Nr. 185 / 16. Jahrgang August 2019

Die Volkshochschule Gettorfinformiert über das Herbstprogramm 2019

Die Volkshochschule Gettorf startet ab dem 12. August das Herbstsemester mit vielen neuen Kursen, Work-shops, Vorträgen und Exkursionen in das Herbstse-mester. Am Mittwoch, dem 14. August (18:30 – 21:30 Uhr) beginnt bereits ein neuer Kurs Nähen kreativ mit vier Terminen. In fröhlich-entspannter Runde werden Grundkenntnisse im Nähen aufgefrischt und vertieft. Die Volkshochschule Gettorf bietet verschiedene Yog-akurse am Montagabend (Start 19.08.), Donnerstag-vormittag und Donnerstagabend (Start: 15.08.) und Freitagnachmittag (Start: 30.08.) an. Neueinsteiger dürfen (nach Anmeldung!) die erste Kursstunde eines Kurses (der mindestens 6 Termine hat) als „Schnup-pertermin“ besuchen. Wer sich dann nach dem ersten Mal anders entscheidet und dies der Geschäftsstelle am folgenden Werktag mitteilt, kann von der Anmel-dung zurücktreten und braucht keine Kursgebühr zu entrichten. So kann Jede/r Interessierte herausfinden, welches Angebot für sie oder ihn das Richtige ist! Für (Wieder-) Einsteiger besonders geeignet ist der Kurs Pilates mit Faszientraining am Freitagvormittag (Start. 23.08., 10:05 – 11:05 Uhr, 10 Termine). Pila-tes korrigiert Fehlhaltungen, aktiviert die körperliche Leistungsfähigkeit, kräftigt das Immunsystem, stärkt die Konzentrationsfähigkeit und steigert die Lebens-qualität. Trainiert werden vor allem die tief liegenden Bauchmuskeln, die Beckenmuskulatur und die klei-nen Stabilisierungsmuskeln rund um die Wirbelsäule. Gitarrespielen für Anfänger startet am Freitag, dem 23. August (19:00 – 20:00 Uhr, 10 Termine). Grundla-gen der Liedbegleitung werden vermittelt und anhand praktischer Beispiele einfache Techniken und Akkord-griffe erlernt, um Lieder selbständig begleiten zu kön-nen. Jugendliche und Erwachsene jeden Alters sind hier willkommen! Im Alltagstrubel gelassen bleiben, Zeit für persönliche Interessen für sich herausnehmen und bewahren – wer hat sich dies nicht schon etliche Male vorgenommen? Der Workshop Was die Seele stark macht – Selbstfürsorge praktizieren (Sams-tag 24.08., 10:00 – 12:30 Uhr) regt dazu an, sich ei-gener Ressourcen in den Lebensbereichen bewusst

zu werden, die besonders wertvoll für die innere Wi-derstandskraft der Seele sind. Anhand von kleinen Übungen werden Ideen entwickelt, wie Selbstfürsorge alltäglich werden kann – auch wenn es mal wieder tru-belig zugeht. Ein neuer Fotokurs führt ein in die Still-leben-Fotografie. Es geht um Beleuchtung und Bild-aufbau, Makrofotografie, Foodfotografie und Effekte in der Stillleben-Fotografie. Zwischen den Terminen wird das Erlernte anhand gestellter Aufgaben vertieft (5 Termine: Montag 26.08., 16.09., 21.10., 11.11., und 02.12., 19:00 – 21:00 Uhr). Im Rahmen der Erlebnis-woche für Senioren findet der Kochabend Fit ins Alter statt (Dienstag 27.08., 17:00 – 20:30 Uhr). Beim ge-meinsamen Kochen und Genießen gibt es Tipps und Anregungen, wie man für eine ausgewogene Ernäh-rung, die alle wichtigen Nähr- und Wirkstoffe enthält und das Wohlbefinden steigert, lecker und gesund kocht. Senioren zahlen für diesen Kurs eine ermäßigte Gebühr von nur 50! Das neue Programmheft liegt im Amtsgebäude, in der Bücherei, in der Bücherstube Iwersen, in der Eckern-förder Bank, in der Förde Sparkasse und in vielen Gettorfer Geschäften und Arztpraxen aus. Auf der Homepage <www.vhs-gettorf.de> ist es als PDF-Dokument einsehbar. Auf der Seite <www.vhs-sh.net/vhs-gettorf> finden Sie eine nach Programmbe-reichen sortierte Kursübersicht, in der Sie auch nach Stichworten suchen und sich direkt online anmelden können.

Die Geschäftsstelle der Volkshochschule (Kirchhof-sallee 30) bleibt noch bis zum 09.08.2019 geschlos-sen. E-Mails und Anrufe (AB) kommen trotzdem an und werden bei Bedarf beantwortet! Telefon: 04346 / 60 29 25 (Bitte nutzen Sie den AB), E-Mail: vhs@gemeinde-gettorf.deAb dem 09.08.2019 ist das VHS-Büro wieder zu den gewohnten Zeiten besetzt:Montag 8.30 – 12.00 Uhr,Mittwoch 8.30 – 12.00 Uhr,Donnerstag 16.00 – 19.00 Uhr

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Auffahrten

Terrassen

Wege rund um das Haus

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Der OstseeMakler 7 Jahre auf den Spitzenplätzen!- Zeitschrift „FOCUS“ verleiht erneut die begehrte Urkunde -

Das örtliche Immobilienbüro „Der OstseeMakler“ mit Büros in Laboe, Bordesholm, Gettorf, Kappeln und neu in Schleswig sowie einer Spezialabteilung für Rest- und Rei-terhöfe gehört er-neut zu den besten Immob i l i enmak -lern Deutschlands und zu den TOP-Maklern Schles-wig-Holsteins. Dies ermittelte das re-nommierte Markt-forschungsunter-nehmen Statista aus Hamburg wieder für die Spezialausgabe der Zeitschrift FO-CUS „Immobilien-Atlas 2019“. Bereits in den vergangenen 6 Jahren freute sich das Ostseemakler-Team über diese herausragende Auszeichnung. Der Focus-Immobilienreport 2019 vergleicht Preise, erklärt

Marktlagen und empfiehlt geprüfte Immobilien-makler vor Ort. Der Kauf einer Immobilie ist für viele Menschen die größte Investition im Leben.

Damit das funkti-oniert, erstellt die Zeitschrift Focus jährlich Deutsch-lands großen Im-mobilienreport. Der „Immobilien Atlas 2019“ ermittelt auf Basis einer breit an-gelegten Studie die Top-Immobi l ien-makler des Landes.Die Untersuchung basiert auf Makler-bewertungen beim Immobilienscout24 und einer Befra-gung von Immo-

bilienmaklern mit der Frage „Welchem Kollegen würden Sie Ihre Immobilie zum Verkauf anvertrau-

Fortsetzung auf Seite 04

Immobilienmakler Dirk Penczek freut sich über die erneute Auszeichnung

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Fortsetzung von Seite 02en?“ Aus den erhobenen Daten wurden die besten 1.000 Immobilienmakler Deutschlands ermittelt und nach Regionen aufgegliedert. In Schleswig-Holstein rangiert der OstseeMakler mit seinen Nie-derlassungen wieder auf den obersten Plätzen. Der OstseeMakler bekam wie in den Vorjahren von den Kunden das Qualitätsurteil „sehr gut“ und wurde „besonders häufig von Kollegen empfoh-len“. Die erneute FOCUS-Auszeichnung ist wieder eine Bestätigung unserer Arbeit und zugleich ein großer Ansporn, diesen erfolgreichen Weg fortzu-setzen“, so der OstseeMakler.Durch die historisch niedrigen Zinsen sind im-mer mehr Menschen auf der Suche nach einer Immobilie für die Altersvorsorge oder als sichere Kapitalanlage. Mittlerweile wirkt sich die erhöhte Nachfrage auch auf das Preisniveau aus. In den größeren Städten ist das deutlicher zu spüren als in den ländlichen Regionen. Dort entwickeln sich die Preise immer mehr in Richtung „Immobilien-blase“. „Wer verkaufen möchte, sollte sich jetzt damit befassen. Auf noch höhere Preise zu war-ten, kann möglicherweise gefährlich werden“, so der OstseeMakler. Diese Situation erhöht den Be-ratungsbedarf sowohl auf der Käufer- als auch auf

der Verkäuferseite. Ein gut ausgebildetes Team mit hervorragenden regionalen Marktkenntnissen steht den Kunden bei ihrer Entscheidungsfindung zur Verfügung. Für optimale Ergebnisse holt der OstseeMakler bei Bedarf regionale Partner wie Banken, Finanzdienstleister, Energieberater, Archi-tekten und Notare mit ins Boot. Der OstseeMakler rät „Beim Immobilienverkauf gibt es sehr viel zu beachten. Suchen Sie sich in jedem Fall einen kundigen Berater vor Ort, der mit den regionalen Besonderheiten gut vertraut ist und der in dem Markt auch zu Hause ist. So ist man vor bösen Überraschungen geschützt. Ziel muss es sein, dass am Ende Käufer und Verkäufer mit dem Geschäft zufrieden sind“. Nachzulesen sind alle wichtigen Daten über den Makler-Check und wertvolle Tipps zum Immobili-enkauf im Sonderheft Focus Spezial „Immobilien Atlas 2019“

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Schlechtes Sehenist ein Handicap beim Sport

Der Zusammenhang zwischen gutem Sehen und si-cherem, erfolgreichem Sporttreiben sowie der (moto-rischen) Leistungsentwicklung bei Kindern ist durch viele Studien belegt.Schlechtes Sehen ist daher ein Handicap. Die Kinder sollen optimal korrigiert mit derselben Sicherheit und denselben Chancen Sport treiben können, genau wie die nicht fehlsichtigen Kinder.Da auch fehlsichtige Schüler(innen) zum Schulsport verpflichtet sind, ist eine Versorgung schon aus Si-cherheitsgründen notwendig. Eine gewöhnliche Brille kann bei bestimmten sportlichen Tätigkeiten nicht getragen werden. Wer schon mal einen Ball ins Ge-sicht bekommen hat, weiß, wie schmerzhaft es ist. Trägt man zudem eine Brille, könnten dabei schwe-re Verletzungen entstehen. Brillengläser dürfen nicht zerspringen oder scharfkantig brechen. Das Brillen-glas darf natürlich auch nicht nach innen durchrut-schen. Leider verletzen sich heute noch immer zahlreiche Schüler/ Sportler durch ungeeignete Brillen. Trägt man allerdings gar keine Sehhilfe, ist das auch keine Lösung. Viele Verletzungen entstehen, weil man z. B. daneben tritt, den Ball zu spät auf sich zukommen sieht, oder man den Absprung nicht richtig trifft.Chic und gemütlich sollten sie natürlich auch sein, damit sich die Kleinen auch wohl fühlen und die Brille gerne tragen. Achten Sie auf entspiegelte und gehär-

tete Brillengläser, da man mit ihnen klarer und blend-freier sehen kann. Viele unserer Brillen sind sporttauglich für Schu-le, Vereinssport und Freizeit. Sie wurden dahinge-hend durch die Ruhr- Universität Bochum Fakultät Sportwissenschaft getestet. Vom Berufsverband der Augenärzte, Deutschen Sportlehrerverband und Zentralverband deutscher Augenoptiker wird diese Untersuchung unterstützt.

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Wer die „besondere Art des Gemüsebaus“ kennenler-nen, die leckeren Erzeugnisse genießen und zudem ei-nen spannenden Tag erleben möchte, ist herzlich zum 18. August zwischen 11 und 17 Uhr auf den Wurzelhof der Gemeinschaft Schinkel im Eckredder 8, 24214 Schinkel (Ortsteil Schinkelerhütten) eingeladen.

Der Wurzelhof ist in vielerlei Hinsicht ein Bioland-Gemü-sebaubetrieb der besonderen Art. Das beginnt schon bei der Eigentümerschaft der Flächen. Im April 1986 fand sich eine Gruppe von 30 Anteilseignern (60 bis 70 Personen) zusammen, um eine Ackerfläche von gut vier Hektar zu erwerben, die zwar noch konventionell bewirt-schaftet wurde, aber ökologisch sehr wertvoll war: klein parzelliert, von Knicks umgeben und durchzogen. Weitere Knicks und zahlreiche Wasserflächen wurden angelegt. Ziel war, • die ökologische Qualität der Fläche zu bewahren und weiterzuentwickeln, • ökologischen statt konventionellen Landbau auf der Fläche zu betreiben • und Arbeitsplätze zu schaffen. Durch Zupachtung im Jahr 2009 verfügt der Wurzelhof heute über eine Gesamtanbaufläche von zehn Hektar.

Seit 1987 wird die Fläche von Dieter Pansegrau als Bi-oland-Betrieb im Vollerwerb bewirtschaftet. 2003 kam Gabi Pansegrau gleichberechtigt in den Betrieb, und seit 2013 wird die gemeinsame Arbeit auch mit von Božka Klimova verantwortet. Insgesamt sind mittlerweile ca. 15

Menschen in Teil- oder Vollzeit oder als Auszubildende in dem Betrieb beschäftigt.

Ein etwas anderes Verständnis von WirtschaftGrundidee des Projekts war, dieses Stück Land den ökonomischen Verwertungsprozessen zu entziehen und damit die Möglichkeit einer naturnahen und naturverträg-lichen Erzeugung von Lebensmitteln zu schaffen. Man wollte herausfinden und ausprobieren: Ist es der einzige Zweck von Geld, sich durch Verzinsung selbst zu ver-mehren, oder kann Geld auch SINN machen und etwas Konkretes in Bewegung bringen? Nach gut 30 Jahren Ackerbau ist die Frage erfolgreich geklärt: Das Konzept funktioniert!

Bodenpflege statt Pflanzendüngung – Humuswirtschaft statt Nährsalzgaben„Die Grundlage des ökologischen Wirtschaftens ist für uns die Pflege des Bodens“, bringt Dieter Pansegrau es auf den Punkt. „Ein gesunder, lebendiger, vitaler Boden lässt gesunde und vitale Pflanzen wachsen.“ Auf dem Wurzelhof imitiert und dynamisiert ein sehr ausgeklü-geltes, langjährig entwickeltes Fruchtfolge- und Grün-düngungssystem die natürlichen Bodenprozesse. Der Anbau von Pflanzen, die Stickstoff aus der Luft binden und in den Boden eintragen – wie z. B. Klee oder Lupinen – gewährleisten die Versorgung der Pflanzen mit Stick-stoff. „Außer in der Jungpflanzenanzucht können wir auf externe Stickstoffzufuhr mit all ihrer Problematik verzich-

Fortsetzung auf Seite 10

„Bio + regional + gemeinschaftlich“:Wurzelhof der Gemeinschaft Schinkel lädt ein zum Hoffest

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Dienstag 10.00–14.00 Uhr Schinkel, vor KornkraftMittwoch 8.00–13.00 Uhr Kiel, ExerzierplatzDonnerstag 12.00–18.00 Uhr KronshagenFreitag 8.00–12.00 Uhr GettorfSamstag 8.00–13.00 Uhr Kiel, Exerzierplatz

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Fortsetzung von Seite 08ten,“ betont Dieter Pansegrau.

Eine große Bedeutung kommt auch der Bodenbearbei-tung zu. Neben der Versorgung mit organischer Substanz spielt die Art der Bearbeitung eine große Rolle. Auch hier versucht der Hof, mit Hilfe innovativer Konzepte und kre-ativer Entwicklungen natürliche Prozesse zu befördern.

Darüberhinaus wurde und wird ein spezielles Mulchsy-stem entwickelt. Das Einbringen organischer Substanz, z. B. Kleegras-Silage, in die Bestände fördert das Boden-leben und schützt die Pflanzen vor Austrocknung. Außer-dem reduziert das Mulchen die Beikräuter, so dass auf das Bedecken des Bodens durch Plastikfolien oder -ge-webe verzichtet werden kann. So entsteht messbar Hu-mus ohne externe Stickstoffdüngung; die Folge sind sehr gute Erträge und eine stabile Gesundheit der Pflanzen.

Neue Form des Wirtschaftens: Solidarische Landwirt-schaftDie Produkte des Wurzelhofs wurden bis 2015 fast aus-schließlich an Kunden auf Wochenmärkten der Region Kiel verkauft. Der Marktstand der Wurzelhof Markt GbR bietet ein Vollsortiment an Bio-Gemüse und -Obst an. Schwerpunkte dabei sind:• Möglichst viele eigene Erzeugnisse • Erzeugnisse von KollegInnen aus der Region SH• Erzeugnisse von ausgewählten überregionalen Erzeu-gern, fair und – wo es geht – Verbandware (Bioland, Na-turland, Demeter etc.)• Möglichst kurze Transportwege• Keine Erzeugnisse aus Übersee, für die es eine europä-ische Saison gibt

• Möglichst verpackungsfreies Handeln• Ausschließliche Vermarktung CMS-freier SortenDieses Konzept wird auch so beibehalten und weiterent-wickelt.

„Zusätzlich zur Wochenmarktvermarktung sind wir seit 2015 Teil der Solawi Schinkeler Höfe“, erklärt Gabi Pan-segrau. „Zusammen mit den Biolandbetrieben Kornkraft-Bäckerei, Hof Mevs und Hof Rzehak und inzwischen 171 Solawi-Teilnehmenden bilden wir eine Solidarische Landwirtschaft.“ Dabei werden die Teilnehmenden zu Er-zeugerInnen, indem sie sich mit einem monatlichen Bei-trag an der Finanzierung der Erzeugerkosten beteiligen. Dafür erhalten sie einen entsprechend vielfältigen Anteil an der Ernte aller Betriebe. Dieser Anteil verändert sich – genauso wie die Landwirtschaft – im Jahreskreislauf. Im Sommer profitieren alle von der Überfülle an Erzeug-nissen, im Winter heißt es, mit einem knapperen Angebot auszukommen. Auch die Folgen von Klimaveränderung oder anderen Einflüssen wie Krankheiten werden so von allen mit getragen. Dies erzeugt eine enge Verbindung der Solawi-Teilnehmenden mit „ihren“ Höfen, gestärkt durch gemeinsame Aktivitäten wie z. B. Arbeitseinsätze, Fes-te, Führungen. Für die Höfe ergibt sich durch die Solawi eine Unabhängigkeit vom Diktat der Marktpreise, das un-ternehmerische Risiko wird verteilt. Alle eigenen Erzeug-nisse werden verwertet. Alle sitzen in einem Boot und er-leben den Entstehungsprozess der Lebensmittel hautnah und solidarisch.

Das Team des Wurzelhofs freut sich darauf, auf dem Hof-fest mit den BesucherInnen über all diese Themen ins Ge-spräch zu kommen.

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Liebe Leserinnen, liebe Leser,heute möchte ich über die Ergebnisse einer großen Übersichtsstudie infor-mieren:

Osteopathie hilft gegen Rücken-schmerzen während und nach der Schwangerschaft.

Die großangelegte Übersichtsstu-die zeigt statistisch signifikante, klinisch relevante Erfolge. Den kli-nisch relevanten Nutzen beweist eine Übersichtsstudie, die 2017 im englischen Fachjournal Journal of Bodywork and Movement Therapies veröffentlicht wurde. Auch bei der Verrichtung von Alltagstätig-keiten belegt die Metaanalyse aus acht Studien mit 850 Teilnehmerinnen spürbare Verbesserungen durch Osteopathie. Bis auf gelegentliche Müdigkeit bei eini-gen Patientinnen nach der osteopathischen Behand-lung kam es zu keinen Nebenwirkungen. Ein weiterer wichtiger Beitrag zur osteopathischen Forschung, meint der Verband der Osteopathen Deutschland (VOD) e.V., der die Erstellung der Fachinformation

finanziell unterstützt und dessen Mitglieder Helge Franke und Sebastian Belz die Übersichtsstudie ge-meinsam mit dem Osteopathen Gary Fryer und Jan-David Franke erstellt haben.

Schwangere können ein Lied davon singen: Schmer-zen im Bereich des unteren Rückens und des Be-ckengürtels sind häufig; vor allem während des drit-ten Trimesters. Etwa jede zweite schwangere Frau leidet darunter. Untersuchungen zeigen zudem, dass selbst zwölf Monate nach der Schwangerschaft Rü-cken- und Beckengürtelschmerzen bei ca. 67% der Frauen vorhanden sind.

Die Ursache für Rückenschmerzen während der Schwangerschaft ist unklar und scheint unspezifisch zu sein, wobei ein Bezug zu Veränderungen in der Körperhaltung diskutiert wird. Ähnlich unklar sind die Gründe für die Entstehung von Beckengürtelschmer-zen, wobei muskuloskelettale Ursachen weitaus häufiger angenommen werden als Störungen der Be-ckenorgane. Die Europäischen Richtlinien empfehlen bei schwangerschaftsbezogenen Rückenschmerzen eine angemessene Aufklärung der Patientinnen, ver-

Fortsetzung auf Seite 14

Informationen aus der OsteopathiepraxisBarbara Mathias – Tschirschnitz:

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Fortsetzung von Seite 12bunden mit der Aufforderung, sich aktiv zu bewe-gen. Wo es angezeigt ist, sollen individuelle Übungen angeboten werden. Ob dies wirklich hilft, ist durch Studien jedoch nur unzureichend belegt. Die Über-sichtsstudie ging der Frage nach, wie wirksam die osteopathische Behandlung bei Frauen mit Rücken-schmerzen während und nach der Schwangerschaft ist.

Osteopathie als eigenständiges medizinisches Dia-gnose- und Behandlungssystem betrachtet den Pa-tienten als Ganzes. Osteopathen untersuchen und therapieren ausschließlich mit ihren Händen; dabei steht die Suche nach den Ursachen der Beschwer-den im Vordergrund.

Gemessen wurde der Erfolg an der Schmerzabnah-me und dem funktionellen Status, d.h. an der Fä-higkeit der Patientinnen, Alltagsverrichtungen ohne Einschränkungen ausüben zu können. Zudem wur-de erfasst, ob es bei der osteopathischen Behand-lung zu Nebenwirkungen kam. Acht Studien mit 850 Teilnehmerinnen erfüllten die Einschlusskriterien der Übersichtsstudie. Insbesondere die Osteopathinnen und Osteopathen aus Deutschland zeigten mit sechs von acht Studien ein herausragendes Bemühen und Forschungsinteresse an Frauen mit Rückenschmer-zen während und nach der Schwangerschaft, bei

dem es sich nach wie vor um ein klinisches Problem handelt, von dem nur wenige Aspekte gut untersucht sind. Die Autoren der Übersichtsstudie verweisen darauf, dass weitere Studien die berechneten Ergeb-nisse verändern können.

Meiner Erfahrung nach ist es auch nach jeder Schwangerschaft sinnvoll, sich osteopathisch be-handeln zu lassen. In der Schwangerschaft kommt es physiologischerweise zu Lageveränderungen der inneren Organe, die sich später wieder normalisieren müssen. Aufgrund unterschiedlichster Faktoren kann diese Rückbildung jedoch manchmal nicht so leicht vonstatten gehen und die verschiedensten Sym-ptome zur Folge haben. Diese können auch noch Jahre später bestehen. Haben Sie Fragen zu diesem Thema? Ich berate Sie gerne.

Ihre Barbara Mathias-Tschirschnitz,Osteopathin (BAO),Heilpraktikerin, PhysiotherapeutinBergstraße 6 · 24214 Gettorf0 43 46 / 42 91 702www.Osteopathiepraxis-in-Gettorf.deTermine nach Vereinbarung

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mit musikalischer Begleitung überra-schen.Foodtrucks werden einen Imbiss für das leibliche Wohl anbieten. Auch für die Jüngsten ist etwas dabei, geplant ist unter anderem eine Kinderfahrschu-le mit Elektrofahrzeugen. „Am Ende winkt ein richtiger Führerschein“, kündigen die Gastgeber an.

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Soul Konzert im Cupedia WulfshagenPrimiere für das Cupedia bei dem ersten live Konzert im Biergarten.

Primiere für das Cupedia bei dem ersten live Kon-zert im Biergarten. Am 18.08.2019 ist der berühmte Klangkünstler André Carswell im Café Cupe-dia zu Gast.“Singing for your soul”, ist eine kleine Beset-zung - alles hand- ge-macht und doch ein kompletter Sound. Das Soul Konzert in dem Gettorf die Soul Musik näher gebracht wird.Klein ist hier nur die An-zahl der Musiker. Beglei-tet von dem Pianisten Michel Hauck singt André Carswell vom Soulklassi-ker bis zum Rockoldie alles was ihm Spass macht. André Carswell ist bekannt geworden mit seiner 4 Oktaven umfassenden Stimme und Auftritte sowie Begleitungen bei Bands wie Anyone’s Daughter, die Siggi Schwarz Band und das Ulmer Symphoniker. Hier merken Zuhörer schnell was Soul Musik ist.Unterstützt von funky Piano Grooves trifft André Carswell immer wieder die Herzen seiner Zuhörer und die Menschen verlassen das Konzert mit einem

warmen Gefühl.Das Event wird mit kulinarischen Köstlichkeiten des

Küchenteams des Cu-pedias untermalt und begeistert somit nicht nur Gehör und Seele sondern auch den Gau-men. Ein Event bei dem alle Geschmäcker auf Ihre Kosten kommen.Passende Soulfood wie Luisianna Style Spare Ribs, Halloumi auf Grill-gemüse, Flammkuchen, Nachos Supreme über-backen uvm. wird ab

17:00 Uhr serviert. Konzertbeginn ist um 19:00 Uhr.Der Eintritt kostet 5,00 0 p. P. (*Getränke und Speisen à la carte exklusive) Einfach mal die Seele baumeln lassen und das Wochenende entspannt ausklingen lassen.

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Café Cupedia InhaberinChristina Koch

Wulfshagen 2a • 24214 WulfshagenT: 04346 - 361 99 88 • E: info@cafe-cupedia.de • www.cafe-cupedia.de

NEUE ÖFFNUNGSZEITEN*Mo - Mi: Tortenstille (geschlossen)

Do, Sa, So: 09:00 - 18:00 UhrFr: 09:00 - 21:00 Uhr

Warme Küche ab 12:00 Uhr

Cupedia blickt nach vornFamiliär • Hausgemacht • Regional

Heute schaue ich auf ein Jahr zurück in

dem sich ganz klar gezeigt

hat wer an das nach-haltige Kon-zept der Regional i -tät unserer

Speisen, Tor-ten und Pro-

dukte glaubt. Den vielen lieben

Gästen sei Dank für die tollen Gespräche und schönen Momente, welche wir zusammen erleben durften und weiter im Cupe-dia teilen werden! Das Ausmaß einer Entscheidung kann trotz professioneller Beratung und intensiver Planung unvorhersehbare Situationen hervorbringen. Ein stabiles Grundgerüst und Konzept erleichtert ei-nen guten Start und öffnet Türen. Es ist jedoch nicht jede Pforte die man öffnet, eine Pforte zum Erfolg. Alles abzusehen ist nahezu unmöglich, denn in der Praxis treten Ursache und Wirkung zeitversetzt auf, das durfte ich in den letzten 12 Monaten erleben und

spüren. Ein großes Lob gebührt besonders meinem Team. Ohne so aufrichtige, fleißige und auch mal eine Stunde dranhängende Mitarbeiter, wäre das Cupedia nicht das was es ist und wohl auch nicht mehr da. Danke, dass es euch gibt! Ich möchte auch dem Graf zu Reventlow besonderen Dank entgegen bringen. Während dieser schweren Zeit stand er als Vermieter immer hinter mir und meinem Konzept. Bauliche und technische Komplikationen sowie behördliche Auf-lagen übernahm er stets. Einen besseren Vermieter kann man sich nicht wünschen. Zum anderen sind unsere regionalen Partner zu nennen, die durch Ihre eigenen hohen Qualitätsstandards unsere nicht ha-ben einreißen lassen. Ob der Fleischerei Siemsen in Osdorf, dem Hühnerhof Postkamp in Altenholz oder der Firma Wiese in Osdorf mit Konzepten zu nach-haltiger Abfallentsorgung, allen möchte ich für Ihre Unterstützung danken und baue auf weitere positive und konstruktive Zusammenarbeit.

Christina Koch

Café Cupedia · Inh.: Christina KochWulfshagen 2a · 24214 Wulfshagen

Tel.: 04346 - 361 99 88info@cafe-cupedia.de · www.cafe-cupedia.de

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August 2019 täglich ab 11.00 Uhr6,506,903,50

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Fleischkäse mit Kartoffelpüree, Sauerkraut u.SoßeRouladen mit Rotkohl, Kartoffeln u. SoßeErbsensuppe mit Würstchen

Jägerschnitzel mit Kartoffeln, Gemüse u. SoßeKasselerbraten mit K.-Gratin, Wurzeln u. RemouladePutengeschnetzeltes mit Spätzle u. SalatHaxe mit Sauerkraut, Kartoffelpüree u. SoßeSauerbraten mit Kartoffelklößen, Rotkohl u. SoßeGyrossuppe

Käsefrikadellen mit Kartoffeln, Gemüsegratin u. SoßeSpießbraten mit Kartoffelgratin, Gemüse u. SoßeRindergeschnetzeltes mit Speckbohnen u. KartoffelnRinderleber mit Apfelmus, Zwiebeln u. KartoffelpüreePutenoberkeule mit Portweinsoße, Broccoli u. KrokettenSpargelcremesuppe mit Fleischklößchen

Hähnchen Cordon bleu mit Kartoffeln, Gemüse u. SoßeSpare Ribs mit Kartoffelgratin, Gemüse u. DipKönigsberger Klopse, Kartoffeln, Rote Beete, Nachtisch1/2 Hähnchen mit Pommes u. SalatSpanferkel mit Sauerkraut, Kartoffeln u. SoßeKartoffelsuppe mit Würstcheneinlage

Rindergulasch mit Kartoffeln u. RosenkohlKotelette mit Kartoffeln, Gemüse u. SoßeSchweinefilet in Sahnesoße, Kartoffeln u. GemüseFleischkäse mit Kartoffelpüree, Sauerkraut u.SoßeRouladen mit Rotkohl, Kartoffeln u. SoßeErbsensuppe mit Würstchen

Änderungen vorbehalten

... Qualität, die man schmeckt

August

j 7,50/Stck.

herzhafte

Kartoffelmettwurstmild geräuchertca. 800g

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zarte marinierte

Minutensteaksvom Schweinfür Grill und Pfanne

j 0,89/100g

aus eigener Herstellung

AufschnittMortadella, Jagdwurst,Bierschinken

j 0,79/100g

würziges

Gyrospfannenfertig

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Personen

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mit Sauerkraut

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Gettorf – Stubbendorf | Telefon: 04346-9989

Am 31.8. und 1.9. 2019 findet der 15. Benefizlauf der Schleswig-Holsteinischen Krebsgesellschaft in Eckernförde auf dem Sportplatz am Schulzentrum Süd statt. Seit 14 Jahren sind wir aus Gettorf dabei,

die Veranstaltung begeistert uns immer wieder. Es gibt viele gute Gespräche mit betroffenen Kranken und Hinterbliebenen, anderen Teilnehmern, sowie ein vielseitiges Programm für Groß und Klein. An dem Jubiläumslauf nehmen wir wieder teil und hoffen auf viele Gettorfer, die uns unterstützen.

Aus unserer Gruppe muß immer ein Teilnehmer auf der Bahn sein, egal ob er geht, läuft oder walkt. Es geht nicht um sportliche Leistung, es zählt nur der gemeinsame Gedanke. Die Spende für jeden Teil-

nehmer beträgt 10,00 0 und geht an die Krebsgesell-schaft. Wer an diesen Tag nicht da-bei sein kann oder möchte, kann trotzdem helfen. Für eine Spende von mindestens 5,00 0 sind bei Helga Ballert Papiertüten zu erhalten, die bemalt oder mit Gedanken und Wünschen beschrieben werden können. Die Tüten werden zur emotionalen Kerzenzeromonie am Abend aufgestellt. Das ist ein ganz besonderes Erlebnis mit viel „Wir-Gefühl“. Bei dieser Ge-

legenheit auch einen Dank an die Gemeinde Gettorf, die eine finanzielle Unterstützung zugesagt hat.

Wer uns unterstützen möchte, melde sich bitte bei Helga Ballert 04346-8908.

15. Benefizlaufder Schleswig-Holsteinischen Krebsgesellschaft

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Wie auch in den vergangenen drei Jahren, fand auch in diesem Jahr, am Samstag, den 6.7.2019 ein Dorfflohmarkt in Surendorf statt. Leider spielte das Wetter nicht so ganz mit. Viele Aussteller wollten sich dem Wind und Regen nicht aussetzen und bau-ten ihre angemeldeten Stände erst gar nicht auf oder bauten vorzeitig wieder ab. Viele schöne Raritäten oder auch Alltagsdinge sind gesammelt, sortiert und verpackt für die neuen Besitzer bereitgestellt wor-den. Doch die angesammelten Dinge wollen an den Mann oder an die Frau gebracht werden. Viele der Gemeindemitglieder freuen sich schon das ganze Jahr darauf, sie sind sehr motiviert und somit kam der Wunsch der Bürger zum Tragen und es wird in diesem Jahr einen zweiten Dorflohmarkttermin ge-ben.Am Sonntag, den 25.08.2019 ist es wieder soweit. Von 9°°-15°°bieten die Schwedenecker in Surendorf vieles aus Haus und Hof zum Verkauf an. Die Anmel-dung erfolgt wieder bei der Bäckerei Witt gegen Vor-kasse von 5 Euro für drei Meter auf der Surendorfer Festwiese, einigen anderen Stellen oder wenn mög-lich auf dem eigenen Grundstück. Von den Anmel-debetrag werden die Werbekosten gezahlt, der Rest

wird dem Schwedenecker DRK für die Seniorenar-beit gespendet.Auch das Flohmarkt Café wird es wieder bei Rose-marie Christiansen in der Alten Dorfstraße 6 geben. Bei trockenen Wetter trifft man sich dort, kann sich von dem Spaziergang ein wenig erholen, die er-standenen Schnäppchen gegenseitig begutachten, einfach mal klönen und dabei ein gutes Werk tun, weil auch diese Beträge und eventuelle Spenden in die Seniorenarbeit des Schwedeneckers DRK gehen. Denn gerade in einer Flächengemeinde wie es Schwedeneck ist, wo alle Ausgaben sehr gut be-dacht werden müssen und nur sehr wenig Spielraum für die sozialen Belange der Senioren zur Verfügung stehen, kommt es darauf an, Erfindungsgeist zu zei-gen um den Senioren das Gefühl zu vermitten, wert-geschätzt zu werden.Ein besonderes Lob muss man allen Beteiligten machen, denn es gab bisher keinerlei Schwierig-keiten mit „Hinterlassenschaften“. Der gute Wille mit kleinem Mitteln etwas Gutes auf den Weg zu brin-gen wird von allen anerkannt, geschätzt und auch unterstützt.

Dorfflohmarktin Surendorf 25.08.2019

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