Alle Lebensmittel in unserem Sortiment sind gemäß der EG-Öko-Verordnung mit dem EU-Bio-Siegel gekennzeichnet. Darüber hinaus sind viele unserer Produkte zusätzlich mit dem Siegel eines deutschen Bio-Anbau-Verbands, wie z. B. Demeter, Naturland, Bioland oder Biokreis, zertifiziert.

bio & zertifiziert

Autor: Frank Braun

Zum 25-jährigen Jubiläum von ebl-naturkost möchten wir Ihnen einige langjährige Partner und Wegbegleiter vorstellen. Den Anfang macht die Firma Sonett, die seit über 40 Jahren mit Konsequenz und Überzeugung Mittel für Wa-schen und Reinigen entwickelt und so wertvolle Pionierarbeit für nachhaltige Produkte in die-sem Bereich geleistet hat.

Im Gespräch erzählte mir die Geschäftsführerin Beate Ober-dorfer, wie alles begann, vor welchen Herausforderungen die Branche heute steht und welche Visionen Sonett für die Zukunft hat.Beate Oberdorfer ist seit 1989 bei Sonett beschäftigt. Die studierte Lebensmitteltechnologin und -chemikerin über-nahm 1992 gemeinsam mit ihrem Geschäftsführungskolle-gen Gerhard Heid das Unternehmen. Gegründet hatte So-nett 1977 Werner Geibel. Die Ursprünge gehen jedoch noch weiter zurück. In den 60er-Jahren hatte Johannes Schnorr Wasserforschungen betrieben und festgestellt, dass grö-ßere Mengen von Waschmitteltensiden im Trinkwasser nachweisbar waren. Gängige Waschmittel seinerzeit waren nicht biologisch abbaubar und so kamen Tenside über den Wasser kreislauf in die Flüsse zurück, was zum Überschäu-men derselben führte. Beate Oberdorfer kann sich noch gut erinnern, wie das am Neckar damals aussah: „Manchmal flog uns der Schaum, den der Wind vom Fluss aufwehte, auf die Autoscheibe, das war richtiggehend gefährlich“. Johannes Schnorr entwickelte ein Baukastensystem für Waschmittel, was diese naturverträglicher machen sollte. So konnten Fle-ckenentferner, Enthärter, Bleichmittel nur dann zum Einsatz kommen, wenn sie auch tatsächlich gebraucht wurden. Das war die Geburtsstunde eines bis heute gängigen und ökolo-gisch optimaleren Konzeptes. Als Beate Oberdorfer 1992 gemeinsam mit Gerhard Heid das Unternehmen übernahm, befand sich Sonett in einer schweren Krise. Werner Geibel hatte den Trend zum Flüssig-waschmittel aus ökologischen Gründen abgelehnt. „Ich fah-re doch kein Wasser durch die Gegend“, so ein Zitat von Gei-bel. Beate Oberdorfer entwickelte in dieser Krise eine neue Serie flüssiger Wasch- und Reinigungsmittel. Von da an ging es bergauf. Aus zwei Mitarbeiter/innen sind seither rund 100 Mitarbeiter/innen geworden, die alle am einzigen Pro-duktionsstandort im Deggenhauser Tal, unweit des Boden-sees gelegen, zu Hause sind. Heute bietet Sonett ein breites Sortiment an Reinigungs- und Pflegeprodukten. Auch die Unternehmensphilosophie wurde weiterentwickelt.

„Ein Unternehmen ist ein Gemeinwohlgut“Diese Idee von Unternehmertum haben Gerhard Heid und Beate Oberdorfer konsequent umgesetzt. Sie haben ihre Anteile an Sonett in eine Stiftung eingebracht, der das Un-ternehmen heute zu 100 % gehört. Die Geschäftsführung wurde im März 2019 aus den eigenen Reihen auf ein Vierer-Team erweitert. Oberdorfer ist sehr zuversichtlich: „Es wird für Unternehmen in der nächsten Zukunft mehr darum ge-hen, neben ökologischen Werten auch sozial-ökonomische und Fragen globaler Gerechtigkeit konsequent mitzudenken und umzusetzen und zwar in der gesamten Lieferkette. Das ist eine echte Herkulesaufgabe!“Alle Mitarbeiter/innen sind an diesen Veränderungsprozes-sen aktiv beteiligt. Jeder kann Ideen einbringen und zur Um-setzung beitragen. Gerade das Thema Verpackung ist eine große Herausforderung. Sehr gerne wäre Sonett plastikfrei, aber alle Versuche mit Alternativen sind bisher gescheitert. So sind Produkte auf Recyclingbasis aufgrund ihrer Schad-stoffbelastung nicht zulässig, andere Materialien wie Bio-Kunststoffe erfüllen die Anforderungen nicht. Hier arbeitet Sonett an neuen Ansätzen, Kanister wieder zu befüllen und einen eigenen Recyclingkreislauf zu entwickeln. Das Unter-nehmen ist auch nach NCS (Natural Cosmetics Standard), NCP (Nature Care Product) und CSE (Certfied Sustainable Economics) zertifiziert und arbeitet CO2-neutral entspre-chend dem Standard „Stop Climate Change“.Es ist im Gespräch immer wieder spürbar, hier ist ein Mensch, der nicht nur aus nüchternem Kalkül sondern auch mit ganzem Herzen dieses Unternehmen gemeinsam mit 100 anderen Menschen lenkt. Hier wird Mensch, Erde und Kapital gemeinsam gedacht. So wünsche ich mir authenti-sches nachhaltiges Unternehmertum. Beate Oberdorfer ist zuversichtlich: „Gemeinsam mit vielen anderen in der Bran-che sind wir auf einem guten Weg. Wenn wir das transparent auch nach außen zeigen und unsere Kundinnen und Kunden mit einbeziehen wird der derzeitige Marktanteil an Wasch-und Reinigungsmitteln im Naturkostladen von weniger als 1 % am Gesamtmarkt bald deutlich wachsen.“ Mehr Markt für Produkte, die Mensch und Natur Zukunft lassen, ich den-ke, das wünschen wir uns alle.

„Wir kennen Gerhard Bickel und ebl von den allerersten An-fängen im Kaufmarkt. Wir freuen uns sehr und sind stolz da-rauf, an der beeindruckenden Entwicklung der ebl-naturkost-Märkte vom Beginn an dabei zu sein. Herzlichen Glückwunsch zu 25 Jahre konsequente Naturkostentwicklung.“(Beate Oberdorfer)

Beilage in Ihrer ebl-Woche:

Naturkosmetik und Drogerie

in Ihrem ebl-Markt

ebl-Partner im Portrait: Sonett – ökologisch konsequent

Entdecken Sie unsere

Angebote in der aktuellen

Ausgabe!

Rundum gute Bio-Lebensmittel – Angebote vom 3. bis 9. April 2019

Jeden Mittwoch neu!

Der jüngst neu gewählte Vorstand von

Sonett: v. l. Gerhard Heid, Beate Oberdorfer,

Oliver Groß und Andreas Roth.

Plankstetter

Mai-BockDieser starke und süffige Maibock, der ausschließlich aus dunklem Gersten­malz gebraut wird, ist eine echte Genuss spezialität für alle Bierfreunde.Einzelflasche: 0,33 l = 3,24 10er-Kiste: 0,33 l = 3,02

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Racchelli

Heumilch-EiscremeVanille, Schokolade oder Stracciatella. Die Besonderheit: Das Eis wird aus „Heumilch“ hergestellt, einer Milch, die von Kühen stammt, die im Allgäu frei weiden und viele Sorten von Gräsern und Heu fressen. Das verleiht der Milch einen aromatischeren Geschmack.1,0 l = 9,54

5,38.4 77500 ml

Schrozberger Milchbauern

RahmjoghurtsNatur, Mango oder Stracciatella.Milder, besonders cremiger Joghurtgenuss natur oder mit fruchtiger Mango oder Schoko ladensplits. 10 % Fett im Milchanteil. 100 g = 0,38/0,47

ebl-Region

0,65.0 57150 g

ebl-Region

0,78.0 70150 g

Gute Bio-Angebote – gültig von Mittwoch 03.bis Dienstag 09.04.2019

Bäckerei Postler

Roggen feinSaftiges Vollkornbrot aus 100 % Roggenvollkornmehl. Mit Roggen­Sauerteig und ohne Hefe hergestellt. Angebot gilt nicht im ebl­Markt Würzburg.1 kg = 4,76

FLEISCH & WURSTHausgemacht und aus der Region.

Mit Gewürzen und Steinsalz, sonst nichts!

In der Fürther ebl-Metzgerei verarbeiten wir nur Fleisch von Bio-Höfen aus der ebl-Region, das bedeutet aus maximal 130 km Umkreis.

Alle Lieferanten sind nach einem der deutschen Bio-Anbau-Verbände (Demeter, Biokreis, Bioland, Naturland) zertifiziert.

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Aus Respekt und für einen nachhaltigen Fleischgenuss verarbeiten wir schon immer

das ganze Tier und kaufen keine Edelteile zu.

Ganz oder gar nicht

Schweinekotelett ohne KnochenAus dem Rückenstück. Sehr zart und mager, ideal geeignet zum Kurzbraten.

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2,98.2 57580 ml

2,18.1 85500 g

Frisch an der Bedientheke!

RindergulaschIdeal zum langen Schmoren.

2,39.2 17100 g

GyrospfanneDeftig gewürztes Schweinegeschnetzeltes, verfeinert mit Zwiebeln und Kräutern. Ruck­zuck zubereitet, einfach ohne weitere Zugabe von Öl kurz anbraten.

2,39.2 17100 g

Feiner FleischkäseAus Schweinefleisch. Ein Genuss warm oder kalt.

1,39.1 17100 g

Bio-Verde

Original Schaf-Feta naturDer Schaf­Feta wird traditionell aus Schaf­ und Ziegenmilch hergestellt. Das Bad des Käses in Salzlake ist für die wun­derbare Saftigkeit des Feta verantwortlich. Als Tafelkäse, in Salaten oder zum Überbacken. Aus pasteurisierter Milch mit mikrobiellem Lab, mind. 45 % Fett i. Tr.

Bedientheke

1,99.1 57100 g

ebl-RegionBedientheke

3,80.3 57750 g

ebl-RegionBedientheke

1,35.1 17Stück

Köhlers Vollkornbäckerei

RosmarinoAus hellem Dinkelmehl gebacken, rustikal und sehr würzig. Mit Rosmarin und Kräutern der Provence. Aus der ebl­Region. Angebot gilt nicht in den ebl­Märkten in Bamberg und Würzburg.

Andechser Natur

ZiegencamembertMild­aromatischer bis pikanter Weichkäse. Hergestellt aus 100 % pasteurisierter Ziegenmilch mit tierischem Lab. Mind. 50 % Fett i. Tr.

2,98.2 67100 g

Bio-Verde

ChorizoSpanischer Paprika­Salami­Aufschnitt. Grobkörnige, feste Salami­Spezialität, ohne Nitritpökelsalz herge­stellt aus Schweinefleisch, gewürzt mit Paprika, Oregano und Meersalz. 50 Tage luftgetrocknet.100 g = 3,46

Sanchon

CurrysaucenRed Thai oder Tikka Masala. Authentisch gewürzte Saucen, mit typisch thailändischen bzw. indischen Gewürzen. Schnell und einfach zubereitet für höchsten Genuss.1,0 l = 7,72

2,98.2 47320 ml

Spielberger Mühle

NudelnGabel-Spaghetti oder Dreh-Hörnchen.Aus 100% Hartweizen­grieß eigenen sich diese besonderen Nudelsorten sehr gut für Nudelsalat oder die Hörnchen auch für Aufläufe.1 kg = 3,70

Sojafarm

Tofu NaturHergestellt nach traditionellem Rezept japanischer Tofumeister mit natürlichem Nigari. Verarbeitung mit reinem Quellwasser.100 g = 0,51

1,48.1 27250 g

3,38.2 97500 gSpielberger Mühle

BuchweizenDie harten, schwarzbraunen Samen werden von ihrer Schale befreit, so können sie zu vieler­lei Gerichten verarbeitet werden. Eine direkte Verarbeitung, z. B. als Bratlinge oder als Salat, sorgt für eine leckere Mahlzeit.1 kg = 5,94

Giancarlo Ceci

Pomodori pelati in salsaGeschälte Tomaten in Tomatensauce. Die sonnengereiften Tomaten aus hofeigenem Anbau werden von Hand geerntet und noch am selben Tag schonend verarbeitet.1,0 l = 4,43

3,18.2 7780 g

BioMare

Forellenfilets, geräuchertIm Steinofen über Buchenholz schonend geräucherte, feste Filets. Sorgfältig von Hand filetiert und über einen langen Zeitraum mit niedriger Salzkonzentra­tion gesalzen. Die Forellen wachsen in naturbelassenen Teichen auf, in denen die Fische vor allem natürliche Nahrung finden. Packungsinhalt: 2 Filets.100 g = 4,38

5,78.5 47125 g

Hartkäse aus der Schweiz

Greyerzer SuprêmeVollwürziger, aromatischer und dennoch fein abgerundeter Geschmack mit hellem, makellosem Teig mit kleinen Salzkristallen – mind. 12 Monate gereift. Aus Rohmilch mit tierischem Lab, mind. 45 % Fett i. Tr.

Bedientheke

3,18.2 87100 g

Pfefferbeißer mit BärlauchKnackige Brotzeitwurst aus Schweine ­ fleisch. Leichte Pfeffernote, mild geräuchert und mit würzigem, regionalem Bärlauch verfeinert.

1,99.1 77100 g

Roher RinderschinkenMit Buchenholz geräuchert, mit feiner Wacholdernote. Ca. 10 Wochen gereift.

3,99.3 77100 g

Bad Brückenauer

Natürliches Mineral-wasserSpritzig, Medium oder Naturell. Unbehandelt, natrium­arm und ausgewogen mineralisiert. In der leichten PET­Flasche.12er-Kiste: 1,0 l = 0,50

Cha Dô

Grüntees loseChina Jasmin Tee, Vietnam „Soui Bu“, Darjeeling „GFOP“ oder China Gunpowder.Edle Grüntees aus verschienenden Anbaugebieten mit unverwechselbarer Charakteristik.100 g = 2,49/1,99

Mehrweg+ Pfand

3,28.2 970,7 l

1988 hat Hans Jürgen Mohl den

elterlichen Betrieb übernommen und

ihn auf Bioland­Anbau umgestellt.

Unser langjähriger Partner beliefert

uns, neben den Bamberger Hörnla, auch

noch mit anderen Kartoffelsorten sowie

mit Kürbissen.

Wissen wo’s herkommt:

Familie Mohl aus Frensdorf bei Bamberg

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.0 77100 g

.0 97Stück

6,48.4 97200/250 g

ebl-Region

3,98.3 47400 ml

Geflügelhof Schubert

Gockel-FondNaturtrübe Brühe aus Gockel­fleisch, Karotten, Lauch und Sellerie. Ideale Basis für kraft­volle Suppen und Soßen. Aus eigener Herdenaufzucht ohne Junghahn­Aussortierung.1,0 l = 8,68

Voelkel

Vital ACE Saft98 % Direktsaft aus aus ge­wählten Früchten und Ge­müse: Provitamin A­reiche Möhren, Vitamin C­reiche Orangen, Acerola kirschen und Vitamin E­reiches Weizenkeimöl.1,0 l = 4,24

1,38.1 1750 g

Allos

Frucht-NussriegelBeere-Vanille, Cashew-Vanille oder Kakao-Orange.Köstlicher Geschmack, softe Textur und voll mit guten, unverfälschten Zutaten. Jede Packung enthält zwei Riegel mit kleinen Genuss­Kammern. Ideal zum Teilen, für unterwegs und zwischendurch.100 g = 2,34

4,78.4 27250 g

Rapunzel

SambaHaselnuss, Kokos oder Dark.Der Klassiker der Nuss­Nougat­Cremes. Je nach Sorte zwischen 42 % und 45 % Haselnüssen, bestem Kakao, Allgäuer Vollmilch, Rapadura Vollrohrzucker und echter Bourbon­Vanille.100 g = 1,71

Rapunzel

Europäische MandelnDie italienischen Mandeln werden zwischen August und September geerntet, geknackt, getrocknet und sorgfältig verlesen. Mit ihrem milden, angenehm süßen Aroma sind sie ideal zum Backen, zum Knabbern oder als Zutat in süßen und herzhaften Gerichten.1 kg = 19,94

10,98.9 97500 g

0,70.0 631,0-l-Flasche

6,78.5 9712 × 1,0 l

Mehrweg + Pfand

ebl-Region.

Bauckhof

Hafer-Müsli SportglutenfreiMit vielen wertvollen Nähr­stoffen – ideal zum Beispiel vor und nach dem Sport. Reich an Proteinen. Ungesüßt, mit Mineralstoffen, Spuren­elementen und Vitaminen: Eisen, Magnesium, Kalium, Mangan, Kupfer, Vitamin B1.1 kg = 7,93

3,78.3 37425 g

Huober

Brezel Kinder DinkelKnusprige Brezeln aus Dinkelmehl zum Knabbern. Sehr gut für Kinder geeignet, da ohne Aufstreusalz. Der Dinkel wird in der Hohenloher Ebene nach den Kriterien des biologisch­dynamischen Landbaus angebaut und in der Erdmannhauser Getreidemühle sorgfältig vermahlen.100 g = 1,10

1,68.1 37125 g

Fränkische Kartoffeln

Bamberger HörnlaFestkochende Mini-Kartoffel. Die älteste deutsche Sorte ist klein und leicht gekrümmt, mit hauchdünner, essbarer Schale und gelbem Fleisch. Tipp: Gut waschen, halbieren und mit etwas Salz und Olivenöl im Backofen garen. Vom Biolandhof Mohl aus Frensdorf bei Bamberg.

ebl-Region

.2 971 kg-Tüte

.3 471 kg

Spanische

Cherrytomaten am StrauchDie Kirschtomaten sind besonders klein und süß. Schmecken z. B. roh in Salaten, auf der Pizza oder als vitaminreicher Snack für zwischendurch. Hkl. II. Aus der Region Andalusien.

Französischer

BlumenkohlLässt sich schnell und einfach zubereiten, z. B. dünsten, braten, im Backteig frittieren oder zu Salat oder Suppe verarbeiten. Von BioBreizh aus der Bretagne.

Deutsche

AusternpilzeSaftige Pilze mit vollem und kräftigem Geschmack. Sie liefern wichtige pflanzliche Proteine, Vitamin D und verschie­dene B­Vitamine. Angebraten eine leckere Zutat z. B. im Risotto. Vom Pilzspezialisten Lehr aus Hessen oder Pilzgarten aus Niedersachsen.

Italienischer

KohlrabiKnackig­frisch – schmeckt pur als Rohkost oder gekocht in Suppen­ oder Eintopfgerichten. Die Blätter stecken voller Nährstoffe und können mitgegessen werden.Aus Sizilien.

Unser bayerischer

Spargel stammt

wie jedes Jahr vom

Biohof Laurer aus

Landau a. d. Isar. Der

dort herrschende schwere

und somit auch wertvolle Boden

macht den Spargel besonders

aromatisch und zartschmelzend.

Es ist wieder Spargelzeit!

Saisonstart!

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Der Hanfsamen enthält u. a. hochwertiges Eiweiß, sehr viel Omega-3 und Eisen.

CHIRON Hanflebensmittel sind Eigen-rezepturen und enthalten mindestens einen Anteil von 20 % Hanf.

Ein Höchstmaß an Naturbelassenheit in der Verarbeitung, sowie frische Zutaten wie Gemüse und Kräuter sind die Grundlage bester Qualität.

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NEU

BODEGAS PARRA JIMÉNEZ

PERRINI ORGANIC WINE

Weine des Monats April 2019

ROTWEIN AUS SPANIEN

PARRA JIMÉNEZ GRACIANOGraciano ist die vermutlich spannendste autochthone Rebsorte der spanischen Region Rioja. Dass sie sich auch in der Region La Mancha wohlfühlt, zeigen die Weine der Parra-Brüder. Würzig, konsistent, charaktervoll, eigenständig. Dieser trockene Rotwein passt sehr gut zu geschmortem Ge-müse, Lamm und Manchego.

1,0 l = 5,96

ROTWEIN AUS ITALIEN

PRIMITIVO SALENTO IGT 2018 PERRINIWürzig, wild, faszinierend – ein spannender Wein mit viel Charakter aus dem warmen Süden. Dieser kräftige Landwein passt wunderbar zu Fleisch-gerichten und deftiger Pasta.

1,0 l = 9,29

Perrini ist ein alteingesessener Familien betrieb in der italienischen Region Apulien. Die Weinberge mit 50 ha liegen nahe dem Mittelmeer

und in den dahinter liegenden Hügeln unweit der Hafenstadt Taranto.

Schon seit 1993 werden diese biologisch bewirtschaftet.

PERRINI ORGANIC WINE ITALIEN / APULIEN

Die Brüder Francisco und Javier Parra produzieren Weine mit Leidenschaft.

Sie kombinieren die lokalen Tradi-tionen mit modernsten Technolo-

gien und lassen die Weine zu einem Ausdruck der Reinheit und Schönheit

Spaniens werden.

Neben den 150 ha Rebfläche küm-mern sich die Parra-Brüder auch

um Getreide, Knoblauch, schwarze Trüffel und eine große Herde der vom

aussterben bedrohter schwarzer Manchego-Schafe.

BODEGAS PARRA JIMÉNEZ

SPANIEN / LA MANCHA

Angebot gültigbis 04.05.19

Frucht-KompoFeines Kompott mit Fruchtstücken, hergestellt in Frankreich, im Tal der Loire. Die reif geernteten Früchte der Saison werden schonend

nach einer traditionellen Rezeptur im großen Kessel gekocht.

Genießen Sie den Kompott aufs Brot oder zu Pfannkuchen, im Quark oder Müsli, kalt als Dessert oder als Zutat für Obstkuchen.

3,98.3 37315 g

100 g = 10,70

Aprikose, Mirabelle oder Gelber Pfirsich

Verkostungen in Ihrem ebl-Markt :10. April 2019: · Erlangen-Campus

Allee am Röthelheimpark 11

· Erlangen Karl­Zucker­Str. 12

11. April 2019: · Nürnberg-Westend

Brettergartenstr. 95

· Fürth-Malzböden Schwabacher Str. 112

12. April 2019: · Feucht

Hauptstr. 15 – 17

· Altdorf Nürnberger Str. 27

13 × in Nürnberg · 2 × Fürth · 2 × Erlangen · 2 × Bamberg · 1 × Herzogen aurach · 1 × Forchheim · 1 × Feucht · 1 × Herolds berg · 1 × Röthenbach a. d. Pegnitz · 1 × Schwabach · 1 × Stein · 1 × Zirndorf · 1 × Würzburg · NEU: 1 × Altdorf

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Ihr Bio-Fachmarkt Zertifiziertes Sortiment

Ökostrom in allen ebl­Märkten

Besuchen Sie uns auf facebookwww.facebook.com/eblnaturkost

www.ebl-naturkost.de

Alle ebl-Märkte und ebl-Cafés finden Sie online auf:

KW 14, Angebote gültig vom 03. – 09.04.2019. Nur solange der Vorrat reicht. Irrtum vorbehalten. Abbildungen können ab weichen.Preise sind in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer angegeben, ggf. zuzüglich Pfand. Gedruckt auf 100 % Recycling­Papier.Impressum: ebl­naturkost GmbH & Co. KG, Am Grünen Weg 1, 90766 Fürth, Kontrollstelle DE­ÖKO­037

7,98.6 970,75 l

4,98.4 470,75 l

Fotos: © SPEIC

K

Das Baldrian-gewächs „Speick“

Die harmonisierend wirkenden Heilkräfte des Speick-Extrakts entfalten sich durch sein kostbares Öl. Dieses wird

durch schonende Extraktion der Pflanzen gewonnen.

Die einzigartige Speick-Pflanze wirkt auf das zentrale Nerven system beruhigend, wäh-rend sie zugleich das vegetative Nerven-

system anregt. Sie entspannt, ohne müde zu machen, und belebt

Körper und Geist.

Das Naturkosmetik-Unternehmen SPEICK mit Sitz im schwäbischen Leinfelden-Echterdingen feierte letztes Jahr seinen 90. Geburtstag.

Seit kurzem haben auch wir bei ebl-naturkost Platz im Sortiment für diese besonderen Produkte und möchten Ihnen das Unternehmen an dieser Stelle kurz vorstellen:

Bereits 1928, mitten in der Weltwirt-schaftskrise, gründete der Anthroposoph Walter Rau das „Feinseifenwerk WALTER RAU“. Heute heißt das Familien-unternehmen SPEICK Naturkosmetik und wird in dritter Generation von Wikhart Teuffel, dem Enkel des Gründers, geleitet.

Die in den Gründungsjahren revolutio-näre Idee: Mehr als die damals bekannte Kernseife zur Wäsche reinigung her-stellen, nämlich eine sanfte, natürliche Seife zur Körperpflege – für damals eine kosmetische Revolution.

Fasziniert ist Rau außerdem von einer ganz besonderen, seit Jahrhunderten geschätzten (Heil-)Pflanze: dem Echten Speick (lat. valeriana celtica), auch „Alpen baldrian“ genannt.

Heute bietet SPEICK neben seinen klas-sischen Seifen Naturkosmetik-Produkte für die ganze Familie an.

Die ganzheitliche Philosophie, die hinter den Produkten steht, beschränkt sich jedoch nicht auf Herstellung und Verkauf. Walter Rau gestaltete das Unter nehmen nach seinem Verständnis unter Einbeziehung von anthroposo-phischen Sicht weisen. Nach diesen

Grundsätzen arbeitet das Unternehmen auch heute noch.

Der wild wachsende Speick wird von Kärntner Almbauern-Familien auf ca. 1.800 Höhenmetern, hoch oben im UNESCO Biosphärenpark Nockberge geerntet – von Hand, wie seit Jahrhunderten. Da das seltene Alpenge-wächs allerdings unter strengem Schutz steht, hat das Unternehmen SPEICK für behutsames Ernten eine exklusive Sonder genehmigung.

SPEICK zeichnet sich neben seinen einzigartigen Natur kosmetik-Produkten und seiner Vision besonders durch sein Bewusstsein für Ökologie zum Schutz der lebenserhaltenden Elemente Erde, Luft, Wasser und Licht, den verantwor-tungsvollen Umgang mit Energie und Ressourcen, das sozial-faire Miteinander und Wirtschaften sowie seine regionale Verbunden-heit aus – und wurde dafür auch schon mehrfach als nachhaltiges Unternehmen aus gezeichnet.

Wir von ebl finden: das passt gut zu uns! Deswegen starten wir schon jetzt mit der Men Active Serie und der Sonnen pflege.

In den nächsten Wochen erweitern wir unser Sortiment dann um die Thermal Sensitiv Serie sowie die Haar pflege-Produkte.

Firmenportrait:

SPEICK Naturkosmetik

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Innenseite

Monatsangebote vom 3.4. bis 30.4.2019

Naturkosmetik und Drogerie in Ihrem ebl-MarktNATÜRLICH & REIN

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der Haare und sorgt dadurch für Geschmeidigkeit, Kämm-barkeit und einen natürlichen Glanz.Im Gegensatz zu einer Apfel-essig-Rinse ist die Anwen-dung aufgrund der gelartigen Konsistenz und dem Apfel-duft sehr angenehm. Die Verpackung ist recycelbar und aus nachwachsenden Rohstoffen.| 100 ml = 5.27 €

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Die Bürsten aus natürlichen Roh-stoffen werden in Deutschland nahezu CO²-neutral produziert, sind frei von schädlichen Weich-machern und fast vollständig biologisch abbaubar.Der Bio-Kunststoff für Bürsten und Verpackung wird u. a. aus den Resten der holzverarbei-tenden Industrie hergestellt (nachhaltige Forstwirtschaft).

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SPEICK NATURKOSMETIK

Men Active Serie

Die wirksamen, wertvollen Inhaltsstoffe der veganen Serie unterstützen die Haut auf ideale Weise in ihren natürlichen Funktionen. Die Produkte spenden lang anhaltende Feuchtigkeit, schützen nachhaltig vor äußeren Einflüssen und optimieren die Hautbalance.Speick Men Active pflegt und erfrischt von Kopf bis Fuß. Auch für sensible Haut geeignet. Alle Produkte sind vegan und dermatologisch aller-gologisch getestet.

LAVERA NATURKOSMETIK

ZahncremesDie neu entwickelten Wirkstoff-komplexe für eine natürliche Zahnpflege vereinen bewährte Inhalts stoffe aus der Natur kosmetik zu effektiver Zahnreinigung. Ein neu entwickeltes Tensid-System erhält das Frische-Gefühl nach dem Putzen länger, so dass sich die Zähne den ganzen Tag sauber und gesund anfühlen! Außerdem sind alle neuen lavera Zahncremes vegan!

Complete Care: 5-facher Schutz mit extra frischem Atem. Mit Minze und Natriumfluorid.75 ml, 2.23 €* statt 2.48 € | 100 ml = 2.97 €

Complete Care Fluoridfrei: 5-facher Schutz mit Echinacea und Calcium. Auch für Kinder ab 6 Jahren geeignet.75 ml, 2.23 €* statt 2.48 € | 100 ml = 2.97 €

Auf die Men Active Serie von SPEICK10 %Rabatt * Rabatt bereits abgezogen.

Whitening: 5-facher Schutz und zahn-schmelzschonendes Whitening mit Bambus-Cellulose-Putzkörpern und Natriumfluorid. 75 ml, 3.13 €* statt 3.49 € | 100 ml = 4.17 €

Sensitive & Repair: Schützt empfind-liches Zahnfleisch und stärkt den Zahn-schmelz mit Kamille und Natriumfluorid. 75 ml, 2.68 €* statt 2.98 € | 100 ml = 3.57 €

Kids: Ideal zur Kariesvorbeugung bei Milchzähnen mit Calendula und Calcium und einem mild-fruchtigem Geschmack. Frei von Fluoriden und Farbstoffen. 75 ml, 2.68 €* statt 2.98 € | 100 ml = 3.57 €

100 % natürlich & zertifiziert

Unsere Bio-Fachmärkte sind nach den Sortiments richtlinien (SRL) des Bundesverbands

Naturkost Naturwaren (BNN) e. V. zertifiziert.

Die SRL geben verbindliche Sicherheit, dass das Sortiment im zerti fizierten Fachgeschäft

100 % Bio und umfassend nachhaltig ist.

Sie garantieren außerdem den Ausschluss von gentech-nisch veränderten Organismen (GVO), den Verzicht auf

Inhalts stoffe auf Erdölbasis, eine umweltschonende sowie naturnahe Erzeugung und Verarbeitung sowie

Verwendung von Roh stoffen aus kontrolliert bio logischem Anbau und natürlich den

Verzicht auf Tierversuche.

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