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Mittagstisch (04 Februar - 08 Februar) Montag Grüne Suppe mit Ziegenkäsewürfel oder gem. Salat Kaninchenrücken auf Apfel-Fenchelgemüse, Calvadossoße und Wedges Oder Gnocchi mit Garnelen, Safran und Shitake.Pilzen Dienstag Champignoncremesuppe oder gem. Salat Schweinerückensteak mit Specksoße an Rotkohlstrudel Oder Tilapia vom Grill auf Grapefruit-Honigsoße, sautierten Lauch-Sojasproßen und Süßkartoffeln Mittwoch Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchensteifen oder gem. Salat Lamm-Kebab mit Minz-Joghurt-Soße und Jasminreis Oder Fischröllchen in Zitronen-Veloute an Gemüse-Empanada Donnerstag Sellerieessenz mit Marklößchen und Wurzelgemüse oder gem. Salat Hüftsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln Oder Rotbarbenfilet auf Tomaten-Knoblauchsoße, überbackener Blumenkohl und Linguine

Mittagskarte 04Feb-08Feb

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Mittagsmenue bzw. Businesslunch im Plaza Restaurant für 10,90€

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Mittagstisch (04 Februar - 08 Februar)

Montag

Grüne Suppe mit Ziegenkäsewürfel oder gem. Salat

Kaninchenrücken auf Apfel-Fenchelgemüse, Calvadossoße und Wedges

Oder

Gnocchi mit Garnelen, Safran und Shitake.Pilzen

Dienstag

Champignoncremesuppe oder gem. Salat

Schweinerückensteak mit Specksoße an Rotkohlstrudel

Oder

Tilapia vom Grill auf Grapefruit-Honigsoße, sautierten Lauch-Sojasproßenund Süßkartoffeln

Mittwoch

Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchensteifen oder gem. Salat

Lamm-Kebab mit Minz-Joghurt-Soße und Jasminreis

Oder

Fischröllchen in Zitronen-Veloute an Gemüse-Empanada

Donnerstag

Sellerieessenz mit Marklößchen und Wurzelgemüse oder gem. Salat

Hüftsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

Oder

Rotbarbenfilet auf Tomaten-Knoblauchsoße, überbackener Blumenkohlund Linguine

Freitag

Sopa de Pescado oder gem. Salat

Puten Piccata in der Parmesan-Eihülle gebraten an Tomatenrisotto

Oder

Fisch-Gemüse Lasagne mit Pesto und Mozarella

Dazu Kaffee oder Espresso für €10,90