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Zinzendorfgasse 178010 Graz
Tel.: 0316 22 50 53
WWW.PROPELLER.CO.AT
RESERVIERUNGEN
Reservierungen können per Email nicht bearbeitet werden.Bitte telefonisch oder persönlich vor Ort.
WLAN
NW: propellerPW: surf4propeller
ÖFFNUNGSZEITEN
365 TAGE IM JAHR
KÜCHE11:00 bis 23:00 Uhr
11:00 bis 01:00 Uhr
RELAUNCH ab
SEPTEMBER 2018
KNUSPRIGER CESARSALAT* A C M
Putt, putt, putt ihr jungen Hühner gebacken odergebraten, grüner Salat, Kirschparadeiser, Ei, Croutonsund Asmonte warten.Auf Wunsch auch glutenfrei!
9,90
RUCOLASALAT MIT ASMONTE* (VEGI) C
Das ist Käse, bevor Du fragst, der sich hier mit Rucolaund Kirschparadeisern auf a Packl haut. Wie italienischerHartkäse. Nur besser. Und österreichisch.
5,40
KNUSPRIGE CALAMARI IM REISMEHL A B D P R
Auf Rucolasalat mit Pita-Knoblauchbrot,Kirschparadeiser und Asmonte.
11,40
GRATINIERTE NACHOS (VEGI) A G
Dazu Jalapenos, Zwiebeln und Paradeiser topping.Mit Sauerrahmdip, Cheddarkäse und Guacamole.
6,90
SOUPS AND STARTERS
RINDFLEISCHSUPPE MIT A C G L
KASPRESSKNÖDELBACKERBSEN oderFRITTATEN oder
3,80
Der Klassiker, bei dem sich sogar Oma noch wasabschauen kann.
BLATTSALAT* (VEGI) C M
Bei diesem kleinen Salat nach Saison mit möglichstregionalem Salat lässt der Kopf seine besten Blätter.
4,20
Wahlweise mit hausgemachtem Kernöldressing, Frenchdressing oder Balsamicodressing. C M
* Passt sich deinem Geschmack an.
GRIECHISCHER SALAT (VEGI) G
Mit steirischem Schafskäse, Oliven, Zwieberl, Paradeiser und Blattsalat.
7,90
SCHNITZEL & ROSMARIN A C G
Dieses knusprige Schnitzel vom Schwein oderHuhn nach Wiener Art zieht sich eine köstlicheRosmarinpanier an, bevor es mit den jungenPetersilerdäpfel auf den Tisch kommt.
11,20
In unserer Getränkekarte findest Du auf jeden Falldie passende Wein-Begleitung
PASTA & SCHAFSKÄSE (VEGI) A C G H
Der Geschmack eines intensiven Sommers legtsich mit heimischem Schafkäse, grünen Oliven,sonnengetrockneten Paradeisern, Basilikum Pesto undRucola über die Bavettenudeln.
9,40
GLACIERTE BBQ SPARE RIBS A C G E
Vom Schwein mit Knoblauchrosmarinbrot.Auf Wunsch auch glutenfrei!
11,90
PROPELLER PLATTE A L O ab 2 Personen | pro Person
Direkt vom flammenden Schwert fallenSchweinerücken, Hüfte vom Stier und Hühnerbrust auf die mit Schmorgemüse, Reis, Fries und Maiskolben,Sauerrahm und BBQ Sauce vorbereitete Platte.Auf Wunsch auch glutenfrei!
17,50
SCHWEINERÜCKENSTEAK &SÜSSKARTOFFELCREME G O
Die Herzhaftigkeit in seiner wohlschmeckendstenForm: Das Steak vom Schweinerücken mit Süsskartoffelcreme und Butterfisolen.
11,90
MAIN DISHES
COW HEAVEN A G M
Hill Billy meets 100% - Mosshammer Rind150g medium gebraten und obendrauf nochCheddarkäse, Red Onion Pickels, Speck, Salat undParadeiser.
8,90
BEST OF BURGERprepare to meat the neiglıbours
PULLED CHICKEN A C E F G
Gesmoktes Hendl, Cheddar Käse, Paradeiser, Salat undBBQ Sauce.
8,70
PULLED PORK A C F L
Besser kann man Schwein gar nicht haben: 12 Stundenim Smoker gegart, mit Barbecue Sauce verfeinert undhausgemachtem Coleslaw.
8,90
GRASSHOPERS DELIGHT (VEGI) A G H
Der Schlankmacher unter den Burgern mit Paradeiser-Marmelade, gegrillten Zucchini und Melanzani.Kugel-Mozzarella. Rucola, Paradeiser undBasilikumpesto. Serviert im Focaccia Brot.
8,50
COW HELL „HOT“ A G M
Hill Billy meets 100% - Mosshammer Rindmedium gebraten und dann: ‚Hooot‘ Jalapenos,Cheddarkäse, Paradeiser, Speck und Salat.
8,90
CHICKEN PARTY A G M
The dark side of the Huhn kommt spicy black mitFocaccia Brot. Sauerrahm, Cajun Hühnerbrust, Salat,Asmonte, frischer Salatgurke und Paradeiser.
8,90
Auf Wunsch alle Burger auch glutenfrei! Aufpreis € 1,-
Unsere Side Orders runden den Burger erst richtig ab.
SIDE ORDERS
FRIES (VEGI)
FRIES SPICY (VEGI)
POTATO DlPPERS (VEGI)
GESCHMORTES OFENGEMÜSE (VEGI) G L
KLEIN 1,80 / GROSS 3,70
REIS (VEGI)
Die leckere Alternative zu den bekanntenKartoffelstäbchen, mit zart-süßem Geschmack.
SÜSS-KARTOFFEL-POMMES (VEGI)
KLEIN 2,50 / GROSS 4,90
KNOBLAUCHBROT A G 2,20
MAISKOLBEN (VEGI) G
Mit Kräuterbutter3,10
COLE SLAW (VEGI) C M
Frisch geschnittenes Rot- und Weißkraut verfeinert mitEssig, Senf und hausgemachter Majo.
2,50
RED ONIONS PICKLES /VEGI) M 2,50
TUNE DEINEN BURGER
EXTRA FLEISCH PATTY 4,50
EXTRA SPECK 1,00
EXTRA CHEDDAR KÄSE G 1,00
EXTRA BBQ SAUCE F O 1,00
EXTRA SENF M 1,00
EXTRA SALAT 0,50EXTRA PARADEISER 0,50
NACHTISCHthe sweet conclusion
CHEESECAKE „PROPELLER STYLE“ A C G
Mit Schlagobers3,60
WAFFEL A C G E F
Mit Walnusseis und Ahornsirup.5,20
EISKAFFEE KLASSIK A C G F
Mit Schlagobers5,40
Ein kurzer Espresso als Digestif regt das Tischgesprächsofort wieder an.
HOT DRINKS
ESPRESSO 2,10ESPRESSO MACCHIATO 2,10ESPRESSO DOPPIO 3,10CAFFé LATTE 3,30CAPPUCCINO 2,90
VERLÄNGERTER mit Milch 2,70KLEINER BRAUNER mit Milch 2,30GROSSER BRAUNER mit Milch 3,10
KAKAO mit Schlag 3,50KAKAO ohne Schlag 3,10
Auf Wunsch servieren wir alle Milchgetränke natürlichauch gerne laktosefrei.
Schwarz | Früchte | Pfefferminze | Grün | Kamille Frei nach Wahl: Milch oder Zitronensaft
TEE BEUTEL 2,10
RUM 2cl 1,80
SOFT DRINKS
GASTEINER MINERALWASSER 0,33l 2,40
SODA ZITRONE 0,25l 2,20SODA HOLUNDER 0,25l 2,40
Marille | Johannisbeere FRUCHTNEKTAR RAUCH 3,100,20l
Cola | Zitrone | Kräuter | Orange |Apfelsaft | Orangensaft | Himbeere
GRAPOS 3,900,5l0,25l 2,60
COCA COLA LIGHT 0,33l 2,90
RED BULL 0,25l 3,80RED BULL COLA 0,25l 2,90
Tonic | Bitter LemonSCHWEPPES 2,900,20l
Pfefferminze | Apfel- & ZitronensaftDekoriert mit Apfelspalten
PFEFFERMINZ-APFEL EISTEE 3,900,5l
Himbeer- & Orangenlimo | ZitronensaftServiert mit Orangenspalten
SÜSSE HIMBEER-ORANGEN-LIMO 3,900,5l
RAUCH EISTEE 0,33l 2,80Pfirsich | Zitrone
SPRITZER
WEISS 0,25l 2,90
SPRITZER SPEZIAL
Weißer Spritzer | AperolOrangenspalte + Olive + Zitronenspalte
APEROLSPRITZER 3,800,25l
Weißer Spritzer | HolundersirupOrangenspalte
HOLUNDERSPRITZER 3,200,25l
Weißwein | HimbeerlimonadeZitronenspalte
HIMBEERSPRITZER 3,200,25l
Weißwein | ZitronenlimonadeZitronenspalte
ZITRONENSPRITZER 3,200,25l
Mit Zitronenspalte und Eis.SOMMERSPRITZER 2,700,25l
CIDER
APPLE CIDER GOLD 3,500,33lApfel
STRONGBOW
APPLE CIDER ELDERFLOWER 3,500,33lApfel | Holunderblüte | Limette
FINE WINE
WHITE
RED
Litschi, Mandarine, das lebendige Säurespielund das florale Finish ergeben einen
Die vielschichtige Nase, Holunderblüten, Weingut Wohlmuth, Kitzeck 21,400,75lGELBER MUSKATELLER KLASSIK 3,801/8l
animierenden Trinkfluss, der auch zu finessenreichen Vorspeisen passt.
Wein mit intensivem und animierendem Geschmack mit filigranen Zitrusanklängen, gelben Früchten, etwas Pfirsich, Bittermandeln,
Weingut Skoff Original, Gamlitz 21,400,75lWEISSBURGUNDER Südsteiermark 3,801/8l
gelber Apfel und mineralischen Noten. Animierender Abgang mit feinem Zitrus.
Kräftiges Rubingranat mit Purpurreflexen, dichter Kern mit violettem Rand, ansprechendeNase mit jugendlichen Fruchtaromen sowie
Iby Rotweingut, Horitschon 21,400,75lZWEIGELT CLASSIC 3,801/8l
sortentypischer Kirschfrucht, dezent würzigeAnklänge im Nachhall. Trocken mit milderSäure, sehr weichen Tanninen, fülligem Körper. Der Abgang ist weich, harmonisch und vonüberzeugender Länge.
Geschmeidiger Körper mit viel Aromatik, intensive Cassis- und Kirschfrucht, dichtesGranatrot, am Gaumen würzig mit
Vina Caliterra, Chile 21,400,75lCABERNET SAUVIGNON RESERVA 3,801/8l
Peperoninuancen, perfekt balancierte Säure.
BIER
BIER OFFEN
KOZEL, hell 3,700,5l0,3l 2,90
STIEGL BIER SPEZIAL 3,900,5l0,3l 2,90
Cola | Zitrone | Kräuter | OrangeSoda | Himbeere
RADLER 3,700,5l0,3l 2,90
BIER FLASCHE
MURAUER 3,700,5l
PUNTIGAMER „DAS BIERIGE BIER“ 3,700,5l
GÖSSER 3,700,5l
EDELWEISS HEFETRÜB Weizenbier 3,700,5l
SCHLADMINGER BIOZWICKL 3,700,5l
GÖSSER NATURRADLER Zitrone 3,700,5l
PROSECCO DOC DRY 0,75l 22,00Paladin SpaBesonders weich und elegant lieblich mit feiner anhaltender Perlage. Leicht aromatisch mit Noten nachApfel und Blumen. Schmackhaft und lebhaft mitausgeglichener säuerlicher Frische.
PROSECCO
PROSECCO VINO FRIZZANTE DOC 0,20l 4,80KattusFein, jung, spritzig, leicht trocken und anregend. Für alle perligen Momente!
Loved by Czechs since 1874. Of all Czech beers, Kozelis the biggest brand. Brewed in the Bohemian village ofVelké Popovice from the finest Saaz hops, Pilsnermalted barley and soft forest spring water.
STIEGL SPORTWEISSE alkoholfrei 3,600,5l
KLAR UND DOCH NICHT SO KLAR
VOGELBEERE Bauer 3,102cl
MARILLE Bauer 3,102cl
WEICHSELLIKÖR Pugl 2,502cl
GEISTIGESfür vorher, mitten drin & nachher
BITTER
FERNET BRANCA 3,302cl
JÄGERMEISTER 3,002cl
AVERNA 3,002cl
SHOTS
TEQUILA 3,302clMit Zitrone & Salz oder Orange & Zimt.
WODKA SCHNEE 3,502clExakt Vodka | Limette und ZuckerZum Schlürfen und Lutschen.
AVERNA LEMON 3,502clAverna | Zitronenspalte
LONGerDRINKS
GIN TONIC 5,804clBombay Sapphire | Tonic
GIN WILLI 5,404clBombay Sapphire | Zitronenlimo | Limettenspalte
GIN SEPPL 5,404clBombay Sapphire | Kräuterkracherl | Orangenspalte
WODKA WILLI 4,104clExakt Vodka | Zitronenlimo | Zitronenspalte
WODKA WALTRAUD 4,104clExakt Vodka | Himbeerlimo | Limettenspalte
JACK DANIELS COLA 5,404clJack Daniels | CoIa
SPECIAL
PROPELLER LONG ISLAND 9,400,5lExakt Vodka | Tequila | Gin | Triple SecBacardi | Cola | Eis
ONLY WHAT IS RIGHTfor you
Damit du keine bösen Überraschungen erlebst, sind alleSpeisen aus der Propellerküche nach Buchstaben entsprechend gekennzeichnet.
(VEGI) kommt ohne Fleisch auf den Tisch.
ALLERGENINFORMATION
Glutenhaltiges Getreide AKrebstiere BEi CFisch D
Sellerie L
Lupinen PWeichtiere R
Senf MSesam NSulfite O
Erdnuss ESoja FMilch oder Laktose GSchalenfrüchte H
Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011).Werte Kunden, trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Alle Angaben ohne Gewähr.
Bei Fragen zu Unverträglichkeiten und speziellenWünschen helfen wir dir gerne weiter.
ALLE PREISE IN EURO INKL. RECHTLICHER MWST!DRUCKFEHLER VORBEHALTEN!