Sparkassen- Tourismusbarometer Ostdeutschland · Microsoft PowerPoint - TB Ost_ITB 2018_Internet Author: MScharrenberg Created Date: 3/7/2018 1:18:44 PM

FinanzgruppeOstdeutscher Sparkassenverband

Träger Ostdeutscher Sparkassenverband (OSV)mit Unterstützung durch:Sparkassen- und

GiroverbandHessen-Thüringen

Durchführung dwif-Consulting GmbHReferenten Dr. Mathias Feige

Dr. Manfred Zeiner

21. OSV-Tourismusforum, 8. März 2018

Sparkassen-Tourismusbarometer Ostdeutschland

Tourismus in Ostdeutschland reloaded: Zukunft gestalten


in %

< 0

≥ 6≥ 4 bis < 6≥ 2 bis < 4≥ 0 bis < 2

+4,4%

-1,8%

+1,9%

+4,1%

+1,6%

Wachstumverkehrt?

Übernachtungen2017 ggü. Vorjahr

Quelle: dwif 2018, Daten Statistisches Bundesamt

Ost-DD Flächen-BL

+1,2%

+2,9%


Ein Like für Luther, Leipzig und Co.

Übernachtungen2017 ggü. Vorjahr

Ost-DD Flächen-BL

+1,2%

+2,9%

in %

< 0

≥ 6≥ 4 bis < 6≥ 2 bis < 4≥ 0 bis < 2

Bild: Playmobil - geobra Brandstätter Stiftung & Co. KGQuelle: dwif 2018, Daten Statistisches Bundesamt


Ambivalente Dynamik in der Freizeitwirtschaft

Besucherentwicklung2017 ggü. Vorjahr

Quelle: dwif 2018, Daten: Besuchermonitoring Freizeitwirtschaft

Ostdeutschland: +1,4%

Deutschland: +0,4%

Stadtführungen: Luther beflügelt!

+8,0%

Erlebniseinrichtungen: stark dank Investitionen!

85

100

115

2012 2017

Ost-D

Fünf-Jahrestrend 2012 - 2017

85

100

115

2012 2017

Ost-D

Museen:Sonderausstellungen!


Die Kraft wächst

Betriebskenn-zahlen BeherbergungOstdeutschland:Rekordwerte!

Quelle: dwif 2018, Daten:DSV (EBIL-Sonderauswertung),Bild: Bits and Splits/Fotolia

Cash-Flow

Umsatzrendite

13,8%

15,2%

Ø 2004-2009:

Ø 2010-2016:

4,8%

7,5%

Ø 2004-2009:

Ø 2010-2016:

FinanzgruppeOstdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2018, Daten DSV (EBIL-Sonderauswertung), Bild: Razvan/Fotolia

1,8%

2,3%

Ø 2004-2009:

Ø 2010-2016:

InvestitionsquoteBeherbergung Ost-D


Tourismus 2018+Neue ThemenNeue FragenNeue MessmethodenNeue Indikatoren

Digitalisierung

Bild: Tumsasedgars/Fotolia


Küche 2030: Bleiche Resort & Spa: Neuorga-nisation und Optimierung einer Future Kitchen

Bild: Bleiche Resort & Spa, Burg im Spreewald


Alexa, frag Stadt Dresden nach der Semperoper!

Bild: DMG


Behavioral AnalyticsPredictive Analytics

Quelle: dwif 2018, Bild: Sondem/Fotolia

Sentiment Analysis


Twitter-Analyse zeigt: Hotelbrancheerhält die meisten positiven Emojis

Quelle: Brandwatch 2018, Bild: georgejmclittle/Fotolia

82,5%

Hotels


Gästezufrieden-heit steigt

TrustScore 2017

Quelle: dwif 2018, Daten: TrustYou 2017

D82,5Ost-D

82,8

82,7

81,8

83,3

81,7

81,8

Pfeile: Veränderungggü. Vorjahr

Ost-D

D

82,5

82,8


40

50

60

70

80

90

100Sentiment Analysis zeigt: Service und Hardware in Ost-D top

TrustScore 2017

Quelle: dwif 2018, Daten: TrustYou 2017

Service

Internet

HotelAußenanlagen

PreisZimmer


„Instagrammability“: Die Gäste sind im digitalen Zeitalter gleichzeitig Kunden und Kollegen

Quelle: dwif 2018, Schofields Insurance,Bild: ADDICTIVE STOCK/Fotolia

40% der Briten zwischen 18 und 33 wählen ihr Urlaubsziel danach, ob es „instagrammable“ ist.

Bild: airbnb

Neue Marktstrukturen


Kapazitätsanteil Sharing:rd. 10 Prozent!

airbnb-Einheiten Ost-D

Quelle: dwif 2018, Daten: AirDNA

5.0002.500

25

20172012

25.000

20175832012

Chance für denländlichen Raum:Anbieter-kooperationen


Schlüssel-Indikator„Privatvermieter“wird unschärfer

Anteil Übernachtungen Privatvermietung an Übernachtungen gesamt

Qu

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01

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20

15

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Wernigerode Erfurt

28% 12%

Bild: Antonioguillem/Fotolia

Tourismus,Regionalentwicklung,

Lebensqualität


Tourismusals Teil derregionalenEntwicklungverstehenund messen

Quelle: dwif 2018

Attrakti-vitätseffekte/

Image

Ortsbild-verschöne-

rung

Stabilisator

Infra-struktur-effekte

Wirtschafts-kreisläufe Belastungs-

effekte

Standort-effekte

Ökono-mischeEffekte


Quelle: dwif 2018, Daten Wismar 2017, Bild: pure-life-pictures/Fotolia

104,7 Mio. € Bruttoumsatz durch den Wismar-Tourismus

10 Mio.€Steueraufkommen

2.600 Menschen leben vom Tourismus(Beschäftigungsäquivalent)


Bessere ärztliche Versorgung in Tourismusorten

alle 3 Gemeinden:rd. 5 Tsd. Einwohner

Quelle: dwif 2018, Daten: www.jameda.de, Bild: sepy/Fotolia

Bad Saarow Ruhla Güsten

2,0 0,4 0,2

Anzahl der Ärzte pro 100 Einwohner


Erhalt und Ausbau des ÖPNV durchden Tourismus

Quelle: dwif 2018, Bild:Uckermärkische Verkehrsgesellschaft mbH

TemplinBewohner dürfen mit Jahres-kurkarte den Stadtbus nutzen

UckermarkShuttleergänzendes ÖPNV-Angebot anWochenenden und Feiertagen


Teilhabe: Das echte Lebender Bevölkerung erleben

Bild: Andreas Weise / Thüringer Tourismus GmbH


Tourismus-akzeptanz der Bevölkerungder Kaiserbäderauf UsedomEinwohnerbefragung2017

Quelle: Einwohnerbefragung Kaiserbäder

81% sind stolz, dass viele Gäste kommen.

84% bezeichnen sich als gastfreundlich.

86% empfinden Gästekontakte vorwiegend entspannt.


0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000Steigerung Wohnwert vs. Steigerung Immobilien-preise

Kaufpreise in Eurofür Wohnungen pro m²

Quelle: dwif 2018, Daten: www.immowelt.de

Heringsdorf

Bad Saarow

Wernigerode

2015 2017

FinanzgruppeOstdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2018, Bild: sdecoret/fotolia

Leistungsfähiges Tourismusmonitoringheißt intelligentes Datenmanagement:

Marktbeobachtung breiter aufstellen als bisher!„Erfolg“ nicht nur in Übernachtungen messen!


Die Betriebstypen der Zukunft

Budget-betriebe

Konzept-betriebe

Luxus-betriebe

Ketten-betriebe

Quelle: dwif 2018


Budget-betriebe

Konzept-betriebe

Luxus-betriebe

Ketten-betriebe

Quelle: dwif 2018


Sind Budgetangebote der Killerwal der klassischen Betriebe?


Budget-Unterkunft an der Küste

Bild: Haus 54 Zingst

Hostel Haus 54,Zingst


Star-Design für Jedermann zum Bestpreis

Quelle: Mama Shelter Hotels

Mama Shelter,Paris

• Standards stehen hinter den Betriebsabläufen (Accor Hotel Gruppe)

• personalextensiv (Lösungsweg für Fachkräftemangel)

• individuelles Design• emotional aufgeladenes Gästeerlebnis


ErfolgsfaktorenBudgetbetriebe

• Prozessstandards• Effizienz• hohe Zimmeranzahl• Preis-/Leistungsverhältnis

Quelle: dwif 2018


Budget-betriebe

Ketten-betriebe

Konzept-betriebe

Luxus-betriebe

Quelle: dwif 2018

FinanzgruppeOstdeutscher Sparkassenverband Quelle: dwif 2018

Warum Themenbetriebe im Trend liegen:

IndividualisierungZunahme Zielgruppenfokus,Hotels mit klarer Positionierung


Authentisch & mit Regionalbezug

Feine Sahne Fischfilet Suite imDockInn Hostel, Warnemünde

Bild: DOCK INN GmbH, Martin Moratz


Bierhotel als Marken-Erlebnisweltfür Bier-Enthusiasten

Brewdog DoghouseHotel, Schottland

Bild: Brewdog PLC


Spreewald Gurken Appartments

Bergbau HotelLuther

Ferienwohnung

Thüringer Bratwurst Hotel

Bernstein Glamping Karl Marx Hotel

Bild: animaflora/Fotolia Bild: hjschneider/Fotolia Bild: ID1974/Fotolia

Bild: Jonathan Schöps/FotoliaBild: Creative-Material/FotoliaBild: Printemps/Fotolia


Auf das Profil kommt es an!

Quelle: dwif 2018, Daten: BTG

63%

aller Beherbergungs-betriebe in Ost-Dnicht klar positioniert

Nur ⅓ der Betriebe vermarktet ein klaresProfil – zu wenig!

Findet eure Nische!


ErfolgsfaktorenThemen- undKonzeptbetriebe

• Nischenstrategie• Zielgruppenfokus• Authentizität• Disruption des Standards

Quelle: dwif 2018


Budget-betriebe

Konzept-betriebe

Ketten-betriebe

Luxus-betriebe

Quelle: dwif 2018


Luxusbetriebe existieren bisher vor allem in den Städten und an der Küste


101

Zahl der Luxusbetriebe


Der neue Luxuskonsument sucht nach AuthentizitätWelche Unterkünfte favorisieren Luxusreisende?

ExklusiveBoutique Hotels

65%

Hotelketten

21%

Historische Gebäude

2%

Privatangebote

6%

Quelle: dwif 2018; Daten:Pangea Tourism Survey 2018


ErfolgsfaktorenLuxusbetriebe

• Erlebnis & Prestige• Individualität• Serviceintensität• Ausstattung• Top-Lage

Quelle: dwif 2018


Budget-betriebe

Konzept-betriebe

Luxus-betriebe

Ketten-betriebeLuxus-

betriebe

Quelle: dwif 2018


Eine Kette wird nicht angesiedelt, sie kommt einfach da hin, wo sie möchte

Quelle: dwif 2018



Leipzig 32%

Potsdam 22%

Dresden 22%

Eisenach, Erfurt, Jena, Weimar 18%

Chemnitz 11%

D13%

Ost-D

6%Kettenbetriebe bisher nur in Städten mit nennenswerten Marktanteilen


LuxusThemenBudget

Quelle: dwif 2018, Bilder: Accor Hotels


Home meets Hotel:Sharing oder Kettenbetrieb?Die Big Player dringen in den privaten Ferienwohnungsmarkt ein.

Quelle: dwif 2018


Airbnb ab jetzt wirklich für jeden!

Die Grenzen verschwimmenin allen Kanälen

Bilder: airbnb


ErfolgsfaktorenKettenbetriebe

• Finanzkraft• Markenbildung• Standards• Diversifizierung

Quelle: dwif 2018

FinanzgruppeOstdeutscher Sparkassenverband Quelle: ALLTRAVEL / Alamy Stock Photo, Altmark

Die Chance der Kleinbetriebe & Privatvermieter: Positionierung


Individualität& Qualität

+Professionalisierung

im Management Quelle: dwif 2018

Was ist das Erfolgsrezept?


Privathotellerie mit klarer Positionierung: Zuhause auf Zeit

Bild: Ritter von Kempski Privathotels GmbH

Freiwerk Hotel,Stolberg


Struktureller Umbau und zu Gast im Dorf

Quelle: www.hollerhoefe.de

Hollerhöfe,Oberpfalz

• 31 Zimmer verteilt auf ein ganzes Dorf• Entgegenwirkung von Entleerung des

ländlichen Raums• Strukturförderung neu gedacht


Vertriebs- und Vermarktungs-kooperationen schaffen!Digitale Vertriebsstrategie für Kleinbetriebe

Tourismusverband Ostbayern e.V. / Bayern Reisen und Service GmbH

Bild: Tourismusverband Ostbayern e.V./Bayern Reisen und Service GmbH


Wie wird der Beherbergungs-markt zukunftsfähig?


Basis für den Erfolg:Aktive Betriebe, die sich profilieren und positionieren!


Netzwerke

Performance-Analyse

Finanzierung

GezielteFörderanreize

Aktive Ansiedlung

Aufklärung über Chancen

Quelle: dwif 2018

Steuerung des Beherbergungsmarktes

Documents

Sparkassen- Tourismusbarometer Ostdeutschland · Microsoft PowerPoint - TB Ost_ITB 2018_Internet Author: MScharrenberg Created Date: 3/7/2018 1:18:44 PM