saison pasta und saucenfesttage 2011

Immer frisch, immer anders!

Die Natur schenkt uns eine Vielzahl saisonaler Zu taten und Gaumenfreuden. Diese verwandeln wir im Handumdrehen in raffinierte Pasta-Kreationen und delikate Saucen. Lassen Sie sich von unseren saisonalen Ideen inspirieren und planen Sie schon heute Ihren Speiseplan mit diesen Delikatessen.

Le PatronOrior Menu AG Rohrmattstrasse 1 | CH-4461 BöcktenT +41 61 985 85 00 | F +41 61 985 85 01 info@lepatron.ch | www.lepatron.ch

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Saucen

Champagner-SauceFeinster Champagner, viel Rahm und ausge wählte Gewürze harmonieren perfekt und garantieren eine echte Gaumenfreude. Die Champagner-Sauce passt hervorragend zu Fleisch- oder Nudel- gerichten.Rahm, Milch, Champagner, Weisswein, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze1 kg BeutelArt. Nr. 1001050

Morchel-SauceLeckere Morcheln sind für den einzigartigen Ge-schmack dieser Rahmsauce verantwortlich. Gour - mettipp: ein Spritzer Cognac verstärkt den ausser-gewöhnlichen Geschmack der Morcheln noch.Rahm, Morcheln, Brandy, Zwiebeln, Gewürze1 kg BeutelArt. Nr. 1001035

Balsamico/Honig PestoEine einmalige Pesto-Kreation mit Honig, Balsa- mico-Essig, Olivenöl, Pinienkernen, Basilikum und Petersilie. Der süsse und gleichzeitig säuerliche Geschmack ist unsere ultimative Pesto-Kreation.1 kg BeutelArt. Nr. 1000513

PaSta

Enten à l‘orange-RavioliEntenfleisch, Brandy, Zwiebeln, Karotten, Sellerie Stück ca. 38 g

Art. Nr. 1007510

Prosecco-RavioliProsecco, Mascarpone, Emmentaler, Gruyère, Mozzarella, Ricotta, Aprikosen, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, Gewürze Stück ca. 35 g

Art. Nr. 1002400

Blutorangen-RavioliMascarpone, Ricotta, Blutorangen, Zitronen, Orangen Stück ca. 38 g

Art. Nr. 1001160

Morchel-Ravioli Frischkäse, Morcheln, Ricotta, Brandy, Milch, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Gewürze Stück ca. 14 g

Art. Nr. 1004952

Hummer-Ravioli Hummerfleisch, Ricotta, Mascarpone, Tomaten, Rahm, Milch, Pernod, Brandy, Sherry, Zwiebeln, Gewürze Stück ca. 14 g

Art. Nr. 1002894

DezemberErste Auslieferung: 2.12.2011 Letzte Auslieferung: 29.12.2011

Informationen

PaStaGewicht 1,5kg Schale Verpackung PE/PS-Schale,

unter Schutzatmosphäre verpackt Lagerung bei 0° bis 5°C lagernHaltbarkeit total 6 Tage, inkl. Produktionstag

Zubereitung: In kochendes, gesalzenes Wasser (10 g/1 Liter) geben. 6 – 8 Minuten ziehen lassen (nicht kochen!). Ravioli vorsichtig mit der Schaumkelle aus dem Wasser nehmen. Unsere Frischteigwaren nehmen beim Kochen ca. 20 % an Gewicht zu.

SaucenGewicht 1kg Beutel Verpackung im praktischen Beutel,

einfach zu portionierenLagerung bei max. 4 °C im KühlschrankHaltbarkeit 14 Tage bei ungeöffnetem Beutel

Zubereitung: In Pfanne erhitzen oder in der Mikrowelle erwärmen.