STEAKS • TAPASBAR • BODEGAS

Sehr geehrte Gäste,nach der neuen EU-Verbraucherinformations-Verordnung haben wir für Sie

eine Liste mit den Allergenen zusammen gestellt.Wir beraten Sie gern.

Dear guests,according to the new EU Consumer Information Regulation,

we have for you a list of allergens put together.We are happy to help.

SUPPEN SOPAS SOUPS1 Sopa de Tomate 4,95 e Leichte Tomatencremesuppe Light tomato cream soup

2 Tarro al Gaucho 5,95 e Hausgemachte Gulaschspezialität mit Rindfleisch Homemade goulash (beef) speciality

3 Sopa de pescado mediterránea 8,95 e mediterrane Fischsuppe mit frischem Fischfilet und Gemüse mediterranean fish soup with fresh fish fillet and vegetables

SALATE ENSALADAS SALADS8 Salatbuffet (ein Teller) pro Person 6,95 e Frische Blattsalate sowie Variationen von kalten Tapas Fresh lettuce and cold tapas variations

9 Salatbuffet (all you can eat) pro Person 10,95 e Frische Blattsalate sowie Variationen von kalten Tapas Fresh lettuce and cold tapas variations

10 Ensalada Mixta 4,95 e Gemischter Salat der Saison, bunt und frisch Mixed salad of the season, fresh and colourful11 Plato Grande de Ensalada 8,95 e Bunt gemischter großer Salatteller mit frisch panierten Hähnchenbruststreifen Mixed salad with breaded chicken breast slices

12 Ensalada de rúcola 7,95 e Krabben auf Rucolasalat, verfeinert mit geriebenem Manchegokäse shrimps on rucola, refind with scraped Manchego cheese

13 Ensalada variada con salmón 9,95 e Salatvariationen mit gebratenen norwegischen Lachswürfeln und Estragonvinaigrette mixed salad with Norwegian salmon cubes and vinaigrette14 Ensalada El DoraDo 9,95 e Bunt gemischter Salat, garniert mit gebratenen frischen Champignons und Rinderfiletspitzen mixed salad with mushrooms and beef15 Ensalada variada con brocheta de gambas 10,95 E Großgarnelenspieß vom Grill auf Salatvariationen mit Estragonvinaigrette grilled king prawns skewer with mixed salad and vinaigrette

16 Ensalada del César 11,95 €

Römersalat mit Caesar-Dressing, Manchegoflocken, House Croutons und gegrillten Hähnchenbruststreifen romaine lettuce with Ceasar-dressing, grated Manchego cheese, house croutons and grilled chicken stripes

PARA NIÑOS FÜR KINDER CHILDRENS’ DISHESNur für unsere kleinen Gäste for children only!

48 Escalope de cerdo para niños 6,95 e Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup Schnitzel with French fries and ketchup

49 Pechuga de Pollo 6,95 e Zarte Hähnchenbrust mit Pommes frites und Ketchup Chicken filet with French fries and ketchup

Und danach gibt’s eine Eisüberraschung!And then there‘s an ice-cream surprise!

EL DORADO TAPAS KALTE TAPAS TAPAS FRIAS COLD TAPAS

20 Salpicón de Marisco 4,95 e Meeresfrüchtesalat mit Paprika Seafood salad with peppers

21 Jamón Serrano 4,95 e Luftgetrockneter Schinken, dazu Alioli Air-dried ham, with Alioli

22 Queso Manchego 4,95 e Spanische Manchegokäsewürfel Spanish Manchego cheese cubes

23 Boquerones en vinagre 3,95 e Sardellenfilets, verfeinert mit Olivenöl, Petersilie und Knoblauch Anchovies with olive oil, parsley and garlic

24 Gambas al Ajillo 4,95 e Garnelen in frischem Knoblauch und Olivenöl eingelegt Prawns marinated with garlic and olive oil

25 Ensalada de Pimientos 3,95 e Paprikasalat mit Tomaten und Zwiebeln Pepper salad with tomatoes and onions

26 Ensalada de patatas mediterránea 3,95 e

mit Oliven 13, Paprika und Olivenöl Potato salad with olives 13, peppers and olive oil

27 Variado de aceitunas y alioli 3,95 e

Gemischte Oliven 13 mit Knoblauchdip Mixed olive 13 with garlic-dip

29 Plato frío variado (für 1 Person) 9,95 E kalte Tapas Variation cold tapas variation for one person

30 Plato caliente variado (für 1 Person) 11,95 E warme Tapas Variation warm tapas variation for one person

WARME TAPAS TAPAS CALIENTES HOT TAPAS31 Pulpo a la Gallega 6,95 E Oktopus gekocht mit Olivenöl und gemahlenem Paprika Squid cooked with olive oil and spicy pepper powder

32 Tortilla española 5,95 e spanisches Kartoffelomelett mit Aioli Spanish potato omelette with aioli

33 Tapa de Calamares a la Romana 7,95 e frittierte Tintenfischringe im Backteig Deep fried squid rings in batter

34 Albóndigas en salsa de tomate 4,95 e Hackfleischbällchen in Tomatensalsa Meatballs in tomato salsa

35 Dátiles con bacon 4,95 e Datteln im Speckmantel mit Honig-Chili-Dip Dates with bacon and honey-chili-dip

36 Alitas de pollo fritas 4,95 e Chicken Wings, kross gebacken mit zart schmelzendem Honig in feurigem Cayenne Chicken wings - deep fried with honey-cayenne dip

37 Chorizo a la plancha 4,95 e feurig gebrutzelte Paprikawürstchen Deep fried paprika sausages

38 Muslitos de mar 4,95 e Krebsfleisch, paniert Breaded crab meat

39 Boquerones fritos 7,95 e ein Dutzend frittierte Sardellen One dozen deep fried anchovies

40 Pixto El DoraDo 9,95 e mediterranes Gemüse in Tomaten-Sahnesauce mit Manchegokäse überbacken Mediterranean vegetables in tomato cream sauce topped with Manchego cheese

41 Salchicha a la plancha (Merguez) 5,95 E gegrillte leicht pikante Lammwürstchen mit Aioli Grilled spicy lamb sausages with aioli

42 Patatas bravas 4,95 E frittierte Kartoffelstücke und Aioli Deep fried potato slices with aioli

43 Pimientos de Padrón 6,95 e kleine pikante, frittierte Paprika mit Meersalz Little spicy, fried peppers with sea salt

44 Gambas a la Plancha 7,95 e Garnelenspieß vom Grill mit Alioli Prawn skewers from the grill with alioli

45 PLATO DE TAPA MIXTA PARA DOS 23,95 e Tapasteller von kalt bis warm für 2 Personen Assorted tapas for two - fish, meat, vegetables

Bistec de Vaca asada HÜFTSTEAK aus dem Herzen der Hüfte, fettarm und würzig Sirloin steak, low fat, tasty

55 180 g ** 11,95 e 56 250 g ** 14,95 e57 350 g ** 19,95 e

Bistec de Vaca RUMPSTEAK der Klassiker mit Fettrand, saftig und würzig Rumpsteak, juicy & tasty

60 200 g ** 16,95 e 61 300 g ** 19,95 e

Lomo de Cerdo SCHWEINELACHS zarteste Schweinerückensteaks Tender pork steak

64 180 g ** 9,95 e65 250 g ** 11,95 e

EL DORADO STEAKS FILETES STEAKS

Filete de Solomillo Asado FILETSTEAK das zarteste Stück aus der Rinderlende Tender loin steak – The very best of beef!

58 180 g ** 18,95 e 59 250 g ** 23,95 e

Entrecôte ENTRECÔTE (RIB-EYE-STEAK) mit Fettauge, herzhaft – für Kenner heartily - for connoisseurs

62 230 g ** 16,95 e 63 300 g ** 19,95 e67 400 g ** 26,95 e

Bistec de Cordero Asada LAMMHÜFTE zartes, fast fettfreies Fleisch aus dem besten Teil der Lamm- keule, mit Kräuterbutter, dazu gebratene grüne Bohnen Lamb steak – tender and low fat, with herb-butter, served with fried green beans

66 200 g ** 18,95 e

BISTEC DE VACA EL DORADOEl más grande de Berlin!

Das größte Steak Berlins, (Rumpsteak) zart und saftigBerlin’s biggest steak, (rump steak) juicy and tender

68 500 g ° ** 27,95 e69 750 g ° ** 37,95 e70 1000 g ° ** 46,95 e

LXLXXL

Empfehlung zu Ihrem Steak:

Eine Portion nach ihrem Gusto von unserem reichhaltigen

Tapas- und Salatbuffet für nur 3,90 e ° die Zubereitungszeit der großen Steaks beträgt mindestens 20

Minuten, deshalb sind diese nicht zum Durchbraten geeignet** Frischfleischgewicht

SAUCEN SALSAS DRESSINGS Wählen Sie selbst! Your choice!

90 Salsa de champiñones 2,95 e Champignon-Rahm-Sauce Mushroom cream sauce

91 Salsa a la Pimienta 2,95 e Pfeffersauce Pepper sauce

92 Salsa a las finas hierbas 1,95 e Sauerrahm mit frischen Kräutern Sour cream with fresh herbs

93 Mantequilla con hierbas aromaticas 1,00 e Kräuterbutter Herb butter

94 Salsa Béarnaise 3,50 e Sauce nach Art Béarnaise Sauce »Béarnaise style«

95 Alioli 2,60 e mit Brot with bread

96 Salsa Barbacoa 2,95 e Barbecuesauce barbecue sauce

BEILAGEN LA GUARNICION SIDE DISHES75 Patatas fritas 3,20 e Pommes frites French fries

76 Patatas asadas 3,50 e Gebackene Kartoffel mit Sour Cream oder Kräuterbutter Baked Potato with sour cream or herb butter

77 Cuñas de patata 3,50 e Knusprige Kartoffelecken Crunchy potato pieces

78 Espinacas 3,95 e frischer Blattspinat Fresh spinach leaves

79 Variado de verduras a la plancha 3,50 e Pfannengemüse Pan-cooked vegetables

80 Mazorca de maíz 3,95 e Maiskolben mit Butter vom Grill Corn on the cob with butter

81 Judías verdes salteadas 3,95 e grüne Bohnen Green beans

82 Pan de ajo 1,95 E Knoblauchbrot Garlic bread

83 Porción de arroz 3,20 E Reis rice

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES ESPECIALIDADES DE LA CASA OUR SPECIALITIES

100 Filete de ternera y ensalada 13,95 e

gegrilltes Hüftsteak mit Salat Grilled sirloin steak with salad

101 Pincho moruno - Grillspieß 13,95 e kleine saftige Steaks vom Rind und Schwein mit pikanten Würstchen, Sauce Béarnaise und Pommes frites Grilled small steaks of beef and pork with spicy sausages and Sauce Béarnaise, served with French fries

102 Escalope de Cerdo 14,95 e Schnitzel vom Schweinerücken mit Rucola und Tomatenwürfeln, verfeinert mit mediterranem Kartoffelsalat Escalope of pork with rocket salad, tomato cubes and mediterranean potato salad

103 Chicken Wings Teller 11,95 e

serviert mit Kartoffelecken, dazu zweierlei Dips served with potato pieces and two different dips

104 Pechuga de pollo a la plancha - Hähnchenbrust 13,95 e Extra zart gegart, auf einem Nest von Blattspinat nach andalusischer Art, dazu Patatas Bravas Tender chicken breast, served on spinach leaves Andalusian style with patatas bravas

105 Solomillo para las Señoras - Lady-Steak 16,95 e Kleines Rinderfilet an Rucolasalat mit Krabben, verfeinert mit Manchegokäseflocken Small filet of beef with rucola, shrimps and flakes of Manchego cheese

106 Plato Mixto Catalán - Mixed Grill Teller 19,95 e Je ein Steak vom argentinischen Rind und vom Schwein, Lammhüfte und Hähnchenbrust, serviert mit Kartoffelecken und Sour Cream Steak of Argentinian beef, pork steak, lamb shank and chicken breast, served with crunchy potato pieces and sour cream

107 Feinschmeckersteak 17,95 e Argentinisches Hüftsteak mit Pommes frites und Sauce Béarnaise Argentinian sirloin steak with French fries and Sauce Béarnaise

108 Filete de ternera con salsa de champiñones 16,95 e Argentinisches Hüftsteak mit Patatas Bravas und Champignonsauce Argentinian sirloin steak with patatas bravas and mushroom sauce

109 Filete de ternera a la Pimienta 16,95 e Argentinisches Hüftsteak mit Kartoffelecken und Pfeffersauce Argentinian sirloin steak with potato pieces and pepper sauce

Paella Spanische Reispfanne mit Hähnchenfleisch und Meeresfrüchten Paella with chicken and seafood

50 für 1 Person 14,95 e 51 für 2 Personen 26,95 e

FISCHGERICHTE PESCADOS FISH DISHES

115 Filete de pescado lucioperca y verduras 16,95 e Gebratenes Zanderfilet mit Gemüse mit frischer Zitrone, mediterranem Gemüse und Reis Fried zander fillet with vegetables with fresh lemon, mediterranean vegetables and rice

116 Lomo de salmón 17,95 e Gebratenes Lachsfiletsteak mit frischem Blattspinat auf Limonensauce mit Patatas Bravas Tender salmon filet with spinach leaves on lime sauce with patatas Bravas

117 Gambas al Ajillo con ensalada 14,95 e Großgarnelen mit Knoblauch in Butter flambiert, dazu eine Salatbeilage King prawns with garlic-butter, served with salad side dish

118 Plato variado de pescado frito 29,95 e Gemischte Fischplatte für 2 Personen Lachs, Zanderfilet, gebackene Sardellen, Großgarnelen, Calamari, Krebsscheren, Aioli-Dip und Salatbeilage salmon, zander, fried anchovies, king prawns, calamari, crab claws, aioli dip and salad – for two

119 Filete de pescado empanado con ensalada 13,95 E Gebackenes Fischfilet mit Rucola und Tomatenwürfeln, dazu mediterraner Kartoffelsalat Baked fish filet with rocket salad, tomato cubes and mediterranean potato salad

120 Plato Calamares a la Plancha 13,95 E Tintenfisch gegrillt mit gemischtem Salat Grilled squid with mixed salad

121 Tierra y Mar Surf & Turf 29,95 E Argentinisches Filetsteak 180 g ** und gebratene Großgarnelen mit frischem Salat und Aioli-Dip Argentinian tender loin steak 180 g ** and fried king prawns with fresh salad and Aioli dip

1 mit Farbstoff Beta-Carotin · 1 artificial colouring Beta-CarotinUnsere Bedienung gibt Ihnen gern weitere Informationen über die Zutaten und Inhaltsstoffe in unseren Eisbechern.

Ask the waiter for information about further contents of our icecream.

DESSERT POSTRES DESSERT

130 Crema Catalana 5,95 e Spanisches Dessert mit karamellisiertem braunen Zucker Spanish dessert with caramel of brown sugar

131 Soufflé de Chocolate 7,95 e Schokoladensoufflé chocolate soufflé

132 Helado de vainilla y cerezas calientes 6,95 e Vanilleeis 1 mit heißen Kirschen, garniert mit Sahne 10

Vanilla 1 ice cream with hot cherries, topped with whipped cream 10

133 Café helado 4,95 e Eiskaffee: Aromatischer Kaffee 2 mit Vanilleeis 1 und Sahnehaube 10

Coffee 2 with vanilla 1 ice cream, topped with whipped cream 10, drink

134 Chocolate frío con helados 4,95 e Eisschokolade: Köstliches Schokoladengetränk mit Vanilleeis 1 und Sahnehaube 10

Chocolate with vanilla 1 ice cream, topped with whipped cream 10, drink

135 Copa de helado variado con nata 5,95 e gemischtes Eis mit je eine Kugel Vanille 1- , Erdbeer- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne 10

Vanilla 1, strawberry and chocolate ice cream, with whipped cream 10

136 Coupe Danemark 6,95 e Cremiges Vanilleeis 1, mit viel Schokoladensauce und Sahne garniert 10

Vanilla 1 ice cream wth chocolate sauce an whipped cream 10

137 Schwarzwaldbecher 7,95 e Leckeres Vanille 1- und Schokoladeneis mit Kirschen, Sahne 10 und einem Schuss Kirschwasser Black forest cup: vanilla 1 and chocolate ice cream with cherries, whipped cream 10 and cherry brandy

138 Kinderbecher „Mickey“ 4,95 e je eine Kugel Schokoladen- und Vanilleeis 1 mit Schokoladensauce und Sahne 10

Vanilla 1 and chocolate ice cream with chocolate sauce and whipped cream 10

1 – A, C, F, G, I, J, 42 – A, C, F, G, I, J, 43 – A, B, C, D, F, G, I, J,48 – A, C, G, J9 – A, C, G, J,10 – A, C, G, J11 – A, C, G, J12 – A, B, C, G, J13 – A, C, D, G, J14 – A, C, G, J15 – A, B, C, G, j16 – A, C, G, J

20 – A, B, C, D, G, I, N 21 – C, G22 – G23 – A, C, D, G24 – A, B, C, G25 – I26 – A, C, F, G, I, J, 4, 1327 – 1329 – A, B, C, G, J, I30 – A, B, C, D, G, J, 3, 4

31 – N32 – A, C, G33 – A, C, D, G, 3, 434 – A, C, F, G, I, J, 435 – 436 – A, C, G, I, 437 – A, C, G38 – A, B, C, G39 – A, C, D, G40 – A, C, F, G, I, J, 441 – A, C, G, 442 – A, C, G44 – B45 – A, B, C, D, G, I, J, 4

48 – A, C, G49 – /50 –B, N51 –B, N75 – /76 – G78 – A, C, F, G, I, J, 479 – A, C, F, G, I, J, 482 – C, G83 – C, G

90 – A, C, F, G, I, J, 491 – A, C, F, G, I, J, 4

92 – G93 – C, G94 – A, C, G, I95 – A, C, G96 – A, C

100 – A, C, G, J101 – A, C, G, I, 3, 4102 – A, C, F, G, I, J, 4103 – A, C, G, I, 4104 – A, C, F, G, I, J, 4105 – A, B, C, G, J106 – G107 – A, C, G, I108 – A, C, F, G, I, J, 4109 – A, C, F, G, I, J, 4

115 – A, C, D, F, G, I, J, 4116 – A, C, D, F, G, I, J, 4117 – A, C, D, F, G, I, J, 4118 – A, C, D, F, G, I, J, 3, 4119 – A, C, D, F, G, I, J, 4120 – A, C, G, N, J121 – A, B, C, G

130 – C, G131 – A, C, G, H132 – C, G, 4133 – C, G, 2, 4134 – C, G, 2, 4135 – C, G, 2, 4136 – C, G, 2, 4137 – C, G, 2, 4138 – C, G, 2, 4139 – C, G, 2, 4

212 – G213 – G 216 – G217 – G218 – L257 – G

231 – A

238 – A239 – A342 – A 343 – A242 – A243 – A244 – A249 – A

LISTE DER ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE

245 – A246 – A268 – A

262 – A264 – A

297 – L298 – L299 – L300 – L301 – L306 – L307 – L

270 – H272 – G

277 – L278 – L279 – L280 – L281 – L282 – L283 – L

285 – A

ALLERGENE:A - enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.)B - enthält Krebstiere oder KrebstiererzeugnisseC - enthält Eier oder EiererzeugnisseD - enthält Fisch oder FischerzeugnisseE - enthält Erdnüsse oder ErdnusserzeugnisseF - enthält Soja oder SojaerzeugnisseG - enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose)H - enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Chashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss)I - enthält Sellerie oder SellerieerzeugnisseJ - enthält Senf oder SenferzeugnisseK - enthält Sesamsamen oder SesamsamenerzeugnisseL - enthält Schwefeldioxid und SulfiteM - enthält Lupine oder Erzeugnisse darausN - Weichtiere (Mollusken) oder Erzeugnisse daraus

ALLERGENS:A - contains cereals containing gluten (wheat, rye, barley, oats, spelled, etc.)B - contains shellfish and crustacean productsC - contains eggs or egg productsD - contains fish or fish productsE - contains peanuts or peanut productsF - contains soy or soy productsG - contains milk or milk products (lactose)H - contains nuts or their products (almond, hazelnut, walnut, chashew nuts, pecan, Brazil nut, pistachio, macadamia)I - contains celery or celery productsJ - contains mustard or mustard productsK - contains sesame seeds or sesame seeds productsL - contains sulfur dioxide and sulphitesM - contains lupine or products thereofN - molluscs (mollusks) or products thereof

Alle Weine enthalten Sulfite.All wines containes sulfite.

286 – A287 – A288 – A

290 – A 291 – L295 – A 804 – G805 – H, L806 – A807 – A, G811 – A812 – A, G813 – A814 – A, G815 – A816 – A817 – A818 – A 819 – A 824 – A825 – 4, 8826 – 5827 – G, 1, 4, 5828 – 1, 4, 5

1 mit Farbstoff · 2 coffeinhaltig · 3 mit Konservierungsstoff Benzoesäure · 4 Säuerungsmittel5 Konservierungsmittel · 6 mit Süßstoffe · 7 enthält eine Phenylalaninquelle · 8 chinihaltig · 9 Stabilisatoren

10 aufgeschäumt mit Stickoxidul · 12 enthält Sulfite13 geschwärzt und geschwefelt · Irrtümer und Druckfehler vorbehalten · Die Abbildungen sind Servierbeispiele

Alle Preise inclusive MwSt. und Service1 with colouring agent · 2 caffeinated · 3 with antioxidant · 4 acidifying agent · 5 with preservative · 6 artificial sweetener

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