...HUNGA

S A L A T E

H E I D I ‘ S W I L D K R Ä U T E R S A L A T G, J, 3, 10 11,0GEGRILLTES GEMÜSE | GEZUPFTER ZIEGENKÄSE | PETERSILIENPESTOODERGEBACKENES HÜHNCHEN | PETERSILIENPESTO A, C, J, 3

MÜ N C HN E R S C H E R Z L S A L A T A, C, J, 3 8,0GEBACKENE WEISSWURST | MALZBROT SALAT |RADICCHIO | PREISELBEER SENF

K E R N D L S A L A T A, I, J 8,0ROLLGERSTE | GRAUPEN | KAROTTE | ROSENKOHL

S U P P E N

S U P P E N K A S P E R L I 6,0KÜRBIS | MANDEL | KÜRBISÖL

H E I D I ‘ S F E U E R T O P F A, G, I, J, 3, 10 8,0RINDERGULASCH | KARTOFFEL | SAUERRAHM | BLAUKRAUT

V O R S P E I S E N

B A Y E R I S C H E S D Ü N N G S C H N I T T E N E S C, J, 3 10,0RINDERTAFELSPITZ | GEKOCHTES EI | SCHNITTLAUCH |RADIESERL

A L P E N G A R T E N G, J, 2, 3 7,0RADIESERL | GURKE | JUNGE KAROTTEN | KRÄUTERQUARK

H E I D I ‘ S T A R T E A, C, G, J, 10 8,0ROTE BEETE TARTE | ZIEGENKÄSE | WILDKRÄUTERSALAT |KANDIERTE WALNÜSSE

F O R E L L E A U S D E M R A U C H A, C, D, G, J, 2, 3 10,0ROTE BEETE | MEERRETTICH | SPITZKOHL | SCHWARZBROT CRUMBLE

R I N D H E I D I S T Y L E A, J, 3 16,0150 G FRISCH GEWOLFTES RINDERTATAR ANGEBRATEN ODER ROH |RADIESERL | SCHNITTLAUCH | GROBER SENF | EINGELEGTE GURKE

E R D A P F E L D E L U X EOFENKARTOFFEL | ROASTBEEF | SAUCE REMOULADE | BAYRISCHER COLE SLAW C, G, J, 3, 10 9,0ODEROFENKARTOFFEL | ROTE BEETE SAUCE | BRUNNENKRESSE | BAYRISCHER COLE SLAW G, J, 3 7,0

O B A Z D A A, G, 2 7,0BREZNCRACKERBREZN DAZU +1,5

H E I D I ‘ S H O T D O G A, J, 2, 3 8,0WEIßWURST | LAUGENSTANGERL | KRAUTSALAT | GURKENRELISH

H A U P T G Ä N G E

V O G E L W I L D A, C, G, J, 3, 4, 10 14,0BACKHENDL | KARTOFFEL-FELDSALAT | KÜRBISKERNE UND IHR ÖL

K R A S S E S W A MM E R L A, C, G, I, 3, 8, 10 15,0SCHWEINEBAUCH 36 STUNDEN GEGART | KRAUTFLECKEN |SPINATKNÖDEL | KÜRBISKNÖDEL

MÜ N C HN E R S C H N I T Z E L A, C, G, J, L, 3, 9, 10 14,0SCHWEINERÜCKEN PANIERT MIT SÜßEM SENF UND MEERRETTICH |KARTOFFELGRÖSTL

O H B A C K E ! A, G, I, J, 3, 10 17,0GESCHMORTE OCHSENBACKERL | MARINIERTER ROSENKOHL |JUNGE KAROTTEN | KARTOFFEL-SELLERIE PÜREE

Z W I E B E L R O S T B R A T E N A, C, G, I, 10 20,0180 G RINDERRÜCKENSTEAK MIT SCHMELZZWIEBELN | KÄSESPÄTZLE

I S A R T E L L E R D, G, 8, 10 16,0KROSS GEBRATENER ZANDER | RAHMLAUCH |SPECKKARTOFFEL | MEERRETTICH

A U S ‘ M O F E N J, 10 9,0WARME KÜRBISECKEN | PFLAUMEN | SCHAFSKÄSE |OLIVENÖL | MEERSALZ

HU B E R T U S P F A N D E R L A, C, G 10,0SEMMELKNÖDEL | GEBRATENE WALDPILZE | SPINAT |LUFTIGE RAHMSAUCE | SPIEGELEI

Deklarationspflichtige Allergene

A GlutenB KrebstiereC Eier & EierzeugnisseD Fisch & FischerzeugnisseE Erdnüsse & ErdnusserzeugnisseF Soja & SojaerzeugnisseG Milch & MilcherzeugnisseH Schalenfrüchte & SchalenfrüchteerzeugnisseIJKLMN

Sellerie & SellerieerzeugnisseSenf & SenferzeugnisseSesam & SesamerzeugnisseSchwefeldioxid & LupinerzeugnisseSulfiteWeichtiere & Weichtiererzeugnisse

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 Farbstoffe2 Konservierungsstoffe3 Antioxidationsmittel4 Geschmacksverstärker5 geschwefelt7 gewachst8 Phospat9 Süßungsmittel10 Milcheiweiß11 koffeinhaltig12 chininhaltig13 genetisch verändert

D E S S E R T

S Ü ß E K N Ö D E L L I E B E A, C, G, 2, 10 6,0MARILLENKNÖDEL | BEEREN | BUTTERMILCH

A L P E N C R E M E A, C, G, 10 6,0BAYERISCH CRÈME | APFEL KOMPOTT | VANILLE CRUMBLE

H A L B F L Ü S S I G A, C, G, M, 10 7,0SCHOKOLADENKÜCHLEIN | ZWETSCHGENRÖSTER | WHISKEYSAHNE

D A T S C H I A, C, G, 10 7,0ZWETSCHGEN DATSCHI | BUTTER CRUMBLE | ALPENEISCRÉME

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D A H O A M M I T D E R H E I D I

„ A N G U A D N “

0 8 9 5 5 2 7 6 3 0 3 | L A N D S B E R G E R S T R A ß E 7 3 | S E R V U SH E I D I . D E