5
RINDERZUCHT AUSTRIA Austrijsko govedarstvo

RINDERZUCHT AUSTRIA - zar.atzar.at/dam/jcr:7d6a9b9f-74d3-4368-b7b8-dfadb2371232/Kroatisch-ZAR-Folder.pdf · Prirast: 1.346 g EUROP trzˇisˇna klasa E and U: > 85,7 % Smjerovi korisˇtenja:

  • Upload
    others

  • View
    10

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: RINDERZUCHT AUSTRIA - zar.atzar.at/dam/jcr:7d6a9b9f-74d3-4368-b7b8-dfadb2371232/Kroatisch-ZAR-Folder.pdf · Prirast: 1.346 g EUROP trzˇisˇna klasa E and U: > 85,7 % Smjerovi korisˇtenja:

RINDERZUCHT AUSTRIA

Austrijsko govedarstvo

Page 2: RINDERZUCHT AUSTRIA - zar.atzar.at/dam/jcr:7d6a9b9f-74d3-4368-b7b8-dfadb2371232/Kroatisch-ZAR-Folder.pdf · Prirast: 1.346 g EUROP trzˇisˇna klasa E and U: > 85,7 % Smjerovi korisˇtenja:

ZuchtData

32ZAR - RINDERZUCHT AUSTRIA - Federation of Austrian Cattle Breeders | www.rinderzucht-austria.at

Tierzuchtbescheinigung gemäß der Verordnung (EU) 2016/1012für den Handel mit reinrassigen Zuchtrindern(Bos taurus, Bos indicus, Bubalus bubalis)

-1. Name des ausstellenden Zuchtverbandes/der ausstellenden zuständigen Behörde

2. Name des Zuchtbuchs

Fleckvieh4. Klasse innerhalb der Hauptabteilung, in die das reinrassige Zuchttier eingetragen ist A5. Geschlecht des Tieres weiblich 6. Zuchtbuchnummer des Tieres

3. Bezeichnung der Rasse des reinrassigen Zuchttieres

Fleckvieh

7. Identifizierung des reinrassigen Zuchttieres

7.1. System OHRMARKE7.2. Individuelle Identifizierungsnummer

7.3. Tiergesundheits-Identifizierungsnummer7.3. Tiergesundheits-Identifizierungsnummer -7.4. Name7.4. Name

8. Überprüfung der Identität

8.1. Methode

8.2. Ergebnis

9. Geburtsdatum und Geburtsland des Tieres9. Geburtsdatum und Geburtsland des Tieres 09.01.2012 Österreich10. Name, Anschrift des Züchters10. Name, Anschrift des Züchters

11. Name, Anschrift des Eigentümers11. Name, Anschrift des Eigentümers

12. Abstammung des reinrassigen Zuchttiers12. Abstammung des reinrassigen Zuchttiers

12.1. Vater12.1. Vater

WAL AAT 841.069.834

12.2. Mutter12.2. Mutter

AAT 664.163.617

12.1.1. Großvater väterlicherseits

GS WAXIN AAT 277.755.233

12.1.2. Großmutter väterlicherseits

LIEBLING AAT 302.599.633

12.2.1. Großvater mütterlicherseits

HUMID ADE 09 18912889

12.2.2. Großmutter mütterlicherseits

ZALA AAT 803.035.472

13. Zusätzliche Angaben13. Zusätzliche Angaben

13.1. Ergebnis von Leistungsprüfungen13.1. Ergebnis von Leistungsprüfungen 5/4 294 8.471 3,94 334 3,30 280HL:4. 305 10.750 3,85 414 3,17 341

13.2. Aktuelle Ergebnisse der letzten Zuchtwertschätzung vom13.2. Aktuelle Ergebnisse der letzten Zuchtwertschätzung vom 04.12.2018 GZW:105(FL) MW:97(58) FW:104 FIT:10813.3. Genetische Defekte und Besonderheiten des Tiers gemäß dem Zuchtprogramm13.3. Genetische Defekte und Besonderheiten des Tiers gemäß dem Zuchtprogramm

13.4. Sonstige zweckdienliche Angaben13.4. Sonstige zweckdienliche Angaben

14. Besamung/Anpaarung14. Besamung/Anpaarung

14.1. Datum14.1. Datum

14.2. Identifizierung des Samenspenders14.2. Identifizierung des Samenspenders

14.2.1. Individuelle Identifizierungsnummer14.2.1. Individuelle Identifizierungsnummer

14.2.2. Name14.2.2. Name

14.2.3. System zur Identitätsüberprüfung und Ergebnis14.2.3. System zur Identitätsüberprüfung und Ergebnis

15.1. Ausgestellt in: 19.03.201915.3. Name und Funktion des/der Unterzeichnenden:

15.4. Unterschrift: ............................................................................................

Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter - ZAR, Dresdner Straße 89/19, 1200 Wien, [email protected]

AT 123.456.789AT 123.456.789

AT 123.456.789AT 123.456.789

Lukas Kalcher, Dresdner Straße 89/19, 1200 Wien

Lukas Kalcher, Dresdner Straße 89/19, 1200 Wien

DI Martin Stegfellner, GF ZAR

Wien

SUSI

HERMINE

ZAR - RINDERZUCHT AUSTRIA - Federation of Austrian Cattle Breeders | www.rinderzucht-austria.at

geb. 09.01.12 FL-AGZW:105(FL) MW:97(58) +9 -0,09 -7 -0,03 -2

Mbk. 1/2,40-

1. 305 7.281 3,75 273 3,26 238 1. 305 7.281 3,75 273 3,26 238 2. 261 7.418 3,94 292 3,29 244 2. 261 7.418 3,94 292 3,29 244 3. 305 8.435 4,22 356 3,51 296 3. 305 8.435 4,22 356 3,51 296 4. 305 10.750 3,85 414 3,17 341 4. 305 10.750 3,85 414 3,17 341 5. 45 1.824 3,81 70 3,22 59 5. 45 1.824 3,81 70 3,22 59

5/4 294 8.471 3,94 334 3,30 280 5/4 294 8.471 3,94 334 3,30 280HL:4. 305 10.750 3,85 414 3,17 341HL:4. 305 10.750 3,85 414 3,17 341

letzte K.: 05/05.01.19letzte K.: 05/05.01.19

Vater: AT 841.069.834 WAAAL

geb. 07.07.99 FL-AgGZW:116(FL)MW:106(99) +398 -0,10 +8 -0,07 +8FW:103(99)FIT:113

VV: AT 277.755.233 GS WAAAXIN

geb. 12.01.93 FL-AgGZW:78(FL)MW:84(99) -795 +0,04 -30 +0,13 -19FW:83(99)FIT:102

HORWEINDE 09 12851233geb. 05.10.86

VIKTORIAVIKTORIAAT 230.402.433AT 230.402.433geb. 22.09.89geb. 22.09.89

VM: AT 302.599.633 LIEBLING

geb. 05.11.94 FL-AGZW:100(FL) MW:96(82) +41 -0,10 -6 -0,09 -5

+7/6 305 11.907 3,98 474 3,36 400HL:4. 305 14.224 4,21 599 3,26 464

GS MALFGS MALFAT 040.568.233AT 040.568.233geb. 11.09.88geb. 11.09.88

LUXILUXIAT 234.848.333AT 234.848.333geb. 05.03.90geb. 05.03.90Mutter:

geb. 04.10.09 FL-AGZW:98(FL) MW:93(62) -323 +0,04 -11 +0,02 -10Ext: 01/13(2.L) R:9 B:6 F:7 E:7 KH:150Mbk. 1/2,24-

1. 276 5.266 4,19 221 3,47 183 2. 305 9.046 5,13 464 3,39 307 3. 290 7.679 4,25 326 3,28 252 4. 305 9.281 3,75 348 3,29 306 5. 263 8.476 3,51 297 3,29 279 6. 305 9.895 3,83 379 3,39 336 7. 278 9.083 3,92 356 3,16 287 8. 130 4.514 3,73 168 2,89 130

+8/7 289 8.389 4,07 342 3,32 278HL:2. 305 9.046 5,13 464 3,39 307

MV: DE 09 18912889 HUMID

geb. 29.01.96 FL-AgGZW:98(FL)MW:99(99) -31 +0,06 +4 -0,07 -6FW:109(99)FIT:94

HUMBERGHUMBERGDE 09 15262687DE 09 15262687geb. 29.12.87geb. 29.12.87

ANGELIANGELIDE 09 18810959DE 09 18810959geb. 15.09.93geb. 15.09.93

MM: AT 803.035.472 ZALA

geb. 09.10.04 FL-AGZW:88(FL) MW:85(64) -761 +0,12 -24 +0,11 -19

+5/4 287 6.407 4,72 303 3,45 221HL:2. 305 7.253 4,69 340 3,57 259

MANDLMANDLAT 410.617.633AT 410.617.633geb. 07.03.97geb. 07.03.97

ZOTIZOTIAT 420.401.911AT 420.401.911geb. 26.10.98geb. 26.10.98

AT 123.456.789AT 123.456.789 SUSI

AT 123.456.789AT 123.456.789 HERMINE

ZAR

ZuchtData

100 %

ZAR - Centralna radna zajednica austrijskih odgajivaca goveda

Clanovi smo svjetskih krovnih organizacija s kojima dobro suradujemo (Interbull, ICAR, Export-Plattform, COPA-COGECA, Babroc, Udruga koja potice biotehnoloski razvoj (FBF) itd.).

Na nacionalnoj razini odlicno suradujemo s Ministarstvom poljoprivrede i sumarstva, Poljoprivredna komora Austrije, Agrar-markt-Austria, Institutom za kulturu tla, Veterinarsko medicinskim institutom, Poljoprivrednim i sumarskim racunalnim centrom, Drzavnim racunalnim centrom i drugim drzavnim institucijama.

Danas je ZAR glavni pokretac austrijskog govedarstva na drzavnoj i medunarodnoj razini.

Agrarmarkt Austria, pomocu baze podataka o svim govedima, u potpuno-sti prati, nadgleda i evidentira promet goveda. Od 1.sijecnja 2000. sva goveda u

8 Poljoprivredno gospodarskih komora 8 Kontrolnih saveza 12 Uzgojnih saveza 6 Radnih psminskih udruga 12 Stanica za u.o.

zastupanje interesapoticajni razvojmarketingistrazivackihucenje

uzgoj i genetikakontrola proizvodnjevodenje maticnih knjiga

Clanovi organizacija zadaciZahvaljujuci povoljnim prirodnim proizvodnim uvjetima, austrijsko govedarstvo ima dugu povijest i tradiciju. Raznolikost krajolika i napredni uzgojni programi doprinjeli (GESUNDheitsmoni-toring.RIND) su razvoju izdrzljivih, zdravih i visokoproizvodnih pasmina goveda razlicitih proizvodnih svojstava i za razlicite uvjete drzanja. Najznacajnije pasmine goveda u Austriji su simentalac, smede govedo, holstajn, pincgauer, sivo govedo kao i razne mesne i druge specijalizirane pasmine.Govedarstvo je i dan danas najznacajnija proizvodna grana poljoprivredne proizvodnje.

Zadaci ZAR-a:• Osiguranje kontrole proizvodnje prema

ICAR-u• Obrada proizvodnih rezultata• Procjena uzgojne vrijednosti

(u suradnji s ZuchtData) • Zastupanje interesa poljoprivrednih

proizvodaca kao i stavova vezanih za odredena strucna pitanja u govedarstvu

• Koordinacija istrazivackih radova u govedarstvu

• Ocitovanje na prijedloge zakona, kako onih na razini drzave i pokrajine tako i citave EU (u svezi zastite zivotinja, zdravstenih sluzbi i svih relevantnih agropolitickih odluka)

Austriji se obiljezavaju sa dvije plasticne usne markice u oba uha prema EU Pravilniku o obiljezavanju zivotinja VO 1760/2000 (dodatak VO 820/97).

Zadaci ZAR se koordiniraju u sest radnih grupa, jednom kontrolnom i sest pasminsko-radnih udruga.

Pripremu i obradu sakupljenih podataka kontrole proizvodnosti i oznacavanja zivotinja obavlja ZuchtData u suradnji s racunalnim centrom poljoprivrede i sumarstva. ZuchtData je sestrinska tvrt-ka ZAR-a.

Vjerodostojnost podataka o porijeklu i proizvodnim rezultatima austrijskih rasplodnih grla garantiraju priznate uzgojne organizacije.

Podrucja djelovanja: • Uzgoj i genetika• Kontrola proizvodnosti• Vodenje maticnih knjiga

Na podrucju uzgoja radimo procje-ne uzgojnih vrijednosti u suradnji sa racunalnim centrom u Njemackoj.

Ovdje se vrsi i priprema podataka za uzgojne programe odnosno kontrola, pregled i analiza uzgojnih programa.

U suradnji s Institutom za kulturu tla, Institutom za znanost o iskoristivosti domacih zivotinja i s radnim pasminskim udrugama razraduje uzgojne programe te ih prilagodava aktualnom razvoju.

Na podrucju kontrole proizvodnosti i vodenja maticnih knjiga ZuchtData uz pomoc RDV-a (baza podataka o govedima), Software-a i odgovarajucih izvjesca brine o sredisnjoj bazi podataka te se bavi daljnjim razvojem. Osnov-na zadaca je menedzment dobivenih proizvodnih podataka.

Kontrola mljecnosti se provodi AT metodom i test day model metodom (ICAR).

Kontrola proizvodnje mesa provodi se performance testom u stanicama i Feld uvjetima i progenim testom. Mnogobrojni fitness podaci se obuhvacaju u okvir kon-trole mljecnosti.

Preko 2.600 gospodarstva sa uzgojem mesnih pasmina koja redovno dostavljaju podatke o tezinama, kao i vaznih reprodukcijskih obiljezja.

Zucht Data organizira i provodi edukacije i savjetovanja za svoje suradnike kod svih organizacija clanica npr.u udrugama za kontrolu proizvodnosti i raznim uzgojnim savezima.

unos podataka

podaci o menedzmentu stada

dnevno izvjesce

rezultati

uzorci mlijeka

gospodarstvo

kontrola proizvodnjeonline baza

podataka

laboratorij

Page 3: RINDERZUCHT AUSTRIA - zar.atzar.at/dam/jcr:7d6a9b9f-74d3-4368-b7b8-dfadb2371232/Kroatisch-ZAR-Folder.pdf · Prirast: 1.346 g EUROP trzˇisˇna klasa E and U: > 85,7 % Smjerovi korisˇtenja:

4 5

AUSTRIA

AUSTRIA

AUSTRIA

Austrijske pasmine goveda

pozitivno djeluje na zdravlje i dug zivot simentalca.

Uzgojni cilj: 38 % Mlijeko, 18 % Meso, 44 % FitnessTezi se dobro formiranom proizvodnom govedu sa 6.000 kg mlijeka u 1. laktaciji, 7.000 - 9.000 kg u kasnoj laktaciji sa 4,0 % masti i 3,4 % bjelancevinaPopulacija: 1.439.874Maticne krave: 301.572Stada: 14.911Udio simentalske pasmine u ukupnoj populaciji Austrije: 75 % (7,0 % krava u Alpama)Tezina: 650 - 850 kgVisina grebena: 140 - 150 cmØ Prvo teljenje (mjeseci): 29,6Proizvodni vijek (godine): 3,86Ø Proizvodnja mlijeka:7.661 - 4,13 % m.m - 3,43 % prot. (305 dana)Proizvodnja mesa:Maticne krave: 4.028, Stada: 633Randman: ca. 57,2 %Prirast: 1.346 gEUROP trzisna klasa E and U: > 85,7 %Smjerovi koristenja: pasmina kombiniranih svojstava s naglaskom na proizvodnju mlijeka ili s naglaskom na proizvodnju mesa, odlican za upotrebu u krizanju kod drzanja goveda u sustavu kravatele i proizvodnji mesa, a i koristan u krizanju kod proizvodnje mlijeka. Prilagodava se proizvodnim i klimatskim uvjetima, za plodnost, dugovjecnost, pogodan za drzanje na pasnjacima i u stajama sa slobodnim vezom.

SIMENTALACSimentalac je sa 1,44 miliona grla najrasirenija pasmina Austrije, a nalazimoga od alpskih brdskih regija do nizina na istoku. Kod odgovarajuceg menedzmenta moze se usporedivat proizvodnja mlijeka sa onom od mlijecnih pasmina, a da se i dalje zadrzi i pazi na dobru proizvodnju mesa.

Poseban znacaj stavlja se na Fitness obiljezja plodnost, proizvodni vijek, tijek teljenja, otpornost teladi, somatske stanice i perzistenciju. Isto tako vazan je eksterijer i obiljezja vimena. Veliki udio mlade junadi sa drzi u Alpama, sto

Smede govedo

Holstajn

Rasireno na podrucju zapadnih regija i sredisnjoj Austriji. Visoka mogucnost proizvodnje omogucuje visoku proizvodnju mlijeka s visokim udjelom Kappa-Kaseina. Glavna fitness obiljezja su plodnost, lako teljenje (95 % normalnih tel-jenja), zdravlje vimena i dobre noge. Dugovjecnost (najvisi udio krava sa visokom proizvodnjom) je rezultat i visokog udjela mlade junadi u Alpama.

Uzgojni cilj: 50 % Mlijeko, 5 % Meso, 45 % FitnessProizvodnja mlijeka: 10 puta veca od tjelesne tezine sa sto blizim vrijednostima masti:bjelancevinaPopulacija: 119.082Maticne krave: 44.833Stada: 4.246

Udio smede pasmine u Austriji: 6,2 % 26,8 % krava u AlpamaTezina: ca. 700 kg

Holstajn je rasprostranjen po cjeloj drzavi. Holstein friesian i red holstein friesian su visoko proizvodne mljecne pasmine. Tezi se prema rentabilnoj i dugovjecnoj visoko proizvodnoj kravi s naglasenim mljecnim tipom. Preduvjeti za to su dobra prilagodljivost, velika mogucnost uzimanja hrane i suhe tvari, stabilno zdravlje, dobra plodnost i dobre noge. Djelotvorna vimena koja se lako muzu omogucuju visoku dnevnu proizvodnju, mnogo laktacija i ispunjavaju uvjete moderne tehnike muznje.

Uzgojni cilj: 45 % Mlijeko, 40 % Fitness, 15 % Eksterijer, Populacija: 135.941Maticne krave: 46.502Stada: 4.262Tezina: 650 do 750 kg

Visina grebena: 140 - 150 cmPrvo teljenje (mjeseci): 31,5Proizvodni vijek (godine): 3,78Ø Proizvodnja mlijeka:4.246 - 4,16 % m.m. - 3,50 % prot. (305 dana) Smjerovi koristenja: Mlijecna pasmina, kombinirana (meso-mlijeko), mesna pasmina (Origi-nalno smede govedo), prilagodava se svim proizvodnim uvjetima, ima spo-sobnost za intenzivne i ekstenzivne tipove proizvodnje, dobro za pasnjake i staje sa slobodnim vezom.

Visina grebena: 145 - 156 cmPrvo teljenje (mjeseci): 28,9Proizvodni vijek (godine): 3,38 Udio pasmine u Austriji: 7,1 %Ø Proizvodnja mlijeka: 8.945 - 4,03 % m.m. - 3,31 % prot. (305 dana)

Smjer koristenja:Najprikladnija za visoku proizvodn-ju mlijeka, lako se prilagodava u svim oblicima drzanja.

FLECKVIEH A-3910 Zwettl Pater-Werner-Deibl-Str. 4 Tel. +43 (0) 5 0259 49160Fax +43 (0) 5 0259 95 49160www.fleckvieh.at

BRAUNVIEH A-6020 Innsbruck, Brixner Str. 1Tel. +43 (0) 592 92 1822Fax +43 (0) 592 92 1829www.BraunviehAustria.at

HOLSTEINA-8772 Traboch, Industriepark West 7 Tel. +43 (0) 3833 20070 15Fax +43 (0) 3833 20070 25www.holstein.at

Page 4: RINDERZUCHT AUSTRIA - zar.atzar.at/dam/jcr:7d6a9b9f-74d3-4368-b7b8-dfadb2371232/Kroatisch-ZAR-Folder.pdf · Prirast: 1.346 g EUROP trzˇisˇna klasa E and U: > 85,7 % Smjerovi korisˇtenja:

6 7

AUSTRIA

Pincgauer

Sivo govedo

Domaca autohtona pasmina goveda na podrucju Alpa sa visokom prilagodljivoscu na okolis. Kroz izrazeni materinji instinkt i dobrocudan temperament pincgavac se sve vise drzi u sustavu krava-tele, izvrsna kvalite-ta mesa, fina vlakna, socnost i dobro prosaranost meso.Uzgojni cilj: 36 % Mlijeko, 14 % Meso, 50 % Fitness 6.000 kg, 4,0 % mast, 3,45 % bjelancevine s dugovjecnosti, otpornoscu, zdravljemPopulacija: 37.446Maticne krave: 7.049, Stada: 1.013 Udio pasmine u Austriji: 2,0 %Tezina: ca. 650 kgVisina grebena: 140 – 145 cmPrvo teljenje (mjeseci): 33,8Proizvodni vijek (godine): 3,5735,6 % krava u AlpamaØ Proizvodnja mlijeka: 5.863 - 3,86 % mast - 3,28 % bjelancevine (305 dana)

Proizvodnja mesa:Randman: 55 %Prirast: 1.211 g

Smjerovi iskoristavanja:Naglasak u proizvodnji mlijeka ili mesa, krizanje s mesnim i mljecnim pasminama, visoka prilagodba, prikladna za pasnjake.

Arbeitsgemeinschaft der Pinzgauer Rinderzuchtverbände A-5751 Maishofen, Mayerhoferstr. 12Tel. +43 (0) 6542 68229 11Fax +43 (0) 6542 68229 81www.pinzgauer-cattle.comwww.pinzgauerrind.at

Ova alpska pasmina srednjeg okvira uzgaja se na oko 1.000 gospodarstva na Alpskim podrucjima (70 % gospodarstva iznad 1.600 m nadmorske visine). Posebne karakteristike su: skromnost, dobra probava hrane, lako teljenje, vitalnost, dobra grada tjela, funkcionalno vime, najbolja kvaliteta mlijeka istice se u takozvanom „low input system“.Uzgojni cilj: 20 %, Mlijeko, 20 % Meso, 60 % FitnessMlijeko: 5.000 kg - 4,0 % mast 3,4 % bjelancevineMeso: dobar dnevni prirast, najbolja kvaliteta mesaPopulacija: 17.797Mlijeko: maticne krave: 3.686Stada: 901Udio pasmine u Austriji: 0,9 %Meso: maticne krave 1.437Stada: 390Tezina: ca. 600 kgVisina grebena: 129 – 139 cmPrvo teljenje (mjeseci): 34,2

Proizvodni vijek (godine): 4,94 (100 % junadi i 44,7 % krava je ekstremnim uvjetima u Alpama)Ø Proizvodnja mlijeka: 5.031 - 3,88 % mast - 3,33 % bjelancevine (305 dana). Proizvodnja mesa: Dnevni prirast do 1 godine: 1.207 g. Randman: 58 - 60 % - najvisa kvaliteta mesa, vrlo fina vlakna i prosaranost.Smjerovi iskoristavanja:Mljecna pasmina idealna za teske uvjete okolisa, i mesna pasmina idealna za svu proizvodnju, korisno krizanje s mesnim pasminama.ARGE Tiroler GrauviehA-6020 Innsbruck, Brixner Str. 1Tel. +43 (0) 592 92 1840Fax +43 (0) 592 92 1849 www.tiroler-grauvieh.at

Mesne pasmine

Autohtone pasmine

Uz kombinirane pasmine simentalsku, pincgavsku i sivu kao i dolje navedene posebne pasmine jos su se neke uvozne mesne pasmine udomacile u Austriji. Te mesne pasmine se koriste u cistoj pasmini kao i u krizanju s mljecnim i kombiniranim pasminama:25.582 maticnih krava pasmine charolais, blonde d‘Aquitaine, belgijsko plavo govedo, limouzin, angus, mesni simentalac, skotsko-brdovito gove-do, galloway, hereford i druge mesne pasmine se drze na 2.769 gospodarstava.

U 2018 godini bilo je oko 190.000 osjemenjivanja sa sjemenom mesnih pasmina i oko 30.000 osje-menjivanja sa sjemenom od bikova mesnog simentalca.Znacajna je prodaja bikova za pripust za drzanje u sustavu krava-tele kao baza za gospodarenjem zelenim povrsinama.

Udruga ÖNGENE (Austrijsko nacionalno udruzenje za gen rezerve) izradilo je u suradnji s Pokrajinama i Ministarst-vom poljoprivrede profile potraznje za izradu programa za ocuvanje gena pojedinih pasmina.

Kod ugrozenih pasmina, gdje je broj zenskih grla ispod minimuma, na prvom je mjestu ocuvanje genetskog materijala, a ne selekcija na proizvodnju. Posto su bolji za proizvodnju mesa zbog genetski dobrih predispozicija, organizacijski su pojedine Udruge rasporedene u pokrajinske saveze.

Pored pincgauera i tirolskog sivog goveda u programu se nalaze i sljedece autohtone pasmine: Murbodner, Kärnt-ner Blondvieh, Waldviertler Blondvieh, Tux-Zillertaler, Original Braunvieh, Ennstaler Bergschecken, Pustertaler Sprinzen.

S obzirom da nisu zahtjevne koriste se za ekstenzivnu proizvodnju mesa.

ÖNGENEc/o Institut für Biologische Landwirtschaft und BiodiversitätAustrasse 10A-4601 Wels - ThalheimTel. +43 (0) 7242 470 11Fax +43 (0) 7242 470 11 15www.oengene.at

FLEISCHRINDERA-8772 Traboch, Industriepark West 7Tel. +43 3833 20070 10Fax +43 3833 20070 25www.fleischrinder.at

Page 5: RINDERZUCHT AUSTRIA - zar.atzar.at/dam/jcr:7d6a9b9f-74d3-4368-b7b8-dfadb2371232/Kroatisch-ZAR-Folder.pdf · Prirast: 1.346 g EUROP trzˇisˇna klasa E and U: > 85,7 % Smjerovi korisˇtenja:

RINDERZUCHT AUSTRIA

ZAR-

2019

-hrv

ZAR - Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer RinderzüchterDresdner Strasse 89/19, 1200 WienTel: +43 (0) 1 334 17 21-0e-mail: [email protected] www.rinderzucht-austria.atwww.zar.at

Sampionska grla izlozbi

Top genetika iz Austrije40.000 uzgojnih goveda (junad, krave, uzgojni bikovi, telad) nudi se na vise od 140 aukcijskih prodaja godisnje (50 % izvozi se u vise od 60 zemalja). Sva uzgojna goveda i embriji iz Austrije potjecu iz provjernih gospodarstva slobodnih od tbc-, bang-, leukoza, bruceloza- i IBR/IPV i BSE. Ciljana veterinarska briga o populaciji i povratne informacije dobivenih podataka garantiraju primjeran standard zdravlja zivotinja austrijskih uzgojnih grla. Godisnje se posjecuje vise od 25 sajmova i izlozbi u inozemstvu.

Baza za uspjeh su: kontinuirani uzgojni rad, uzgojni programi u skladu s vremenom, zadovoljstvo uzgajivaca goveda, najnoviji stadij obrade podataka i velik napredak u tehnologiji umjetnog osjemenjivanja.

Projektni menedzment i razvoj poticanja: Ciljana potpora programima i projektima, koji sluze poticanju proda-je. Kod mnogobrojnih projekata je ZAR rotacioni kolut prema raznim partnerima projekata u zemlji i inozemstvu.

Interesno zastupanje govedarstva kod agrarno politickih odluka.

Koordinacija istrazivackih radova u govedarstvu.

Pasmine goveda: Glavne pasmine su simentalac, smede govedo, holstajn frizisko, pincgavac, tirolsko sivo govedo i razna mesna goveda i autohtone pasmine.

Vodenje maticnih knjiga: u suradnji s kontrolom proizvodnje i uzgojnim savezima.

Osiguranje kontrole proizvodnje prema ICAR-u, obrada proizvodnih rezultata.

Javni rad: Izlaganje na izlozbama, publikacije i stavljanje veliku bazu slika na http://bilder.rinderzucht-austria.at

Godinama austrijski bikovi spadaju u sam europski vrh. Medunarodnu prodaju austrijske sperme i embrija provodi „GENETIC AUSTRIA“ (www.genetic-austria.at).

Osjemenjivanje goveda: Umjetno osjemenjivanje je najvazniji instrument u primjeni uzgojnog programa i garancija za uzgojni napredak. Umjetno osjemen-jivanje provodi se na 95 % krava.

Svih sest austrijskih stanica za umjetno osjemenjivanje imaju certifikat EU-a.

Austrijsko govedarstvo ima strucno osposobljene suradnike iz podrucja proizvodnje, umjetnog osjemenjivanja, biotehnologije, populacijske genetike, trzista, obrade podataka i komunikacije.