12
Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg / Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de / NY CHOPT GREENS gehackte Salat Kreationen im New York Style LUKE´S STARTER SALAT STARTER SALAT CAESAR SALAT gemischter Salat mit Romana Salat, Parmesan, Balsamico-Dressing Croutons, Caesar Dressing 3.95 € 4.95 € T-N-T STEAKHOUSE SALAT Blattsalate, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Avocado, Balsamico Dressing 9.90 € TNT STEAKHOUSE SALAT CHICKEN Blattsalate, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Avocado, gegrillte Putenbrust, Balsamico Dressing 13.90 € VORSPEISEN 3 GEGRILLTE GAMBAS im Speckmantel mit braunem Rohrzucker karamellisiert Salatbouquet, Mango Chutney, Baguette 9.99 € WARMES KNOBLAUCH BRÖTCHEN gefüllt mit frischen Knoblauch und Olivenöl Knoblauch-Kräuter-Dipp 2.50 € SUPPEN BEEF TEA TOMATO PITCH Markbällchen hausgemachte Tomatensuppe und Gemüse Rahmklecks und Rosmarin 4,90 € 4.90 €

NY CHOPT GREENS - hotel-corsten.de · kräftig im Geschmack, saftig, zart (für Rindfleischliebhaber, nix für Zartbesaitete) 200g 300g 23.90 € 33.90 € ZU JEDEM STEAK SERVIEREN

  • Upload
    lecong

  • View
    212

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

NY CHOPT GREENS

gehackte Salat Kreationen im New York Style

LUKE´S STARTER SALAT STARTER SALAT CAESAR SALAT

gemischter Salat mit Romana Salat, Parmesan,

Balsamico-Dressing Croutons, Caesar Dressing

3.95 € 4.95 €

T-N-T STEAKHOUSE SALAT

Blattsalate, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Avocado,

Balsamico Dressing 9.90 €

TNT STEAKHOUSE SALAT CHICKEN

Blattsalate, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Avocado,

gegrillte Putenbrust, Balsamico Dressing 13.90 €

VORSPEISEN

3 GEGRILLTE GAMBAS

im Speckmantel mit braunem Rohrzucker karamellisiert

Salatbouquet, Mango Chutney, Baguette 9.99 €

WARMES KNOBLAUCH BRÖTCHEN

gefüllt mit frischen Knoblauch und Olivenöl

Knoblauch-Kräuter-Dipp 2.50 €

SUPPEN

BEEF TEA TOMATO PITCH

Markbällchen hausgemachte Tomatensuppe

und Gemüse Rahmklecks und Rosmarin

4,90 € 4.90 €

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

BURGER

zu allen Burger Gerichten servieren wir Pommes frites.

CHEESEBURGER

180gr Beef Patty im Burger Brötchen, Tomate, Ketchup2, Salat,

Goudakäse und Cheddarkäse, Gurkenrelish 15.45 €

BACON CHEESEBURGER

180gr. Patty im Burger Brötchen Tomate, Ketchup2, Salat,

Cheddarkäse & 2 Streifen Bacon2,3 16.45 €

HOT-HABANERO BURGER

180gr Beef Patty im Burger Brötchen, 2 Streifen Bacon2,3, Avocado,

Tomate, scharfe Thai-Chili-Mojo Sauce, Salat 15.95 €

WESTERN BURGER

180gr. Beef Patty im Burger Brötchen, Tomate, Salat,

B-B-Q Sauce2,3,7, 2 Streifen Bacon2,3 & Zwiebeln 14.95 €

PULLED PORK BURGER

hausgesmoktes BBQ pulled Pork im Burger Brötchen,

Krautsalat, Coleslaw Salat, Gurkenrelish, Salat 14.99 €

SMOKED BRISKET BURGER

hausgesmoktes pulled Brisket im Burger Brötchen, Krautsalat,

red Peppa Jam, Gurkenrelish, Salat 17.95 €

PUTEN BURGER „HAWAII“

Pute im Kokos Knuspermantel, Ananas & Käse überbacken,

Salat, Tomate, Mango Chutney 16.45 €

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

STEAKS

URUGUAY FILETSTEAK aromatisch & herzhaft (Der Klassiker)

200g 300g

24.50€ 34.90 €

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK zart & geschmackvoll (argentinische sonnenverwöhnte Steppe halt!)

200g 300g

22.90 € 29.90 €

U.S. HANGING TENDER kräftig im Geschmack, saftig, zart (für Rindfleischliebhaber, nix für Zartbesaitete)

200g 300g

23.90 € 33.90 €

ZU JEDEM STEAK SERVIEREN WIR DREI SOSSEN

KRÄUTERBUTTER, KNOBLAUCH-KRÄUTER-DIPP & THAI STYLE STEAK SAUCE

DIE BEILAGEN ZU UNSEREN STEAKS

Wir berechnen einmalig die ausgewählten Beilagen. Sie könne diese dann ohne

Aufpreis nachbestellen, so oft Sie mögen

STEAKHOUSE

POMMES

FRISCH GEBACKEN

0,00 €

BRATKARTOFFELN

MIT SPECK UND

ZWIEBELN

3.50 €

3 SPECKBÖHNCHEN

3.50 €

STARTER SALAT

BALSAMICO

DRESSING

3.95 €

GROSSER SALAT

BALSAMICO

DRESSING

7.00 €

GEMÜSEBEILAGE

3.50 €

FOLIENKARTOFFEL

KNOBLAUCH-

KRÄUTER-DIPP

3.50 €

FOLIENKARTOFFEL

GEFÜLLT MIT

BUTTER

3.50 €

BLATTSPINAT

3.50 €

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

HAUPTGERICHTE

300GR. SCHWEINEFILET-SPIESS IM SPECKMANTEL Bratkartoffeln, Bohnenbündchen & Thai Style Steak Sauce 24.50 €

U.S. GRILLSPIESS

mit Geflügel, Schweine- und Rindersteak, Zwiebel & Paprika

Bratkartoffeln, Bohnenbündchen & Thai Style Steak Sauce 24.90 €

TOMAHAWK STEAK VOM NIEDERRHEINSCHWEIN

„HOLZFÄLLER ART“

mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln, Kräuterbutter

& Gemüse oder Salat 19.99 €

LACHS MIT PASTA

Knoblauch-Sahne-Sauce, Blattspinat, Lachswürfel,

frischer Parmesankäse 16.95 €

SCHNITZEL „WIENER ART“,

Zitronen Ecke, Pommes frites & Gemüse oder Salat 13.95 €

PUTEN-KOKOS-KNUSPER SPIESS Mango Dipp, Pommes frites & Gemüse oder Salat 11.95 €

FÜR DEN KLEINEN HUNGER ODER ZWISCHENDURCH 14:00 UHR -21:30 UHR

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und 2 Spiegeleier 8.40 €

5 gebratene Nürnberger mit Senf & Bratkartoffeln 7.50 €

„kleiner Hulk“

Brot mit Butter, Schinken und 2 Spiegeleier 8.50 €

Folienkartoffel gefüllt mit Knoblauch-Kräuter-Dipp

Räucherlachs & Salat 9.99 €

Dein „da hab ich jetzt Lust drauf Wunschgericht“ € nach Absprache

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

KINDERKARTE

MICKEY MOUSE

1 kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites 6.50 €

DONALD DUCK

4 hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites 6.50 €

RÄUBERTELLER

Du bekommst einen Teller

und räuberst von Mamas & Papas Teller 0.00 €

DESSERT

„WARMES SCHOKOKÜCHLEIN“

mit flüssigen Pistazienkern, Obstgarnitur

und Apfel-Sahne-Schaum 8.95 €

COUP DENMERK

Vanilleeis, Schokoladensauce, Sahne 5.50 €

LUKE´S NY CHEESECAKE IM GLAS

mit Beeren 4.90 €

Sofern gewünscht, händigt Ihnen unser Service-Team gerne die separate

Allergenkarte aus. Diese enthält detaillierte Informationen zu Inhaltsstoffen in

unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

BIERE

0,2l 0,3l 0,5l(€)

Bitburger 2,30 3,10 4.90 König Pilsener 2.30 3.10 4.90 Gaffel Kölsch 2.30 3.10 4.90 Erdinger Weizen hell/dunkel 4.40 Erdinger Alkoholfrei 4.40 Schneider Weisse Original 3.95 Grevensteiner Landbier 4.20 Diebels Alt 0,33L 2.80 Vita Malz 0,33l 2.70 König Alkoholfrei 0,33l 2.90

SOFTGETRÄNKE

0,2l 0,3l 0,5l Coca Cola1,3 2.20 € 2.60 € 3.90 € Cola Cola Light1,3,11,12 2.20 € 2.60 € Fanta1,3 2.20 € 2.60 € 3.90 € Sprite11 2.20 € 2.60 € 3.90 € Spezi1,3 2.20 € 2.60 € 3.90 €

Gerolsteiner Sprudel 0.25l 2.30 € 0.75l 5.90 € Gerolsteiner medium 0,25l 2.30 € 0,75l 5.90 € Gerolsteiner naturell 0,25l 2.30 € 0,75l 5.90 € Gerolsteiner Apfelschorle 0,25l 2.40 € Schweppes Tonic Waterchininhaltig 0,2l 2.80 € Schweppes Bitter Lemonchininhaltig 0,2l 2.80 € Schweppes Ginger Ale11 0,2l 2.80 €

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

SÄFTE

Glas Milch 0,2l 1.40 € Flasche Orangensaft3 0,2l 2.70 € Flasche Apfelsaft 0,2l 2.70 € Flasche Johannisbeersaft 0,2l 2.70 € Glas Cranberrysaft11 0,2l 2.20 € Glas Maracujasaft 0,2l 2.20 € Glas Bananennektar11 0,2l 2.20 €

APERITIFS

Martini 2cl 2.90 € Campari1 2cl 3.40 € Aperol1 2cl 3.40 € Sherry Dry oder Medium 5cl 3.30 € Delaforce fine Ruby Port 5cl 3.30 €

EISKALT GENIESSEN

Malteser 2cl 2.50 € Jubiläums Aquavit 2cl 2.90 € Linie Aquavit 2cl 2.90 € Ouzo 2cl 2.30 €

GEISTE UND WÄSSERCHEN

Obstwasser 2cl 3.10 € Williams Birne 2cl 5.00 €

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

MAGENBITTER & LIKÖRE

Fernet Branca 2cl 2.00 € Ramazotti 2cl 2.80 € Jägermeister 2cl 2.00 € Amaretto 2cl 2.90 € Batida de Coco 2cl 3.00 € Bailey’s1 5cl 3.60 € Calvados 2cl 3.90 €

HOCHPROZENTIGES

Tequila Gold / Silver 2cl 2.60 € Bacardi White 2cl 2.60 € Captain Morgan 2cl 3.20 € Skyy Vodka 2cl 3.80 € Korn 2cl 1.40 € Grappa Cellini Oro 2cl 5.00 €

SHORTDRINKS / SHOOTERS

Tequila Slammer Tequila & Tonicchininhaltig 3.00 € Lemon Drop Wodka Citron & Zitronensaft 3.50 €

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

LONGDRINKS / COCKTAILS

Sex in the Driveway Peach Brandy, Vodka, Sprite, Blue Curacao 1, 6,90 € Malibu Malibu coconut rum, Blue Curacao 1, Ananassaft2,3 6.00 € Granatapfel Spritz Prosecco, Tonic Water, Granatapfel sirup, Limette 6,90 € Daitona Vodka, southern comfort, sloe gin, amaretto, orange3

und Cranberrysaft 11 7.50 € Limoncello Prosecco Limoncello, Prosecco 5.50 € Cosmopolitan Vodka citron, Cranberryjuice11, limettensaft, cointreau 5.50 € Cuba Libre Havanna Club, Limette, Cola 3, und Eiswürfel 5.00 €

Tequila Sunrise Tequila, Orangensaft3 und Grenadine Sirup1, Eiswürfel 4.80 €

Bahama Mama Banane, Cocosmilch, Ananassaft, Grenadine, weißer Rum 8.80 €

WHISKY UND COGNAC

Remy Martin V.S.O.P 2cl 7.00 € Jim Beam Bourbon 2cl 5.00 € Jack Daniels Bourbon 2cl 5.10 € Jameson Irish Whiskey 2cl 5.50 € Southern Comfort 2cl 5.10 € Johnny Walker Red Label 2cl 4.50 € Asbach Weinbrand 2cl 3.50 € Tullamore Dew 2cl 6.00 €

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

WEISSWEINE

Offene- & Flaschenweine 0,1l/€ 0,25l/€ 0,5l Flasche/€

D e u t s c h l a n d

2016 Weinfachwerk Chardonnay Spätlese

Weingut Familie Reitz Nikolausberg,

Säure 5,8gr, Restsüße 6,3gr., Mosel

0,75l, trocken 4.00 9.80 19.50 29.00

2016 Weinfachwerk Riesling

Weingut Familie Reitz Nikolausberg,

Säure 7,9 gr, Restsüße 6,2 gr, Mosel

0,75l, trocken 3.10 6.30 12.60 21.00

2014er Grauer Burgunder

0,75l Nahe, Q.b.A., trocken 3.50 7.00 14.00 21.00 €

2016er Müller Thurgau

Rheinhessen,

0,75 l lieblich 3.00 6.00 12.00 18.00 €

2014er Kerner Kabinett

Weingut Nippgen

0,75l Pfalz, halbtrocken 3.70 8.50 16.00 24.00 €

ROSÉWEINE

0,1l/€ 0,25l/€ 0,5l Flasche/€

D e u t s c h l a n d

2009er Portugieser Weißherbst

Qualitätswein

1,0l, halbtrocken 3.80 8.70 16.00 24.00 €

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

ROTWEINE

0,1l/€ 0,25l/€ 0,5l Flasche/€

D e u t s c h l a n d

2015 Weinfachwerk Dornfelder

Weingut Familie Reitz

0,75L, trocken, Mosel 3.10 6.30 12.60 21.00

2013 Schwarzriesling

Weingut Nippgen, samtig weich, mild und

köstlich fruchtig aromatisch, halbtrocken

0,75l, Rheinpfalz, 3.70 8.50 16.00 24.00 €

F r a n k r e i c h

0,1l/€ 0,25l/€ 0,5l Flasche/€

2012er Merlot

0,75l trocken 3.30 7.00 14.00 19.50 €

2009er Rosiere

0,75l lieblich 3.30 7.00 14.00 19.50 €

I t a l i e n

2016er Ripensato

Indicazione Geografica Tipica, erzeugt nach der Ripassomethode aus der Rebsorte

Corvina. Empfehlenswert zu kräftigen Gerichten vom Rind, Schwein und gegrilltem

Fleisch.

0,75l, Italien, trocken 5.80 10.60 19.00 28.00 €

Jahrgangsänderungen vorbehalten

Hotel Corsten und Luke´s Steaks & More / Inh: Teri Alhorn Luke / Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg /

Tel: 02452-1860 / Fax: 02452-186-400 / E-Mail: [email protected], / Webpage: www.Hotel-Corsten.de /

SCHAUMWEIN, SEKT & CHAMPAGNER

0,1l/ € Flasche/€

D e u t s c h l a n d

Weinfachwerk Secco

Trocken, Mosel, Schaumwein Familie Reitz

0,75L, 3.00 20.00 €

Fürst von Metternich

Cuvée Riesling Sekt

0,75l, Extra trocken 8.00 38.00 €

Veuve Cliqout

0,375l, trocken 66.00 €

Luke´s Steaks & More U.S. Steakhouse in Heinsberg

Hochstrasse 160 / 52525 Heinsberg

Tel : 02452-1860 / Fax : 02452-186-400

E-Mail : [email protected] / Web Page : www.Hotel-Corsten.de