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MICE HALLE 5 | FORUM 5.E10 Moderation: NAWUMO Preisträger Philipp Markl und Corinna Kleinekoenen 10:30 Lassen Sie sich überraschen! Newcomer des Jahres, German Speakers Association 11:00 Klick mich – buch mich! Wie Online- portale die MICE Branche verändern Günter Mainka, YUNYTY Hermann Fürstenau, Speakers Excellence 11:30 New Event Technology Trends James Morgan PhD, CSEP Founder, Event Tech Lab 12:00 Creating venue content from the essence! Stijn Oude Vrielink, VENUEMARKETING.DE 12:30 Klimaschutz und Klimaanpassung beim Dt. Evangelischen Kirchentag in Dortmund 2019 Christof Hertel, 37. Deutscher Evangelischer Kirchentag Dortmund 2019 e.V. 13:00 Perspektive Eventpsychologie – Manipulationspotenziale entdecken und Events psychologisch optimieren Steffen Ronft, DHBW Mannheim 13:30 Ihr internationales Event – Kein Hexenwerk mit den richtigen Partnern Caterina Saccani, Claudia Schaffert, BDÜ Landesverband NRW / VKD 14:00 Jetzt wird’s spannend! – Wie sich Eventabläufe mit einfachen Kniffen interessanter gestalten lassen. Georg Lichtenegger, Etvance & eventthinking.org 14:30 Mein Event als Marke Max C. Winterhoff, Rheinstrategie – Büro für Markenführung 15:00 Hoch motiviert, aber unzureichend bezahlt – Wie groß ist das Imageproblem des Berufs des Eventmanagers wirklich? • Doreen Biskup, VDVO Verband der Veranstaltungsorganisatoren e. V. • Prof. Dr. Bernd Schabbing, International School of Management • Sara Pamina Bartsch, SARA PAMINA On-site Event Support • Amin Guellil, uCastMe GmbH • Randell Greenlee, VPLT e.V. • Harri Paquin, REALIZE Live Marketing GmbH CAREER HUB HALLE 7 | FORUM 7.A50 Moderation: Katja Poley, Studieninstitut für Kommunikation 12:30 Begrüßung Michael Hosang und Katja Poley Studieninstitut für Kommunikation 12:40 Wunsch und Wirklichkeit Welchen Herausforderungen muss sich ein Eventmanager heute stellen? Was wird von ihm gefordert? Was darf er erwarten? Stimmen die Erwartungen der Bewerber mit der Wirklichkeit überein? • Thorsten Neumann, noi! Event & Catering GmbH & Co. KG • Göran Göhring, STAGG & FRIENDS GmbH 13:20 Diskussion zum Thema • Göran Göhring • Thorsten Neumann • Linda Residovic, VPLT 14:00 Veranstaltungssicherheit am Beispiel der Zeche Zollverein Dirk Jöhle, UNESCO-Welterbe Zollverein 14:30 Agilität: Welche Relevanz hat agiles Projektmanagement für den Nachwuchs? Wolfgang Altenstrasser, Director Corporate Communications, VOK DAMS Gruppe PROGRAMM MITTWOCH, 16.01.2019 PROGRAMM DONNERSTAG, 17.01.2019 DIGITAL HALLE 7 | FORUM 7.D42 Moderation: Eva Thiel, www.eva-thiel.de 11:00 Die Kraft der Digitalisierung Adrian Rouzbeh, Entrepreneur und Speaker 11:30 Digital + Emotion = Future-MICE- Marketing & Sales Axel Liebetrau, International Thought Leader 12:00 Secret Service: Die neuen Geheimagenten der Live-Kommunikation – Wie Events für jeden zum hochpersonalisierten Erlebnis werden Tim Riepenhausen, adisfaction AG 12:30 Bullshit 4.0 – Wo steckt die Revolution in der Digitalisierung Christoph Holz, Informatiker und Raumfahrttechniker 13:00 Leben 2025 – Das bringt uns die Zukunft Lukas-Pierre Bessis, Digital Evangelist 13:30 Pause 14:00 Algorithmus als Endgegner – Storytelling ist der neue Newsfeed Marcel Schumacher, IST-Hochschule für Management 14:30 Daten & KI – der Stoff, aus dem (auch Event-) Träume sind Verena Gladiator, XING Events GmbH 15:00 Markenschutz für Unternehmen und Veranstaltungsformate Elmar Funke, Rechtsanwalt 15:30 Social Media: 7 Schritte zum ausverkauften Event! Sascha Müller, Sascha Müller – Events & Marketing 16:00 Mache mehr aus Smartphone und Tablet mit selbstgedrehten Videos für deine Event-Kommunikation nach der link instinct® Methode. Norbert Vander, Drehbuchautor und Filmregisseur CAREER HUB HALLE 7 | FORUM 7.A50 Moderation: Katja Poley, Studieninstitut für Kommunikation 12:30 Begrüßung Michael Hosang und Katja Poley Studieninstitut für Kommunikation 12:40 Wunsch und Wirklichkeit Welchen Herausforderungen muss sich ein Eventmanager heute stellen? Was wird von ihm gefordert? Was darf er erwarten? Stim- men die Erwartungen der Bewerber mit der Wirklichkeit überein? • Christian Seidenstücker, JOKE Event AG • Nico Ubenauf, satis&fy AG 13:20 Diskussion zum Thema • Christian Seidenstücker • Nico Ubenauf • Prof. Dr. Cornelia Zanger, TU Chemnitz 14:00 Agil, aber zu jedem Preis? Die Welt um uns verändert sich rasant und wir alle tun dies inzwischen auch: Agilität, Kultur- wandel oder New Work sind die Bash Words der Stunde. Aber Veränderung gab es schon immer und nichts ist nur schwarz oder weiß. Lars Nebe und Andreas Lehmann, Agile Coaches und Gründer Komplexitäter 14:30 Fünf Tipps zu einer erfolgreichen Kommunikation Was haben ZDF, Zauberworte und Killer- phrasen mit dem Erfolg Ihrer Kommunikation zu tun? Sandra Trost (Trainerin und Business- Coach) gibt Ihnen in einem knackigen „wrap-up“ fünf wertvolle Tipps, die Ihre tägliche Kommunikation verbessern werden. ACTS ON STAGE – WORKSHOPS HALLE 8 | WORKSHOPRAUM 8.D32 11:00 Finde die Magie in Dir und Deinem Unternehmen Dan Boden, Speaker 12:00 Anders denken, mutig handeln! Klaus-Jürgen „Knacki“ Deuser, Erfinder von Nightwash & Träger des deutschen Comedy-Preises 13:00 Warum wir heute anfangen müssen, etwas zu verändern! Andreas Weckwert, Gründer & Geschäftsführer natureOffice 14:00 Ein Auftritt wie James Bond – treffsicher kleiden und auftreten für Profis Dirk Pfister, Keynote-Speaker und Outfit-Experte 15:00 Rund um die GEMA Beate Wiegard, GEMA 16:00 Hartes Los der deutschen Eventindustrie? Oder „Was muss ich warum wie bei der Künstlersozialkasse anmelden?“ Andreas Kißling, Künstlersozialkasse ACTS ON STAGE – WORKSHOPS HALLE 8 | WORKSHOPRAUM 8.D32 11:00 Einmalig in Europa: Was kann die Künstler- sozialkasse für mich als Künstler leisten? Und wie komme ich da rein? Andreas Kißling, Künstlersozialkasse 12:00 FISHBOWL Selbstmarketing als Künstler – viele Wege führen zum Kunden-Auftrag • Mario Michalak, Künstler • Andrea Wittwer, ZAV • Jens Kahnert, memo-media • Sascha Poddey, music4friends 13:00 FISHBOWL Storni werden immer kurzfristiger ausgesprochen – wie reagiere ich darauf? • Andrea Wittwer, ZAV • Björn Hanefeld, Sanostra Agenturchef & Künstler • Thomas Waetke, Rechtsanwalt 14:00 Einmalig in Europa: Was kann die Künstler- sozialkasse für mich als Künstler leisten? Und wie komme ich da rein? Andreas Kißling, Künstlersozialkasse 15:00 FISHBOWL Selbstmarketing als Künstler – viele Wege führen zum Kunden-Auftrag • Mario Michalak, Künstler • Andrea Wittwer, ZAV • Jens Kahnert, memo-media • Sascha Poddey, music4friends 16:00 FISHBOWL Storni werden immer kurzfristiger ausgesprochen – wie reagiere ich darauf? • Andrea Wittwer, ZAV • Björn Hanefeld, Sanostra Agenturchef & Künstler • Thomas Waetke, Rechtsanwalt TECHNOLOGY & SCENOGRAPHY HALLE 6 | FORUM 6.A12 Moderation: Mario Schmidt, www.schmidtfabrik.de 11:00 3D-Sound im Miniatur-Format – Intelligente Klanginstallationen für Messen und Ausstellungen Frederic Robinson, Idee und Klang 11:30 Digital meets Live-Communication Dr. Christian Coppeneur-Gülz, WWM GmbH & Co. KG 12:00 Niemand hat das Recht, andere zu langweilen! Oliver Haferbeck, timpact. GmbH 12:30 Beleuchtung für Events – Grundlagen für Nicht-Techniker Lennart Knauer, VPLT 13:00 Beschallung bei Events – Grundlagen für Nicht-Techniker Lennart Knauer, VPLT 13:30 „Steht das denn auch?“ – Leichtbauelemente und deren Statik im modernen Messebau Jan Voß + Markus Kramer, VOMO Leichtbautechnik GmbH & Co. KG 14:00 Szenografie: Wie inszeniert man eine Marke dreidimensional? Christian Flörs, BRUNS Messe- und Ausstellungsgestaltung GmbH 14:30 New Event Technology Trends James Morgan, CSEP Founder, Event Tech Lab 15:00 Verlieren wir den Fokus? Eine kritische Ana- lyse der Digitalisierung Lucas Franz, Meetingbox, Succevo GmbH 15:30 Wie Hintergrundklang unsere Sinne entspannen kann Gunnar Kron, Kronoton GmbH 16:00 Die Macht der Transformation – Karton als revolutionäres Baumaterial Philipp Blume, PAPERTOWN GmbH 16:30 Hör-Erlebnisse – die Welt geht ins Ohr! Max Kullmann, STILLE ALS LUXUS ACTS ON STAGE HALLE 8 Moderation: Sebastian Messerschmidt, www.sebastian-messerschmidt.de 11:00 ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – Vitaminshow www.taketwo.ag 11:15 BÜHNE 8.C12 SHOW #1 • Joshville – Modern Country www.zav-kuenstlervermittlung.de, Stand 7.C46 • Niks Art www.niks-art.de, Stand 8.C07 • The Magic Pearls www.juliusfrack.com, Stand 8.C20 12:00 ACTS IN HALLE 8, STARTET AN DER BÜHNE • Wonderland – die Tour mit dem Hirsch www.pantao.de, Stand 8.A06 • Frantastica – Ballerina in Snowglobe www.frantastica.com, Stand 8.A08 • Nagetusch – Ein Cafewagen macht Circus www.omnivolant.de, Stand 8.A07 • Leonie – Kunst auf dem Eis www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07 12:30 BÜHNE 8.C12 SHOW #2 • GlasBlasSing: Liedgut auf Leergut www.glasblassing.de, www.z-management.info, Stand 8.C07 • Duo Vertikaltuch – „monalaura“ www.monalaura.de, Stand 8.C07 • A Light To Remember – Lightpainting Events www.alighttoremember.de, Stand 8.A26 13:15 ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – The Artistical Cocktails www.taketwo.ag 13:30 BÜHNE 8.C12 SHOW #3 • Walking Piano www.walkingpiano.de, Stand 8.C08 • Leonie Körner / Cyr Wheel www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07 • Charlie Martin – Lassen Sie sich verzaubern www.charlie-martin.de, Stand 8.C07 14:30 BÜHNE 8.C12 SHOW #4 • Cube Act – „monalaura“ www.monalaura.de, Stand 8.C07 • Chapeau Bas – Gala-Programm www.chapeau-bas.de, Stand 7.C46 • Julian Button – Ausgetrickst! www.julian-button.de, Stand 8.B06 15:15 ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – The Artistical Cocktails www.taketwo.ag 15:30 ACTS IN HALLE 8, STARTET AN DER BÜHNE • Wonderland – die Tour mit dem Hirsch www.pantao.de, Stand 8.A06 • Frantastica – Ballerina in Snowglobe www.frantastica.com, Stand 8.A08 • Nagetusch – Ein Cafewagen macht Circus www.omnivolant.de, Stand 8.A07 • Leonie – Kunst auf dem Eis www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07 SAFETY & SECURITY HALLE 4 | FORUM 4.E18 Moderation: Harry Flint, www.harryflint.com 10:30 Ganzheitliche Sicherheitskonzepte für Veranstaltungen aller Art und Größe Roland G. Meier, VDS GmbH / bvvs 11:00 Sanitätsdienst bei Veranstaltungen: Einführung in das Thema und Erklärung der Grundlagen Dennis Eichenbrenner, EVS-Safety 11:30 Safe systems of work – the value of accidents and near miss reporting for the live events industry Emma Parkinson, Coventry University 12:00 Wie bewerte ich als Veranstalter oder verant- wortliche Agentur das Gefährdungspotential meiner Veranstaltungsprojekte? Sven Hansen, Event Safety Consult 12:30 „Haftung“ der Veranstalter, Eventagenturen und Dienstleister – die richtige Absicherung der Risiken Christian Raith, Eberhard, Raith & Partner 13:00 Datenschutz vs. Veranstaltungssicherheit: Wie kann die neue DSGVO die Sicherheit fördern / stören? RA Thomas Waetke, eventfaq GbR 13:30 International Safety Standards – Eine internationale Perspektive Randell Greenlee, VPLT / Event Safety Alli- ance 14:00 Risk Perception for the management of Crowded Places Emma Parkinson, Coventry University 14:30 Was Teilnehmer- und Crewmanagement mit Veranstaltungssicherheit zu tun hat? Marcel Schettler, Guest-One 15:00 Zusammenarbeit Sicherheitsdienst, Behörden, BOS, Veranstalter Oliver Kastens, KOKO Consulting und OKS 15:30 Public oder Corporate – macht Sicherheit einen Unterschied? Horst Ingmar Kilian, Zweiplan 16:00 Incident- und Problemmanagement Planung, Aufbau und Durchführung von Veranstaltungen Dipl.-Ing (FH) Bernd Frenz, IFIS-FR SAFETY & SECURITY HALLE 4 | FORUM 4.E18 Moderation: Harry Flint, www.harryflint.com 10:30 CAB-Analysis – Betrachtung von verschiedenen Veranstaltungsbereichen in Verbindung mit dem Verhalten der Besucher Oliver Kastens, KOKO Consulting und OKS 11:00 Was Teilnehmer- und Crewmanagement mit Veranstaltungssicherheit zu tun hat? Marcel Schettler, Guest-One 11:30 Energieversorgung bei Events für Nichtelektriker – Der sichere Umgang mit mobilen elektrischen Anlagen Randell Greenlee, VPLT / Event Safety Alliance 12:00 Streik, Wetter und Terror – Versicherung = Sicherheit? Christian Raith, Eberhard, Raith & Partner GmbH 12:30 Kommunikation als Erfolgsfaktor zur sicherheitstechnischen Umsetzung Ihrer Veranstaltungsprojekte Sven Hansen, Event Safety Consult 13:00 Brandschutz bei Veranstaltungen – Die Behörden schauen genauer hin! Dennis Eichenbrenner, EVS-Safety 13:30 Sicherheitskonzept für kleine Veranstaltungen ohne Budget. Wie kann das gehen? Roland G. Meier, VDS GmbH / bvvs 14:00 Lärm oder doch Musik, bei Großveranstaltungen Dipl.-Ing. Architekt Frank Siebold 14:30 Mietvertrag und Agenturauftrag: Welche Klauseln helfen? RA Thomas Waetke, eventfaq 15:00 Wettervorhersage für eine sichere Open-Air-Veranstaltung – Herausforderung und Möglichkeiten Dipl.-Met. Bernhard Mühr, EWB Wetterdienstleistungen MICE HALLE 5 | FORUM 5.E10 dfv Thementag 10:30 „Die Generalprobe“ powered by tagungsplaner.de und tw tagungswirtschaft Kerstin Wünsch, Gabriele Schulze, tw tagungswirtschaft 10:50 Storytelling statt ‚roter Faden‘, es lebe die Dramaturgie Christoph Kirst, insglück, Gesellschaft für Markeninszenierung mbH 11:35 Erfolgreiches Videomarketing via Social Media Axel Schiel, showpaket.com 12:05 So nutzen Sie Ihre Technikexperten richtig! Und zwar von Anfang an ... Marc Breckenkamp, M. A. Systems GmbH 12:30 Pause 13:30 Schwarmintelligenz für Kongresse perfekt nutzen Heiner Koppermann, SwarmWorks Ltd. 14:10 Go beyond: Wie eine gut kurartierte Konfe- renz das Profil einer Veranstaltung definiert? Birgit Köbl, ehem. DMEXCO Conference Managerin 14:40 ESPRESSO-GENERALPROBE: „Live Coaching“ – die wichtigsten Tipps für angehende Speaker • Klaus M. Schindlmeier, Best Western Plus Palatin Kongresshotel und Kulturzentrum • Marie Koch, Upstalsboom Kultur + Entwicklung GmbH Coachs: Regina Mehler und Birgit Köbl 15:15 Wie finde und briefe ich externe Redner*innen? Regina Mehler, 1ST ROW und WOMEN SPEAKER FOUNDATION 15:45 Pause 16:15 „Was interessiert mich das? Sind Locations an gelungenen Inszenierungen interessiert oder sind sie Raum- und Bettenvermieter?“ • Markus Lüthge, mice.bayern • Katharina Schmidt, Dorint GmbH • Ernst Seidl, Seidl Catering GmbH Moderation: Gabriele Schulze 17:00 Networking im MICE Forum. Nach der Generalprobe kommt die Premierenparty … inspired by HOLLAND PAVILLON HALLE 5 | FORUM 5.C16 12:00 NextLive – Corporate Visions 2019 Vision: Independent Dutch Event Association – Corporate Visions in the NL Maarten Schram, IDEA 12:30 NextLive – Trending Topics 2019 Trend: CoPiDUS – Event Business: New Ways of Work Jeroen Brüggemann, CoPiDUS Kristin Wittmütz, Studieninstitut für Kommunikation 13:00 NextLive – Learn from the best 2019 Case: McDonald’s – Good Times Island Danielle Brons, BrandXtention 13:30 NextLive – Corporate Visions 2019 Vision: Losberger De Boer – Customer experience as part of the strategy Onno Koole, Losberger De Boer 14:00 NextLive – Trending Topics 2019 Vision: Trends in Events: Agile Event Management Claudia Köhler, VOK DAMS Events & Live-Marketing 14:30 NextLive – Corporate Visions 2019 Vision: Design Outlet Center Roermond – How event marketing saves the world of retail Patrick Roubroeks, XSAGA 15:00 NextLive – Trending Topics 2019 Trend: NORTH PACIFIC FOUNDATION – The Ocean Cleanup Piet-Harm Sterk, BIND! Film 15:30 NextLive – Trending Topics 2019 Trend: The #EventTrends Top 20 for 2019 Sjoerd Weikamp, EventBranche.nl 16:00 NextLive Connect: Holland meets Germany CULINARY STAGE HALLE 6 | FORUM 6.D24 11:00 Welcome zur CULINARY STAGE 2019 Mike Süsser, TV- und Spitzenkoch 11:15 PRÄSENTATION Keine Experimente mehr, Perfektion im Catering! Monolith-Grill 12:00 LIVE COOKING Sharing is Caring, Heritage Food David Yip, Singapur 12:30 EXPERTEN RUNDE /BRANCHENTALK Nachhaltigkeit im Catering Ralf Bos, Gregor Raimann, Remco de Waard, Udo Walter 13:15 PRÄSENTATION Nachhaltiger Fisch trifft besten Oberhitze-Grill Cobia / Beefer, Ruud Jansen, Niederlande 14:00 LIVE COOKING It is more fun in the Philippines Michelle Adrillana, Manila – Philippinen 14:45 PRÄSENTATION So geht Textur heute – Innovation pur! Herba Cuisine 15:30 PRÄSENTATION „Four Elements“ und die „Trilogie von der Leber“ Dominik Wetzel, Transgourmet COOK 16:00 LIVE COOKING The Duck Path to Deliciousness Melvin Chew, Chinatown – Singapur 16:30 EXPERTS TALK Catering Insides from Abroad Michelle Adrillan, Atul Kochhar, Karin Wolffrom 17:00 PRÄSENTATION So geht Marshmallow heute Robert Ackermann, Mellow Monkey STREET FOOD CONGRESS HALLE 6 | FORUM 6.D01 11:00 Welcome zur CULINARY STAGE 2019 Mike Süsser, TV- und Spitzenkoch 11:00 Keynote – Teamwork ist die Basis für Erfolg, auch mit dem Wettbewerber! Ralf Bos, Inhaber Delikatessenversand BOS FOOD 11:30 2018 – Schlimmes aus dem Jahr /  Gutes aus dem Jahr Robert Ackermann Ramon Backus Stephan Diedrich 12:30 Vom Street Food Start Up in den Handel Sebastian Werner, I Love Mauldasch 13:00 Richtig kalkulieren Wie teuer ist Street Food wirklich? René Kaplick, Gastro Piraten Svenja Rilli, Foodtruck Versicherung 13:30 Lunch Break 14:45 So ticken die Schweizer und Österreicher André Brönnimann Markus Barth 15:00 Event Catering – von der Hochzeit bis zum Unternehmens- & Messecatering. Zusammenarbeit zwischen Auftraggeber, Agentur & Caterer Dr. Melanie Linden Bernd Zehner 16:30 Themen Events – die Zukunft für 2019? – Italia, Burger, BBQ, Asia, Vegan, Gourmet Lukas Bock Paulina Kesseler Maik Boese inspired by HOLLAND PAVILLON HALLE 5 | FORUM 5.C16 12:00 NextLive – Learn from the best 2019 Case: Rijksmuseum Amsterdam – Little Invest – Big Impact Maarten Hoogenhuis, CEO XSAGA 12:30 13:00 Vision: Corporate Surprise Come in and find out 13:30 14:00 NextLive – Learn from the best 2019 Case: ZAAM Interconfessional – 5 years ‚THE BATTLEZ‘ Martijn Timmermans, SVP Sfeerbeheer CULINARY STAGE HALLE 6 | FORUM 6.D24 11:00 PRÄSENTATION „Four Elements“ und die „Trilogie von der Leber“ Dominik Wetzel, Transgourmet COOK 12:00 LIVE COOKING Mit Edel-Schimmel in den Fleisch Himmel Farid Fazel, Medici – Baden Baden 12:30 EXPERTEN RUNDE /BRANCHENTALK Innovationen im Catering Alexander Schad, Nicolas Rathge, Sebastian Hanfland und weitere 13:00 PRÄSENTATION Keine Experimente mehr, Perfektion im Catering! Monolith-Grill 13:30 PRÄSENTATION So geht Textur heute – Innovation pur! Herba Cuisine 14:00 LIVE COOKING Culinary 1500 Fahrenheit expedition from the sea. Daniel Dal-Ben, Sternekoch aus Düsseldorf 14:45 PRÄSENTATION The most delicious way to make a difference Original Beans / Candide 15:30 LIVE COOKING Dim Sum to the Pepole – Next Level Ulf Tassilo Muench, Oliver Jacoby, Food Rebel 2018 16:00 LIVE COOKING Pure Soul Of Thai Cuisine trifft modernste Technik Andy Yang, Bangkok – Thailand 16:15 One for the Road Kleine Standparty STREET FOOD CONGRESS HALLE 6 | FORUM 6.D01 10:30 Hangover Breakfast (Coffee & Aspirin) 11:00 Famous Markets in Asia, UK, EU KF Seetoh, Singapur 11:15 Brick and Mortar – Food halls David Yip, Singapur 11:30 Festivals – Cash Cow or Poor Bastard Mark Laurie, NCASS Birmingham 11:45 Greed – The Landlord takes it all Rob Machin, Kerb London 12:30 Street Food Events – ein Segen – was gute Veranstalter ausmacht! – ein Fluch – wenn Gier keine Grenzen kennt! 13:00 Bangkok Michelin Star Street Food, Jay Fai Sky is the limit Andy Yang, Thailand 13:30 Lunch Break 14:30 Singapore Makan Capital – 2nd generartion, how to be a hawker in SIN – trends in SIN Melvin Chew & his mom, Singapore 15:00 Hot as Hell – hottest food concepts David Yip, Singapur Peter Lloyd, London Michelle Adrillana, Manila KF Seetoh, Singapur TECHNOLOGY & SCENOGRAPHY HALLE 6 | FORUM 6.A12 Moderation: Mario Schmidt, www.schmidtfabrik.de 11:00 Niemand hat das Recht, andere zu langweilen! Oliver Haferbeck, timpact. GmbH 11:30 „Steht das denn auch?“ – Leichtbauelemente und deren Statik im modernen Messebau Jan Voß + Markus Kramer, VOMO Leichtbautechnik GmbH & Co. KG 12:00 Wie Hintergrundklang unsere Sinne entspannen kann Gunnar Kron, Kronoton GmbH 12:30 AV-Medientechnik bei Events – Grundlagen für Nicht-Techniker Lennart Knauer, VPLT 13:00 Rigging bei Events – Grundlagen für Nicht-Techniker Lennart Knauer, VPLT 13:30 Szenografie: Wie inszeniert man eine Marke dreidimensional? Christian Flörs, BRUNS Messe- und Ausstellungsgestaltung GmbH 14:00 Die Macht der Transformation – Karton als revolutionäres Baumaterial Philipp Blume, PAPERTOWN GmbH 14:30 „Boden gut machen“ – ungenutzte Potentiale der Bodengestaltung erkennen und nutzen Mischa-Ron Ferenschild-Bätzel, Visuals United AG DIGITAL HALLE 7 | FORUM 7.D42 Moderation: Eva Thiel, www.eva-thiel.de 11:00 Erfolgreiche Strategien und Beispiele von VR und AR im Training Markus Rall, viality 11:30 Künstliche Intelligenz in der Kommunikation – Chancen, Risiken, Nebenwirkungen? Prof. Dr. Ina Kayser, IST-Hochschule für Management 12:00 Pause 12:30 3. Elevator Pitch Innovative Start Ups stellen ihre Konzepte einer Jury vor … 13:30 Pause 14:00 Content-Marketing? Aber bitte zeitgemäß! 5 Thesen wie Content neu gedacht werden muss Ulrike Stemmer, Sinner Schrader Content GmbH 14:30 Wettbewerbsvorteil durch Personalisierung in Events Christoph Sedlmeir, doo GmbH 15:00 Wie tickt die Generation Y anders? Sebastian Berg, Buhr & Team Akademie 15:30 Chancen nutzen: Wie neue Technologien wie Hologramme, Augmented Reality und VR den Umsatz und die Zufriedenheit auf allen Seiten explodieren lässt! Sven Schreiber, Medienarchitekt ACTS ON STAGE HALLE 8 Moderation: Sebastian Messerschmidt, www.sebastian-messerschmidt.de 11:15 ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – Vitaminshow www.taketwo.ag 11:30 BÜHNE 8.C12 SHOW #1 • Walking Piano www.walkingpiano.de, Stand 8.C08 • Cube Act – „monalaura“ www.monalaura.de, Stand 8.C07 • Sandmalerei Show www.sacharow-entertainment.de, Stand 8.C07 12:30 BÜHNE 8.C12 SHOW #2 • SPIT, die Eventband www.spit-music.de, Stand 8.C07 • Leonie Körner / Cyr Wheel www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07 • Abracada Bros. – Fresh Magic Show www.zav-kuenstlervermittlung.de, Stand 7.C46 13:15 ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – The Artistical Cocktails www.taketwo.ag 13:30 ACTS IN HALLE 8, STARTET AN DER BÜHNE • Wonderland – die Tour mit dem Hirsch www.pantao.de, Stand 8.A06 • Frantastica – Ballerina in Snowglobe www.frantastica.com, Stand 8.A08 • Nagetusch – Ein Cafewagen macht Circus www.omnivolant.de, Stand 8.A07 • Leonie – Kunst auf dem Eis www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07 14:30 BÜHNE 8.C12 SHOW #3 • De Swingers: Akustische Popmusik www.deswingers.nl, Stand 8.D06 • Der Sculp – Kraftakrobatik www.zav-kuenstlervermittlung.de, Stand 7.C46 • Duo Diagonal: Glamour & Desaster www.duodiagonal.de, Stand 8.C07 15:15 ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – The Artistical Cocktails www.taketwo.ag 15:30 BÜHNE 8.C12 SHOW #4 • RUMBACOUSTIC – interaktive Band www.rumbacoustic.de, Stand 8.C07 • Duo Vertikaltuch – „monalaura“ www.monalaura.de, Stand 8.C07 • A Light To Remember – Lightpainting Events www.alighttoremember.de, Stand 8.A26 16:15 ACTS IN HALLE 8, STARTET AN DER BÜHNE • Wonderland – die Tour mit dem Hirsch www.pantao.de, Stand 8.A06 • Frantastica – Ballerina in Snowglobe www.frantastica.com, Stand 8.A08 • Nagetusch – Ein Cafewagen macht Circus www.omnivolant.de, Stand 8.A07 • Leonie – Kunst auf dem Eis www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07

PROGRAMM MITTWOCH, 16.01 - boe-messe.de · Emma Parkinson, Coventry University 12:00 Wie bewerte ich als Veranstalter oder verant-wortliche Agentur das Gefährdungspotential meiner

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Page 1: PROGRAMM MITTWOCH, 16.01 - boe-messe.de · Emma Parkinson, Coventry University 12:00 Wie bewerte ich als Veranstalter oder verant-wortliche Agentur das Gefährdungspotential meiner

MICE

HALLE 5 | FORUM 5.E10Moderation: NAWUMO Preisträger Philipp Markl und Corinna Kleinekoenen

10:30Lassen Sie sich überraschen! Newcomer des Jahres, German Speakers Association

11:00

Klick mich – buch mich! Wie Online- portale die MICE Branche verändernGünter Mainka, YUNYTYHermann Fürstenau, Speakers Excellence

11:30New Event Technology TrendsJames Morgan PhD, CSEP Founder, Event Tech Lab

12:00 Creating venue content from the essence!Stijn Oude Vrielink, VENUEMARKETING.DE

12:30

Klimaschutz und Klimaanpassung beim Dt. Evangelischen Kirchentag in Dortmund 2019Christof Hertel, 37. Deutscher Evangelischer Kirchentag Dortmund 2019 e.V.

13:00

Perspektive Eventpsychologie – Manipulationspotenziale entdecken und Events psychologisch optimierenSteffen Ronft, DHBW Mannheim

13:30

Ihr internationales Event – Kein Hexenwerk mit den richtigen Partnern Caterina Saccani, Claudia Schaffert, BDÜ Landesverband NRW / VKD

14:00

Jetzt wird’s spannend! – Wie sich Eventabläufe mit einfachen Kniffen interessanter gestalten lassen.Georg Lichtenegger, Etvance & eventthinking.org

14:30Mein Event als Marke Max C. Winterhoff, Rheinstrategie – Büro für Markenführung

15:00

Hoch motiviert, aber unzureichend bezahlt – Wie groß ist das Imageproblem des Berufs des Eventmanagers wirklich?• Doreen Biskup, VDVO Verband der

Veranstaltungsorganisatoren e. V.• Prof. Dr. Bernd Schabbing,

International School of Management • Sara Pamina Bartsch,

SARA PAMINA On-site Event Support• Amin Guellil, uCastMe GmbH• Randell Greenlee, VPLT e.V.• Harri Paquin, REALIZE Live Marketing GmbH

CAREER HUB

HALLE 7 | FORUM 7.A50Moderation: Katja Poley, Studieninstitut für Kommunikation

12:30BegrüßungMichael Hosang und Katja Poley Studieninstitut für Kommunikation

12:40

Wunsch und WirklichkeitWelchen Herausforderungen muss sich ein Eventmanager heute stellen? Was wird von ihm gefordert? Was darf er erwarten? Stimmen die Erwartungen der Bewerber mit der Wirklichkeit überein?

• Thorsten Neumann, noi! Event & Catering GmbH & Co. KG

• Göran Göhring, STAGG & FRIENDS GmbH

13:20

Diskussion zum Thema• Göran Göhring• Thorsten Neumann• Linda Residovic, VPLT

14:00Veranstaltungssicherheit am Beispiel derZeche ZollvereinDirk Jöhle, UNESCO-Welterbe Zollverein

14:30

Agilität: Welche Relevanz hat agiles Projektmanagement für den Nachwuchs?Wolfgang Altenstrasser, Director CorporateCommunications, VOK DAMS Gruppe

PROGRAMM MITTWOCH, 16.01.2019

PROGRAMM DONNERSTAG, 17.01.2019

DIGITAL

HALLE 7 | FORUM 7.D42Moderation: Eva Thiel, www.eva-thiel.de

11:00 Die Kraft der Digitalisierung Adrian Rouzbeh, Entrepreneur und Speaker

11:30

Digital + Emotion = Future-MICE- Marketing & SalesAxel Liebetrau, International Thought Leader

12:00

Secret Service: Die neuen Geheimagenten der Live-Kommunikation – Wie Events für jeden zum hochpersonalisierten Erlebnis werdenTim Riepenhausen, adisfaction AG

12:30

Bullshit 4.0 – Wo steckt die Revolution in der Digitalisierung Christoph Holz, Informatiker und Raumfahrttechniker

13:00Leben 2025 – Das bringt uns die Zukunft Lukas-Pierre Bessis, Digital Evangelist

13:30 Pause

14:00

Algorithmus als Endgegner – Storytelling ist der neue NewsfeedMarcel Schumacher, IST-Hochschule für Management

14:30Daten & KI – der Stoff, aus dem (auch Event-) Träume sindVerena Gladiator, XING Events GmbH

15:00Markenschutz für Unternehmen und VeranstaltungsformateElmar Funke, Rechtsanwalt

15:30

Social Media: 7 Schritte zum ausverkauften Event!Sascha Müller, Sascha Müller – Events & Marketing

16:00

Mache mehr aus Smartphone und Tablet mit selbstgedrehten Videos für deine Event-Kommunikation nach der link instinct® Methode.Norbert Vander, Drehbuchautor und Filmregisseur

CAREER HUB

HALLE 7 | FORUM 7.A50Moderation: Katja Poley, Studieninstitut für Kommunikation

12:30Begrüßung

Michael Hosang und Katja Poley Studieninstitut für Kommunikation

12:40

Wunsch und Wirklichkeit

Welchen Herausforderungen muss sich ein Eventmanager heute stellen? Was wird von ihm gefordert? Was darf er erwarten? Stim-men die Erwartungen der Bewerber mit der Wirklichkeit überein?

• Christian Seidenstücker, JOKE Event AG• Nico Ubenauf, satis&fy AG

13:20

Diskussion zum Thema

• Christian Seidenstücker• Nico Ubenauf• Prof. Dr. Cornelia Zanger, TU Chemnitz

14:00

Agil, aber zu jedem Preis?

Die Welt um uns verändert sich rasant und wir alle tun dies inzwischen auch: Agilität, Kultur-wandel oder New Work sind die Bash Words der Stunde. Aber Veränderung gab es schon immer und nichts ist nur schwarz oder weiß.

Lars Nebe und Andreas Lehmann, Agile Coaches und Gründer Komplexitäter

14:30

Fünf Tipps zu einer erfolgreichenKommunikation

Was haben ZDF, Zauberworte und Killer- phrasen mit dem Erfolg Ihrer Kommunikation zu tun? Sandra Trost (Trainerin und Business- Coach) gibt Ihnen in einem knackigen „wrap-up“ fünf wertvolle Tipps, die Ihre tägliche Kommunikation verbessern werden.

ACTS ON STAGE – WORKSHOPS

HALLE 8 | WORKSHOPRAUM 8.D32

11:00Finde die Magie in Dir und Deinem UnternehmenDan Boden, Speaker

12:00

Anders denken, mutig handeln!Klaus-Jürgen „Knacki“ Deuser, Erfinder von Nightwash & Träger des deutschen Comedy-Preises

13:00

Warum wir heute anfangen müssen, etwas zu verändern!Andreas Weckwert, Gründer & Geschäftsführer natureOffice

14:00

Ein Auftritt wie James Bond – treffsicher kleiden und auftreten für Profis Dirk Pfister, Keynote-Speaker und Outfit-Experte

15:00 Rund um die GEMA Beate Wiegard, GEMA

16:00

Hartes Los der deutschen Eventindustrie? Oder „Was muss ich warum wie bei der Künstlersozialkasse anmelden?“ Andreas Kißling, Künstlersozialkasse

ACTS ON STAGE – WORKSHOPS

HALLE 8 | WORKSHOPRAUM 8.D32

11:00

Einmalig in Europa: Was kann die Künstler- sozialkasse für mich als Künstler leisten? Und wie komme ich da rein? Andreas Kißling, Künstlersozialkasse

12:00

FISHBOWLSelbstmarketing als Künstler – viele Wege führen zum Kunden-Auftrag • Mario Michalak, Künstler • Andrea Wittwer, ZAV • Jens Kahnert, memo-media • Sascha Poddey, music4friends

13:00

FISHBOWLStorni werden immer kurzfristiger ausgesprochen – wie reagiere ich darauf?• Andrea Wittwer, ZAV• Björn Hanefeld, Sanostra

Agenturchef & Künstler • Thomas Waetke, Rechtsanwalt

14:00

Einmalig in Europa: Was kann die Künstler- sozialkasse für mich als Künstler leisten? Und wie komme ich da rein? Andreas Kißling, Künstlersozialkasse

15:00

FISHBOWLSelbstmarketing als Künstler – viele Wege führen zum Kunden-Auftrag• Mario Michalak, Künstler • Andrea Wittwer, ZAV • Jens Kahnert, memo-media • Sascha Poddey, music4friends

16:00

FISHBOWLStorni werden immer kurzfristiger ausgesprochen – wie reagiere ich darauf?• Andrea Wittwer, ZAV• Björn Hanefeld, Sanostra

Agenturchef & Künstler • Thomas Waetke, Rechtsanwalt

TECHNOLOGY & SCENOGRAPHY

HALLE 6 | FORUM 6.A12Moderation: Mario Schmidt, www.schmidtfabrik.de

11:00

3D-Sound im Miniatur-Format – Intelligente Klanginstallationen für Messen und AusstellungenFrederic Robinson, Idee und Klang

11:30Digital meets Live-CommunicationDr. Christian Coppeneur-Gülz, WWM GmbH & Co. KG

12:00Niemand hat das Recht, andere zu langweilen!Oliver Haferbeck, timpact. GmbH

12:30Beleuchtung für Events – Grundlagen für Nicht-TechnikerLennart Knauer, VPLT

13:00Beschallung bei Events – Grundlagen für Nicht-TechnikerLennart Knauer, VPLT

13:30

„Steht das denn auch?“ – Leichtbauelemente und deren Statik im modernen MessebauJan Voß + Markus Kramer,VOMO Leichtbautechnik GmbH & Co. KG

14:00

Szenografie: Wie inszeniert man eine Marke dreidimensional?Christian Flörs, BRUNS Messe- und Ausstellungsgestaltung GmbH

14:30New Event Technology TrendsJames Morgan, CSEP Founder, Event Tech Lab

15:00Verlieren wir den Fokus? Eine kritische Ana-lyse der DigitalisierungLucas Franz, Meetingbox, Succevo GmbH

15:30Wie Hintergrundklang unsere Sinne entspannen kannGunnar Kron, Kronoton GmbH

16:00Die Macht der Transformation – Karton als revolutionäres BaumaterialPhilipp Blume, PAPERTOWN GmbH

16:30 Hör-Erlebnisse – die Welt geht ins Ohr!Max Kullmann, STILLE ALS LUXUS

ACTS ON STAGE

HALLE 8Moderation: Sebastian Messerschmidt, www.sebastian-messerschmidt.de

11:00ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – Vitaminshow www.taketwo.ag

11:15

BÜHNE 8.C12 SHOW #1• Joshville – Modern Country www.zav-kuenstlervermittlung.de, Stand 7.C46

• Niks Art www.niks-art.de, Stand 8.C07• The Magic Pearls www.juliusfrack.com, Stand 8.C20

12:00

ACTS IN HALLE 8, STARTET AN DER BÜHNE• Wonderland – die Tour mit dem Hirsch www.pantao.de, Stand 8.A06• Frantastica – Ballerina in Snowglobe www.frantastica.com, Stand 8.A08• Nagetusch – Ein Cafewagen macht Circus www.omnivolant.de, Stand 8.A07

• Leonie – Kunst auf dem Eis www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07

12:30

BÜHNE 8.C12 SHOW #2• GlasBlasSing: Liedgut auf Leergut

www.glasblassing.de, www.z-management.info, Stand 8.C07• Duo Vertikaltuch – „monalaura“ www.monalaura.de, Stand 8.C07• A Light To Remember – Lightpainting Events

www.alighttoremember.de, Stand 8.A26

13:15ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – The Artistical Cocktails www.taketwo.ag

13:30

BÜHNE 8.C12 SHOW #3• Walking Piano www.walkingpiano.de, Stand 8.C08• Leonie Körner / Cyr Wheel www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07• Charlie Martin – Lassen Sie sich verzaubern

www.charlie-martin.de, Stand 8.C07

14:30

BÜHNE 8.C12 SHOW #4• Cube Act – „monalaura“ www.monalaura.de, Stand 8.C07• Chapeau Bas – Gala-Programm www.chapeau-bas.de, Stand 7.C46 • Julian Button – Ausgetrickst! www.julian-button.de, Stand 8.B06

15:15ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – The Artistical Cocktails www.taketwo.ag

15:30

ACTS IN HALLE 8, STARTET AN DER BÜHNE • Wonderland – die Tour mit dem Hirsch www.pantao.de, Stand 8.A06• Frantastica – Ballerina in Snowglobe www.frantastica.com, Stand 8.A08• Nagetusch – Ein Cafewagen macht Circus www.omnivolant.de, Stand 8.A07

• Leonie – Kunst auf dem Eis www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07

SAFETY & SECURITY

HALLE 4 | FORUM 4.E18Moderation: Harry Flint, www.harryflint.com

10:30Ganzheitliche Sicherheitskonzepte für Veranstaltungen aller Art und GrößeRoland G. Meier, VDS GmbH / bvvs

11:00

Sanitätsdienst bei Veranstaltungen: Einführung in das Thema und Erklärung der GrundlagenDennis Eichenbrenner, EVS-Safety

11:30

Safe systems of work – the value of accidents and near miss reporting for the live events industry Emma Parkinson, Coventry University

12:00

Wie bewerte ich als Veranstalter oder verant-wortliche Agentur das Gefährdungspotential meiner Veranstaltungsprojekte?Sven Hansen, Event Safety Consult

12:30

„Haftung“ der Veranstalter, Eventagenturen und Dienstleister – die richtige Absicherung der RisikenChristian Raith, Eberhard, Raith & Partner

13:00

Datenschutz vs. Veranstaltungssicherheit: Wie kann die neue DSGVO die Sicherheit fördern / stören?RA Thomas Waetke, eventfaq GbR

13:30

International Safety Standards – Eine internationale PerspektiveRandell Greenlee, VPLT / Event Safety Alli-ance

14:00Risk Perception for the management of Crowded PlacesEmma Parkinson, Coventry University

14:30Was Teilnehmer- und Crewmanagement mit Veranstaltungssicherheit zu tun hat?Marcel Schettler, Guest-One

15:00Zusammenarbeit Sicherheitsdienst, Behörden, BOS, VeranstalterOliver Kastens, KOKO Consulting und OKS

15:30Public oder Corporate – macht Sicherheit einen Unterschied?Horst Ingmar Kilian, Zweiplan

16:00Incident- und Problemmanagement Planung, Aufbau und Durchführung von VeranstaltungenDipl.-Ing (FH) Bernd Frenz, IFIS-FR

SAFETY & SECURITY

HALLE 4 | FORUM 4.E18Moderation: Harry Flint, www.harryflint.com

10:30

CAB-Analysis – Betrachtung von verschiedenen Veranstaltungsbereichen in Verbindung mit dem Verhalten der BesucherOliver Kastens, KOKO Consulting und OKS

11:00Was Teilnehmer- und Crewmanagement mit Veranstaltungssicherheit zu tun hat?Marcel Schettler, Guest-One

11:30

Energieversorgung bei Events für Nichtelektriker – Der sichere Umgang mit mobilen elektrischen AnlagenRandell Greenlee, VPLT / Event Safety Alliance

12:00

Streik, Wetter und Terror – Versicherung = Sicherheit?Christian Raith, Eberhard, Raith & Partner GmbH

12:30

Kommunikation als Erfolgsfaktor zur sicherheitstechnischen Umsetzung Ihrer VeranstaltungsprojekteSven Hansen, Event Safety Consult

13:00Brandschutz bei Veranstaltungen – Die Behörden schauen genauer hin!Dennis Eichenbrenner, EVS-Safety

13:30

Sicherheitskonzept für kleine Veranstaltungen ohne Budget. Wie kann das gehen?Roland G. Meier, VDS GmbH / bvvs

14:00Lärm oder doch Musik, bei GroßveranstaltungenDipl.-Ing. Architekt Frank Siebold

14:30Mietvertrag und Agenturauftrag: Welche Klauseln helfen?RA Thomas Waetke, eventfaq

15:00

Wettervorhersage für eine sichere Open-Air-Veranstaltung – Herausforderung und Möglichkeiten Dipl.-Met. Bernhard Mühr, EWB Wetterdienstleistungen

MICE

HALLE 5 | FORUM 5.E10

dfv Thementag

10:30

„Die Generalprobe“ powered by tagungsplaner.de und tw tagungswirtschaftKerstin Wünsch, Gabriele Schulze, tw tagungswirtschaft

10:50

Storytelling statt ‚roter Faden‘, es lebe die DramaturgieChristoph Kirst, insglück, Gesellschaft für Markeninszenierung mbH

11:35Erfolgreiches Videomarketing via Social Media Axel Schiel, showpaket.com

12:05So nutzen Sie Ihre Technikexperten richtig! Und zwar von Anfang an ... Marc Breckenkamp, M. A. Systems GmbH

12:30 Pause

13:30Schwarmintelligenz für Kongresse perfekt nutzen Heiner Koppermann, SwarmWorks Ltd.

14:10

Go beyond: Wie eine gut kurartierte Konfe-renz das Profil einer Veranstaltung definiert? Birgit Köbl, ehem. DMEXCO Conference Managerin

14:40

ESPRESSO-GENERALPROBE: „Live Coaching“ – die wichtigsten Tipps für angehende Speaker • Klaus M. Schindlmeier, Best Western Plus

Palatin Kongresshotel und Kulturzentrum• Marie Koch, Upstalsboom Kultur +

Entwicklung GmbH Coachs: Regina Mehler und Birgit Köbl

15:15

Wie finde und briefe ich externe Redner*innen?Regina Mehler, 1ST ROW und WOMEN SPEAKER FOUNDATION

15:45 Pause

16:15

„Was interessiert mich das? Sind Locations an gelungenen Inszenierungen interessiert oder sind sie Raum- und Bettenvermieter?“• Markus Lüthge, mice.bayern • Katharina Schmidt, Dorint GmbH • Ernst Seidl, Seidl Catering GmbHModeration: Gabriele Schulze

17:00 Networking im MICE Forum. Nach der Generalprobe kommt die Premierenparty …

inspired by

HOLLAND PAVILLON

HALLE 5 | FORUM 5.C16

12:00

NextLive – Corporate Visions 2019Vision: Independent Dutch Event Association – Corporate Visions in the NLMaarten Schram, IDEA

12:30

NextLive – Trending Topics 2019Trend: CoPiDUS – Event Business: New Ways of WorkJeroen Brüggemann, CoPiDUSKristin Wittmütz, Studieninstitut für Kommunikation

13:00NextLive – Learn from the best 2019Case: McDonald’s – Good Times Island Danielle Brons, BrandXtention

13:30

NextLive – Corporate Visions 2019Vision: Losberger De Boer – Customer experience as part of the strategyOnno Koole, Losberger De Boer

14:00

NextLive – Trending Topics 2019Vision: Trends in Events: Agile Event ManagementClaudia Köhler, VOK DAMS Events & Live-Marketing

14:30

NextLive – Corporate Visions 2019Vision: Design Outlet Center Roermond – How event marketing saves the world of retailPatrick Roubroeks, XSAGA

15:00

NextLive – Trending Topics 2019Trend: NORTH PACIFIC FOUNDATION – The Ocean CleanupPiet-Harm Sterk, BIND! Film

15:30NextLive – Trending Topics 2019Trend: The #EventTrends Top 20 for 2019Sjoerd Weikamp, EventBranche.nl

16:00 NextLive Connect: Holland meets Germany

CULINARY STAGE

HALLE 6 | FORUM 6.D24

11:00 Welcome zur CULINARY STAGE 2019Mike Süsser, TV- und Spitzenkoch

11:15

PRÄSENTATION Keine Experimente mehr, Perfektion im Catering!Monolith-Grill

12:00LIVE COOKING Sharing is Caring, Heritage FoodDavid Yip, Singapur

12:30

EXPERTEN RUNDE /BRANCHENTALKNachhaltigkeit im CateringRalf Bos, Gregor Raimann,Remco de Waard, Udo Walter

13:15

PRÄSENTATION Nachhaltiger Fisch trifft besten Oberhitze-GrillCobia / Beefer, Ruud Jansen, Niederlande

14:00LIVE COOKING It is more fun in the PhilippinesMichelle Adrillana, Manila – Philippinen

14:45PRÄSENTATION So geht Textur heute – Innovation pur!Herba Cuisine

15:30

PRÄSENTATION „Four Elements“ und die„Trilogie von der Leber“Dominik Wetzel, Transgourmet COOK

16:00LIVE COOKING The Duck Path to DeliciousnessMelvin Chew, Chinatown – Singapur

16:30

EXPERTS TALK Catering Insides from AbroadMichelle Adrillan, Atul Kochhar, Karin Wolffrom

17:00PRÄSENTATION So geht Marshmallow heuteRobert Ackermann, Mellow Monkey

STREET FOOD CONGRESS

HALLE 6 | FORUM 6.D01

11:00 Welcome zur CULINARY STAGE 2019Mike Süsser, TV- und Spitzenkoch

11:00

Keynote – Teamwork ist die Basis für Erfolg, auch mit dem Wettbewerber!Ralf Bos, Inhaber Delikatessenversand BOS FOOD

11:30

2018 – Schlimmes aus dem Jahr /  Gutes aus dem JahrRobert AckermannRamon BackusStephan Diedrich

12:30 Vom Street Food Start Up in den HandelSebastian Werner, I Love Mauldasch

13:00

Richtig kalkulieren Wie teuer ist Street Food wirklich?René Kaplick, Gastro PiratenSvenja Rilli, Foodtruck Versicherung

13:30 Lunch Break

14:45So ticken die Schweizer und ÖsterreicherAndré BrönnimannMarkus Barth

15:00

Event Catering – von der Hochzeit bis zum Unternehmens- & Messecatering. Zusammenarbeit zwischen Auftraggeber, Agentur & CatererDr. Melanie LindenBernd Zehner

16:30

Themen Events – die Zukunft für 2019? – Italia, Burger, BBQ, Asia, Vegan, GourmetLukas Bock Paulina Kesseler Maik Boese

inspired by

HOLLAND PAVILLON

HALLE 5 | FORUM 5.C16

12:00

NextLive – Learn from the best 2019Case: Rijksmuseum Amsterdam – Little Invest – Big Impact Maarten Hoogenhuis, CEO XSAGA

12:30

13:00 Vision: Corporate Surprise Come in and find out

13:30

14:00

NextLive – Learn from the best 2019Case: ZAAM Interconfessional – 5 years ‚THE BATTLEZ‘ Martijn Timmermans, SVP Sfeerbeheer

CULINARY STAGE

HALLE 6 | FORUM 6.D24

11:00

PRÄSENTATION „Four Elements“ und die „Trilogie von der Leber“Dominik Wetzel, Transgourmet COOK

12:00LIVE COOKING Mit Edel-Schimmel in den Fleisch HimmelFarid Fazel, Medici – Baden Baden

12:30

EXPERTEN RUNDE /BRANCHENTALKInnovationen im CateringAlexander Schad, Nicolas Rathge, Sebastian Hanfland und weitere

13:00

PRÄSENTATION Keine Experimente mehr, Perfektion im Catering! Monolith-Grill

13:30PRÄSENTATION So geht Textur heute – Innovation pur!Herba Cuisine

14:00

LIVE COOKING Culinary 1500 Fahrenheit expedition from the sea.Daniel Dal-Ben, Sternekoch aus Düsseldorf

14:45PRÄSENTATION The most delicious way to make a differenceOriginal Beans / Candide

15:30

LIVE COOKINGDim Sum to the Pepole – Next LevelUlf Tassilo Muench, Oliver Jacoby, Food Rebel 2018

16:00

LIVE COOKING Pure Soul Of Thai Cuisine trifft modernste TechnikAndy Yang, Bangkok – Thailand

16:15 One for the Road Kleine Standparty

STREET FOOD CONGRESS

HALLE 6 | FORUM 6.D01

10:30 Hangover Breakfast (Coffee & Aspirin)

11:00 Famous Markets in Asia, UK, EUKF Seetoh, Singapur

11:15 Brick and Mortar – Food hallsDavid Yip, Singapur

11:30 Festivals – Cash Cow or Poor BastardMark Laurie, NCASS Birmingham

11:45 Greed – The Landlord takes it allRob Machin, Kerb London

12:30Street Food Events – ein Segen – was gute Veranstalter ausmacht! – ein Fluch – wenn Gier keine Grenzen kennt!

13:00

Bangkok Michelin Star Street Food, Jay FaiSky is the limitAndy Yang, Thailand

13:30 Lunch Break

14:30

Singapore Makan Capital – 2nd generartion, how to be a hawker in SIN – trends in SINMelvin Chew & his mom, Singapore

15:00

Hot as Hell – hottest food conceptsDavid Yip, SingapurPeter Lloyd, London Michelle Adrillana, ManilaKF Seetoh, Singapur

TECHNOLOGY & SCENOGRAPHY

HALLE 6 | FORUM 6.A12Moderation: Mario Schmidt, www.schmidtfabrik.de

11:00Niemand hat das Recht, andere zu langweilen!Oliver Haferbeck, timpact. GmbH

11:30

„Steht das denn auch?“ – Leichtbauelemente und deren Statik im modernen MessebauJan Voß + Markus Kramer,VOMO Leichtbautechnik GmbH & Co. KG

12:00Wie Hintergrundklang unsere Sinne entspannen kannGunnar Kron, Kronoton GmbH

12:30AV-Medientechnik bei Events – Grundlagen für Nicht-TechnikerLennart Knauer, VPLT

13:00Rigging bei Events – Grundlagen für Nicht-TechnikerLennart Knauer, VPLT

13:30

Szenografie: Wie inszeniert man eine Marke dreidimensional?Christian Flörs, BRUNS Messe- und Ausstellungsgestaltung GmbH

14:00Die Macht der Transformation – Karton als revolutionäres BaumaterialPhilipp Blume, PAPERTOWN GmbH

14:30

„Boden gut machen“ – ungenutzte Potentiale der Bodengestaltung erkennen und nutzenMischa-Ron Ferenschild-Bätzel, Visuals United AG

DIGITAL

HALLE 7 | FORUM 7.D42Moderation: Eva Thiel, www.eva-thiel.de

11:00Erfolgreiche Strategien und Beispiele von VR und AR im TrainingMarkus Rall, viality

11:30

Künstliche Intelligenz in der Kommunikation – Chancen, Risiken, Nebenwirkungen?Prof. Dr. Ina Kayser, IST-Hochschule für Management

12:00 Pause

12:303. Elevator Pitch

Innovative Start Ups stellen ihre Konzepte einer Jury vor …

13:30 Pause

14:00

Content-Marketing? Aber bitte zeitgemäß! 5 Thesen wie Content neu gedacht werden mussUlrike Stemmer, Sinner Schrader Content GmbH

14:30Wettbewerbsvorteil durch Personalisierung in EventsChristoph Sedlmeir, doo GmbH

15:00 Wie tickt die Generation Y anders?Sebastian Berg, Buhr & Team Akademie

15:30

Chancen nutzen: Wie neue Technologien wie Hologramme, Augmented Reality und VR den Umsatz und die Zufriedenheit auf allen Seiten explodieren lässt!Sven Schreiber, Medienarchitekt

ACTS ON STAGE

HALLE 8Moderation: Sebastian Messerschmidt, www.sebastian-messerschmidt.de

11:15ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – Vitaminshow www.taketwo.ag

11:30

BÜHNE 8.C12 SHOW #1• Walking Piano www.walkingpiano.de, Stand 8.C08• Cube Act – „monalaura“ www.monalaura.de, Stand 8.C07• Sandmalerei Show www.sacharow-entertainment.de, Stand 8.C07

12:30

BÜHNE 8.C12 SHOW #2• SPIT, die Eventband www.spit-music.de, Stand 8.C07• Leonie Körner / Cyr Wheel www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07• Abracada Bros. – Fresh Magic Show

www.zav-kuenstlervermittlung.de, Stand 7.C46

13:15ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – The Artistical Cocktails www.taketwo.ag

13:30

ACTS IN HALLE 8, STARTET AN DER BÜHNE• Wonderland – die Tour mit dem Hirsch www.pantao.de, Stand 8.A06• Frantastica – Ballerina in Snowglobe www.frantastica.com, Stand 8.A08• Nagetusch – Ein Cafewagen macht Circus

www.omnivolant.de, Stand 8.A07• Leonie – Kunst auf dem Eis www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07

14:30

BÜHNE 8.C12 SHOW #3• De Swingers: Akustische Popmusik www.deswingers.nl, Stand 8.D06• Der Sculp – Kraftakrobatik

www.zav-kuenstlervermittlung.de, Stand 7.C46• Duo Diagonal: Glamour & Desaster www.duodiagonal.de, Stand 8.C07

15:15ACT AM STAND 8.C14 TakeTwo – The Artistical Cocktails www.taketwo.ag

15:30

BÜHNE 8.C12 SHOW #4• RUMBACOUSTIC – interaktive Band

www.rumbacoustic.de, Stand 8.C07• Duo Vertikaltuch – „monalaura“ www.monalaura.de, Stand 8.C07• A Light To Remember – Lightpainting Events

www.alighttoremember.de, Stand 8.A26

16:15

ACTS IN HALLE 8, STARTET AN DER BÜHNE • Wonderland – die Tour mit dem Hirsch www.pantao.de, Stand 8.A06• Frantastica – Ballerina in Snowglobe www.frantastica.com, Stand 8.A08• Nagetusch – Ein Cafewagen macht Circus

www.omnivolant.de, Stand 8.A07• Leonie – Kunst auf dem Eis www.leoniekoerner.de, Stand 8.C07