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Wenn ein Architekt einen Fehler macht, lässt er Efeu darüber wachsen.
Wenn ein Arzt einen Fehler macht, lässt er Erde darauf schütten.
Und wenn ein Koch einen Fehler macht, gießt er ein wenig Sauce darüber und
sagt, dies sei ein neues Rezept.
PAUL BOCUSEfranzösischer Koch, Gastronom und
Kochbchautor
Impressum
© 2020 Tina HeidornHans-Henny-Jahnn Weg 2022085 Hamburg
Weiterführende Links:
Zur einfachen und schnellen Berechnung der Nährwertangaben dei-ner Rezepte kannst du den Rezeptrechner Online verwenden:
Webseite Rezeptrechner Online:www.rezeptrechner-online.de
Mobile App Rezeptrechner - App Store: https://apps.apple.com/de/app/rezeptrechner/id1270918088
Mobile App - Google Playstore:https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hamzabinamin.rezeptrechner&hl=de
Inhaltsverzeichnis
Vorspeise, Salat, Snack
Hauptspeise,Mittag- & Abendessen
Dessert & Süßigkeiten
Seite Rezeptname Kategorie
Seite Rezeptname Kategorie
Mengenrechner
Zutat Einheit Menge in Gramm
Obst & Früchte
AnanasApfelApfelAprikoseAvocadoBananeBananeBirneBirneBrombeereClementineDattelErdbeerenFeigeGranatapfelGrapefruitHonigmeloneHonigmeloneKakiKaktusbirneKiwiKochbananeLimetteMandarineMangoNektarineOrangeOrangeOrangePampelmusePapayaPassionsfrucht
Stck(mittel)Stck(groß)Stck(klein)StckStckStck(klein)Stck(groß)Stck(groß)Stck(klein)TasseStckStckStckStckStckStckStck(klein)Stck(groß)StckStckStckPortionStckStckStckStckStck(klein)Stck(mittel)Stck(groß)StckStckStck
52011592452208514014012014345715201002653005801251204524060452071151101451801307618
Zutat Einheit Menge in Gramm
PfirsichPflaumeStachelbeereWassermeloneWassermeloneWeintrauben Weintrauben Weintrauben Weintrauben (hell)Weintrauben (hell)Weintrauben (hell)ZitroneZwetschge
StckStckTasseStckPortionTraubePortionTasseTraubePortionTasseStckStck
115331435002804.3801104.3801105020
Zutat Einheit Menge in Gramm
Gemüse
ArtischockeAubergineAubergineBleichsellerieBlumenkohlBlumenkohlBlumenkohlDillEigelb (Hühnerei)EisbergsalatEiweiß (Hühnerei)EndivienFenchelFenchelFrühlingszwiebelHühnereiHühnereiKarotteKarotteKarotteKartoffel
Stück Stück (klein)Stück (groß)StangeStück (klein)Stück (mittel)Stück (groß)BundStück KopfStück KopfKnolle(klein)Knolle(mittel)StangeStück (klein)Stück (groß)Stück (50g)Stück (100g)Stück (150g)Stück (80g)
120210415125310460620520300352901352253544575010015080
Zutat Einheit Menge in Gramm
KnoblauchKnoblauchKohlrabiKopfsalatLauchzwiebelLauchzwiebelLauchzwiebelMöhreMöhreMöhreMohrrübeMohrrübeMohrrübeOliven schwarzPaprikaPaprikaPorreeRadieschenRettichRotkohlSalatgurkeSalatgurkeSchalottenSellerieSellerieStangensellerieTomatenWeißkohlWirsingWurzelpetersilieZucchiniZwiebel
KnolleZeheStück KopfStange(klein)Stange(groß)BundStück (klein,50g)Stück (mittel, 100g)Stück (groß,150g)Stück (groß, 150g)Stück (klein, 50gr)Stück (mittel, 100gr)10Stück Stück (klein)Stück (mittel)Stange(200g)Stück Stück KopfStück (klein)Stück (groß)Stück (25g)Knolle(mittel)Knolle(klein)StangeStück KopfKopfStück Stück Stück
100810017060120175501001501505010050971542001216078028045025450265706078078020125230
Zutat Einheit Menge in GrammKäse
ButterkäseCamembertFrischkäseHarzer RolleKäse (gerieben)Käse (gerieben)Mozzarella light Parmesan (gerieben)Schmelzkäse
ScheibePortionELStück TL (gestrichen)EL (gestrichen)Stück (125g)ELEcke
3030202038125560
Zutat Einheit Menge in GrammMilchprodukte
JoghurtJoghurtKondensmilch 4%MilchMilchMilchQuarkQuarkQuarkSahne (süß/sauer)Sahne (süß/sauer)Schmand
BecherELPortionGlasELTLBecher (klein)Becher (groß)ELTL (gestrichen)EL (gestrichen)EL
15020102001552505003051515
Zutat Einheit Menge in GrammNüsse, Kerne, Samen
CashewkerneKürbiskerneLeinsamenMandelnPinienkerneSonnenblumenkerneWalnüsse
1 EL1 EL1 EL1 EL1 EL1 EL1 EL
20121515121515
Zutat Einheit Menge in GrammBackzutaten
BackpulverBackpulverBackpulverButterButterChia SamenChia SamenEierEierGelatineHaferflocken (roh)Haferflocken (roh)Hefe frischHonigHonigKakaopulverKakaopulverKonfitüre Konfitüre Mandeln (gemahlen)Mandeln (gemahlen)MehlMehlProteinpulver VanillePuddingpulverPuddingpulverPuddingpulverPuderzuckerPuderzuckerSahnesteifTortengussTrockenhefeVanilleschote (Mark)VanillezuckerXucker (Xylit)Xucker (Xylit)Xucker (Xylit)
PäckchenELTLTL (gestrichen)EL (gestrichen)ELTLStück (klein)Stück (groß)BlattTL (gestrichen)EL (gestrichen)WürfelTL (gestrichen)EL (gestrichen)TL (gestrichen)EL (gestrichen)TL (gestrichen)EL (gestrichen)TL (gestrichen)EL (gestrichen)TL (gestrichen)EL (gestrichen)ELTL (gestrichen)EL (gestrichen)PäckchenTL (gestrichen)EL (gestrichen)PäckchenPäckchenPäckchenSchotePäckchenTL (gestrichen)EL (gestrichen)Tasse
16125410.010544572383010202561638310123103731091173103.510.5126
Zutat Einheit Menge in Gramm
ZimtZimtZuckerZuckerZucker
TLELTL (gestrichen)EL (gestrichen)Tasse
38515180
Zutat Einheit Menge in GrammFette, Öle und Weiteres
Brühe (instant)Brühe (instant)EssigEssigKetchupKetchupKräuterbutterKräuterbutterMargarineMargarineMayonnaiseMayonnaiseÖlÖlOlivenölPflanzenölPflanzenölRapsölRapsölSalzSalzSenfSenfSpeisestärkeSpeisestärkeTomatenmarkTomatenmarkZitronensaftZitronensaft
TL (gestrichen)EL (gestrichen)TLELTL (gestrichen)EL (gestrichen)ELTLTL (gestrichen)EL (gestrichen)TL (gestrichen)EL (gestrichen)TLELELELTLTLELTL (gestrichen)EL (gestrichen)TL (gestrichen)EL (gestrichen)TL (gestrichen)EL (gestrichen)TL (gestrichen)EL (gestrichen)ELTL
383105158341041231015103310515593951583
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Zutaten & ZubereitungMenge Zutaten
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Zutaten & ZubereitungMenge Zutaten
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Portionen
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Nährwerte
Zutaten & ZubereitungMenge Zutaten
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Wartezeit
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Rezept Nr. #Rezeptname
110
Nährwerte
Zutaten & ZubereitungMenge Zutaten
Zubereitungszeit
Wartezeit
Back-/ Kochzeit Temperatur
Portionen
Übersicht
Zubereitungsschritte
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