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F R O H E O S T E R N

Das Schmuckstück der diesjährigen Osterkollektion stellt die Limited Edition der Produkte aus Chuao Schokolade dar. Dies ist eine der edelsten

und hochwertigsten Kakaoarten der ganzen Welt. Seit dem 16. Jahrhundert wird sie in traditionellem Handwerk in einem kleinen Dorf in Venezuela angebaut.

Von unserem Chef-Chocolatier Ivo Jud und seinem Team gefühlvoll verarbeitet, entsteht aus dieser besonderen Kakaosorte eine limitierte Edition an

vorzüglichen Osterhasen und einzigartigen Truffes.

Inspiriert durch die Vorfreude auf den Frühling kreierten unsere Chocolatiers zudem kleine, komplett mit köstlicher Schokolade gefüllte Häschen.

Diese aromatischen Häschen gibt es in den Geschmacksrichtungen Cappuccino, Haselnuss, Himbeere und Passionsfrucht.

All unsere Osterhasen und Truffes sind mit Liebe und Herzblut von Hand zubereitet, um Freude zu schenken.

Ganz in diesem Sinn wünscht Ihnen das Honold Team frohe Ostern.

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G R A N D C R U C H U A O H A S EM I T T R U F F E S

G R A N D C R U C H U A OL I M I T E D E D I T I O N

Intensiver Kakaogeschmack, ein Hauch von frisch gemahlenem Kaffee sowie eine leichte Fruchtnote von reifen Brombeeren und pinker Grapefruit – so vollkommen präsentiert sich die Schokolade aus 68% Chuao Kakao, wenn sie sanft auf der Zungevergeht.

Diese exquisite Geschmacksintensität verdankt die Chuao Schokolade der Kombination aus traditionellem Verarbeitungsprozess und der genetischen Varietätihrer Kakaobohne. Die Chuao ist eine der wertvollsten und edelsten Kakaosorten der Welt. Seit dem 16. Jahrhundert wird diese aussergewöhnliche Kakaopflanze in dem kleinen Dorf Chuao in Venezuela angebaut. Bis heute werden lediglich 15 Tonnen Kakao pro Jahr direkt an der Küste des karibischen Ozeans gepflanzt und geerntet.

Unsere talentierten Chocolatiers verarbeiten ausschliesslich von Hand eine kleine Menge an Chuao Schokolade. Das Ergebnis sind graziöse Osterhasen und würzige Truffes – eine Limited Edition für wahre Geniesser!

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Le Trio Noir – Special EditionCru Sauvage de Bolivie 68%, Grand Cru Chuao 68%, Cru République Dominicaine 74% CHF 30.–, P-81327Im Offenverkauf für CHF 18.– à 100 g

Grand Cru Chuao Hase mit Truffes Ab dem 20. März erhältlichDie Grand Cru Chuao aus Venezuela ist eine der wertvollsten Schokoladen der Welt. Sie zeichnet sich besonders durch ihre Geschmacksintensität aus. 15 cm hoch, CHF 45.–, P-94089

G R A N D C R U C H U A OL I M I T E D E D I T I O N

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Cru Sauvage Ei gefüllt mit Truffes de Bolivie Ab dem 20. März erhältlichAlles mit wildem Kakao aus Bolivien 68%220 g, CHF 45.–, P-94183

C R U S A U V A G E D E B O L I V I E

Unsere Cru Sauvage Couverture zeichnet sich durch ihre besondere Hochwertigkeit aus. Ihren Namen erhält sie von den wilden Kakaobohnen, welche einmal jährlich im bolivianischen Amazonasgebiet in einem aufwändigen Arbeitsprozess von dennatürlich hochwachsenden Bäumen geerntet werden. Das verhältnismässig kurze Conchieren (veredeln) von 48 Stunden erlaubt es der Schokolade, einen geschmei-digen Schmelz zu erhalten und gleichzeitig die charaktertypisch wilden Aromen zu bewahren. Während die dunkle Schokolade 68% Kakao enthält, ist der Anteil der Milchschokolade mit 38% erhöht, um ein intensiveres Geschmackserlebnis zu er-möglichen. Neben Hasen und Ostereiern entstehen aus ihr unsere zartschmelzendenTruffes de Bolivie. Purer Genuss für echte Schokoladenfein schmecker.

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Cru Sauvage Hase au LaitAus wildem bolivianischem Kakao 38%15 cm hoch, CHF 18.–, P-94186

Cru Sauvage Hase Noir VeganAus wildem bolivianischem Kakao 68%15 cm hoch, CHF 18.–, P-94186b

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Antik-Hase Traditionell wird der Antik-Hase, wie alle unsere Schokohasen, zuerst «geschminkt»,damit er seinen individuellen Gesichts-ausdruck und all seine fi ligranen Details erhält. Die wunderschöne antike Form wird danach mit Schokolade ausgepinselt,bevor die erste Schokoladenschicht gegossen wird. Ein echtes Kunstwerk!

50 cm hoch, CHF 135.– Milchschokolade P-94001Weisse Schokolade P-94001a Grand Cru Venezuela 65% P-94001bNur auf Bestellung erhältlich, 5 Arbeitstage im Voraus

66 cm hoch, CHF 210.– Milchschokolade P-94002Weisse Schokolade P-94002aGrand Cru Venezuela 65% P-94002bNur auf Bestellung erhältlich, 5 Arbeitstage im Voraus

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Hase Sitzend Weisse Milch- Grand Cru Schokolade Schokolade VenezuelaMini 10 cm CHF 8.50 P-94011a P-94011 P-94011bKlein 15 cm CHF 15.– P-94012a P-94012 P-94012bMittel 19 cm CHF 30.– P-94013a P-94013 P-94013b

Lach-Hase Weisse Milch- Grand Cru Schokolade Schokolade VenezuelaKlein 12.5 cm CHF 8.50 P-94008a P-94008 P-94008bMittel 17 cm CHF 15.– P-94009a P-94009 P-94009bGross 26 cm CHF 35.– P-94010a P-94010 P-94010b

Champagner-HaseAb dem 20. März erhältlichMilchschokolade, mit exquisiten Champagner-Truffes15 cm hoch, CHF 39.–P-94044

Hot BunnyGrand Cru Venezuela 65% mit Habanero Chili 15 cm hoch, CHF 18.–P-94018

Lach-Hase

Hase Sitzend

Champagner-Hase

Hot Bunny

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Röschli-Hase Ab dem 20. März erhältlich37 cm hoch, CHF 80.–Milchschokolade P-94003

Pfoten-Hase Ab dem 20. März erhältlich27 cm hoch, CHF 48.–Milchschokolade P-94007Weisse Schokolade P-94007aGrand Cru Venezuela 65% P-94007b

Nostalgie-Hase15 cm hoch, CHF 21.–Milchschokolade P-94005Weisse Schokolade P-94005aGrand Cru Venezuela 65% P-94005b

Nostalgie-Hase mit Körbli Ab dem 20. März erhältlich20 cm hoch, CHF 38.–Milchschokolade P-94004 Grand Cru Venezuela 65% P-94004b

Nostalgie-Hase

Nostalgie-Hase mit Körbli Pfoten-Hase

Röschli-Hase

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Fruchthasen Paar Aus weisser Schokolade mit Limette und Erdbeere. Fruchtiger Geschmack mit explosivem Abgang.10 cm hoch, CHF 24.–, P-94049b

Fruchthase Aus weisser Schokolade mit Limetten-, Orangen-, Zitronen-, Erdbeer- oder Heidelbeergeschmack.10 cm hoch, CHF 9.80P-94078 Limette, P-94047 Orange,P-94046 Citron, P-94048 Fraise,P-94077 Myrtilles

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4 K L E I N E S C H O K O L A D E N H Ä S C H E N

Dieses Jahr verzaubern uns die kleinen Häschen. Die leidenschaftlichen Honold Chocolatiers kreierten vier niedliche Häschen in der klassischen Form, gefüllt mit Schokolade in den Geschmacksrichtungen Cappuccino, Haselnuss, Himbeere und Passionsfrucht. Das Cappuccino-Häschen zeichnet sich durch seinen cremigen und leicht bitteren Geschmack aus. Verarbeitet mit weisser Schokolade entfalten das Himbeere-Häschen und das Passionsfrucht-Häschen ihr fruchtig frisches Aroma optimal. Aus der hochwertigen Schokolade Grand Cru Venezuela 65% gegossen, überrascht das Haselnuss-Häschen mit einer sorgfältig gerösteten und karamellisier-ten Haselnuss in seiner Mitte. Jedes einzelne Häschen ist ein Gaumenschmaus.

Gefüllte SchokoladenhäschenIn 4 Sorten: Passionsfrucht und Himbeere mit weisser Schokolade, Cappuccino mit Milchschokolade und Haselnuss mit Grand Cru Venezuela. Sie alle sind mit köstlich aromatischer Schokolade gefüllt. Einzeln à CHF 5.– Passionsfrucht P-94080, Himbeere P-94081, Cappuccino P-94082, Haselnuss P-940832er à CHF 11.– Passionsfruch/Cappuccino P-94084, Himbeere/Haselnuss P-94085

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Schokolade-BibiGefüllt mit Haselnuss-Gianduja7 cm hoch, CHF 8.– Milch P-94061Kokos P-94061aDunkel P-94061b

Mandelsplitter-HaseMilchschokolade9 cm lang, CHF 19.–, P-94055

Truffes-Häsli Ab dem 20. März erhältlichMit Zuckermandelohren11 cm hoch, CHF 14.–P-94056

Ei aus Grand Cru VeganVenezuela 65%Mit Blattgold, 8 cm hochCHF 13.–, P-94180

Schokolade-Häsli4 cm, CHF 4.50Milch P-94058Dunkel P-94058b

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Truffe-Häsli Schokolade-Häsli

Schokolade-Bibi

Mandelsplitter-Hase

Ei aus Grand Cru Venezuela 65%

Fondant-Vanille-Ei Vegan6 cm à CHF 4.–, P-94066

Fondant-Eili VeganStange gemischt mit 8 Stück à CHF 15.– P-94066aEinzeln erhältlich, 100 g à CHF 13.50Vanille P-94066bCitron P-94066cHimbeer P-94066d

Oeufs aux FruitsLimette und Passionsfrucht mit weisser Schokolade und Himbeere mit Grand Cru Venezuela 65%. CHF 11.–, P-94192

Oster-Pralinés40 g, CHF 11.–P-94500

Chocolate-Chip-Huhn9 cm breit, CHF 17.–P-94063

Marzipan-Häsli VeganEinzeln à CHF 5.80P-94052Packung mit 4 Stück à CHF 23.– P-94051

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Fondant-Eili Marzipan-HäsliOster-Pralinés

Chocolate-Chip-HuhnFondant-Vanille-Ei Oeufs aux Fruits

Jetons-Ei Ei aus Grand Cru Venezuela 65%, mit Mini-Jetons dekoriert und gefüllt. Ein einmaliges Geschmackserlebnis mit prickelnden, fruchtigen Jetons. 220 g à CHF 48.–, P-94191

Oeufs aux FruitsIn 3 Sorten: Limette und Passionsfrucht mit weisser Schokolade und Himbeere mit Grand Cru Venezuela 65%. Alle umhüllt mit Zitronenzucker für ein vollkommenes, fruchtiges und erfrischendesErlebnis.

Geschenkverpackung mit 9 Stück à CHF 34.–, P-94190Im Offenverkauf erhältlich, 100 g à CHF 13.50

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Gelées-Eili VeganZitronen- und Orangen-Gelée150 g, CHF 21.–P-94068

Nougat-Eili VeganGefüllt mit Haselnuss-Gianduja200 g, CHF 28.–P-94069

Schoggi-OstereiliRosa Karamellschokolade mit Mandel-NougatkrokantGrün Suhum Milchschokolade mit HaselnusskrokantBlau Grand Cru Ven. 65% mit

Haselnuss-Gianduja 300 g, CHF 27.– Art. Nr. P-94070

Zucker-Eili100 g, CHF 5.–P-94075

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Rocher-Ei Ab dem 20. März erhältlichAus Milchschokolade, gefüllt mit assortierten Pralinés 300 g CHF 54.– P-94130 380 g CHF 68.– P-94131 550 g CHF 96.– P-94132* 780 g CHF 132.– P-94133*1200 g CHF 200.– P-94134*1600 g CHF 256.– P-94135

Schokolade-Ei Ab dem 20. März erhältlichAus Milchschokolade oder Grand Cru Venezuela 65%, gefüllt mit assortierten Pralinés Milch- Grand Cru schokolade Venezuela 65%

220 g CHF 38.– P-94100 P-94110 300 g CHF 51.– P-94101 P-94111 450 g CHF 75.– P-94102 P-94112* 620 g CHF 102.– P-94103 P-94113* 1100 g CHF 175.– P-94104 P-94114Dieses Ei eignet sich als Firmenkundengeschenk und für den Postversand.

* Nur auf Bestellung erhältlich, kann gefüllt mit Pralinés oder Truffes nach Ihrem Wunsch bestellt werden, 2 Arbeitstage im Voraus.20

Rocher-EiSchokolade-Ei

Nougat-Plättchen-Ei Ab dem 20. März erhältlichAus Milchschokolade oder Grand Cru Venezuela 65%, gefüllt mit assortierten Pralinés Milch- Grand Cru schokolade Venezuela 65%

300 g CHF 54.– P-94140 P-94155 380 g CHF 68.– P-94141 P-94151 550 g CHF 96.– P-94142 P-94152* 780 g CHF 132.– P-94143 P-94153*1200 g CHF 200.– P-94144 P-94156*1600 g CHF 256.– P-94145 P-94157

Nougat-EiLeer 90 g, CHF 15.–, P-94175

Jetons-EiGefüllt mit Mini-Jetons220 g à CHF 48.–, P-94191

Nostalgie-Ei grossGefüllt mit Macadamia au Chocolat150 g, CHF 27.–, P-94120

Nostalgie-Ei kleinAmandes au Chocolat Blanc80 g, CHF 17.–, P-94185

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Nougat-Plättchen-Ei Nougat-Ei Jetons-Ei

Nostalgie-Ei klein Nostalgie-Ei gross

Biscuit-Hase Ab dem 3. April erhältlichAus Mandel-Biscuit, 12 cm hoch, CHF 21.50, B-94211

Tourte Vanille-Fraise Ab dem 20. März erhältlichLuftige Vanille-Crème und frische Erdbeeren Torte klein 4 Portionen (Mo – So) CHF 19.– K-94001Torte mittel 8 Portionen (Fr – So) CHF 41.– K-94002

Schokolade-Biscuit-Hase Ab dem 3. April erhältlichÜberzogen mit Milchschokolade, 12 cm hochCHF 28.–, BC-94215Überzogen mit Grand Cru Venezuela 65% CHF 30.–, BC-94216

Süssteig-Häsli 100 g, CHF 4.50, B-94220

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Schokolade-Biscuit-Hase

Süssteig-Häsli

Biscuit-Hase

Tourte Vanille-Fraise

OsterküchleinCHF 4.–, B-94200

Osterkuchen Ab dem 20. März erhältlichMit einer luftigen Füllung aus Reis, Sultaninen und Mandeln.Eine beliebte Honold-Spezialität.Klein 4 – 6 Portionen CHF 17.– B-94201Mittel * 6 – 8 Portionen CHF 26.– B-94202Gross ** 10 – 12 Portionen CHF 43.– B-94203* Ab dem 27. März erhältlich** Nur auf Bestellung erhältlich

Passionsfrucht-Kiwi TorteTorte aus hellem Biscuit mit Passionsfrucht-Crème und Kiwistücken. Gefroren erhältlich. Tortenstück CHF 5.80 K-94003Torte gefroren à 6–8 Portionen CHF 41.– K-94004

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Osterküchlein

OsterkuchenPassionsfrucht-Kiwi Torte

Passionsfrucht-Kiwi Tortenstück

Zürich CityRennweg 538001 Zürich

Montag–Freitag 8.00–18.30hSamstag 8.00–18.00hSonntag, Karfreitag, Ostersonntag/Ostermontag geschlossen

KüsnachtObere Heslibachstrasse 98700 Küsnacht

Montag–Freitag 7.00–18.30hSamstag 8.00–16.00hSonntag 8.00–13.00hKarfreitag, Ostersonntag und -montag 8.00–13.00h

StadelhofenStadelhoferstrasse 228001 Zürich

Montag–Freitag 7.00–18.30hSamstag, Sonntag, Karfreitag, Ostersonntag/Ostermontag geschlossen

ZürichbergGladbachstrasse 1088044 Zürich

Montag–Freitag 7.00–18.30hSamstag 7.00–16.00hSonntag 8.00–13.00hKarfreitag, Ostersonntag und -montag 8.00–13.00h

EngeSeestrasse 178002 Zürich

Montag–Freitag 7.00–18.30hSamstag 8.00–16.00hSonntag, Karfreitag, Ostersonntag/Ostermontag geschlossen

HerrlibergDorf 128704 Herrliberg

Montag–Freitag 7.00–18.30hSamstag 8.00–16.00hSonntag 8.00–16.00hKarfreitag, Ostersonntag und -montag 8.00–13.00h

WitikonWitikonerstrasse 2798053 Zürich

Montag–Freitag 7.45–18.30hSamstag 8.00–18.30hSonntag 8.00–16.00hKarfreitag, Ostersonntag und -montag 8.00–13.00h

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Kontakt und InformationenTelefon +4144 21152 58, Fax +4144 211 52 85infohonold@honold.ch, www.honold.ch

Bestellservice und PostversandFür die exklusiven Honold-Produkte können Sie in allen 7 Filialen Ihre Bestellung persönlich aufgeben oder Sie nutzen unseren Bestellservice: +4144 21152 58 oder infohonold@honold.ch

Ihre Bestellung kann in der von Ihnen gewünschten Filiale abgeholt werden. Gerne beraten wir Sie, welche Artikel in der Schweiz, in Europa oder weltweit versandt werden können.

HauslieferungProfitieren Sie von unserem Hauslieferdienst, um Ihre Bestellung bequem direkt nach Hause oder ins Büro liefern zu lassen. Auf bestimmte Zeit: CHF 45.–Vormittags zwischen 8.00–12.00Uhr: CHF 17.– Nachmittags zwischen 12.00–16.00Uhr: CHF 17.– Gilt für Stadt Zürich, Zollikon, Küsnacht, Erlenbach, Herrliberg, Feldmeilen.

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