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Uhlstr. 100 / 50321 Brühl Tel.: 0 22 32 - 962 983 3 Fax: 0 22 32 - 962 983 8 Öffnungszeiten: Täglich 11.30 - 23.30 Uhr kein Ruhetag

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Uhlstr. 100 / 50321 Brühl

Tel.: 0 22 32 - 962 983 3Fax: 0 22 32 - 962 983 8

Öffnungszeiten: Täglich 11.30 - 23.30 Uhrkein Ruhetag

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China Restaurant „NAN KING“

Unser Team freut sich darauf, Sie in unserem Restaurant„NAN KING“ begrüßen zu dürfen.

Tauchen Sie ein in die Pracht asiatischer Lebenskultur,wo sich die Weisheit des Ostens und Wildheit der Steppe zur kulinarischenHochzeit verbinden. Erleben Sie die Kreationen exotischer Köstlichkeiten.

Genießen Sie kreativ und ungezügelt die Gastfreundschaft des „NAN KING“Unser Restaurant eignet sich gut für grosse und kleine Gesellschaften.

Sprechen Sie uns an und wir werden Ihnen dabei behilflich sein, Ihr Festganz persönlich bei uns zu gestalten.

Aber zunächst wünschen wir lhnen einen guten Appetitund einen angenehmen Aufenthalt in unserem Restaurant.

Ihr Restaurant NAN KINGKaiserbüffet

Der mongolische Grill

Wir verpacken gerne alle Gerichte für Sie zum MitnehmenWir bieten Ihnen auch einen Partyservice an

Für alle Gerichte bilden die Gewürze 6, 7, 10, 11, 12, 18 die Basis. Es gilt eine Ausnahmefür sämtliche Nudelgerichte wird Gewürz Nr. 11 nicht verwendet.

Bei allen Currygerichten werden zu den bestehenden Gewürzen noch folgende hinzugefügt: 5, 9, 16Ebenso gibt es für die aus den Einzelgerichten bestehenden Menükombinationen eigene Gewürzkombinationen.

Sollten Sie noch Fragen haben, wenden Sie sich bitte an unserTeam, das Ihnen gerne weiterhilft.

Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer

Gewürzliste

Alle Preise verstehen sich inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer

1. Hoisingsosse2. lngwer

3. Knoblauch4. Schwarzbohnen

5. Kokosmilch6. Sesamöl

7. Pfeffer8. China Gewürz 5

9. Milch10. Salz

11. Zucker12. Sojasoße

13. Essig14. Sambal Olek15. Tomatenmark

16. Curry17. Austernsosse

18. Natriumglutamat

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MittagsbuffetMontag - Freitag von 11:30 - 15:30 Uhr

Samstag von 11:30 - 16:00 Uhr (außer an Sonn- & Feiertagen)

1 Teller 6,90 Euro (auch zum Mitnehmen)

Buffet total 8,90 Euro (all you can eat)Kinder bis 12 Jahre 6,90 Euro

Kinder bis 6 Jahre frei

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Mongolisches Grill-Buffet, Chinesisches Buffet und Sushi

Es ist ganz einfach! Treffen Sie Ihre Menüauswahl am Buffet und stellen Sie Ihr individuelles Gericht aus den angebotenen Rohzutaten zusammen. Unsere Köche bereiten Ihr Gericht

blitzschnell, schonend und fachgerecht am mongolischen Grill zu. Unser Tipp!

Kombinieren Sie nicht zu viele verschiedene Zutaten, sondern genießen Sie möglichst oft den Gang zum mongolischen Grill. So können Sie immer wieder auf ein Neues Ihr persönliches Lieblingsgericht zusammenstellen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß !

Der mongolische Grill bietet Ihnen je nach Saison unter anderem: Gemüse, Chinakohl, Broccoli, Auberginen, Zucchini, Pak-Choi, Pilze, Sojakeimlinge,

Zwiebeln, Lauch, Kaiserschoten, Paprika, Blattspinat, Bambussprossen, Tofu, etc. Nudelspezialitäten

Spaghetti, Long LifeFleisch

Lammrücken, Pute, Rinderfilet, Schweinefilet, Straußensteak, Känguruh,Fisch und Seafood

Lachsfilet, Rotbarschfilet, Tintenfisch, Muscheln, Surimi, Seezunge und Hummerkrabben.

Täglich ab 17:30 Uhr / an Sonn- und Feiertagen ab 12:00 Uhr durchgehend.

Mongolisches Buffet total 15,80 Euro (all you can eat) Kinder bis 12 Jahre 8,80 Euro

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Mittagsmenü Montag bis Samstag von 15:00 Uhr bis 17:30 Uhr außer an Feiertagen

zu jedem Gedeck als Vorspeise:Hühnerbouillon oder Pekingsuppe (sauer-scharf) oder

Gemischter Salat oder Mini FrühlingsrolleNachtisch: Obstsalat

G1 Paniertes Pangasiusfilet 7,80 mit süß-saurer Sauce

G2 Schweinefleisch “Kung Pao“ 7,80 Schweinefleisch in würziger Soße

G3 Curry-Huhn 7,80 Hühnerfleisch in spezial Currysoße

G4 Chop-Suey 7,50 Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse

G5 Rindfleisch nach Szechuan-Art 7,80

G6 Fastenspeise 7,20 Verschiedenes chinesisches Gemüse

G7 Ente süße-sauer 9,90 Knusprig gebackene Ente mit süß-saurer Soße

G8 Kanton-Ente 9,90 Knusprig gebackene Ente mit Hoi-Sin Soße

G9 Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch 7,50

G10 Paniertes Hühnerfleisch mit süß-saurer Sauce 7,80

G11 Gebr. Schweinefleisch mit Zwiebeln 7,80

G12 Gebr. Reis mit Eiern und Hühnerfleisch 7,50

Alle Preise in Euro inklusive Bedienung und MwSt. In allen warmen Gerichten sind Geschmacksverstärker enthalten!

leicht scharf / scharf / sehr scharf

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Alle Preise in Euro inklusive Bedienung und MwSt. In allen warmen Gerichten sind Geschmacksverstärker enthalten!

Spezialitäten/SpecialitiesSp1 Chinesische Oper 17,50 Knusprig gebackene Ente mit Bambus, Pilzen und 6 gebackenen Garnelen Crispy backed duck with bamboo, mushrooms and 6 backed Shrimps

Sp2 Fastenschwein 13,50 In Honig mariniertes, gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit Chinakohl und Cashewnüssen in einer Spezial-Bohnen-Sauce Broiled pork, marinated in Honey, served with China cabbage and cashew nuts in a special bean sauce

Sp3 Peking-Ente 46,80 Ab 2 Personen (1 Tag vorbestellen) Vorspeisen: Peking-Enten Suppe Hauptspeisen: Gebratenes Entenfleisch mit Gemüse Knusprig Gebackene Ente mit Pfannkuchen Nachtisch: Panierte Banane mit Honig und Eis From 2 Persons (1 day pre-order) Peking duck Entree: Peking-duck soup Main courses: Fried duck with vegetables Crispy backed duck with pancakes Dessert: Backed banana with ice-cream

Sp4 Acht Schätze des Khan 11,90 Verschiedene Fleischsorten und Krabben mit chinesischem Gemüse in scharfer Soße Fried different kinds of meat and shrimps with Chinese vegetables in hot sauce

Sp5 Die aufgehende Sonne des Ostens 17,50 Lammfilet scharf gewürzt mit Knoblauchsoße Lamb with spicy garlic sauce

Sp6 Schätze der Natur 14,50 Gebratener Tintenfisch, serviert in Schwarzbohnen-Sauce Fried Calamari, served with a blackbean sauce

leicht scharf / scharf / sehr scharf

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Spezialitäten/SpecialitiesSp7 Menü des Kaisers (für 2 Personen) 48,00 Vorspeisen: Wan-Tan Suppe Hauptspeisen: Flammendes Meer Paniertes Lachsfilet mit Ananas und süß-saurer Soße Des Kaisers kleine Freundin Huhn mit Gemüse, Champignons, Bambus, Cashewnüssen und spezieller schafer Sauce Gebratene Hummerkrabben mit Bobbybohnen Glück der Mongolen Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln Knusprig gebackene Ente mit Gemüse Nachtisch: Panierte Banane mit Honig und Eis Menue from 2 Person Entree: Wan-Tan soup Main courses: Fried salmon with pineaple and sweet sour sauce Chicken with vegetables, champignons, cashew and special-sauce (hot) Fried king size prawns with bobbybeans Crispy backed duck with vegetables Dessert: Backed banana with ice-cream

leicht scharf / scharf / sehr scharf

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Suppen - Soups1 Peking-Suppe (sauer-scharf) 2,90 Peking-soup hot and sour

2 Hühnerbouillon mit Hühnerfleisch, 2,90 Champignons und Reisnudeln Mushroom-chicken-soup with ricenoodles

3 Wan-Tan-Suppe 3,10 Wan-Tan soup

4 Garnelensuppe mit Kokosmilch 7,50 Prawn soup with kokosmilk

5 Peking-Enten Suppe 4,20 Peking-duck soup

6 Gemüsesuppe mit Tofu 2,90 Vegetable soup with tofu

7 Rindfleisch-Nudelsuppe mit Gemüse (Groß) 9,90 Beef-noodle soup with vegetables

8 Spezial-chinesische Nudelsuppe (Groß) 10,20 Special chin. noodle soup

Vorspeisen - Entree9 Hummerkrabben-Salat 8,80 King size prawn salad

10 Hühnerfleisch-Salat 5,80 Chicken salad

11 Sojabohnensprossen-Salat 2,80 Soybeansprout-salad

12 Gemischter Salat 2,80 Mixed salad

13 Gebackene Wan-Tan 4,50 Fried Wan-Tan

14 Mini Frühlingsrolle (vegetarisch) 2,50 Mini spring-roll

15 Kaiserrolle 2,80 Kingroll (eggroll)

16 Krupuck (Krabbenchips) 2,50 Krupuk (prawn crackers)

17 Satay Huhn mit Erdnuss-Soße (2 Spieße) 5,50 Spit-rosted chicken with peanuts sauce

leicht scharf / scharf / sehr scharf

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Reisgerichte - Rice dishes18 Goldene Köstlichkeiten 8,50 Gebr. Reis mit Eiern und Hühnerfleisch Fried rice with eggs and chicken

19 Himmlischer Frieden 9,50 Gebr. Reis mit Rindfleisch und Gemüse Fried rice with beef and vegetable

20 Nasi-Goreng mit Curry 9,50 Nasi-Goreng with curry (hot)

Nudelgerichte - Noodle dishes21 Ente im Nest 12,50 Gebr. Nudeln mit Ente Fried noodles with duck

22 Köstlichkeiten der Seidenstrasse 8,50 Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch Fried noodles with shredded chicken

23 Goldfäden des Tempels 8,50 Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse Fried noodles with vegetable

24 Dschingis-Khan 8,80 Gebr. Nudeln mit Rindfleisch Fried noodles with beef

25 Bam-Goreng mit Curry 9,50 Bami-Goreng with curry (hot)

26 Schatzkammer des Meeres 13,60 Gebr. Nudeln mit Hummerkrabben Fried noodles with king-size prawns

27 Schwert des Samurai 8,80 Gebr. Reisnudeln mit Eiern und Hühnerfleisch Fried soft rice-noodles with chicken and eggs

28 Gebr. Reisnudeln mit Curry, Singapur-Art 9,50 Fried soft rice-noodles with curry, Singapore style (very hot)

leicht scharf / scharf / sehr scharf

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Schweinefleischgerichte mit ReisPork dishes with rice

29 Des Bauerns Liebling 8,80 Chop-Suey mit Schweinefleisch Chop-Suey with pork

30 Geheimnisse der Schatzkammer 9,50 Schweinefleisch mit Gemüse nach “Kung-Pao Art“ Pork with vegetable, Kung pao style (hot)

31 Langlebendes Schwein 9,60 Schweinefleisch mit Curry, Pork with curry (hot)

32 Schweinefleisch nach Szechuan-Art mit scharfen Gewürzen 9,60 Pork Szechuan style with hot piquant sauce (very hot)

33 Gold des Drachen 9,50 Paniertes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce Pork sweet and sour

Rindfleischgerichte mit ReisBeef dishes with rice

34 Chop-Suey mit Rindfleisch 10,50 Chop-Suey with beef

35 Rindfleisch mit Curry 10,50 Beef with curry (hot)

36 Glück der Mongolen 10,80 Rindfleisch mit Zwiebeln Beef with onions

37 Wilder Stier 11,50 Rindfleisch nach Gong-Bao Art mit Gemüse Beef gong bao style with vegetable (hot)

38 Feuer der Mongolen 11,50 Rindfleisch nach “Szechuan-Art“ Beef szechuan style (very hot)

Lammfleischgerichte mit Reis Lamb dishes with rice

39 Lammfilet mit frischem Spargel und Winterbambus 16,50 Lamb with fresh asparagus and winter bamboo

40 Gebr. Lammfilet mit Gemüse und scharfer Soße 16,50 Lamb with vegetable and a hot sauce

leicht scharf / scharf / sehr scharf

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Hühnerfleischgerichte mit ReisChicken dishes with rice

41 Paradiesvogel 8,90 Gebr. Hühnerfleisch mit frischem Gemüse Fried chicken with vegetable

42 Goldene Geheimnisse 8,90 Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse in Curry Chicken with vegetable in Curry (hot)

43 Feuer-Huhn 11,90 Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Paprika Fried chicken with onions and paprika (very hot)

44 Betrunkenes Huhn 11,90 Gebackene Hühnerstreifen mit Sojabohnen und Erdnuss-Soße Backed chicken with sojabean and peanuts sauce (hot)

45 Glückliches Huhn 11,50 Paniertes Hühnerfleisch mit Ananas in süß-saurer Soße Chicken with pineaple sweet sour sauce

46 Des Kaisers kleine Freundin 11,90 Huhn mit Gemüse, Champignons, Bambus, Cashewnüssen und spezieller scharfer Sauce Chicken with vegetables, champignons, cashews and special-sauce (hot)

Entengerichte mit ReisDuck dishes with rice

47 Flammen des Khan 13,50 Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Curry-Soße Crispy backed duck with vegetables and curry sauce (hot)48 Licht des Khan 13,50 Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und süß-saurer Soße Crispy backed duck with vegetables and sweet-sour-sauce49 Geheimnis des Khan 13,50 Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Soja-Soße Crispy backed duck with vegetables and soja-sauce50 Feuer des Khan 13,50 Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und schwarzer Pfeffersoße Crispy backed duck with vegetables and black pepper sauce51 Ente im Glück 13,50 Knusprig gebackene Ente mit Champignons Crispy duck with mushrooms

leicht scharf / scharf / sehr scharf

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Hummerkrabbengerichte mit ReisKing size prawn dishes with rice

52 Schätze des Meeres 16,80 Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse King size prawns with vegetables

53 Schätze der Tiefe 16,80 Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse in Curry-Soße King size prawns with vegetables in Curry sauce (hot)

54 Vom Grund des Meeres 16,80 Gebackene Garnelen mit Obst und süß-saurer Sauce Baked prawns with fruits and sweet sour sauce

55 Lady in Red 16,80 Garnelen (in der Schale gebraten) mit Ingwer und Pilzen Fried prawns with ginger and mushrooms (spicy)

Fischgerichte mit ReisFish dishes with rice

56 Flammendes Meer 12,90 Paniertes Lachsfilet mit Ananas und süß-saurer Soße Fried salmon with pineaple and sweet-sour sauce57 Perle des Meeres 12,90 Paniertes Lachsfilet in spezial Currysoße Fried salmon with special curry sauce (hot)58 Shanghai Fisch 11,90 Paniertes Pangasiusfilet in süß-saurer Soße Fried rose fish in sweet sour sauce59 Hochzeitsfisch 18,90 Seezunge gebraten in einer Sesamummantelung, serviert mit Pilzen Fried sole fish breaded with Sesam, served with mushrooms

Vegetarische Gerichte mit ReisVegetrarian dishes with rice

60 Feuer des Tempels 9,20 Gebratenes Gemüse in spezial Currysoße Fried vegetables with special curry sauce (hot)61 Köstlichkeiten des Tempels 9,20 Tofu mit gebratenem chinesischen Gemüse Fried Tofu with fried chinese vegetables62 Weisheit des Osten 9,90 Gebratene Champignons mit chinesischen Pilzen Fried champignons with chinese mushrooms

leicht scharf / scharf / sehr scharf

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KindertellerK1 Gebackene Hühnerfleischstreifen mit Pommes Frites 4,90K2 Gekochte Würstchen mit Pommes Frites 4,30K3 Paniertes Pangasiusfilet mit Reis 4,90K4 Geb. Reis mit Hühnerfleisch 4,90K6 Geb. Nudeln mit Hühnerfleisch 4,90K7 Paniertes Hühnchen mit Ananas in süß-saurer Soße 4,90

Beilagen zum EssenN Gebratene Nudeln 2,10N1 Geb. Reisnudeln 3,50N2 Geb. Glasnudeln 4,10R Gebratener Reis 2,10P Pommes Frites 2,10E Extra Sauce 1,00

DessertsN1. Chinesische Lychees 2,50 LycheesN2. Panierte Banane mit Honig 2,80 Baked banana with honeyN3. Panierte Banane mit Honig, flambiert 3,90 Flaming banana with honeyN4. Panierte Ananas mit Honig 2,80 Baked pineapple with honeyN5. Panierte Ananas mit Honig, flambiert 3,90 Flaming pineapple with honeyN6. Eiscreme gemischt mit Sahne 3,20 Ice-creamN7. Panierte Banane mit Honig und Vanille-Eis 3,50 Baked banana with honey and vanilla iceN8. Lychees mit Eiscreme 3,50 Lychees with ice-creamN9. Panierte Ananas mit Honig und Vanille-Eis 3,50 Baked pineapple with Honey and vanilla iceN10. Bananen Split 3,50 Banana split