187 DresdenTelefon: (03 51) 41 36-0 · Telefax: (03 51) 41 36 - 291

E-Mail: info@konsum-dresden.de · www.konsum.de

Bilanz ( T€ )Aktiva

Anlagevermögen

Umlaufvermögen

Rechnungsabgrenzung

Summe

Passiva

Eigenkapital

Rückstellungen

Verbindlichkeiten

Rechnungsabgrenzung

Summe

31.12.2018

21.433

10.056

61

31.550

67,9 %

31,9 %

0,2 %

100,0 %

31.12.2018

18.773

4.997

6.718

1.062

31.550

59,5 %

15,8 %

21,3 %

3,4 %

100,0 %

Zahlen und Fakten

Umsatzerlöse (netto) / sonstige betriebliche Erträge

Aufwendungen

Abschreibungen

Finanzergebnis

Jahresergebnis

2018

104.181,4

101.477,9

2.158,7

– 166,3

378,5

Gewinn- und Verlustrechnung ( T€ )

31.12.2016

22.058

9.313

52

31.423

70,2 %

29,6 %

0,2 %

100,0 %

31.12.2017

20.828

11.531

67

32.426

64,2 %

35,6 %

0,2 %

100,0 %

31.12.2016

16.845

4.887

8.557

1.134

31.423

53,6 %

15,6 %

27,2 %

3,6 %

100,0 %

31.12.2017

17.985

5.500

7.985

956

32.426

55,5 %

16,9 %

24,7 %

2,9 %

100,0 %

2016

103.716,9

100.957,6

1.911,9

– 234,2

613,2

2017

105.996,3

103.078,5

1.924,5

– 192,9

800,4