Die Geschenkidee!Der Remstal-Route-

GUTSCHEINmehr auf Seite 5

D a s m a g a z i n D e s T o u r i s m u s v e r e i n s r e m s T a l - r o u T eRemstal

Was die Großmutter noch wusste

Remstaler KüchenschätzeKenner trifft Liebhaber

Weintreff2009 Die schönsten

RadstreckenWeiße Pracht zur

Kirschblüte

Blickpunkt: messe „abenteuer region“ Fellbach

AusGAbe 1 / 2009SchutzGebühR 12

EINTrITTSkarTENzU GEwINNEN!

zwischen Fellbach und Schwäbisch Gmünd

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Unsere Bauern haben mehr Kraft als normale Bauern. Nicht etwa, weil sie von Geburtan so wären oder ständig Liege stütze machen. Sondern weil sie jeden Morgen, Mittag und Abend ein Glas Jope Safttrinken. Jope Saft wird nämlich so liebevoll aus den reifen Früchten hergestellt, dass diekraftspendenden Inhalts stoffe und Vitamine erhalten bleiben.Fragen Sie doch mal einen unserer Bauern.

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01-76_gesamt:01-76_gesamt 06.11.2008 15:43 Uhr Seite 4

Remstal Magazin 1

THEMA

so vielseitig wie das Remstal und die Menschen, die hier leben, ist das Remstal

Magazin. Die erste Ausgabe ist reich bebildert, satt an Farben, randvoll mit

Reportagen zur Spargelsaison (S. 31) und der Kirschblüte (S. 12), Erfahrungs-

berichten zum Schmunzeln, Porträts von waschechten Remstalern wie dem

Kabarettisten Christoph Sonntag (S. 28), einem Interview mit Natalie Lumpp

zum 13. Weintreff (S. 22) und vielen Informationen für Ihren Ausflug in diese

erlebnisreiche Region. Das Image des Remstals bekommt damit (Hoch-)Glanz

und gleichzeitig erhalten unsere Vereinsmitglieder eine optimale Plattform, um

sich vorzustellen. Kurzum: Das Remstal Magazin ist sympathisch, frisch, rund-

um gelungen und wir sind stolz darauf! Die positive Entwicklung des Tourismus-

vereins Remstal-Route der letzten Jahre wird fortgesetzt. Dieses Magazin ist

somit ein idealer Botschafter für diese schöne Region, die wir Ihnen vorstellen

möchten. Die Aufmachung ist modern, ansprechend und am Puls der Zeit.

Dieses Heft konnte nur gemeinsam gestemmt werden mit unseren Mitgliedern

aus Gastronomie, Hotellerie, Weinwirtschaft sowie den Städten und Gemeinden.

Ich danke allen herzlich, die am Remstal Magazin mitgewirkt haben,

insbesondere auch den Sponsoren, die mit ihrer Unterstützung ganz klar „Ja”

sagen zum Standort Remstal. Ich wünsche Ihnen nun eine kurzweilige und

spannende Lektüre auf den nächsten Seiten. Lassen Sie sich überraschen, was

das Remstal alles für Sie bereit hält.

Willkommen liebe Leser,

Geschäftsführerin Heike Marx

P.S.Schwäbisch Gmünd reiht sich als weitere Perle

ein in die Kette der nunmehr 15 Städte und Gemeinden zwischen Quelle und Mündung der Rems. Herzlich willkommen!

Heike Marx

Geschäftsführerin

Ihre

Ihre Meinung ist uns wichtig:

Wie hat Ihnen die erste Ausgabe unseres Remstal Magazins gefallen?

Anregungen, Wünsche und Kritik senden Sie bitte an:

info@remstal-route.de

Remstal Magazin2

ÜbEr uns

Die Tourist-Information im Enders-bacher Bahnhof ist Anlaufstelle für ei-nen rundum gelungenen Aufenthalt im Remstal.

Egal ob man Spaß am Wandern, Rad- und Ballonfahren hat, gerne Museen und Sehenswürdigkeiten erkundet oder luftige Höhen im Hochseilgarten erklimmt – all das und noch viel mehr ist im Remstal möglich. Abenteurer und Erholungssuchende kommen in einer der schönsten Erlebnisregionen Baden-Württembergs gleichermaßen auf ihre Kosten. Um die östlich von Stuttgart gelegene Genießerecke überregional etwa durch Marketing-

Auskunft über:

Veranstaltungen und •AktionenSehenswürdigkeiten und •Ausflugsziele Tourentipps für begeisterte •Wanderer, Radfahrer und InlineskaterGastronomie und •WeinerzeugerBus und Bahn in der Region•

Anlaufstelle für:

Einheimische und Gäste•Vermittlung, Beratung und •Buchung von UnterkünftenAttraktive Pauschalangebote•Geführte Touren und •Weinproben, Planwagen- sowie Ballonfahrten u.v.m.Stadtführungen•

Organisation von:

Tages- und Wochenend-•ProgrammenFamilien-, Gruppen- und •Firmenveranstaltungen

Verkauf von:

Wander- und Radfahrkarten•Bücher, Bildbänden und •ReiseliteraturRemstal-Route Geschenk-•gutscheinen

aktionen und Öffentlichkeitsarbeit noch bekannter zu machen, wurde im Jahr 1993 der Tourismusverein Remstal-Route von den Kommu-nen, der ortsansässigen Gastronomie und Hotellerie, den Weingütern und Genossenschaften sowie einigen gewerblichen und privaten Fördermit-gliedern gegründet. Der Verein ist seit-dem erfolgreich tätig als Initiator von Infrastrukturmaßnahmen, Veranstalter von vielen Aktionen und darüber hinaus touristische Dachorganisation und öffentliche Tourist-Information.

Ansprechpartner für Einheimische und Erholungssuchende

Angebote der Tourismus-Zentrale im Überblick:

ansc

hrift Tourist-Information

Tourismusverein Remstal-Route e. V.Endersbacher Bahnhof Bahnhofstraße 2171384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 2 76 50 47Fax: 0 71 51 / 2 76 50 48E-Mail: info@remstal-route.de www.remstal-route.de

Öffnungszeiten: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 9.00 bis 12.30 Uhr und 14.00 bis 16.00 Uhr, Mittwoch und Samstag: 9.00 bis 12.30 Uhr

KommunenSchwäbisch Gmünd 10Interview mit Albert Scherrenbacher

Weinstadt 15Schlemmen, Feste feiern, Wein & Natur genießen

Urbach 16Tradition & Moderne

Remshalden 20Das Herz auf dem rechten Fleck

Fellbach 29Die Mondäne im historischen Gewand

Schorndorf 34Mitten im Remstal: Urlaubsstimmung pur

Winnenden 39Eispark Wunnebad

WissensWertesVeranstaltungskalender 27

Q-Siegel 27

Gutschein 33

Neue Mitglieder 39

reportageRemstaler Köpfe 28Christoph Sonntag: Ein Herz für „Ausserschwäbische”

Spargelsaison 31Markus Bildstein: Virtuose mit Lausbubencharme

titelthemenDie schönsten Radstrecken 4Höhenroute

Remstaler Küchenschätze 18Rundum wohlfühlen und verwöhnen lassen

Kirschblüte im Remstal 12

13. Weintreff 22Exklusives Interview mit Natalie Lumpp & Gewinnspiel

Abenteuer Region 36Urlaub vor der Haustür

Freizeit & eventsVersteckte Winkel 17

Besen 21

Das neue Porschemuseum 30

Messe CMT Suttgart 35

Der neue Veran-

staltungskalender

ist da. Mehr dazu

auf seite 27.

SPARGELZEIT, SEITE 31

remstaler Küchenschätze: Was oma noch wusste, mehr auf seite 18.

13. WEINTREFF, SEITE 22

DIE SChöNSTEN RADSTRECKEN, SEITE 4

URLAUB VoR DER hAUSTüR, S. 36

Remstal Magazin4

THEMA

Remstal Magazin 5

THEMA

0Streckenkilometer Null: Die Fahrerin eines in die Jahre gekommenen Mountainbikes

und der Besitzer eines Rennrades – das dieser gerne als „Straßenma-schine” tituliert – welches aber bestenfalls die Bezeichnung „Retro” verdient, werden gegen-einander in die Pedale treten. Die Wettkampfdistanz beträgt 26 Kilometer. Ein Klacks, mag manch gut trainierter Radler denken. Wenn da nicht abschnittsweise eine Waden-krampf fördernde, neun prozentige Steigung in den Streckenverlauf einge-baut wäre, die es hochzuschnaufen gilt. Ungedopt. Nicht gerade verlockende Aussichten, wenn der Fahrradsattel be-reits Spinnweben angesetzt hat.

An diesem Morgen, an dem der Him-mel über dem noch verschlafenen Rem-stal aussieht, wie frisch gewaschen, schauen die beiden Kontrahenten da-her recht miesepetrig drein. Die Nacht-ruhe war kurz, der Kaffee mies, das Brötchen vom Vortag und staubtrocken.

schwache WadenfürNichts

Die optimale Wettkampfvorbereitung sieht anders aus. Doch kneifen gilt nicht. Langsam angehen lassen schon. Unweit des Marktbrunnens mit sei-

nen Wasser speienden Lockenköpfen werden Rennrad und Mountainbike deshalb erst einmal abgestellt. Denn in Winterbach, wo die Höhenroute startet, gibt es jede Menge zu entde-cken. Schließlich ist der 7800 Einwoh-ner zählende Ort einer der ältesten im Remstal (siehe „Details”, nächste Seite). Zahlreiche Geschäfte rund um den Marktplatz locken ins Warme an diesem Tag, der zwar verheißungsvoll nach Frühling riecht, sich aber noch nicht ganz aus der eisigen Umarmung einer frostkalten Nacht befreien konnte. Doch der Versuchung gemütlich einzu-kehren, wird nicht nachgegeben. Statt-

Auf einem Rundkurs schlängelt sich die Höhenroute von Winterbach durch liebliche Streuobstwiesen und steile Weinberge und bietet herrliche Ausblicke.

Wir haben zwei Testfahrer auf die Strecke geschickt.

Der Marktbrunnen mit

seinen Wasser speienden

Lockenköpfen steht inmitten

der Gemeinde Winterbach.

dessen trotten die beiden Testfahrer brav zu ihren Drahteseln und sitzen auf. Los geht es in Richtung Schlichten.

Remstal Magazin6

HöHEnrouTE

Urkundlich erwähnt wurde Win-terbach erstmals im Jahr 1046. Aus kleinen Handwerks- und Handelsbetrieben entstanden in der Siedlung nach dem Zweiten Weltkrieg zahlreiche Unterneh-men, von denen manche heute rund um den Globus bekannt sind. Winterbach ist dennoch ein charmantes Dorf geblieben, das

vor allem mit seiner attraktiven Ortsmitte kokettiert. Diese Schönheit wurde 1978 beim Wettbewerb „Denkmalschutz und Städtebau” Landessieger. Winterbach buhlt gleich mit drei Rathäusern um die Gunst der

Besucher. Ein wenig oberhalb der urigen und detailreich sanierten Fachwerkbauten

thront die Michaelskirche. Im Jahr 1309 entstanden,

ist der Sakralbau einer der ältesten

im Remstal.

deta

ils

3Streckenkilometer Drei:Wie die Ertrinkenden in der Wüste knapp vor dem Ver-

dursten halluzinieren die wackeren „Schweinehund-Bezwinger” an jeder Kehre: „Das muss definitiv die Letz-te sein. Höher kann es einfach nicht mehr gehen.” Das Keuchen der bis-lang Sattelfesten ist weithin hörbar. Jedes wilde Tier hat deshalb sicherlich längst die Flucht ergriffen und sich im märchenhaft glitzernden, noch tau-benetzten Blätterwald verkrochen. Jedenfalls ist es auffallend still. Ledig-lich einige Rennradler unterbrechen ab und an die beschauliche Ruhe. Einen fröhlichen Morgengruß auf den Lip-pen, zischen diese scheinbar mühelos vorbei in Richtung Gipfel. Sie lassen einen eiskalten Hauch des Versagens zurück. Oder ist das lediglich der säu-selnde Gegenwind, der da um die Wa-den spielt, die mittlerweile blei-schwer geworden sind? Doch weder Rennradler noch Moun-

tainbiker wollen sich die Blöße eines frühzeitigen Abstiegs geben. Tapfer ge-ben sie stattdessen ihrem Stahlross Sei-te an Seite die Sporen. Schließlich ist die schlecht im Getränkehalter fixierte Wasserflasche die Rettung. Eine Pause muss eingelegt werden, um diese rich-tig festzuzurren. Ein Schluck Mineral-wasser kann plötzlich wie prickelnder Champagner schmecken.

7Streckenkilometer Sieben:Die neunprozentige Steigung ist geschafft. Das Adrenalin

pulsiert in den Adern. Ein Glücksgefühl darüber, die eigene Trägheit besiegt und trotz brennender Oberschenkel durchgehalten zu haben, tanzt wie Schmetterlinge im Bauch. Tief die feuchte, leicht modrige Luft einatmend, rollen die Radler selig grinsend über den holprigen Untergrund Richtung

Ein Schluck Mineralwasser kann plötzlich wie prickelnder Champagner schmecken.

t itelthema

Remstal Magazin 7

Lichtenwald, um wenig später das Ortsschild von Manolzweiler zu passieren.

Umgeben von einem Waldkranz liegt die Ort-schaft zirka drei Kilometer Luftlinie von Winter-bach entfernt. Hier, auf dem rund 478 Meter hoch gelegenen, schmalen Liasrücken des Schurwaldes, siedelten bereits während der Jungsteinzeit auf dem schmalen Liasrücken des Schurwaldes Bau-ern. Das heutige Manolzweiler entstand wohl im 9. und 10. Jahrhundert.

12Streckenkilometer Zwölf:Die gewaltige Steigung sitzt den bei-den Höhenroute-Testern immer noch in

den Knochen. Der Wettkampfgedanke ist längst einer „Dabei-sein-ist-alles-Beschwörungsformel” gewichen. Tröstlich: Auf der anspruchsvollen Strecke entschädigen immer wieder atemberau-bende Naturschauspiele für die schweißtreibende Momente. Kurz vor der Abfahrt nach Weinstadt-Beutelsbach führt der Radweg durch die Wein-berge. Die Morgensonne steht noch tief, schlüpft zwischen die dichte Blätterdecke der Reben, die wie Soldaten brav in einer Reihe stehen und ihr andächtig salutieren. Das gleißende, unwirklich schöne Licht blendet die Augen, aus denen der Schlaf längst gewichen ist.

Durch das alte Tor in Winterbach zeigt sich ein

wunderschönes ortsbild mit vielen urigen und

detailreich sanierten Fachwerkbauten.

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Remstal Magazin8

Die Stiftskirche in Beutelsbach ist eins der markantesten Bauwerke und die

größte Kirche in Weinstadt. Die ehema-lige Grablege des Hauses Württemberg

wurde in ihrer heutigen Form Anfang des 16. Jahrhunderts gebaut, ist im

Kern jedoch älter. Um die Kirche und den Kirchplatz herum befinden sich

Reste einer Wehranlage. Das Heimatmuseum befindet sich seit 1965 im alten Beutelsbacher Rathaus,

einem schönen, leicht windschiefen Fachwerkbau aus dem 16. Jahrhundert. Besucher können hier jeden zweiten und vierten Sonntag-

nachmittag im Monat in die Wohnstube, eine Schlafkammer und die Küche einer Beutelsbacher

Familie aus dem 19. Jahrhundert schauen.

deta

ils

14Streckenkilometer 14:Auch wenn es verlo-ckend ist, die Abfahrt

Richtung Weinstadt-Beutelsbach hinabzusausen und dabei den Wind in den Haaren zu spüren, drücken die Testfahrer auf die Bremse. Denn bei klarer Sicht offenbart sich durch die blühenden Bäume der Streuobstwie-sen hindurch ein schöner Blick über das Remstal, der die Radwanderer für voraus gegangene Mühen belohnt.Deshalb: Anhalten, tief Durchatmen, Luft in die Lunge strömen und den Kopf leer werden lassen. Einfach Sein, im Hier und Jetzt und nicht an morgen und den Schreibtisch denken, auf dem sich die Arbeit stapelt.

16Streckenkilometer 16:Nach rasanter Abfahrt saust der Rennradfahrer ausnahms-

weise als Erster über die imaginäre Ziel-linie. Um seinen vermeintlichen Sieg ge-bührend zu feiern, wird er kurzerhand freundlich aber bestimmt dazu aufge-fordert, eine Runde Eis zu spendieren. In den Cafés und Kneipen von Beutels-bach herrscht um die Mittagszeit Hoch-

Auf der

anspruchs-

vollen strecke

entschädigen

immer wieder atem-

beraubende naturschauspiele.

betrieb. Das quirlige Treiben lässt sich ganz entspannt, von einem Sitzplatz an der Sonne aus beobachten. Doch wer allzu lange rastet, der rostet bekannt-lich. Weshalb die Radler sich erneut auf die Sättel schwingen, um sich die beiden Sehenswürdigkeiten des Ortes, Stiftskirche und Heimatmuseum, an-zuschauen.

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Remstal Magazin 9

20Streckenkilometer 20:Reich an neuen Eindrücken heißt es wieder aufsitzen

zur Schlussetappe. Nach Kalorien fres-senden Steilhängen und Schussfahrten ins Tal, folgt nun der ruhige, beschau-liche Teil der Tour. Entlang der Rems schlängelt sich der Weg in sanften Kurven vorbei an Schrebergärten und Maisfeldern bis nach Grunbach. Der Flecken mit seinen rund 5700 Ein-

HöHEnrouTE

wohnern wurde erstmals 1142 urkund-lich erwähnt und ist damit der älteste und größte Ortsteil Remshaldens. Dass hier das Vierteleschlotzen Tradition hat, zeigt sich an den drei ehemaligen Keltern entlang der Schillerstraße.

26Streckenkilometer 26:Geschafft. In Eintracht und Harmonie sind Mountain-

bikerin und Rennradfahrer in Winter-bach, dem Ausgangs- und Zielort der Höhenroute angelangt und ziehen – außer Puste – Bilanz: Natur pur mit wadenbeißenden Momenten. Hier und Jetzt: Ein Königreich für eine heiße Dusche, ein deftiges Vesper und ein kuscheliges Sofa. Der Morgen danach: Muskelkater garantiert. Daniela Eichert

Weitere Informationen zur Höhenroute und anderen tollen Radstrecken finden Sie in unserer kostenlosen Radwanderkarte.

Tourist-Information Tourismusverein Remstal-Route e. V. Endersbacher BahnhofBahnhofstraße 21 71384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 2 76 50 47 E-Mail: info@remstal-route.de

natur wohin das Auge schaut.

Auf der radstrecke gibt es viel zu

entdecken. Vor allem die obstreiche

Vegetation begeistert die radler.

tipp

titelthema

Remstal Magazin10

scHWäb i scH GMÜnD

immer nur den Kopf geschüttelt und gemeint: „Ja bist du noch zu retten?”

remstal magazin: Demnach können die Gmünder mit den närrischen Hochburgen im Rheinland mithalten? Den Schwaben wird doch eher ein behäbiges Temperament nachgesagt...

albert scherrenbacher: Auf jeden Fall! Unsere Wagen beim Umzug, den es mit Unterbrechungen durch den Krieg seit 100 Jahren gibt, sind mindestens genau-

Remstal Magazin: Herr Scherrenbacher, wie bekommen Sie mich als absoluten Fasnetmuffel dazu, mit Ihnen die närrische Zeit in Schwäbisch Gmünd kräftig zu feiern?

albert scherrenbacher: Die Stimmung hier ist ansteckend, ihr kann sich keiner entziehen. Da könnten auch Sie nicht kneifen (lacht).

remstal magazin: Fast über-zeugt! Sie sind seit zwölf Jahren der Vorsitzende des „Gmender Fasnet Verein“ und waren bereits als kleiner Bub von der Fasnet begeistert. Was ist das Besondere am närrischen Treiben in Gmünd?

albert scherrenbacher: Ich bin halt a rechter Fest-Seff (lacht). Jetzt, wo ich älter bin, werd’ auch ich ein wenig ruhiger. Schließlich werd’ ich nächstes Jahr 70. Aber als ich jung war, bin ich zu Fasnet in der Früh nach Hause ge-kommen und hab’ sofort das elterliche Metzgereigeschäft aufgeschlossen, um zu arbeiten. Meine Mutter hat

Das rote Jackett übergestreift, die

Guggenkrawatte akkurat gebunden –

Erkennungszeichen von Albert

scherrenbacher in der fünften Jahreszeit.

Dabei weiß in der Fasnet-Metropole

ohnehin jeder, wer der 69-Jährige ist:

cDu-stadtrat, mehrfacher Vereinsvorsitzender

und Vorkämpfer für soziale Projekte.

INTERVIEW

Ich bin halt a rechter Fest-Seff!

so originell gestaltet wie die beim Kölner Karneval. Am Straßen- rand jubeln oft zirka 70000 Zuschauer den Teilnehmern zu, die bis von Tingen am Bodensee kommen und aufwändig kostü-

miert sind. Selbst vor unserem katholischen Pfarrer Herrn Friedl

machten die Narren keinen Halt. Im vergangenen Jahr habe ich ihn

mit dem Rollstuhl durch die Menge geschoben, weil er sich das Bein gebro-chen hatte und es eingegipst war. Er wollte aber trotzdem dabei sein. Sein Gipsbein hielten zu seinem Leidwesen die meisten für eine Maskerade...

remstal magazin: ... dabei sein, ist eben alles! Welche Veranstaltungen darf man sich – abgesehen vom Festumzug – während der fünften Jahreszeit in der 62 000 Einwohner zählenden Staufer-stadt keinesfalls entgehen lassen?

albert scherrenbacher: Die Prunk- sitzung im Januar, den Rathaus-sturm am Schmodzigen Don-nerstag und natürlich das Inter-nationale Guggenmusik-Treffen, das immer am vorletzten Wochen- ende der Fasnet-Saison stattfindet. 20 Kapellen, die teils bis aus Lichtenstein und der Schweiz anreisen, spielen auf drei Bühnen und in Kneipen. Das Festival lockt regelmäßig bis zu 30 000 Besucher an.

remstal magazin: Sie sitzen seit 19 Jahren für die CDU im Gemeinderat,

Die Guggenmusiker aus der ganzen Welt

treffen sich am 14./15. Februar 2009 zum

6. internationalen Guggenmusiktreffen

in der innenstadt von schwäbisch Gmünd.

Remstal Magazin 11

THEMA

sind in mehr als 60 Vereinen aktiv und im Vorstand tätig. Zieht Ihre Frau manch-mal die Notbremse?

albert scherrenbacher: (lacht) Seit unser Sohn vor anderthalb Jahren unsere Metzgerei und den Partyser-vice übernommen hat, bin ich quasi

im Vorruhestand und genieße es, mit meiner Frau auch mal in Urlaub zu fahren. Kürzlich waren wir in Meransen. Ich liebe die Südtiroler Berglandschaft. Nach einer anstrengenden Gemein-deratssitzung setzte ich mich oft auf den Gmünder Marktplatz mit seinen steinernen Zeitzeugen aus über acht Jahrhunderten. Hier kann ich herrlich die Seele baumeln lassen und einfach das bunte Treiben genießen.

remstal magazin: Sie sind in Gmünd geboren und aufgewachsen. Hat Sie nie das Fernweh gepackt?

Ich bin halt a rechter Fest-Seff!

albert scherrenbacher: Oh doch. Als junger Fleischer und Metzger war ich gerne auf Wanderschaft. Doch dann bin ich in die Fußstapfen meiner Eltern getreten und habe deren Betrieb übernommen. In den 90ern hat es mich aber noch mal rausgezogen. Ich bin bei-spielsweise nach Sibirien und habe den

dort lebenden Russlanddeutschen gezeigt, wie sie Wurst produzieren können. In den vergangenen 30 Jahren hab ich mich zudem stark für behinderte Menschen ein-gesetzt. In unserer ungarischen Partnerstadt Székesfehérvár etwa richtete ich, unterstützt vom Land Baden-Württemberg und der Stadt Schwäbisch Gmünd, ein Schulungszentrum ein.

remstal magazin: Und stets sind Sie wieder nach Gmünd zurück- gekehrt...

albert scherrenbacher: Es ist einfach meine Heimatstadt. Gmünd hat soviel Flair, mit seinem Münster und seinen acht Türmen. Auf die meisten kann man hochkraxeln und hat von oben einen herrlichen Blick. Zudem sind die Menschen hier freundlich und schät-zen, wenn einer sich einsetzt, sich

sozial engagiert. Auch wenn er nur ein einfacher Metz-germeister ist.Daniela Eichert

6.2.2009: Prunksitzung Congress-Centrum Stadtgarten14./15.2.2009: 6. InternationalesGuggenmusiktreffenInnenstadt von Schwäbisch Gmünd19.2.2009: RathaussturmOberer Marktplatz24.2.2009: Gmünder FasnetsumzugInnenstadt von Schwäbisch Gmünd19.3 - 22.3.2009: KinderKinoFestival Turmtheater29.3.2009: 7. Gmünder PferdetagMit verkaufsoffenem Sonntag, Innenstadt von Schwäbisch GmündTE

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Remstal Magazin12

THEMAt itelthema

Legenden ranken sich um den Obstgarten

Eden inmitten des Remstals.Paradiesische Zustände

herrschen zur Zeit der Kirschblüte

im Örtchen Strümpfelbach.

Jahr für Jahr überzieht ein unschuldiges Weiß die Obst-baumhänge von Weinstadt. Besonders üppig ist die Kirschblüte im Teilort Strümpfelbach. Ein Naturschau-spiel, das viele nicht verpassen wollen und sich deshalb

gar per E-Mail über das Aufplatzen der Knospen informie-ren lassen. Doch auch in der Vergangenheit lockte der Obst- garten Eden mitten im Remstal zahlreiche Besucher an. Legenden, die sich um die Zeit der Kirschernte ranken, werden auch heute noch erzählt.

Jochen Beglau, Pressesprecher der Stadt Weinstadt, geht jedes Mal das Herz auf, wenn buchstäblich über Nacht die Bäume ausschlagen und er am kommenden Morgen auf dieses weiße Blütenmeer blickt. Dabei hat er in seinem Büro der Stadt Weinstadt sozusagen einen Logenplatz. Durch des-sen Fenster schaut er direkt auf die vielen Kirschbäume, die sich ihr weißes Festkleid übergestreift haben, so als wollten

Kirschblüteim Remstal

Remstal Magazin 13

sie den Beginn des Frühlings gebührend feiern. „Es ist ein sehr belebender Anblick”, sagt Beglau. „Allerdings währt dieses Glück nur kurz.” Höchstens eine Woche lang sind die Hänge und Streuobstwiesen in Weinstadt in ein betörendes Weiß getaucht.

Meist Ende April entfalte sich die volle Kirsch- blütenpracht. Doch mit Bestimmtheit könne dies keiner sagen, meint Beglau. Die Natur lässt sich

eben ungern in die Karten schauen. Weshalb die Damen und Herren des Stadtmarketingbüros insbesondere im Früh-ling alle Hände voll zu tun haben. „Die Anfragen nach dem Beginn der Kirschblüte haben in den vergangenen Jahren zugenommen”, sagt Beglau. Die Marketingfachleute reagier-ten auf diesen Trend. Im wöchentlichen Newsletter wird das Ereignis für die Kirschblüten-Fangemeinde aufgegriffen. „Verrückt”, mag manch einer denken.

Doch wer einmal zwischen den blühenden Obst-bäumen spazieren gegangen sei und die Gedanken dabei auf Reisen geschickt habe, in dem wirke das

Erlebnis noch lange nach, glaubt Beglau. Die zarten Blüten aus denen wenige Monate später pralle,

saftig-rote Früchte heranreifen, blühen besonders üppig im Kirschmuttergarten beim Naturfreundehaus im Stadtteil Strümpfelbach. Vor knapp 60 Jahren wurde dieser mit ver-edelten Wildlingen angelegt. Die Anlage ist 1953 mit einem Preis des Landwirtschaftsministeriums ausgezeichnet wor-den. Aus diesem Muttergarten seien in der Vergangenheit weitere Bäume herausgezüchtet worden, weiß Beglau. Weshalb mittlerweile auf Hängen, die sich bis ins Neckartal ziehen, Kirschbäume blühen.

Zarte blüten, aus denen wenige

Monate später runde,

saftig-rote Früchte heranreifen.

Hier kommt die Kirschblüten-Fangemeinde voll auf

ihre Kosten. Wer das einmal gesehen hat, möchte es nie

wieder missen - ein naturschauspiel für alle sinne.

K i r scHbLÜTEt itelthema

Verpassen Sie nicht den Beginn der Kirschblüte.

Der Newsletter des Tourismusvereins Remstal-Route hält Sie auf dem Laufenden. Abonnieren Sie diesen kostenlos im Internet unter

www.remstal-route.de

new

slette

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Remstal Magazin14

Empfehlenswert sei das Schlen-dern entlang der Skulpturen-allee, meint Beglau. Mehr als 20 Figuren der beiden Strümp-

felbacher Künstler Fritz und Karl-Ulrich Nuss stehen wie stumme Zeugen an der zweieinhalb Kilometer langen, gut aus-geschilderten Strecke. Manche der von Vater und Sohn aus Stein, Stahl, Bronze oder Holz gefertigten Skulpturen schauen staunend drein. Ganz so als könnten sie es nicht fassen, für immer in diesem Garten Eden sein zu dür-fen. „Oben angelangt, muss man den Blick ins Tal schweifen lassen, mit der atemberaubend schönen Kulisse der blühenden Kirschbäume. Dann denkt man automatisch, besser geht es nicht mehr”, sagt Beglau schwärmend.

Eine stumme begrüßung am Wegesrand:

Die skulpturenallee umfasst mehr als 20

Figuren und ist ein Highlight in strümpfelbach.

Der blick ins Tal lohnt den Aufstieg.

Die atemberaubende Kulisse

blühender Kirschbäume läßt jede

Anstrengung vergessen.

Die beiden strümpfelbacher Künstler

Fritz und Karl-ulrich nuss haben mit

ihren skulpturen eine imposante Kunst

inmitten einer intakten natur geschaffen.

Dabei ist die Faszination für die Kirsch-blüte kein neuzeitliches Phänomen. Seit rund 150 Jahren gehört die Kirsch-blüte zu Strümpfelbach wie seit bald tausend Jahren der Wein und seit mehr als 400 Jahren die Fachwerkhäuser. Zumindest ist es so in den Doku-menten des Weinstädter Stadtarchivs nachzulesen.

Das Jahr 1909 ist laut Chro-nik ein besonders gutes Kirschenjahr gewesen. Der Ertrag wurde auf 10 000

Zentner geschätzt. Die Strümpfelbacher

hatten Grund zu feiern und das taten sie ausgiebig bei einem prächtigen Trachtenfest. Initiiert wurde es von Christian Ritter, dem im ganzen Land bekannten

„Verkehrsminister von Strümpfel- bach” und ein bis heute unverges-

senes Original, wie verschiedene Schreiben aus der damaligen Zeit belegen. Im Mittelpunkt der Sause sollte der Hochzeitszug des „Gretle von Strümpfelbach” stehen. Das ganze Dorf hat daran teilgenommen. Ein jeder warf sich in Schale, kramte Le-derhosen, Westen, Bändelhäubchen und Mieder aus Großvaters Zeiten aus dem Schrank. Selten hat Strümpfelbach so viele Festgäste beherbergt, wie an jenem Sonntag im Juni. Schätzungen

Remstal Magazin 15

sprachen von 20 000 Menschen, alle Häuser waren festlich geschmückt. „Der Festzug mit Gretles Hochzeits-zug zur Kirche bot ein wunderbares Bild”, zitiert eine Chronik den stolzen Initiator Christian Ritter. Um das Fest und vor allem den Hochzeitszug des „Gretle von Strümpfelbach” ranken sich bis heute viele Legenden. Etwa soll das Gretle dereinst mit einem Stuttgarter Leutnant durch- gebrannt sein. Ihrem Verlobten brach das untreue Mädle damit das Herz.

Der blick zwischen den

weißen blüten hindurch auf das

malerische strümpfelbach.

Zünftigen Jazz gibt es vom 5.3 - 22.3.2009

bei den 12. Jazztagen in Weinstadt:

Programm beim Jazzclub

Armer Konrad oder bei der

stadt Weinstadt.

Wie die Hochzeit der beiden beweist, konnte dieses später aber wieder gekittet werden. Manchen ist folgende Strophe eines historischen Liedes noch bekannt, das auch heute wieder von den gastfreundlichen Strümpfelbachern gesungen werden könnte, um Besucher willkommen zu heißen:

`s Gretle von Strümpfelbach ist wohlbekanntin unserem schönen Schwabenland.Damit ihr aber auch wisst,wie schön’s bei uns in Strümpfelbach ist,laden wir euch herzlich ein,unsere lieben Gäste zu sein.

K i rscHbLÜTE WE insTADT

Für Wanderer, Rad- fahrer, Kulturliebhaber und Wissbegierige hält

Weinstadt einiges bereit. Gut ausgeschilderte Rad- und Wanderwege führen durch die malerische Landschaft.

Zudem lassen sich in Weinstadt Bewegung und Kunstgenuss verbinden. Bei einem Spaziergang ent-lang der Skulpturenpfade in

Strümpfelbach und Schnait bestaunt man Werke der Künstlerfamilie Nuss sowie von Ludwig Heeß. Auf ver-schlungenen Wegen wan-deln und dabei einiges über Land und Leute erfahren, können Weinstadt-Entdecker auch auf dem Weinstädter Liederweg „Von Friedrich Silcher zu Gotthilf Fischer” oder auf den Streuobst- und

Schlemmen, Feste feiern, Wein & Natur

Weinlehrpfa-den. Wenn der Wissensdurst gestillt ist, aber die Kehle hernach trocken, schafft die Einkehr bei einem der für ihre ausgezeichnete Küche und die gut gefüllten Weinkeller bekannten Gastronomen Weinstadts Abhilfe.

Wer es zünftig mag, be-sucht eine der traditionellen Besenwirtschaften. Beim Vierteleschlotzen und beim Schlemmen der herzhaften, typischen „Besengerichte” sind unwirtliche Wintertem-peraturen schnell vergessen.

21.1. - 31.1.2009: 25. Märchentage Weinstadt„Märchen – alter Kinderkram oder hochaktuell?” Veranstaltungen für große und kleine Märchenfreunde.

5.3. - 22.3.2009: 12. Jazztage WeinstadtAusführliches Programm beim Jazzclub Armer Konrad oder bei der Stadt Weinstadt. www.jak-weinstadt.de

18.04.2009: Weinerlebnis WeinstadtPrivate Weingüter und die Remstalkellerei laden zur Verko-stung ausgewählter Spitzenweine ein.

WEI

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TERM

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genießen

Remstal Magazin16

urbAcH

Die bunte Mischung macht’s in Urbach. In der 8500-Einwohner-Gemein-de ergänzen sich Tradition

und Moderne. Wagemutig sausen Gleit-schirmflieger von den Hängen hinab, die Urbach umgeben.

Aussichtspunkte können aber auch auf Schusters

Rappen erreicht werden. Ein bisschen Puste in der

Lunge braucht es zwar für den Aufstieg, dafür werden die Wan-derer für die Mühe belohnt. Im Früh-

ling blicken diese auf ein Meer aus schneeweiß blühenden Apfelbäumen. Die zahlreichen Streu-obstwiesen prägen das Ortsbild. Die alteingesessenen Urbächer verdanken ihren Necknamen dem traditionellen Apfel schnitzen. Auch die von Guido Messer gefertigte Bronzeskulptur eines

gehören eng zusammen

TraditionModerne&

13.02.2009: Ottfried FischerKabarett und Comedy, 20 Uhr, Auerbachhalle, Seebrunnenweg 15

14.03.2009: 25. Urbacher Mostseminar20 Uhr, Schlosskeller, Schlossstr. 25

25. - 27.04.2009: 10. Urbacher LeistungsschauAuerbachhalle und Umfeld, Seebrunnenweg 15

25. - 26.04.2009: 19. Remstäler TöpfermarktSchloss Urbach, Schlossstr. 25

URB

ACH

TERM

INE

geschnitzten Apfels mit menschlichem Antlitz erinnert daran. Die Figur krönt

den Schnitzfetzerbrunnen. Dieser steht inmitten des

Kirchplatzes, der von einem Gebäudeen-

semble eingerahmt wird, bestehend aus der evangelischen Afra-Kirche, deren 500-jähriges Jubi-

läum die Urbacher 2009 feiern, dem

Pfarr- und Gemein-dehaus sowie dem ehe-

maligen Rathaus. Im Oktober 2008 konnte die neue

Urbacher Mitte eingeweiht werden. Der neue Marktplatz zeigt ein urbanes Gesicht.

Eine nicht minder schöne Kulis-se verleiht dem am letzten April- Wochenende stattfindenden „Rems-taler Töpfermarkt” das gewisse Etwas. Zahlreiche Besucher genießen die Atmosphäre rings ums Urbacher Schloss und erwerben ein Erinnerungsstück.

Ein weiterer Publikumsmagnet ist das Urbacher Mostseminar, das heuer zum 24. Mal zelebriert wird. Andere Gemeinden haben das Erfolgskonzept bereits kopiert, bei dem der beste Most – eigenhändig von Urbachern gekeltert – von einer fachkundigen Jury sowie vom Publikum gekürt wird. Im urigen Schlosskeller nehmen beim Most-seminar Alt und Jung nebeneinander Platz. Tradition und Moderne gehören in Urbach eben eng zusammen.

Verspielte, traditionelle

und moderne Details

gehören zum ortsbild

von urbach.

blick auf das rathaus

der Gemeinde urbach.

Remstal Magazin 17

THEMA

Mystischer Ort magische Stille

Das östlich von Urbach gele-gene Bären-bachtal ist ein

beliebtes Naherholungs- gebiet. Vom „Hag” im Norden der Gemeinde ist es nicht weit zum Aus-sichtspunkt auf dem 390 Meter hohen Gänsberg.

Vom Felsenklingenweg geht ein Pfad steil hinab in Richtung „Geiststein Urbach”. An einer Lich-tung weist ein Zeichen in Richtung „Geiststein

Walkersbach”. Die mutigen Wanderer folgen diesem und gelangen nach einer scharfen Rechtskurve und einer kleinen Brücke zu den unheimlich wirkenden Felsformationen des „Geist-steins”, der seinen Namen alle Ehre macht. Um 1575 trafen sich hier Wiedertäu-fer zu nächtlichen Got-tesdiensten. Während des 30-jährigen Krieges predigte der Urbacher Pfarrer von dieser Naturkanzel. Um 1800 sollen gar Schüsse vom Felsen widergehallt haben, denn zu dieser Zeit

– so die Legende – diente der Geiststein König Fried-rich als Jagdsitz bei einer Treibjagd. Schnell verlassen die Wanderer den unheim-lichen Ort, um kurz nach dem „Geiststein” an einem querenden Forstweg nach rechts abzubiegen. Schließlich erreichen die Gipfelstürmer eine Wiese, über die sie, nach einem querenden Asphaltweg, bis hin zum Wald stapfen.

Den weiteren Weg weist das Zeichen „Blauer Punkt”. Wieder draußen aus dem Wald erblicken die Wan-dersleute das Zeichen „Roter Strich”, dem sie fortan folgen. Schließlich erreichen sie das Ziel ihres Ausflugs: Den Aussichts-punkt Gänsberg, der hoch über Urbach und dem Remstal liegt. Hier ist ein Bronzerelief angebracht, auf dem der Ausblick erklärt wird. Doch diese grandiose Weitsicht sagt mehr als tau-send Worte: Ein magischer Moment der Stille.

verstecKte WinKel

Remstal Magazin18

rEMsTALEr KÜcHEnscHäTZEt itelthema

ofens aufplatzen. Eine nach der anderen. Sie sehen verzückt dabei zu, als der Fruchtsaft wie heiße Lava das rotbackige Obst hinab fließt, um sich schließlich wütend zischend in der Auflauf-form zu sammeln.

Wer erinnert sich nicht gern an diese Zeit zurück, als man ein Dreikäsehoch war, ist die Eck-bank in Großmutters Küche

der schönste Platz auf der ganzen Welt und die Omi die beste Köchin des Universums gewesen? Einen Becher voll heißen, dampfenden Kakaos in der einen Hand, ein selbst gebackenes Stück Kuchen in der anderen und der harmlose Sturz vom Kirschbaum in Nachbars Garten war ver-gessen.

Damit jeder diese Kindheits- erinnerungen wieder aufleben lassen kann, lädt der Tourismusverein Remstal-Route zum wiederholten Male zur Aktion „Remstaler Küchenschätze” ein. Vom 27. Februar bis zum 22. März brutzeln Küchenmeister in ihren Töpfen und

in Kindheitserinnerungen schwelgen oder schwäbische Küchentraditionen ganz neu entdecken, das können genießer bei

der aktion „remstaler Küchenschätze”.

Draußen vor dem Fenster fegt der Wind in kleinen Böen ein paar kahle, abgebrochen Zweige über den Asphalt. Der Regen prasselt unaufhörlich gegen die Scheiben. Es ist ein Nachmittag, an

dem sich der Winter nicht so recht verabschieden will und der Frühling noch zu schüchtern ist, um sein blaues Band auszupacken und es ordentlich über Felder und Wälder we-hen zu lassen. Behaglich ist es dagegen in den vier Wänden. Mollige Wärme staut sich in der Küche. Die Oma hat ein-geheizt und Bratäpfel in die Röhre geschoben. Die Säure des Obsts mischt sich mit der zuckrigen Süße von Nüssen, Rosinen, Honig und Zimt. Der herr-liche Duft strömt durch die ganze Wohnung. Leuchtende Kinderaugen verfolgen gebannt, wie die Schalen der Äpfel in der Gluthitze des Back-

Rundum wohlfühlen & verwöhnen lassen

Remstal Magazin 19

Rundum wohlfühlen & verwöhnen lassen

Pfannen, womit sie dereinst ihre Groß-mutter verwöhnte. Gastronomen zwischen Aichwald, Schorndorf und

Winnenden haben in alten Rezeptheften geschmökert oder die Oma selbst nach ihrem ganz besonderen Kniff für ihre

leckeren Saure Nierle mit Bratkartoffeln, ihre unglaublich zarten Rinderroula-

den oder ihren einzigartigen Gaisburger Marsch gefragt. Diese jahrzehntelang gut gehüteten Familiengeheim-nisse lüften die erfahrenen Köche nun für die Aktion „Remstaler Küchenschätze”. Die Gäste können dabei die schwäbischen Schmankerl nach Großmutters Art in den teilnehmenden Restaurants genießen. Obendrein bekommen sie das Rezept geschenkt, um die regionale Spezialität zu Hause nachko-chen zu können und der Küchenchef persönlich empfiehlt den passenden Wein zum Gericht.

vom 27. Februar bis zum 22. März laden der tourismusverein remstal-route und rund 20 gastronomen zum

schlemmen nach großmutters art ein.

„Remstaler Küchenschätze – Was die Großmutter noch wusste“ findet vom 27. Februar bis 22. März 2009 statt.

Die teilnehmenden Betriebe und die angebotenen, preiswerten Gerichte (von acht bis zwölf Euro) sind in einem Infoblatt zusammengefasst - fordern Sie es gleich an:

Tourist-Information Tourismusverein Remstal-Route e. V. Endersbacher BahnhofBahnhofstraße 2171384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 2 76 50 47E-Mail: info@remstal-route.de

Das Infoblatt ist ebenfalls erhältlich bei allen Rathäusern, den teilnehmenden Gastronomen oder zum Download im Internet unter www.remstal-route.de.sp

eise

karte

Mit dem Rundum-Verwöhnpro-gramm sollen insbesondere junge Familien angesprochen werden, die die traditionelle schwäbische

Küche vielleicht neu oder wieder für sich entdecken. Denn es wäre doch zu schade, wenn etwa der köstliche Duft von Bratäpfeln oder der Geschmack von geschmorten Kalbsbäckchen mit Spätzle in Vergessenheit geraten würden.

omi wusste, was schmeckt:

Mit frischen Zutaten vom

Markt wird der sonntags-

auflauf richtig lecker.

Remstal Magazin20

Wer Remshalden entdecken will, für den heißt es: Flugs runter von der Bun-desstraße 29 und eintauchen in eine Mischung aus Gastlichkeit, Natur und Sehenswürdigkeiten.

Die rund 13 700 Ein-wohner der Gemeinde sind Neuem gegenüber aufgeschlossen. Was sich auch an den zirka 1000 Unternehmen zeigt, die 3700 Arbeitsplätze bieten. Hier trifft solides schwäbisches Handwerk auf Hightech und weltweit operierende Firmen.

Dass dies gut zusammenpasst, konnten zahlreiche Besucher im vergangenen Jahr bei der

Veranstaltung „Kultour in der Fabrik” erleben. Zwischen Maschinenöl und Fertigungsbändern lachten die Teilneh-mer bei Kabaretteinlagen oder tanzten zu Rock- und Discosongs. Nach dieser erfolgreichen Premiere wird es eine Fortsetzung geben, in der jungen Ge-meinde. Erst vor 35 Jahren ist Rems-halden durch den Zusammenschluss von Buoch, Geradstetten, Grunbach,

Hebsack und Rohrbronn entstanden.Zuvor gab es liebevolle Neckereien

zwischen den Bewohnern der Teilorte. Die Remshaldener haben eben einen deftigen Humor und das Herz auf

dem rechten Fleck. Christ-liche Traditionen wer-den zudem gepflegt im idyllischen Flecken. Die erhabenen und mäch-tigen Kirchbauten thro-nen meist auf Anhöhen,

wie etwa die Kreuzkirche in Hebsack, die im Inne-

ren einen wahren Schatz der Kulturgeschichte beherbergt: Den spät-

10.01.2009: NeujahrskonzertMit den Stuttgarter Salonikern, 20 Uhr, Wilhelm-Enßle-Halle, Geradstetten

14.02.2009: Kabarett im FrühjahrMit Alois G’scheidle und seinem Programm „Rei’gschmeckt”, 20 Uhr, Festsaal der Grundschule Grunbach

25.04.2009: Kultour in der Fabrik 2009In verschiedenen Remshaldener Firmen gibt es zur Feierabendzeit Rock, Pop, Kabarett, Disco und Wein.www.kultourinderfabrik.de

REM

SHAL

DEN

TERM

INE

Das neue Museum im remshaldener

ortsteil buoch zeigt sehenswerte Kunst.

gotischen Flügelaltar von 1512/13. Ohnehin bezaubert Remshalden sei-

ne Besucher mit den reizvollen Halb-höhenlagen. Vom 260 Meter hoch ge-legenen Grunbach aus sind rund 300

Höhenmeter zu erklimmen, um nach Buoch zu gelangen. Unbe-dingt sehenswert: Das „Museum im Hirsch”, das rot bemalte Ke-ramik aus dem 12. bis 14. Jahr-hundert zeigt, die die Buocher von Hand fertigten.

Kurzum: Remshalden ist etwas für naturverliebte Romantiker, die gegen eine Prise Kultur nichts ein-zuwenden haben.

Das

auf dem rechtenHerz Fleck

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bEsEn

Dem Schwaben an sich wird nachgesagt, er habe

es nicht so mit der Geselligkeit.

Zumindest nicht dann, wenn es

darum geht, mit Fremden ins Gespräch zu

kommen. Ganz anders verhält es sich

jedoch in einer Besenwirtschaft.

In dieser Kultstätte der schwä-

bischen Gemütlichkeit wird

zwanglos zusammen gesessen, die

herzhafte, regionale Küche genos-

sen und gemeinsam das ein

oder andere

Viertele

geschlotzt. Wo der

Besen draußen vor der Tür hängt, ist

drinnen Gastlichkeit garantiert. Viele Menschen

legen beim Eintreten ihre scheinbar angeborene Scheu vor

drangvoller Enge ab und nehmen Platz auf den urigen

Holzbänken am rustikalen Tisch. Die Besen-

wirtschaften haben eine lange Tradition.

Dereinst sollten diese den Bauern

ermöglichen, den selbst angebauten

und gekelterten Wein im eigenen

Haus auszuschenken. Ein Brauch,

der bis heute gepflegt wird und

der in den vergangenen 20 Jahren

sogar eine wahre Renaissance

erlebte. Besenwirtschaften sind

demnach ein beliebter Treffpunkt für

ein generationenübergreifendes Mitei-

nander. Die „echten” Besen sind allerdings

rar geworden. Viele Winzer haben in ihren

Häusern eigens eine Gaststube im Keller oder in einem

Anbau eingerichtet.

Gemütlichkeitder schwäbischenKultstätte

Remstal Magazin22

THEMA

EdleWeine

stilvollgenießen

DEr TourisMusVErEin rEMsTAL-rouTE LäDT ZuM 13. WEinTrEFF in DiE ALTE

KELTEr FELLbAcH Ein – WiEDEr DAbEi: DiE WEinExPErTEn nATALiE LuMPP

unD ruDoLF KnoLL.

Remstal Magazin 23

WEinTrEF F

inen Cabernet Sau-vignon, Acolon oder Zweigelt auf der Zunge zergehen lassen, die feinen Aromen und

den Duft eines Weißburgunders, Gewürztraminers oder Lembergers genießen – das können Weinkenner und all jene, die es werden wollen, am 14. und 15. Februar beim 13. Weintreff in der Alten Kelter in Fellbach.

Alljährlich lockt das vom Tourismus-verein Remstal-Route veranstaltete Festival rund 3000 Genießer ins Rem-stal, das für seine national und inter- national ausgezeichneten Spitzenweine weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Rund 200 edle Gaumen-schmeichler werden den Gästen in der stilvollen und zugleich heimeligen At-mosphäre des urigen Baus im Herzen Fellbachs kredenzt. Zu den erlesenen Tropfen von 50 renommierten Weingü-tern aus dem Remstal sowie aus Stutt-gart und Esslingen werden ausgesuchte Speisen von zwei hochkarätigen, hie-sigen Gastronomen gereicht.

Wer außer beim Fachsimpeln mit Gleichgesinnten noch mehr über die Geschichte und Kultur des Reben-saftes erfahren will oder ganz genau wissen möchte, welcher Wein welches Gericht zu einem rundum gelungenen Festessen macht, ist bei den kommen-tierten Weinproben von Natalie Lumpp (am Samstag) und Rudolf Knoll (am Sonntag) genau richtig. Deutschlands führende Weinexpertin, Sommelière und bekannte Buchautorin und der „Vinum”-Redakteur, Initiator des Deut-schen Rotweinpreises sowie Riesling-erzeugerpreises sind gerne erneut der Einladung des Vereins Remstal-Route zum 13. Weintreff gefolgt.

E

Dabei erwartet die Probenteil-nehmer kein trockener Fach-vortrag, sondern spritzige

Unterhaltung. Lumpp und Knoll ver-kosten mit interessierten Gästen alle zwei Stunden etwa sechs bis sieben Weine zu einem bestimmten Thema und erzählen dazu kompetent, lebhaft und charmant Wissenswertes rund um den Rebensaft. Schließlich geben sich am Montag Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Kultur ein Stelldichein in der Alten Kelter. Rund 700 geladene Gäste machen aus dem Weintreff ein wichtiges gesellschaftliches Ereignis. Bei einem guten Viertele und kleinen Köstlichkeiten lässt es sich ungezwun-gen plaudern und das ein oder andere Geschäft abschließen. Ein guter Trop-fen verbindet eben.

Max-Graser-Stadion

HaltestelleSchwaben-landhalle

HaltestelleLutherkirche

Ausfahrt Fellbach Süd

Backnang/Schorndorf

Alte Kelter

Talner Straße

Schwaben-landhalle

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HaltestelleAlte Kelter

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13. Weintreff – Die Besten aus dem Remstal, 14./15. Februar 2009, täglich von 11 bis 19 Uhr, Alte Kelter Fellbach.Im Eintrittspreis sind die Verkostung der Weine, eine detaillierte Weinkarte sowie ein Stielglas enthalten. Die Übersicht der zur Verkostung präsentierten Weine steht ab Ende Januar 2009 auch im Internet unter www.remstal-route.de zum Download bereit.

Vorverkauf:Tourist-Information Tourismusverein Remstal-Route Endersbacher BahnhofBahnhofstraße 21, 71384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 2 76 50 47

Sie erhalten den ausführlichen Infoprospekt und Eintrittskarten ebenfalls im i-Punkt Stuttgart, Königstraße 1 sowie bei allen Rathäusern/Tourist-Informationen zwischen Fellbach und Schwäbisch Gmünd und direkt bei den teilnehmenden Weingütern. Parkplatz hinter der Alten Kelter oder beim Max-Graser-Stadion P1-P3. Haltestelle „Alte Kelter” der VVS Buslinie 60 mit Anschluss an S2 und S3 (www.vvs.de).

Tageskarte: 17,- Euro (15,- VVK)

Wochenendkarte: 25,- Euro (23,- VVK)

Veranstalter:Tourismusverein Remstal-Route in Kooperation mit Stadt Fellbach.

stimmungsvoll inszeniert:

unter dem Motto „Die besten aus dem remstal”

treffen sich Weinfans in der Alten Kelter.

t itelthema

Remstal Magazin24

WEinTrEF F inTErV i EW

Natalie Lumpp hat schon Nelson Mandela oder Boris Becker reinen Wein eingeschenkt. Die 37-jährige Somme-lière arbeitete in vielen renommierten Häusern wie der Traube Tonbach, dem Hotel Bareiss oder dem Schlosshotel Bühlerhöhe und gilt als Deutschlands führende Weinexpertin. Ein Geheim-nis ihres Erfolges: Genießen können. „Denn Menschen, die nicht genießen können, sind ungenießbar”, sagt die

Fachbuchautorin. Im Gespräch mit Daniela Eichert hat die quirlige Bade-nerin erzählt, was sie von der Rem-staler Winzerkunst hält und warum ihr Beruf für sie immer noch der pure Genuss ist.

Remstal Magazin: Frau Lumpp, die Besucher des 13. Weintreffs dürfen sich zum wiederholten Mal auf Ihre Exper-tinnen-Tipps freuen. Was begeistert Sie am Remstaler Rebensaft? Und wie beurteilen Sie die Entwicklung der Rems-tal-Wengerter in den letzten Jahren?

natalie lumpp: Ich finde die Ent-wicklung in den vergangenen Jahren

klasse! Das Remstal ist deutschlandweit die Vorzeigeregion in Sachen Wein. Es sah mal so aus, als ob die Württem- berger den Anschluss verlieren würden, wegen des Trollingers. Aber dem ist nicht so. Stattdessen werden im Rems- tal einerseits die Traditionen gepflegt, was ich gut finde. Andererseits werden

hier Top-Weine angebaut. Tolle Lem-berger, Rotwein-Cuvées und Merlots bei denen man die Dynamik spürt, einfach sensationell. Klasse finde ich auch, dass ein Traditions-Wengerter wie Gert Aldinger sagt, ich muss an den jungen Wilden, wie einem Rainer

INTERVIEW

Schnaitmann dranbleiben. Die Bestä-tigung erhalten die Remstaler Winzer auch bei den Wettbewerben, bei denen sie vorne mit dabei sind. Das ist ein tol-les Renommee.

Remstal Magazin: Was erwartet die Freunde der Remstaler Weinmacher

diesmal bei Ihrer Weinverkostung am 14. Februar in der Alten Kelter in Fell-bach?

natalie lumpp: Rieslinge sind meine Favoriten (lacht). Deshalb werde ich zusammen mit den Besuchern sicher sechs Rieslinge ver-kosten. Ich werde erzählen, was ty-pisch für die Weine ist. Es gibt hier eine Riesenbandbreite von ganz leichten, über elegante, die gut zu Vorspeisen

natalie Lumpp stellt den Wengertern

der region ein gutes Zeugnis aus –

Die Weinexpertin ist erneut zu Gast beim

diesjährigen Weintreff in der Alten Kelter.

„Die Remstaler Winzer können international mithalten”

Gewinnspielfrage:

„Welche Weine passen gut zu Gerichten mit Sahnesoße?”

Zu gewinnen sind 10x2 Tageskarten für den Weintreff.

Einsendeschluss ist Montag, 2. Februar 2009.

Antworten bitte per Post an:Tourismusverein Remstal-Route e. V.Endersbacher BahnhofBahnhofstraße 2171384 Weinstadt

Remstal Magazin 25

THEMA

MEHr ALs EinE GEsTE: DEKAnTiErEn.WEinLiEbHAbEr GEniEssEn EDLEn, GErEiFTEn roTWEinErsT ZuM ricHTiGEn ZEiTPunKT.

Remstal Magazin26

WEinTrEF F inTErV i EW

passen, bis hin zur Spätlese, die etwa herrlich zu Gerichten mit Sahnesoße schmeckt. Ich möchte den Besuchern im Seminar schlicht Appetit machen (lacht). In der lockeren Atmosphäre des Weintreffs macht das besonders viel Spaß. Die Leute sind sehr aufmerksam und nach dem Vortrag kommt es im-mer zu angeregten Diskussionen.

Remstal Magazin: Um einen Grauburgunder von einem Chardonnay zu unter-scheiden oder Himbeer-duft von Brombeere braucht es ein ganz feines Näschen. Muss man Wein in all seine Bestandteile „zerlegen“ können, um ein würdiger Bacchus-Jünger zu sein?

natalie lumpp: Mir sind die am liebsten, die sagen, der Wein schmeckt mir oder der schmeckt mir nicht. Denn das ist das A und O. Alles andere ist Kokolores. Dass wir Fachleute

Wein natürlich anders bewerten müssen, ist

klar. Die Weinsprache hat sich zunehmend ver-

ändert. Früher reichte eine Beurteilung wie, „der ist fruchtig und hat ein langes Schwänzle” (lacht). Wenn ich heute bei einer Weinver- kostung sage, der schmeckt nach Ana-nas, dann spüren das die Leute auch noch ein halbes Jahr später auf der Zunge.

Es ist einprägsamer. Doch bei allem steht der Genuss im Vordergrund. Ich selbst kann immer noch genießen, bin immer wieder aufs Neue begeistert. Obwohl ich diesen Job schon solange mache. Es ist toll, einen Beruf zu haben, der soviel Spaß macht.

Remstal Magazin: Was sagen Sie Kritikern, die behaupten, Württemberger Weine könnten nicht mit der euro- päischen oder der Konkurrenz aus Übersee mithalten?

natalie lumpp: Wenn das jemand sagt, dann liegt es nicht an der Qua-lität der Württemberger, sondern an persönlichen Vorlieben. Die Remstaler Winzer können international mithal-ten. Ohne Wenn und Aber. Die Wen-gerter der Region sollten öfter auf inter-nationalen Wettbewerben antreten. So könnten sie auch Zweifler überzeugen. Auch der Trollinger muss sich nicht verstecken. Einen guten Alltagswein braucht es auch.

Alles eben zu seiner Zeit.

Jedes Abendrot ist etwas ganz Besonderes, gerade bei uns in Württemberg. Denn ob Lemberger, Trollinger, Schwarzriesling, Spätburgunder, Acolon oder Samtrot, in allen Württemberger Originalen steckt die ganze Erfahrung und Leidenschaft unserer Weingärtner. Überzeugen Sie sich selbst und entdecken Sie Ihren Lieblingswürttemberger – überall, wo es guten Wein gibt. Achten Sie einfach auf den Kennerkopf.

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Württembergsschönstes Abendrot

Remstal Magazin 27

VErAnsTALTunGsKALEnDEr Q -s i EGEL

Für viele ist der Winter lediglich eine

Jahreszeit, die es schnell zu überstehen

gilt. Dabei ist die Luft niemals klarer

und die Natur niemals verzauberter,

als im Januar und Februar wenn sich ein

Zuckerguss aus Schnee über Bäume und

Weinreben legt und zarte Eiskristalle an

den Ästen funkeln. Der Tourismus-

verein Remstal-Route hilft Stuben-

hockern gerne auf die Sprünge und

lockt diese vor die Tür mit tollen

Angeboten wie Fackelwander-

ungen durch die Weinberge,

bei denen abschließend ein

heißer, dampfender Glühwein

von innen wärmt. Im druckfrischen

Veranstaltungskalender finden sich

zwischen Januar und Mai 2009

rund 200 Anregungen wie sich

die Freizeit ereignisreich gestalten

lässt. Theateraufführungen,

Konzerte, Weinverkostungen und ku-

linarische Aktionen, die garantiert die

Stimmung auch an trüben Regentagen

aufhellen, sind in dem 70 Seiten starken

Werk aufgelistet.

Doch auch fürs Frühjahr finden sich jede

Menge Tipps in dem ansprechend gestalteten

Nachschlagewerk. Gutgelaunt trifft man dann

nette Menschen und Freunde

auf den zahlreichen Festen

und Märkten im Remstal.

Der neue Veranstaltungskalender mit Besenführer ist da!

Stubenhocker aufgepasst:neu& KoSTENLoS

Jetzt haben sie es schriftlich. 18 Mitglieder des Tourismus-vereins remstal-route sind als Qualitätsbetriebe mit dem „Q-siegel” ausgezeichnet worden. Damit wurde den Gastro-nomen, Winzern und Tourist-informationen bestätigt, dass sie ihren Kunden mehr als service von der stange bieten.

Erstmals verliehen wurde die Auszeichnung im Jahr 2001. Die idee zur initiative „service-Qualität baden-Württemberg” hatten die Tourismus-Marketing GmbH baden-Württemberg, der Heilbäderverband, der Hotel- und Gaststättenverband sowie der baden-württembergische industrie- und Han-delskammertag. Ziel der Aktion ist es, durch gezielte Weiter- bildungs- und Zertifizierungsprogramme immer mehr Dienst-leister dafür zu sensibilisieren und dazu anzuspornen alles dranzusetzen, ihre Kunden durch permanente service- verbesserungen zu begeistern. Mit Erfolg: Jahr für Jahr dür-fen mehr betriebe mit der Auszeichnung „Q-siegel” ihre Ein-gangstür oder das schaufenster schmücken, die für drei Jahre

verliehen wird und durch eine unabhängige Prüf-stelle kontrolliert wird. Mittlerweile gehören

mehr als 200 betriebe zum baden-württem- bergischen Qualitäts-

Zirkel. Tendenz steigend. unter den zertifizierten betrieben ist auch der initiator selbst – der Tourismusverein remstal-route mit seiner Tourist-information im Endersbacher bahnhof, der das siegel für gute beratungs- und servicequalität erhalten hat.

Qualität

Da steckt drin!

Kostenfrei anfordern: Tourist-Information Tourismusverein Remstal-Route e. V. Endersbacher Bahnhof Bahnhofstraße 21, 71384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 2 76 50 47 E-Mail: info@remstal-route.de

oder unter www.remstal-route.de

Erhältlich auch in allen Rathäusern und i-Punkten der Kommunen zwischen Fellbach und Schwäbisch Gmünd.

Für Kunden ein klares Signal: Hier ist garantiert die Qualität drin,

die versprochen wird.

Achten Sie ab Seite 40 auf das Q-Siegel, an dem die ausgezeichneten Betriebe zu erkennen sind.

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rder

nIn der

Genussregion Remstal

„Q-Siegel”sind viele Betriebe mit dem

ausgezeichnet

Remstal Magazin28

rEMsTALEr KöPFE

Christoph Sonntag tankt Frisch-luft. Mit seinem zehnjährigen Sohn und seiner sechsjährigen

Tochter ist der Kabarettist auf seinem „Lieblingsjoggingweg” unterwegs, der vom Waiblinger Bürgerzentrum bis nach Endersbach führt. Die Trennung nach den gemeinsamen Stunden fällt beiden Seiten schwer. Die Familien-zeiten sind rar. Jede Sekunde wird aus-gekostet. Schließlich sitzt Sonntag doch hinterm Steuer und ist auf dem Weg

ins Kurhaus nach Hinterzarten.

Rund 180 Mal im Jahr hebt sich der Vorhang für

ihn. Außer auf der Bühne sorgt der Mann

mit dem schulterlangen Wallehaar auch bei seinen

Auftritten im Fernsehen wie etwa im ARD-Scheibenwischer für Lacher.

Seine „schwäbische Schwertgosch” ist zudem im Radio zu hören. Seit 1989 dringt Sonntag unter anderem über den Äther seines Haussenders SWR3 (damals noch SWF3) in die Wohn-zimmer des Südwestens mit seinen Satire-Programmen „so was könntsch im Radio net brenga!” oder „Sonntags-schule”. Und bei SWR 4 läuft seine Se-rie „Ein Herz für Ausserschwäbische”. Gerade tourt er mit seinem neuen Programm „Drin, was drauf steht” durchs Ländle. Darin rechnet er ab, mit

dem weit verbreiteten Trend der schö-nen Verpackungen in denen aber nicht viel steckt.

Etiketten sind auch dem Kabaret-tisten aufgepappt worden. Was sich wirklich hinter seinem Er-

folg verbirgt, hatte ein Freund einmal so formuliert: „Du ziehst die Jungen an, ohne die Alten zu verprellen.” Sei-ne generationenübergreifende Beliebt-heit erklärt sich Sonntag damit, dass er die Chuzpe hat, Dinge auszuspre-chen, die andere verschwei-gen. „Wenn die Menschen

spüren, dass man sie ernst nimmt und von Herzen mag, lassen sie sich auch mal kritisieren und abwatschen!”

Viele Auto-Kilometer legt Sonn-tag für seine Tourneen zurück. Im Frühsommer erscheint

ein Buch, sein achtes, indem er die Gegenden beschreibt, die er auf dem Weg zu seinen Gastspielen durchquert. „Dem Remstal wird ein Kapitel gewid-met sein”, sagt der Heimatverbundene, der an der Fachhochschule Heilbronn Gastdozent für Freizeit- und Kultur- management ist. Im Remstal riecht es für den 46-Jährigen am besten, auch wenn er immer wieder den Duft der großen weiten Welt schnuppert. Vergangenes Jahr hat der Waiblinger am Broadway in der Show „Baden-Würt- temberg entertains” gespielt. „Es ist ein gutes Gefühl, sich überall einzufin-den. Aber jeder gehört irgendwohin.” Immer wenn er in seine Heimat zurückkehre, überkomme ihn ein

warmes Gefühl. „Ich find’ das Rem-stal einfach klas-se”, sagt Sonntag. „Die Landschaft hier ist super”,

schwärmt der diplomierte Landschafts-planer. „Außerdem leben hier Leut’, die ich mag.” Daniela Eichert

ein herz für „ausserschwäbische”

Garant für christoph

sonntags Erfolg und

generationenübergreifende

beliebtheit: Er spricht Dinge

aus, die andere verschweigen.

„ich find‘ das remstal einfach klasse”,

sagt der weitgereiste Waiblinger.

„Wenn die Menschen spüren, dass man sie ernst nimmt und von Her-zen mag, lassen sie sich auch mal

kritisieren und abwatschen!”

Remstal Magazin 29

FELLbAcH

08.02.2009: FaschingsumzugInnenstadt von Fellbach, von der Tainer Straße zur Alten Kelter, Beginn: 13.30 Uhr04. - 05.04.2009: „Fellbach zeigt Farbe” Stadtmarketing-Messe, Alte Kelter Fellbach, Untertürkheimer Straße 3330.04.2009: Maibaum-AufstellungFellbach-Oeffingen, Schulstraße, Beginn: 15 Uhr 30.04.2009: Fellbach-HopfLange Live-Musiknacht in vielen Gaststätten in Fellbach, Schmiden und Oeffingen mit Shuttle-Bussen,Beginn: 20 Uhr

FELL

BACH

TERM

INE

Wer nach Fellbach kommt, wandelt auf Bacchus’ Spuren. An den Hängen

des Kappelbergs reifen die Trauben für Spitzenweine heran. Die Fellbacher Weingärtnergenossenschaft gehört zu den ältesten im Südwesten und auch private Weingüter wurden bereits viel-fach für ihre Qualität ausgezeichnet. Der Weinanbau hat eine tausend Jahre alte Tradition in der 44 000 Einwohner zählenden, einst größten Land- gemeinde Württembergs, die vor 75 Jahren zur Stadt ernannt wurde. Ihren charmanten dörflichen Charakter hat sie sich bewahrt. Fellbach Glänzt aber auch mit einer modernen, quick-lebendige Seite: Das Rathaus ist nach

Die Alte Kelter in Fell-

bach bietet viel raum für

Ausstellungen oder Veran-

staltungen – sie ist zum 13.

Weintreff erneut Treffpunkt für

Genießer und Weinliebhaber

aus ganz Deutschland.

Der Züricher Architekt

Ernst Gisel entwarf den

preisgekrönten backsteinbau.

einem Entwurf des Züricher Architekten

Ernst Gisel errichtet worden. Der eindrucksvolle

Backsteinbau wurde mit dem Natur-steinpreis ausgezeichnet.

Fellbach steckt voller spannender Gegensätze. Genau wie die Menschen, die hier leben. „Wo Wein wächst, stimmt das Klima – auch zwischen den Menschen”, sagt der Volksmund. Hier wird fleißig „g’ schafft”, um am Feierabend zu genießen. Die Feste werden gefeiert, wie sie fallen. Zur

Fasnet schlängelt sich beim Umzug im Februar ein Lindwurm aus Narren durch die Fellbacher Innenstadt. Die Abschlussparty findet in der Alten Kelter

statt genau wie der traditionelle Wein-treff (Seite 22). Schön und kein bisschen schaurig ist der Fellbach-Hopf. Obwohl er in der Wal-purgisnacht gefeiert wird. Vom 30. April auf den ersten Mai wird von einem Lokal ins nächste „gehopft”. Bei Live-Musik wird ge-schwoft bis zum Morgen-grauen.

Den Feierreigen im Frühjahr beschließt das Maikäfer-fest. Am ersten Sonntag im

Wonnemonat präsentiert sich die Fell-bacher Geschäftswelt. Rund 30 000 Besucher genießen Kulinarik, das Spiel von Gauklern und Exotisches wie ei-nen Kamelritt.

Fellbach, das ist die Mondäne im reizvollen historischen Gewand.

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Remstal Magazin30

ÜbEr DEn TELLErrAnD

auf der Spur„Faszination Porsche”

Der

Die Faszination Porsche beginnt bereits im Foyer. Das jedenfalls versprechen die Macher des neuen Porsche Museums dessen stahlkonstruktion gerade im stuttgarter stadtteil Zuffenhausen in den Himmel wächst. Denn außer info-Theke, Museumsshop, restaurant und Kaffeebar befin-det sich im Eingangsbereich die Museumswerkstatt, in die besucher mindestens einen neugierigen blick werfen dürfen. Historische Fahrzeuge des schwäbischen sportwagen- herstellers werden hier wieder aufpoliert. Dabei kann den fachkundigen Mechanikern zugesehen werden, wie sie Kundenfahrzeugen unter die Motorhaube schauen oder die mehr als 300 Museumsfahrzeuge auf ihre weltweiten Fahr-einsätze als „rollendes Museum” vorbereiten.

„Durch diesen straßeneinsatz aller Exponate” werde die 80 Fahrzeuge umfassende Ausstellung am Porscheplatz ständig ihr Erscheinungsbild wechseln, garantieren die Verantwort-lichen. Wann genau sich die Tore des neuen Porsche Muse-ums für die bevölkerung öffnen, stand bis redaktionsschluss allerdings noch nicht fest. Die chronologisch aufbereitete Produktgeschichte von Porsche bildet den Leitfaden, an dem sich die besucher entlang hangeln können. Herzstück der Ausstellung sind aber sicher die Exponate aus unterschied-lichen Epochen. Diese wurden zu thematischen schwer-punkten arrangiert. Dadurch bekommen die Liebhaber des windschnittigen straßenflitzers einen Überblick über die wichtigsten Fahrzeuge, bedeutendsten rennklassements und technischen innovationen von Porsche. Eine brücke von der historischen Entwicklung hin zu den einzelnen Themenar-rangements schlagen zahlreiche Kleinexponate. Diese sollen klarmachen, was sich eigentlich hinter dem „Mythos Porsche” verbirgt. Mehr informationen unter www.porsche.de.

Remstal Magazin 31

sPArGELsA i son

Der Mann hat eine blütenweiße Weste. Kein Soßenspritzer verunstaltet Markus Bildsteins

Chefkochkittel. Routiniert bin-det er sich die Schürze um, sagt in bester Fern-sehkochmanier: „Ich hab da schon mal was vorbereitet”, zeigt den säuber-lich geschälten Spargel und legt das Rezept für „St. Petersfisch mit grü-nem Spargel und Sauce Maltaise” auf die blank ge-wienerte Ablage vor der Durchreiche. Wirft jedoch keinen Blick darauf. Der 42-Jährige kocht aus dem Gedächtnis. Jeder Handgriff sitzt. Muss er auch. Schließlich wollen bis zu 50 Gäste, die es sich in der Wirtshausstube bequem machen können, kulinarisch verwöhnt werden. Bildstein bringt in der ehe- maligen Postkutschenstation die etwas

LausbubencharmeVirtuose am Herd

mit einer Prise

feinere Küche mit schwäbischer Note auf die rustikalen Holztische.

Einiges habe sich geändert in der Gastronomie, seit er mit 16

Jahren seine Ausbildung zum Koch in seiner

Heimatstadt Düren in der Eifel machte, erzählt Bildstein während er den Spargel in sieden-dem Salzwasser

blanchiert. Es werde ständig nach Neuem

gesucht. Oft kämen Züchtungen auf den Markt.

„Gelbe Tomaten muss ich nicht haben. Allenfalls als Dekoration.” Der Geschmack sei entscheidend, sagt Bildstein und gibt Weißwein und klein

gehackte Zwiebel-würfel in den Spargel-fond. „Der Trend geht

zurück zu Emotionen. Die Menschen wollen

wieder eine einfache Küche aus Großmutters Zeiten”,

meint der Kronenwirt. „Aber eine kleine Überraschung hast du immer mit

dabei”, sagt Susanne Hirth, Restaurant- chefin und Frau von Markus Bildstein, als sie die Küche mit Söhnchen Louis betritt. Die gebür-

tige Winnenderin hat ihren Mann vor 19 Jahren in der Fünf-Sterne-Nobel- herberge „Rafael” in München ken-nengelernt, wo sie als Hotelfachfrau

markus Bildstein setzt auf emotionen und die überraschende Küche aus großmutters zeiten.

unsere mitarbeiterin Daniela eichert hat ihm über die schulter und in die töpfe geschaut.

Kräuter, frisch vom Markt:

Das sieht nicht nur gut aus,

das schmeckt auch so.

Remstal Magazin32

sPArGELsA i son

arbeitete. Gemeinsam ging das Paar in die Schweiz, um sich im Wintersportort Davos weitere gastronomische Sporen zu verdienen.

Zurück in Deutschland kochte Bildstein im Wald- und Schloss-hotel Friedrichsruhe in Öhrin-

gen, machte in Heidelberg seinen Meister. Schließlich er- öffnete das Paar in Waiblingen das Restaurant „Ambiente”, bevor es 2006 die Krone in Geradstetten übernahm. Bildstein liebt seinen Beruf. „Ich kann das Ergebnis fühlen, riechen und schme-cken”, schwärmt der Virtuose am Herd. „Ähnlich einem Künstler bekomme ich sofort eine Reaktion”, erklärt Bild-stein und schlägt den Fond mit drei

Eigelben und der geschmolzenen Butter zur Hollandaise auf. Mit dem Schnee- besen. Zehn Minuten lang. Bis das Handgelenk schmerzt. „Mit dem Rühr-gerät wird es schaumig, nicht cremig. Wenn man die Hollandaise dann erhitzt, fällt sie zusammen wie ein Kar-

tenhaus.” Während

der Blutora-gensaft zum

Sirup einkocht, nimmt sich Bildstein das Petersfischfilet vor. Er fährt die Mittel-linie zum Kopf hin entlang, hält in der Hälfte inne, setzt das Messer an und entfernt mit einem V-Schnitt die Gräten komplett aus dem Fischfilet. Schließ-lich würzt er es mit Salz, Zitrone, und getrockneten Chilis. „Ganz zärtlich, nur einen Hauch drüberstreuen.”

ismodoluptat am zzriure cortinit luptat iusci-

duipisl ullan vel ulla conum dolor sim at venis

dolum incilis nisl utat lor ad tio conum dunt

exeraestrud tinim

nach

koch

en

St. Petersfisch mit grünem Spargel und Sauce Maltaise

Rezept für 4 Personen:600 g St. Petersfisch-Filet 100 ml Weißwein1 kg grüner Spargel 30 ml Weißweinessig500 ml Blutorangensaft 250 g Butter

Grünen Spargel im letzten Drittel schälen. In siedendem Salzwasser blanchieren und in Eis-wasser abschrecken. 100 ml Spargelfond mit Weißweinessig, Weißwein und Zwiebelwürfel auf zirka 100 ml einkochen. Mit 3 Eigelben aufschlagen und mit der Butter zu Hollandaise fertig stellen. Blutorangensaft sirupartig einkochen und mit der Hollandaise vermischen.

St. Petersfisch-Filet mit Salz und Zitrone würzen und in Butter vorsichtig hellbraun dünsten. Grüner Spargel im Spargelsud erwärmen und auf heißen Tellern anrichten. Die Fischfilets darauf legen und mit der Sauce übergießen. Dazu passen Salzkartoffeln oder Reis.

Guten Appetit!Weinempfehlung: Ein schöner Weißburgunder aus dem Remstal.

Restaurant Krone, Remshalden-Geradstetten (www.krone-geradstetten.de)

"

Bildsteins Publikum applaudiert gern für seine Kreationen

mit den saisonalen und regio- nalen Schwerpunkten. Im Winter gibt es Gänseleber-Terrine mit Quittenkom-pott. Selbst gemacht aus frischen Quitten der hie-sigen Weinberge. Das mögen die Remstaler. Auch Bildstein haben sie ins Herz geschlossen. Der setzt ein Lausbubengrinsen auf und sagt: „Sie kommen scheinbar mit meiner offenen, ehrlichen Art zurecht.” Daniela Eichert

„Ich kann das Ergebnis fühlen, riechen und schmecken”

Das perfekte Anrichten geht dem

Küchenchef leicht von der Hand.

Ein Gedicht von einem Gericht:

spargel in seiner schönsten Form -

frisch auf den Tisch.

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Als Geldinstitut, das fest in unserer Heimatregion verwurzelt ist, haben wir auch eine ganz besondere Verpflichtung für sportliches und kulturelles Engagement. Ohne unsere Förderung stünden manche Initiativen und Spitzenleistungen auf dem Spiel. Deshalb sorgen wir auch weiterhin dafür, dass in unserer Region vieles möglich ist und manches besser läuft.

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Remstal Magazin 33

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Geburtstag, Hochzeit, Weihnachten, der gemütliche Kaffeeklatsch bei der Freundin, die Geburt des ersten Kindes – Anlässe, um lieben Menschen mit einer kleinen Aufmerksamkeit eine große Freude zu machen, gibt es genug. Immer die richtige Wahl sind die Geschenk-gutscheine, die der Tourismusverein Remstal-Route zum Kauf anbietet. Bei allen fünfzehn Kommunen, die sich zusammengeschlossen haben, um den Tourismus im Remstal zu fördern, kann der Geschenkgutschein ab einem

Mindestwert von zehn Euro erworben werden. Der Geschenkgutschein ist ab dem Ausstell- datum drei Jahre lang

gültig und kann bei rund 70 Restaurants oder 45 Weingütern und sonstigen im Verein organisierten Mitgliedern einge-

löst werden. Egal ob der Beschenkte sich einen edlen Tropfen gönnen, ein gutes Essen oder eine Fahrt mit dem Heißluftballon über die reizvolle Landschaft des Remstals genießen möchte, es wird sicher zu einer blei-benden Erinnerung. Dieses Magazin wird beim Kauf eines Geschenkgutscheines gratis mit ausgehändigt.

Viel Freude beim Schenken und be-schenkt werden!

Der Gutschein ist erhältlich bei:

Tourist-Information Tourismusverein Remstal-Route e. V.Endersbacher Bahnhof Bahnhofstraße 21 71384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 2 76 50 47

Erhältlich auch in allen Rathäusern der Kommunen zwischen Fellbach und Schwäbisch Gmünd.

Die Geschenkgutscheine des Tourismusvereins Remstal-Route können bei rund 150 Mitgliedern eingelöst werden. be

stel

len

Wo einlösen?Alle Betriebe ab Seite 40

SpaßSo macht schenken

tipp

Remstal Magazin34

scHornDorF

Schorndorf hat bereits des öfteren im Rampenlicht gestanden. Der Südwestrundfunk nutzte die Fachwerk-

kulisse des Marktplatzes, der zu den schönsten Süd-deutschlands zählt, als Bühnenbild für Fernseh-produktionen.

Zum 175. Geburtstag von Gottlieb Daimler in-szeniert sich die Stadt nun selbst. Es wird besonders an drei Schauplätzen gefeiert: Die Stadt-bücherei veranstaltet eine multimedi-ale Rätselrallye, eine Ausstellung zeigt

die Symbiose von Kunst und Auto und bietet Workshops für Kinder an und beim Wissenstag für die ganze Familie,

sind Erwachsene wie Kinder den Geheimnissen der Natur- und Geisteswissenschaften auf der

Spur. Zudem wird eine Oldtimerrallye auf ihrer 2000 Kilometer langen Strecke auch einen Boxenstopp in Schorn-

dorf einlegen. Hat in der Stadt mit ihren heute mehr als 39 000 Einwohnern doch Gottlieb Daimler im Jahr 1834 das Licht der Welt erblickt. Seine Erfindung, der leichte, schnell-

laufende Benzinmotor, war bahn-brechend für den weiteren tech-nischen Fortschritt. Ihm zu Ehren werden Führungen angeboten. Dazu schlüpft eine Dame in ein zeitgemäßes Kostüm und erzählt als Lina Daimler über das Leben von ihrem „Alten”.

Inmitten der Postkartenidylle pulsiert aber auch das Leben. Bei der „SchoWo”, der Schorndorfer Woche im Juli, wird der Marktplatz zur Tanzbühne. Die Daimlerstadt weckt die Italienerin oder den Italiener in ihren Bewohnern

und den Besuchern. Denn wie in süd-ländischen Touristenörtchen sind die Gassen Schorndorfs romantisch ver-winkelt. Vor allem an warmen Früh-lings- oder Sommertagen herrscht hier ein mediterranes Lebensgefühl. Auf den Sonnenterrassen der Cafés, Bars und Eisdielen im Zentrum wird zu-weilen heftig geflirtet oder bei einer Tasse Cappuccino schlicht entspannt. Schorndorf ist Urlaubsstimmung pur mitten im Remstal.

Mitten im Remstal:Urlaubsstimmung pur

schorndorf hat viel zu bieten. Die

Daimlerstadt ist der richtige ort für

romantiker und Genießer.

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Remstal Magazin 35

cMT

„Wer nicht liebt Wein, Weib und Gesang, bleibt ein

narr sein Leben lang”, wusste dereinst schon Martin

Luther. Zumindest Wein und Weib wird es am stand der

remstal-route geben. Zum wiederholten Mal präsentiert

sich der Tourismusverein gemeinsam mit sechs rems-

taler Kommunen im rahmen der Werbefläche der regio

stuttgart Marketing und Tourismus GmbH auf der cMT.

Gesangvielleicht auch

Wein, Weib& Während schorndorf, Waiblingen, Weinstadt und Winnenden

bereits „alte Hasen” im Messegeschäft sind und schon in den

Vorjahren das besondere ihrer Kommune bei der Ausstellung

für caravan, Motor und Touristik ins rechte

scheinwerferlicht gerückt haben, ist die

stadt schwäbisch Gmünd zum ersten

Mal unter dem Dach der remstal-route

vertreten. Die stauferstadt will als Messedebütantin so richtig

auftrumpfen. Vom 17. bis 25. Januar werden deshalb die

Veranstaltungshöhepunkte wie etwa das Guggenmusikfestival,

das Festival Europäische Kirchenmusik und nicht zuletzt das

schattentheaterfestival präsentiert.

nicht fehlen darf natürlich der Wein als botschafter für

das remstal. Mit von der Partie ist die

Kultur- und Veranstaltungsa-

gentur „Kultissima” mit ihrer

Gründerin Heike Marx. sie bietet

unter anderem von schauspielern

geführte Touren auf den histo-

rischen spuren bedeutender Per-

sönlichkeiten des remstals an. Es

lohnt sich also vorbeizukommen.

Der Tourismusverein Remstal-Route zeigt bei der Messe CMT, was die Region zu bieten hat

Der Stand des Tourismusvereins Remstal-Route befindet sich in Halle 6, Nummer 6D58.

Die CMT findet vom 17. bis zum 25. Januar in der Neuen Messe Stuttgart am Flughafen statt.

Öffnungszeiten: Täglich von 10 bis 18 Uhr, Langer Montag: 10 bis 20 Uhr.Weitere Infos unter www.messe-stuttgart.de/cmt de

tails

Remstal Magazin36

Max-Graser-Stadion

HaltestelleSchwaben-landhalle

HaltestelleLutherkirche

Ausfahrt Fellbach Süd

Backnang/Schorndorf

Alte Kelter

Talner Straße

Schwaben-landhalle

Can

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Kappelberg

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Untertürkheimer Straße Burgstraße

HaltestelleAlte Kelter

Rommelshauser Straße

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Freibad

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Stuttgart

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RathausP

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info

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Die regionale Tourismusmesse „Abenteuer Region” findet am 25. und 26. April 2009 in der Alten Kelter in Fellbach statt. Die Messe ist von 11 bis 18 Uhr für Besucher geöffnet.Eintrittspreise : 5 Euro für eine Tageskarte, 3 Euro mit Ermäßigung und 10 Euro für eine Fa-milienkarte. Veranstalter der „Abenteuer Region” sind die Landkreise Esslingen, Göppingen und Rems-Murr-Kreis.

Parkplatz hinter der Alten Kelter oder beim Max-Graser-Stadion P1-P3. Haltestelle „Alte Kelter” der VVS Buslinie 60 mit Anschluss an S2 und S3 (www.vvs.de).

AbEnTEuEr rEG ion

Quadfahren - nur eine von

vielen Freizeitmöglichkeiten

im hügeligen remstal.

s begann in der Karibik. Bei einem Urlaub mit end-los langen Sandstränden,

verwunschenen Buchten und traum-haften Landschaften setzte sich Bernd Bodamer für einen Ausflug auf ein Quad und es war um ihn geschehen. Das Fahrgefühl auf dem kleinen Kraft-fahrzeug, auf dem ein bis zwei Personen Platz finden, begeisterte ihn. „Es macht mindestens genauso viel Spaß wie Motorrad fahren”, erklärt Bodamer. „Aber da ein Quad vier Räder hat, kann man damit nicht umkippen.” Die Faszination fürs Quadfahren über-dauerte den Urlaub. Vor vier Jahren hat der Remstaler seine Firma „Quadtime” in Winterbach gegründet und bietet seitdem abwechslungsreiche Touren auf den Geländefahrzeugen mit den dicken Ballonreifen und einem Auto-matikgetriebe an. „Nach einer genauen Einweisung kann jeder, der einen normalen Autoführerschein besitzt, sofort aufsitzen und durchstarten”, erklärt Bodamer. Sicherheit habe

Urlaub vor der HaustürE

Bodamer macht mit seinen Quad-Touren keinen Halt vor den Kreisgrenzen. Eine Gemeinsam-

keit, die ihn mit der Messe „Abenteuer Region” verbindet, an der der Tour-anbieter teilnehmen und eines seiner

Quads ausstellen wird. Dass zahlreiche Gäste zur erstmals in der Alten Kelter

stattfindenden regionalen Tourismusmesse strömen werden, davon ist Birgit Beyrle, die Tourismus- beauftragte des Rems-Murr-Kreises, überzeugt.

Schließlich locke ein viel-fältiges Angebot in die

schmucke Fellbacher Ausstel-lungshalle mit Sichtgebälk. „Die

Messe bietet Touren mit dem Alb-guide oder Naturparkführer, Fackel-

wanderungen am Limes, wunderbare Rad- und Wanderstrecken, Wellness-angebote, Küchenschätze und hoch-wertige Weine”, sagt Beyrle, die die Premierenveranstaltung zusammen

Die regionale tourismusmesse „abenteuer region” findet am 25. und 26. april 2009

erstmals in der alten Kelter in Fellbach statt – aussteller aus drei landkreisen zeigen

unter dem motto „nur Feiglinge fahren weg”, welche attraktiven Freizeit-, genuss- und

Kulturangebote die region auszeichnet.

dabei jedoch oberste Priorität. Weshalb immer ein erfahrener Tourbeglei-ter die Gruppe anführe. Das Tempo richtet sich nach dem gemütlichsten Fahrer. „Rast wird an reizvollen und schönen Ecken gemacht”, sagt Bodamer. Und die gebe es im Remstal aber auch im Kreis Esslingen oder entlang des Schurwalds zuhauf.

Remstal Magazin 37

THEMA

mit ihren Kolleginnen Tanja Gems, vom Landkreis Esslingen sowie Barbara Trossbach vom Landkreis Göppingen organisiert. Die drei Landkreise haben

sich zusammengetan, um bei der Messe „Abenteuer Region” vor allem Tagestouristen zu zeigen, dass nicht zu-letzt der Schwäbische Wald, das UNESCO Welterbe Limes, der Schurwald, die Schwä-bische Alb mit dem Bi-osphärengebiet und dem UNESCO Geopark optimale Voraussetzungen für einen Ak-tivurlaub bieten. „Der Tagestourismus ist der Schwerpunkt dieser Messe”, er-klärt Beyrle. „Erstens sind Tages- und Kurzreisen der Wachstumsmarkt und zweitens ergänzen wir damit die Ur-

18-Loch Anlage des Golfclubs

Hetzenhof – für Golffreunde

die angenehmste Art abzuschalten.

Urlaub vor der Haustür

laubsmesse CMT in optimaler Weise.” Der Trend zur kurzen Auszeit werde immer stärker. Wie diese kleinen All-tagsfluchten bei einem Urlaub vor der

Haustür mit allen Sinnen erlebt und genossen werden kön-

nen, soll bei der Messe „Abenteuer Region” gezeigt werden.

Und zwar an vier verschiedenen Inseln mit den Themen „Aktiv- und Naturerlebnis”, „Gesund-

heit und Wellness”, „Regionale Pro-dukte”, „Wein- und Obstbau, Hotellerie und Gastronomie so-wie „Kulturgeschichte, Burgen und Schlösser”.

Der Tourismusverein Remstal-Route wird sein

Angebot in den Bereichen Kulinarisches und Wein sowie Städte- und Kultur-tourismus präsentieren. Neben Quad-Tourenveranstalter Bernd Bodamer werden sich weitere Mitglieder, wie

Remstal Magazin38

AbEnTEuEr rEG ion

etwa der Golfclub Hetzenhof vorstel-len. Auf der 140 Hektar großen Anlage in Kirneck, landschaftlich schön gelegen zwischen Lorch und Göppingen, frönt auch Sebastian Wagenblast der Sucht, den kleinen Ball ins Loch zu versenken. „Suchtgefahr besteht in jedem Fall”, gesteht der Clubsprecher freimütig.

Deshalb zieht es die tausend Mitglieder des Vereins regelmäßig auf den vor rund zwölf Jahren eröffneten Platz am Rande der drei Kaiserberge. Ob sie dabei einen Blick für das traum-hafte Panorama haben, ist freilich frag-lich. Schließlich gilt es auf der 27-Loch Meisterschaftsanlage sein Handicap zu

LB

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abenteuer-region_anzeige_querformat_RZ.indd 1 03.11.2008 11:35:23 Uhr

verbessern. „Golf ist ein anspruchsvoller Sport,

bei dem man psychisch und mental auf der Höhe

sein muss”, sagt Wagenblast. Anfänger ohne Platzreife können

derweil fleißig auf der 6-Loch Kurz-lochanlage üben. Für Golfspieler und solche, die es werden wollen, halten Wagenblast und seine Vereinskollegen am Stand der Remstal-Route allerlei Informationen und einige Messe- angebote bereit.

Das clubrestaurant garantiert Erholung

nach einem anspruchsvollen spiel.

Remstal Magazin 39

WinnEnDEnnEu E M iTGL i EDEr

GastronomieRestaurant FuggereiArmin WiedmannMünstergasse 273525 Schwäbisch Gmünd Tel. 0 71 71 / 3 00 03

Gasthof HorbelePetra SommerSchorndorfer Str. 3673650 WinterbachTel. 0 71 81 / 7 27 51

Restaurant Wiesental Michael Franke Gastronomie ManagementBachstr. 2671409 SchwaikheimTel. 0 71 95 / 58 99 28

Wir begrüßen folgende neue Mitglieder:

Sie wollen auch Mitglied werden? Informieren Sie sich über die Vorteile einer Mitgliedschaft!

Tourist-Information Tourismusverein Remstal-Route e. V. Endersbacher BahnhofBahnhofstraße 21 71384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 2 76 50 47 E-Mail: info@remstal-route.de

Galerie-Café OlgaBeate KochOlgastr. 673630 Remshalden-GrunbachTel. 071 51 / 7 56 82

Ferienwohnungen/PrivatzimmerPrivatzimmer Romberg P***Gudrun RombergKleinfeldlestr. 1471384 Weinstadt-EndersbachTel. 071 51 / 96 73 36

Ferienwohnung Herzog F***Werner und Anni HerzogTraubenstr. 15-171394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 38 38

Sonstige MitgliederJohannes Berner Trend Art GmbH & Co. KGJohannes BernerFellbacher Str. 5473630 Remshalden-GrunbachTel. 0 71 51 / 2 05 13 60

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Wenn die Sonne vom Winterhimmel strahlt und die Luft vor Kälte

klirrt, ist es höchste Zeit, sich die Schlittschuhe überzustrei-fen, sich warm einzupacken und einen Ausflug zum Wunnebad in Winnenden zu machen. Egal ob Freizeitskater, Pirouettendreherin oder verliebte Paarläufer: Auf der mehr als tausend Quadrat- meter großen Fläche inmitten des schönen Parkgeländes des Wunne- bads kann jeder mit seinen Kufen Spuren im Eis hinterlassen. Auch für Familien bietet sich ein Ausflug zum Eispark an. Frische Luft und die vielen Eindrücke des Tages machen die kleinen Eisprinzessinnen und – prinzen

garantiert müde, so dass sie am Abend selig schlummern werden. Während der Nach-wuchs träumt, können die Eltern die nächtliche Stimmung auf dem Eis genießen. Aufgrund der langen Öffnungszeiten gleiten Romantiker auf Kufen unterm Sternenhimmel dahin, während sich der Mond in der Eisfläche spiegelt.

Wer es statt besinnlich lieber rockig mag, dem heizt jeden Frei-

tag ein DJ bei der Eisdisco ein. Schlittschuhe fürs glatte Vergnü-gen können geliehen werden. Für Anfänger werden Eislaufkurse angeboten. Draufgänger versu-chen sich beim Eishockey.

Nicht nur was für Wintersportler

Der eispark des Wunnebads hat bis märz geöffnet

(4. Quartal 2008)

Remstal Magazin40

THEMA

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Geöffnet: Mi. bis sa. 11.00 - 23.00 uhr, so. 11.00 - 20.00 uhr,Warme Küche: Mi. bis sa. 11.30 - 14.00 und 17.00 - 21.00 uhr,so. 11.30 - 14.00 und 17.00 - 20.00 uhr. ruhetage: Montag und Dienstag.Plätze: restaurant: 45, saal: 80.

Aichwald

Gasthaus undGästehaus RössleAlte Dorfstraße 4573773 Aichwald-AichschießTel. 07 11 / 36 12 46www.gasthaus-roessle.de

Die 1832 erstmals erwähnte Gaststube bietet ein uriges Ambiente und schwäbische speisen. bei den Wettbewerben „ihr Lieblingslokal“ errang das rössle die 2. und 3. Plätze. Direkt gegenüber liegt das Gästehaus mit 9 Zim-mern, alle mit Dusche/Wc und sat-TV. Hauptgerichte ab 4,80 bis 14,- Euro.Geöffnet: Mo., Mi., Do., Fr. ab 15.00 uhr, sa. und so. ab 10.00 uhr,ruhetag: Dienstag.Plätze: Gaststube 40,nebenraum 22.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:bei längerer Verweildauer Ermäßigung möglich

DZ/ÜF EZ/ÜF

19 29,- bis 31,- 36,- bis 39,-

Aichwald

Landgasthof hirschhauptstraße 1473773 Aichwald-SchanbachTel. 07 11 / 36 35 11hirsch-aichwald@freenet.de

Gastlichkeit zum Wohlfühlen. inmitten eines wunderschönen Wandergebiets auf dem schurwald liegt der Land-gasthof Hirsch. Gemütliche stilvolle Gasträume mit großer Gartenwirtschaft. saisonale Gerichte, schlemmermenüs wie auch schwäbische spezialitäten und Vesper werden hier serviert. Hauptgerichte ab 5,90 bis 19,- Euro.

Geöffnet: Mi. bis so. 11.00 - 14.00 uhr und 17.30 - 22.00 uhr.so. 11.00 - 21.30 uhr mit durchgehend warmer Küche.ruhetage: Montag und Dienstag.Plätze: restaurant: 80, 2 nebenräume: 30 und 25,Gartenwirtschaft: 30, Fest-scheune: 70.

Aichwald

Restaurant WaldschlössleAuf dem Kappelberg 270734 FellbachTel. 07 11 / 58 34 29www.waldschloessle.de

Auf dem Kappelberg liegt dasrestaurant Waldschlössle mit großer Gartenterrasse und herrlichem blick übers remstal. regionale, schwäbische sowie saison-bezogene Küche.Das Haus für Tagungen, Gesellschaften und Familienfeierlichkeiten.Hauptgerichte ab 6,40 bis 19,80 Euro.

Geöffnet: Mi. bis so. von 11.30 - 23.00 uhr. Warme Küche bis 22.00 uhr. ruhetage: Montag und Dienstag. Plätze: restaurant: 66, saal: 40 - 200.

Fellbach

Restaurants, Gasthäuser, HotelsWer ins remstal kommt, hat bei den vielen gastronomischen angeboten die Qual der Wahl:von der einfachen vesperstube bis zum erstklassigen restaurant.

Remstal Magazin 41Zeichenerklärung auf Seite 64

Weinstube Mack hintere Straße 4770734 FellbachTel. 07 11 / 58 17 51www.weinstubemack.de

Klassische, schwäbische und gehobene Küche mit mediterranem Einfluss in gemütlichem Ambiente. regionale Produkte und 85 Weine auf der Karte. Partyservice. Hauptgerichte ab 9,- bis 22,- Euro.

Geöffnet: täglich ab 17.00 uhr, ruhetag: so. und Feiertag,Veranstaltungen auf Anfrage.Plätze: restaurant: 35, nebenraum: 12, Gartenwirtschaft: 20.

Fellbach

Gasthof Lammhauptstraße 4471394 Kernen-RommelshausenTel. 0 71 51 / 4 13 52www.lamm-kernen.de

Gemütlicher Gasthof mit schwäbischer, kreativer Küche, Wintergarten undTerrasse. Wir sind auf auf nahrungsmittelintoleranzen eingestellt undberaten sie gerne. Hauptgerichte ab 10,- bis 22,- Euro.

Geöffnet: 11.00 - 14.00 uhrund ab 17.30 uhr,ruhetage: Dienstag und Mittwoch. Anzahl sitzplätze: restaurant: 28, nebenraum: 20, saal: 40,Terrasse: 24, Wintergarten: 20.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

DZ/ÜF EZ/ÜF

10 25,-/32,- 25,-/32,-

Kernen

hotel-Gasthof hirsch★★

hirschstraße 2-471394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 42 40 www.hirsch-kernen.de

Einer der ältesten Gasthöfe im remstal. 2 sterne, bett & bike (ADFc). schwäbische und spanische Küche, Grünkohlwochen. Gemütliche Gartenwirtschaft.Hauptgerichte ab 7,50 bis 22,- Euro. Abendmenüs ab 15,- bis 45,- Euro.Geöffnet: Fr. bis Mi. 12.00 - 14.30 uhr und 17.30 - 24.00 uhr.ruhetag: Donnerstag, in den Ferien (bW) auch Freitag.

Plätze: restaurant: 40, nebenraum: 60, Gartenwirtschaft: 40,Holzbalkon: 20.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

DZ/ÜF EZ/ÜF

17 40,-/49,- 49,-/55,-

Kernen

hotel Weinstube IdlerDinkelstraße 1-371394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 94 91 30

Familienbetrieb seit 1876. Gemütlich rustikale Weinstube und restaurant mit persönlicher note. Große sommerterrasse. Hotelzimmer mit bad/Dusche/Wc/Tel./TV. schwäbische und internationale saisonale Küche. Hauptgerichte ab 9,- bis 20,- Euro.

Geöffnet: 11.00 - 14.00 uhr und 17.00 - 24.00 uhr. ruhetag: Montag ganztägig und Dienstag bis 17.00 uhr. Plätze: restaurant: 120, räume: von 10 - 100 Plätzen für Feiern und Tagungen.

Kernen

KrebenstübleKrebenweg 671394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 42 36www.krebenstueble.de

Die urgemütliche Weinstube direkt an den stettener Weinbergen bietet gehobene schwäbische und saisonale Küche. unsere Highlights: naturnaher Garten, hausgemachte Maultaschen, Kellermeisterschnitte, exzellenter rostbraten u.v.m. Top-Weine aus stetten.

Geöffnet: Frühjahr bis Herbst durchgehend ab 11.00 uhr, in der übrigen Zeit Di. bis Fr. ab 17.00 uhr, sa. und so. ab 11.00 uhr. Während deröffnungszeiten durchgehend warme Küche, ruhetag: Montag. Plätze: restaurant: 70, Gartenwirtschaft: 80.

Kernen

Restaurant hotel Gasthof zum ochsen★★★

Gasthof und Landmetzgerei Gästehaus SchlegelZum ochsen Tannäckerstraße 13Kirchstraße 15 71394 Kernen-Stetten71394 Kernen-Stetten Tel. 0 71 51 / 94 36-20Tel. 0 71 51 / 94 36-0 www.ochsen-kernen.de

Der historische Gasthof mit seiner Landmetzgerei befindet sich im Herzen des remstals. Das mehr-fach ausgezeichnete restaurant bietet eine gehobene regionalkü-che welche für die kreative und sorgfältige Verarbeitung hochwer-tiger Frischprodukte bekannt ist.Ebenso glänzt die Metzgerei mit einer Vielzahl von Auszeichnungen.

Das ruhig gelegene Gästehaus befindet sich nur einige Gehminuten vom Gasthof entfernt und bietet gemütliche sowie modernste Zimmer.

Geöffnet: 11.30 - 24.00 uhr,warme Küche bis 21.30 uhr,kalte Küche bis 23.00 uhr.Hauptgerichte ab 11,50 bis29,50 Euro.ruhetag restaurant: Mittwoch.

Anzahl sitzplätze:restaurant: 130,nebenraum: 50

Kernen

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:Wochenend-Tarif EZ 55,- und DZ 80,-

DZ/ÜF EZ/ÜF

50 42,50 bis 50,- 65,-

Genießer-Arrangement

Zwei nächte im Doppel- • zimmer mit reichhaltigem Frühstücksbuffet regionales 3 Gänge-Menü• Genießer-Menü (4 Gänge) •

mit Aperitif

preis pro person: 168,- euro

VereinsgaststätteTV-StettenAm Sportplatz 471394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 44 16www.tv-heim.de

Ein Lokal mit gutbürgerlicher, schwäbischer Küche. bei der Herstellung unserer Gerichte verwenden wir hauptsächlich Produkte aus der umgebung. Weinproben nachVereinbarung. Tagungsraum und Gartenwirtschaft. Hauptgerichte ab 8,- bis 17,- Euro.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 16.00 - 24.00 uhr, sa. 14.00 - 24.00 uhr, so. 10.00 - 24.00 uhr. Kein ruhetag.Plätze: restaurant: 70, Gartenwirtschaft: 70.

Kernen

rEsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

Remstal Magazin42

Gasthaus-Pension KroneKelterstraße 171404 Korb-KleinheppachTel. 0 71 51 / 6 43 51www.krone-kleinheppach.de

Gemütliche, familiengeführte Pension in ruhiger Lage mit 15 geschmackvoll eingerichteten Zimmern zum Wohlfühlen. nebenan liegt der seit 1911 geführte Gasthof. Wir servieren rostbraten oder überregionale spezialitäten. Hauptgerichte ab 12,- bis 18,- Euro.Geöffnet: Täglich 11.00 - 23.00 uhr durchgehend, ruhetag: Dienstag. Anzahl sitz-plätze: restaurant: 50,nebenraum: 70,Gartenwirtschaft: 40.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:Ermäßigung auf AnfrageDZ/ÜF EZ/ÜF

25 37,- 42,-

Korb

GasthofZum guten TröpfleSchulstraße 1471404 Korb-KleinheppachTel. 0 71 51 / 6 25 39www.troepfle-korb.de

schwäbischer familiär geführter Gasthof. Eigene Weine, regionale gutbürgerliche Küche. Moderne Gästezimmerinkl. Frühstücksbuffet. schöne Gartenterrasse. Hauptgerichte ab 8,50 bis20,- Euro. Geöffnet: sa. und so. durchgehend ab 11.00 uhr, Mo./Di./Mi./Fr. ab 17.00 uhr. ruhetag: Donnerstag. Anzahl Plätze: restaurant: 60, nebenraum: 50,Gartenwirtschaft: 40, Gewölbekeller: 35.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:Halbpension, nr-Zimmer und Fewo auf Anfrage

DZ/ÜF EZ/ÜF

14 36,- bis 39,- 46,-

Korb

Gaststätte KelterstubeWinnender Straße 31/271404 KorbTel. 0 71 51 / 3 67 55kelterstube-korb@t-online.de

urgemütliches Wein- und bierlokal mit über 20jähriger Tradition. neben hausgemachten schwäbischen Gerichten werden auch saisonale Gerichte serviert.Hauptgerichte ab 7,- bis 16,50 Euro.

Geöffnet: sa. und so. 10.00 - 24.00 uhr, Di. bis Fr. 16.00 - 24.00 uhr. ruhetag: Montag. Plätze: 45.

Korb

Waldcafe Restaurant MuckenseeMuckensee 173547 LorchTel. 0 71 72 / 87 18www.muckensee.de

Gastlichkeit mitten in der natur.Familienbetrieb seit 1924. Gastronomie in Gewächshäusern mit großer Garten- und seeterrasse, regionale Küche.Hauptgerichte ab 7,- bis 16,- Euro.

Geöffnet: Täglich 10.00 - 23.00 uhr, kein ruhetag.Anzahl sitzplätze: restaurant: 80, nebenraum: 48, saal: 60,Gartenwirtschaft: 150.

Lorch

Remshalden

Landgasthof hirsch

Reinhold-Maier-Straße 1273630 Remshalden-GrunbachTel. 0 71 51 / 9 79 77 00www.landgasthof-hirsch.de

Der Landgasthof Hirsch ist der älteste Gasthof des remstals. Das Zier fachwerk, ein Meisterwerk schwäbischer Zimmermannskunst aus dem Jahre 1610, ist aufgebaut auf Grundmauern aus dem 11. Jahr hundert. seit sechs Generati-onen sorgt die Familie Wachter für das Wohl ihrer Gäste.Die reinhold-Maier-stube, be nannt nach dem 1. Minister prä si denten baden-Württembergs, bietet Platz für 25 bis 40 Personen, der große saal für 75 Personen und im Gartenzimmer finden weitere 40 Personen Platz. unsere erhol same Gartenterrasse lädt im sommer zum Verweilen ein.Ausgesuchte spe ziali tä ten je nach saison sind im Land gasthof Hirsch eine willkommene Abwechslung für die Gäste. Qualität aus eigener Metz gerei.Gasthof mit neu eingerichteten Komfortzimmern (Du/Wc/sat-

TV/Minibar), die be quem mit dem Fahrstuhl erreicht werden können. Außerdem verfügt das Haus über ein Hallenbad mit sauna und solarium.

Geöffnet:sa. bis Do. 11.30 - 14.00 uhr und 17.30 - 24.00 uhr. Warme speisen bis 21.30 uhr. ruhetag: Freitag.

Hauptgerichte ab 6,50 bis 24,- Euro

Anzahl sitzplätze: restaurant: 70, nebenraum: 30, saal: 80,Gartenwirtschaft: 40

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis: Gruppen- und Wochenend-pauschalen auf Anfrage; Hallenbad inklusive

DZ/ÜF EZ/ÜF

62 47,50 bis 55,- 32,50 bis 40,-

r EsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

Remstal Magazin 43Zeichenerklärung auf Seite 64

Café olgaolgastraße 673630 RemshaldenTel. 0 71 51 / 7 56 82Fax 0 71 51 / 97 74 10www.cafe-olga.de

Hausgemachte Kuchen, Torten, Eis. Mittagstisch von schwäbisch,gutbürgerlich bis mediterran, vegetarisch. Frühstücksbuffets – Partyservice – Kunstausstellungen. Hauptgerichte ab 5,- bis 10,- Euro.

Geöffnet: Di. bis Fr. 7.00 - 20.00 uhr, sa. 7.00 - 18.00 uhr,sonntags 8.00 - 18.00 uhr (nach Absprache auch andere öffnungszeiten möglich), ruhetag: Montag.

Remshalden

hotel Lamm hebsack★★★

Winterbacher Straße 1-373630 Remshalden-hebsackTel. 0 71 81 / 4 50 61www.lamm-hebsack.de

Komfortables Hotel mit 23 Zimmern. stilvolles restaurant bietet Pfiffiges aus der region, große Weinkarte. Wein- und Feinschmeckerarrangement mit Weinprobe im historischen Weinkeller. Hauptgerichte ab 13,- bis 26,- Euro.

Geöffnet: Mo. bis sa. 12.00 - 14.00 uhr u. 18.00 - 22.00 uhr,ruhetag: sonntag. sitzplätze: restaurant: 80, saal: 50, Gewölbekeller: 60,Terrasse: 60.

Remshalden

Restaurant Kroneobere hauptstraße 273630 Remshalden-GeradstettenTel. 0 71 51 / 2 97 92www. krone-geradstetten.de

neu renoviertes Hotel-restaurant unter der Leitung des Gastronomenpaars susanne Hirth und Markus bildstein. Den Gästen wird gehobene Küche mit schwäbischem Flair geboten. Hauptgerichte ab 9,- bis 24,- Euro.

Geöffnet: Di. bis sa. ab 18.00 - 22.00 uhr, so. 11.30 - 14.00 uhr. ruhetage: sonntag-abend und Montag. Anzahl sitzplätze: restaurant: 50, Gartenwirtschaft: 40.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:Einzelzimmer mit Etagen-dusche

DZ/ÜF EZ/ÜF

11 37,50 38,-

Remshalden

Restaurant Weinstubezur TraubeSchillerstraße 2773630 Remshalden-GrunbachTel. 0 71 51 / 7 99 01www.traube-grunbach.de

in der 4. Generation geführte, liebe-voll eingerichtete Weinstube mit traditioneller schwäbischer sowiesaisonaler Frischeküche. Frische bachforellen aus eigenem Gewässer. idealer Ausgangspunkt für Weinbergwanderungen. Von Mai bis september ist unser Gartenwirtschäftle für sie geöffnet.Hauptgerichte ab 8,80 bis 23,- Euro, Abendmenüs ab 28,- bis 49,- Euro.Geöffnet: Mi. bis sa. 12.00 - 14.00 uhr und 18.00 - 24.00 uhr, so. 11.30 - 14.00 uhr und 17.00 - 21.00 uhr. ruhetage: Mo. und Di.Plätze: restaurant: 22, nebenraum: 18, saal: 50, Gartenwirtschaft: 30.

Remshalden

Der SchorndorferStadtbiergarten73614 Schorndorf Mühlgasse 16 Tel. 0 71 81 / 2 57 90 29www.biergarten-schorndorf.de

Auf der grünen Wiese mitten in der stadt – nur 5 Gehminuten von bahnhof und stadtmitte entfernt. Mit 600 teilweise überdachten sitzplätzen - bequeme sitzgarnituren. schwäbisch-bayerisches speisen- und Getränkeangebot. Wechselnde Tagesessen.Großer Kinderspielplatz. Französische boule-bahnen. sonntäglicheMusikfrühschoppen/hunderte Parkplätze in nächster nähe/rollstuhlgerecht. Familien mit Kindern sind herzlich Willkommen!

Geöffnet bei biergartenwetter täglich von 11.00 - 23.00 uhr.

Schorndorf

Gasthaus hirschSchurwaldstraße 5473614 Schorndorf-SchlichtenTel. 0 71 81 / 7 22 44www.hirsch-schlichten.de

schwäbische Gastronomie, hausgemachte Dosenwurst, eigene schnäpse, bauernbrot, Most, saisonale Gerichte. Hoffest am letzten Juliwochenende. Hauptgerichte ab 6,- bis 16,- Euro.

Geöffnet: Mi. bis so. 11.00 - 22.00 uhr, ruhetage: Montag, Dienstag.sitzplätze: restaurant: 30, nebenraum: 30, saal: 80, Gartenwirtschaft: 60.

Schorndorf

Gasthaus „Zum Lamm“Talauenstraße 273614 Schorndorf-SchornbachTel. 0 71 81 / 7 67 64www.lamm-schornbach.de

im Herzen von schornbach, schön gelegen in einem nebental des remstal nördlich von schorndorf, befindet sich das traditionelle, gutbürgerliche Gasthaus. Küchenchef Peter Wahl führt den Familienbetrieb zusammen mit seiner Mutter ursula nunmehr in der 4. Generation. Das Lamm steht seit über 100 Jahren für bodenständige, schwäbische Küche. Hauptgerichte ab 6,60 bis 19,- Euro.Geöffnet: Mo. bis Fr. 10.30 - 14.00 uhr und 17.00 - 24.00 uhr.sa. und so. 10.00 - 24.00 uhr. Warme Küche 11.30 - 14.00 uhr und 17.00 - 21.30 uhr. ruhetag: Mittwoch.sitzplätze: restaurant: 50, nebenraum: 20, Lammstüble: 20, saal: 140, Gartenwirtschaft: 40, raucherstüble: 20.

Schorndorf

GasthausbrauereiKesselhausArnoldstraße 373614 SchorndorfTel. 0 71 81 / 48 49 33www.kesselhaus-schorndorf.de

in einem industriegebäude aus dem Jahre 1900 befindet sich die einzige Gasthausbrauerei im rems-Murr-Kreis. Die rustikale schwäbische Küche passt hervorragend zum selbstgebrauten bier. Hauptgerichte ab 6,- bis 14,- Euro.

Geöffnet: sa. bis Do. 11.00 - 24.00 uhr,Fr. bis sa. 11.00 - 1.00 uhr, kein ruhetag.Anzahl sitzplätze: restaurant: 180, Wintergarten: 70, saal: 100,Gartenwirtschaft: 120, Gasthaus: 60.

Schorndorf

rEsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro Hinweis:HP auf AnfrageDZ/ÜF EZ/ÜF

38 46,- (WE 42,50,-) 42,50,- (WE 26,50,-)

Remstal Magazin44

Gaststätte Becka-Kurzehetzelgasse 2673614 SchorndorfTel. 0 71 81 / 6 58 23

Das kleine urgemütliche Wirtschäftle befindet sich mitten in der Altstadt schorndorfs, 3 Gehminuten voms-bahnhof entfernt. Die hausgemachten schwäbischen spezialitäten werden im sommer auch im lauschigen biergarten serviert.Hauptgerichte ab 7,80 bis 18,30 Euro.

Geöffnet: Mai bis sept: Mo. bis Fr. 11.30 - 14.00 uhr und 18.00 - 23.00 uhr, sa. 10.00 - 14.00 uhr, ruhetage: samstagabend, sonn- und Feiertage. Geöffnet: okt. bis April: Di. bis Fr. 11.30 - 14.00 und 18.00 - 23.00 uhr,sa. 10.00 - 14.00 uhr und 18.00 - 23.00 uhr.ruhetage: sonntag, Montag und Feiertage.Plätze: innen: 30, außen: 40.

Schorndorf

Landgasthaus RoseKaiserstraße 573614 Schorndorf-SchlichtenTel. 0 71 81 / 7 33 58www.landgasthaus-rose-schlichten.de

unser Landgasthaus rose in schorndorf-schlichten auf der Höhe des schurwaldes, ist ein ideales Ziel für einen Ausflug. unsere Küche bietet regionale Gerichte wie haus- gemachte Maultaschen und den schwäbischen Zwiebelrostbraten ebenso wie saisonale speisen. Genügend Platz für Festlichkeiten bieten unsere beiden nebenzimmer (60 und 20 Plätze) sowie die Gaststube (34 Plätze).Auf ihren besuch freuen wir uns. ihre Familie Hansen und Mitarbeiter.

Geöffnet: Mi. bis sa. 11.30 - 14.00 uhr und ab 17.30 uhr,Küche bis 22.00 uhr, so. 11.30 - 21.00 uhr durchgehend warme Küche, ruhetage: Montag und Dienstag.

Schorndorf

Restaurant FuggereiMünstergasse 273525 Schwäbisch GmündTel. 0 71 71 / 3 00 03

Kulturhistorisches Haus, direkt am Münster. regionale und saisonale speisekarte. Hauptgerichte ab 14,- bis 27,- Euro.

Geöffnet: Mo. bis sa. 11.30 - 14.00 uhr, 18.00 - 22.00 uhr,so. und Feiertag 11.30 - 14.00 uhr. ruhetage: so. und Feiertag Abend.Anzahl sitzplätze: restaurant: 60, saal: 80, Gartenwirtschaft: 60.

Schwäbisch Gmünd

Jugendgästehaus InselBerufsbildungswerkWaiblingen gGmbhWinnender Straße 271334 WaiblingenTel. 0 71 51 / 98 66 98-0www.bbw-insel.de

Jugendgästehaus in zentraler Lage am rande der historischen Waiblinger Altstadt, angrenzend an den Land-schaftspark Talaue. Freund liche Zwei-bett-Zimmer mit einfacher Ausstattung/Dusche/Wc, Mehrbett zimmer für Gruppen, rollstuhlgerechte Zimmer, Ferienwohnungen. Halb- und Vollpension für Gruppen möglich. Ausbildungsbetrieb des be rufs bildungswerkes Waiblingen. idealer Aus-gangspunkt für spaziergänge, radtouren oder kulturelle unternehmungen. besonders geeignet für Wander- und Fahrradgruppen.

Waiblingen

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:Kinder bis4 Jahre frei.Kinder bis12 Jahre Ermäßigung

DZ/ÜF EZ/ÜF

3246-bett-Zi.8-bett-Zi.

23,-

17,-17,-

38,-28,-

Anzahl Wohn.

bis Pers.

Tagespreisin Euro

11

34

35,-47,-

Restaurant Mille Miglia

Alte Bundesstraße 4571332 WaiblingenTel. 0 71 51 / 1 36-2444www.restaurant-millemiglia-lorinser.de

Essen erster Klasse in herrlicher umgebung.Das Lorinser Mobilitätszentrum ist das naherholungsgebiet für die sinne. Entde-

cken sie inmitten von edlen Mercedes-benz Fahrzeugen und oldtimern eine „Essklasse“, die ihnen gefallen wird. Das restaurant Mille Miglia bietet ihnen eine kreative und mediterrane Küche mit ausgewählten Zutaten, in einem einzigartigen Ambiente. chefkoch Vincenzo Paradiso und seine Mannschaft werden sie verwöhnen. inspiration erhalten sie mit der einzigartigen Molekularküche, ein Vergnügen für alle sinne. und das Mille Miglia bietet noch mehr: schauen sie unserem chefkoch über die schulter und erleben sie seine Kochkunst hautnah in einem seiner Kochkurse. ob Molekularküche, business Lunch, stilvolles Abendessen oder erlebnisreiche Kochevents – im Mille Miglia sind sie immer in der Poleposition und erle-ben genußreiche Momente. Hauptgerichte ab 19,- bis 38,- Euro.

Geöffnet: Di. bis Fr. 11.30 - 14.00 uhr und 18.00 - 23.00 uhr,sa. 18.00 - 23.00 uhr, ruhetage: sonntag, Montag und Feiertage.Anzahl sitzplätze: restaurant: 50,nebenraum: bei Veranstaltungen bis zu 500 Gäste.

Waiblingen

Restaurant WiesentalBadstraße 2671409 SchwaikheimTel. 0 71 95 / 58 99 28www.restaurantwiesental.de

Lassen sie sich von uns mitschwäbischer und internationalerKüchen verwöhnen. Täglich wechselnde Angebote und Mittagstisch. Für ihre Veranstaltung, ob Hochzeit, Geburtstag oder Trauerfeier bieten wir ihnen gerne auch eines unserer nebenzimmer an. sie benötigen speisen und Getränke vor ort? unser Partyservice steht für sie bereit. Wir freuen uns auf ihren besuch, ihr Michael Franke mit seinem Team!

Geöffnet: Mo. bis sa. 11.30 - 14.00 uhr und 17.00 - 23.00 uhr, so. 11.30 - 14.00 uhr und 17.00 - 21.00 uhr,Feiertags 11.30 - 14.00 uhr. ruhetag Mittwoch.

Schwaikheim

rEsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

Remstal Magazin 45Zeichenerklärung auf Seite 64

Restaurant BachoferAm Marktplatz 6 71332 WaiblingenTel. 0 71 51 / 97 64 31www.bachofer.info

Modernes, zeitgemäßes Fein-schmeckerrestaurant mit eigenen Kreationen; Kulturveranstaltungen, Weinseminare, Kochkurse, catering und Eventservice.Hauptgerichte ab 22,- bis 30,- Euro.

Geöffnet: Di. bis sa. 12.00 - 15.00 uhr und 18.30 - 24.00 uhr.ruhetage: sonntag, Montag und Feiertage. Anzahl Plätze: restaurant: 45, nebenraum: 12, Gartenwirtschaft: 60, Gewölbekeller: 12.

Waiblingen

Gästehaus Café-Restaurant König Strümpfelbacher Straße 1071384 Weinstadt-EndersbachTel. 0 71 51 / 6 08 60 20www.gaestehaus-koenig-weinstadt.de

Übernachten sie in unseren (14) komfortablen Zimmern und genießen sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. W-Lan, Fahrradgarage uvm.Deutsch-schwäbische Küche. Hauptgerichte ab 6,90 bis 16,- Euro.

Geöffnet: Mo. bis Fr. ab 16.00 uhr,so. 11.00 - 14.00 uhr und 16.00 - 22.00 uhr. ruhetag: samstag

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:W-LAn kostenfreiDZ/ÜF EZ/ÜF

27 37,50 51,-

Weinstadt

Gasthaus, Weinkeller und Gästehaus Zum Gretle hindenburgstraße 3371384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 0 71 51 / 6 12 29www.gretle.de

Genießen sie in gemütlicher Atmosphäre schwäbisches oder auch spezialitäten wie Käseraclette, „steck’l Wick’l“ oder die Holsteiner Wochen im november. Gewölbekeller für 25 bis 40 Personen. Hauptgerichte ab 7,- bis 17,- Euro.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 16.00 - 24.00 uhr, sa. 11.00 - 24.00 uhr,so. 11.00 - 22.00 uhr. ruhetag: Donnerstag.Außerdem verfügt das Gasthaus über vier einfache Doppelzimmer.Plätze: Gastraum: 40, nebenraum: 25, Keller: 40.

Weinstadt

Gasthaus Zum TürmleGundelsbacher Straße 1771384 Weinstadt-GundelsbachTel. 0 71 51 / 60 63 63www.tuermle.de

Das gemütliche GasthausZum Türmle liegt im schönenGundelsbacher Tal mit besten spaziergang- und Wandermöglichkeiten.neben der regionalen schwäbischen Küche werden selbstgebackenes Holzofenbrot und Wurst aus eigener Herstellung serviert. Wunderschöne sommerterrasse. Hauptgerichte ab 6,90 bis 18,90 Euro.

Geöffnet: Mi. bis Fr. 12.00 - 23.00 uhr, sa. 12.00 - 24.00 uhr(durchgehend warme Küche von Mi. bis sa. 12.00 - 22.00 uhr),sonn- und Feiertag 11.00 - 22.00 uhr (Küche bis 21.00 uhr geöffnet).ruhetage: Montag und Dienstag.Plätze: Gasthaus: 70, Terrasse: 50.

Weinstadt Weinstadt

Gasthof AdlerForststraße 1271384 Weinstadt-BaachTel. 0 71 51 / 6 58 26www.adler-baach.de

Überdachtes Gartenlokal mit 60 sitzplätzen. Drei verschiedene stuben mit insgesamt 90 sitzplät-zen. Die Küche im Adler lebt von regionalen frischen Produkten mitschwäbischem Akzent. Wild aus heimischer Jagd, frische Forellen vom ort.Hauptgerichte ab 9,50 bis 27,- Euro, Abendmenüs ab 23,- bis 30,- Euro.

Geöffnet: Mi., Do., so. 11.00 - 18.00 uhr, Fr. und sa. 11.00 - 24.00 uhr. Durchgehend warme Küche. ruhetage: Montag und Dienstag. Anzahl sitzplätze: restaurant: 40, nebenraum: 50, Gartenwirtschaft: 50.

Weinstadt

Gasthof - Gästehaus RössleWaiblinger Straße 471384 Weinstadt-EndersbachTel. 0 71 51 / 98 66 99-0www.roessle-weinstadt.de Gästehaus mit 25 Zimmern zentral im ortskern von Endersbach, 3 Min. zur s-bahn. Der dazugehörige Gasthof ist seit 1861 familiengeführt.Gutbürgerliche Küche. Hauptgerichte ab 6,80 bis 16,80 Euro.

Geöffnet: Mo. bis so. 11.00 - 14.00 uhr und 17.00 - 24.00 uhr,ruhetage: Donnerstagabendund Freitag. Plätze: restaurant: 60,nebenraum: 80, Gartenwirtschaft: 36.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

DZ/ÜF EZ/ÜF

35 33,- bis 35,- 42,- bis 46,-

Weinstadt

rEsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

Gasthaus Zum hirschhauptstraße 371384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 0 71 51 / 6 11 03www.hirsch-struempfelbach.de

Das gemütliche restaurant mit einladendem Wohnstubencharakter. schwäbische Gerichte, bodenständig, saisonale Küche mit Produkten aus der region. Hauptgerichte ab 11,80 bis 17,80 Euro.

Geöffnet: Mi. bis so. 11.30 - 14.30 uhr, abends ab 17.00 uhr. ruhetage: Montag und Dienstag. Plätze: 70.

Biergarten Schwaneninsel Winnender Str. 471334 WaiblingenTel. 0 71 51 / 98 69 70www.biergarten-schwaneninsel.de

Eine grüne oase für gemütliche stunden – mitten in Waiblingen. schwäbisch-bayrische Küche, Kinderspielplatz, boule-Anlage, bootsverleih, sonntags-Jazz, 2 Gehminuten zur Altstadt und stadtpark. ideal fürradfahrer, skater, biker.

Geöffnet: bei biergartenwetter von 11.00 bis 23.00 uhr.Plätze: ca. 800.

Waiblingen

Remstal Magazin46

Gasthof Zum TrollingerKleinheppacher Straße 6271384 Weinstadt-GroßheppachTel. 0 71 51 / 6 20 41www.zum-trollinger.de

Ein Gasthof zum Wohlfühlen mit gut-bürgerlicher, schwäbischer Küche.Hauptgerichte ab 8,80 bis 14,90 Euro. Eigener Weinbau. Weinproben auf Anfrage. Veran staltungen: im Mai: Jungweinverkostung mit spargelvariati-onen, 2. Augustwochenende: „Mit allen sinnen genießen“ (sa. bis Mo.),Anfang sept.: „Fest der Weine“ in Großheppach.Geöffnet: Di. bis sa. 17.00 - 23.00 uhr, so. 11.30 - 14.00 uhru. 16.30 - 23.00 uhr,ruhetag: Montag. Plätze: Weinstube: 50, nebenzim mer: 20, Weinlaube.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:Gästezimmer mit Du/Wc/TV/Telefon inkl. Frühstück

DZ/ÜF EZ/ÜF

12 32,50 39,-

Weinstadt

GroßheppacherDorfkellerKirchstraße 771384 Weinstadt-Großheppach Tel. 0 71 51 / 60 98 00www.weinkeller-weinstadt.de

Historischer Weinkeller aus dem Jahr 1578 mit romantischer Terrasse für Firmen- und Familienfeierlichkeiten bis zu 50 Personen. Hausgemachte schwäbische spezialitäten und regionale Küche. Hauptgerichte ab 8,- bis 15,- Euro, Abendmenüs ab 20,- bis 38,- Euro.

Geöffnet: nur auf Vorbestellung ab 25 Personen.Plätze im restaurant: 50.

Weinstadt

Landgasthof Zum Löwen

Marktstraße 47 71384 Weinstadt-BeutelsbachTel. 0 71 51 / 6 77 33www.schmids-gastro.de

„250 Jahre alter Landgasthof mit Tradition.“ Verschiedene Landhausstuben. Gutbürgerliche schwäbische Küche. Wintergarten und urige Gartenwirtschaft. Hauptgerichte ab 5,- bis 12,- Euro. Tägliche Highlights wie rostbratentag, spanferkeltag, frisches Eisbein aus dem sud. neu: nachmittags frischer hausgemachter Kuchen. Geführte Wanderungen mit hiesigem Wengerter in herrlich gelegenen Weinlagen in beutelsbach, Weinprobe und Vesper am Wengerterhäusle. 5 Minuten zur s-bahn.

Geöffnet: täglich 11.30 - 24.00 uhr, durchgehend warme Küche bis23.30 uhr, kein ruhetag.Plätze: Landhausstuben: 120, biergarten: 80.

Weinstadt

Restaurant häckermühleBrückenstraße 971384 Weinstadt-GroßheppachTel. 0 71 51 / 60 05 06www.haeckermuehle.com

seit 1988 beherbergt die Häcker-mühle ein stilvolles restaurant mit einer romantischen sommerterrasse am Mühlenbrunnen und einer urigen Gewölbestube. Als Gast in der Häckermühle dürfen sie sich ebenso auf schwäbische spezialitäten wie auf mediterrane Köstlichkeiten freuen. Hauptgerichte ab 6,50 bis 22,- Euro.

Geöffnet: Di. bis Fr. 11.00 - 14.30 uhr und 17.00 - 24.00 uhr, sa. 16.00 - 24.00 uhr, so. 11.00 - 24.00 uhr. Warme Küche bis 22.00 uhr. ruhetag: Montag.Anzahl Plätze: restaurant: 80,nebenraum: 20, Gartenwirtschaft: 45.

Weinstadt

Weinkeller SchäfergässleSchäfergässle 1271384 Weinstadt-GroßheppachTel. 0 71 51 / 60 98 00www.weinkeller-weinstadt.de

urgemütlicher, historischer 400 Jahre alter Gewölbekeller mit idyllischer Terrasse. Hausgemachte schwäbische spezialitäten. Erlebnisabende im schäfergässle: Kulinarische Wein proben, Kabarett/schwäbische Humoristen, Jazzabende, oldies live. Hauptgerichte ab 8,- bis 15,- Euro, Abendmenüs ab 20,- bis 38,- Euro.

Geöffnet: Mo. bis sa. 17.00 - 1.00 uhr, so. 17.00 - 24.00 uhrAnzahl sitzplätze: 80.

Weinstadt

Weinstube MuzTraubenstraße 371384 Weinstadt-EndersbachTel. 0 71 51 / 6 13 21www.weinstube-muz.de

Die kleine Weinstube aus dem Jahr 1877 mit der besonderen Küche und dem charme eines sehr familiär geführten Hauses.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 11.30 - 22.30 uhr, durchgehend warme Küche, sa. 17.00 - 24.00 uhr, ruhetag: so. und Feiertag.Plätze: restaurant: 60, saal: 50-90, Gewölbekeller: 30-60, biergarten: 200.

Weinstadt

Weinstubezum FuhrmannTraubenstraße 1971384 Weinstadt-EndersbachTel. 0 71 51 / 60 34 00www.weinstube-fuhrmann.de

Vor 18 Jahren wurde die ehema-lige scheune zu einer gemütlichen Weinstube über zwei Etagen umgebaut. Die schöne Dachstube eignet sich gut für Familien- und Firmenfeiern. Auf der ständig wechselnden speise-karte werden gutbürgerliche und regional geprägte Gerichte angeboten. Hauptgerichte ab 8,50 bis 16,50 Euro.

Geöffnet: Mi. bis so. 11.30 - 14.00 uhr und 17.00 - 24.00 uhr, Di. 17.00 - 24.00 uhr. ruhetag: Montag.Plätze: Weinstube: 45, 1. Geschoss: 20,2. Geschoss/Dachstüble: 25, Terrasse: 20.

Weinstadt

rEsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

Remstal Magazin 47Zeichenerklärung auf Seite 64

Weinstadt

Weinstadt hotelmit Restaurant Krone★★★

Marktstraße 39/4171384 Weinstadt-BeutelsbachTel. 0 71 51 / 9 97 01-0www.weinstadt-hotel.de

im Weinstadt-Hotel wohnen unsere Gäste in komfortablen Zimmern mit gepflegtem Ambiente. Die 32 Zimmer verfügen über Dusche, bad, Wc, radio, Telefon, internet und Fernsehen. Auch behinderten-gerecht eingerichtete Zimmer sind vorhanden.in unseren gemütlichen Kronen-stuben werden sie immer wieder mit neuen und kreativen Gerichten überrascht. bekannt ist die Krone auch für ihre hervorragenden Fisch-spezialitäten.Die räumlichkeiten für schöne Familienfeiern oder Geschäftsessen gibt es von 5 bis 80 Personen. im

sommer kann man sich im roman-tisch eingewachsenen Kronen-Gar-ten kulinarisch so richtig verwöhnen lassen. nutzen sie die vorteilhafte Lage unseres Hotels und erreichen sie bequem die interessantesten Punkte in und um Wein stadt.bei uns finden sie eine von Wein-bergen geprägte Landschaftskulisse vor, durch die zahlreiche rad- und Wanderwege führen. Vor den Toren stuttgarts (Mer cedes-benz Muse-um, Porsche-Arena und Fußball-sta-dion ca. 15 km) haben sie bei uns alle Möglichkeiten um dem stress des Alltags zu entfliehen.

Wir, Familie Koch und Team freuen uns auf ihren besuch.

Geöffnet:Mo. bis so. 11.30 - 14.00 uhrund 18.00 - 24.00 uhr. Warme Küche bis 22.00 uhr.Kein ruhetag.

Hauptgerichte ab 6,90 bis 23,- Euro

Anzahl sitzplätze:restaurant: 40,nebenraum: 20, saal: 70,Gartenwirtschaft: 50

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

Hinweis:Ermäßigung auf AnfrageDZ/ÜF EZ/ÜF

63 47,50 65,-

Wirtschäftle zur RoseKleinheppacher Straße 3071384 Weinstadt-GroßheppachTel. 0 71 51 / 60 91 13www.rose-weinstadt.de

im restaurant, welches seit über 70 Jahren und somit bereits in der 3. Generation geführt wird, gibt es gut bürgerliche, schwäbische Küche. besonders beliebt ist die Hausspezialität: knusprige Hähnchen (auch zum Mitnehmen). in unserer gemütlichen scheuer können sie ganzjährigspeisen und für Feste steht der urige Gewölbekeller zur Verfügung. Geöffnet: Von Mittwoch bis sonntag durchgehend geöffnet. bis 22.00 uhr warme Küche (sa. 21.00 uhr). ruhetage: Montag und Dienstag.Plätze: Gastraum: 40, nebenraum: 36, Keller: 36, scheuer: 25.

Weinstadt

Landhaus heubach s★★

hauptstraße 9971364 Winnenden-BirkmannsweilerTel. 0 71 95 / 98 44 40www.landhaus-heubach.de

3. Familiengeneration. Ländliches restaurant. Meisterliche Küche. Edelbrennerei für besichtigungen. Destillatmenü.Hauptgerichte ab 9,- bis 22,- Euro.

Geöffnet: Täglich 11.00 - 14.00 uhr und 17.00 - 22.00 uhr. ruhetag: sonntag abend,Dienstag ganzer Tag.Anzahl sitzplätze: restaurant: 40, nebenraum: 40, saal: 80,Gartenwirtschaft: 50, brennerei: 15.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

DZ/ÜF EZ/ÜF

18 30,50 48,-

Winnenden

höhen-Restaurant &Terrassen-Café Käferhaselsteinstraße 4571364 Winnenden-BreuningsweilerTel. 0 71 95 / 7 31 31www.kaefer-breuningsweiler.de

Das restaurant präsentiert sich in original schwarzwälder Altholz Atmosphäre. Verschiedene räume laden zum Entspannen ein. Von der großen Terrasse hat man einen phantastischen Ausblick. umfangreiche speisekarte mit schwäbischen und internationalen spezialitäten sowie saisonale Gerichte. beliebt sind auch die verschiedenen büffet-Aktionen. Leckere Kuchen aus der eigenen backstube und viele Kaffeespezialitäten laden zu einem gemütlichen Mittagskaffee ein.Hauptgerichte ab 6,50 bis 25,- Euro. Partyservice.Geöffnet: Mi. bis Mo. 10.00 - 24.00 uhr. ruhetag: Dienstag.Plätze: restaurant: 105, Terrasse: 60, Wintergarten: 25.

Winnenden

rEsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

Café MackStrümpfelbacher Straße 1771384 WeinstadtTel. 0 71 51 / 2 07 00-40www.baeckerei-konditorei-mack.de

Großes sortiment an frischgebackenenbroten, knusprigen brötchen und ofen-frischen bretzeln, feine Torten und leckere Kuchen, dazu tolle Kaffee-spezialitäten und kleine Gerichte sowie von Montag bis Freitag ein Tages-essen. Hauptgerichte ab 5,90 bis 7,90 Euro. Parkplatz am Haus kostenfrei.

öffnungszeiten restaurant: Mo. bis sa. 7.00 - 18.00 uhr,so. 10.00 - 18.00 uhr, von 10.00 - 13.00 uhr Frühstück. Kein ruhetag.sitzplätze: restaurant: 100, Gartenwirtschaft: 50.

Weinstadt

Remstal Magazin48

Gasthaus KroneKronenbergele 173650 WinterbachTel. 0 71 81 / 7 77 02www.krone-winterbach.de

Gemütliches Gasthaus mitvielseitiger schwäbischer Küche.ob für ein gepflegtes Essen alleine, zu zweit oder in größerer Gesellschaft. saisonale Wildgerichte und jeweils im oktober/november schwedische spezialitäten z. b. Elch- und schwedische Fischgerichte. Hauptgerichte ab 5,50 bis 24,- Euro, Abendmenüs ab 16,50 bis 30,- Euro.

Geöffnet: so. und Mo. 11.30 - 14.00 uhr und 17.30 - 22.00 uhr,Mi. bis Fr. 11.30 - 14.00 uhr und 17.30 - 23.00 uhr, sa. 18.00 - 24.00 uhr. ruhetage: samstag bis 18 uhr, Dienstag.

Winterbach

Winnenden

Weinstube RestaurantZur Krone haselsteinstraße 2171364 Winnenden-BreuningsweilerTel. 0 71 95 / 5 88 62 94www.weinstube-zur-krone.de

Treten sie ein und erleben sie in unserem restaurant mit dem charme eines jung geführten Gast-geberehepaares ein stück Tiroler Gemütlichkeit. Gastgeber zu sein und Gäste so zu bewirten, dass diese rundum zufrieden sind, galt schon immer als Ausdruck einer besonderen Lebensart. sie werden sich in unserem Haus mit seinem

außergewöhnlichen Ambiente und unserem aufmerksamen service garantiert entspannen und wohl fühlen. Erleben sie Pfiffiges und Kulinarisches mit besten Produkten aus aller Welt und der region,

kombiniert mit einer großartigen Weinauswahl, die ihresgleichen sucht. Für Festlichkeiten aller Art bieten wir ihnen ein auf sie persön-lich abgestimmtes Arrangement in unserem Gewölbekeller für bis zu 60 Personen. bei gutem Wetter be-wirten wir sie gerne in begleitung von traumhaften sonnenunter-gängen auf unserer wunderschön gelegenen Aussichtsterrasse, auf der 70 Gäste Platz finden. Mirela und Toni Wahl freuen sich auf ihren besuch in einem der schönsten Lokale des remstals!

Hauptgerichte ab 11,50 bis36,50 Euro.saisonale Menüs zwischen 28,50 und 38,- Euro.

Geöffnet:Di. bis sa. 11.30 - 14.00 uhr und 17.30 - 22.00 uhr, so. und Feiertag 11.30 - 21.00 uhr.ruhetag: Montag.

sitzplätze:restaurant: 50, Gartenwirtschaft: 70, Gewölbekeller: 60.

Landgasthaus hirsch

Kaiserstraße 873650 Winterbach-ManolzweilerTel. 0 71 81 / 4 15 15www.landgasthaus-hirsch.de

unsere Küche verwöhnt sie mit frischen & heimischen Produkten, vorzugsweise aus unserer region, von Erzeugern, die wir persönlich kennen. Es ist einfach beruhigend zu wissen, wo unsere nahrungsmittel herkommen. Die Qualität beim Einkauf und die liebevolle, detaillierte Zubereitung der speisenkreationen ist unvergleichlich.nehmen sie Platz in unseren wunderschön harmonisch eingerichteten stuben oder auf der Terrasse, die zum Entspannen einlädt.

Lassen sie sich von unserem wohltätigen serviceteam, das sie mit Herzblut von Mensch zu Mensch umsorgt, kulinarisch verwöhnen. unser Haus ist seit 1629 ein Garant für Gastlichkeit und wurde 2007 mit dem Gütesiegel serviceQualität ausgezeichnet. Hauptgerichte ab 8,50 bis 20,- Euro.Perfekt: Die ländliche, idyllische Location für ihre Traum-Hochzeit.Mit Know How: Partyservice & Eventcatering.

Geöffnet: Mi. bis so.sonn- und Feiertags durchgehend warme Küche.sitzplätze: Gaststube: 60, spiegelsaal: 50, Daimlerstüble: 15, Terrasse (im sommer): 80.

Winterbach

rEsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

Burghotel-Restaurant-Café Schöne Aussicht★★

Neuffenstraße 1871364 Winnenden-BürgTel. 0 71 95 / 97 56-0www.schoene-aussicht-buerg.de

Höhenrestaurant mit überwältigender Fernsicht. im sommer mit wunderschöner sonnenterrasse. internationale und schwäbischen spezialitäten. Modern eingerichtete Zimmer mit balkon/ Terrasse. Hauptgerichte: 6,80 - 24,80 Euro, Abendmenüs: 24,- bis 44,- Euro. Geöffnet:Mo. bis sa. 7.00 - 24.00 uhr,so. 8.00 - 23.00 uhr, kein ruhetag.

Plätze: gesamt ca. 250.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro

DZ/ÜF EZ/ÜF

32 43,50 62,-

Winnenden

Remstal Magazin 49Zeichenerklärung auf Seite 64

Gasthof horbeleSchorndorfer Straße 3673650 WinterbachTel. 0 71 81 / 7 27 51www.horbele.de

Wir vereinen traditionelle,schwäbische Küche mit saisonalen Köstlichkeiten. bei uns werden fast nur Produkte aus der region verarbeitet. beim Wein vervollständigen neben remstälern auch international bekannte Winzer unseren Anspruch auf guten Geschmack. Hauptgerichte ab 6,90 bis 19,90 Euro.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 11.30 uhr - 14.30 uhr und ab 17.30 uhr,sa. ab 17.30 uhr, so. ab 11.30 uhr. ruhetag: Mittwoch (nach Vereinbarung geöffnet). Plätze: restaurant: 35, nebenraum: 20, Gartenwirtschaft: 60, Kegelbahn: 3.

Winterbach

Gaststätte RatsstübleBrunnengasse 273650 WinterbachTel. 0 71 81 / 4 16 86

Grüß Gott und bienvenue im rats-stüble in Winterbach. inhaber Pierre Joffe verwöhnt sie mit schwäbischer und französischer Hausmannskost. Wir bieten täglich wechselnden Mittagstisch, schwäbische Küche und ein wöchentliches französisches Gericht. Auf Vorbestellung servieren wir ihnen französische Menues. Gerne richten wir auch Familienfeiern für sie aus, oder lassen sie sich einfach von unserem Partyservice beliefern. Hauptgerichte ab 7,- bis 16,50 Euro. Geöffnet: so. bis Do. 11.30 - 14.00 uhr und 17.30 - 22.30 uhr, sa. 18.00 - 22.30 uhr. ruhetag: Freitag.Plätze im restaurant: 40.

Winterbach

Winterbach

holiday InnGarden Court★★★★

Fabrikstraße 673650 WinterbachTel. 0 71 81 / 70 90-0www.holidayinn-winterbach.de

Zwischen stuttgart und Aalen im schönen Winterbach bieten wir in unserem Vier-sterne-Hotel mit 63 komfortablen Zimmern alles, was der moderne Gast erwartet: Dusche/Wc, Fön, Minibar, radio, Fernseher mit Videoprogrammen, isDn-Telefon und W-Lan.in unserem restaurant „remsland“ verwöhnen wir Hausgäste und Gäste aus der umgebung mit krea-tiven ideen aus der regionalen und internationalen Küche. informieren sie sich auch über unsere kulina-rischen Aktionen! Hauptgerichte ab 8,50 bis 20,- Euro.

in unserer Hotelbar genießen sie bis 2.00 uhr frisch gezapftes bier, cocktails und regionale Weine.2 Konferenzräume sowie das restaurant stehen ihnen für Familienfeiern und Tagungen zur Verfügung: Klima-Anlage, Tageslicht und stilvolle Atmosphäre sind ge-

nauso selbstverständlich wie unser herzliches Personal.Fordern sie unsere broschüren mit Wochenend-Programmen im remstal und umgebung an, gerne stehen wir ihnen auch persönlich mit vielen ideen und Vorschlägen zur Verfügung.

betten Preis pro Pers./Tag in Euro

Preis pro Tag in Euro Hinweis:Gruppenpreise und Pauschalangebote auf Anfrage

DZ/ÜF EZ/ÜF

120 ab 49,50 ab 79,-

Kulinarium imFrühjahr 2009

Wolfsbarsch im salzteigvom 1. bis 28. März 2009Komplettpreis für 4-6Personen inklusive Vorspeise: 109,- Euro

unsere Brunchtermine:15. Februar 200913. April 200925,- Euro pro Person

Wein- und Kultur-wochenende

2 Übernachtungen inklusive • Frühstücksbuffet schwäbischer spezialitäten- •

abend Führung durch den •

skulpturenpfad in den Wein- bergen strümpfelbachs mit einer Wein- und sektprobe Mittagessen im Landgasthof• Wengerter Vesper im •

Gewölbekeller

Ab 10 Personen

preis pro person imDoppelzimmer:ab 131,50 Euro

preis im einzelzimmer:ab 161,50 Euro

Transport mit eigenenFahrzeugen bzw. S-Bahn/Bus!

rEsTAurAnTs , GAsTHäusEr , HoTELs

öffnungszeiten restaurant remsland:so. bis Fr. 18.00 - 23.00,Mo. bis Fr. 12.00 - 14.00 uhr,samstags auf Anfrage.

Remstal Magazin50

THEMA

Gästewohnung Schmiecke F★★★★

Pfarrstraße 2870734 FellbachTel. 07 11/58 67 92www.schmiecke-haus.de

Hell, mit charme eingerichtet in 3-FH, ruhige Wohnlage. Kompl. EbK, 2 schlafzimmer mit 3+2 Einzelbetten, bad mit Wanne, Dusche, Wc, sep. Wc. Herzlich willkommen.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Ermäßigung,auf Anfrage.

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

5 72 70,- 10 - 15,-

Fellbach

FerienwohnungJuliet Barkanyi F★★

Klosterplatz 570736 FellbachTel. 07 11 / 51 97 19

3-Zi-Komfort-Wohnung mit Einbauküche und Essecke. EZ mit großem EDV-schreibtisch und DZ mit 2 betten (je 1,40 x 2,00 m). WZ (EZ) mit balkon, sat-TV und radio. Tageslichtbad mitDusche/Wc. Auf Wunsch internet (VoiP).

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Ab 7 näch ten Erm., Kinder unt. 3 J. frei, Preise für Ein-zelpersonen auf Anfrage.

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

4 63 55,- 10,-

Fellbach

Ferienwohnung herzog F★★★

haus Y-Burg-BlickTraubenstraße 15-171394 KernenTel. 0 71 51/4 38 38herzog@herzog-stetten.de

1-Zimmer ELW, sehr ruhige Lage, Fußbodenheizung, Einbauküche, bad mit Dusche und Wc, Doppelbett, schlaf-couch, Essplatz, Gartennutzung

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Ermäßigung ab der 3. nacht, wahlweise Frühstück

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

3 34 55,- 12,-

Kernen

Ferienwohnung Stolte F★★

Lerchenweg 671394 Kernen-Stetten Tel. 0 71 51/ 99 77 65 www.gsaelzbaer-marmelade.de

Am ortsrand gelegene 40 m2 große Wohnung für 2 Personen. Wohn-/schlafzimmer mit Doppelbett. beistellbett möglich. separate Küche mit Essecke. im sommer überdachte sitzgelegenheit im Freien.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis: seperaterEingang. bis 3 Tage 40,- und ab 3 Tage 35,- Euro.

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

3 40 38,- 15,-

Kernen

Ferienwohnung Voss F★★★

Lerchenweg 6371394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 40 93hansvoss@gmx.net

Komfortable, helle 1-Zimmer-Wohnung. Gemütlicher Wohn-, schlafbereich. Küche separat, Du/Wc. Dachterrasse 15m2 offen + 15m2 verglast, freie sicht.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Ab 3-6 nächte Erm., ab 7 nächte 30,-/nacht*Kinder auf Anfrage

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

2 40 45,- *

Kernen

Ferienwohnung Zink F★★

Brühlstraße 3171394 Kernen-StettenTel. 0 71 51/4 66 51fam.zink@arcor.de

Komfortables 1-Zimmer-Appartement mit Doppelbett, Komplett ausge-statteter Küche und bad in ruhiger ortsrandlage. Wir bieten Platz für 2 Personen.

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Größein m2

Tagespreis in Euro

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eine Person

2 27 30,- 25,-

Kernen

Ferienwohnungenraus aus dem alltag! ob tagesausflug, Wochenendaufenthalt, Kurzurlaub oder längere Ferien –im remstal sind sie bestens aufgehoben.

Remstal Magazin 51Zeichenerklärung auf Seite 64

Villa LamBa p★★★

Bed & Breakfasthohgartenstraße 373547 LorchTel. 0 71 72 / 32 80 35www.villa-lamba.de

2 stilvolle nichtraucher Doppelzimmer, 2 separate Tageslichtbäder, separate Einbauküche, separaterEingang, Garten, W-Lan, sAT-TV

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Frühstück p. P. 4,50 Euro;Wochen-preise

bis zwei Personen

einePerson

4 75 ab 48,- ab 35,-

Lorch

FerienwohnungScharr F★★★

Buchenweg 1573614 SchorndorfTel. 0 71 81 / 6 16 87subu15@aol.de

Helle gemütliche 2-Zimmer-Wohnung für zwei Personen am stadtrand von schorndorf. Moderne und neuwertige Einrichtung, voll ausgestattete Einbauküche. Tageslichtbad mit Dusche/Wc.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:*Preise auf Anfrage

bis zwei Personen

einePerson

2 43 * *

Schorndorf

Ferienwohnunghofmeister F★★★

Schmidener Straße 11271332 WaiblingenTel. 0 71 51 / 5 78 96ferienwohnung.hofmeister@online.de

3-Zimmerwohnung in Waiblingen. Gute öffentliche Anbindung. Wohn-/Ess-zimmer mit Eckbank, sofa, sessel, sat-TV und zwei schlafzimmern. Moder-ne voll ausgestattete Einbauküche. Tageslichtbad, separates Wc. Abstellraum für Fahrräder.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:1 Monat oder länger nach Vereinbarungbis zwei

Personen

3 65 55,-

Waiblingen

Ferienwohnung Lamprecht F★★★★

Buchhaldenstraße 3471334 Waiblingen-hegnachTel. 0 71 51 / 5 42 74, www.fewo-lamprecht.com

Komfortable 4-Zimmer-Ferienwohnung in ruhiger Lage mit herrl. Aussicht.Moderne Einrichtung, 2 DZ, bad/Dusche, sep. Wc, kompl. ausgestattete Einbauküche. Ausflugsziele und sport-möglichkeiten in der näheren umgebung.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Mindestens 4 nächte

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

4 98 80,- 20,-

Waiblingen

FerienwohnungIrmgard Wied F★★★

Rosenstraße 5171404 KorbTel. 0 71 51 / 3 78 70

3-Zimmer-nichtraucher-Dach wohnung in schöner, ruhiger Lage mit zwei Doppelzimmern, separatem Wohnraum und gut ausgestatteter Küche. Großes bad, Kabel-TV, radio, babybett, Kinderstuhl, zwei große überdachte balkone. Genießen sie vom Haus ausschöne Wander wege.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Min. Aufent-halt 3 nächte. bei längerem Aufenthalt Preise auf Anfr.

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

5 85 60,- 15,-

Korb

FerienwohnungenDannhauer F★★★

Lembergweg 471336 WaiblingenTel. 0 71 46 / 28 16 90www.fewo-dannhauer.de

im Landhausstil gemütlich eingerichtete 2 ½ Zimmerwohnung, verfügt über Einbauküche, bad mit Waschm., schlafzimmer, Wohn-/Esszimmer mit TV und Terrasse.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Mindest-aufenthalt 4 nächtebis zwei

Personenje zusätzl. Person

5 57 55,- 15,-

Waiblingen

FerienwohnungSchellen F★★★

In hohen Rain 6271332 WaiblingenTel. 0 71 51 / 50 45 91www.ferienwohnung-schellen.de

Großzügige helle 3-Zimmer-Wohnung mit balkon am stadtrand von Waiblingen. Wenige Gehminuten zum Freibad, zur Waiblinger Altstadt und zur rems. Zusätzliche schlaf-möglichkeiten für zwei Personen.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

3 70 55,- 10,-

Waiblingen

GästewohnungKoser F★★★

Leintelstraße 2671336 Waiblingen-BittenfeldTel. 0 71 46 / 57 63, h.koser@gmx.de

Helle liebevoll ausgest. DG-Wohnung (1.Etage). Wohnküche, DZ, 2-bettz. + Zustellbett, bad m. Wanne, sep. Wc, Wohnz. m. TV-sat,DVD-Player, kl. balkon.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:1 Monat oder länger nach Vereinbarungbis zwei

Personen

5 75 60,-

Waiblingen

FerienwohnungGönnheimer F★★★

Endersbacher Straße 1671384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 0 71 51 / 99 64 88, a.p.goennheimer@t-online.de

nette gemütliche 2-Zimmer-Wohnung am rande der strümpfelbacher Weinberge mit Wohn-/Essbereich, Doppelzimmer, moderner Einbauküche und Terrasse/Garten.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Kinder bis 3 Jahre frei

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

4 64 60,- 10,-

Weinstadt

Ferienwohnunghornung F★★★

Aichwaldstraße 671384 Weinstadt-BeutelsbachTel. 0 71 51 / 6 56 67

sonnige 2-Zimmer-Wohnung mit Wohn-/Essbereich, Einbauküche, schlaf-zimmer mit Dopplbett, Ausziehcouch mit 2 zusätzlichen schlafmöglich-keiten, separater Eingang.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Ab 4 nächte 43,- Euro.bei längerem Aufenthalt Preis auf Anfrage.

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

4 45 45,- 10,-

Weinstadt

FerienwohnungIdler F★★★

Im Vogelsang 171384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 0 71 51 / 90 63 63, www.fewo-idler.de

Helle großzügige Ferienwohnung mit blick auf die Weinberge. Moderne Einrichtung, 2 DZ, bad, sep. Wc, komplett Ausgestattete Küche, balkon, sAT. TV, W-Lan

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Min. Aufent-halt 2 nächte. Ermäßigung auf Anfrage. Kinder bis 6 Jahre frei.

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

5 80 70,- 15,-

Weinstadt

FerienwohnungB. Mayer F★★★★

Junge Weinberge 1071334 WaiblingenTel. 0 71 51 / 36 96 71 www.fewo-waiblingen.de

Gemütliche 3-Zimmer-Wohnung mit allem Komfort, 2 DZ, Wohn-/Esszimmer, bad, sep. Wc, moderne Einbauküche, Terrasse mit Garten, ruhig und zentral inAltstadtnähe gelegen.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Mindestens 4 nächte

bis zwei Personen

4 70 80,-

Waiblingen

FEr i EnWoHnunGEn

Remstal Magazin52

FerienwohnungM. Köbler F★★★

Jahnstraße 1171384 Weinstadt-EndersbachTel. 0 71 51 / 61 01 57, www.koebler-weinstadt.de

Helle 2-Zimmer-Wohnung mit separatem Eingang in 1-Fam.-Haus mitGarten. Moderne Einbauküche, Doppel bett, Ausziehcouch im Wohnz.,sAT-TV, Kinderbett,Grillmöglichkeit im Garten.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Kinderermäß. –bis 3 Jahren frei. Preis inkl. bettwäsche, Handtücher + Endreinigung

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

4 45 50,- 10,-

Weinstadt

FerienwohnungLieb F★★★

hauptstraße 271384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 01 72 / 9 08 38 15, regine-lieb@web.de

im 2. und 3. oG eines Fachwerkhauses mitten in strümpfelbach.Eigene Garage, bad mit badewanne, Gäste-Wc, Wohnzimmer mit Klavier und schlafzimmer mit französischem bett. bilder schickenwir ihnen gerne auf Anfrage zu.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro

bis vier Personen

4 100 75,-

Weinstadt

Ferienwohnungolofsson F★★

Im Gässle 1471384 WeinstadtTel. 0 71 51 / 99 77 72www.olofsson-ferienwohnung.de

ruhige, gemütliche nichtraucherwohnung (schreibtisch, Kabel-TV, radio mit Kassettenteil) für 2 Pers. (Aufstellung eines beistellbettes möglich). ortskernnähe, Garten- undsaunanutzung. Anreise jederzeit.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Ab 4 nächte: 42,- Euro

bis zwei Personen

je zusätzl. Person

2 32 45,- 7,-

Weinstadt

FerienwohnungSchneck F★★★

Richard-Wagner-Str. 3671384 Weinstadt-BeutelsbachTel. 0 71 51 / 6 59 95

separate 2-Zimmer Wohnung mit Terrasse, Dusche und Wc. Komplett ausgestattete Küche, TV und radio. nichtraucherwohnung. Zustellung eines Kinderbettes möglich.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:ab 5 Über-nachtungen 50,-bis zwei

Personenje zusätzl. Person

2 45 55,-

Weinstadt

FerienwohnungDobler F★★★

Eberhardstraße 18/171384 Weinstadt-BeutelsbachTel. 0 71 51 / 66 04 37, www.weingut-dobler.de

ruhig gelegen, jedoch in der ortsmitte, erwartet sie im Herzen desremstals ein familiengeführtes Weingut mit Weinstube und 2006 neu gebauten Gästezimmern.Alle Zi. mit internet und TV.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Ermäßi-gungen abhängig von der Aufent-haltsdauer möglich.

bis drei Personen

je zusätzl. Person

5 75,- 15,-

Weinstadt

PrivatzimmerRomberg p★★★

Kleinfeldlestraße 14 71384 WeinstadtTel./Fax 0 71 51 / 96 73 36gudrun.romberg@arcor.de

Wohn- und schlafzimmer, bad/Wc, komfortabel. nichtraucher. ruhige Lage, 3 Min. zur s-bahn. Auf Wunsch Frühstück.

Max.Pers.

Größein m2

Tagespreis in Euro Hinweis:Frühstück pro Person 7,50 Eurobis zwei

PersonenEinzel-person

2 26,85 50,- 35,-

Weinstadt

FEr i EnWoHnunGEn

Remstal Magazin 53

THEMA

Zeichenerklärung auf Seite 64

Fellbacher Weingärtner eGKappelbergstraße 4870734 Fellbach Tel. 07 11 / 57 88 03-0www.fellbacher-weine.de

Die Fellbacher Weingärtner gehören zu den innovativen betrieben imremstal. Der große Holzfass- und barriquekeller beeindruckt immer wieder. Täglich (außer sonntags) Degustations- und Kaufmöglichkeiten der hochprämierten Weine mit nationalen und internationalen Auszeichnungen im modernen Probierraum. Weinproben ab 12 bis 100 Personen nach Voranmeldung.Geöffnet: Mo. bis Fr. 9.00 - 12.30 uhr und 13.30 - 18.30 uhr, Do. 9.00 - 18.30 uhr und sa. 9.00 - 14.00 uhr.

Fellbach

Schmieg’s KellerbesenPorschestraße 8Industriegebiet 70736 Fellbach-oeffingenTel. 07 11 / 51 53 16www.besenfuehrer.de/schmieg

rustikale besenstube unter familiärer Leitung. Hervorragende Weine aus Eigenanbau. Täglich wechselnde Tagesessen, reichhaltige besenspeisekarte sowie saisonbedingt rostbraten in verschiedenen Variationen, frischer stangenspargel und Gänsebraten aus dem backofen. Zwei nebenräume, in denen auch größere Gruppen optimal untergebracht werden können.

Geöffnet: Von 14.01.09 bis 15.02.09 und 04.03.09 bis 05.04.09.Warme Küche bis 22.30 uhr. Kein ruhetag.

Guts-

Au

s s c h a nk

Fellbach

Weingut Gerhard AldingerSchmerstraße 2570734 FellbachTel. 07 11 / 58 14 17www.weingut-aldinger.de

Weingut in der 15. Generation. Ausgezeichnet mit dem Vinum rotweinpreis. „Alles über Wein“: Winzer des Jahres Württemberg. „Gault Millau“: Aufsteiger des Jahres in Deutschland. Weinprobe ab2 Personen (innerhalb der öffnungszeiten) im Weinkeller und im Weinberg mit Terrasse. Kellerei-besichtigung möglich.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 9.00 - 12.00 uhr und 14.00 - 18.00 uhr sa. 9.00 - 13.00 uhr.Auszeichnungen: VDP Prädikatsweingut.

FellbachWeingut heidCannstatter Straße 13/270734 FellbachTel. 07 11 / 58 41 12www.weingut-heid.de

in der 10. Generation geführtes Weingut. Architekturpreisgekrönter Verkaufs- und Probenraum. Diverse hochgradige Auszeichnungen wie z. b. der „Deutsche rotweinpreis“ der Fachzeitschrift Vinum. in der Trottenkammer und im Gewölbekeller können Weinproben ab 15 bis max. 90 Personen mit Voranmeldung gebucht werden.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 17.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr.Anzahl sitzplätze: Weinstube: 35, Gewölbekeller: 90,Terrasse/Garten: 90-120.

Fellbach

WeingüterKenner schätzen die qualitativ hochwertigen Weine, die an den sonnigen hügeln entlang des remstals reifen. urig-schwäbische gemütlichkeit findet man beim Besuch einer Besenwirtschaft.

Remstal Magazin54

Weingut RienthIm hasentanz 8-1070734 FellbachTel. 07 11 / 58 16 55www.rienth-weingut.de

Am Fuße des Kappelbergs liegt das im traditionellen stil gebaute Weingut der Familie rienth, die schon seit über 400 Jahren im Weinbau tätig ist. in dem gemütlichen Gutsausschank und der überdachten Gartenterrasse werden typische regionale Gerichte sowie im Herbst Wildgerichte serviert. Goldene Preismünze u. a. rotwein-cuvee Kastell trocken. Weinproben 12 bis max. 80 Personen mit Voranmeldung.

Verkaufsraum geöffnet: Mi. bis Fr. 14.00 - 18.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr oder nach Vereinbarung.öffnungszeiten Gutsausschank siehe Homepage.

Guts-

Au

s s c h a nk

Fellbach

Weingut SchnaitmannUntertürkheimer Straße 470734 FellbachTel. 07 11 / 57 46 16www.weingut-schnaitmann.de

Trotz 500-jähriger familiärer Weinbau-tradition gab rainer schnaitmann erst spät sein Architekturstudium zu Gunsten des Weinbaus auf. inzwischen gilt er als shootingstar der württembergischen Weinszene, wie die internationalen Preise mit seinen simonroth-Weinen zeigen: z. b. 2x der Pinot-cup des „Feinschmecker“. Auch mit sauvignon blanc, Merlot und riesling sorgt er für Furore. seit April 2006 jüngstes Weingut im VDP. „Aufsteiger des Jahres“ in Deutschland im Gault Millau 2007.

Verkaufsraum geöffnet: Di. und Fr. 16.30 - 18.30 uhr,samstag 9.00 - 13.00 uhr.Auszeichnungen: VDP Prädikatsweingut.

Fellbach

Weingärtnergenossenschaft StettenWeinstraße 671394 Kernen-Stetten

stetten ist mit seinem stettenerPulvermächer die riesling-Gemeinde im remstal und in der remstalkellerei. unter ihrem Wahrzeichen, der hoch über den Weinbergen thronenden Y- burg, keltern die engagierten stettener Weingärtner gemeinschaftlich in ihrer imposanten genossenschaftlichen Kelter spitzenweine.

öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG,Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt-beutelsbach.öffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Kernen

Weingut BaderAlbert-Moser-Straße 10071394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 28 28www.weingut-bader.de

Weine von hoher Qualität und großer bekömmlichkeit, umweltschonender Anbau sowie kompetente beratung zeichnen unser kleines Weingut aus. Weinproben ab 2 bis max. 12 Personen. slow Food-Förderer.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 16.00 - 18.00 uhr und sa. 9.00 - 13.00 uhr.Mittwoch geschlossen.Plätze: Verkaufsraum: 8, Terrasse/Garten: 20, Wengerthäusle: 8

Kernen

Weingut BeurerLange Straße 6771394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 21 90www.weingut-beurer.de

Alteingesessenes Weingut, seit 1997selbstvermarktend. Der Weinort stetten bietet hervorragende bedingungen für denWeißweinanbau. Von sandsteinschichten durchzogene Keuperböden und dieHöhenlage in stetten verleihen vor allem dem riesling besondere Finesse. Weinproben für 4 bis 25 Personen.Weinberg- und Kellerführungen möglich.

Geöffnet: Fr. 14.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 14.00 uhroder nach telefonischer Vereinbarung.

Kernen

Weingut EißeleGrundäcker 1071394 KernenTel. 0 71 51 / 4 21 63www.eissele-weingut.de

Weingut und Weingutausschank mit gemütlicher Gartenterrasse im Grünen. Klassischer Familienbetrieb, der auf Qualität setzt. Die basis hochwertiger Weine sind ausgesuchte stettener Lagen. ob spritzig-frischer Trinkwein, ge-hobener Tropfen oder die erlesene besonderheit mit Auszeichnung – das gesamte sortiment steht während der öffnung unseres Gutsausschankes für sie bereit und wird durch eine gut-bürgerliche speisekarte kulinarisch ergänzt. Gutsausschank geöffnet: Ab Mitte Feb. das ganze Jahr über im Wechsel jeweils ca. 4 Wochen geöffnet/geschlossen. Genaue Termine auf Anfrage. Weinverkauf geöffnet: Fr. 14.00 - 18.00 uhr, sa. 9.00 - 14.00 uhr. „Grundäcker-Hocketse“ an Fronleichnam und amVorabend von Fronleichnam.

Guts-

Au

s s c h a nk

Kernen

Weingut KonzmannSeedammstraße 671394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 46 08 46www.weingut-konzmann.de

im Weingut Konzmann arbeiten zwei Generationen zusammen. Für die besten Weine gab es bereits drei Goldmedaillen beim Wettbewerb „Mundus Vini“. Weinproben für 8 bis max. 15 Personen werden im gemütlichen Verkostungsraum ebenso wie in den Weinbergen mit herrlichem blick über das remstal angeboten. Für bis zu 50 Personen können Weinproben auch in anderen räumlichkeiten durchgeführt werden.

Verkaufsraum geöffnet: Do. 17.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 bis 14.00 uhr, gerne auch nach telefonischer Vereinbarung.

Kernen

Weingut K. haidlehindenburgstraße 2171394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 94 91 10www.weingut-karl-haidle.de

Weine aus Passion. Der stern zählt das Wein-gut zu den besten 100 deutschen Weingütern. 2008 vom Land baden-Württemberg ausge-zeichnet mit einem stern als einer von 20 Genussbotschaftern des Landes. Weinproben bis max. 15 Personen.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 8.00 - 12.00 uhr und13.00 - 18.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr.sitzplätze im Verkaufsraum: 15.Auszeichnungen: VDP Prädikatsweingut.

Kernen

WEinGÜTEr

Remstal Magazin 55Zeichenerklärung auf Seite 64

Weingut KurrleFrauenländerstraße 40-4271394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 73 07www.weingut-kurrle.de

seit Generationen familiengeführtes Weingut mit besenwirtschaft.Kalte Gerichte 3,- bis 3,60 Euro, warme Gerichte 3,60 bis 6,40 Euro.

Geöffnet: Verkaufsraum: Do. bis Fr. 17.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr, besenwirtschaft: Di. bis sa. ab 15.00 uhr, so. ab 11.00 uhr,Montag ruhetag

Kernen

Weingut MedingerBrühlstraße 671394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 45 13www.weingut-medinger.de

Weingut seit 1764. bekannt für elegante rieslinge (stettener Pulvermächer) und kräftige rotweine. Empfohlen von den Weinführern Gault Millau und Eichelmann.Weinproben ab 4 bis max. 10 Personen.

öffnungszeiten Verkaufsraum: Mo. bis Fr. 18.00 - 19.30 uhr,sa. 15.30 - 18.00 uhr. Anzahl sitzplätze im Verkaufsraum: 8-10.

Kernen

Weingut W. haidleWeinstraße 2171394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 4 49 38www.haidlewein.de

in einem guten Glas Wein steckt, wie in einem Kunstwerk, eine ganze Welt an Fantasie, stimmungen, Liebe zum Detail, begeisterung und Leidenschaft. Weine mit der unverwechselbaren Handschrift des Kellermeisters: original, kompromisslos, tief im Terrain und der region verwurzelt. Weinproben ab 4 bis 20 Personen.

öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr nach telefonischer Absprache,Fr. 14.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 14.00 uhr.sitzplätze: Weinstube: 20, Verkaufsraum: 20.

KernenWeingut ZimmerFrauenländerstraße 85(bei der Seemühle)71394 Kernen-StettenTel. 0 71 51 / 91 00 68www.zimmer-weingut.de

Weingut mit Gutsausschank und Gartenterrasse. Auf einer kleinen Anhöhe gelegen mit herrlichem blick auf die ruine Y-burg. Drei stellplätze für Wohnmobile mit Wasser- und stromanschluss.

Weinverkauf geöffnet: Mo. bis Fr. 11.30 - 19.00 uhr, sa. 8.30 - 15.00 uhr oder nach telefonischer Vereinbarung.öffnungszeiten Gutsausschank siehe Homepage undVeranstaltungskalender.

Guts-

Au

s s c h a nk

Guts-

Au

s s c h a nk Kernen

Weingärtnergenossenschaft KleinheppachKelterstraße 1771404 Korb-Kleinheppach

Die schwarzriesling-Weine aus den Weinbergen unterhalb des Klein- heppacher Kopfes sind die spezialität der Weingärtnergenossenschaft Kleinheppach, der örtlichen Keltergenossenschaft in der remstalkellerei. Das alte Keltergebäude mit seinem freitragenden Gebälk ist ein echtes Kleinod, am besten zu besichtigen im herbstlichen Kelterbetrieb.

öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG,Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt-beutelsbach.öffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Korb

Weingärtnergenossenschaft Korb und Steinreinach eGZwergweg71404 Korb

in der Korber Genossenschaftskelter werden die Trauben von Weingärtnernaus Korb, steinreinach und dem Waiblinger ortsteil neustadt für dieremstalkellerei gekeltert.

öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG,Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt-beutelsbach.öffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Korb

Weingut ZimmerleKirchstraße 1471404 KorbTel. 0 71 51 / 3 38 93www.zimmerle-weingut.de

Der stilvoll eingerichtete Verkaufs- und Probierraum samt dem 300 Jahre alten Gewölbekeller befindet sich in einem denkmalgeschützen Gebäude mitten in Korb. Dort werden die urgemütlichen Weinproben durchgeführt, bei denen man authentische und unverfälschte Weine des Gutes probieren kann. Weinproben ab 15 bis max. 25 Personen.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 17.00 - 18.30 uhr, sa. 9.30 uhr - 15.00 uhr. sitzplätze: Verkaufsraum: 6, Gewölbekeller: 25.

Korb

Weingut herzog von WürttembergSchloss Monrepos71634 LudwigsburgTel. 0 71 41 / 2 21 06-0www.weingut-wuerttemberg.de

Weingut im romantischen Park der Domäne Monrepos. Die Exklusivlage „stettener brotwasser“ als eine der besten riesling-Lagen befindet sich im Alleinbesitz des Herzogs von Württemberg. Weinproben ab 10 bis max. 40 Personen nach Voranmeldung. An jedem ersten Freitag im Monat geführte, exklusive Weinverkostung. Preis 32,- Euro pro Person. Anmeldung ist erforderlich.

Verkaufsraum geöffnet: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr, sa. 10.00 - 16.00 uhr.Anzahl Plätze im Proberaum: 25.Auszeichnungen: VDP Prädikatsweingut.

Ludwigsburg

WEinGÜTEr

Remstal Magazin56

Weingut KnauerGmbh & Co KGUntere hauptstraße 7273630 RemshaldenTel. 0 71 51 / 7 24 01knauer_weine@web.de

seit Generationen familiengeführte Wein- und Fruchtsaftkellerei im Zentrum von remshalden gelegen.Weinprobe bis max. 10 Personen. Mithilfe bei der Weinlese möglich.Weinproben ab 6 bis 10 Personen.

Geöffnet: Mo. bis Fr. 8.00 - 12.30 uhr und 14.00 - 18.00 uhr,sa 8.30 uhr - 13.00 uhr und nach Vereinbarung.Plätze: Weinstube: 10, Wengerthäusle: 6.Auszeichnungen: Mitglied bei Vinissima, Mitglied bei den Trollingerfrauen.

Remshalden

Weingärtnergenossenschaft Großheppach eGGroßheppacher WeinfreundeWinnender Straße 4473630 RemshaldenTel. 0 71 51 / 97 74 81

rechts der rems gelegene remstalkellerei-ortsgenossenschaft mit guten Wandermöglichkeiten in das Gundelsbacher Tal. Der Weinverkauf lädt zum Probieren ein. Ein Tipp für besondere Gelegenheiten ist der große Proben-saal, der samt Küche für Veranstaltungen gemietet werden kann.öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG,Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt-beutelsbach.öffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.Verkauf Großheppacher Kelter: Jeden Montag von 18.00 - 20.00 uhr. Plätze im Probensaal: bis zu 100 Personen.

Remshalden

Weingärtnergenossenschaft RemshaldenSchorndorfer Straße 5573630 Remshalden-Grunbach

im reigen des altehrwürdigenGenossenschaftswesens ist die erst 1992 in betrieb genommenegemeinsame Kelter der beiden neu zusammen geschlossenenWeingärtnergenossenschaften schorndorf und remshalden ein junger betrieb. Die Kelter ist günstig gelegen und bietet sich mit einemumfangreichen Parkplatzangebot als ideale Ausgangsbasis fürWanderungen an.öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG,Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt-beutelsbach.öffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Remshalden

Weingut BeutelBauersberger hof 1573630 RemshaldenTel. 0 71 51 / 7 42 51www.weingut-beutel.de

seit mehreren Generationen familiengeführtes Weingut direkt am Waldrand von Geradstetten gelegen. Alljährlich findet am letzten Mai-Wochenende die traditionelle Hof-Hocketse statt. Die neuen Wirtschafts- und Gesellschaftsräume werden bis Mitte 2009 fertiggestellt sein.

Weinverkauf nach Vereinbarung.

Remshalden

Weingut DoreasErnst-heinkel-Straße 8573630 Remshalden-GrunbachTel. 0 71 51 / 7 55 69www.doreas.de

Weingut von Dorothee Wagner-Ellwanger und Andreas Ellwanger. Das WeingutDoreas liegt direkt unterhalb der Grunbacher Weinberge. Weinproben und Kellerführung mit Voranmeldung möglich.

Geöffnet: Do. 16.00 - 18.30 uhr, Fr. 16.00 - 18.30 uhr, sa. 9.30 - 14.00 uhr oder nach Vereinbarung.

RemshaldenWeingut Engelhorn Bauersberger hof 1773630 RemshaldenTel. 0 71 51 / 7 28 79

in herrlicher Aussichtslage direkt über den eigenen Weinbergen gelegenes familiengeführtes Weingut. in unserer brennerei erzeugen wir eine Vielzahl an erlesenen Destillaten. Wein- und Destillatproben sind im gemütlichen Probierstüble nach Voranmeldung möglich. Verkauf nach Vereinbarung.

Remshalden

Weingut häfnerWilhelm-Enßle-Straße 573630 Remshalden-GeradstettenTel. 0 71 51 / 7 31 39www.weingut-haefner.de

Kleines aber feines spezialitätenweingut mit sommerbesen in Geradstetten.individuelle Weine für einzigartigeGenießer! Weinproben auch in Englisch ab 15 bis 60 Personen.

Geöffnet: Mi. 14.00 - 18.30 uhr, Do. 17.00 - 20.00 uhr,Fr. 9.00 - 20.00 uhr, sa. 9.00 - 18.00 uhr und nach telefon. Vereinbarung.sitzplätze: Weinstube: 40, Verkaufsraum: 30, Gewölbekeller: 35,Terrasse/Garten: 60, Produktionslager/Tankhalle: 60.

Guts-

Au

s s c h a nk

Remshalden

Weingut hof-MayerleBauersberger hof 373630 Remshalden-GeradstettenTel. 0 71 51 / 7 34 08www.weingut-hof-mayerle.de

inmitten einer der landschaftlich reizvollsten Gegenden, zwischen Wald und reben, 150 Meter über dem remstal gelegen, befindet sich in traumhafter Lage das Weingut Hof-Mayerle. Genießen sie bei einer gemütlichen Weinprobe, ab 12 bis 32 Personen, unsere fruchtig frischen Weißweine sowie unsere vollen und kräftigen rotweine (nach Voranmel-dung). Das natur-, Wein- und Festerlebnis auf dem paradiesisch gelegenen bauersberger-Hof findet jährlich am letzten Wochenende im August statt.Geöffnet: Mi. 17.00 - 19.00 uhr, Fr. 16.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr und nach telefonischer Vereinbarung.Plätze im Verkaufsraum: 32

Remshalden

WEinGÜTEr

Remstal Magazin 57Zeichenerklärung auf Seite 64

Weingut MaierZehnmorgenweg 2 71409 SchwaikheimTel. 0 71 95 / 55 65

unser Weingut in schwaikheim bewirtschaftet Weinberge in Winnenden, Hanweiler, Korb, neustadt. Die traditionelle ausgebauten Weine, können im neuen Verkaufs-raum verkostet werden. Weinproben ab 10 bis max. 50 Personen.

öffnungszeiten Verkaufsraum: Di. bis Fr. 17.00 - 19.00 uhr,sa. 9.00 - 14.00 uhrbesenwirtschaft/Gutsausschank: 28.12.2008 bis 01.03.2009.Anzahl sitzplätze: Weinstube: 70, Verkaufsraum: 50.

Guts-

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Schwaikheim

BIoLAND-Weingutim hagenbüchlehaldenstraße 1771384 Weinstadt-SchnaitTel. 0 71 51 / 66 03 69www.weingut-im-hagenbuechle.de

bioLAnD-Weinbau heißt respekt für Lebensräume, natur und boden, reifezeit und Geduld im Keller – Weine, die sich zu entdecken lohnen! Mehr bei uns. Weinproben bis 60 Personen.

Geöffnet: Do. und Fr. 17.00 - 19.00 uhr, sa. 10.00 - 15.00 uhr undnach Vereinbarung.sitzplätze: Verkaufsraum: 15, Gewölbekeller: 60Auszeichnungen: bioland-Zertifiziert

Weinstadt

Weinstadt

Remstalkellerei

Kaiserstraße 1371384 Weinstadt-BeutelsbachTel. 0 71 51 / 69 08-0www.remstalkellerei.de

seit mehr als 60 Jahren ist die Weingärtnergenossenschaftremstalkellerei in beutelsbach zu Hause.in Württembergs größtem Holz-fasskeller laden eindrucksvolle Eichenholzfässer zur besichti gung ein. im Wein-Pavillon können ausgezeichnete Weine verkostet werden. Für die Probe und den Verkauf stehen ihnen die remstal-kellerei-Weinfachberater zur seite.

Auf Wunsch können auchindividuelle Geschenk-Körbe zusammengestellt werden.Weinproben ab 15 bis 200 Personen. Kellerführungen nach Absprache und auf Wunsch auch in Englisch.

unsere Highlights: 17. Januar: •

„Dositza“ Mundartstück in stimmungsvollen bildern, begleitet von Musik und gutem Wein. 24. Januar: benefiz Wein Gala •

Ausgefeiltes Menü mit ausgesuchten Weinen. 12. Juni: Fresco night• Jeden letzten samstag im Monat •

offene 8er Weinprobe mit Vesper

reservierung für alleVeranstaltungen im Weinpavillon.Weitere Termine und informationen unter www.remstalkellerei.de.

Geöffnet:Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Weingut EscherWeingut EscherSeestraße 471409 SchwaikheimTel. 0 71 95 / 5 72 56www.weingut-escher.com

Familienweingut mit Tradition, Flair und Qualitätsbewusstsein. Ausgezeichnet durch zahlreiche Preismünzen bei Weinprämierungen. Weinproben im barrique-Gewölbekeller oder im Gutsausschank. Premiumweine mit Glas-verschluss. Weinproben ab 10 bis max. 60 Personen.öffnungszeiten: Di. bis Fr. 17.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 15.00 uhr oder nach Voranmeldung bzw. auf „guat Glück“.Gutsausschank und Events: siehe Homepage.Plätze: Weinstube: 100, Verkaufsraum: 10, Gewölbekeller: 20,Terrasse/Garten: 30, Wengerthäusle: 15.

Guts-

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Schwaikheim

Weinbau häußermannSeestraße 671336 Waiblingen-NeustadtTel. 0 71 51 / 8 34 83www.haeussermann-weingut.de

Kleines qualitätsbewusstes Familien-weingut mitten im Waiblinger ortsteil neustadt. Hier finden sie prämierte fruchtige rieslinge neben rotweinen, die durch traditionelle Maischegärung ihre typischen Eigenschaften bewahren. spezialitäten wie Trollinger, Lemberger, spätburgunder, Muskat Trollinger, Merlot, cuvées sind teilweise im kleinen Holzfass ausgebaut. Mehrere Weinproben im Jahr, nachfragen lohnt sich!

Freundliche beratung bei ihrem Weinkauf Di. und Fr. 16.00 - 19.00 uhr oder nach Absprache.

Waiblingen

WEinGÜTEr

Remstal Magazin58

öko-Weingut SiglingerRebenstraße 2171384 Weinstadt-GroßheppachTel. 0 71 51 / 90 62 88www.siglinger.deinfo@siglinger.de

seit 1989 ökologisch bewirtschaftetes Familienweingut. Weinproben ab 8 bis 35 Personen, Weinbergführung und Kellereibesichtigung. unser credo: Passionierte Weinberg spflege im Einklang mit der natur. reduzierte Erträge sowie sorgfalt und schonung beim Weinausbau bringen das natürliche Potential der vollreifen Trauben zur individuellen Entfaltung. Gezügelte Vergärung mit der natürlichen Hefeflora gibt den Weißweinen rasse und charakter. Klassische Maischegärung, reifung im Eichenholzfass und Ver-zicht auf Filtration erhalten die ganze Fülle und Kraft der rotweingewächse.Geöffnet: Fr. 17.00 - 19.00 uhr, sa. 9.30 - 13.00 uhrund nach Vereinbarung.

Weinstadt

Weingärtnergenossenschaft Schnait eGLützenstraße71384 Weinstadt-SchnaitTel. 0 71 51 / 69 05 21

Die imposante historische Kelter der schnaiter – die größte Keltergenossenschaft in der remstalkellerei – am ortseingang ist nicht zu übersehen. Das architektonische Wunderwerk bietet einem stimmungsvollem Probierraum Platz. Der Keltersaal bietet Platz und Ausstattung für 80 Gäste und empfiehlt sich (außer während der Weinlese) auch für private Anlässe.öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Verkaufsoffene Kelter: sonntagnachmittags ab dem ersten sonntag nach Muttertag bis Ende oktober geöffnet. Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG, Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadtöffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr.9.00 - 18.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Weinstadt

Weingärtnergenossenschaft StrümpfelbachKelterstraße 1171384 Weinstadt-Strümpfelbach

inmitten von wunderschön alten und sehenswerten Fachwerkhäusern hat die genossenschaftliche Kelterung in strümpfelbach eine lange Tradition. urkundliche Erwähnung konnte bis weit in das letzte Jahrhundert gefunden werden. Der strümpfelbacher sonnenbühl ist noch heute eine der bekanntesten Trollinger-Herkünfte Württembergs.

öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG,Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt-beutelsbach.öffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Weinstadt

WeingutBernhard Ellwanger Rebenstraße 971384 Weinstadt-GroßheppachTel. 0 71 51 / 6 21 31www.weingut-ellwanger.com

Weingut mit 500 Jahre alter Familien-tradition. Mitglied der Gruppe „Junges schwaben“. seit 2005 wird für die Mehrzahl der 0,75 l-Flaschen mit großem Erfolg der neue Glasverschluss verwendet. Weinproben (12er-Probe mit deftigem schlemmerbrett25,- Euro) ab 20 bis max. 30 Personen mit Voranmeldung.

Geöffnet: Mo., Di., Do., Fr. 14.00 - 18.30 uhr, sa. 9.30 - 12.30 uhr.Vom 15. nov. bis 23. Dez.: Mo. bis Fr. 14.00 - 18.30 uhr,sa. 9.30 -16.00 uhr.Auszeichnungen: Mitglied bei „Junges schwaben“.

Weinstadt

Weingut DoblerEberhardstraße 18/171384 Weinstadt-BeutelsbachTel. 0 71 51 / 66 04 37www.weingut-dobler.de

ruhig gelegen, jedoch in der ortsmitte, erwartet sie im Herzen des remstals ein familiengeführtes Weingut mit Weinstube und 2006 neu gebauten Gästezimmern.Alle Zimmer mit internetzugang und TV. Doppelzimmer bei 1 Person40,- Euro, bis 3 Pers. 75,- Euro. Weinproben ab 10 bis max. 80 Personen.

Weinverkauf geöffnet: Fr. 14.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 15.00 uhr oder nach Vereinbarung. ruhetag: sonntagAnzahl sitzplätze: Weinstube: 80, Verkaufsraum: 20, Gewölbekeller: 65, Terrasse/Garten: 50.

Weinstadt

Weingut im hof Armin ZimmerleKleinheppacher Straße 62/171384 Weinstadt-GroßheppachTel. 0 71 51 / 61 07 82www.weingut-im-hof.de

Hier präsentiert sich ein kleines aber feines Weingut. Durch unseren reizvollen neubau im innenhof freuen wir uns, sie in unserem vollklimatisierten Degustations- und Verkaufsraum begrüßen zu dürfen. Weinproben und Führungen bis zu 50 Personen sind möglich. Wochenend-Arrangements mit Übernachtungen sind ebenfalls möglich. regelmäßige Auszeichnungen bei regionalen und deutschen Weinprämierungen. Veranstaltungen: „Mit allen sinnen genießen“ (2. August-Wochenende), 3 Tage Weinfest im Hof. Weinproben ab 15 bis max. 50 Personen.Geöffnet: Di., Do. und Fr. 17.00 - 19.30 uhr. sitzplätze: Verkaufsraum: 25, Weinlokal/Gaststätte: 50.

Weinstadt

Weingut Jochen MayerFriedrichstraße 971384 Weinstadt-Großheppach Tel. 0 71 51 / 60 97 63www.weingut-jochen-mayer.de

Kleines Weingut mit Vorliebe zu charaktervollem Weinausbau. Förderung von körperreichen rotweinen durch Holzfassausbau, insbesondere burgundersorten, Lemberger und cuvéeweine. Ausgezeichnet mit verschiedenen Preismünzen der württembergischen Weinprämierung. Weinproben ab 10 bis max. 13 Personen mit Voranmeldung.

Geöffnet: Fr. 17.00 - 19.00 uhr und nach Vereinbarung.november und Dezember: Do. und Fr. 17.00 - 19.00 uhr,sa. 14.00 - 18.00 uhrAnzahl sitzplätze im Verkaufsraum: 13.

Weinstadt

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Weingärtnergenossenschaft Beutelsbach - Endersbach eG

Kelterweinberg 171384 Weinstadt-Endersbach

Die Weingärtnergenossenschaftbeutelsbach - Endersbach ist mit etwa 150 ha die größte Keltergenossenschaft der remstalkellerei. Die idyllisch, in den Weinbergen zwischen beutelsbach und strümpfelbach gelegene, unter Denkmalschutz stehende Kelter bietet sich als Ausgangsstation oder Ziel für Wanderungen in den Weinbergen an. Veranstaltungen bis zu 50 Personen oder Veranstaltungen unter freiem Himmel sind möglich.öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Verkaufsoffene Kelter: sonntagnachmittags im März/April und sept./okt. Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG,Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt-beutelsbach.öffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr.9.00 - 18.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Weinstadt

WEinGÜTEr

Remstal Magazin 59Zeichenerklärung auf Seite 64

Weingut Jörg SchweglerWeinbergstraße 8271384 Weinstadt-EndersbachTel. 0 71 51 / 61 09 83www.weingut-schwegler.de

Das Weingut besteht seit über 30 Jahren mit einer der ältesten besen wirt schaften im remstal. Wein-proben ab 15 bis max. 50 Personen. Jeweils am 3. Juli-Wochenende findet ein Wein fest im Hof statt. Zudem nimmt das Weingut schwegler teil am Weinstadt-Weindorf Anfang Mai, bei der „nacht der Keller“ in Weinstadt Mitte september und am Adventsmarkt in Endersbach am 1. Advents-sonntag.Verkaufsraum geöffnet: Mo. bis Fr. 17.00 - 20.00 uhr, sa. 8.00 - 14.00 uhr oder nach Vereinbarung. besenwirtschaft: Januar, März und november, Di. bis sa. ab 14.00 uhr, so. + Feiertag 11.00 - 22.00 uhr,ruhetag: Montag. Plätze besen: 60

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Weinstadt

Weingut KieselSchillerstraße 471384 Weinstadt-SchnaitTel. 0 71 51 / 6 68 94www.weingut-kiesel.de

seit Generationen geführtes Weingut mit besenwirtschaft. Das Weingut ist ein klassischer Familienbetrieb und wird von Meisterhand zielbewusst geführt. Weinproben ab 20 bis max. 50 Personen.

öffnungszeiten Verkaufsraum: Mi. 19.00 - 21.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr und während der besenzeiten. besenwirtschaft: 15.01.09 bis 15.02.09 täglich ab 11.30 uhr. Weinfest 16. und 17. Mai 2009.Anzahl sitzplätze: Weinstube: 50, Gewölbekeller: 60, Terrasse/Garten: 60, Wengerthäusle: 10.

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Weinstadt

Weingut KlopferGundelsbacher Straße 171384 Weinstadt-GroßheppachTel. 0 71 51 / 60 38 48www.weingut-klopfer.de

Mit dem Weinanbau pflegen wir in Großheppach eine schon 500-jährige Familientradition. Viele Auszeichnungen und Empfehlungen bestätigen, dass unsere Weine nicht nur ein eigenes Profil, sondern auch ein hohes niveau aufweisen.

Zu unseren öffnungszeiten mit fachlicher beratung und Probe laden wir sie herzlich ein. Geöffnet: Di. bis Fr. 16.00 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 16.00 uhr.

Weinstadt

Weingut KnaußNolten 271384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 0 71 51 / 60 63 45www.weingut-knauss.com

Weingut mit traditioneller besenwirt-schaft inmitten von Weinbergen und streuobstwiesen. Jährliche Auszeich-nungen bei der Landesprämierung. schwerpunkt bei der Weinproduktion liegt bei der Erzeugung von fruchtigen Weißweinen und körperreichen, komplexen rotweinen. Weinproben bis 60 Personen nach Voranmeldung. Ende Juli unser jährliches sommerfest mit südlichem Ambiente. besenwirt-schaft im Frühjahr und Herbst geöffnet.

öffnungszeiten für Flaschenweinverkauf: Fr. 16.00 - 19.00 uhr, sa. 10.00 - 13.00 uhr oder nach Absprache!besenwirtschaft geöffnet: April, oktober, november (auf Anfrage).

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Weinstadt

Weingut Kuhnlehauptstraße 4971384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 0 71 51 / 6 12 93www.weingut-kuhnle.de

Das barocke Fachwerkanwesen, in dem das Weingut Kuhnle beheimatet ist, atmet den Geist jahrhundertelanger alter Weinbautradition.Weinverkostungen und kulinarische Weinproben auf Anfrage.

öffnungszeiten Verkauf: Di. bis Fr. 9.00 - 12.00 uhr und14.00 - 18.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr und nach Absprache.Anzahl sitzplätze im Verkaufsraum: 25.

Weinstadt

Weingut MödingerWaldstraße 27 71384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 0 71 51 / 6 11 72www.koppa-besa.de

Koppa-besa heisst die gemütliche besenwirtschaft der Familie Mödinger in strümpfelbach. Hier werden zu den hauseigenen Weinen sowie dem eigenen Perlwein „scopa“ typische besengerichte wie schlachtplatte, brustripple, Kutteln und noch vieles mehr serviert.

Geöffnet: 27.12.2008 bis 25.01.2009, 07.03.2009 bis 28.03.2009,täglich ab 14.00 uhr, sonn- und Feiertag ab 11.30 uhr (kein ruhetag). Drittes Wochenende im August „sommerfest“.Anzahl Plätze: Weinstube: 45, Wengerthäusle: 12.

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Weinstadt

Weingut Wilhelmhintere Straße 1 (beim Friedhof)71384 Weinstadt-StrümpfelbachTel. 0 71 51 / 4 87 96 50www.weingut-wilhelm.de

Direkt unter den strümpfelbacher Weinbergen liegt das Weingut der Familie Wilhelm. Ausgezeichnet mit goldenen und silbernen Preismünzen hat die Wengerterfamilie für jeden Anlass den passenden Tropfen parat. besondere spezialitäten: Muskat-Trollinger, Lemberger, schwarz riesling rosé, blauer silvaner und viele mehr. Weinproben werden im Weinkeller oder auch im Weinberg durchgeführt. immer am 2. Wochenende im september findet das große Hoffest im Weingut statt. Geöffnet: Fr. 14.00 - 18.00 uhr, sa. 9.00 - 12.00 uhr und 13.00 - 16.00 uhr oder nach Vereinbarung.

Weinstadt

Weingut Wißmann-StilzWiesentalstraße 5371384 Weinstadt-SchnaitTel. 0 71 51 / 5 41 58ulrikestilz@gmx.de

Der wunderschöne Hof dieses Wein-gutes im traditionsreichen Weinort schnait liegt direkt am rad- und Wanderweg nach Weinstadt-baach. neben der besenstube „oberstüble“, die auch für private Feiern gemietet werden kann, findet an Pfingstsonntag und -montag ab 11.30 uhr unser jährliches Hoffest statt. Weinproben sind auch im Weinberg möglich. Weinproben ab 10 bis 50 Personen.

öffnungszeiten Flaschenweinverkauf: Fr. 16.00 - 19.00 uhr undsa. 10.00 - 13.00 uhr und nach telefonischer Vereinbarung.Plätze: Weinstube: 50,Verkaufsraum: 15, Hof: 100.

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Weinstadt

WEinGÜTEr

Remstal Magazin60

Weinbau LorenzWeinbau: Maienweingärten 1Besenwirtschaft und Verkauf:Trollingerstraße 1571364 Winnenden-hanweilerTel. 0 71 95 / 91 04 52Tel. Besen 0 71 95 / 17 47 19www.weinbau-lorenz.de

seit 1951 familiengeführtes Weingut. älteste besenwirtschaft im remstal, in der traditionelles besenessen mit Wurst aus eigener Herstellung und selbstgebackenes brot serviert werden. Weinproben ab 10 bis max. 30 Personen. Veranstaltungen: Jedes 2. August-Wochenende „Weinfest rings um den Hanweiler besen“, jeweils letztes August-Wochenende „Winnender Weintage“. besen geöffnet: Februar bis April und sept. bis nov. Mi. bis Mo. 11.00 - 23.00 uhr, ruhetag: Dienstag. Weinverkauf: nach Absprache und während der besenzeit. Plätze: Weinstube: 60,Verkaufsraum: 10 (ab 2009). Auszeichnungen: König Kunde.

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Winnenden

Weingärtnergenossenschaft WinnendenWeingärtner Winnenden GbRRingstraße 85/1 71364 WinnendenTel. 0 71 85 / 6 28 31

in der Weingärtnergenossenschaft Winnenden sind die Weinberge der vielen orte der näheren umgebung vereint. Die schmucke Kelter im Winnender „stöckach“ ist die jüngste Kelter einer Keltergenossenschaft in der remstalkellerei.öffnungszeiten Verkaufsraum und besenwirtschaft/Gutsausschank:Weinprobe und Verkauf der Weine durch die remstalkellerei eG.öffnungszeiten Weinpavillon: Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.Weinverkauf an der neuen Winnenden Kelter Fr. 18.00 - 20.00 uhr,sa. 10.00 - 12.00 uhr.Plätze im Lembergersaal: 72.

Winnenden

Weingut häußerheringshalde 171364 Winnenden-höfenTel. 0 71 95 / 7 32 83

Weingut und Weinstube inherrlicher Aussichtslage, umgeben von Feldern und streuobstwiesen. Weinproben im mediterranen Probierraum bis 20 Personen nachAbsprache möglich.

Weinstube geöffnet im september und Januar.Weinverkauf geöffnet: Di. und Fr. 16.30 - 19.00 uhr, sa. 9.00 - 13.00 uhr.

Winnenden

Weingut LuckertBachstraße 471364 WinnendenTel. 0 71 95 / 91 00 69www.weingut-luckert.com

Kleines Familienweingut im Herzen von Winnenden. im neu gestalteten Verkaufsraum erwarten sie Weine der region, brände, Liköre und Tafelobst.

Verkaufsraum geöffnet: Do. 17.30 - 19.00 uhr, sa. 8.30 - 12.30 uhr, gerne nach telefonischer Vereinbarung. besenwirtschaft: 2x im Jahr öffnet die urige besenwirtschaft (november/Januar).Anzahl Plätze: Weinstube: 25, Terrasse/Garten: 100, Wengerthäusle: 10.

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Winnenden

Weingut Siegloch-KlöpferAlbertviller Straße 5171364 WinnendenTel. 0 71 95 / 17 71 20www.siegloch-kloepfer.de

Am ortsrand gelegenes Familienweingut mit schönem innenhof. Weinproben und betriebsführungen auf Anfrage für 12 bis 40 Personen.

Geöffnet: Di. und Fr. 16.00 - 19.00 uhr, Do. 10.00 - 12.00 uhr,sa. 9.00 - 13.00 uhr.Plätze: Hof: 120, Probierraum: 40.

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Winnenden

WeingutJürgen EllwangerBachstraße 2173650 WinterbachTel. 0 71 81/4 45 25www.weingut-ellwanger.de

Aus hochwertigen Trauben einen großen Wein zu machen ist unsere Aufgabe und auch besondere Verpflichtung – ist doch der name Ellwanger seit über 480 Jahren mit dem Weinbau im remstal verknüpft. Weinproben ab 15 bis max. 35 Personen.

Geöffnet: Di. bis Fr. 9.00 - 12.00 uhr und 15.00 - 19.00 uhr,sa. 9.00 - 15.00 uhr. Plätze im Verkaufsraum: 35.Auszeichnungen: VDP Prädikatsweingut.

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Winterbach

WEinGÜTEr

Remstal Magazin 61

THEMA

Zeichenerklärung auf Seite 64

BUCh WEIN KUNST...Bahnhofstraße 1770734 FellbachTel. 07 11 / 57 88 12-30www.buch-wein-kunst.de

Entdecken sie das Außergewöhnliche, fast in Vergessenheit geratene Produkte und alltägliche Dinge in ihrer reinen und ursprünglichen Form – eine Ausdrucksweise unserer Kultur und Lebensart. Gehen sie mit auf die reise in eine neue Welt. Erleben sie, wieschokoladen und Pralinen, olivenöle, Kaffee und Wein mit büchern und Kunst eine sinfonie ihrer sinne in vollendeter Harmonie entfachen. Hier sind sie immer willkommen!

Geöffnet: werktags 15.00 - 19.00 uhr, sa. 10.00 -14.00 uhr

Fellbach

Golfclub hetzenhof hetzenhof 773547 LorchTel. 0 71 72 / 91 80-0www.golfclub-hetzenhof.de

nur 35 km östlich von stuttgart ist der Hetzenhof wunderschön eingebettet in die natürliche Landschaft mit blick auf die drei Kaiserberge Hohenstaufen, Hohenrechberg und stuifen. Der club verfügt über einen 27 Loch PGA-Meisterschaftsplatz sowie eine 6 Loch Übungsanlage. Der Gastronomiebe-trieb der Golfanlage, geführt von christiane burkhardt, ist eine ausgezeich-nete Wahl für Firmen- und Vereinsfeiern sowie Familienfeste.

Lorch

Ballon-Zentrum RemstalIm Rank 3073655 Plüderhausen Tel. 0 71 81 / 99 80 50www.ballonzentrum.de

... die feine Art ballon zu fahren!Ein vom Luftfahrtbundesamt und vom Luftamt zugelassenes Luftfahrtunternehmen mit Heißluftballonen. Das Profi-Team steigt nicht nur gelegentlich in die Lüfte, sondern hat insgesamt mehr als 2000 Fahrstunden absolviert. Ganz anders die ballone: die sind neu! besuchen sie für weitere informationen und buchung die Homepage.

Geöffnet: Mo. bis Do. 10.00 - 12.30 uhr und 14.30 - 17.30 uhr, Fr. 10.00 - 12.30 uhr.

Plüderhausen

Kutschfahrten SpenglerWeberstraße 1573655 PlüderhausenTel. 0 71 81 / 88 09 19www.pferdefuhrbetrieb-spengler.de

Erleben sie das schöne remstal bei einer Kutschfahrt durch Feld, Wald und Flur, auf dem Weinberg oder durch die typischen streuobstwiesen. Genießen sie in geselliger runde die herrlichen Aussichten über schorndorf und das umliegende remstal und lassen sie sich von gutbürgerlichen Gasthäusern in idyllischen orten zum Verweilen einladen. Ein Tagesausflug mit stadtbe-sichtigung, Wanderung, gutem Essen und einer eindrucksvollen Kutschfahrt lohnt sich immer. Wir freuen uns auf sie.Fahrten sind täglich möglich und flexibel in Ablauf, start- und Zielort.

Plüderhausen

Ausflugsziele & FreizeitangeboteDas remstal bietet sowohl Familien als auch reisegruppen eine vielzahl an Freizeitangeboten.ob museen, theater, Jazzkeller, Kutschfahrten oder golfen - jeder findet hier ideen für erlebnisreiche stunden.

Remstal Magazin62

AusF LuGsZ i ELE & FrE iZE iTAnGEboTE

Plüderhäuser Theaterbrettle e.V.Kitzbüheler Platz 173655 PlüderhausenTel. 0 71 81 / 8 71 22pluederhaeuser-theaterbrettle@t-online.de

seit 20 Jahren ein Mundart-Theater vom Feinsten mit regelmäßigem spielplan! schwäbische Komödien mit hohem Qualitätsanspruch, bekannt und beliebt in der ganzen region. Theatersaal für 200 Personen mit be-wirtschaftung: gutbürgerliche speisen und gepflegte Getränke. Ein idealer Treffpunkt für Vereine, Jahrgänge sowie kleinere und größere Gruppen.

Kartenvorverkauf bei der Geschäftsstelle, Geschäftszeiten: Mo. bis Fr.10.00 - 12.00 uhr, Mo. und Do. 16.00 - 17.30 uhr.

Plüderhausen

Eisenbahn-TreffpunktSchweikhardt GmbhBiegelwiesenstraße 3171334 Waiblingen-BeinsteinTel. 0 71 51 / 93 79 31www.modelleisenbahn.com

Die Modelleisenbahn-Erlebniswelt auf 3000 qm mit über 40.000 Artikel zu fairen Preisen, second-Hand-Abteilung, Märklin oldtimer-Anlage, große Gartenbahn.

Geöffnet: Mo. bis sa. 9.00 - 19.00 uhr.

Waiblingen

Baacher Mühlengrund LayerFisch-Wild-Geflügel-GartenwirtschaftBrühlweg 971384 Weinstadt-BaachTel. 0 71 51 / 6 51 50www.baacher-forellen.de

ideal für Wanderer, radfahrer, Motorradfahrer und naturliebhaber. Hier gibt es immer eine frische brise, sauberes Wasser und viel sauerstoff.Fangfrische Forellen und andere süßwasserfische, vom Fischgesundheits-dienst überwacht, ausgezeichnete Meerfische, Wild direkt vom Jagdrevier, Geflügel vom bauernhof. Gartenwirtschaft.

Ganzjährig geöffnet von Mi. bis so. 9.00 - 21.00 uhr (november bis März 9.00 - 18.30 uhr), Di. nach Anmeldung.

Weinstadt

Schnaiter Wein-Treff e.V.Lützestraße 9571384 Weinstadt-SchnaitTel. 0 71 51 / 6 67 60ulrich.oesterle@web.de

Wie wäre es mit einem spaziergang entlang des schnaiter Weinbau- und skulpturenpfades und einer anschließenden Verkostung der Weine aus den soeben durchwanderten Lagen? Vom 2. Maiwochenende bis Ende oktober können sie an allen sonn- und Feiertagen von 14.00 - 19.00 uhr in der schnaiter Kelter(ortseingang) Weine der remstalkellerei probieren. im oktober erhalten sie außerdem neuen Wein und Zwiebelkuchen.

Weinstadt

Strandbar 51Remsstraße 5173650 WinterbachTel. 0 71 81 / 48 77 55www.strandbar51.de

bar mit hauseigenem strand. Jeden Monat besonderes Event. unsere räumlichkeiten sind ab 250 Euro auch zum Mieten.

Termine nach Absprache.

Winterbach

Jazzclub Armer KonradStiftstraße 3271384 WeinstadtTel. 0 71 51 / 6 88 70www.jak-weinstadt.de

Der Jazzclub Armer Konrad ist in Weinstadt, der Jazzhauptstadt des rems Murr Kreises, beheimatet. unser laufendes Programm, jeden Donnerstag Donnerjazz, mit regionalen und internationalen Jazzmusikern, sowie 14tägig freitags mit rock- und bluesmusikern finden sie unter www.jak-weinstadt.de. unser gemütlicher Gewölbekeller ist an den Veranstaltungstagen ab 19.30 uhr geöffnet.

Weinstadt

Weinbauverein Grunbach Lederstraße 673630 RemshaldenTel. 0 71 51 / 7 27 07rolf_wellinger@gmx.de

Willkommen zu unseren Weinfesten.

16./17.05.2009: Kelterfest in und an der Kelter Grunbach,sa. ab 16.00 uhr, so. ab 11.00 uhr.

04./05.07.2009: Lukullisches Kelterfest, Kelter Grunbach,sa. ab 16.00 uhr, so. ab 11.00 uhr. Veranstalter: Weinbauverein Grunbach, Landgasthof Hirsch, Weinstube zur Traube.

22./23.08.2009: Weinprobe in den Weinbergen,sa. ab 16.00 uhr, so. ab 11.00 uhr.

Remshalden

Remstal Magazin 63

MiTGL i EDsKoMMunEnKonTAKTDATEn

Wie?Was?Wo?

Aichwaldseestraße 873773 AichwaldTel.: 07 11 / 3 69 09-0Fax: 07 11 / 3 69 09-18info@aichwald.dewww.aichwald.de

öffnungszeiten Gemeindeverwaltung:Mo., Di., Do., Fr. 8.00 - 12.00 uhrMi. 16.00 - 18.00 uhr

FellbachMarktplatz 770734 FellbachTel.: 07 11 / 58 51-416Fax: 07 11 / 58 51-171i-punkt@fellbach.dewww.fellbach.de

öffnungszeiten i-Punkt:Mo. bis Mi. und Fr. 9.00 - 17.00 uhrDo. 9.00 - 19 uhrsa. 9.00 - 13 uhr

Kernenstettener straße 1271394 Kernen im remstalTel.: 0 71 51 / 40 14-133Fax: 0 71 51 / 40 14-125info@kernen.dewww.kernen.de

öffnungszeiten bürgermeisteramt:Mo. 7.00 - 14.00 uhrDi., Do., Fr. 9.00 - 12.00 uhrDi. 15.00 - 18.30 uhrMi. geschlossen

KorbJ.-F.-Weishaar-straße 7-971404 KorbTel.: 0 71 51 / 93 34-0Fax: 0 71 51 / 93 34-23gemeinde@korb.dewww.korb.de

öffnungszeiten bürgermeisteramt:Mo. und Fr. 8.00 - 12.00 uhrDi. 7.30 - 12.00 uhrMi. geschlossenDo. 8.00 - 12.00 und16.30 - 18.30 uhr

LorchHauptstraße 1973547 LorchTel.: 0 71 72 / 18 01-19Fax: 0 71 72 / 18 01-59tourist@stadt-lorch.dewww.stadt-lorch.de

öffnungszeiten stadtverwaltung: Mo. bis Mi. 8.00 - 12.00 uhrMi. 14.00 - 16.00 uhrDo. 14.00 - 18.00 uhrFr. 8.00 - 12.30 uhr

PlüderhausenAm Marktplatz 1173655 PlüderhausenTel.: 0 71 81 / 80 09-0Fax: 0 71 81 / 80 09-55info@pluederhausen.dewww.pluederhausen.de

öffnungszeiten Gemeindeverwaltung:Mo. bis Fr. 8.30 - 12.00 uhrMo. zusätzlich 15.00 - 18.00 uhr

Remshaldenrathausstraße 2473630 remshaldenTel.: 0 71 51 / 97 31-118 oder -145Fax: 0 71 51 / 97 31-124gemeinde@remshalden.dewww.remshalden.de

öffnungszeiten bürgermeisteramt:Mo., Di., Do. 8.30 - 12.30 uhrDi. 15.00 - 19.00 uhr,Fr. 7.00 - 12.30 uhr

SchorndorfMarktplatz 173614 schorndorfTel.: 0 71 81 / 6 02-140Fax: 0 71 81 / 6 02-25140stadtinfo@schorndorf.dewww.schorndorf.de

öffnungszeiten stadtinfo:Mo. bis Mi. 8.00 - 12.30 und14.00 - 16.00 uhrDo. 8.00 - 12.30 und14.00 - 18.00 uhrFr. 8.00 - 12.00 uhrMai bis sept. sa. 9.00 - 13.00 uhr

Schwäbisch GmündTouristik und Marketing GmbHMarktplatz 37/173525 schwäbisch GmündTel.: 0 71 71 / 6 03-4250Fax: 0 71 71 / 6 03-4299tourist-info@schwaebisch-gmuend.de www.schwaebisch-gmuend.de

öffnungszeiten i-Punkt:Mo. bis Fr. 9.00 - 17.30 uhrsa. 9.00 - 13.00 uhr

UrbachKonrad-Hornschuch-straße 1273660 urbachTel.: 0 71 81 / 80 07-99Fax: 0 71 81 / 80 07-55servicebuero@urbach.dewww.urbach.de

öffnungszeiten Gemeindeverwaltung:Mo. 7.30 - 19.00 uhrDi. bis Fr. 7.30 - 16.00 uhr

WaiblingenLange straße 4571332 WaiblingenTel.: 0 71 51 / 50 01-155Fax: 0 71 51 / 50 01-137touristinfo@waiblingen.dewww.waiblingen.dewww.mut-waiblingen.de

öffnungszeiten Touristinfo:Mo. bis Fr. 9.00 - 18.00 uhrsa. 9.00 - 13.00 uhr

SchwaikheimMarktplatz 2-4 71409 schwaikheimTel.: 0 71 95 / 5 82-0 Fax: 0 71 95 / 5 82-49 gemeinde@schwaikheim.dewww.schwaikheim.de

öffnungszeiten stadtinfo:Mo. 8.00 - 16.00 uhr, Di. 7.00 -12.00 uhr, Mi. 8.00 - 12.00 uhr und 14.00 - 18.00 uhr,Do. 8.00 - 12.00 uhr und 14.00 - 16.00 uhr, Fr. 8.00 - 12.00 uhr

Weinstadtrathaus beutelsbachMarktplatz 171384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 6 93-0Fax: 0 71 51 / 6 93-290tourist@weinstadt.dewww.weinstadt.de

öffnungszeiten stadtverwaltung:Mo. bis Mi., Fr. 8.00 - 16.00 uhr, Do. 8.00 - 12.00,15.00 - 19.00 uhr

WinnendenTorstraße 1071364 WinnendenTel.: 0 71 95 / 13-326Fax: 0 71 95 / 13-320rathaus@winnenden.dewww.winnenden.de

öffnungszeiten infotheke:Mo. und Di. 8.00 - 18.00 uhrMi. 8.00 - 13.00 uhr, Do. 7.00 - 18.00 uhr, Fr. 8.00 - 13.00 uhr

Winterbach Marktplatz 273650 WinterbachTel.: 0 71 81 / 70 06-0Fax: 0 71 81 / 70 06-36gemeinde@winterbach.dewww.winterbach.de

öffnungszeiten bürgerbüro: Mo. 8.30 - 14.00 uhrDi. bis Do. 8.30 - 12.00 uhrMi. 15.00 - 19.00 uhrFr. 7.00 - 12.00 uhr

Damit sie ihren Ausflug, ihre besich tigung, ihre Veranstaltung oder ihren Kurzurlaub sinnvoll planen können, haben wir ihnen hier die Kontaktdaten der 15 Mitgliedskommu nen des Tourismusvereins remstal-route aufgelistet.

natürlich erhalten sie auch direkt bei uns in der Tourist-info alle wichtigen Auskünfte und das entsprechende infor mations-material. Wir freuen uns auf ihre Kontaktauf nahme.

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Die wichtigsten Adressenauf einen Blick.

TourismusvereinRemstal-Route e.V.

Endersbacher bahnhofbahnhofstraße 2171384 WeinstadtTel.: 0 71 51/ 2 76 50 47Fax: 0 71 51/ 2 76 50 48info@remstal-route.dewww.remstal-route.de öffnungszeiten: Mo., Di., Do., Fr. 9.00 - 12.30 uhr und 14.00 - 16.00 uhrMi. und sa. 9.00 - 12.30 uhr

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Endersbacher bahnhofbahnhofstraße 2171384 WeinstadtTel.: 0 71 51 / 2 76 50 47Fax: 0 71 51 / 2 76 50 48info@remstal-route.dewww.remstal-route.de

IMPRESSUM

herausgeber:Tourismusverein remstal-route e. V.

text und redaktion:Daniela Eichert (V.i.s.d.P.), Heike Marx

Konzeption, Design, produktion:Khalil . resch GmbHMarketing and communicationbahnhofstraße 871364 WinnendenTel.: 0 71 95 / 91 42-0Fax: 0 71 95 / 91 42-42E-Mail: info@khalil-resch.dewww.khalil-resch.de

Druck:Winnender Druck GmbH, 71364 Winnenden

auflage: 15.000

Fotografie:Khalil . resch GmbH, Daniela Eichert, Archive des Touris-musvereins remstal-route e. V.,Archive der Mitgliedskommunen,Archiv der stuttgart-Marketing GmbH, Gottfried stoppel, richard Lenz, Alfred blümle, Landratsamt rems-Murr-Kreis

mediadaten:www.remstal-magazin.de

anzeigenverkauf:Holger DitzelE-Mail: anzeigen@remstal-magazin.deMobile: 01 63 / 1 82 20 14Fax: 0 71 58 / 9 87 81 71

Das remstal Magazin erscheint dreimal im Jahr.(Januar, Mai, september)

Das neue Magazin erscheint Mitte April und ist an über 300 stellen im remstal und der region stuttgart erhältlich.

Zeichenerklärungen

Wohnküche/Kochnische

separate Küche

TV

bettwäsche inklusive

Handtücher inklusive

Haustiere erlaubt

Garten/Liegewiese

balkon/Terrasse

Klimaanlage

Parkplatz

Tiefgarage/Garage

Kinderfreundlich

rollstuhlgerecht

Lift

Tagungsraum

Gartenwirtschaft

Kinderspielplatz

nichtraucher/-bereich

sauna

Kegelbahn

Hallenbad

Gewölbekeller

Weinproben

busparkplatz

W-Lan

online buchbar

serviceQualitätbaden-Württemberg(mehr auf seite 27) bett & bike

Wieder sind wir in der Genussregion remstal unterwegs. Es gibt spannende reportagen, interviews und Porträts zum Festival Europäische Kirchenmusik in Schwäbisch Gmünd, dem Golftur-nier am hetzenhof und allem, was in den heißen sommermonaten draußen spaß macht, wie etwa das Planschen in Remstaler Freibädern oder ein

entspannter Tag an den naturnahen Badeseen

der Region. Wir stellen die Ge-meinden Korb, Aichwald, Kernen, Lorch und Plüderhausen vor. Aichwald ist jedes Jahr im Juni ein Dorf im Motocross-Fie-ber. in Kernen werden beim „Kulina-rischen Weinweg“ die schneeweißen Festzelte in den stettener Weinbergen aufgebaut. Wir stellen die Gemeinde

Das nächste

Remstal Magazin

ist gültig von Mai

bis August

Appetithappenzum Schluss

Kleiner

impr

essu

mLorch und deren Aktionstag im rah-men von „Am Limes grenzenlos“ vor.

Es folgen berichte über die traditionellen Plüderhäuser Festtage und den Skulpturenpfad „Köpfe am Korber Kopf“. „remstaler Köpfe“ sind auch in der nächsten Ausgabe des remstal Ma-gazins wieder vertreten.

Tourist-InformationTourismusverein Remstal-Route e. V.

Bahnhofstrasse 8 · 71364 Winnenden · Tel.: 0 71 95 / 91 42 -0 · E-Mail: info@khalil-resch.de · www.khalil-resch.de

Überzeugen auch Sie sich von unserer Leistungsfähigkeit und vereinbaren Sie jetzt Ihren persönlichen Kennenlerntermin. Wir arbeiten in den Disziplinen Kommunikation, Marketing und Internet u.a. für Kunden aus den Bereichen Tourismus, Dienstleistung, Handel, Food und Industrie.

Während andere Agenturen endlos an pseudo-kreativen Ideen feilen, 0815-Lösungen anbieten und die wertvolle Zeit ihrer Kunden in ewig langen Meetings verbrennen, haben wir etwas Kreatives geschaffen:

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Kaiserstraße 13, Beutelsbach, 71384 Weinstadt, Tel. 0 71 51/69 08-0, www.remstalkellerei.de, Mo. bis Fr. 9.00 bis 18.00 Uhr, Sa. bis 13.00 Uhr

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Kult im Remstal

D E U T S C H L A N D SB E S T E R T RO L L I N G E R *

*Deutscher Rotweinpreis 2008: 2. Platz in der Kategorie „Unterschätzte Klassiker“

U N D D I E AU C H N O C HAuch in anderen Wettbewerben wurden Remstalkellerei-Weine auf besten Plätzen ausgezeichnet:

Ein Trollinger auf dem Treppchen des renommiertesten deutschen Weinwettbewerbes, dem von der Zeitschrift Vinum vergebenen „Deutschen Rotweinpreis“.

Unser „ -Trollinger“ belegt im Jahr 2008 den 2. Platz und befi ndet sich mit den renommiertesten Weingütern Deutschlands in allerbester Gesellschaft.

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Außerdem Platz 4

beim „Regent-Forum“

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