Gesundheits- und Umweltdepartement

Raum- und Bankettangebot

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Raum- und Bankettangebot Lieber Gast Wir freuen uns, dass Sie sich für unser Raum- und Bankettangebot interessieren.

Falls Sie Interesse an einem Buffet, Apéro oder einem zusätzlichen Wunsch haben, erstellen wir ihnen gerne eine Offerte. Für eine individuelle Beratung steht Ihnen folgende Kontaktperson gerne zur Verfügung: Ihre Kontaktperson: Andreas Madlener Leitung Hotellerie / Stv. Leiter Alterszentrum Telefon: 044 414 13 13 E-Mail: andreas.madlener@zuerich.ch

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Räumlichkeiten Unsere Räumlichkeiten eignen sich: Grosser Saal mit Bühne Für Anlässe bis 200 Personen mit Konzertbestuhlung,

für 120 Personen mit Bankettbestuhlung

Geeignet für Firmenschulungen, Workshops, grosse

Bankette usw.

Infrastruktur: Flipchart, Hellraumprojektor,

Moderatorenkoffer, Videobeamer, Laptop,

Internetanschluss, Diaprojektor und Pinnwände

Kleiner Saal Für Anlässe bis zu 50 Personen

Cheminéeraum Für Anlässe bis 15 Personen

Bestuhlung nach Wunsch

Geeignet für kleinere Bankette und für kleinere

Sitzungen/Teamentwicklungen usw.

Infrastruktur: Flipchart, Hellraumprojektor,

Moderatorenkoffer, Videobeamer, Laptop,

Internetanschluss, Diaprojektor und Pinnwände

Cafeteria Für Anlässe bis 70 Personen

Bestuhlung nach Wunsch

Geeignet für Bankette, Firmenanlässe etc.

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Preise Preisliste für die Räumlichkeiten** Ganzer Saal: Konzertbestuhlung 180-200 Personen, ca. 165 m2 (mit oder ohne Bühne)

Pauschal ganzer Tag CHF 500.00

halber Tag CHF 300.00 Abend CHF 100.00 Grosser Saal: Konzertbestuhlung ca. 95 Personen, ca. 88 m2 (mit oder ohne Bühne)

Pauschal ganzer Tag CHF 400.00

halber Tag CHF 250.00 Bis 3 Stunden pro Stunde CHF 60.00

Kleiner Saal: Seminar ca. 20-25 Personen, ca. 77 m2

Pauschal ganzer Tag CHF 250.00 halber Tag CHF 150.00

Bis 3 Stunden pro Stunde CHF 40.00

Cheminéeraum: Seminar ca. 12-18 Personen ca. 36 m2

Pauschal ganzer Tag CHF 150.00

halber Tag CHF 100.00

Bis 3 Stunden pro Stunde CHF 30.00

**Privatpersonen und Nonprofit – Unternehmen bezahlen ca. 50% des Grundpreises Bei regelmässiger Raumnutzung können wir Ihnen gerne einen zusätzlichen Rabatt auf die Preise des „ganzen Saals“ gewähren.

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Infrastruktur/Gebrauchsmaterialien Extra Verrechnung/Miete Flip Chart/Pinnwand CHF 15.00 / Tag

Hellraumprojektor CHF 15.00 / Tag

Moderatorenkoffer CHF 20.00 / Tag

Videobeamer mit Laptop CHF 70.00 / Tag

Internetanschluss CHF 15.00 / Stunde

Folien CHF 01.00 / Stück

A4 Block unliniert CHF 04.00 / Stück

A4 Kopien CHF 00.20 / Stück

A3 Kopien CHF 00.50 / Stück

Folien Kopien CHF 01.50 / Stück Dekoration CHF nach Aufwand Haben Sie noch spezielle Wünsche? Gerne besorgen wir Ihnen auch spezielle Materialien/Infrastruktur.

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Kaffeepausen Znüni „Standard" CHF 6.00 p.P Zvieri „Standard“ CHF 6.00 p.P.

Kaffee, Teeauswahl, Mineralwasser, Orangensaft Kaffee, Teeauswahl, Mineralwasser, Buttergipfeli Orangensaft, Kuchen

Znüni „Exklusiv“ CHF 8.50 p.P. Zvieri „Exklusiv“ CHF 8.50 p.P. Kaffee, Teeauswahl, Mineralwasser, Orangensaft Kaffee, Teeauswahl, Mineralwasser, Orangensaft, Butter-/Laugen-/ Vollkorngipfeli, Früchtekorb Kuchen, Früchtekorb, Schoggistängeli

Sandwiches Mini Sandwiches “Party“ “Party-Baguette“ Laugenbrötli oder Semmeli gefüllt CHF 3.50 p.P. mit Schinken (S), Salami (S), mit Fleischkäse (S), Schinken (S), Salami (S) oder Käse Käse, Tomaten CHF 3.50 p.P. Gefüllter Buttergipfel mit Rauchlachs (EU) CHF 5.00 p.P.

Plättli

Aufschnittplatte ab 10 Personen: „Standard“ „Klassisch“ Salami(S)/Schinken(S)/Fleischkäse(S) CHF 8.50 Salami(S)/Schinken(S) CHF 10.50 „Exklusiv“ Fleischkäse(S)/Käse Rohschinken(S)/Bünderfleisch(R) CHF 12.00 "Käseauswahl" Schinken(S)/Fleischkäse(S)//Salami(S)/Käse Käsevariation CHF 10.50 (Serviert mit Huusbrot, Butter und Margarine)

Zvieri-Teller individuell pro Person:

„Standard“ Aufschnitt(S)/Fleischkäse(S)/Salami(S)/Käse CHF 10.50 „Classic“ Rohschinken(S)/Bünderfleisch(R)/Vorderschinken(S)

Fleischkäse(S)/Salami(S)/Käse CHF 14.50

„Exklusiv“ Rohschinken(S)/Bünderfleisch(R)/Vorderschinken(S) Salami(S)/Käse/Rauchlachs und geräuchertes Forellenfilet(EU)mit Cherrytomate und Mozzarella CHF 18.50 (Serviert mit gemischten Partybrötli und Brot nach Wahl, Butter und Margarine serviert)

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Apéro Individuell Kombinieren Sie ganz nach Ihrem Geschmack Ihren persönlichen Apéro. Wir schlagen Ihnen folgende Bestellmengen pro Person vor: Für den kleinen Hunger (5 Häppchen): CHF 18.00 p. Pers. Für den grösseren Hunger (10 Häppchen) CHF 27.00 p. Pers. Als volle Mahlzeit (15 Häppchen) CHF 40.00 p. Pers.

Flying Service (Etappenweise in kleinen Teller serviert) Kaltes Fleisch und Fisch Canapés mit Schinken (S) / Salami (S) Gehacktes vom Rind mit Hörnli

Canapés mit Thon (WIO) / Rauchlachs (EU) Hacktätschli (R&S) auf Kartoffelstock

Canapés mit Spargeln / Ei Riz Casimir mit Kalbfleisch

Geräucherte Forellen (DK) auf Toast Panierter Servelat-Rugel (S) mit Älplermagronen

Laugenbrötli mit Salami (S) / Fleischkäse (S) Mini Hamburger (R) „Grünau“

Gefüllter Buttergipfel mit Rauchlachs (EU) Flammkuchen mit Speck (S)

Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Sticks Currywurst (S) mal anders

Gemüsesticks mit hausgemachtem Dip Grünauwurst-Rugeli (S)

Rohschinken (S) – Grissini Wienerschnitzeli (K), Pommes & Cocktailsauce

Rindstatar auf Brötchen Zanderknusperli (RU) mit Tartar Sauce

Crevetten (NO) Cocktail Vegetarisches

Warmes Flammkuchen mit Champignons

Tomatencremesüppchen mit Rahm Gebratener Reis mit Ei & Gemüse

Karotten-Kokossüppchen mit Ingwer Safran-Risotto mit Gemüse Schinkengipfeli (S) Pizzabrot“Grünau“ Mini Pizza Süsses Mini Käschüechli Süsse Crepes mit Apfelfüllung

Schoggimousse

Caramelköpfli

Fruchtsalat

Panna Cotta

Weichkäse auf Birreweggen

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Menüvorschläge Menüs servieren wir Ihnen gerne ab 10 Personen oder nach Absprache Vorspeisen

Suppen Tomatencremesuppe CHF 4.50 Rüebli-Ingwersuppe CHF 4.50 Gemüsecremesuppe CHF 4.50 Gerstensuppe mit Speck CHF 5.50 Blumenkohlsuppe CHF 4.50 Bouillon mit Flädli / Backerbsen CHF 5.50

Salate Grüner Salat CHF 5.00 Nüsslisalat mit Speck (nach Saison) CHF 9.00 Gemischter Salat CHF 7.50 Tomaten-Mozzarella-Salat CHF 9.50

Hauptgänge

Kalbsfleisch Fisch Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce CHF 17.50 Zanderknusperli (RU) CHF 21.50 Zürcher Kalbsgeschnetzeltes CHF 24.50 Eglifilet (RU) mit Noilly Prat Sauce CHF 19.50 Kalbsschulterbraten CHF 26.00 Forellenfilet (IT) Zitronensauce CHF 17.50 Kalbsfilet mit Morchel-Sauce CHF 39.50 Crevetten (NO) –Curry CHF 19.50

Kalbs-Cordon Bleu CHF 26.50 Geflügel Schweinefleisch Salatteller mit Pouletbrüstli CHF 16.90

Schweinsgeschnetzeltes CHF 18.50 Riz Casimir mit Poulet CHF 16.90 Schweinsschnitzel paniert CHF 18.50 Pouletbrüstli mit Champignonsauce CHF 19.90

Schweinsrahmschnitzel CHF 18.50 Vegetarisches

Schweinshalsbraten CHF 22.00 Spaghetti Pesto oder Napoli CHF 16.50 Schweinsfilet an Cognacsauce CHF 34.50 Kartoffelgnocchi mit Gorgonzola CHF 16.50 Schweins-Cordon Bleu CHF 22.50 Risotto mit Steinpilzen CHF 16.50

Rindfleisch Pastetli mit Gemüsefüllung CHF 16.50

Gespickter Rindsschmorbraten CHF 25.00 Rindssaftplätzli „Biersauce“ CHF 25.00 Roastbeef „Englischer Art“ CHF 38.00 Rindsfilet am Stück gebraten CHF 42.50

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Beilagen Kartoffelstock / Hausgemachte Spätzli / Nudeln Trockenreis / Kroketten / Kartoffelgnocchi Risotto / Pommes frites / Kartoffelgratin / Rösti

Gemüse Bohnenbündel mit Speck / Glasierte Rüebli / Tomate / Blumenkohl / Rotkraut / Zucchetti Ratatouille / Spinat

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen nach Wahl eine Stärkebeilage und ein Gemüse Desserts Frischer Fruchtsalat CHF 8.00 Hausgemachte Brownies CHF 8.50 Gebrannte Creme CHF 8.00 Schokoladenmousse CHF 6.50 Cremeschnitte CHF 6.50 Panna Cotta CHF 4.50 Hausgemachtes Tiramisu CHF 9.00 Saisoneis pro Kugel CHF 3.00 Portion Rahm CHF 0.50

Gäste Info:

Die Preise verstehen sich pro Stück und/oder pro Person Alle Preise inkl. 7.7% MWST Legende

DK, Dänemark, NO-Norwegen, IT-Italien, RU-Russland, WIO-Westlicher Indischer Ozean Wenn nicht anders gekennzeichnet stammt unser Fleisch, Fisch und Geflügel aus der Schweiz R-Rind, S-Schwein, K-Kalb Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiterinnen.

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Getränke

Kalte Getränke Coca Cola / Coca Cola zero 0.50 l CHF 3.50 Elmer Citro, Pepita, Apfelschorle 0.50 l CHF 3.50 Rivella blau / rot, GOBA Appenzell Flauder 0.50 l CHF 3.50 Orangensaft 1.00 l CHF 8.80 Mineral (mit und ohne) 1.00 l CHF 5.00 Red Bull 0.25 l CHF 2.50

Warme Getränke Tasse Kaffee CHF 3.40 Tasse Tee CHF 3.00 Kaffee/Tee im Krug 1.00 l CHF 15.00

Alkoholische Getränke und Weine Weissweine Mythos weiss VdP Suisse Weingut Landolt 2017 0.75 l CHF 29.50 Bourg au Blanc, Regensberger, Zürich 0.75 l CHF 32.00 Féerie la Côte 0.50 l CHF 12.00 Rosé Mythos rosé VdP Suisse Weingut Landolt 2017 0.75 l CHF 29.50 Rosé de Gamay 0.50 l CHF 13.00 Rotweine Mythos rot VdP Suisse Weingut Landolt 2017 0.75 l CHF 29.50 Negroamaro Primitivo 2016 Italien 0.75 l CHF 25.00 Dôle La Brante, Wallis 0.50 l CHF 12.00 Primitivo del Salento, Italien 0.50 l CHF 8.00 Prosecco Schuum-Wii Brut, Schweiz 0.75 l CHF 28.00 Treviso DOC – Brut 0.20 l CHF 10.00 Bier Feldschlösschen 0.33 l CHF 2.80 Chopfab Winterthur 0.33 l CHF 2.80 Appenzeller Zitronenpanaché 0.33 l CHF 2.80 Feldschlösschen (alkoholfrei) 0.33 l CHF 2.80 Erdinger Weissbier 0.50 l CHF 3.50 Gerne organisieren wir für Sie auch einen Wein Ihrer Wahl. Oder wollen Sie ihren eigenen Wein mitbringen? Für ein Zapfengeld von CHF 10.- können sie das gerne machen. Angebrochene Flaschen werden komplett verrechnet. Weine können nach Jahrgang variieren Alle Preise inkl. 7.7% MWST

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Fragen/Notizen Fragen zur Raummiete oder Bankett? Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Für allfällige Fragen wenden Sie sich

bitte an Herr Andreas Madlener, Leitung Hotellerie: 044 414 13 13,

E-Mail: andreas.madlener@zuerich.ch

Ihre Notizen ______________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________