Masterplan Tourismus Friedrichstadt 2025...Institut für Tourismus- und Bäderforschung Fleethörn 23 Tel.: 0431 666 5670 [email protected] in Nordeuropa GmbH (NIT) D-24103 Kiel Fax:

Institut für Tourismus- und Bäderforschung Fleethörn 23 Tel.: 0431 666 5670 [email protected]

in Nordeuropa GmbH (NIT) D-24103 Kiel Fax: 0431 666 56710 www.nit-kiel.de

Masterplan Tourismus Friedrichstadt 2025

UMSETZUNGSPLAN | TEIL 3 | Beherbergung

Version 3.0 | 05. Oktober 2017

Bildquelle: http://www.friedrichstadt.de/de/tourismus/uebernachten.php;

http://www.bluecreator.biz/cat,friedrichstadt2017

http://www.ac-planergruppe.de/

© 2017 NIT Kiel / AC Itzehoe Masterplan Tourismus Friedrichstadt 2025 | 05. Oktober 2017 | Seite 2

Gliederung

Einführung - Umsetzungsplan Beherbergung

Ausgangslage: Beherbergungsmarkt in Friedrichstadt

Potenziale des Unterkunftsmarktes in Friedrichstadt

Umsetzungsoptionen für die Unterkunftsentwicklung

Zusammenfassung


Hintergrund: Umsetzung des Masterplans Friedrichstadt-Tourismus

2025 im Hinblick auf die Beherbergungsentwicklung

▪ Im Mai 2017 haben das NIT und AC den Entwurf des Masterplans Friedrichstadt-

Tourismus 2025 vorgelegt.

▪ Dort (vgl. Kap. V.1) findet sich u. a. der strategische Entwicklungsansatz „Mittel- bis

langfristige Beherbergungsentwicklung“ im Bereich der Parahotellerie (FH / FW)

sowie nachrichtlich der Hotellerie.

– Seit vielen Jahren wird die Frage der Entwicklung der Unterkunftskapazität in Friedrichstadt

diskutiert.

– Die Hotelansiedlung im Bereich „Großer Garten“ ist dabei ein Beispiel für langjährige

Bemühungen für einen eigentlich sehr attraktiven Standort, die nicht gefruchtet haben.

– Aus gutachterlicher Sicht wird die Schlussfolgerung gezogen, dass die Zeit für die Ansiedlung

weiterer Hotels noch nicht reif ist. Allerdings: Dies muss mittel- bis langfristig nicht so bleiben.

– Denn: Die Attraktivität Friedrichstadts für Hotelinvestoren könnte sich gleichwohl mittel- bis

langfristig ändern, wenn die Lebendigkeit und Attraktivität durch die im Masterplan genannten

Maßnahmen (Entwicklung der Infrastruktur und Events) gesteigert werden kann.

– Was kurz- bis mittelfristig hingegen ein wichtiges Thema für Friedrichstadt ist, ist die

Weiterentwicklung der Bestandsunterkunftskapazität, u. a. hinsichtlich:

• Qualitätsgesichtspunkten

• Generationswechseln bei den gewerblichen Unterkünften und der Privatvermietung mit investivem

Einsatz der Betriebsnachfolger

• Neuerrichtung von Ferienhausangeboten in attraktiven Lagen für den Familienmarkt


Hintergrund: Umsetzung des Masterplans Friedrichstadt-Tourismus

2025 im Hinblick auf die Beherbergungsentwicklung

▪ Thematische Ausrichtung: Übernachtungsreisen von älteren Paaren bis hin zu

Familien sowohl als Städte- und Besichtigungsreisen als auch als Natururlaub,

Radurlaub, Familienurlaub

▪ Zielgruppen: Ältere Gäste, aber v. a. und verstärkt Familien. SH-Zielgruppen:

Natururlauber, Familien mit Kindern (hier: »Wasserratten«, die sich fast nur für

Aktivitäten am, im und auf dem Wasser interessieren, und »Aktivfamilien«, die Wert

auf vielseitige Aktivitäten auch abseits der Küste legen), Neugierige, Entschleuniger

und Städtereisende.

▪ Zielbezug (im Hinblick auf den Masterplan) und angestrebte(r) Effekt(e):

– Steigerung der Aufenthaltstage durch das Angebot hochattraktiver Unterkunftsangebote bis

hin zur Umsatzsteigerung aufgrund der Möglichkeit der Generierung höherer Umsätze je

Übernachtung Effekt: Erhöhung der Wertschöpfung im Übernachtungstourismus


Umsetzungsplan: Schwerpunktsetzungen im Bereich der

Beherbergungsentwicklung - Potenzialstudie

▪ Zielsetzung des vorliegenden Umsetzungsplans lt. Abstimmung in der

Steuerungsgruppe im Mai 2017:

– Beschreibung der Entwicklungsperspektiven der Beherbergungsentwicklung in Friedrichstadt

sowie

– der notwendigen Bedingungen zur Ausnutzung vielversprechender Entwicklungsoptionen

(Qualifizierung des Bestands, Chancen des Generationswechsels bei den Betreibern,

Nachfragepotenziale im Bereich des FW- und FH-Marktes,

– Beschreibung der Entwicklungsgrenzen auf Seiten der Potenzialflächen sowie des

Immobilienangebots,

– ggf. Ausblick auf innovative Beherbergungsangebote soweit sie sich für Friedrichstadt als

interessant erweisen).

▪ Bearbeitungsrahmen: Kurze Potenzialstudie

▪ Begrenzende Faktoren:

– Hotellerie: Derzeit kein Interesse der Investoren an Friedrichstadt

– Bestand – Qualität: Rein in der Hand der Unterkunftsanbieter

– Bestand – Betriebsübergaben: dito

– Kapazitätserhöhung durch Neuerrichtung: Umnutzung bestehender Immobilien geht nur mit

Initiative der Immobilienbesitzer; Flächenverfügbarkeiten in attraktiven Lagen nicht

vorhanden (alle Flächen sind im Besitz privater Eigentümer)


Gliederung



Potenziale des Beherbergungsmarktes in Friedrichstadt

Umsetzungsoptionen für die Beherbergungsentwicklung

Zusammenfassung


Nachfragesegmente und Nachfragestruktur

im übernachtenden Tourismus in

Friedrichstadt


Volumen der Marktsegmente der touristischen Nachfrage in

Friedrichstadt, Basisjahr 2015, Aufenthaltstage

Quelle: NIT, 2016, Mehrwert Tourismus in der LTO St. Peter-Ording/Eiderstedt mit Friedrichstadt und Tönning, Kiel

Segment (Basisjahr 2015) Aufenthaltstage

Übernachtungen in Betrieben mit 10 und

mehr Betten45.187

Übernachtungen in Betrieben mit weniger

als 10 Betten11.346

Übernachtungen in Campingbetrieben

(Touristik)9.120

Übernachtungen bei Freunden und

Verwandten20.080

Übernachtungen in Zweitwohnsitzen 5.264

Übernachtungen von Dauercampern 3.600

Summe Übernachtungen (alle Betriebe) 94.597

Tagesausflüge vom Wohnort (D)

inkl. Tagesgeschäftsreisende76.000

Tagesausflüge vom Urlaubsort 300.000

Summe Tagesreisende (alle

Tagesreisearten)376.000

Summe Andere Segmente

Segler/Motorsegler (Fahrtensegler) 3.153

Summe der Aufenthaltstage p. a. 473.750

Übernachtungen Betriebe 10 Betten +; 10% Übernachtungen Betrieben < 10

Betten; 2%

Übernachtungen Campingbetriebe (Touristik);

2%

Übernachtungen bei Freunden und

Verwandten; 4%

Übernachtungen Zweitwohnsitze; 1%

Übernachtungen Dauercamper; 1%

Tagesreisen vom Wohnort; 16%

Tagesausflüge vom Urlaubsort;

63%

Andere Segmente; 1%


Kapazität und räumliche Struktur

des Beherbergungsangebots in

Friedrichstadt (Herbst 2016)


Beherbergungsmarkt in Friedrichstadt - Standorte im Bereich

Hotels, Pensionen und Campingplätze (Stand: Herbst 2016)

1

2

3

4

6

7

12

5

Hotels und Pensionen in

Friedrichstadt

1. Jugendherberge Friedrichstadt

Kapazität: 112 Betten

2. Ringhotel Aquarium


3. Hotel-Garni Stadt Hamburg


4. Hotel Herzog Friedrich


5. Hotel Holsteinisches Haus


6. Pension Marktblick

Kapazität:17 Betten

7. Treenehof


8. Hotel „Klein Amsterdam“


gesamt: 358 Betten

Campingplätze und

Wohnmobilstellplätze

1. Wohnmobil + Campingplatz

Kapazität: 12 Betten, 100 Stellplätze

2. Wohnmobilstellplatz am Halbmond

Kapazität: 65 Stellplätze

Hintergrundkarte: earth.google.de, Bearbeitung: NIT

8


Beherbergungsmarkt in Friedrichstadt - Standorte im Bereich

privat vermieteter Zimmer und Wohnungen (Stand: Herbst 2016)

1

2

3

4

5

6

7

8

9 1011

1213

14

27

16

17

18

19

20

21

22

22

15

25

26

24

Zimmer/FW/FH in

Friedrichstadt

1. Gästehaus Ziemann


2. Gästehaus Carstens P


3. Zimmer an der Gracht


4. Ferienwohnung

Kobarg


5. Beate Berens


6. Friedrichs A&O


7. Angelika Jakobs


8. Ferienwohnung am

Mittelburgwall


9. Alicja Jamarkiewicz


10. Helga Möller


11. Dagmar Schaefer


12. Andrea Senkowski


13. Karin+Uwe Strottner


14. Hof Mückenbusch


15. Tobias

Ferienwohnung


16. Min lütt Kaneel


17. Rosemarie Reimers


18. Inge Wiebling


19. Inge Nielsen


20. Ferienhaus Schmidt


21. Ferienhaus Efeunest


22. Ferienhaus

Friedrichstadt


23. Inselhaus direkt an

der Gracht


24. Erika Peters


25. Inselhaus +

Grachtenhaus Reimers


26. Ferienhaus ‚am

Treenufer‘


27. Ferienhaus Bunte

Vielfalt


28. Peter Sattler


29. Gästehaus Mertens


Airbnb

30. Historisches Haus


31. Nordseehaus

Henningsen


32. nice+easy:westcoast

SPEICHER 4 SYLT


33. ‚Living in the Old

Town‘


34. Zimmer an der

Gracht


35. Umwelthaus Treene


36. LOFTvorSYLT


Insgesamt

150 (teilw. privat)

vermietete Betten

30

31

32

33

34

35

36

28

29

Hintergrundkarte: earth.google.de, Bearbeitung: NIT


Fazit – Entwicklungsvorstellungen in den Beherbergungssegmenten

im Masterplan Tourismus Friedrichstadt 2025

Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie

Jugend-

herberge

Camping und

Reisemobile

Kurz- bis mittelfristig

Kapazitätsstabilisierung, besser noch

Kapazitätsaufbau plus

Qualitätssteigerung

Langfristig

Kapazitätsaufbau

Renovierung vor

Kurzem erfolgt;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung

Reisemobil-

stellplatz vor

Kurzem

attraktiviert;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung im

Campingsegment


Kapazitätsentwicklung

im sog. gewerblichen Bereich


Angebot und Nachfrage in Friedrichstadt, 2003-2015

Beherbergungsbetriebe in der Beherbergungsstatistik

352 349 349 346 335321

2003 2007 2009 2011 2013 2015

Betten

Beherbergungsbetriebe mit 9/10 Betten und mehr

Quelle: Beherbergungsstatistik des Statistischen Amtes für Hamburg und Schleswig-Holstein, versch. Jahrgänge

113119

127120

131141

2003 2007 2009 2011 2013 2015

Übernachtungen/Bett

4042

44

4244

45

2003 2007 2009 2011 2013 2015

Übernachtungen (Tsd.)


Angebot und Nachfrage in Friedrichstadt, Kreis Nordfriesland und

Nordsee SH, 2003-2015, Index 2003=100

0

20

40

60

80

100

120

140

20

03

20

07

20

09

20

11

20

13

20

15

Betten (Index)

Friedrichstadt

Kreis NF

Nordsee SH

Quelle: Eigene Berechnungen auf Basis der Beherbergungsstatistik des Statistischen Amtes für Hamburg und Schleswig-Holstein, versch. Jahrgänge

0

20

40

60

80

100

120

140

20

03

20

07

20

09

20

11

20

13

20

15

Übern./Bett (Index)

Friedrichstadt

Kreis NF

Nordsee SH

0

20

40

60

80

100

120

140

20

03

20

07

20

09

20

11

20

13

20

15

Übernachtungen (Index)

Friedrichstadt

Kreis NF

Nordsee SH

Friedrichstadt 140 Ü./B. (2015)

NF 138 Ü./B./ Nordsee SH 136 Ü./B.


Nachfrageentwicklung

im sog. gewerblichen Bereich


Touristische Nachfrage in Friedrichstadt, 2003-2015

Beherbergungsbetriebe in der Beherbergungsstatistik

17 17

2018

19 19

2003 2007 2009 2011 2013 2015

Ankünfte (Tsd.)

Beherbergungsbetriebe mit 9/10 Betten und mehr

Quelle: Beherbergungsstatistik des Statistischen Amtes für Hamburg und Schleswig-Holstein, versch. Jahrgänge

4042

44

4244

45

2003 2007 2009 2011 2013 2015

Übernachtungen (Tsd.)

2,32,4

2,22,3 2,3

2,4

2003 2007 2009 2011 2013 2015

Aufenthaltsdauer


Touristische Nachfrage in Friedrichstadt, Kreis Nordfriesland und

Nordsee SH,2003-2015, Index 2003=100

0

20

40

60

80

100

120

140

20

03

20

07

20

09

20

11

20

13

20

15

Ankünfte (Index)

Friedrichstadt

Kreis NF

Nordsee SH


0

20

40

60

80

100

120

140

20

03

20

07

20

09

20

11

20

13

20

15

Übernachtungen (Index)

Friedrichstadt

Kreis NF

Nordsee SH

0

20

40

60

80

100

120

140

20

03

20

07

20

09

20

11

20

13

20

15

Aufenthaltsdauer (Index)

Friedrichstadt

Kreis NF

Nordsee SH

Friedrichstadt ø 2,4 Tage

NF / Nordsee SH ø 5,7 Tage (2015)


Saisonalität der touristischen Nachfrage in Friedrichstadt,

2003-2015

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

Jan

Feb

Mä

r

Apr

Ma

i

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Übernachtungen je Monat in Prozent des Jahres

2003

2009

2015

Übernachtungen in Beherbergungsbetrieben mit 9/10 Betten und mehr, pro Monat in Prozent des Jahres


Jahr Top 3-

Monate

2003 46%

2009 43%

2015 39%


Fazit zur Entwicklung des sog. gewerblichen Unterkunftssektors im

Zeitraum 2003 - 2015

▪ Kapazitätsverlust an sog. gewerblichen Betten um knapp 10% seit 2003, der sich

weitestgehend im Durchschnitt des Reisegebiets Nordsee SH bewegt.

▪ Geringfügig steigende Gäste- und Übernachtungszahlen um ca. 2.000 Ankünfte

(+12%) bzw. 5.000 Übernachtungen (+13%). Die Gästeentwicklung verläuft relativ

zur Nordsee SH / Kreis NF besser, die Übernachtungsentwicklung aber schlechter.

▪ Bettenauslastung: Seit 2003 um knapp 30 Übernachtungen je Bett gestiegen (u. a.

Folge des Bettenverlusts) und bewegt sich derzeit über dem Kreis-/Nordsee SH-Ø.

▪ Saisonalität der Übernachtungen: Seit 2003 Rückgang der Saisonalität, u. a. relativ

mehr Übernachtungen in den Monaten Januar, Februar, Oktober und November.


Entwicklungsrisiken im gewerblichen wie auch im nicht-gewerblichen

Unterkunftssektor: Demographie-bedingte Kapazitätsverluste

▪ In der September-Sitzung der Steuerungsgruppe ist nochmals die hohe Bedeutung

der noch zu nennenden Unterstützung der Betreiber-/Generationswechsel deutlich

geworden, zumal in naher Zukunft, d. h. in den nächsten 5 Jahren, so die grobe

Einschätzung der TI, ca. 50% der Privatvermieter, die mehr als 50% der

Beherbergungskapazität im Privatvermietungssegment repräsentieren, aus

Altersgründen die Vermietung aufgeben könnten. Dieses Szenario würde also in

einem relativ nahen Zeitraum zu einem gravierenden Einschnitt in die Umsatz- und

Wertschöpfungssituation im Tourismus Friedrichstadts führen.

▪ Handlungsmöglichkeiten bestehen kurzfristig darin, diese mögliche, zukünftige

Entwicklung über den Tourismus hinaus in Richtung regional tätiger Akteure in Politik,

Verwaltung, Wirtschaft, u. a. der Kreditwirtschaft usw. darzustellen und zu

problematisieren. Denn: Hier zeigen sich Folgen des demographischen Wandels in

Friedrichstadt, die die regionale Wirtschaft insgesamt betreffen. Daher müssen auch

gemeinsam Lösungen, hier für das Fortbestehen eines funktionierenden

Privatvermietungsmarktes in Friedrichstadt, gefunden werden.


Gliederung





Zusammenfassung


Nachfrageseitige Potenziale der

Beherbergungsentwicklung in

Friedrichstadt


Angaben in %

Ranking nach Nordsee SHGesamt

(alle Reiseziele)

Reiseziel

SH

Reiseziel

SH Nordsee

Projektion der Zahl der Reisen (Mio.) 53,40 2,26 0,78

Ferienwohnung - gemietet 14,5 45,3 46,3

Hotel 45,1 10,6 12,7

Ferienhaus - gemietet 6,5 10,2 12,4

Ferienwohnung - Eigentum 2,6 3,5 4,4

Gasthof 1,7 3,7 4,4

Pension 3,6 2,8 2,9

Ferienhaus - Eigentum 2,2 1,5 2,8

Nachrichtlich:

FeWo/-Haus Eigentum Nettowert4,8 5,0 7,2

FUR; RA 2017, Kiel, Fallzahlen (Basis: Haupturlaubsreisen 2016): Gesamt n=5.922, SH n= 251, SH Nordsee n=86

Nachfrageseitige Potenziale für Friedrichstadt – Unterkunftswahl bei

Nordsee SH-Reisen 2016 aus dem deutschen Quellmarkt


Nachfrageseitige Potenziale – Potenzialentwicklung Nordsee SH im

Zeitraum 2003 bis 2017

Interessenten Nordsee-SH: „plane ziemlich sicher einen Urlaub an der Nordsee Schleswig-Holstein in den nächsten 3 Jahren“ oder „ein Urlaub an der Nordsee S-H in den

nächsten 3 Jahren kommt generell in Frage“; Erfahrene Nordsee-SH: in den letzten 3 Jahren Urlaub an der Nordsee Schleswig-Holstein gemacht

Basis: Deutschsprachige Bevölkerung (ab RA 2011 inkl. Personen mit ausländischer Staatsangehörigkeit); Werte in %, Quelle: RA 2003 - RA 2017

14,9

22,3

28,0

23,4

30,1

27,4

27,0

30,0

5,1

8,4

10,6

8,5 9,0 8,77,6

8,8

RA 03 RA 05 RA 07 RA09 RA11 RA 13 RA 15 RA17

Interessenten Nordsee-SH nächste 3 Jahre

Erfahrene Nordsee-SH letzte 3 Jahre

Linear (Interessenten Nordsee-SH nächste 3 Jahre)

Trend: Langfristig

steigendes Potenzial


Nachfrageseitige Potenziale – Potenzialentwicklung Nordsee SH im

Zeitraum 2003 bis 2017

Interessenten Nordsee-SH: „plane ziemlich sicher einen Urlaub an der Nordsee Schleswig-Holstein in den nächsten 3 Jahren“ oder „ein Urlaub an der Nordsee S-H in den

nächsten 3 Jahren kommt generell in Frage“; Interessenten FeWo/-haus: plane ziemlich sicher einen Urlaub in einer FeWo/-haus in den nächsten 3 Jahren“ oder „ein Urlaub in

einer FeWo/-haus in den nächsten 3 Jahren kommt generell in Frage“; Interessenten Nordsee SH und FeWo/-haus: plane ziemlich sicher einen Urlaub in einer FeWo/-haus an

der Nordsee S-H in den nächsten 3 Jahren“ oder „ein Urlaub in einer FeWo/-haus an der Nordsee S-H in den nächsten 3 Jahren kommt generell in Frage“;

Basis: Deutschsprachige Bevölkerung (ab RA 2011 inkl. Personen mit ausländischer Staatsangehörigkeit); Werte in %, Quelle: RA 2003 - RA 2017

15

22

28

23

3027 27

30

43

55

5958

63 6465

54

10

16

22

18

2422 23 22

RA 03 RA 05 RA 07 RA09 RA11 RA 13 RA 15 RA17

Interessenten Nordsee-SH nächste 3 Jahre

Interessenten FeWo/-haus nächste 3 Jahre

Interessenten Nordsee-SH und FeWo/-haus nächste 3 Jahre

Linear (Interessenten Nordsee-SH und FeWo/-haus nächste 3 Jahre)


▪ Über Jahre stabil: Kernmarkt der Nordsee SH ist das

Segment „gute Qualität zum fairen Preis“.

▪ „Luxus“ und „billig“ sind eigentlich Randerscheinungen,

aber Preissensibilität nimmt zu.

FUR, RA 2004, Kiel, Basis: Haupturlaubsreisen 2003 an die Nordsee SH (n=113, 0,9 Mio. Reisen)

FUR, RA 2017, Kiel, Basis: Haupturlaubsreisen 2016 an die Nordsee SH (n= 86, 0,8 Mio. Reisen)

Nachfrageseitige Potenziale: Qualitätsanforderungen der

Nordsee SH-Gäste und Zahlungsbereitschaften


▪ Es liegen gegenwärtig zahlreiche Untersuchungen und Marktdaten zu den

grundlegenden Ansprüchen der SH-Zielgruppen an die Unterkunftsinfrastruktur in den

Destinationen SHs vor. Diese Basisansprüche finden sich in der folgenden Übersicht.

▪ Dabei sind in Bezug auf die Entwicklung der zielgruppenorientierten Unterkunfts-

entwicklung Friedrichstadts neben den (noch wenigen) Hotels v. a. die Ansprüche an

Ferienwohnungen und -häuser wichtig.

Quelle: MWAVT 2008, Leitfaden „Optimierung

der touristischen Infrastruktur, Kiel

Nachfrageseitige Potenziale: Unterkunftspräferenzen der

Zielgruppen des SH-Tourismus


Fazit zu den Nachfragepotenzialen

▪ Hinsichtlich des Nachfragepotenzials für eine Beherbergungsentwicklung in

Friedrichstadt sind Daten für die Nordsee SH als Ganzes zu berücksichtigen.

▪ Faktische Nutzung der Unterkunftsformen bei Nordsee-SH-Reisen:

– Die wichtigsten Unterkunftsformen der SH-Nordseeurlauber 2016 sind mit insgesamt 59%

gemietete Ferienwohnungen/Ferienhäuser, gefolgt von Hotels (13%).

– Der Anteil der Übernachtung in eigenen Ferienwohnungen und -häusern (7%) ist dabei

durchaus erheblich.

▪ Interesse an Unterkunftsformen bei Nordsee-SH-Reisen

– Generell entwickelt sich das Nachfragepotenzial im deutschen Quellmarkt für Reiseziele in

der Destination Nordsee SH über die lange Frist betrachtet positiv. Gegenüber der jeweiligen

Zahl der sog. „Nordsee-SH-Erfahrenen“ ergibt sich ein ca. dreimal so großes Interessenten-

Potenzial. Dies sind nicht-ausgeschöpfte Nachfragepotenziale, die es anzusprechen gilt.

– Ebenfalls positiv entwickelt sich das gemeinsame Nachfragepotenzial für den Urlaub in

FeWo/FeHäusern an der Nordsee SH im deutschen Quellmarkt.

– Unter dieser gemeinsamen Betrachtung des Interessenten-Potenzials für die Nordsee SH

und die Unterkunftsform FeWO/FH ergibt sich eine „Verhandlungsmasse“ von ca. 15 Mio.

Personen im deutschen Markt Bei deren Abschöpfung geht es im Angebot nicht nur um „1A-

Lagen am Sandstrand“, sondern je nach Zielgruppenanspruch auch um andere attraktive

Lageparameter „im Umland der Küste“.


Angebotsseitige Potenziale der

Beherbergungsentwicklung in

Friedrichstadt


Potenziale – Angebotsseitig

▪ Friedrichstadt hat aus der Sicht der kleinräumlichen touristischen Ausgangslage

Potenziale im Bereich der Beherbergungsentwicklung.

▪ Friedrichstadt liegt als Standort von Ferienunterkünften günstig, und zwar aufgrund

– der verkehrlichen Erreichbarkeit bei der Anreise und der „kurzen Wege“ vor Ort.

– der Transitlage zu wichtigen touristischen Destinationen an der Nordsee SH (St. Peter-

Ording, Husum, Tönning)

– der zentralen Lage Friedrichstadts im attraktiven (eher binnenländisch geprägten) direkten

Umfeld (Flusslandschaft ETS und Halbinsel Eiderstedt) und der Eignung der Stadt als

Ferienwohnstandort mit den Aktivitätsmöglichkeiten „drum herum“

▪ Friedrichstadt hat daneben Potenzial als Standort weitere Ferienunterkünfte, weil

– bereits derzeit Anbieter „positionierungsgerechter“ Unterkünfte („holländisches Ambiente“)

erfolgreich am Markt agieren und zum Teil auch langfristig Betriebsnachfolger existieren

– auch derzeit offensichtlich Neuöffnungen zu verzeichnen sind (u. a. begleitet durch Zuzüge

der Anbieter nach Friedrichstadt)

– jeder Anbieter durch eine „pfiffige“ und zielgruppenorientierte Konzeption

seiner Unterkünfte in dem attraktiven Setting wirtschaften kann

– im Grundsatz attraktive Lagen für betriebliche Investitionen vorhanden

sind, und zwar in Lagen an der Wasserkante und in

Zentrums-/Marktnähe


Regionalwirtschaftliche Potenziale

der Beherbergungsentwicklung in

Friedrichstadt


▪ Offensichtlich reicht die vom Grundsatz der Nachfrageentwicklung her als positiv zu bewertende Tourismusentwicklung im letzten Jahrzehnt nicht aus, um Probleme im Bereich des Einzelhandels und der Gastronomie (Leerstände, zu geringe Nachfrage und Umsätze in der Nebensaison) zu beheben.

▪ Auch die Attraktivität der Stadt für Hotelansiedlung scheint gering, obwohl die Auslastungszahlen im Bestand gut sind.

▪ Daher: Weitere Beherbergungskapazitäten sollen für Friedrichstadt Aufenthaltstage und touristische Umsätze generieren

▪ Je zu schaffender Unterkunftseinheit, hier also einer Ferienwohnung oder einem Ferienhaus lassen sich Schätzungen analog der Wertschöpfungsanalyse1 der regionalwirtschaftlichen Effekte der Objektentwicklung durchführen.

▪ Regionalwirtschaftliche Effekte je 4-Betten-Objekt:– Pessimistische Annahme: 120 Belegungstage, die in der Branche als „Pflicht“ gelten2 je Einheit

würden für Friedrichstadt 480 zusätzliche Aufenthaltstage p. a. bringen

– Bruttoumsatz (inkl. Ausgaben in Gastronomie, Einzelhandel und Dienstleistungen in Friedrichstadt) der generierten Aufenthaltstage: zwischen 25.000 (private Vermietung) bis knapp 40.000 Euro (gewerbliche Vermietung)

– Wertschöpfung (u. a. in Gastronomie, Einzelhandel und Dienstleistungen im Ort, aber auch bei Vorleistungslieferanten außerhalb Friedrichstadts des Ortes): 13.000 bis knapp 20.000 Euro

1 NIT, 2016, Mehrwert Tourismus in der LTO St. Peter-Ording/Eiderstedt mit Friedrichstadt und Tönning, Kiel2 planet c, 2017, Ferienimmobilien in Deutschland, Hamburg

Potenziale – Regionalwirtschaftliche Effekte


Gliederung





Zusammenfassung



Zusammenfassung – Bestand: Handlungsnotwendigkeiten in den

Beherbergungssegmenten im Tourismus Friedrichstadt 2025

Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie

Jugend-

herberge

Camping und

Reisemobile





Langfristig

Kapazitätsaufbau Renovierung vor

Kurzem erfolgt;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung

Reisemobil-

stellplatz vor

Kurzem

attraktiviert;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung im

Campingsegment

Handlungsbedarf im Bestand:

• Lfd. Investition im Zuge der Qualitätssicherung und Anpassung des Angebots an die

Zielgruppenansprüche

• Kapazitätserhöhung im Rahmen der Möglichkeiten der Bestandsimmobilien und -flächen

• Unterstützung von Betreiber-/Generationswechseln (Ziel: Qualitätssteigerung nach Übergabe)




Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie

Jugend-

herberge

Camping und

Reisemobile





Langfristig


Kurzem erfolgt;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung

Reisemobil-

stellplatz vor

Kurzem

attraktiviert;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung im

Campingsegment










problematisieren.

▪ Denn: Hier zeigen sich Folgen des demographischen Wandels in Friedrichstadt, die

die regionale Wirtschaft insgesamt betreffen. Daher müssen auch gemeinsam

Lösungen, hier für das Fortbestehen eines funktionierenden


Übergeordnetes Zukunftsrisiko: Demographie-bedingte Kapazitätsverluste

Übergeordnetes Zukunftsrisiko:

Demographie-bedingte Kapazitätsverluste

• Gefahr: Aus Altersgründen Verlust von ca. 50%der Privatvermieter, die mehr als

50% der Beherbergungskapazität im Privatvermietungssegment repräsentieren

innerhalb der nächsten 5 Jahre.

• Folge: Gravierender Einschnitt in die Umsatz- und Wertschöpfungssituation im

Tourismus Friedrichstadts


Handlungsbedarf im Hinblick auf neue Kapazitäten:

• Nutzung bzw. Erschließung neuer Flächen für den Aufbau

von kleineren (vornehmlich) Ferienhausprojekten durch

private Investoren (Nutzung) bzw. die Stadt Friedichstadt

(Erschließung inkl. Flächensicherung für diesen Zweck)

Zusammenfassung – Neukapazität: Handlungsnotwendigkeiten in den


Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie

Jugend-

herberge

Camping und

Reisemobile





Langfristig


Kurzem erfolgt;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung

Reisemobil-

stellplatz vor

Kurzem

attraktiviert;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung im

Campingsegment









Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie





Langfristig

Kapazitätsaufbau


Gliederung





Zusammenfassung



Zusammenfassung – Potenziale der Beherbergungsentwicklung

▪ Nachfrageseite

– Die nötigen Nachfragepotenziale für eine Unterkunftsentwicklung in Friedrichstadt sind in der

Destination Nordsee SH insgesamt vorhanden.

– Diese gilt es durch marktgerechte Angebote im Bereich der Unterkunftsentwicklung nach

Friedrichstadt zu leiten.

– Begleitend nötig: Komplementäre Pflege der bestehenden und Schaffung von neuen

Aufenthaltsanlässen im Friedrichstadt-Tourismus (Aktivitäts-Infrastruktur und Events).

▪ Angebotsseite

– Friedrichstadt ist grundsätzlich ein vielversprechender Standort für das touristische

Beherbergungsgewerbe. Dies beweisen langfristig ansässige Vermieter und Hoteliers

(teilweise über Generationen) sowie bis hin zu auch im laufenden Jahr investierenden

Neuvermietern.

– Außerdem gibt es bezüglich der Investition in Infrastruktur und Events eine zeitnahe

Aufladung des Erlebniswertes der Holländerstadt.

– Probleme: Demographie-bedingter Kapazitätsverlust. Und: Ein vielversprechendes

Investitionssegment hängt am Tropf relativ weniger Immobilien- und Flächeneigner.

▪ Regionalwirtschaft

– Die regionalwirtschaftlichen Effekte einer Beherbergungsentwicklung in

Friedrichstadt belaufen sich p. a. Ø-lich auf 40.000 Euro Bruttoumsatz

je Vier-Betten-Einheit.


Zusammenfassung – Entwicklungsvorstellungen in den


Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie

Jugend-

herberge

Camping und

Reisemobile





Langfristig

Kapazitätsaufbau

Renovierung vor

Kurzem erfolgt;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung

Reisemobil-

stellplatz vor

Kurzem

attraktiviert;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung im

Campingsegment




Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie

Jugend-

herberge

Camping und

Reisemobile





Langfristig


Kurzem erfolgt;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung

Reisemobil-

stellplatz vor

Kurzem

attraktiviert;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung im

Campingsegment









Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie





Langfristig

Kapazitätsaufbau






Jugend-

herberge

Camping und

Reisemobile

Renovierung vor

Kurzem erfolgt;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung

Reisemobil-

stellplatz vor

Kurzem

attraktiviert;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung im

Campingsegment


Zusammenfassung

Ferien-

wohnungen

Ferien-

häuserHotellerie

Jugend-

herberge

Camping und

Reisemobile





Langfristig


Kurzem erfolgt;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung

Reisemobil-

stellplatz vor

Kurzem

attraktiviert;

langfristig

Kapazitäts- und

Qualitäts-

erhaltung im

Campingsegment





problematisieren.

▪ Denn: Hier zeigen sich Folgen des demographischen Wandels in Friedrichstadt, die

die regionale Wirtschaft insgesamt betreffen. Daher müssen auch gemeinsam

Lösungen, hier für das Fortbestehen eines funktionierenden


Übergeordnetes Zukunftsrisiko: Demographie-bedingte Kapazitätsverluste

Übergeordnetes Zukunftsrisiko:

Demographie-bedingte Kapazitätsverluste

• Gefahr: Aus Altersgründen Verlust von ca. 50%der Privatvermieter, die mehr als

50% der Beherbergungskapazität im Privatvermietungssegment repräsentieren

innerhalb der nächsten 5 Jahre.

• Folge: Gravierender Einschnitt in die Umsatz- und Wertschöpfungssituation im

Tourismus Friedrichstadts


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