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Mittagsmenue, Businesslunch,Restaurant Plaza
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Mittagstisch (17-21 September)
Montag
Gemüsesuppe mit Parmesanchips oder gem. Salat
Schweinemedaillons mit Wirsing in Rahm und Schupfnudeln
Oder
Frischer Thunfisch rosa gebraten, auf Riesenbohnen in Salbeirahm und Salzkartoffeln
Dienstag
Orangen-Karotten oder gem. Salat
Papardelle mit Kürbis, Sambal Oelek und Ingwer in Weißwein-Vanilleschaum
Oder
Pulpo vom Grill mit Balsamico-Aioli, Beluga Linsen und Röstitaler
Mittwoch
Erbsensuppe mit Schinkenstreifen oder gem. Salat
Rigatoni mit Waldpilzen, Bratwurstscheiben und Knoblauch in Thymianjus
Oder
Zanderfilet mit Kürbisragout an Kartoffelgratin
Donnerstag
Kürbissuppe mit Ingwercroutons oder gem. Salat
„Arroz con Pollo“, Korianderreis mit Maispoularde, Chili, Rote Zwiebeln und Erbsen
Oder
St. Peterfisch vom Grill mit Gemüsespieß, Chimi-Churri und Chorizo-Kartoffelpüree
Freitag
Muschelsuppe oder gem. Salat
Lachstranche mit Muscheln in Pernodsud gedünstet an Fenchelrisotto
Oder
Leberkäse mit Spiegelei an Bratkartoffeln
Dazu Kaffee oder Espresso €10,90