Krebse

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Zur BedienungDie didaktische DVD startet automatisch. Der Vorspann kann mit der Enter- oder der Skip-Taste der Fernbedienung oder durch einen Mausklick am PC über-sprungen werden.Mit den Pfeiltasten der Fernbedienung können Sie die Menüpunkte (z. B. Film, Filmsequenz, Bild, etc.) ansteuern und mit Enter starten. Auch die Buttons am unteren Bildschirmrand steuern Sie mit den Pfeiltasten an und rufen diese mit Enter auf:• DerButton„Hauptmenü“ führt zu-

rück zum Hauptmenü.• DerButton„zurück“ führt zum je-

weils übergeordneten Menü.• EinigeBildschirmtafelnbietenden

Button „Info ein“ bzw. „Info aus“, über den Sie Zusatzinformationen ein-/ausblenden können.

Aus dem laufenden Film oder einer lau-fenden Filmsequenz gelangen Sie mit der Taste Menu oder Title der Fernbe-dienung wieder in das Ausgangsmenü zurück.

Bezug zu Lehrplänen und BildungsstandardsDas Thema „Krebse“ ist in den Lehrplänen des Sekundarbereichs I der Gymnasien und Realschulen vorgesehen. Im Rahmen der Themenkomplexe „Wirbellose Tiere in ihren Lebensräumen“ und „Beziehungen im Ökosystem“ sollen v. a. Körpermerk-male, Anpassungen und Bedeutung der Krebse für die Ökosysteme hervorgehoben werden.

Die Schülerinnen und Schüler …• lernentypischeKörpermerkmaleder

Krebse kennen;• erkennendieVielfaltderKrebse;• verstehendieBedeutungderKrebse

für ihre jeweiligen Ökosysteme;• erkennen,dassbeiallenbiologischen

Strukturen ein Zusammenhang zwi-schen Bau und Funktion besteht;

• verstehen,dassLebewesenbezüglichBau und Funktion an ihre Umwelt angepasst sind;

• kommunizierenfachbezogeninver-schiedenen Sozialformen;

• beschreibenunderläuterneinfacheZeichnungen und naturgetreue Ab-bildungen;

• stellengewonneneDatenmiteinfa-chen Gestaltungsmitteln dar (z. B. Kurzreferat).

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Zum Inhalt

Hauptmenü „Krebse“ Im Hauptmenü haben Sie die Möglich-keit, den Unterrichtsfilm „Krebse“ zu starten. Der Menüpunkt „Krebse – Sequenzen“ führt zu einem Untermenü, in dem Sie die einzelnen Kapitel des Films als Sequenzen aufrufen können. Die Menüpunke „Vielfalt der Krebse“ und„MerkmaledesEdelkrebses“füh-ren ebenfalls zu Untermenüs.

Menü „Krebse – Sequenzen“In diesem Menü können Sie die Kapitel des Films als einzelne Sequenzen aufrufen.

Krebse – eine artenreiche Tiergruppe (Filmsequenz 2:10 min)In der Einleitung des Filmswerden einige Beispiele aus der rund 40.000 Arten umfassenden Gruppe der Krebse gezeigt.DieserersteEinblickindenArtenreichtum und die unglaubliche Diversität der Krebse liefert einen motivierendenEinstiegindasThema.

Körperbau (Filmsequenz 4:40 min)Krebse gehören zu den Gliederfüßern und weisen auch deren typische Merk-male auf: segmentierter Körper, Außen-skelett, Strickleiternervensystem, offener Blutkreislauf.DieExtremitätensindim

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LaufederEvolutionhäufigabgewandeltworden. Als Spezialisierung auf verschie-dene Aufgaben haben sich daraus neben dem Schwanzfächer und verschiedenen Beintypen auch Mundwerkzeuge und Antennen entwickelt. Als Sinnesorgane dienen große Komplexaugen und zwei Antennenpaare – mit Tasthaaren und Chemorezeptoren.

Nach der Beschreibung der typischen Körpermerkmale der Krebse wird im AnschlussderEdelkrebs(EuropäischerFlusskrebs) genauer vorgestellt.

Hummer, Langusten, Garnelen (Filmsequenz 4:30 min)Die meisten Speisekrebse gehören zur Gruppe der Zehnfußkrebse. Der Hummer ist wahrscheinlich das bekannteste Bei-spiel. Auf der Nordseeinsel Helgoland war der Hummerfang lange Zeit ein ein-trägliches Geschäft. Die Bestände sind jedoch stark zurückgegangen. In einem biologischen Institut werden Hummer erforscht, gezüchtet und in die Nordsee freigesetzt.

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Langusten können ähnlich groß werden wie Hummer. Im Unterschied zu diesen fehlen ihnen aber die großen Scheren. Garnelen sind eine kleinere Variante der lang gestreckten Zehnfußkrebse. Zu ihnen gehören auch die heimischen Nordseegarnelen, die oft irreführend als Krabben bezeichnet werden.

Kleinkrebse (Filmsequenz 2:50 min)Die meisten Krebsarten leben im Wasser. Sie sind zum Großteil zwar winzig klein, durch ihre Vielzahl bilden sie in ihrer Gesamtheit jedoch eine enorme Bio-masse. Kleinkrebse sind die Nahrungs-grundlage vieler größerer Tiere – und somit ein wichtiger Bestandteil der Nahrungsketten.Besonders zahlreich in Seen und Teichen sind die Daphnien. Sie bewegen sich mit ruckartigen Ruderbewegungen durch das Wasser. Umgangssprachlich werden Daphnien deswegen als Wasserflöhe bezeichnet, auch wenn sie eigentlich mit

den Flöhen nicht näher verwandt sind.Daphnien reagieren sehr empfindlich auf GifteimWasser.AufgrunddieserEigen-schaft werden sie eingesetzt, um die Wasserqualität zu überwachen.

Einsiedlerkrebse (Filmsequenz 2:30 min)DerEinsiedlerkrebsgehört–wieHummerundEdelkrebs–zudenZehnfußkrebsen.Anstatt sich komplett durch einen eigenen Panzer zu schützen, trägt er ein Schneckenhaus mit sich herum. Der weiche Hinterleib passt sich perfekt in die Gehäusewindungen ein. Bei Gefahr zieht sichderEinsiedlerkrebsvollständigzu-rück. Mit den Scheren verschließt er den Eingangundkriechterstwiederheraus,wenn er sich sicher fühlt.

Landasseln (Filmsequenz 1:50 min)Als einzige Krebstiere haben sich die Landasseln an das dauerhafte Leben an Land angepasst. Man findet sie häufig

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unter der Rinde vermodernder Baum-stämme oder an der Unterseite großer Steine. Dort ist es auch tagsüber dunkel und feucht, sodass die Tiere vor Aus-trocknung geschützt sind. Sie ernähren sich von pflanzlichen und tierischen Resten. Dadurch übernehmen sie inner-halb des Stoffkreislaufes eine wichtige Rolle als Zersetzer.

Menü „Vielfalt der Krebse“Von diesem Menü aus können Sie Bilder von sechs Vertretern der Krebse aufrufen. EsbestehtdieMöglichkeit,über„Infoein“ kurze Infotexte einzublenden.

Menü „Merkmale des Edelkrebses“IndiesemMenüisteinEdelkrebsalsGrafik dargestellt. Die Beschriftung der Körpermerkmale kann ein- und ausge-blendet werden. Von jedem Begriff aus kann man eine Seite mit einem kurzen Infotext aufrufen.

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Verwendung im Unterricht Die Inhalte der DVD können im Unter-richt vom Lehrer an geeigneten Stellen präsentiert werden. Den Schülerinnen und Schülern kann im Computerraum jedoch auch die Möglichkeit gegeben werden, sich allein oder in Gruppen mit einzelnen Themenbereichen auseinan-derzusetzen. Das umfangreiche Arbeits-material im ROM-Teil der DVD kann für einevertiefendeErarbeitungderInhaltegenutzt werden.

Arbeitsmaterial Im ROM-Teil der DVD stehen Ihnen Hinweise zur Verwendung im Unterricht sowie Arbeitsblätter (mit Lösungen)

und ergänzende Materialien zur Verfü-gung (siehe Tabelle). Um die Arbeits-materialien zu sichten und auszudru-cken, legen Sie die DVD in das DVD- Laufwerk Ihres Computers ein und öffnenSieimWindows-ExplorerdenOrdner „Arbeitsmaterial“. Die Datei „Inhaltsverzeichnis“ öffnet die Start-seite. Über diese können Sie bequem

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alle Arbeitsmaterialien aufrufen (PDF- Dokumente). Am unteren Rand der aufgerufenen Seiten finden Sie Buttons („Inhaltsverzeichnis“, „Startseite“), die Ihnen das Navigieren erleichtern. Diese erscheinen nicht im Ausdruck. Um die PDF-Dateien lesen zu können, benöti-gen Sie den Adobe Reader (im Ordner „Adobe“). Im Ordner „Arbeitsmaterial/Word_Dateien“ finden Sie die Arbeits-blätter und den Filmkommentar auch als Word-Dokumente.

Methodische HinweiseIm ROM-Teil der DVD stehen die Arbeits-blätter und der Filmkommentar im Ordner „Arbeitsmaterial/Word_Dateien“ auch

als Word-Dokumente zur Verfügung. Sie können bei Bedarf individuell an die jeweilige Unterrichtssituation angepasst werden. • DiePDF-Dateien können ausge-

druckt werden.• DiePDF-Dateien zum Ausfüllen

können direkt am Computer ausge-füllt, abgespeichert und ausgedruckt werden.

• DieWord-Dateien (im Ordner „Ar-beitsmaterial/Word_Dateien“) kön-nen individuell bearbeitet werden.

Das Materialangebot des ROM-Teils eröffnet Chancen für einen stärker schülerzentrierten, kreativen und er-gebnisorientierten Unterricht.

Übersicht der Arbeitsmaterialien im DVD-ROM-Teil:

Ordner Materialien

Verwendung im Unterricht HinweisezumEinsatzderDVDimUnterricht.Zusätzlich finden Sie hier das Lehrerheft (PDF) zum „EdelkrebsprojektNRW“.EsenthältSachinformationen,Unterrichtsvorschläge, Steckbriefe und Arbeitsblätter.

Arbeitsblätter 5 Arbeitsblätter (mit Lösungsvorschlag)

Grafiken KörperbaudesEdelkrebses(2Grafiken)

Filmkommentar Kommentartext zum Unterrichtsfilm

Begleitheft Begleitheft zur DVD

Programmstruktur Übersicht über den Aufbau der DVD

Weitere Medien Informationen über ergänzende FWU-Medien

Links kommentierte Linksammlung zum Thema

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Arbeitsblatt

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Ein Vergleich: Krebse – Insekten

Krebse und Insekten gehören zum Stamm der Gliederfüßer. Im Körperbau zeigen sie jedoch deutliche

Unterschiede. Notiere in der Tabelle die Körpermerkmale des Edelkrebses und der Stubenfliege.

Körpermerkmale Edelkrebs Stubenfliege

Körpergliederung

Antennenpaare

Augen

Anzahl der Beine

Bau der Beine

Flügel

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Untermenüs Hauptmenü

Krebse – Sequenzen

Krebse – eine artenreiche Tiergruppe 2:10 min

Körperbau 4:40 min

Hummer, Langusten, Garnelen 4:30 min

Kleinkrebse 2:50 min

Einsiedlerkrebse 2:30 min

Landasseln 1:50 min

Merkmale des Edelkrebses

1 Kopfbruststück Grafik

2 Hinterleib Grafik

3 Kiemen Grafik

4 Herz Grafik

5 Darm Grafik

6 Strickleiternervensystem Grafik

7 Beine Grafik

8 Komplexaugen Grafik

9 Antennen Grafik

10 Naupliuslarve Bild

Vielfalt der Krebse

Flusskrebs Bild

Krabbe Bild

Ruderfußkrebs Bild

Einsiedlerkrebs Bild

Meerlaus Bild

Krebse

Krebse Film 19 min

Krebse Sequenzen

Vielfalt der Krebse Bilder

Merkmale des Edelkrebses Grafiken / Bild

Arbeitsmaterial

Arbeitsmaterial (im ROM-Teil der DVD)

Legen Sie die DVD in das DVD- Laufwerk Ihres Computers und

öffnen Sie im Windows-Explorer

den Ordner Arbeitsmaterial. Die Datei Inhaltsverzeichnis öffnet die Startseite.

Verwendung im Unterricht 5 Arbeitsblätter 2 Grafiken Filmkommentar Begleitheft Programmstruktur Weitere Medien Links

ProgrammstrukturKrebse

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Produktionsangaben Krebse (DVD)

ProduktionFWU Institut für Film und Bild, 2010

DVD-KonzeptMichael Süß

DVD-Authoring und Designmsm-studios GmbHim Auftrag des FWU Institut für Film und Bild, 2010

BildnachweisHeike GewehrGerd HaegeleiStockphoto.com/Torsten WittmannWikipedia: H. Zell, Luis Miguel Bugallo Sánchez, Uwe Kils, Hans Hillewaert, Thomas Bjørkan, André Karwath, U.S. National Oceanic and Atmospheric Administration; Fotos aus der Wikipedia können nach der je-weils angegebenen Lizenz genutzt werden.

Arbeitsmaterial und BegleitheftMichael Süß

WirdankendemEdelkrebsprojektNRWfürdieÜberlassungdesLehrerheftes„DerEdelkrebs“(s. auch „Verwendung im Unterricht“ im ROM-Teil der DVD).

Pädagogische Referentin im FWUAnne Berkmüller

Produktionsangaben zum Film

„Krebse“

ProduktionGerd Haegele, 2010im Auftrag des FWU Institut für Film und Bild

Buch, Regie, KameraGerd Haegele

SprecherNeno Bini

TonFrank Brunier

RedaktionAnne Berkmüller

Besonderer Dank anBayerisches Landesamt für UmweltschutzDr. Isabel Schmalenbach, Alfred-Wegener- Institut für Polar- und Meeresforschung, Biologische Anstalt HelgolandDr.MaxKeller,ErsteBayerischeSatzkrebszuchtNationalpark-Zentrum MultimarWattforum 25832 Tönning / Schleswig-HolsteinOstseeInfo-CenterEckernfördeZoologische Staatssammlung München

Nur Bildstellen/Medienzentren:öV zulässig

© 2010 FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH Geiselgasteig Bavariafilmplatz 3 D-82031 Grünwald Telefon (089) 6497-1 Telefax (089) 6497-240 E-Mail info@fwu.de vertrieb@fwu.de Internet www.fwu.de

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KrebseDieKrabbenimMeer,EdelkrebseimFlussoderWasserflöheimSeeundauchdieAsselnan Land – sie alle sind Krebse. Mit etwa 40.000 Arten haben diese Gliederfüßer die unterschiedlichsten Lebensräume erobert. Die Didaktische FWU-DVD stellt die gemein-samen Merkmale, die Vielfalt und die Bedeutung dieser wirbellosen Tiere in den Ökosystemen vor und geht nicht zuletzt auch auf so manche Delikatesse auf der Speisekarte ein. Im DVD-ROM-Teil stehen Arbeitsblätter, didaktische Hinweise und ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.

FWU Institut für Film und Bild

in Wissenschaft und Unterricht

gemeinnützige GmbH

Geiselgasteig

Bavariafilmplatz 3

82031 Grünwald

Telefon +49 (0)89-6497-1

Telefax +49 (0)89-6497-240

info@fwu.de

www.fwu.de

www.fwu-shop.deBestell-Hotline: +49 (0)89-6497-444vertrieb@fwu.de

Erscheinungsjahr: 2010Laufzeit: 19 minFilm: 1Sequenzen: 6Menüs: 4Bilder: 16

Sprache: DeutschDVD-ROM-Teil: UnterrichtsmaterialienArbeitsblätter: 5 (mit Lösungsvorschlägen und

zum Ausfüllen am PC)Adressaten: Allgemeinbildende Schule

(Klasse 5-10)

Lehrprogrammgemäß

§ 14 JuSchG

GEMAAlle Urheber- und Leistungs-

schutzrechte vorbehalten. Nicht erlaubte / genehmigte

Nutzungen werden zivil- und / oder strafrechtlich verfolgt.

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Systemvoraussetzungen bei Nutzung am PC:

DVD-Laufwerk und DVD-Player-Software, empfohlen für Windows ME/2000/XP/

Vista/Windows 7

Schlagwörter: Assel,Edelkrebs,Flusskrebs,Garnele,Gliederfüßer,Gliedertiere,Hummer,Kiemen, Komplexauge, Krebs, Krebstiere, Languste, Ökosystem, Parasit, Wirbellose

Systematik: Biologie Zoologie Allgemeine Zoologie Gestalt und Bau,

FortpflanzungundEntwicklung,Verhalten Zoologie Wirbellose Gliedertiere Ökologie Ökosysteme