Meeting zur Abstimmung der Vorgehensweise QM-T und … · 2013. 11. 11. · Energy Efficiency + Carbon Management Lehrstuhl Supply Chain Management Prof. Dr. Markus Mau NYME ... Germany

Carbon Update Why it is the right time to address

Energy Efficiency + Carbon Management

Lehrstuhl

Supply Chain Management

Prof. Dr. Markus Mau

NYME

Hungary

International Consulting MAU

Prof. Dr. Markus Mau Head of Business Management Department,

University of West Hungary

2

Lehrstuhl



Introduction

Prof. Prof. Dr. habil. Markus Mau

ISO committee member. Representative for

Germany for Environmental Standards,

reviewer and project member of ISO 14040

series, 14060 series etc. Global Supply

Chain Expert and long-term consultant to

diverse retail companies and the grocery

goods industry. Winner of process

optimization award of German, Austrian,

Swiss industry (ECR Award).

Compendium of our additional

professional Expertise:

3

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The importance of EE and Carbon Management

Agenda

1

Right time to address EE and Carbon Management 2

USP that BSI delivers for "Sustainability“ 3

Best practise in Sustainable Management 2013/14 4

4

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Sustainability becomes part of business strategy

Development of sustainable management

animal welfare

human working conditions adequate wages

ban of hazardous substances soil contamination

avoidance of residual waste emission avoidance

Internalization

External effects

minimize consumption of resources

adoption of renewable energies

Organic

Groceries

Fair-Trade

Energy

Efficiency

Corporate

Social

Responsibility ethically correct

financial products

recycling

emission-balancing

t carbon footprint

5

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Prof. Dr. Markus Mau 5

Reasons for an integrated Emissions-Management

In Bay Area, California, poluters are

charged 4,4 US¢ per ton of CO2

emissions!

According to plans if the EU an amount

of 30 € per ton of CO2 emissions is

reasonable.

What happens

if companies

just wait:

Top Carbon-Emittents

5 Environmental costs will become critical

6

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Managements of Value Chains

STRATEGIC ENVIRONMENTAL MANAGEMENT:

Integrated Management of all Layers

Organizational readiness

Physical

Network

All layers need to be included in projects

that cover environmental factors

CREDIT

CARD 1234

5678

9012

1234

5678

9012

VAL

ID

FRO

M

GO

OD

THR

U

XX/

XX/

XX

XX/

XX/

XX

PAUL

FISCHE

R

XX/

XX/

XX

XX/

XX/

XX

PAUL

FISCHE

R

Customers/

Stakeholder Enterprise-wide Backbone

Forecasting

Shop Floor Control System Warehouse Mgt. System

Marketing

Management

System

Capacity

Planning

Market

Development Promotional Management

Category Management

Vendor Managed Inventory

SupplierDemand

Identification

Demand

Planning

Process

Procurement

Planning

M

R

P

M

P

S

Aggregate

Inventory

Planning

Distribution

Requirement

Planning Forecasting

Build

Process

Receive

Materials

Raw Material

Inventory

Control

Shop Floor

Mgt.

Finished Goods

Inventory Deployment Inventory

Control

Order

Confirmation Inventory

Allocation Trans. Planning

Load Building

Pick/Pack

Ship

Invoice Collect Deductions

Order

Management

Process

Demand Creation Process

Order Transmission Demand Id.

Continuous Replenishment

Important:

requirement to

cover all 4 layers for

long-term effects,

developing

responsibilities and

successful follow up

Value chain

design/knowledge

Information technology

7

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The importance of EE and Carbon Management

Agenda

1


Companies are right at the stage

USP that BSI delivers for "Sustainability“ 3


8

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t

Competition level

Sourcing and

Manufacturing

Sellers market competition

Buyers market

Company vs . company SC vs . SC

Increasingly reduced

competitiveness importance of Sources and Manufacturing

Marketing

Supply Chain

Management

Continuously high/ increasing

competitiveness importance of Marketing

Increasing competitiveness importance of SCM

Business evolution towards Supply Chain Management

Process perspective

throughout own enterprise

process perpective

along value chains

Sustainability in SC

9

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How does the Organization support “Sustainability”?

10

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Fractured Responsibilities

Distribution Production Procurement ….

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

…

11

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Agenda

USP that BSI can deliver for "Sustainability“ 3



The importance of EE and Carbon Management 1

12

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The role of BSI in the changing business world

13

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How do you imagine the manufacturing network....

Target:

Product is available in

North America

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USA

Production of

packing

material charging

components

France Austria

Sweden Steel production

Cutting of steel,

plastic parts

Malaysia

cuper-

coil Etching of

blank

blank-

components

China China Japan

Philippines

Soldering of

components

battery

from

Malaysia

from

Japan

Final assembly

and packaging USA

blank-

components Taiwan

Network design example

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Impact: Examples

saving with

two-level trucks

52.000 Deliveries

12.000.000 Meiles

is implementing

new

commissioning

boxes for F&V

costs

Waste material

smart trucks

Telematics =>

Less fuel and CO2-

emissions

Meyer Logistik

Natural gas trucks:

Low emissions,

Less noise pollution

30 %

BASF

Toll will just be taken

over, if trucks follow Euro

5 requirements

DHL

20 % less cerosin

77 % less noise

(compared to B727)

full toll charge

New B757-SF

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New solutions are required….

Potential?

by land

Bilbao

Hamburg

climate-neutral train

Regenerative

energy usage

1.000 t full-train

22 t CO2-reduction

compared to regular train

82 t CO2-reduction

compared to truckload

European flow of goods

can benefit from intra-European shipping

Industrial regions

in Europe

by SSS

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Paradigm shift in management supports sustainability

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Lehrstuhl



Strategy towards sustainability

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Agenda

USP that BSI can deliver for "Sustainability“ 3

Best practise examples in Sustainable Management 4


The importance of EE and Carbon Management 1

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CO2 is internationally still dominant

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Henkell II

vs.

value

footprint

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Henkell III: Achieve more with less

Achieving more:

Social progress

Achieving more:

performance

Create more value

Achieving more:

safety+health

With less:

Energy and

climate With less:

Material and waste

With less:

Water and wastewater

Reduce footprint

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Henkell IV: Environmental optimizations matter.....

05.11.13 22:03Externe Bewertungen - Henkel

Seite 1 von 3http:/ / www.henkel.de/ nachhalt igkeit/ externe- bewertungen- 26687.htm

Externe Bewertungen

Die Leistungen von Henkel im nachhaltigen Wirtschaften überzeugten auch im Jahr 2012 externeExperten. Dabei gewinnen neben internationalen Ratings und Rankings auch regionale Auszeichnungen

an Bedeutung. Weitere Informationen zu externen Bewertungen:

Dow Jones Sustainability IndexZürich/New York: Für das Jahr 2012 hat die SAM Indexes GmbH die

Unternehmen für die Dow Jones Nachhaltigkeits-Indizes erneut bewertet: Danachist Henkel zum sechsten Mal in Folge „Sustainability Leader“ im Marktsektor Non-

durable Household Products (kurzlebige Konsumgüter) des weltweiten „DJSIWorld“ und des europäischen „DJSI STOXX“. Beide Indizes führen Unternehmen

auf, die vorbildlich nach den Prinzipien einer nachhaltigen Entwicklungwirtschaften.

World's Most Ethical CompaniesNew York: Henkel wurde zum fünften Mal in Folge in die Liste der „World’s Most

Ethical Companies” aufgenommen. Bewertet wird das Geschäftsverhalten derUnternehmen in den Kategorien Corporate Governance, Innovationen,

Führungsstil, interne Management-Systeme, Reputationsmanagement undCorporate Citizenship.

Global 100 – die 100 nachhaltigsten UnternehmenToronto: Im Januar 2013 wurde Henkel zum fünften Mal in die Rangliste derweltweit 100 nachhaltigsten Unternehmen aus dem Morgan Stanley Capital

Investment World Index aufgenommen. Das Ranking „Global 100 MostSustainable Corporations in the World“ wurde erstmals 2005 vom

Wirtschaftsinstitut Innovest Strategic Value Advisors und dem kanadischenMedienunternehmen Corporate Knights Inc. durchgeführt. Ausgewählt werden 100

Unternehmen aus dem Morgan Stanley Capital Investment World Index (MSCI World Index), die sichdurch herausragenden Umgang mit branchenspezifischen ökologischen, gesellschaftlichen und

ökonomischen Herausforderungen auszeichnen.

FTSE4Good Ethik-IndexLondon: Im Jahr 2012 ist Henkel zum zwölften Mal in Folge im Ethik-IndexFTSE4Good vertreten, den die Financial Times und die Londoner Börse im Jahr

2001 eingeführt haben.

Ethibel Sustainability Index

Paris: Henkel ist 2012 wieder als eines von weltweit 200 Unternehmen im EthibelSustainability Index in der Klasse „Pioneer“ bestätigt worden. Das Rating in der

Klasse Pioneer zeichnet weltweit herausragende Unternehmen für ihr nachhaltigesEngagement aus.

Sustainalytics DAX 30 StudieFrankfurt a. M.: Im DAX-30-Nachhaltigkeitsrating 2012 von Sustainalytics belegtHenkel Platz 2. Die umfangreiche Auswertung wird alle zwei Jahre durchgeführt.

Die Unternehmen werden dabei in den Kriterien Umwelt, Soziales und guteUnternehmensführung bewertet. Die vergleichende Analyse folgt dabei demsogenannten ESG-Ansatz, der die Untersuchungsbereiche Environment (Umwelt),

Social (Soziales) und Governance (Unternehmensführung) umfasst. DieErgebnisse der drei Felder bilden zusammengefasst das Gesamtrating. Auf diese Weise ermöglicht

Sustainalytics einen direkten Vergleich von Nachhaltigkeitsleistungen über Branchengrenzen hinweg,berücksichtigt jedoch zugleich auch sektorspezifische Besonderheiten.

STOXX ESG Leaders IndexZürich: Im September 2012 hat STOXX Limited Henkel erneut in die STOXX

Global ESG Leaders Indices aufgenommen. Die STOXX Global ESG Leaderswerden in den Bereichen Environment (Umwelt), Social (Soziales) und

Governance (Unternehmensführung) bewertet. Die Datenbasis stellt Systainalyticsbereit.

oekom-RatingMünchen: Im Jahr 2012 ist Henkel erneut von der oekom research mit dem Prime

Status ausgezeichnet worden. Mit der Note B gehört Henkel zu den bestenUnternehmen der Konsumgüterbranche.



Externe Bewertungen































Externe Bewertungen































Externe Bewertungen































Externe Bewertungen































Externe Bewertungen































Externe Bewertungen































Externe Bewertungen





























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Deutsche Telekom + Bosch

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Category performance – Industry standards

05.11.13 21:57Stif tung Warentest: Viele Daunenhersteller quälen lebende Gänse

Seite 1 von 2http:/ / www.feelgreen.de/ st if tung- warentest- viele- daunenhersteller- quaelen- lebende- gaense/ id_66150176/ index

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Stiftung Warentest: Daunenhersteller quälen

lebende Gänse24.10.2013, 13:43 Uhr | fsy

Für hochwertige Daunen quälen

Hersteller Millionen Gänse. Dabei

werden die Tiere sogar bei

lebendigem Leibe gerupft. Weil ihr

Gefieder so fest sitzt, wird es oft

mitsamt der Haut herausgerissen,

einige Tiere erleiden

Knochenbrüche und verenden

daran. Stiftung Warentest hat in

einem Test zu den

Produktionsbedingungen

untersucht, welche Unternehmen es

mit dem Tierschutz ernst nehmen -

und welche nicht. Vier von zehn

fielen mit der Note "Mangelhaft"

durch.

Nur unvollständige Auskünfte der Hersteller

Die Stiftung Warentest macht seit Jahren Studien zur Unternehmensverantwortung, doch

so schwerfällig wie diese Studie erwies sich noch keine. Zehn Anbieter wurden gebeten,

die Herkunft ihrer Daunen offenzulegen. Doch trotz vielzähligem Nachfragen und

Drängeln kamen die Auskünfte nur unvollständig. Auch jene Anbieter, die den

Verbrauchern mit einem Siegel garantieren, dass ihre Daunen nicht von lebenden

Gänsen stammen, haben nicht belegt, von welchen Höfen die Daunen geliefert wurden.

EU-Gesetz lässt Schlupfloch

In der EU ist es aus Tierschutzgründen verboten, Gänse bei lebendigem Leibe zu rupfen.

Doch wie so oft lässt das Gesetz ein Schlupfloch: Das Mauserraufen. Wassergeflügel

kommt regelmäßig in die Mauser. Dabei handelt es sich um eine Phase, in der sie ihr

Gefieder von Natur aus abwerfen. Anschließend wachsen neue Federn nach. Während

dieser Zeit dürfen lose Daunen per Hand aus dem Gefieder gestrichen werden. In der

Praxis wird das jedoch nicht so schonend durchgeführt. Auch Tiere, die sich nicht in der

Mauser befinden, werden gerupft und gequält.

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Viele Daunenhersteller rupfen lebenden Gänsen

das Gefieder vom Leib. Hier beispielhaft in einer

asiatischen Gänsefarm. (Quelle: PETA Asia)

Stiftung Warentest: Daunendecken unter der Lupe

Millionen Küken geschreddert

Viele Tiere enden in ägyptischen Fallen

WWF macht auf den weltweiten Handel mit Haien aufmerksam

Viele Thunfischarten werden knapp

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Best practise: Japan

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Best practise: Japan

• 73 PCRs

• 460 CFP (approx. 100 enterprises)


[email protected]

http://twitter.com/MauMarkus

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