Lean Management

Frank Bertagnolli

Lean ManagementEinführung und Vertiefung in die japanische Management-Philosophie

Frank BertagnolliHochschule Pforzheim Pforzheim, Deutschland

ISBN 978-3-658-13123-4 ISBN 978-3-658-13124-1 (eBook)https://doi.org/10.1007/978-3-658-13124-1

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V

„Ist Lean überhaupt noch aktuell?“, wurde ich bereits häufiger gefragt und die Antwort lautet: „Natürlich!“ In einer Zeit der Beschleunigung, Digitalisierung und auch weiterhin steigenden Wettbewerbsfähigkeit geht es immer um wirtschaftliche Prozesse mit Perfek-tion. Genau dies sind die Themen des Lean-Gedankens. Dass Lean in der Praxis viele Vorteile und auch für Unternehmen und den Einzelnen Erfolg bringt, zeigt sich in vielen gelungenen Beispielen.

Warum dieses Buch? Bücher gibt es zu diesem Themenfeld bereits einige. Ich habe aber kein praxisnahes Lehrbuch finden können, welches die Kombination von Fach-wissen, einer begleitenden Firmengeschichte und Praxisbeispielen liefert. Das Buch beschäftigt sich neben dem theoretischen Inhalt für den Einsatz in der Lehre auch mit praxisrelevanten Themen. Es ist ein Buch aus der Praxis und somit auch für die Praxis. Das Themenfeld Lean ist in meinen Augen nicht theoretisch behandelbar. Lean ist eine Denkhaltung und Lean ist Praxis. Das Buch lebt durch den interessierten Leser und kann aus unterschiedlichen Blickwinkeln betrachtet und eingesetzt werden: Als Lehrbuch, als Arbeitsbuch für die Praxis und als Nachschlagewerk.

Inspiriert durch Wirtschaftsromane wurde in diesem Buch die Geschichte einer fik-tiven Firma eingewoben. Die Firma und Charaktere sind frei erfunden, die situativen Inhalte haben sich alle in der Realität an unterschiedlichen Stellen ereignet. Dies soll dem Leser die schrittweise Vorgehensweise einer Lean-Einführung aufzeigen und veran-schaulichen. Die Didaktik gehört für mich zum besseren Verständnis der Praxis und dem Verankern der Themen für die Lehre dazu.

Lean ist eine Fachdisziplin, welche auf Erkenntnissen basiert. Daher arbeitet dieses Buch mit vielen unterschiedlichen Fragen. Als ich Lean erlernte, hatte ich verschie-dene Erkenntnisse und am Schluss ein persönliches Gesamtbild von der Thematik. Ich wünsche den Lesern genau die gleichen Erkenntnisse und hoffe, dass dieses Buch eine Unterstützung dabei ist, ein persönliches zusammenhängendes Lean-Verständnis zu entwickeln. Dazu wurden Fragestellungen zu jedem Themenfeld entwickelt, mit denen die Prozesse zu hinterfragen sind. Diese können der Selbstreflexion, genauso wie dem Benchmarking-Prozess dienen.

Vorwort

VI Vorwort

Ohne die folgenden Personen wäre dieses Buchprojekt nicht möglich gewesen. Mein Dank geht an meinen Kollegen Prof. Dr. Mario Schmidt für die Idee, die Empfehlung und den Kontakt zum Springer Gabler Verlag sowie an den Verlag für das Vertrauen, die Idee in sein Programm aufzunehmen und redaktionell zu unterstützen. Ein weiterer Dank geht an Janis Mall, der mich bei der Erstellung sehr unterstützt hat. Ob Grafiken, Zusammenfassungen oder Fragen, er nahm die Lesersicht ein und ergänzte dieses Buch. Dankbarkeit geht auch an meine Frau und meine Kinder, die mich in meiner Berufung unterstützen und mir den Rücken freigehalten haben. Widmen möchte ich dieses Buch meinen Eltern.

Die Chance, in diesem Buch Fehler zu finden, steigt mit jedem Leser. Für Rückmel-dungen zu Fehlern und Anmerkungen bin ich dankbar. Ebenso sind Lob oder konstrukti-ver Tadel im Sinne einer Lernkultur willkommen. Über Unterstützung, Rückmeldungen oder auch Diskussionen freue ich mich, dienen sie schließlich der Weiterentwicklung und dem „Kaizen“. Ich bin unter der Mailadresse frank.bertagnolli@hs-pforzheim.de erreichbar.

In diesem Buch werden sowohl männliche als auch weibliche Formen genutzt. Sofern nur eine Form genannt ist, schließt diese sinngemäß die andere mit ein.

Im Japanischen wird bei Namen zuerst der Familienname genannt und dann der Vor-name. In diesem Buch wird zuerst der Vorname und dann der Familienname genannt, wie es sich in westlichen Veröffentlichungen durchgesetzt hat. Dies soll nicht als Unhöf-lichkeit verstanden werden.

Viel Spaß mit dem Thema Lean in seiner Breite und Tiefe.

Frank Bertagnolli

VII

Inhaltsverzeichnis

Teil I Grundlagen Lean Production

1 Einführung Lean Production . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31.1 Lean Production . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41.2 Ist Lean aktuell? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51.3 Lean im Beruf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51.4 Der Lean-Production-Fahrplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61.5 Die Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71.6 Vorstellung der Knalsch GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

2 Herausforderungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92.1 Trends und Herausforderungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102.2 Krise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122.3 Betriebswirtschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142.4 Kunde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172.5 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192.6 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

3 Verschwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233.1 Prozesse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243.2 Wertschöpfung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243.3 Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253.4 Die sieben Arten der Verschwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263.5 Die achte Verschwendungsart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 323.6 Einteilung der Tätigkeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333.7 Prozessanalyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343.8 Optimierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363.9 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

VIII Inhaltsverzeichnis

3.10 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

4 Stabilisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 414.1 Verlustfaktoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424.2 Die 3 Mu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444.3 Bestände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454.4 Durchlaufzeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 494.5 Nivellierung und Glättung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 544.6 Flexibilität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 564.7 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 564.8 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

5 Fluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 595.1 Losgröße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 605.2 Anordnung und Layout . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 635.3 Produktion im Fluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 635.4 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 665.5 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

6 Takt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 696.1 Engpass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 706.2 Kundentakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 716.3 Austaktung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 726.4 Visualisierung der Austaktung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 756.5 Besonderheiten und Taktzeitberechnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 766.6 Umgang mit Arbeitsplatzreduzierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 796.7 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 806.8 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

7 Pull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 837.1 Just-in-Time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 847.2 Kanban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 867.3 Kanban-Umfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 917.4 Ein-Stück-Fluss in Kundensequenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 937.5 Schrittmacherprozess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 957.6 Konfigurationen von Flusssystemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 977.7 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 997.8 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100

IXInhaltsverzeichnis

8 Wertstrom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1038.1 Wertstromanalyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1048.2 Wertstromsymbole und Darstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1058.3 Wertstromerstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1088.4 Kennzahlen im Wertstrom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1138.5 Gestaltungsprinzipien für den Soll-Wertstrom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1158.6 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1168.7 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118

9 Perfektion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1199.1 Qualitätsverständnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1209.2 Das Jidoka-Prinzip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1229.3 Poka Yoke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1259.4 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1279.5 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129

10 Standardisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13110.1 Standards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13210.2 Die Methodik 5S bzw. 6S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13510.3 Visualisierung und Standardbeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14010.4 Beispiele für Standards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14210.5 Rolle der Führung bei Standards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14510.6 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14710.7 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148

11 Kontinuierliche Verbesserung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15111.1 Kaizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15211.2 Kaikaku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15411.3 PDCA-Zyklus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15611.4 Verbesserungs-Kata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15811.5 Nachhaltige Verbesserung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16011.6 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16111.7 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163

12 Produktionsbereich Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16512.1 Manuelle Tätigkeiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16612.2 Ergonomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16712.3 Flexibles Mitarbeitermontagesystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16912.4 Flexibler Mitarbeitereinsatz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173

X Inhaltsverzeichnis

12.5 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17412.6 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176

13 Produktionsbereich Fertigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17713.1 Automatisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17813.2 Gesamtanlageneffektivität . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18013.3 Total Productive Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18313.4 Schnelles Rüsten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18613.5 Industrie 4.0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19213.6 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19413.7 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197

14 Lean und Produktionssysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19914.1 Massenproduktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20014.2 Historie Toyota-Produktionssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20114.3 Lean und Produktionssysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20314.4 Implementierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20814.5 Vision und Kennzahlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21014.6 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21114.7 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213

Teil II Vertiefung: Lean Management

15 Einführung Lean Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21715.1 Lean Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21715.2 Der Lean-Management-Netzplan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218

16 Administration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22116.1 Indirekte Bereiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22216.2 Verschwendung im indirekten Bereich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22416.3 Analysemethoden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22516.4 Prozessvisualisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22716.5 Lean im indirekten Bereich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23016.6 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23316.7 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235

17 Produktdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23717.1 Optimierung der wertschöpfenden Zeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23817.2 Design for Manufacturing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24017.3 Design for X . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 243

XIInhaltsverzeichnis

17.4 Messung der Produktgestaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24817.5 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24917.6 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 249Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251

18 Produktentwicklungsprozess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25318.1 Situation der Produktentwicklung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25418.2 Lean Development . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25618.3 Lean-Methoden in der Produktentwicklung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25818.4 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26018.5 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261

19 Produktionsplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26319.1 Lean Engineering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26419.2 Planungsprinzipien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26519.3 Cardboard-Engineering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26819.4 Fabrikplanung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26919.5 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27019.6 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272

20 Einfachautomatisierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27320.1 Karakuri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27420.2 Low Cost Intelligent Automation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27720.3 Umsetzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27820.4 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27920.5 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 279Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

21 Lieferkette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28121.1 Line Back . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28221.2 Abgriffsoptimierte Materialbereitstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28321.3 Belieferung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28521.4 Minomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28721.5 Kommissionierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28921.6 Supply Chain Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29121.7 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29421.8 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296

22 Nachhaltigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29722.1 Lean und Green . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29822.2 Ressourceneffizienz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299

XII Inhaltsverzeichnis

22.3 Energieeffizienz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30122.4 Zerlegung und Recycling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30322.5 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30322.6 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306

23 Kennzahlen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30723.1 Kennzahlenlogik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30823.2 Benchmarking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31323.3 Sehen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31523.4 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31623.5 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318

24 Ganzheitlicher Zielableitungsprozess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31924.1 Hoshin Kanri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32024.2 Nordstern und Blue Sky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32124.3 Zielableitungsprozess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32224.4 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32624.5 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 327

25 Führung am Ort der Wertschöpfung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32925.1 Shopfloor Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33025.2 Visuelles Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33325.3 Kommunikationsstruktur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33525.4 Problemlöseprozess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33725.5 Standardbasierte Prozesskontrolle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34625.6 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34725.7 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 349

26 Führung und Kultur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35126.1 Lean Leadership . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35226.2 Fehlerkultur – Lernkultur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35426.3 Lernende Organisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35626.4 Lean-Transformation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35726.5 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36126.6 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365

27 Der Mensch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36727.1 Lean und der Mensch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36827.2 Der Mensch im Mittelpunkt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 370

XIIIInhaltsverzeichnis

27.3 Personalentwicklung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37127.4 Nachhaltige Wertschöpfung durch Wertschätzung . . . . . . . . . . . . . . . . . 37227.5 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37427.6 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375

28 Unterstützungsorganisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37728.1 Untere Führungsebene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37828.2 Kaizen-Team und Lean-Experten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37928.3 Kaizen-Werkstatt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38028.4 OMCD und Trainingsbereich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38028.5 Expertenfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38128.6 Zusammenfassung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 382

Teil III Anhang

29 Glossar japanischer Lean-Begriffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 385Literatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396

30 Lösungen zu Übungsaufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39730.1 Kap. 6: Takt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39730.2 Kap. 7: Pull . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39830.3 Kap. 8: Wertstrom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40030.4 Kap. 9: Perfektion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40130.5 Kap. 13: Produktionsbereich Fertigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 401

XV

Abkürzungsverzeichnis

3 Mu Muda, Muri, Mura3D dreidimensional3R Reuse, Reduce, Recycle4B Behälter, Bereitstellung, Belieferung, Bedarfsmeldung4K Kozo Kaikaku (Strukturplan, Konstruktionszeichnungen)5A Aussortieren, Aufräumen, Arbeitsplatz sauber halten, Anordnung als Regel,

Alle Schritte wiederholen5M Mensch, Maschine, Material, Methode, Mitwelt5R Das richtige Produkt, zur richtigen Zeit, in der richtigen Menge, in der richti-

gen Qualität, am richtigen Ort5S Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke5W Fünfmal warum?6R Das richtige Produkt, zur richtigen Zeit, in der richtigen Menge, in der richti-

gen Qualität, am richtigen Ort, zum richtigen Preis6S Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke, Shukan8D Acht Disziplinen (Prozessschritte im Problemlösungsdokument)8M Mensch, Maschine, Material, Methode, Mitwelt, Messung, Management,

MoneyA3 Papierformat DIN A3; Fahrzeugmodell der Marke AudiABB Asea Brown BoveriABS AntiblockiersystemAG AktiengesellschaftAGV Automated Guided VehicleARD Alle reden durcheinander; Alle reden darüber; Annehmen, Raten,

DebattierenASB ArbeitsschritteblattBMW Bayrische MotorenwerkeBPS Bosch Production System; Bosch-ProduktionssystemBWL BetriebswirtschaftslehreC180 Fahrzeugmodell und -typ der Marke Mercedes-Benz

XVI Abkürzungsverzeichnis

CAD Computer-Aided DesignCC Carbon CopyCIM Computer-integrated ManufacturingCIP Continuous Improvement ProcessCO2 KohlenstoffdioxidDCPS DaimlerChrysler Production System; DaimlerChysler-ProduktionssystemDfM Design for ManufacturingDfX Design for XDIN Deutsches Institut für Normung e. V.DLZ DurchlaufzeiteHPV Engineered Hours per VehicleEKUV Eleminieren, Kombinieren, Umstellen, VereinfachenEOM End of MailEPED Every Part Every DayEPEI Every Part Every IntervalESP Elektronisches StabilitätsprogrammEVA Economic Value AddedFIFO First-In-First-OutFMS Flexibles Mitarbeitermontagesystem; Flexible Manpower SystemFSM Future State MapFTF Fahrerloses TransportfahrzeugFTR First Time RightFTS Fahrerloses TransportsystemFTT First Time ThroughFTY First Pass YieldGAB Ganzheitliche AnlagenbetreuungGAE GesamtanlageneffektivitätGLT GroßladungsträgerGM General MotorsGmbH Gesellschaft mit beschränkter HaftungGÜT GruppenübersichtstafelGuV Gewinn- und Verlustrechnungh Stunde(n)HPU Hours per UnitHPV Hours per VehicleIBM International Business MachinesIG IndustriegewerkschaftIT InformationstechnikJIS Just-in-SequenceJIT Just-in-TimeKLT KleinladungsträgerKPI Key Performance Indicator

XVIIAbkürzungsverzeichnis

KVP Kontinuierlicher VerbesserungsprozessKYT Kiken Yochi TrainingLCIA Low Cost Intelligent AutomationLH Fahrzeugmodell der Marke ChryslerLIFO Last-In-First-OutLkw LastkraftwagenLPA Layered Process Auditmin Minute(n)MIT Massachusetts Institute of TechnologyMPS Mercedes-Benz Production System; Mercedes-Benz-ProduktionssystemMTBF Mean Time between FailuresMTM Methods-Time MeasurementMTTR Mean Time to RepairNLK Neues LogistikkonzeptNOPAT Net Operating Profit after TaxesNPW Nissan Production WayNUMMI New United Motor Manufacturing IncorporatedOEE Overall Equipment EffectivenessOEM Original Equipment ManufacturerOMCD Operational Management Consulting DivisionPDC Plan, Do, CheckPDCA Plan, Do, Check, ActPkw PersonenkraftwagenPPG Produktionsgerechte Produktgestaltungppm Parts per millionPSA Peugeot Société AnonymePTCA Planen, Tun, Checken, AgierenPUL Problem, Ursache, LösungRONA Return on Net AssetsROS Return on Saless Sekunde(n)SAB StandardarbeitsblattSAKT Standard-ArbeitskombinationstabelleSCM Supply Chain ManagementSFM Shopfloor ManagementSFTPP Stabilisierung, Fluss, Takt, Pull, Perfektion; Stabilize, Flow, Tact, Pull PerfectionSIM Subscriber Identity ModuleSLT SonderladungsträgerSMED Single Minute Exchange of DieSMS Short Message SystemSOP Start of ProductionSOS Sicherheit, Ordnung, Sauberkeit

XVIII Abkürzungsverzeichnis

SQAKM Sicherheit, Qualität, Ausbringung, Kosten, MitarbeiterSQDCM Safety, Quality, Delivery, Cost, MoralStVO StraßenverkehrsordnungSUV Sport Utility Vehiclet Tonne(n)TIP Tactical Implementation Plan; Taktischer ImplementierungsplanTPM Total Productive MaintenanceTPS Toyota Production System; Toyota-ProduktionssystemTSA TätigkeitsstrukturanalyseTSSC Toyota Supplier Support CenterUS United StatesUSA United States of AmericaUSB Universal Serial BusVDA Verband der Automobilindustrie e. V.VDI Verein Deutscher Ingenieure e. V.VSM Value Stream MapVW VolkswagenVW120 Baureihenbezeichnung für ein Fahrzeug der Marke Volkswagen: Typ „VW up!“WSA WertstromanalyseZDF Zahlen, Daten, Fakten