MICROSOFT DYNAMICS NAV ADD-ON FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE WACHSTUMSSTEIGERUNG MIT STANDARDISIERTEM ERP-SYSTEM FÜR KMUs IM LEBENSMITTELBEREICH

Komplettlösung: SI Foodware NAV kombiniert mit Microsoft Dynamics NAV bietet eine vollständige End-to- End-Business-Software-Lösung.

Lebensmittelspezifisches Add-on: Bietet eine Reihe von branchenorientierten Software-Modulen.

Bewährte Lösung: Tagtäglich nutzen mehr als 250 Kunden SI Foodware NAV - international.

Zertifiziert für Microsoft Dynamics: Weltweit sind mehrere tausend Software-Lösungen für Dynamics NAV verfügbar. Microsoft hat den Besten das Gütesiegel „Certified for Microsoft Dynamics“ verliehen. SI Foodware NAV ist eine der Lösungen.

Weltweite Verfügbarkeit: Vertriebspartner vor Ort ermöglichen es Ihnen, Ihre Software-Lösung an allen Standorten zu standardisieren.

SOFTWARE FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE

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Endverbraucher sind zunehmend auf der Suche nach niedrigen Preisen und verlangen eine größtmögliche Auswahl, was Händler und verarbeitende Betriebe der Lebensmittelindustrie unter einen enormen Druck setzt. In den zunehmend umkämpften Märkten, die immer stärker von nur wenigen Hauptakteuren dominiert werden, sollten die Abläufte kontinuierlich bewerten werden. Nur so können erfolgreich Marktanteile aufgebaut werden.

Mit SI Foodware NAV haben Unternehmen der Lebensmittelindustrie nun ein flexibles Geschäftssystem an der Hand, welches zur Rentabilitätssteigerung und zum Aufbau stabiler Geschäftsbeziehungen beiträgt.

1. EINKAUF 2. SALES 4. QUALITÄT

S 4-5 S 6-8 S 11-13

5. PRODUKTION

S 14-15

6. LAGERVERWALTUNG

S 16-17

7. LIEFERPLANNUNG

9. ÜBER

S 22-24

8. BUSINESS INTELLIGENCE

S 20-21

3. FINANZMANAGEMENT

S 9-10

RENTABILITÄT STEIGERN UND STABILE GESCHÄFTSBEZIEHUNGEN AUFBAUEN

S 18-19

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1. EINKAUF

KUNDENANFORDERUNGEN BEI GLEICHZEITIGER LAGERVERWALTUNG ERFÜLLEN

SI Foodware NAV befähigt die Unternehmen zu hohe oder zu niedrige Investitionen in Lagerbestände zu vermeiden. So kann die Lösung dabei helfen, realistische Nachbestellmengen festzulegen und gleichzeitig kontinuierlich die Lieferanten-Performance zu überwachen. Features: Analyse der Lieferanten-Performance Auftragsfortschritts-Management Unbegrenzte Lieferantenanzahl pro Posten Integriertes Kreditorenbuch Management der Lieferanten-Preislisten Handels-Tools für Geschäftsverkehr mit frischen Lebensmitteln Automatische Auftragserstellung Überprüfung der Mindesthaltbarkeit direkt bei Erhalt Anlieferungskosten Schnellere Verfügbarkeit und Einräumen mit optionalen mobilen Endgeräten

Lieferanten-Performance

Lagerbestand optimieren

Einkauf

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2. SALES

Schnelle Auftragserfassung

Preisfindung & Werbeaktionen

Multi-Channel- Bestellung

SALES

SCHNELLE UND GENAUE AUFTRAGSVERARBEITUNG

Für den Aufbau einer langfristigen Kundenzufriedenheit spielt eine schnelle und genaue Auftragsverarbeitung eine wesentliche Rolle. SI Foodware NAV ist in der Lage, Aufträge aus mehreren Bestellkanälen zu bearbeiten und die Nutzer nur mit den Informationen zu versorgen, die sie benötigen.

Features: Schnelle Auftragserfassung Anrufsplanung und aktive Anrufsterminierung, gekoppelt mit der Tourenplanung Komplette Terminverwaltung Produktaktionen und einfaches Upselling Verbundene und alternative Produkte Einbindung von Katalogen und Schnellsuche Mehrfach-Vorlagen Preisverhandlungen und Margen-Kontrolle Unbegrenzte Informationen zu den Produkten Automatische E-Mail-Anbindung

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Mengenerfassung

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Auftragserfassung Sichtbarkeit des Mindesthaltbarkeitsdatums Handhabung von Anbruchspackungen und Preisaufschlägen Mengenerfassung Verfolgung von Posten mit mehreren Maßeinheiten, die in einem variablen Verhältnis

zueinander stehen Kauf und Verkauf bzw. Preisauszeichnung in einer jeweils anderen Verpackungsgröße Einsicht der Bestellungen, Rechnungen und Lagerbestände in zwei Maßeinheiten (z.B.

Menge und Gewicht) Multi-Channel Bestellung EDI Elektronische Bestellung des Außendienstes über Mobilgeräte Fax E-Mail Online-Bestellung (Webshops)

Preisermittlung & Werbeaktionen

Aufgrund hauchdünner Margen ist für viele Lebens-mittelhändler die Handhabung zahlreicher Preislisten, Rabatte, Verträge, Werbeaktionen und Angebote überle-benswichtig damit die richtigen Entscheidungen für das Unternehmen getroffen werden können. SI Foodware NAV übernimmt diese schwere Managementaufgabe und stellt sicher, dass jeder Kunde zu jeder Zeit automatisch den richtigen Preis erhält – unabhängig von Preisvereinbarungen.

Features:

Stammpreisliste und Kundenpreislisten Vertragspreise Datumsgesteuerte Preislisten Vorrangige Preisfindung und Rabatte Verfolgung der Preiskalkulation Festpreisliste Kundenwerbeaktionen und Mengenrabatte Verhandelte Preise Anbruchpreisfindung und Preisauszeichnung nach

Gewicht Mengenstaffelrabatte

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3. FINANZ- MANAGEMENT

SI Foodware NAV bietet Lösungen für Rechnungswesen und Finanzen, welche dabei helfen Geschäftsinformationen zu verfolgen und zu analysieren. Durch die End-to-End-Integration können - zusätzlich zum Bankkontenabgleich und zum Inkasso - das Hauptbuch, die Kredi-toren und Debitoren, die Lagerbuchhaltung, analytische Buchführung sowie das Anlage-vermögen und den Cashflow effizient verwaltet werden. Finanzangelegenheiten können sogar währungs-, standort- oder firmenübergreifend abgewickelt werden. Features: Umfassende und aktuelle Finanzinformationen erleichtern das Aufspüren von Trends und die Einsicht in eigene Geschäftsaktivitäten. Überwachung steuerlicher Leistungen und Erfüllung geschäftlicher sowie behördlicher

Anforderungen, dadruch Reduzierung des Aufwandes buchhalterischer Aufgaben Steuerung und Management vom gesamten Lebenszyklus des Anlagevermögens, von

der Anschaffung bis zur Entsorgung Verbesserung der Effizienz und Maximierung der Barmittel mit flexiblen, integrierten

Kreditoren-Möglichkeiten und Telebanking Cashflow-Optimierung durch Bündelung der Debitoren-Prozesse und Verfolgung der

Kundenzahlungen Mehrwährungsfähiger Support, um Geschäft auf internationale Märkte auszuweiten und

die Komplexität weltweiter Transaktionen zu reduzieren Umfangreiche Reporting-Möglichkeiten

Geschäftsinforma-tionen überwachen Cashflow optimieren

FINANZMANAGEMENT

Telebanking

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5. QUALITY

4. QUALITÄT

Qualitätskontrolle

QUALITÄT

Tracking & Tracing

ANFORDERUNGEN DER KUNDEN UND DER BEHÖRDEN EINFACH ERFÜLLEN

Um schnell, genau und effizient arbeiten zu können, müssen alle qualitätsbezogenen Sachverhalte in ein zuverlässiges ERP-System integriert sein. Nur so kann sichergestellt werden, dass enge Zeitpläne und Fristen sowie strenge gesetzliche Bestimmungen (z.B. das Allgemeine Lebensmittelrecht und HACCP) eingehalten werden können. Qualitätskontrolle Produzenten und Händler der Lebensmittelindustrie müssen die volle Kontrolle über eingehende und ausgehende Waren haben. Qualitätskontrollen sind ebenso wichtig wie Mengenkontrollen. Dieser Prozess kann durch Zuweisung eines Prüfstatus der Waren gemanged werden.

Schließlich verschafft dies Kontrolle über den tatsächlich verfügbaren Lagerbestand, die Kommissionierung nach dem FEFO-Prinzip und die Einsicht in den Lagerbestand zu Planungs- und Verteilungszwecken.

Produktspezifikationen

Kontrolle des Verfallsdatums

Qualitäts-abweichungen

Compliance

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Qualitätsabweichungen

Alle aufgekommenen Problemfälle können innerhalb eines durchgängigen und strukturierten Ablaufs nachverfolgt werden. Dies führt automatisch zu einer höheren Kundenzufriedenheit und folglich bessere Kundenbindung. Kann wiederum die Beschwerde lückenlos an einen Lieferanten weitergereicht werden, bedeutet dies eine finanzielle Entlastung. Durch die Integration des Moduls in den Bereichen CRM, Finanzbuchhaltung und Qualität wird der Prozess transparent und effizient für alle Mitarbeiter dargestellt. Produkt-Spezifikationen Spezifikationen müssen einmalig für Rohprodukte hinterlegt werden. Die Spezifikationen für alle daraus hergestellten Endprodukte werden automatisch ermittelt. Dazugehörige Auszeichnungsetiketten mit Angaben zu deklarationspflichtigen Allergenen und Zusatzstoffen werden automatisch erstellt. Retouren, Rückrufe, Rückverfolgbarkeit

Im Falle eines Rückrufes werden Restbestände automatisch gesperrt und die Rückverfolgung kann vorwärts- wie auch rückwärtsgerichtet gestartet werden.

Abläufe werden routiniert gemanged wodurch zur Transparenz und Genauigkeit beigetragen wird. Organisieren von Warenabholungen Workflow von der Abholanforderung bis zur Gutschrift Schutz gegen doppelte Gutschriften Schnelle Suche nach vorangegangenen Rechnungen und einfache Verwaltung der Produktrückrufe Stoppen des gesamten Verkaufsprozesses im Falle einer Qualitätsabweichung auf Chargenebene

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5. PRODUKTION

Wagenintegration

Konfektion

PRODUKTIONSPROZESSE STRAFFEN UND UNVERZÜGLICH AUF SICH ÄNDERNDE BEDINGUNGEN REAGIEREN

Einerseits müssen schwankende Kundenbedarfe befriedigt und andererseits die Einhaltung und Nachvollziehbarkeit der Lebensmittelsicherheit erfüllt werden. SI Foodware NAV ermöglicht es, sich Produktinnovationen zunutze zu machen und stellt gleichzeitig eine vollkommene Transparenz der Lieferkette "vom Bauernhof zum Regal" bereit. Dies stellt sicher, dass mit anspruchsvollen Einzelhändlern rentable Kundenbeziehung aufgebaut werden können.

Features: Herstellungs-Management Hardware-Integration: Produktkennzeichnung und Wagenintegration Betriebsüberwachung und flexible Datenerfassung in der Produktion Kalkulation und Kostenermittlung der Rezepturen Forecast und Produktoptimierung Chargen-/Ertragskalkulation Grafischer Produktionsplaner durch Schnittstelle zu Preactor®

Grafische Terminübersicht

Produktionskontrolle

Kennzeichnung

Rezepturen

PRODUKTION

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6. LAGERVERWALTUNG

Ablauforganisation Lagerbestands-kontrolle

LAGERVERWALTUNG

Barcode-Scanning

FESTLEGUNG DER RICHTIGEN LAGERBESTÄNDE

Die Genauigkeit der Lagerbestände ist in der Lebensmittelbranche von hoher Priorität. SI Foodware NAV meistert die zusätzlichen Schwierigkeiten wie Haltbarkeit, spätestes Verkaufsdatum und Mengenerfassung. Es wird eine Sichtbarkeit der Bestandsbewegungen in Echtzeit bereitgestellt, welche es dem Führungsteam und den Nutzern ermöglicht bessere Entscheidungen treffen und den Kunden genauere Lieferzeiten mitteilen zu können.

Features: Chargenkontrolle und -rückverfolgbarkeit Unbeschränkte Lagerbestands-Kategorisierung Haltbarkeitskontrolle Unbeschränkte Maßeinheiten und zweifach verfolgte Mengenerfassung Umlagerungen zwischen Lagerhallen Container-Management Integration mit mobilen Endgeräten Hilfsmittel zur permanenten Inventur NVE-Kennzeichnung (Nummer der Versandeinheit) Versandanzeigen (ASNs)

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7. LIEFERPLANUNG

Routenplanung Gewichts- und Mengenkontrolle

LIEFERPLANUNG

Bei steigenden Kraftstoffkosten kann sich eine intelligente Automatisierung der effektivsten Lieferrouten in bedeutendem Umfang auf die Rentabilitätssicherung auswirken. SI Foodware NAV kann dem richtigen Lieferfahrzeug die Berechnungen eines jeden Abladegewichts und einer jeden Ablademenge zuordnen, während es die spezifischen Umstände des Lieferorts einbezieht (z.B. vom Kunden zugeteilte Lieferzeiten, Ablade-bedingungen). Kommissionierungspapiere und Fahrerinstruktionen können alle nach Route/Abladestation sortiert werden. Dazu kommt die Flexibilität für die Transport-Manager, Bestellungen einfacher auf unterschiedliche Routen umverteilen zu können.

Features:

Beladungsmanagement Mengenaufnahme pro Route Transportaufträge Listen der verfügbaren Fahrzeuge Zeitfenster für die jeweiligen Kunden Routenplanung Lieferbestätigung pro Ladung Gewichts- und Mengenkontrolle Konsolidierte Rechnungen Synchronisation von Telesales mit der Tourenplanung

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8. BUSINESS INTELLIGENCE

In einem Markt, in dem ein großer Druck auf Margen herrscht sind aktuelle und detaillierte Informationen über die Erträge und Kosten der Produkte von höchster Priorität. Dies erlaubt es, schnelle Entscheidungen zu treffen und notwendige Anpassungen vorzunehmen. Alle Informationen, die benötigt werden sind im ERP-System gespeichert. Doch wie gelangen Sie schnell, überschaubar und zuverlässig an diese Informationen?

Das Food-Management-Dashboard ist eine optimale BI-Anwendung, die speziell für SI Foodware NAV entwickelt wurde. Es bietet die Möglichkeit, auf strukturierte Weise Informationen von der Datenbank abzurufen. Die Anwend-ung besteht aus einem Katalog von 500 KPIs und BI-Berichten, von denen 100 speziell für Lebensmittelunter-nehmen entwickelt wurden. In diesem umfassenden Katalog von KPIs und Berichten befindet sich die gebündelte Erfahrung von mehr als 250 Software-Implementierungen bei Lebensmittelunternehmen.

Anwendungsbeispiele:

Analysieren des Verkaufsprozesses auf jeder Stufe Tägliche "Snapshots" der Absatzkontingente und

Bestellungen Schneller Einblick in das Zahlungsverhalten der Kunden Analyse der Produkte mit dem meisten Gewinn Budgetverbesserung durch klare Margen-, Produkt- und

Kundenanalyse

BI - LEBENSMITTELSPEZIFISCHE KPIs

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9. ÜBER SI FOODWARE NAV

IN ZUSAMMENARBEIT MIT MEHR ALS 250 UNTERNEHMEN WELTWEIT ENTWICKELT

SI Foodware NAV wurde von Schouw Informatisering in den Niederlanden für Klein- und Mittelstandsunternehmen der Lebensmittelindustrie entwickelt. Das Add-on wird weltweit über ein Netzwerk von Microsoft Dynamics NAV-Partnern vertrieben, deren Hauptaugenmerk auf der Lebensmittelindustrie liegt. Die Partner und ihre Kunden sind Teil einer „Food Community“, die sich auf alle fünf Kontinente ausgebreitet hat.

Teil dieses Netzwerkes ist auch die Gerling Consulting GmbH mit Sitz in Ulm, Deutschland. Gemeinsam mit SI Foodware unterstützen sie namenhafte Kunden aus der Lebensmittelindustrie.

Referenzen Verfügbarkeit Empfehlungen

ÜBER SI FOODWARE

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„Zeitersparnis und Kontrolle. SI Foodware ermöglicht uns dies für den gesamten Geschäftsprozess. Alles ist miteinander vernetzt, vom Einkauf der Rohstoffe bis hin zum Verkauf der fertigen Produkte. Wir mussten keine kundenspezifischen

Anpassungen vornehmen und wir haben gänzlich keine Unzulänglichkeiten. Im Gegenteil, uns wird jederzeit der komplette Einblick in alle Prozesse gewährleistet“.

René Laban, CEO von Laban Foods

„Dank der integrierten Scanning-Lösung können alle Lagerbewegungen sehr schnell abgewickelt werden. Unsere Mitarbeiter sind in der Lage täglich mehr zu erledigen. Dies ermöglicht es uns zu wachsen ohne zusätzliches Personal einstellen zu müssen. Das Produktionsergebnis wird sauber aufgezeichnet und die Kommissionierung nach dem FIFO-Prinzip ist immer gewährleistet“.

Marco Netten, IT-Manager bei Sanorice

„Unser Lagerbestand ist greifbarer geworden. Die täglichen Lagerbestandszählungen entfallen nun. Das Ablaufdatum der verschiedenen Produkte kann dem ERP-System entnommen werden. Wir wissen nun genau, welche Produkte

zuerst entnommen werden müssen“.

Co Konings, Geschäftsführer von DuPont Cheese

„Wir haben drei verschiedene Lösungen mit deren entsprechenden Implementierungskosten und den durch die Lösungen gebotenen Inhalten ausgewertet. SI Foodware war es, das uns die größtmögliche Kontrolle über alle Bereiche unseres Unternehmens bot. Andere Lösungen ließen beispielsweise die Qualitätskontrolle vermissen,

welche für uns extrem wichtig ist“.

Teresa Jiménez Lara, CEO von Sola de Antequera

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EMPFEHLUNGEN

SI FOODWARE NAV GERLING CONSULTING GmbH email: info@sifoodware.com email: kontakt@gerlingconsulting.de www.sifoodware.com www.gerlingconsulting.de