Upload
kadda5951
View
166
Download
4
Embed Size (px)
Citation preview
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 1 von 1
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Zusammenfassung
Es wurde die Oberflaumlchenspannung von n-Propanol und destilliertem Wasser mit der
Tropfenmethode und der Kapillarmethode bestimmt
Theorie
Oberflaumlchenspannung
Zwischen den Molekuumllen einer Fluumlssigkeit herrschen Anziehungskraumlfte Die Kraumlfte die auf ein im
Inneren einer Fluumlssigkeit befindliches Molekuumll von den es rings umgebenden Nachbarmolekuumllen
ausgeuumlbt werden heben einander im Durchschnitt auf Ein an der Oberflaumlche befindliches Molekuumll
aber ist nur auf der einen Seite von Molekuumllen der Fluumlssigkeit umgeben Das Molekuumll an der
Oberflaumlche erfaumlhrt deshalb eine senkrecht ins Innere der Fluumlssigkeit gerichtete Kraft Um Molekuumlle
an die Oberflaumlche einer Fluumlssigkeit zu bringen muss Arbeit gegen diese Kraft aufgebracht werden
Oberflaumlchenspannung ist also die Kraft welche die Oberflaumlche einer Fluumlssigkeit moumlglichst klein haumllt
bzw die Arbeit die aufgewandt werden muss um die Oberflaumlche einer Fluumlssigkeit zu vergroumlszligern
Temperaturabhaumlngigkeit der Oberflaumlchenspannung
Die Oberflaumlchenspannung ist temperaturabhaumlngig Je houmlher die Temperatur steigt desto kleiner
wird die Oberflaumlchenspannung der Fluumlssigkeit
Durch Erhoumlhung der Temperatur nehmen die Wechselwirkungen zwischen den Molekuumllen ab Somit
nehmen auch die Kraumlfte die von den Nachbarmolekuumllen auf das an der Oberflaumlche befindliche
Molekuumll wirken und es dadurch in das Innere der Fluumlssigkeit ziehen ab Hieraus resultiert dass die
Arbeit die aufgebracht werden muss um Molekuumlle an die Oberflaumlche einer Fluumlssigkeit zu bringen
(also die Oberflaumlchenspannung) kleiner wird Immer mehr Molekuumlle gehen aus dem fluumlssigen
Zustand in den gasfoumlrmigen Zustand uumlber
Tropfenmethode
Die sich in der Kapillare befindliche Fluumlssigkeit bewegt sich auf Grund der Erdanziehung auf das
Gewicht des Tropfens Richtung Kapillaroumlffnung nach unten Beim Austreten aus der Kapillaroumlffnung
benetzt die Fluumlssigkeit die angeschliffene Flaumlche des kapillaren Auslaufrohrs Die
Oberflaumlchenspannung wirkt dem Abfallen des Tropfens entgegen Die nach unten gerichtete Kraft
[mg mit m = VT (Volumen des Tropfens) ρ (Dichte)] und die nach oben gerichtete Kraft [Uσ
mit U = 2 π r (Kreisumfang)] befinden sich kurz bevor ein Tropfen bdquoabreiszligtldquo im Gleichgewicht
gVr T sdot=sdot ρσπ2 mit nV
TV = wobei V das gesamte Volumen und n die Anzahl der Tropfen ist
Die Tropfenmethode ist nur fuumlr Relativmessungen brauchbar da der Radius der Kapillare sowie das
eingefuumlllte Volumen nicht exakt messbar sind
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 2 von 2
Aus der Tropfenanzahl laumlsst sich bei bekannter Dichte der Versuchs- und Eichfluumlssigkeit sowie
bekannter Oberflaumlchenspannung und ermittelter Tropfenanzahl der Eichfluumlssigkeit die
Oberflaumlchenspannung der Versuchsfluumlssigkeit bestimmen
21
1122
21
12
1
2
n
n
n
n
sdotsdotsdot=hArr
sdotsdot=
ρσρσ
ρρ
σσ
Je mehr Tropfen bei gleichem Volumen abfallen desto kleiner ist die Oberflaumlchenspannung
Kapillarmethode
Es herrschen Anziehungskraumlfte zwischen Festkoumlrper und Fluumlssigkeiten Wenn eine Kapillare in eine
benetzende Fluumlssigkeit getaucht wird steigt die Fluumlssigkeit auf Grund der Oberflaumlchenspannung
[Uσ mit U = 2 π r (Kreisumfang)] bis zu einer gewissen Houmlhe an Entgegenwirkende Kraft ist
die Gewichtskraft [mg mit m = V (Volumen der Fluumlssigkeitssaumlule hrV sdot= π2) ρ (Dichte)]der
Fluumlssigkeitssaumlule die das Ansteigen der Fluumlssigkeit beim Gleichgewicht der Kraumlfte zum Stoppen
bringt ghrr sdotsdotsdot=sdot ρπσπ 22
Aus der Houmlhendifferenz laumlsst sich bei bekannter Dichte der Versuchs- und Eichfluumlssigkeit sowie
bekannter Oberflaumlchenspannung und Steighoumlhe der Eichfluumlssigkeit die Oberflaumlchenspannung der
Versuchsfluumlssigkeit bestimmen 11
1222
22
11
2
1
h
h
h
h
sdotsdotsdot
=hArrsdotsdot
=ρ
σρσρρ
σσ
Versuchsaufbau und ndashdurchfuumlhrung
Messung mit einem Stalagmometer
Mit Hilfe eines Stalagmometers wurde die Tropfenanzahl n zweier verschiedener Fluumlssigkeiten a)
dest Wasser (Eichfluumlssigkeit) und b) n-Propanol (Versuchsfluumlssigkeit) bei gleichem Volumen V
gezaumlhlt Die Zaumlhlungen wurden je dreimal durchgefuumlhrt
Messung nach der Kapillarmethode
In ein Reagenzglas mit a) dest Wasser (Eichfluumlssigkeit) und b) n-Propanol (Versuchsfluumlssigkeit)
wurde eine Kapillare getaucht Die Differenz zwischen dem Fluumlssigkeitsspiegel im Reagenzglas und
dem in der Kapillare wurde mit Hilfe eines Kathetometers bei Raumtemperatur (20degC +- 5degC) und
bei 40degC gemessen
Beobachtungen (Messwerte)
gegebene Werte
Dichten Oberflaumlchenspannung
destilliertes Wasser
(Eichfluumlssigkeit)
sup340
sup325
992210
997040
cmg
C
cmg
C
=
=
deg
deg
ρρ
mN
C
mN
C
240
225
1094166
1018107minus
deg
minusdeg
sdot=
sdot=
σ
σ
n-Propanol
(Versuchsfluumlssigkeit)
sup340
sup325
78700
80000
cmg
C
cmg
C
=
=
deg
deg
ρρ
m
NC
mN
C
40
25
==
deg
deg
σσ
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 3 von 3
Messung mit einem Stalagmometer
Temperatur konstant bei Raumtemperatur 20degC +- 5degC
Anzahl der Tropfen n bei der 1 Messung
Anzahl der Tropfen n bei der 2 Messung
Anzahl der Tropfen n bei der 3 Messung
destilliertes Wasser
n1
70 71 71
n-Propanol
n2
153 153 154
Oberflaumlchenspannung des n-Propanol
2σ
mN2106362 minussdot
mN2106742 minussdot
mN2106562 minussdot
mN
cmg
mN
cmg
n
n
n
n 2
sup3
2sup3
221
1122
21
12
1
2 106362153997040
10181077080000 minusminus
sdot=sdot
sdotsdotsdot=rArr
sdotsdotsdot=hArr
sdotsdot= σ
ρσρσ
ρρ
σσ
Mittelwert ( )sum=
minusminusminusminus sdot=sdot+sdot+sdot=rArr=3
1
2222222 106552106562106742106362
3
1
3
1
imN
mN
i σσσ
Standardfehler des Mittelwertes ( )( )
mN4-
3
1
222
2 1010986
sdot=minus
=sum
=ii
s
σσσ
Messung nach der Kapillarmethode
Eichfluumlssigkeit
Steighoumlhe der Wassersaumlule h1(25degC) in mm
Steighoumlhe der Wassersaumlule h1(40degC) in mm
∆h in mm
344 29 -54
Versuchsfluumlssigkeit
Steighoumlhe der n-Propanolsaumlule h2(25degC) in mm
Steighoumlhe der n-Propanolsaumlule h2(40degC) in mm
∆h in mm
178 152 -26
Berechnung der Oberflaumlchenspannung
2sup3
21sup3
211
1222
22
11
2
1
997040
101810780000
h
h
h
h
h
h
cmg
mN
cmg
sdot
sdotsdotsdot=rArr
sdotsdotsdot=hArr
sdotsdot=
minus
σρ
σρσρρ
σσ
Oberflaumlchenspannung )25(2 Cdegσ
in Nm
Oberflaumlchenspannung )40(2 Cdegσ
in Nm
00298 00302
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 4 von 4
Fehlerdiskussion
Fehlerbetrachtung
Stalagmometer
moumlgliche systematische Fehler
bull Verwendung unreiner Substanzen
bull Schwankung der Temperatur
moumlgliche statistische Fehler
bull falsches Zaumlhlen
Kapillarmethode
moumlgliche systematische Fehler
bull Verwendung unreiner Substanzen
bull falsche Skalenunterteilung beim verwendeten Kathetometers
bull falsch geeichtes Thermometer
moumlgliche statistische Fehler
bull falsches ungenaues Ablesen
bull zu schnelles oder zu spaumltes Ablesen (Temperaturaumlnderung)
Fehlerrechnung
Stalagmometer
Maximalfehlerberechnung
T in degC σ2 in Nm σ1 in Nm ρ2 in gcmsup3 ρ1 in gcmsup3 n2 in Tropfen
n1 in Tropfen
15 002674 0073350 asymp 08065 asymp 09991 153 70
20 002656 0072583 asymp 08033 asymp 09982 153 71
25 002636 0071034 08000 099704 154 71
realistischer Fehler 0001 0001 0001 0001 1 1
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 5 von 5
( )
( ) mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
nn
n
n
n
n
nn
nn
n
nn
nn
n
nnn
422
2
2221
1121
22
1
1121
21
121
21
122
21
112
22
21
1
21
1
21
1
22
2
22
21
1122111222
107742391153997040
071034071800000010
153997040
07103407180000
0010153997040
71800001
153997040
0710340800000010
153997040
071034071
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
minussdot=sdotsdot
sdotsdotminus+sdot
sdot
sdotsdotminus+
sdotsdot
sdot+sdot
sdot
sdot+sdot
sdotsdot
=∆rArr
∆sdotsdot
sdotsdotminus+∆sdot
sdotsdotsdot
minus+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
=∆rArr
∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
=∆
sdotsdotsdot
==
σ
ρ
σρρρ
σρσρρ
ρσρρ
ρσσ
σρρσσ
σσσρ
ρσσ
ρσρρσρσσ
Zusammenfassung
Die genauere Methode stellt die Oberflaumlchenmessung mit dem Stalagmometer dar Da weniger
Fehler bei der Durchfuumlhrung unterlaufen die Durchfuumlhrung weniger Zeit in Anspruch nimmt und
somit mehrmals durchgefuumlhrt werden kann Das Arbeiten mit der Kapillarmethode ist ungenau da
sich die Steighoumlhe mit bloszligem Auge und auch mit dem Kathetometer nur unzureichend genau
ablesen laumlsst und vor allem da die Steighoumlhe in der Kappillare stark von Verunreinigungen
beeinflusst wird
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 2 von 2
Aus der Tropfenanzahl laumlsst sich bei bekannter Dichte der Versuchs- und Eichfluumlssigkeit sowie
bekannter Oberflaumlchenspannung und ermittelter Tropfenanzahl der Eichfluumlssigkeit die
Oberflaumlchenspannung der Versuchsfluumlssigkeit bestimmen
21
1122
21
12
1
2
n
n
n
n
sdotsdotsdot=hArr
sdotsdot=
ρσρσ
ρρ
σσ
Je mehr Tropfen bei gleichem Volumen abfallen desto kleiner ist die Oberflaumlchenspannung
Kapillarmethode
Es herrschen Anziehungskraumlfte zwischen Festkoumlrper und Fluumlssigkeiten Wenn eine Kapillare in eine
benetzende Fluumlssigkeit getaucht wird steigt die Fluumlssigkeit auf Grund der Oberflaumlchenspannung
[Uσ mit U = 2 π r (Kreisumfang)] bis zu einer gewissen Houmlhe an Entgegenwirkende Kraft ist
die Gewichtskraft [mg mit m = V (Volumen der Fluumlssigkeitssaumlule hrV sdot= π2) ρ (Dichte)]der
Fluumlssigkeitssaumlule die das Ansteigen der Fluumlssigkeit beim Gleichgewicht der Kraumlfte zum Stoppen
bringt ghrr sdotsdotsdot=sdot ρπσπ 22
Aus der Houmlhendifferenz laumlsst sich bei bekannter Dichte der Versuchs- und Eichfluumlssigkeit sowie
bekannter Oberflaumlchenspannung und Steighoumlhe der Eichfluumlssigkeit die Oberflaumlchenspannung der
Versuchsfluumlssigkeit bestimmen 11
1222
22
11
2
1
h
h
h
h
sdotsdotsdot
=hArrsdotsdot
=ρ
σρσρρ
σσ
Versuchsaufbau und ndashdurchfuumlhrung
Messung mit einem Stalagmometer
Mit Hilfe eines Stalagmometers wurde die Tropfenanzahl n zweier verschiedener Fluumlssigkeiten a)
dest Wasser (Eichfluumlssigkeit) und b) n-Propanol (Versuchsfluumlssigkeit) bei gleichem Volumen V
gezaumlhlt Die Zaumlhlungen wurden je dreimal durchgefuumlhrt
Messung nach der Kapillarmethode
In ein Reagenzglas mit a) dest Wasser (Eichfluumlssigkeit) und b) n-Propanol (Versuchsfluumlssigkeit)
wurde eine Kapillare getaucht Die Differenz zwischen dem Fluumlssigkeitsspiegel im Reagenzglas und
dem in der Kapillare wurde mit Hilfe eines Kathetometers bei Raumtemperatur (20degC +- 5degC) und
bei 40degC gemessen
Beobachtungen (Messwerte)
gegebene Werte
Dichten Oberflaumlchenspannung
destilliertes Wasser
(Eichfluumlssigkeit)
sup340
sup325
992210
997040
cmg
C
cmg
C
=
=
deg
deg
ρρ
mN
C
mN
C
240
225
1094166
1018107minus
deg
minusdeg
sdot=
sdot=
σ
σ
n-Propanol
(Versuchsfluumlssigkeit)
sup340
sup325
78700
80000
cmg
C
cmg
C
=
=
deg
deg
ρρ
m
NC
mN
C
40
25
==
deg
deg
σσ
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 3 von 3
Messung mit einem Stalagmometer
Temperatur konstant bei Raumtemperatur 20degC +- 5degC
Anzahl der Tropfen n bei der 1 Messung
Anzahl der Tropfen n bei der 2 Messung
Anzahl der Tropfen n bei der 3 Messung
destilliertes Wasser
n1
70 71 71
n-Propanol
n2
153 153 154
Oberflaumlchenspannung des n-Propanol
2σ
mN2106362 minussdot
mN2106742 minussdot
mN2106562 minussdot
mN
cmg
mN
cmg
n
n
n
n 2
sup3
2sup3
221
1122
21
12
1
2 106362153997040
10181077080000 minusminus
sdot=sdot
sdotsdotsdot=rArr
sdotsdotsdot=hArr
sdotsdot= σ
ρσρσ
ρρ
σσ
Mittelwert ( )sum=
minusminusminusminus sdot=sdot+sdot+sdot=rArr=3
1
2222222 106552106562106742106362
3
1
3
1
imN
mN
i σσσ
Standardfehler des Mittelwertes ( )( )
mN4-
3
1
222
2 1010986
sdot=minus
=sum
=ii
s
σσσ
Messung nach der Kapillarmethode
Eichfluumlssigkeit
Steighoumlhe der Wassersaumlule h1(25degC) in mm
Steighoumlhe der Wassersaumlule h1(40degC) in mm
∆h in mm
344 29 -54
Versuchsfluumlssigkeit
Steighoumlhe der n-Propanolsaumlule h2(25degC) in mm
Steighoumlhe der n-Propanolsaumlule h2(40degC) in mm
∆h in mm
178 152 -26
Berechnung der Oberflaumlchenspannung
2sup3
21sup3
211
1222
22
11
2
1
997040
101810780000
h
h
h
h
h
h
cmg
mN
cmg
sdot
sdotsdotsdot=rArr
sdotsdotsdot=hArr
sdotsdot=
minus
σρ
σρσρρ
σσ
Oberflaumlchenspannung )25(2 Cdegσ
in Nm
Oberflaumlchenspannung )40(2 Cdegσ
in Nm
00298 00302
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 4 von 4
Fehlerdiskussion
Fehlerbetrachtung
Stalagmometer
moumlgliche systematische Fehler
bull Verwendung unreiner Substanzen
bull Schwankung der Temperatur
moumlgliche statistische Fehler
bull falsches Zaumlhlen
Kapillarmethode
moumlgliche systematische Fehler
bull Verwendung unreiner Substanzen
bull falsche Skalenunterteilung beim verwendeten Kathetometers
bull falsch geeichtes Thermometer
moumlgliche statistische Fehler
bull falsches ungenaues Ablesen
bull zu schnelles oder zu spaumltes Ablesen (Temperaturaumlnderung)
Fehlerrechnung
Stalagmometer
Maximalfehlerberechnung
T in degC σ2 in Nm σ1 in Nm ρ2 in gcmsup3 ρ1 in gcmsup3 n2 in Tropfen
n1 in Tropfen
15 002674 0073350 asymp 08065 asymp 09991 153 70
20 002656 0072583 asymp 08033 asymp 09982 153 71
25 002636 0071034 08000 099704 154 71
realistischer Fehler 0001 0001 0001 0001 1 1
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 5 von 5
( )
( ) mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
nn
n
n
n
n
nn
nn
n
nn
nn
n
nnn
422
2
2221
1121
22
1
1121
21
121
21
122
21
112
22
21
1
21
1
21
1
22
2
22
21
1122111222
107742391153997040
071034071800000010
153997040
07103407180000
0010153997040
71800001
153997040
0710340800000010
153997040
071034071
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
minussdot=sdotsdot
sdotsdotminus+sdot
sdot
sdotsdotminus+
sdotsdot
sdot+sdot
sdot
sdot+sdot
sdotsdot
=∆rArr
∆sdotsdot
sdotsdotminus+∆sdot
sdotsdotsdot
minus+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
=∆rArr
∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
=∆
sdotsdotsdot
==
σ
ρ
σρρρ
σρσρρ
ρσρρ
ρσσ
σρρσσ
σσσρ
ρσσ
ρσρρσρσσ
Zusammenfassung
Die genauere Methode stellt die Oberflaumlchenmessung mit dem Stalagmometer dar Da weniger
Fehler bei der Durchfuumlhrung unterlaufen die Durchfuumlhrung weniger Zeit in Anspruch nimmt und
somit mehrmals durchgefuumlhrt werden kann Das Arbeiten mit der Kapillarmethode ist ungenau da
sich die Steighoumlhe mit bloszligem Auge und auch mit dem Kathetometer nur unzureichend genau
ablesen laumlsst und vor allem da die Steighoumlhe in der Kappillare stark von Verunreinigungen
beeinflusst wird
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 3 von 3
Messung mit einem Stalagmometer
Temperatur konstant bei Raumtemperatur 20degC +- 5degC
Anzahl der Tropfen n bei der 1 Messung
Anzahl der Tropfen n bei der 2 Messung
Anzahl der Tropfen n bei der 3 Messung
destilliertes Wasser
n1
70 71 71
n-Propanol
n2
153 153 154
Oberflaumlchenspannung des n-Propanol
2σ
mN2106362 minussdot
mN2106742 minussdot
mN2106562 minussdot
mN
cmg
mN
cmg
n
n
n
n 2
sup3
2sup3
221
1122
21
12
1
2 106362153997040
10181077080000 minusminus
sdot=sdot
sdotsdotsdot=rArr
sdotsdotsdot=hArr
sdotsdot= σ
ρσρσ
ρρ
σσ
Mittelwert ( )sum=
minusminusminusminus sdot=sdot+sdot+sdot=rArr=3
1
2222222 106552106562106742106362
3
1
3
1
imN
mN
i σσσ
Standardfehler des Mittelwertes ( )( )
mN4-
3
1
222
2 1010986
sdot=minus
=sum
=ii
s
σσσ
Messung nach der Kapillarmethode
Eichfluumlssigkeit
Steighoumlhe der Wassersaumlule h1(25degC) in mm
Steighoumlhe der Wassersaumlule h1(40degC) in mm
∆h in mm
344 29 -54
Versuchsfluumlssigkeit
Steighoumlhe der n-Propanolsaumlule h2(25degC) in mm
Steighoumlhe der n-Propanolsaumlule h2(40degC) in mm
∆h in mm
178 152 -26
Berechnung der Oberflaumlchenspannung
2sup3
21sup3
211
1222
22
11
2
1
997040
101810780000
h
h
h
h
h
h
cmg
mN
cmg
sdot
sdotsdotsdot=rArr
sdotsdotsdot=hArr
sdotsdot=
minus
σρ
σρσρρ
σσ
Oberflaumlchenspannung )25(2 Cdegσ
in Nm
Oberflaumlchenspannung )40(2 Cdegσ
in Nm
00298 00302
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 4 von 4
Fehlerdiskussion
Fehlerbetrachtung
Stalagmometer
moumlgliche systematische Fehler
bull Verwendung unreiner Substanzen
bull Schwankung der Temperatur
moumlgliche statistische Fehler
bull falsches Zaumlhlen
Kapillarmethode
moumlgliche systematische Fehler
bull Verwendung unreiner Substanzen
bull falsche Skalenunterteilung beim verwendeten Kathetometers
bull falsch geeichtes Thermometer
moumlgliche statistische Fehler
bull falsches ungenaues Ablesen
bull zu schnelles oder zu spaumltes Ablesen (Temperaturaumlnderung)
Fehlerrechnung
Stalagmometer
Maximalfehlerberechnung
T in degC σ2 in Nm σ1 in Nm ρ2 in gcmsup3 ρ1 in gcmsup3 n2 in Tropfen
n1 in Tropfen
15 002674 0073350 asymp 08065 asymp 09991 153 70
20 002656 0072583 asymp 08033 asymp 09982 153 71
25 002636 0071034 08000 099704 154 71
realistischer Fehler 0001 0001 0001 0001 1 1
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 5 von 5
( )
( ) mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
nn
n
n
n
n
nn
nn
n
nn
nn
n
nnn
422
2
2221
1121
22
1
1121
21
121
21
122
21
112
22
21
1
21
1
21
1
22
2
22
21
1122111222
107742391153997040
071034071800000010
153997040
07103407180000
0010153997040
71800001
153997040
0710340800000010
153997040
071034071
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
minussdot=sdotsdot
sdotsdotminus+sdot
sdot
sdotsdotminus+
sdotsdot
sdot+sdot
sdot
sdot+sdot
sdotsdot
=∆rArr
∆sdotsdot
sdotsdotminus+∆sdot
sdotsdotsdot
minus+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
=∆rArr
∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
=∆
sdotsdotsdot
==
σ
ρ
σρρρ
σρσρρ
ρσρρ
ρσσ
σρρσσ
σσσρ
ρσσ
ρσρρσρσσ
Zusammenfassung
Die genauere Methode stellt die Oberflaumlchenmessung mit dem Stalagmometer dar Da weniger
Fehler bei der Durchfuumlhrung unterlaufen die Durchfuumlhrung weniger Zeit in Anspruch nimmt und
somit mehrmals durchgefuumlhrt werden kann Das Arbeiten mit der Kapillarmethode ist ungenau da
sich die Steighoumlhe mit bloszligem Auge und auch mit dem Kathetometer nur unzureichend genau
ablesen laumlsst und vor allem da die Steighoumlhe in der Kappillare stark von Verunreinigungen
beeinflusst wird
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 4 von 4
Fehlerdiskussion
Fehlerbetrachtung
Stalagmometer
moumlgliche systematische Fehler
bull Verwendung unreiner Substanzen
bull Schwankung der Temperatur
moumlgliche statistische Fehler
bull falsches Zaumlhlen
Kapillarmethode
moumlgliche systematische Fehler
bull Verwendung unreiner Substanzen
bull falsche Skalenunterteilung beim verwendeten Kathetometers
bull falsch geeichtes Thermometer
moumlgliche statistische Fehler
bull falsches ungenaues Ablesen
bull zu schnelles oder zu spaumltes Ablesen (Temperaturaumlnderung)
Fehlerrechnung
Stalagmometer
Maximalfehlerberechnung
T in degC σ2 in Nm σ1 in Nm ρ2 in gcmsup3 ρ1 in gcmsup3 n2 in Tropfen
n1 in Tropfen
15 002674 0073350 asymp 08065 asymp 09991 153 70
20 002656 0072583 asymp 08033 asymp 09982 153 71
25 002636 0071034 08000 099704 154 71
realistischer Fehler 0001 0001 0001 0001 1 1
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 5 von 5
( )
( ) mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
nn
n
n
n
n
nn
nn
n
nn
nn
n
nnn
422
2
2221
1121
22
1
1121
21
121
21
122
21
112
22
21
1
21
1
21
1
22
2
22
21
1122111222
107742391153997040
071034071800000010
153997040
07103407180000
0010153997040
71800001
153997040
0710340800000010
153997040
071034071
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
minussdot=sdotsdot
sdotsdotminus+sdot
sdot
sdotsdotminus+
sdotsdot
sdot+sdot
sdot
sdot+sdot
sdotsdot
=∆rArr
∆sdotsdot
sdotsdotminus+∆sdot
sdotsdotsdot
minus+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
=∆rArr
∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
=∆
sdotsdotsdot
==
σ
ρ
σρρρ
σρσρρ
ρσρρ
ρσσ
σρρσσ
σσσρ
ρσσ
ρσρρσρσσ
Zusammenfassung
Die genauere Methode stellt die Oberflaumlchenmessung mit dem Stalagmometer dar Da weniger
Fehler bei der Durchfuumlhrung unterlaufen die Durchfuumlhrung weniger Zeit in Anspruch nimmt und
somit mehrmals durchgefuumlhrt werden kann Das Arbeiten mit der Kapillarmethode ist ungenau da
sich die Steighoumlhe mit bloszligem Auge und auch mit dem Kathetometer nur unzureichend genau
ablesen laumlsst und vor allem da die Steighoumlhe in der Kappillare stark von Verunreinigungen
beeinflusst wird
von Versuch 8 Kiel den 11022013
Oberflaumlchenspannung von Fluumlssigkeiten
Seite 5 von 5
( )
( ) mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
cmg
cmg
cmg
mN
nn
n
n
n
n
nn
nn
n
nn
nn
n
nnn
422
2
2221
1121
22
1
1121
21
121
21
122
21
112
22
21
1
21
1
21
1
22
2
22
21
1122111222
107742391153997040
071034071800000010
153997040
07103407180000
0010153997040
71800001
153997040
0710340800000010
153997040
071034071
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
minussdot=sdotsdot
sdotsdotminus+sdot
sdot
sdotsdotminus+
sdotsdot
sdot+sdot
sdot
sdot+sdot
sdotsdot
=∆rArr
∆sdotsdot
sdotsdotminus+∆sdot
sdotsdotsdot
minus+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
+∆sdotsdotsdot
=∆rArr
∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
+∆sdotpartpart
=∆
sdotsdotsdot
==
σ
ρ
σρρρ
σρσρρ
ρσρρ
ρσσ
σρρσσ
σσσρ
ρσσ
ρσρρσρσσ
Zusammenfassung
Die genauere Methode stellt die Oberflaumlchenmessung mit dem Stalagmometer dar Da weniger
Fehler bei der Durchfuumlhrung unterlaufen die Durchfuumlhrung weniger Zeit in Anspruch nimmt und
somit mehrmals durchgefuumlhrt werden kann Das Arbeiten mit der Kapillarmethode ist ungenau da
sich die Steighoumlhe mit bloszligem Auge und auch mit dem Kathetometer nur unzureichend genau
ablesen laumlsst und vor allem da die Steighoumlhe in der Kappillare stark von Verunreinigungen
beeinflusst wird