KiepenkerlGASTHAUS

GROSSER

Heimatküche - Jetzt ist genau die richtige Zeit für

Westfälischer Wald- und Wiesensalatmit Pilzen, Weintrauben und Nüssen ....................10,50

Winzersalatmit gebratenen Kürbiswürfeln in Zitronen - melisse-Honig-Senf-Dressing, dazu zart gegartes Brüstchen vom Fasan unter der Haselnusskruste mit glasierten Sherry- Weintrauben und Kürbis-Kartoffel gratin ..............21,50

Münsterländer JagdschüsselHirschragout, sanft geschmort mit altem Rotwein und karamellisierten Maronen, dazu Rosenkohl und frische Spätzle .......................18,95

Filet vom rosa gebratenen Rehrückenmit gebratenen Kräuter-Waldpilzen, Kirsch- Pfeffer-Sauce und Haselnuss-Spätzle .....................26,95

Geschmorte Hasenkeulemit Preiselbeer-Birne, Spätburgunder- Sösschen, karamellisiertem Rosenkohl und Schupfnudeln...................................................23,50

Mag ja sein, dass der Herbst eine recht trübe Jahreszeit ist. Aber kuli-narisch ist sie ganz sicher die köstlichste! Wir bringen Ihnen die besten Herbstrezepte der Region auf den Teller. Lassen Sie sich‘s schmecken!

WILD!

UNSERE ENTDECKUNG AUS DER SCHÖNEN ORTENAUDas Weingut H.J. Knapp „Jagdhaus Hubertus“ ist das einzige Weingut innerhalb der historischen Grenzen der Stadt Baden-Baden. Die Reblagen mit ihren mineralreichen Böden befinden sich in sonnendurchfluteten Toplagen des historischen Kurortes.

Cuvée Blanc 2015 perfekte Balance von Riesling, Veltliner, Sauvignon Blanc und Weissburgunder 0,2l .......................7,50

Spätburgunder 2014 im Barrique-Fass gereift – Top Begleiter zu unseren Wildgerichten und Braten 0,2 l.......................8,00

vegetarisch

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… und dazu ein feines Getränk:

BIT TE FOLGEN! DAS GASTHAUS BEI FACEBOOKSie mögen unsere Heimatküche? Dann mögen Sie uns auch bei Facebook – Tagesgerichte, Wochenspecials und andere leckere Neuigkeiten ganz frisch aus unserem Gasthaus auf Ihr Display.

Liebe Gäste, erst ein guter Tropfen macht das Essen so richtig zum Genuss. Zu unseren saisonalen Gerichten empfehlen wir Ihnen unser mit viel Liebe, nach guter alter Art, gebrautes Heimatbier – wunderbar frisch

gezapft! Oder darf es vielleicht eine andere Empfehlung für Sie sein?

SEHR ZUM WOHL!

KIEPENKERL-KICK: DAS LEBEN IST SCHÖN!Empfehlungen unserer Thekenchefin, Karin Stickelmann

Pink Love – Spätsommerlicher Rosé unser Zweigelt Rosé mit Limetten und Minze .................................................................6,50

Weisser Portwein Burmester mit Tonic Water – der Klassiker aus Lissabon ........................................6,50

White Lady Beefeater Gin mit Cointreau und Zitrone .......................................................................7,50

Kiepenkerl Herbst-Punsch mit Rotwein, Crème de Cassis, Brandy, Orangen und feinen Gewürzen ...........................................Tasse ...... 5,50

M.N. Mandarine Napoléon mit Aperol, Zitrone, Maracuja und Rohrzucker ........................6,95