2
Speisekarte - Außer Haus SPECIALS vom Grill 100 Ebi on Fire 4 Stk. 8,50 € gegrillte Garnelen mit grünem Spargelspieß auf Spinat; dazu Sesam und Spezialsoße 101 Tiger on Bicycle ca. 100 g 8,50 € gegrillter Thunfisch mit grünem Spargelspieß auf Spinat; dazu Sesam und Spezialsoße 102 Love Scallop 4 Stk. 8,50 € gegrillte Jakobsmuscheln auf Spinat; dazu Sesam und Spezialsoße 103 Fusion´s Salmon ca. 100 g 8,50 € leicht gegrillter Lachs mit grünem Spargelspieß auf Spinat; dazu Sesam und Spezialsoße 104 Lemon Tuna ca. 100 g 8,50 € leicht gegrillte Thunfischscheiben mit Frühlingszwiebeln und Limettensoße 105 Lachs ca. 210 g 19,00 € leicht gegrillte Lachsstücke mit Frühlingszwiebeln auf Limetten- scheiben; dazu Lachs Rogen und Spezialsoße 106 Thunfisch ca. 210 g 22,00 € leicht gegrillte Thunfischstücke mit Frühlingszwiebeln auf Limetten- scheiben, Lachs Rogen und Spezialsoße 107 Lachs und Thunfisch ca. 210 g 20,00 € leicht gegrillte Lachsstücke und Thunfischstücke mit Frühlingszwiebeln auf Limettenscheiben, Lachs Rogen und Spezialsoße Sashimi 110 Mikio Sashimi ca. 150 g 17,00 € Thunfisch 111 The Red Sun ca. 150 g 16,00 € Lachs, Thunfisch, Lachs Rogen 112 Lady Easy ca. 150 g 15,00 € Lachs auf Seetang und Sesam 113 Sunrise ca. 150 g 16,00 € Hamachi, Thunfisch, Lachs und Lauchzwiebeln auf Seetang und Sesam Temaki 120 Alaska 1 Stk. 5,50 € Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Masago 121 California 1 Stk. 5,50 € Surimi, Avocado, Gurke, Sesam, Masago 122 Tuna 1 Stk. 5,50 € Thunfisch, Gurke, Sesam, Masago 123 Veggie Temaki 1 Stk. 5,50 € Gurke, Sesam, Avocado, Oshinko, Tamago, grüner Minispargel 124 Salmon Skin Temaki 1 Stk. 5,50 € Lachshaut, Avocado, Masago, Sesam, Gurke, Teriyaki-Soße Nigiri 130 Sake 2 Stk. 3,80 € Lachs 131 Spargel 2 Stk. 3,30 € grüner Minispargel 132 Sake & Avocado 2 Stk. 4,20 € Lachs, Avocado 133 Kani 2 Stk. 3,30 € Krebsfleischimitat 134 Tamago 2 Stk. 3,30 € Ei 135 Zuckerschoten 2 Stk. 3,30 € Zuckerschoten 136 Inari Veggie 2 Stk. 3,80 € Tofu Taschen, Sesam 137 Ebi 2 Stk. 4,60 € Garnelen 138 Maguro 2 Stk. 4,60 € Thunfisch 139 Unagi 2 Stk. 4,60 € Süßwasseraal, Sesam 140 Hamachi 2 Stk. 4,60 € Gelbschwanzmakrele 141 White Fish 2 Stk. 4,60 € Butterfisch 142 Hotategai 2 Stk. 5,50 € Jakobsmuscheln, Sesam 143 Tobiko Wasabi 2 Stk. 5,20 € Flugfischrogen 144 Masago Orange 2 Stk. 5,20 € Flugfischrogen 145 Ikura 2 Stk. 5,20 € Lachskaviar 146 Aburijaki Unagi 2 Stk. 5,20 € flambierter Süßwasseraal, grüner Minispargel, Sesam 147 Aburijaki Lachs 2 Stk. 5,20 € flambierter Lachs, grüner Minispargel, Mayonnaise, Sesam 148 Aburijaki Lachs & Unagi 2 Stk. 5,90 € flambierter Lachs & Süßwasseraal, Mayonnaise, Sesam 149 Salmon Rose 2 Stk. 5,90 € flambierter Lachs mit Masago Orange 150 Sunshine 2 Stk. 5,90 € Lachs, Avocado, Surimi, Masago, Mayonnaise, Sesamöl 151 Tiger Eye 2 Stk. 6,50 € Lachs, Thunfisch, Masago, Gurke Maki 160 Kappa Maki 6 Stk. 3,30 € Gurke, Sesam 161 Mango Maki 6 Stk. 3,50 € Mango, Sesam 162 Spargel Maki 6 Stk. 4,60 € grüner Minispargel, Sesam 163 Oshinko Maki 6 Stk. 3,30 € eingelegter Rettich, Sesam 164 Tamago Maki 6 Stk. 3,30 € Omelette, Sesam 165 Avocado Maki 6 Stk. 3,30 € Avocado, Sesam 166 Sake Maki 6 Stk. 3,80 € Lachs 167 White Fish Maki 6 Stk. 4,20 € Butterfisch, Lauch, Masago, Sesam 168 Sake Avocado Maki 6 Stk. 4,20 € Lachs, Avocado 169 Tekka Maki 6 Stk. 4,60 € Thunfisch 170 Ebi Maki 6 Stk. 4,60 € Garnelen 171 California Maki 6 Stk. 4,20 € Surimi, Avocado 172 Ikura Maki 6 Stk. 4,60 € Lachskaviar 173 Hot Spicy Tuna Maki 6 Stk. 4,60 € scharfe Soße, Thunfisch, Lauchzwiebel 174 Hot Spicy Ebi Maki 6 Stk. 4,60 € scharfe Soße, Garnelen, Masago, Sesam 175 Unagi Maki 6 Stk. 4,60 € Süßwasseraal, Sesam 176 Salmon Skin Maki 6 Stk. 4,20 € gegrillte Lachshaut, Avocado, Sesam 177 Love Tuna Maki 6 Stk. 4,60 € gekochter Thunfisch, Rucola, Masago, scharfe Soße 178 Mix Maki 6 Stk. 4,80 € Lachs, Thunfisch, Butterfisch 179 / 180 Futo Maki 4 Stk. 7,90 € / 8 Stk. 14,80 € 3 verschiedene Fischsorten, Avocado, grüner Minispargel, Gurke, Oshinko 181 / 182 Futo Maki Fancy 4 Stk. 7,90 € / 8 Stk. 14,80 € Tempura-Garnelen, grüner Minispargel, Gurke, Masago, Sesam 183 / 184 Spicy Green Roll 4 Stk. 7,90 € / 8 Stk. 14,80 € Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam, scharfe Soße, Masago Wasabi 185 / 186 Caliente Roll 4 Stk. 6,90 € / 8 Stk. 13,00 € Tempura-Surimi, Avocado, Gurke, Oshinko, Mayonnaise Tataki 114 Lachs Tataki ca. 150 g 15,00 € gewürfelter Lachs mit Lauchzwiebeln, Tobiko-Wasabi und Sesamöl 115 Thunfisch Tataki ca. 150 g 17,00 € gewürfelter Thunfisch mit Lauchzwiebeln, Rettich, Tobiko-Wasabi und Sesamöl Sushi Inside out 190 / 191 The Royal I.S.O. 3 Stk. 5,20 € / 6 Stk. 9,90 € Königskrabbe, Masago, Gurke, Mayonnaise 192 / 193 Samurai I.S.O. Veggie 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 € Mango, Avocado, Inari Tofu, Rettich, Gurke, Sesam 194 / 195 Alaska I.S.O. 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 € Lachs, Avocado, Gurke, Masago, Sesam 196 / 197 The Love I.S.O. Veggie 3 Stk. 4,20 € / 6 Stk. 8,40 € grüner Tempura-Minispargel, Gurke, Sesam 198 / 199 Spicy White Fish I.S.O. 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 € Butterfisch, Lauch, Sesam, Gurke, Masago Wasabi 200 / 201 California I.S.O. 3 Stk. 4,20 € / 6 Stk. 8,40 € Surimi, Avocado, Sesam, Gurke, Masago 202 / 203 Hot Spicy Tuna I.S.O. 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 € gehackter Thunfisch, Gurke, Sesam, Lauchzwiebel, scharfe Soße 204 / 205 Hot Spicy Ebi I.S.O. 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 € Garnelen, Masago, Avocado, Sesam, Mayonnaise, scharfe Soße Sushi Kompositionen 210 Noriko 16,50 € 4 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 3 Tamago Roll 211 Tony 18,00 € 6 Tekka Maki, 6 Sake Maki, 3 Hot Spicy Tuna, 1 Temaki mit Lachshaut 212 VINCHI Special for Two 32,00 € 6 Nigiri Sushi, 6 Inside Out, 6 gemischte Maki, 6 gemischte Special Sushi Rolls 213 Mikio 18,50 € 3 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 3 Tony´s Rolls, 3 Ebi Tempura 214 VINCHI Veggie 17,50 € 6 Kappa Maki, 6 Avocado, 3 Little Buddha Rolls, 3 Nhung´s Rolls 215 Minako Sushi Warm 19,50 € 2 Aburijaki Lachs, 6 Love Tuna Maki, 3 Salmon Tempura Rolls, 3 VINCHI Rolls 216 VINCHI Special XL 42,00 € 6 Nigiri Sushi, 6 Inside Out, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 9 gemischte Special Sushi Rolls Sushi special Roll 220 / 221 Dragon Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € Tempura-Garnele, Aal, Masago, Sesam, Gurke, Spezialsoße 222 / 223 Little Buddha Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 € Ei, Avocado, Rettich, grüner Minispargel, Sesam, Gurke, Frischkäse; umwickelt mit Tofu 224 / 225 Tony´s Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 € panierte Rolle mit Avocado, Gurke, Lachs, Aal, Sesam und Frischkäse 226 / 227 Janet´s Roll 3 Stk. 6,50 € / 6 Stk. 12,50 € Hähnchen, Avocado, Sesam, Gurke, umwickelt mit Ei-Mantel 228 / 229 Elena‘s Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € panierte Rolle mit Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise und Sesam 230 / 231 Nhung´s Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 € vegetarische panierte Rolle mit Ei, Avocado, Tofu, Gurke, Sesam, Kürbis, Lauchzwiebel und Frischkäse 232 / 233 VINCHI Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 € panierte Rolle mit scharfer Soße, Thunfisch, Gurken, Sesam und Lauchzwiebel 234 / 235 Anna´s Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 € grüner Tempura-Minispargel, Frischkäse, flambierter Lachs, Masago, Sesam 236 / 237 Rainbow Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 € Ei, Krebsfleischimitat, Masago, Sesam; mit Thunfisch, Lachs und Butterfisch aufgelegt 238 / 239 Salmon Skin Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 € Aal, Lachshaut, Avocado, Masago, Sesam, Gurke; mit Lachs aufgelegt 240 / 241 Tamago Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € Lachs, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel, Sesam, Frischkäse; umwickelt in Ei-Mantel 242 / 243 I like Eel Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € Lachs, Aal, Avocado, Gurke, Sesam, Frischkäse 244 / 245 White Fish Tempur 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 € gebackener Butterfisch, Gurken, Sesam, Masago Wasabi, scharfe Soße 246 / 247 Spider Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € panierter Weichschalenkrebs, Avocado, Masago, Sesam, scharfe Soße 248 / 249 Salmon Tempura Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € Tempura-Lachs, Lachshaut, Avocado; grüner Minispargel, Sesam 250 / 251 Fancy Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € flambierte Lachs, Spargel, Frischkäse, Lachshaut, Avocado, Masago, Sesam, Gurke 252 / 253 Dance of Dragon 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € Tempura-Garnele, Sesam, Masago, Gurke, Thunfisch, scharfe Soße, Frühlingzwiebeln 254 / 255 Sunflowers Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € flambierter Butterfisch, Kingkrebs, Masago, Sesam, Gurke, Surimi und Mayonnaise 256 / 257 Ebi Tempura Roll 3 Stk. 6,20 € / 6 Stk. 12,00 € Inside Out mit Tempura-Garnele, Gurke, Sesam und Masago 258 / 259 Sunfire Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 € flambierter Lachs, Masago, Kingkrebs, Avocado, Sesam, Gurke, Mayonnaise VINCHI . Hafenspitze 2 . 24340 Eckernförde 0 43 51 - 892 05 43 www.vinchi.info Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 12:00 - 15:00 Uhr 17:30 - 22:30 Uhr

SPECIALS vom Grill Nigiri Maki Tataki Sushi special Roll ...vinchi.info/VINCHI_AUSSER_HAUS 2017.pdf · Wok Gerichte zu diesen Gerichten wird Reis serviert 80 Hühnerbrustfilet 13,50

  • Upload
    ledan

  • View
    217

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SPECIALS vom Grill Nigiri Maki Tataki Sushi special Roll ...vinchi.info/VINCHI_AUSSER_HAUS 2017.pdf · Wok Gerichte zu diesen Gerichten wird Reis serviert 80 Hühnerbrustfilet 13,50

Speisekarte - Außer Haus

SPECIALS vom Grill100 Ebi on Fire 4 Stk. 8,50 €gegrillte Garnelen mit grünem Spargelspieß auf Spinat; dazu Sesam und Spezialsoße

101 Tiger on Bicycle ca. 100 g 8,50 €gegrillter Thunfisch mit grünem Spargelspieß auf Spinat; dazu Sesam und Spezialsoße

102 Love Scallop 4 Stk. 8,50 €gegrillte Jakobsmuscheln auf Spinat; dazu Sesam und Spezialsoße

103 Fusion´s Salmon ca. 100 g 8,50 €leicht gegrillter Lachs mit grünem Spargelspieß auf Spinat; dazu Sesam und Spezialsoße

104 Lemon Tuna ca. 100 g 8,50 €leicht gegrillte Thunfischscheiben mit Frühlingszwiebeln und Limettensoße

105 Lachs ca. 210 g 19,00 €leicht gegrillte Lachsstücke mit Frühlingszwiebeln auf Limetten-scheiben; dazu Lachs Rogen und Spezialsoße

106 Thunfisch ca. 210 g 22,00 €leicht gegrillte Thunfischstücke mit Frühlingszwiebeln auf Limetten-scheiben, Lachs Rogen und Spezialsoße

107 Lachs und Thunfisch ca. 210 g 20,00 €leicht gegrillte Lachsstücke und Thunfischstücke mitFrühlingszwiebeln auf Limettenscheiben, Lachs Rogen und Spezialsoße

Sashimi110 Mikio Sashimi ca. 150 g 17,00 €Thunfisch

111 The Red Sun ca. 150 g 16,00 €Lachs, Thunfisch, Lachs Rogen

112 Lady Easy ca. 150 g 15,00 €Lachs auf Seetang und Sesam

113 Sunrise ca. 150 g 16,00 €Hamachi, Thunfisch, Lachs und Lauchzwiebeln auf Seetangund Sesam

Temaki120 Alaska 1 Stk. 5,50 €Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Masago

121 California 1 Stk. 5,50 €Surimi, Avocado, Gurke, Sesam, Masago

122 Tuna 1 Stk. 5,50 €Thunfisch, Gurke, Sesam, Masago

123 Veggie Temaki 1 Stk. 5,50 €Gurke, Sesam, Avocado, Oshinko, Tamago, grüner Minispargel

124 Salmon Skin Temaki 1 Stk. 5,50 €Lachshaut, Avocado, Masago, Sesam, Gurke, Teriyaki-Soße

Nigiri130 Sake 2 Stk. 3,80 €Lachs

131 Spargel 2 Stk. 3,30 €grüner Minispargel

132 Sake & Avocado 2 Stk. 4,20 €Lachs, Avocado

133 Kani 2 Stk. 3,30 €Krebsfleischimitat

134 Tamago 2 Stk. 3,30 €Ei

135 Zuckerschoten 2 Stk. 3,30 €Zuckerschoten

136 Inari Veggie 2 Stk. 3,80 €Tofu Taschen, Sesam

137 Ebi 2 Stk. 4,60 €Garnelen

138 Maguro 2 Stk. 4,60 €Thunfisch

139 Unagi 2 Stk. 4,60 €Süßwasseraal, Sesam

140 Hamachi 2 Stk. 4,60 €Gelbschwanzmakrele

141 White Fish 2 Stk. 4,60 €Butterfisch

142 Hotategai 2 Stk. 5,50 €Jakobsmuscheln, Sesam

143 Tobiko Wasabi 2 Stk. 5,20 €Flugfischrogen

144 Masago Orange 2 Stk. 5,20 €Flugfischrogen

145 Ikura 2 Stk. 5,20 €Lachskaviar

146 Aburijaki Unagi 2 Stk. 5,20 €flambierter Süßwasseraal, grüner Minispargel, Sesam

147 Aburijaki Lachs 2 Stk. 5,20 €flambierter Lachs, grüner Minispargel, Mayonnaise, Sesam

148 Aburijaki Lachs & Unagi 2 Stk. 5,90 €flambierter Lachs & Süßwasseraal, Mayonnaise, Sesam

149 Salmon Rose 2 Stk. 5,90 €flambierter Lachs mit Masago Orange

150 Sunshine 2 Stk. 5,90 €Lachs, Avocado, Surimi, Masago, Mayonnaise, Sesamöl

151 Tiger Eye 2 Stk. 6,50 €Lachs, Thunfisch, Masago, Gurke

Maki160 Kappa Maki 6 Stk. 3,30 €Gurke, Sesam

161 Mango Maki 6 Stk. 3,50 €Mango, Sesam

162 Spargel Maki 6 Stk. 4,60 €grüner Minispargel, Sesam

163 Oshinko Maki 6 Stk. 3,30 €eingelegter Rettich, Sesam

164 Tamago Maki 6 Stk. 3,30 €Omelette, Sesam

165 Avocado Maki 6 Stk. 3,30 €Avocado, Sesam

166 Sake Maki 6 Stk. 3,80 €Lachs

167 White Fish Maki 6 Stk. 4,20 €Butterfisch, Lauch, Masago, Sesam

168 Sake Avocado Maki 6 Stk. 4,20 €Lachs, Avocado

169 Tekka Maki 6 Stk. 4,60 €Thunfisch

170 Ebi Maki 6 Stk. 4,60 €Garnelen

171 California Maki 6 Stk. 4,20 €Surimi, Avocado

172 Ikura Maki 6 Stk. 4,60 €Lachskaviar

173 Hot Spicy Tuna Maki 6 Stk. 4,60 €scharfe Soße, Thunfisch, Lauchzwiebel

174 Hot Spicy Ebi Maki 6 Stk. 4,60 € scharfe Soße, Garnelen, Masago, Sesam

175 Unagi Maki 6 Stk. 4,60 €Süßwasseraal, Sesam

176 Salmon Skin Maki 6 Stk. 4,20 €gegrillte Lachshaut, Avocado, Sesam

177 Love Tuna Maki 6 Stk. 4,60 €gekochter Thunfisch, Rucola, Masago, scharfe Soße

178 Mix Maki 6 Stk. 4,80 €Lachs, Thunfisch, Butterfisch

179 / 180 Futo Maki 4 Stk. 7,90 € / 8 Stk. 14,80 €3 verschiedene Fischsorten, Avocado, grüner Minispargel, Gurke, Oshinko

181 / 182 Futo Maki Fancy 4 Stk. 7,90 € / 8 Stk. 14,80 €Tempura-Garnelen, grüner Minispargel, Gurke, Masago, Sesam

183 / 184 Spicy Green Roll 4 Stk. 7,90 € / 8 Stk. 14,80 €Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam, scharfe Soße, Masago Wasabi

185 / 186 Caliente Roll 4 Stk. 6,90 € / 8 Stk. 13,00 €Tempura-Surimi, Avocado, Gurke, Oshinko, Mayonnaise

Tataki

114 Lachs Tataki ca. 150 g 15,00 €gewürfelter Lachs mit Lauchzwiebeln, Tobiko-Wasabi und Sesamöl

115 Thunfisch Tataki ca. 150 g 17,00 €gewürfelter Thunfisch mit Lauchzwiebeln, Rettich, Tobiko-Wasabi und Sesamöl

Sushi Inside out

190 / 191 The Royal I.S.O. 3 Stk. 5,20 € / 6 Stk. 9,90 €Königskrabbe, Masago, Gurke, Mayonnaise

192 / 193 Samurai I.S.O. Veggie 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 €Mango, Avocado, Inari Tofu, Rettich, Gurke, Sesam

194 / 195 Alaska I.S.O. 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 €Lachs, Avocado, Gurke, Masago, Sesam

196 / 197 The Love I.S.O. Veggie 3 Stk. 4,20 € / 6 Stk. 8,40 €grüner Tempura-Minispargel, Gurke, Sesam

198 / 199 Spicy White Fish I.S.O. 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 €Butterfisch, Lauch, Sesam, Gurke, Masago Wasabi

200 / 201 California I.S.O. 3 Stk. 4,20 € / 6 Stk. 8,40 €Surimi, Avocado, Sesam, Gurke, Masago

202 / 203 Hot Spicy Tuna I.S.O. 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 €gehackter Thunfisch, Gurke, Sesam, Lauchzwiebel, scharfe Soße

204 / 205 Hot Spicy Ebi I.S.O. 3 Stk. 4,60 € / 6 Stk. 9,20 €Garnelen, Masago, Avocado, Sesam, Mayonnaise, scharfe Soße

Sushi Kompositionen

210 Noriko 16,50 €4 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 3 Tamago Roll

211 Tony 18,00 €6 Tekka Maki, 6 Sake Maki, 3 Hot Spicy Tuna, 1 Temaki mit Lachshaut

212 VINCHI Special for Two 32,00 €6 Nigiri Sushi, 6 Inside Out, 6 gemischte Maki, 6 gemischte Special Sushi Rolls

213 Mikio 18,50 €3 Nigiri Sushi, 6 gemischte Maki, 3 Tony´s Rolls, 3 Ebi Tempura

214 VINCHI Veggie 17,50 €6 Kappa Maki, 6 Avocado, 3 Little Buddha Rolls, 3 Nhung´s Rolls

215 Minako Sushi Warm 19,50 €2 Aburijaki Lachs, 6 Love Tuna Maki, 3 Salmon Tempura Rolls, 3 VINCHI Rolls

216 VINCHI Special XL 42,00 €6 Nigiri Sushi, 6 Inside Out, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 9 gemischte Special Sushi Rolls

Sushi special Roll

220 / 221 Dragon Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €Tempura-Garnele, Aal, Masago, Sesam, Gurke, Spezialsoße

222 / 223 Little Buddha Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 €Ei, Avocado, Rettich, grüner Minispargel, Sesam, Gurke, Frischkäse; umwickelt mit Tofu

224 / 225 Tony´s Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 €panierte Rolle mit Avocado, Gurke, Lachs, Aal, Sesam und Frischkäse

226 / 227 Janet´s Roll 3 Stk. 6,50 € / 6 Stk. 12,50 €Hähnchen, Avocado, Sesam, Gurke, umwickelt mit Ei-Mantel

228 / 229 Elena‘s Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €panierte Rolle mit Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise und Sesam

230 / 231 Nhung´s Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 €vegetarische panierte Rolle mit Ei, Avocado, Tofu, Gurke, Sesam, Kürbis, Lauchzwiebel und Frischkäse

232 / 233 VINCHI Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 €panierte Rolle mit scharfer Soße, Thunfisch, Gurken, Sesam und Lauchzwiebel

234 / 235 Anna´s Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 €grüner Tempura-Minispargel, Frischkäse, flambierter Lachs, Masago, Sesam

236 / 237 Rainbow Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 €Ei, Krebsfleischimitat, Masago, Sesam; mit Thunfisch, Lachs und Butterfisch aufgelegt

238 / 239 Salmon Skin Roll 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 €Aal, Lachshaut, Avocado, Masago, Sesam, Gurke; mit Lachs aufgelegt

240 / 241 Tamago Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €Lachs, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebel, Sesam, Frischkäse; umwickelt in Ei-Mantel

242 / 243 I like Eel Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €Lachs, Aal, Avocado, Gurke, Sesam, Frischkäse

244 / 245 White Fish Tempur 3 Stk. 6,70 € / 6 Stk. 13,00 €gebackener Butterfisch, Gurken, Sesam, Masago Wasabi, scharfe Soße

246 / 247 Spider Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €panierter Weichschalenkrebs, Avocado, Masago, Sesam, scharfe Soße

248 / 249 Salmon Tempura Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €Tempura-Lachs, Lachshaut, Avocado; grüner Minispargel, Sesam

250 / 251 Fancy Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €flambierte Lachs, Spargel, Frischkäse, Lachshaut, Avocado, Masago, Sesam, Gurke

252 / 253 Dance of Dragon 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €Tempura-Garnele, Sesam, Masago, Gurke, Thunfisch, scharfe Soße, Frühlingzwiebeln

254 / 255 Sunflowers Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €flambierter Butterfisch, Kingkrebs, Masago, Sesam, Gurke, Surimi und Mayonnaise

256 / 257 Ebi Tempura Roll 3 Stk. 6,20 € / 6 Stk. 12,00 €Inside Out mit Tempura-Garnele, Gurke, Sesam und Masago

258 / 259 Sunfire Roll 3 Stk. 7,20 € / 6 Stk. 14,00 €flambierter Lachs, Masago, Kingkrebs, Avocado, Sesam, Gurke, Mayonnaise

VINCHI . Hafenspitze 2 . 24340 Eckernförde0 43 51 - 892 05 43

www.vinchi.info

Unsere Ö�nungszeiten:Montag bis Sonntag

12:00 - 15:00 Uhr17:30 - 22:30 Uhr

Page 2: SPECIALS vom Grill Nigiri Maki Tataki Sushi special Roll ...vinchi.info/VINCHI_AUSSER_HAUS 2017.pdf · Wok Gerichte zu diesen Gerichten wird Reis serviert 80 Hühnerbrustfilet 13,50

Wok Gerichtezu diesen Gerichten wird Reis serviert

80 Hühnerbrustfilet 13,50 €mit Champignons, Bambus, Möhren und Paprika in Chili-Soße

81 Hühnerbrustfilet 12,50 €mit frischem Gemüse in Soja-Soße

82 Hühnerbrustfiet 12,50 €mit Zucchini, Möhren und Aubergine, Paprika, Bambus,

Champignons in roter Thai Curry Soße

83 Rind 13,90 €mit Broccoli, Paprika und Bambus in Soja-Chili Soße

84 Rind 13,90 €mit Zwiebeln, Porree und Möhren in dunkler Soße

85 Rind 14,90 €mit Zucchini, Möhren, Paprika, Bambus, Champignons und

Auberginen in roter Thai Curry Soße

86 Rind 14,90 €mit Champignons, Bambus, Möhren, Paprika und frischen Kräutern

in dunkler Soße

87 Rind 14,90 €mit Ananas, Ingwer, Möhren und Paprika in pikanter roter Soße

88 Garnelen 21,90 €mit Zucchini, Champignons, Aubergine und Bambus in roter Thai

Curry Soße

89 Garnelen 21,90 €mit Pak Choi, Zwiebeln und Paprika in pikanter Soße

Veggie Gerichtezu diesen Gerichten wird Reis serviert

90 Wok Gemüse 11,50 €Wok Gemüse mit pikanter Soße

91 Buddha Speise 12,50 €Zucchini, Champignons, Morcheln, Cherrytomaten, Bambus,

Sojasprossen, Möhren und Tomatensoße

92 Thai Curry Tofu 12,50 €Tofu mit Gemüse in roter Thai Curry Soße

Vorspeisen

20 Cha Gio 2 Stk. 4,60 €hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch,

Glasnudeln, Morcheln und Möhren; dazu Chili Limetten Dip

21 Knusprige Wan Tan 5 Stk. 4,90 €mit Hühnerfleisch und Wasserkastanien gefüllte Teigtaschen; dazu

chili-süß-saure Soße

22 Tempura Garnelen 2 Stk. 5,90 €panierte Garnelen mit Salat und Yakitori Soße

23 Saté Chicken 2 Stk. 4,60 €Hühnerbrust Spieße vom Grill mit Erdnuss Soße

24 Sommerrollen 2 Stk. 5,90 €Reispapier, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Reisnudeln, Salat,

Minze, Koriander und Gurken; dazu Hoi-Sin Dip

25 Sommerrollen Veggie 2 Stk. 4,90 €Reispapier, gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander und

Gurken; dazu Hoi-Sin Dip

26 VINCHI Wraps 2 Stk. 5,90 €Reispapier, gefüllt mit gegrillter Ente, Salat, Lauchzwiebeln,

Koriander, Gurken; dazu Hoi Sin Soße

27 Tempura Panko Veggie 5,50 €panierte Süßkarto�eln, Paprika, Zucchini und Aubergine mit

Sesam-Majo Dip

Nudelsuppen

30 Pho Bo 14,90 €Rinderbrühe mit Aromen von Sternanis, Zimt und Ingwer;

Reisbandnudeln, Rindfleischscheiben, Thai Basilikum, Zwiebeln,

Sojasprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln

31 Pho Ga 13,90 €Rinderbrühe mit Aromen von Sternanis, Zimt und Ingwer;

Reisbandnudeln, gegrilltem Hühnerbrustfilet, Thai Basilikum,

Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln

32 Mi Wan Tan 13,90 €Eiernudeln, mit Hühnerfleisch gefüllte Teigtaschen,

Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Pak Choi und Sesamöl

Suppen

1 Suan La Tang 4,50 €Sauer Scharf Suppe mit Entenfiletstreifen, Champignons, Bambus, Paprika und Frühlingszwiebeln

MisoSojapasten Suppe mit Seetang und Frühlingszwiebeln2 mit Lachs 5,50 €3 mit Tofu 4,50 €

Tom Kha Kokosmilchsuppe mit Zitronenblättern, Galgant, Champignons, Koriander und Chili4 mit Hühnerfleisch 4,90 €5 mit Garnelen 6,50 €

Tom YumChilipasten Suppe mit Zitronenblättern, Koriander, Champignons, Tomaten und Zitronengras6 mit Hühnerfleisch 4,90 €7 mit Garnelen 6,50 €

Wan TanDumpling Teigtaschen mit Wasserkastanien, Champignons, Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Sesamöl8 mit Hühnerfleisch 4,90 €9 mit Garnelen 6,50 €

10 Veggie Suppe 4,50 €klare Brühe mit Tofu, Pak Choi, Ingwerstreifen, Frühlingszwiebeln, Pfe�er und Sesamöl

Salate

11 Glasnudel Salat 7,50 €mit Hühnerfleisch, Lotuswurzeln, roten Zwiebeln, Koriander, Thai Basilikum und Chili Nuoc Mam Soße

12 Exotischer Mango Salat 8,90 €mit Garnelen, Thai Basilikum, Polygonum, Gurken, Erdnüssen und Chili Nuoc Mam Soße

13 Frischer Papaya Salat 8,90 €mit Garnelen, Hühnerfleisch, Gurken, Thai Basilikum, Polygonum, Erdnüssen und Chili Nuoc Mam Soße

14 Fruchtiger Avocado Salat 6,90 €mit Äpfeln, Kirschtomaten und gerösteten Kokosflocken

15 Seetang Salat 7,50 €Seetang, eingelegt in Essig und Sesamöl

Nudeln

Pho Xaogebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln,

Pak Choi, Ei und Möhren

40 mit gegrillter Hühnerbrust 13,90 €41 mit Rumpsteak 16,90 €42 mit Garnelen 17,90 €43 mit Rumpsteak, gegrillter Hühnerbrust & Garnelen 18,90 €

Gebratene Nudelnmit Sojasprossen, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Ei und Möhren

44 mit Tempura Hühnerbrust 13,90 €45 mit Rumpsteak 16,90 €46 mit Garnelen 17,90 €

47 Reisfadennudeln 12,90 €mit hausgemachten Frühlingsrollen, gegrilltem Schweinefleisch,

Salat, Erdnuss, Minze, Koriander und Chili Nuoc Mam Soße

(leicht temperiert)

48 Reisfadennudeln 13,90 €mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Frühlingsrolle, Salat, Minze,

Koriander, Erdnuss und Chili Nuoc Mam Soße (leicht temperiert)

49 Reisfadennudeln 14,90 €mit gegrillten Garnelen, Hühnerfleisch, Frühlingsrollen, Salat,

Erdnuss, Minze, Koriander und Chili Nuoc Mam Soße

(leicht temperiert)

Knusprige Entezu diesen Gerichten wird Reis serviert

50 Knusprige Ente 15,90 €mit Ananas, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Bambus und

Süß Sauer Soße

51 Knusprige Ente 15,90 €mit Pak Choi, Champignons, Zwiebeln, Möhren und Hoi Sin Soße

52 Knusprige Ente 15,90 €mit Champignons, Zucchini, Auberginen und roter Thai Curry Soße

53 Knusprige Ente 15,90 €mit Sojasprossen, Möhren, Frühlingszwiebeln und pikanter

Soja-Ingwer Soße

54 Knusprige Ente 15,90 €mit Wok Gemüse und Erdnuss Soße

Tempura Hähnchenzu diesen Gerichten wird Reis serviert

60 Tempura Hähnchen 13,90 €mit Ananas, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Bambus und Süß Sauer Soße

61 Tempura Hähnchen 13,90 €mit Pak Choi, Champignons, Zwiebeln, Möhren und Hoi Sin Soße

62 Tempura Hähnchen 13,90 €mit Champignons, Zucchini, Aubergine, Paprika, Bambus, Möhren und roter Thai Curry Soße

63 Tempura Hähnchen 13,90 €mit Sojasprossen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Paprika und pikanter Soja-Ingwer Soße

64 Tempura Hähnchen 13,90 €mit Wok Gemüse und Erdnuss Soße

Tepanyaki Grill Gerichte

70 Rumpsteak ca. 220 g 23,00 €argentisches Rumpsteak mit Gemüse, Süßkarto�eln undSoja-Pfe�er Soße

71 Kalbssteak ca. 220 g 23,00 €mit frischem Gemüse und Soja-Ingwer Soße; dazu junge Karto�eln

72 Lachsfilet ca. 210 g 17,90 €Lachsfilet mit Chili-Zitronengras Marinade, Spinat mit Miso-Soße, Chili-Knoblauch Dip; dazu Karto�elrösti

73 Lachsfilet ca. 210 g 17,90 €mit frischem Gemüse, pikanter Soße und Karto�elrösti

74 Thunfisch ca. 210 g 22,00 €leicht gegrillter Thunfisch mit Zuckerschoten, Paprika, Frühlings-zwiebeln und Limetten Yakitori Soße; dazu junge Karto�eln

75 Kabeljau ca. 210 g 15,90 €mit Champignons, Zucchini, Aubergine, Paprika, Bambus, Möhren und roter Thai Curry Soße, dazu Süßkarto�elpommes

76 Garnelen 22,90 €mit Knoblauchöl und frischem Gemüse

77 Jakobsmuschen 21,00 €Jakobsmuscheln auf Teriyaki-Gemüse; dazu Reis

78 Fischteller ca. 300 g 19,90 €Buttermakrele, Lachs und Kabeljau mit Salat und jungen Karto�eln

79 Royal Fischteller ca. 300 g 28,90 €Thunfisch, Gelbschwanzmakrele, Lachs und Lachskaviar mit Salat und jungen Karto�eln

Mittagstisch Montag - Samstag von 12 - 14:30 Uhr (außer Feiertags)

M 1 Knusprige Ente 9,00 €mit Champignons, Zwiebeln, Pak Choi und Hoi Sin Soße;dazu Reis

M 2 Knusprige Ente 9,00 €mit Paprika, Ananas, Bambus, Zwiebeln, Möhren und Süß Sauer Soße; dazu Reis

M 3 Tempura Hähnchenbrust 7,90 €mit Paprika, Ananas, Bambus, Zwiebeln, Möhren und Süß Sauer Soße; dazu Reis

M 4 Tempura Hähnchenbrust 7,90 €mit Gemüse und Erdnuss Soße; dazu Reis

M 5 Rindfleisch 8,50 €mit Broccoli, Paprika und Bambus in Soja-Chili- Soße; dazu Reis

M 6 Rindfleisch 8,50 €mit Zwiebeln, Porree und Möhren in pikanter Soße; dazu Reis

M 7 Dorschfilet 9,90 €mit Spinat und Miso Soße; dazu Süßkarto�eln

M 8 Lachsfilet 9,90 €mit Gemüse und pikanter Soße; dazu Röstis

M 9 Rumpsteak 10,90 €mit Gemüse und pikanter Soße dazu Röstis

M 10 Gebratene Eiernudeln 6,90 €mit Sojasprossen, Möhren, Pak-Choi, Ei, Frühlingszwiebeln und gegrillter Hähnchenbrust

M 11 Gebratene Eiernudeln 9,00 €mit Sojasprossen, Möhren, Pak-Choi, Ei, Frühlingszwiebeln und knuspriger Ente

M 12 Tofu 7,50 €mit frischem Gemüse und roter Thai Curry Soße; dazu Reis

Gemischter Salat mit Lachs klein 7,90 € / groß 11,90 €gegrillte Lachsstücke, Cherrytomaten, Gurken, Rucola, grüne Salatblätter

Gemischter Salat mit Thunfisch klein 8,90 € / groß 13,90 €gegrillte Thunfischstücke, Cherrytomaten, Gurken, Rucola, grüne Salatblätter

Gemischter Salat mit Rumpsteak klein 7,90 € / groß 11,90 €gegrillte Rumpsteakstücke, Cherrytomaten, Gurken, Rucola, grüne Salatblätter

Gemischter Salat mit Hähnchen klein 6,90 € / groß 10,90 €gegrillte Hähnchenstücke, Cherrytomaten, Gurken, Rucola, grüne Salatblätter

Dressings zur Auswahl : Essig & Öl, Joghurt Dressing, Cocktail Dressing