Stranger in the Night 3.4

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  • 7/21/2019 Stranger in the Night 3.4

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    BAR Barschool Catering/Messe Support/ Private Events

    stranger in the night

    Die Kunst der feinen Getrnke

    Nominiert fr Die Barkarte des Jahres 2012 & 2013von den Mixology Bar Awards

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    HERZLICH WILLKOMMEN

    in einem Ort des Genusses und des Wohlfhlens.

    Der Name ONA MOR hat fr uns eine groe Bedeutung und ist inspirierend fr unseren

    exzellenten Service und unsere feinen Getrnke. ONAhat die Bedeutung Liebling derGtter, MOR steht fr ausgefallen und hervorragend. Unsere hochwertigen Weineund Champagner werden Ihnen in feiner Auswahl bei der Flasche als auch im Glasserviert. Um Sie kstlich durch die Nacht zu begleiten, verwenden wir in unserenMixturen nur die frischesten und besten Zutaten. Denn ein Cocktail kann immer nur sogut sein, wie die gnstigste verwendete Zutat.

    ONA MOR- die Kunst der feinen Getrnke - ist von Montag bis Sonntag immer ab 20:00 Uhrgeffnet. Wir empfehlen Reservierungen und bitten um Verstndnis, dass wir groeGruppen nur nach vorheriger Vereinbarung platzieren knnen.

    Wir bitten zu vermerken, dass Cocktails sehr kalt oder Winterdrinks halt sehr hei

    getrunken werden sollten, um die Qualitt zu bewahren. Es lohnt sich nicht, einen Drinklnger als 20 Min. stehen zu lassen. Der Geschmack wird sonst nur darunter leiden.

    Da wir nur ein Minimum an Pltzen haben und sehr gerne so vielen Gsten wie mglich dieGelegenheit geben mchten, uns und die Bar kennenzulernen, behalten wir uns vor, wennes sehr voll ist, den Sitz jederzeit zurck zu nehmen, wenn innerhalb von 1 Stundenichts bestellt worden ist.

    Die Nutzung von Laptops, Pads und hnlichen Gerten ist nicht erwnscht. Bei derNutzung eines Mobiltelefons oder einer Kamera bitten wir Sie, Rcksicht auf die anderenGste zu nehmen.

    Falls es Ihnen schwer fllt, unsere Karte zu lesen, stehen Ihnen Lese-Accessoires zurVerfgung.

    If you wish to read this menu in English, please ask us for our English Drinks Menu.

    Wir wnschen Ihnen eine angenehme Zeit im ONA MOR!

    Ihre Gastgeber,Conny, Alessandro, Claudio & Lea

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    BEST OF GUEST

    Werden Sie ein Best of Guest Cocktail Mixer, und kreieren Sie mit uns Ihren ganzeigenen Cocktail. Der Gewinner wird von unseren Artisan Bartendern aus Kln ermittelt.Als Anerkennung steht der Gewinner im nchsten Monat mit Namen und der Eigenkreationauf unserer Karte. Wir beraten Sie gerne bei neuen Cocktailkreationen, unseren so-genannten Tailormade Cocktails. Sie nennen uns die Zutaten, wir bringen noch ein paargute Tipps mit und balancieren das Getrnk so aus, dass es fr Sie an diesem Tage zueinem Erlebnis der Barkultur werden kann.

    Alle Tailormade Cocktails werden mit hochwertigen Spirituosen zu einem Cocktailpreisvon 13,50!angeboten. Bitte beachten Sie, dass diese Cocktails min. 15 Minuten Wartezeitmit sich bringen.

    Tailormade Cocktails knnen auch auf einer Smart Tailormade Card inVisitenkartengre mitgenommen werden, um Ihren persnlichen Cocktail in anderenBars oder zu Hause geniessen zu knnen. Fragen Sie uns einfach nach dem Rezept!

    Geheimtip9,50

    Best of Guest kreiert von Dave aus Kln

    Rglisse ConcombreDave verwendet einen Holland Gin in einer Komposition mit frischer Gurke, Orangenlikr,frischem Zitronensaft, hausgemachtem Wacholder Sirup & Lakritz Aromen

    Trend 10,50

    Der Bartender Trend fr 2014 steht fest, es wird Mezcal in Maen getrunken!Zum Eingewhnen empfehlen wir diesen leckeren Drink.

    Smoky Legacy (ONA MOR 2013)Rauchiger Mezcal, Kiwi, Limette, Salbei, gest mit Agavendicksaft

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    Thomas Henry Tonic Water 0,2l (1) 3,00Tonic Water mit einer dezenten Wald-

    beerennote und leichten Anstzen von

    Zitrussure.

    Fever Tree Tonic Water 0,2l (1) 4,50Frische Botanicals, weisser

    Rohrzucker, feinperlig und crisp im

    Nachgeschmack.

    Schweppes Tonic Water 0,2l (1) 3,50Dominierende Chinin-note, auf demGaumen mit groen Kohlensure-

    perlen. Es bleibt eine trockene, aber

    angenehme Se.

    Fentiman`s Tonic 0,125l (1) 4,50Herbe Zitrusaromen verbunden mit

    einer dezenten Chinin-note.

    Tonic of the Month Preis a.A.Bitte fragen Sie uns nach dem Geschmack

    und dem korrespondierenden Gin.

    GIN TONIC

    Ein dezentes Tonic Water, kombiniert mit einem ausdrucksstarken Gin, so mgen wirunsere Gin Tonics. Bei uns haben Sie nicht nur die Wahl zwischen den einzelnenexquisiten Gins, sondern auch das bevorzugte Tonic Water kann bei uns gewhlt werden.

    Gin/ Genever 4clTanqueray London Dry (h) 8,00Brokers London Dry 47% 8,50Finsbury Platinum London Dry 47% 8,50Beefeater London Dry 9,50Snner Dry Gin 9,50Haymans 1850 reserve Gin 9,50Bombay Gin, London Dry 9,50Portobello Road 171, London Dry Gin 9,50Plymouth Gin 9,50Beefeater 24, Tee Gin 10,50

    Citadelle Gin 10,50Bombay East, Zitronengrass Gin 10,50The Duke, London Dry 10,50Hendricks, Gurke Rosen Gin 11,50Tanqueray Ten, Grapefruit Gin 11,50Sipsmith, London Dry Gin 12,50Blackwood 60%, London Dry Gin 12,50London No.1, London Dry Gin 12,50G-Vine Nouaison, Weinblten Gin 12,50Citadelle Reserve 2010 12,50Martin Miller, Westburn Strength 12,50Leopold Gin 13,50

    Monkey 47, Schwarzwald Dry 13,50Nr. 209, San Francisco Gin 13,50Cold River Gin, Kartoffel Destillat. 13,50Gin Mare, Kruter de provence Gin 14,50

    Tonic Water

    Monkeys Gin, Destiller Cut 17,50Death Door, Mikro destillierter Gin 14,50Beefeater Crown Jewel rare 20,50Tanqueray Malacca 0,7l Alte Version 1000,00

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    State of the art - all 11,00!(sss & sauer ausbalanciert)

    Amoralecrim (ONA MOR 2012) Senf Simone (ONA MOR 2013)Gelagerter Cachaa, Limette, weier Rohrzucker, Tequila, Beerenpree, Limette, Agaven-Waldbeeren Shrubb, Rosmarin, Kirsch Aromen dicksaft, ssser Senf

    Kirribilli (ONA MOR 2013) Maybach Club Fizz (ONA MOR 2009)London Dry Gin, Pink Grapefruit, Zitrone, Calvados, Vanilleessenz, Feigenkonfitre,Aprikosenkonfitre, Salbei, Ingwer Zitrone, Eischnee, Soda Wasser

    Refreshing Highballs - all 9,50!(erfrischend & durstlschend)

    Mexican Elbow (ONA MOR 2009), (sss)Tequila Blanco 100% Agave , Grapefruit,Grapefruitlimonade, schwarzes Hawaii -Salz

    Italia Libre (ONA MOR 2011), (bitter)Wermut, Zitrone, Holunder, Gurke, Crodino(Italian Bitter Aperitivo), Grapefruit Bitter

    El Ron Mule (ONA MOR 2009), (scharf)Rum, Limette, Ingwerlimonade, Angostura Bitter

    The Bees knees (ONA MOR 2012), (sauer)Holland Gin, Zitrone, hausgemachterRunny Honey, Grapefruit Aromen, Apfel Spritz

    Cocktail Praline - all 11,00! Tiki - all13,00!(sss & cremig) (fruchtig & stark)

    La Poire Franaise (ONA MOR 2012) From Dusk till Don B.A (ONA MOR 2011)Leicht angeschlagene Zimtsahne und 2 verschiedene jamaikanische Rums mit

    karamellisierte Zimtbirne mit Calvados, ONA MOR Falernum, Limette, ONA MOR PinkCreme de Cacao und Kakaobohnenzucker Grapefruit & Zimt Sirup, abgelscht mit Absinth

    Doctail (ONA MOR 2009) Trader Vic`s Bergeron, b.a (ONA MOR 2009)Brandy 8yo, Creme de Cacao, Sahne, Zimtstange, gealterter Jamaica Rum, gelagerter Cachaa,Zucker, Erdnussbutter Orangenlikr, ONA MOR Marzipan-Orgeat Sirup,

    Limette

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    ONA MOR Signature Drinks all 10,50!(Hiermit sind wir bekannt geworden!)

    ChocobrumTorfiger Scotch Whisky mit Schokoladenlikr, Kakao, Sahne, Zucker, Schokoladen BitterAlessandro Romano, Gewinner des Signature Cocktail Contest fr Birmingham UK 2006

    Hang TangHolland Gin mit Orangenlikr, Granatapfel, Tamarindenpaste und ONA MOR Orangenbitter,verfeinert mit schwarzem Pfeffer auf der OberflcheAlessandro Romano fr Virgin Airline, Getrnk des Monats 2008

    Emburys Daiquiri 8-2-1Kubanischer Rum mit Limette, frischer Kiwi, Salbei und weissem Rohrzucker, bestubt mit AnisaromenAlessandro Romano, 3. Platz Havana Club Challenge 2010

    Grand LOrangeTequila mit Orangenlikr, Orangenbltenwasser, Ting Grapefruitlimonade, Pernod

    Alessandro Romano, 3. Platz Grand Marnier Challenge 2010

    MojoRum mit Minze, Limette, Zucker, Soda Wasser, hausgemachtem Apfelschaum, KnallbrauseAlessandro Romano fr das Burj Al Arab, Dubai 2009

    Green Invasion (ONA MOR 2009)Vodka, Creme de Cacao, Pistazie, Zucker, Sahne, geriebene Tonkabohne, RauchtropfenConny Romano, zur Cocktail Praline im Tag & Nacht Magazin 2010 gekrt

    Fasslagerung Pur 4cl 13!, als Cocktail15!

    (gelagert im Ex-Bourbon Fass fr 5 Monate)

    ONA MOR Sling, (ona mor 2013)Hierfr verwendeten wir nur die erlesensten Aromen, angefangen mit einem Beefeater Crown Jewel Gin,

    hausgemachtem Cherry Brandy, einem Cointreau der ber 30 Jahre alt ist, Dom Benedictine aus den 50ern

    und gest mit einem hausgemachten Granatapfelsirup, vollendet mit einer krftigen Wrze von

    Angostura Diamond Jubilee Edition.

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    Puristische Cocktails - all 12,50! Opulent Champagne - all13,50!(krftig & spirituosenhaltig) (kniglich & erfrischend)

    Rhineflower (ONA MOR 2011) Kosaken Royal (ONA MOR 2013)Gealterter Cachaa, Wermut, Portwein, Buddhas Hand Vodka, Beerenpree, Chambord,TBT Berlin Bitter, weisser Rohrzucker, Zitrone, Vanille Sirup,

    Mozart Bitter, Tonkabohne aufgefllt mit Champagner Brut

    Old Chocolate (ONA MOR 2012), (bottle aged) Die Krone (ONA MOR 2013)12 Jahre alter Guyana Rum, Portwein, Holland Gin, Pink Grapefruit, Aprikose,Mozart Dry, Zucker, Schokoladenaromen Zitrone, Salbei, Ingwer,

    aufgefllt mit Champagner BrutFrau A`Horn(ONA MOR 2011), (bottle aged)Islay Whisky & Bourbon, Ahornsirup Grad B, Choc Me Up (ONA MOR 2009)Ahorn Bitter, Mozart Bitter, Mozart dry, Zitrone, Granatapfel, Vanille Bitter,Zitronenzeste aufgefllt mit Champagner Brut

    Roll it your own way

    Upgrade Spirituose: 1.).11,50! / 2.) 12,50! / 3.) 13,50!(Whlen Sie Ihre favorisierte Spirituose zu Ihrem Lieblingscocktail,

    hier kann noch viel den Cocktail beeinflussen!)

    Caipirinha do BrazilCachaa, Limette, weisser Rohrzucker1. Magnifica Tradicional

    2. Seleta

    3. Leblon

    Tommy`s MargaritaLilienbrand 100% Agave, Limette, Agavendicksaft

    1. El Jimador Blanco

    2. Corralejo Reposado3. Alipus Espadin San Juan

    Whiskey Sour Old SchoolBourbon, Zitrone, Zucker, Eischnee1. Four Roses 40%

    2. Makers Mark 45%

    3. Four Roses Single Barrel 50%

    Mojito Seleccin de CubaRum, Minze, Limette, weisser Rohrzucker, Soda

    1. Havana Club anjeo 3 ans

    2. Havana anjeo 7 ans3. Havana Club Seleccin de Maestros

    Pisco Sour Corn n OilPisco, Limette, Zucker, Eischnee, Armago Chuncho Bitter Dunkler Rum, Limette, Falernum, Angostura

    1. Acholado Demonio de los andes 1. Cruzan Black Strap

    2. Vinas de Oro Italia 2. Gosling 40%

    3. Ocucaje Puro Quebranta Huaco Color 3. Gosling 151 proof

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    Verlorene Klassiker - all 10,50!(starke Cocktails, eiskalt serviert)

    Monkey GlandHolland Gin, Orangensaft, Granatapfel, PastisDie Affendrse" wurde nach einem Verfahren von Dr. Serge Voronoff benannt, der in den zwanziger

    Jahren zum Zwecke der Lebensverjngung versuchte, Affenhoden in Mnner zu transplantieren. Der

    Cocktail zeigte mehr Wirkung, sogar ein Lied wurde ihm gewidmet.

    Last Word (bottle aged)London Gin, Chartreuse Verte, Maraschino, LimetteEiner der feinsten Cocktails aus der amerikanischen Prohibitionszeit. Aus nur vier Zutaten bestehend,

    entfaltet der Cocktail eine ausgewogene Komplexitt. Der wahrscheinlich beste Cocktail, den wir jemals

    trinken durften!

    Bartenders Choice - all 13,00!Was andere Bartender bei uns genieen: stark, bitter & sss muss es sein.

    Serviert auf einem handgeschnitzten Eisball oder Eisdiamanten

    Negroni (bottle aged)Tanqueray Ten Gin, Campari, Antica Formula Wermut, aromatisiert mit Orangenzeste

    SazeracSazerac Rye Whiskey / Pierre Ferrand Cognac 1840, mit Zitrone aromatisierter Zuckerwrfel,Angostura & Peychaud`s Bitter, serviert in einem mit Absinth ausgewaschenen Glas

    Old FashionedFour Roses Single Barrel / Sazerac Rye, Zucker aromatisiert mit Orangenzeste, Angostura Bitter

    Opulent Fashioned(ONA MOR 2010), (bottle aged)Ron Zacapa 15 Solera Rum, Four Roses Bourbon, hausgemachter Old Fashioned Sirup mitBarrel Aged Bitter, Orange Bitter & Aphrodite Aromen

    Carbonated Cocktails - all + 2.00!Warum nicht unsere Cocktails aus der Karte mal karbonisiert ausprobieren?

    Bitte fragen Sie uns nach den Mglichkeiten, welchen Drink wir fr Sie karbonisieren knnen.

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    Tailormade CocktailsGeben Sie uns Anregungen und Ideen zu Ihrem Cocktail, bei 1760 alkoholischen und 160nicht alkoholischen Mglichkeiten finden wir bestimmt den richtigen Geschmack fr Sie!

    ohne Alkohol 9,00!mit Alkohol 13,50!

    Vodka

    Gin

    Tequila 100% Agave

    Scotch

    Bourbon

    Cachaa

    Rum

    Brandy

    Cognac

    Pisco

    sss

    sauer

    bitter

    salzig

    erfrischend

    scharf

    beerig

    fruchtig

    puristisch

    cremig

    wrzig

    herbal

    Asien

    Europa

    Nord Amerika

    Karibik

    1001 Nacht

    1. BoxWelcheGeschmacks-eigenschaft sollIhr Cocktailhaben?

    2. BoxWelche Premium-Spirituose sollte indem Cocktailverwendet werden?

    3. BoxWie soll derCocktail frSie sein?

    4. BoxWelchen Stylesoll Ihr Cocktailhaben?

    5. BoxWas darf aufkeinen Fall dabeisein?

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    Punch Bowl Cocktail

    Tiki Puka Puka

    (Victor Bergeron, in seiner Cocktailkarte 1956)

    Jamaika Rum, kubanischer Rum, Bermudas Rum, Orangenbltenwasser, Absinth, Orange, Limette,Runny Honey, Angostura Bitter

    Pomme Marnier X.O.

    (Alessandro Romano, UK Bartender of the Year 2006)

    Cognac, Grand Marnier Rouge mit Lillet Ros, grnem Apfel, Minze,serviert auf mit Absinth ausgewaschenen Eis-Chunks

    * serviert fr 1 Person 13!

    * serviert fr 6 Personen 69!

    * serviert fr 8 Personen 90!

    * serviert fr 12 Personen 120!

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    R(h)UM / RON

    Ron ehem. spanische Kolonie 4cl Rhum ehem. franzsische Kolonie 4cl

    Bacardi 8 Anos 10,00 J.M Rhum Blanco 9,50Pampero Anniversario 11,00 Clemant V.S.O.P 10,00Havana Club 7 anos 11,00 Plantation Guadeloupe 13,00Ron Zacapa 15 Solera 11,00 Riviere du Mat Rhum Opus 5 rare 20,00Havana Club Selec. d. Maest. 12,00

    Santa Teresa 1796 12,00 Cachaa ehm. Portugiesische Kolonie 4c Santiago de Cuba 12 Solera 15,00Ron Zacapa 23 Solera 15,00 Sagatiba Pura 8,00Centenario XX 20 anos 15,00 Magnifica Tradicional 9,00Ron Zacapa X.O. 20,00 Sagatiba Vehla 10,00Bacardi Grand extra rare 29,50 Santo Grau Itirapua 10,00Matusalem 15yo aus Cuba rare 35,00 Santo Grau Coronel Xavier Chaves 11,00

    Seleta 11,00

    Rum ehem. englische Kolonie 4cl Espirito De Minas 11,00Magnifica Solera Reserva 12,00Appleton V/X 9,00

    Gosling 40% 9,00 Indischer Ozean 4clEl Dorado 12yo 11,00Sea Wynde 12,00 Old Monk Supreme XXX 12,00Renegade Guyana Geheimtip 12,00

    R.L Seales Barbados Rum 10y 13,00 Spiced Rum 4clDiplomatico Reserva 13,00Gosling Family Reserve 17,00 ONA MOR Spiced Rum 9,00

    Elements Eight, Orange, Nelken 12,00Overproof Rum 4cl

    Gosling 151 11,00Smith & Cross overproof 11,00Lemon Heart 151 Demerara rare17,00

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    WHISK(E)Y

    Bourbon 4cl Scotch Blended Malt 4cl

    Four Roses (h) 9,00 Black Bottle 11,00Bulleit 10,00 Cutty Sark 11,00Old Grand Dad 10,00 Johnnie Walker Black Label (h) 11,00Maker`s Mark 10,00 Chivas Regal 12yo 11,00Blanton`s Silver 11,00 The Famouse Grouse Vintage 1989 12,00Four Roses Single Barrel 11,00 Johnnie Walker Double Black 13,00Elijah Craig 12yo 11,00 Chivas Regal 18yo 15,00Wild Turkey 8 yo 11,00 Johnnie Walker Gold Label 18yo 16,00Woodford Reserve 11,00 Royal Salut 21yo 20,00Knob Creek 9yo 11,00 Johnnie Walker Blue Label 20,00Wild Turkey Rare Breed 13,00

    Bookers 13,00 Irisch 4clWillet Pot Still Reserve 14,00

    Noahs Millgeheimtip

    15,00 Jameson 9,00Blanton`s Gold Cask Strengh 17,00 Bushmills 10yo 11,00Woodfort Four Wood rare 25,00 Connemara Peated 12,00

    Red Breast 12yo geheimtip 13,00

    Tennessee 4clDeutschland 4cl

    Gentleman Jack 12,00Coilmore Single Cask geheimtip 13,00

    Rye 4clIndien 4cl

    Pikesville 10,00Sazerac Rye (h) 11,00 Amrut Fusion geheimtip 14,00

    Willet 14,00Hudson Manhattan 17,00 Asien 4clWoodfort rare 20,00

    Nikka from the Barrel 16,00

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    SINGLE MALT

    Lowland 4cl Isle of islay 4cl

    Glenkinchie 12yo 10,00 Bunnahbain 12y 13,00Auchentoshan Classic 13,00 Laphroig 10yo 12,00

    Caol Ila 12yo 13,00Highland 4cl Lagavulin 16yo 13,00

    Ardbeg Ten 13,00Oban 14yo 14,00 Ardbeg Uigedail 16,00Royal Lochnagar 12yo 10,00 Ardbeg Ardbog rare 20,00Dalwhinnie 15yo 12,00 Ardbeg Galileo rare 23,00Glenmorangie 10yo 12,00 Octomore 5 geheimtip 25,00Glenmorangie Ealanta 17yo rar17,00

    Clynelish 15yo rare 17,00 Isle of Skye 4cl

    Speyside 4cl Talisker 10yo 11,00

    Talisker Storm 14,00The Glenlivet 12yo (h) 10,00

    The Glenlivet 16yo Nadurra 16,00 Isle of Mull 4clThe Genlivet 18yo 16,00Glenfiddich 12yo 12,00 Tobermory 16,00Singleton 18yo 12,00Macallan 12yo fine Oak 14,00Aberlour 10yo 10,00Aberlour 12yo Double Cask 12,00Aberlour 16yo Double Cask 16,00Aberlour 18yo 18,00Aberlour Abunadh 18,00

    Cardhu 12yo 12,00Cragganmore 12yo 14,00Longmorn 16yo Geheimtip 17,00Glen Elighn 12yo 10,00

    Falls etwas nicht auf der Karte seinsollte, was Ihren Geschmack trifft,fragen Sie uns bitte, da wir einegrere Auswahl im Display haben.

    alle Spirituosen sind auch aufausdrcklichen Wunsch mit 2cl zugeniessen.

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    ABSOLUTE RARITTEN4cl

    Johnnie Walker King George V 85,00

    ist eine limitierte Ausgabe zur ersten kniglichen Ermchtigung, Whisky an das Knigtum zu liefern, dieJohnnie Walker und Shnen 1934 gewhrt wurde. Der Whisky ist der Blue Label, welcher

    prestigetrchtige Whiskys aus geschlossenen Destillen von Port Ellen und Royal Lochnagar enthlt.

    Chivas Regal 25 yo 40,00 Das Mindestalter dieses Whiskys betrgt 25 Jahre, welcher mit Whiskys vermischt wird, die ber ein

    halbes Jahrhundert gereift wurden. Fr den deutschen Markt sind nur 30 Flaschen vorgesehen, die inzwlf ausgewhlten Bars angeboten werden.

    Ardbeg 17 yo 55,00 Der lngst verschollene Liebling der Whisky Connaisseur taucht hin und wieder mal auf im

    Spirituosen Regal. Seit 2005 ist die Flasche sehr begehrt und selten geworden, wir haben dennoch das

    Glck, eine Flasche zu prsentieren. Wir haben auch Lust, Ihnen diese Raritt zur Verkostung frei zugeben. Mit sehr elegantem Torfrauch, nicht allzu heftig mit einer aufkommenden Se. Eine Mischungaus Malz- und Vanillenoten. Entfernt etwas salzig mit recht prsenter Eiche. Eine Spur Bourbon undeine noch schwchere Spur Orange runden den Geruch ab und ist damit fr uns auch einer derKomplexesten Scotch in unserer Bar.

    Don Julio Real Extra Anejo 105,00 Die Agavenfrucht braucht bis zu 12 Jahre, bis sie geerntet werden kann. Der fertige Brand wird dann

    in alten amerikanischen Wei-Eichenfssern fr mehr als 3 Jahre gelagert. Ein sehr eleganter ExtraAnejo in einer erfrischend leichten Art. Er gehrt zu den besten Tequila der Welt. Aus auserlesenen100% blauen Agaven Frchten (Tequilana Weber Azul) hergestellt und sorgfltig ber Jahregelagert. Deutschlandweit in nur 3 ausgewhlten Bars zu genieen. In Kln nur exklusiv bei uns!

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    ANDERE SPIRITUOSEN

    Cognac 4cl Tequila 100% Agave 4cl

    Camus V.S 10,00 El Jimador Blanco (h) 9,00Pierre Ferrand 1840 (h) 11,50 7 Leguas Blanco 12,00Pierre Ferrand Reserve 15,00 Herradura Anejo 12,00

    Calle 23 Blanco Geheimtip 12,00

    Brandy 4cl Porfidio Blanco 12,00Excellia Blanco 14,00

    B&B Brandy (h) 9,00 Arette Suave Reposado 16,00Asbach 8yo .10,00 Tapatio Blanco 14,00Chateau du Breuil Calvados XO 14,00 Tapatio Reposado Geheimtip 14,00

    Jose Cuervo R.F Blanco 14,00

    Pisco/ Grappa/ Obstbrand 4cl Olmeca Tecon Blanco 14,00Don Julio Blanco 12,00

    Tacam Pisco (h) 10,00 Don Julio Reposado 13,00

    Oro Italia 11,00 Don Julio Anejo 15,00Ocucaje Puro Quebranta Huaco 12,00 Don Julio 1942 Anejo rare 25,00Grappa 13,00 El Tesoro Paradiso rare 25,00Mette Vieille Mirabelle 13,00

    Williams Birne 13,00 Wermut/ Weinverschnitte 5cl

    Vodka 4cl Lillet Blanc/ Rouge/ Ros 7,00Noilly Prat/ Punt E Mes/ Dubonnet 7,00

    Ketel One (Niederlande) (h) 10,00 Antica Formula 8,00Absolut Elyx (Schweden) 13,00

    Grey Goose (Frankreich) 13,00 Raritten Likre 4clBelvedere (Polen) 13,00

    ONA MOR Kaffee Likr 9,00Mezcal 100% Agave Cointreau ber 30 Jahre alt 18,00

    Kahlua ber 30 Jahre alt 18,00Alipus Black/ Red Espadin 12,00 Campari ber 20 Jahre alt 18,00Tlacuache Angustifolia 13,00 Campari ber 50 Jahre alt 25,00Manonegra Espadin 13,00 Grand Marnier C. Cinquantenaire 25,00Real Minero Tabol rare 20,00Piedre Almas Pechuga rare 28,00

  • 7/21/2019 Stranger in the Night 3.4

    16/18

    BAR Barschool Catering/Messe Support/ Private Events

    Soft Champagner ( Flasche ) 0,75l

    Citron Presse 0,40 l 6,50 Fvranken Brut NV 70,00Orange Presse 0,40 l 6,50 Perrier-Jout Brut NV 90,00Premium Cola (1) 0,33 l 5,00 Perrier-Jout Ros NV 129,00Fever Tree Tonic (1) 0,20 l 4,50 Mot & Chandon Brut NV 120,00

    T.H. Ingwer Limo 0,20 l 4,50 Mot & Chandon Ros NV 129,00Ting Grapefruit Limo 0,33 l 5,00 Taittinger Brut NV 120,00Fritz Apfelschorle 0,33 l 5,00 Veuve Clicquot Brut NV 120,00Crodino 9,80 cl 3,50 Ruinart Blanc de Blanc NV 149,00

    Billecart Salmon Ros NV 159,00

    Wasser Perrier-Jout Belle epoque Brut V 285,00Mot Chandon Dom Perignon V 290,00

    Gerolsteiner Still 0,25 l 3,50

    Gerolsteiner Sprudel 0,25 l 3,50 Champagner ( Glas ) 0,1lGerolsteiner Sprudel 0,75 l 8,50Gerolsteiner Still 0,75 l 8,50 Fvranken Blanc de Blanc 11,00

    Kaffee Weisswein & Rotwein 0,1l 0,75l

    Espresso, Kaffee (1) 3,50 Grauburgunder, Baden Baden 6,00 .39,00Shiraz / Cabernet Australien 6,00 39,00

    Bier ( Flasche )

    Reissdorf Klsch 0,33l 4,00Bitburger Bier 0,33l 4,00

    Craft Beer (Flasche)Mehr Hopfen, mehr Malz, mehrKaramellgeschmack, mehr Rstgeschmack,

    mehr Aroma und manchmal mehr Alkohol.

    Anchor Steam rare 0,35l 9,00San Francisco, Mikro Brauerei

    Craft Beer/ IPA of the month Preis.a.A.Bitte Fragen Sie uns nach demPremium Bier des Monats

    Zu unseren Drinks servieren wir Ihnensehr gerne unser hausgemachtesTrffel Popcorn. wenn doch mehrBedarf an Knabbereien besteht,

    haben wir folgende Auswahlfr Sie bereit stehen.

    *Erdnsse*Wasabi Nsse

    *Kartoffelchips*Oliven

    *hausgemachte Mixed Picklesje 3,00 !

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    BAR Barschool Catering/Messe Support/ Private Events

    BARSCHOOL SEMINARE

    Bei uns drfen auch Sie jetzt an den Shaker! Wir bieten Ihnen verschiedene Kurse zum ThemaBar an. Ob fr Bartender oder Laien, bei uns erlernen Sie mit Spa, Genauigkeit undFachwissen die Handgriffe, mit denen Sie bei jeder Gelegenheit Ihren Gsten ein WOWentlocken knnen.

    Kursauswahl: (Alle Kurstermine finden Sie auf www.onamor.de)

    CocktailFunKurs: (nur fr Firmen/Gruppen ab 10 Personen), 2 Stunden 35,00Ideal fr Firmen-Events, Geburtstage und Junggesellen-Abschiede

    Cocktail Bartender Modul 1: Classic, min. 8 Personen, - 3 Stunden 49,00Erlernen der Basis Techniken der Bar

    Cocktail Bartender Modul 2: Sweet n Sour, min. 8 Personen - 4 Stunden 95,00Der erste Schritt zum Profi Mixer: Se und Sure ausbalancieren

    Cocktail Bartender Modul 3: Liquid Cuisine, min. 6 Personen - 4 Stunden 125,00Hier bekommt man den letzten Schliff: Cocktailglser ruchern,Cocktails karamellisieren, eigene Sirupe und Likre herstellen

    The Japanese Way: min. 3 Personen - 8 Stunden 249,00Der japanische Gastgeber, japanische Bartechnik, Eiskugeln / Diamanten schnitzen

    Molekular Seminar: min. 6 Personen - 3 Stunden 119,00Groe Cocktail Sphren, Kaviarperlen die im Mund zerplatzen,Cocktailschume herstellen, u.v.m.

    Zigarren Seminar: min. 6 Personen - 2 Stunden 49,00inkl. einer Zigarre und einer Rum Verkostung mit Havana Club

    Gerne stellen wir auch Geschenk-Gutscheine fr unsere Seminare aus !

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    BAR Barschool Catering/Messe Support/ Private Events

    WEITERE INFORMATIONEN

    Alle Preise verstehen sich in Euro & inklusive der gesetzlichen19% Mehrwertsteuer.

    Wir akzeptieren Kredit - (Visa & Master Card) und EC Karten ab 25,00!! Reservierungswnsche knnen wir am Wochenende nur bis sptestens 22.00 Uhr

    bercksichtigen!

    Gruppen ab 6 Personen sollten vorher reservieren, da wir sonst keinen Platzgarantieren knnen.

    Sie knnen auch mit uns Ihren privaten Event planen und die Bar fr Ihre geschlosseneGesellschaft mit bis zu 65 Personen nutzen !

    Unser Service und die kstlichen Getrnke sind nicht nur in unseren vier Wndenverfgbar, gerne planen wir mit Ihnen Ihr Catering / Messe Support in Ihrerausgesuchten Location.

    Hauseigene Produkte wie Sirupe, Bitters, Wermut, Likre, hausinfusiertes Trffelloder Cocktails knnen sehr gerne auch bei Vorbestellung mitgenommen werden, diePreise gibt es auf Anfrage.

    Diese Getrnkekarte knnen Sie bei Verfgbarkeit gegen eine Schutzgebhr von45,00 !kuflich erwerben.

    zu (1) Bitte Beachten Sie, dass alle gealterten Spirituosen in unserer Karte zurgleichbleibenden Qualitt mit Zuckercouleur gefrbt sind. Zustzlich knnenausgewhlte Soft Getrnke Koffein und Chinin beinhalten. Zu (h): markiert allePouringspirituosen im Haus. B.A steht fr Bottle Aged, um die spirituosen auf Zeitbesser auszubalancieren.