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2019 Unser Tieühlsortiment für Ihren Erfolg

Unser Tie ühlsortiment für Ihren Erfolg - Margo · 2020. 1. 31. · Einzigartige Markenkooperationen Starke Marken mit hohem Bekanntheitsgrad GEMEINSAM ZUM ERFOLG Innovativ & trendbewusst

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2019Unser

Tiefkühlsortiment für Ihren Erfolg

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Gemeinsam zum Erfolg 4

Flexible Konzepte 6

AMERICAN BAKERY 8

American Donuts 10

American Muffins 14

American Cookies 18

American Brownies 19

American Bagels 20

American Premium Buns 21

KUCHEN & TORTEN 22

Servicematerial 26

Wichtige Informationen 27

Kompetenter Service 27

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Ihr Kompetenzpartner

Einzigartige ExpertiseLangjährige American Bakery-Kompetenz

Global vernetztes UnternehmenUnter CSM Bakery Solutions gebündelte Kompetenzen

Impulsstarke Produktkonzepte Durch Marktforschungen gestützt, an Markttrends orientiert

Verlässliche VerkaufsunterstützungPersönliche Beratung & aufmerksamkeitsstarke POS-Konzepte

Einzigartige MarkenkooperationenStarke Marken mit hohem Bekanntheitsgrad

GEMEINSAM ZUM ERFOLG

Innovativ & trendbewusst

CSM Bakery Solutions ist ein weltweit führender Produzent und Lie ferant von Backzutaten, Tiefkühlbackwaren und Services. Die Experten von CSM betreuen Kunden in mehr als 100 Ländern und profitieren dabei von einem internationalen Netzwerk in den Bereichen Innovation und Pro-duktentwicklung sowie von Produktionsstätten rund um den Globus.

Mit einer langjährigen American Bakery-Kompetenz steht Baker & Baker als Traditionsmarke von CSM Bakery Solutions vor allem für einzigartig innovative und hochwertige Produktkonzepte in bester Premium-Qualität.

Mit starken Produkt- und Verkaufskonzepten begeistert die Margo – CSM Schweiz einen stetig wachsenden Kundenstamm. Das exzellente Know-how aus fundierten Marktanalysen sorgt dafür, dass das umfas-sende Produktportfolio stets die sich ständig verändernden Verbraucher-vorlieben besonders genussvoll erfüllt.

Profitieren auch Sie von einem leistungsstarken Partner.

Wir freuen uns auf Sie!

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• voller American Bakery-Genuss auf kleinem Raum

• impulsstark präsentiert

• flexibel einsetzbar für Ihr Kaffeegeschäft

Snack Point-Display

Werbemittel

Snackrezepte & Veredelungsideen

Auch für Marken- kooperationen erhältlich!

Wir unterstützen Sie mit rundum passenden POS-Konzepten für eine optimale Warenpräsentation und Verkaufsförderung.

Cookie-Glas Perfekt präsentiert in original American Cookie-Gläsern

FLEXIBLE KONZEPTEModern & erfolgsbewährt

To go-Verkaufshilfen & Einzelverpackungen

To go-Tüten Die idealen Begleiter, wenn es mal schnell gehen muss

To go-Box, Halter oder Beutel Ob für Kollegen, Freunde oder die Familie – mehr Genuss für alle

Einzelverpackte Produkte Ideal für Platzierungen im Grab & go-Geschäft

Snack Point-Display inkl. Snackwelle, Muffineinleger, Wobbler und Preisschienen mit flexiblen Preisschildern

Produktveredelungen Mit unseren Produkten schaffen Sie in wenigen Handgriffen kreative Nachtisch-Alternativen

Plakate Aufmerksamkeitsstarke Platzierung für Ihre Kombi-Angebote

Tischaufsteller Unterstützen Sie Ihr Geschäft durch Angebots-Promotionen

Snackrezepte für belegte & herzhafte Snacks mit starker Impulskraft

Gebäckeinstecker & Preisschilder Um Ihren Kunden die Kaufentscheid- ungen zu erleichtern

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AMERICANBAKERY

American Bakery ist unsere Stärke

Donuts, Muffins, Cookies, Brownies, Bagels und Buns sind auch in

der Schweiz ein anhaltender und nicht wegzudenkender Megatrend.

Mit unserer langjährigen American Bakery-Kompetenz bieten wir Ihnen:

• eine starke Expertise im Segment «American Bakery»

• ein umfangreiches Portfolio an innovativen und

authentischen American Bakery-Produkten

• beste Premium-Qualität über alle Produktgruppen

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UNGEFÜLLTE DONUTS

Schoko-Donut mit Milka® servierfertig

Dekoriert mit zartschmelzender Milka® Alpen-milch Schokolade und -Drops, in attraktiver Milka®-Gebäckkapsel.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10094720 / 8921256 g48 St. / 4 Trays à 12 St.60 Min.3 Tage

Schoko-Donut mit Milka® einzelverpackt, servierfertig

Dekoriert mit zartschmelzender Milka® Alpen-milch Schokolade und -Drops. Einzeln verpackt in aufmerksamkeitsstarken Milka®-Beuteln. Gratis Display in jedem Karton.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10086722 / 8962855 g48 St.60 Min.3 Tage

Black Crumble Donut servierfertig

Dekoriert mit kakaohaltiger Fettglasur und dragierten Schokoladenflocken.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083620 / 8865655 g48 St. / 4 Trays à 12 St.60 Min.3 Tage

Party Sprinkle Donut servierfertig

Dekoriert mit heller Fettglasur und bunten Zuckerstreuseln.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083710 / 8865755 g48 St. / 4 Trays à 12 St.60 Min.3 Tage

Sugar Donut servierfertig

Rundum attraktiv, mit gefrier- und taustabilem Zucker dekoriert.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083735 / 8865548 g48 St. / 4 Trays à 12 St.60 Min.3 Tage

American Donut Soft servierfertig

Super saftig, soft und abgerundet mit einem leichten Vanillearoma: Eine ideale Basis für Ihre individuelle Weiterveredelung.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10172749 / 49045 g96 St.30 Min.3 Tage

VERKAUFSHILFEDONUT-BEUTEL

Alle

Donuts im

praktischen

12er-Tray

• vielseitiges Sortiment: gefüllte und ungefüllte Donuts, Mini-Donuts & exklusive, starke Lizenzkonzepte

• voller Donut-Genuss in bester Qualität: super-soft, attraktiv dekoriert und köstlich gefüllt

• optimales Verpackungskonzept mit 4 Trays: einfach einzeln entnehmen, auftauen & servieren

AMERICAN DONUTS

Abwechslungsreiches Genusserlebnis

Milka® ist eine Marke der Mondelēz International Unternehmensgruppe und wird in Lizenz genutzt.

Alle Standzeiten gelten nach dem Auftauen bei einer Raumtemperatur von 22 °C.

Alle Baker & Baker Donuts werden in einer Produktionsstätte herge-stellt, die entsprechend den Vorgaben des RSPO zertifiziert ist und gemäss dem Supply Chain Modell «Mass Balance» bzw. «Segregated» produziert (erhöht die Produktion von zertifiziertem nachhaltigem Palmöl). www.rspo.org

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Filly Crispy Caramel Donut servierfertig

Mit zarter Karamellcreme gefüllt, mit kakaohalti-ger Fettglasur und crunchigen Crispies dekoriert.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083658 / 8947165 g48 St. / 4 Trays à 12 St.90 Min.2 Tage

Filly Berry Donut servierfertig

Mit feiner Waldfrucht-Füllung, überzogen mit einer hellen Fettglasur und dekoriert mit beerenfarbigen Splits.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083670 / 8997676 g48 St. / 4 Trays à 12 St.90 Min.2 Tage

Mini Donut Filly Mix Box servierfertig

Gefüllte Mini Donuts im platzsparenden Mix-Karton: • Filly Choc-Hazelnut • Filly Strawberry • Filly Caramel

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10223731 / 35010Ø 32 g60 St. / 3 Trays à 20 St.60 Min.1 Tag

GEFÜLLTE DONUTS

OREO® Donut servierfertig

Donut mit dunklem Kakaoteig, gefüllt mit einer köstlichen Creme mit Vanillegeschmack, dekoriert mit original OREO® Keksstückchen in aufmerk-samkeitsstarker OREO®-Gebäckkapsel.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10215324 / 197873 g48 St. / 4 Trays à 12 St.90 Min.2 Tage

OREO® Donut SP servierfertig

Donut mit dunklem Kakaoteig, gefüllt mit einer köstlichen Creme mit Vanillegeschmack, dekoriert mit original OREO® Keksstückchen. Einzeln verpackt in aufmerksamkeitsstarken OREO®-Beuteln. Gratis Display in jedem Karton.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10221044 / 217673 g48 St.90 Min.3 Tage

Daim® Donut servierfertig

Super-softer Donut-Teig, gefüllt mit einer köstlich-zarten Karamellcreme, dekoriert mit original Daim® Dragees in aufmerksamkeitsstarker Daim®-Gebäckkapsel.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10227900 / 2413068 g48 St. / 4 Trays à 12 St.90 Min.2 Tage

Filly Vanille Donut servierfertig

Mit leckerer Vanillecreme gefüllt, in attraktiver Streifenoptik mit weisser und kakaohaltiger Fettglasur.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083674 / 8960476 g48 St. / 4 Trays à 12 St.90 Min.1 Tag

Filly Cocoacreme Donut servierfertig

Mit leckerer Kakaocreme gefüllt, einer kakao-haltigen Fettglasur überzogen und mit attrak-tiven Wellen aus weisser Fettglasur dekoriert.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10170251 / 68375 g48 St. / 4 Trays à 12 St.90 Min.2 Tage

Filly Nut Donut servierfertig

Mit zartschmelzender Nougatcreme gefüllt und mit gerösteten, gehackten Haselnüssen auf heller Fettglasur dekoriert.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083672 / 8971972 g48 St. / 4 Trays à 12 St.90 Min.2 Tage

MIX-BOX

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Alle Standzeiten gelten nach dem Auftauen bei einer Raumtemperatur von 22 °C.

Mix-Box im praktischen 20er-Tray

MINI-DONUTSFür Umsatzplus in einemwachsenden Segment

• kleine Produktgrösse für grosse Impulskäufe

• vielseitig einsetzbar: als Mini-Snack to go oder im Kombiangebot

• ideal für Frühstücksbuffets oder in der Konferenzverpflegung

Alle Baker & Baker Mini Donuts werden in einer Produktionsstätte hergestellt, die entsprechend den Vorgaben des RSPO zertifiziert ist und gemäss dem Supply Chain Modell «Segregated» produziert (erhöht die Produktion von zertifiziertem nachhaltigem Palmöl). www.rspo.org

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OREO® Muffin servierfertig

OREO® Muffin mit Kakao gefüllt und dekoriert mit einer köstlichen Creme mit Vanillegeschmack und mit original OREO® Keksstückchen in aufmerksamkeitsstarker OREO®- Gebäckkapsel.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10230736 / 6760110 g36 St. / 3 Trays à 12 St.90 – 120 Min.2 Tage

Milka® Muffin gefüllt servierfertig

Extra-saftiger Schoko-Muffin mit einer zart- schmelzenden Milch-Kakao-Füllung und reichlich Milka® Alpenmilch Schokolade in attraktiver Milka®-Gebäckkapsel.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10225264 / 2289110 g36 St. / 3 Trays à 12 St.90 - 120 Min.2 Tage

Big Apple Muffin servierfertig

Super saftiger Muffin mit fruchtig frischer Apfelfüllung – ein absoluter Leckerbissen.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10163342 / 8340115 g36 St. / 3 Trays à 12 St.90 – 120 Min.2 Tage

Raspberry Yoghurt Muffin servierfertig

Muffin mit leckerer Himbeerfüllung, verfeinert mit Joghurt und einem Topping aus Frischkäse und Himbeerstücken.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083722 / 89988110 g36 St. / 3 Trays à 12 St.90 – 120 Min.2 Tage

Chocolate Nougat Muffin servierfertig

Dunkler Muffin, gefüllt mit Nuss-Nougat-Crème.Die dunkle Fettglasur mit Schokoladenraspeln sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis und ein optisches Highlight.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10163381 / 8342115 g36 St. / 3 Trays à 12 St.90 – 120 Min.2 Tage

Banana Chocolate Muffin servierfertig

Mit köstlichem Bananenpüree, dekoriert mit Schoko- und Mandelstückchen auf kakaohaltiger Fettglasur und mit einem Bananenchip.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10083617 / 89987110 g36 St. / 3 Trays à 12 St.90 – 120 Min.2 Tage

Happy Blueberry Muffin servierfertig

Heller Muffin mit fruchtig frischen Heidelbeeren für eine aussergewöhnliche Saftigkeit. Zart-knusprige Streusel runden geschmacklich und optisch ab.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10163500 / 8341100 g36 St. / 3 Trays à 12 St.90 – 120 Min.2 Tage

Alle

Muffins im

praktischen

12er-Tray

VERKAUFSHILFETO-GO-BOX

Für jeden Anlass

AMERICAN MUFFINS

Alle Standzeiten gelten nach dem Auftauen bei einer Raumtemperatur von 22 °C.

OREO® ist eine eingetragene Marke der Mondelēz International Unternehmensgruppe und wird in Lizenz genutzt. Milka® ist eine Marke der Mondelēz International Unternehmensgruppe und wird in Lizenz genutzt.

**Ausgenommen Muffins mit Milka® Alpenmilch Schokolade, OREO® Muffin.

• beste Premium-Qualität: super-saftig & soft

• vielseitiges Sortiment: ob gefüllt oder ungefüllt

• optimales Verpackungskonzept mit 3 Trays: einfach einzeln entnehmen, auftauen & servieren

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OHNE !Konservierungsstoffe !gehärtete Fette

MIT !natürlichen Aromen !Eiern aus FreilandhaltungC L E A N L A B E L

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Black Mini Muffin servierfertig

Mini-Muffin aus softer Rührmasse mit schokoladigem Kakaogeschmack.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10183275 / 125030 g72 St.30 – 40 Min.1 Tag

Sugar Flakes Mini Muffin servierfertig

Mini-Muffin mit Butter-Vanille-Geschmack, dekoriert mit Zuckerflocken.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10183276 / 124830 g72 St.30 – 40 Min.1 Tag

Apple & Cinnamon Mini Muffin servierfertig

Mini-Muffin mit fruchtigem Apfelgeschmack und feiner Zimtnote.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10183277 / 124930 g72 St.30 – 40 Min.1 Tag

Black Label Muffin Salted Caramel servierfertig

Super schokoladig mit Walnuss-Stückchen und Haselnuss-Krokant. Das Highlight: die salzige Karamellfüllung im Innern.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10218588 / 2057130 g24 St.120 Min.2 Tage

Black Label Muffin Superfruit servierfertig

Einzigartige Auswahl wertvoller Beeren, verfeinert mit Haferflocken und Sesamsamen. Knusprig und fruchtig zugleich.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10217845 / 807130 g24 St.120 Min.2 Tage

OHNE !Konservierungsstoffe !gehärtete Fette

MIT !natürlichen Aromen !Eiern aus FreilandhaltungC L E A N L A B E L

• ausgewählte Premium-Zutaten

• reichhaltige Toppings und angesagte Geschmackskompositionen

• im beliebten XXL-Format für das exklusive Plus an Genuss

Grosser Genuss der Extraklasse

PREMIUM MUFFINS

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• die kleine Versuchung zur Standardgrösse

• variabel: perfekt als kreative Dessert-Variante

• flexibel: ideal für Buffets, die Konferenzver-pflegung oder als Zugabe zum Kaffee

MINI-MUFFINS

Für neue Genussmomente

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BACKFERTIGE COOKIES

Triple Chocolate Cookie backfertig

Aus herrlich schokoladigem Mürbeteig mit zartem Buttergeschmack, verfeinert mit weissen und dunklen Schokoladenstückchen.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltBackzeit / °CStandzeit

10187083 / 8923980 g96 St.15 – 17 Min. / 160 – 170 °C3 Tage

Chocolate Chunk Cookie backfertig

Aus hellem Mürbeteig mit zartem Butterge-schmack und zartschmelzenden Vollmilch-schokoladenstückchen.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltBackzeit / °CStandzeit

10186959 / 8924080 g96 St.15 – 17 Min. / 160 – 170 °C3 Tage

ANTAUEN

Die Cookies mit ausrei-chenden Abstände n auf ein mit Backmatten / Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 20 Min antauen lassen.

VORBEREITEN

Los geht’s: Nehmen Sie die gefrorenen Teiglinge nach Bedarf aus dem Karton.

BACKEN

Bei 160 – 170 °C im vorgeheizten Backofen werden die Cookies perfekt.

OFENFRISCHER GENUSS!

Die Cookies auf dem Backblech ca. 60 Min. auskühlen lassen bis die Schokolade im ganzen Cookie vollkommen fest geworden ist.

Beachten Sie die jeweils angegebenen Backzeiten. Wenn die Produkte ohne Antauzeit gebacken werden, die Backtemperatur am Beginn des

Backprogramms um ca. 10 – 20°C senken und die Gesamtbackzeit um ca. 2 Min. verlängern.

Alle Abbildungen gebacken. Alle Standzeiten gelten nach dem Backen bei einer Raumtemperatur von 22°C.

Brownie geschnitten, servierfertig

Dieses Brownie lässt jedes Schokoladen-Liebha-ber-Herz höher schlagen. Softer Brownie mit Pecan-Nüssen verfeinert.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10185733 / 1114060 g160 St. / 4 Platten à 40 St.1 Tag (bei 0 – 4°C)7 Tage (bei 22°C)

Pecan nut-Chocolate Brownie einzelverpackt, servierfertig

Saftiger Gourmet-Brownie mit extra viel Schokolade (27 %) und Pecannussstückchen im Teig.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10219987 / 1905165 g100 St.90 – 120 Min.12 Tage (bei 18 – 22°C)

Eine genussvolle Sortimentsergänzung

• bewährte Premium-Qualität: extra schokoladig & super-saftig

• American Genussrezept: typisch amerikanischer Schokoladenkuchen

• vielfältig: etliche Kreations-Ideen einfach umsetzbar

AMERICAN BROWNIES

Nach dem Auftauen zum Erhalt der Produktqualität unbedingt zugedeckt lagern.

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Für genussvolle Gaumenfreuden

• trendgerechtes Portfolio an back- und servierfertigen Produkten

• original American Cookie-Genuss – aussen knusprig und innen weich

• einfaches Handling: leicht zu backen

AMERICAN COOKIES

OFENFRISCHGEBACKEN

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Viele Beleg- anleitungenerhältlich

Eine beliebte Snack-Variante

Genuss beginnt mit dem Bun!• absatzstark: Trendsegment mit

kreativen Belegvariationen

• frisch & vielseitig: Bagels mit unterschiedlichen Toppings für die Frischetheke

• original: amerikanische Rezepturen in hoher Qualität

Die 6 Urgetreide-Sorten1 Einkorn 2 Emmer3 Waldstaudenroggen 4 Khorasan5 Fisser Imperial (Gerste)6 Bauländer Spelz (Urdinkel)

• ursprünglich und authentisch: mit 6 wertvollen Urgetreidesorten

• hochwertige Zutaten: Vegan & Clean Label

• 3-fach Premium: Grösse, Optik & Geschmack

AMERICAN BAGELS AMERICAN PREMIUM BUNS

C L E A NL A B E L

FREI VON

üPalm-Öl

üzugesetzten Aromen

ügehärteten Fetten

ükünstlichen Farbstoffen

ü VEGAN

MIT 6 WERTVOLLEN

Kraftkorn Malzbagel vorgebacken

Dunkler Bagel bestreut mit Maisgries und Haferflocken, überzeugt optisch und geschmack-lich.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitBackzeit / °C

Standzeit

10094722 / 89464100 g48 St.15 – 30 Min.ca. 2 Min. / 180 – 200 °C mit Dampf1 Tag

Sprossen Bagel vorgebacken

Dieser Bagel enthält schmackhafte Mungoboh-nenkeime, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und überzeugt durch ein abgerundetes, nussiges Geschmacksprofil.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitBackzeit / °C

Standzeit

10094724 / 89462100 g48 St.15 – 30 Min.ca. 2 Min. / 180 – 200 °C mit Dampf1 Tag

6 Original Grains Burger Bun geschnitten, servierfertig

Die perfekte Bun-Basis für neue Hamburger und Sandwich-Kreationen. Ursprünglich und authentisch mit 6 wertvollen Urge- treidesorten, bestreut mit grobkörnigen Roggen-Vollkornschrot.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10231710 / 2361100 g24 St. / 4 Beutel à 6 St.120 – 180 Min.4 Tage*

6 Original Grains Hot Dog Bun geschnitten, servierfertig

Die perfekte Bun-Basis für neue Hot Dog und Sandwich-Kreationen. Ursprünglich und authentisch mit 6 wertvollen Urge- treidesorten, bestreut mit grobkörnigen Roggen-Vollkornschrot.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10231711 / 236275 g36 St. / 3 Beutel à 12 St.120 – 180 Min.4 Tage*

VERKAUFSHILFEBAGEL-HALTER

VEGAN

VEGAN

CASH & CARRY-FÄHIGE

VERPACKUNG

*im geschlossenen Beutel bei einer Raumtemperatur von 20 – 23 °C.

Auftauen: bis die Feuchtigkeit absorbiert wurde.

Alle Standzeiten gelten nach dem Auftauen/

Backen bei einer Raumtemperatur von 22 °C.

SOFT

-KERNIG

125 mm

RUST

IKAL-SOFT

180 mm

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KUCHEN & TORTEN

Backkompetenz, die man schmeckt

Kuchen bleiben Klassiker: Ob modern oder eher traditionell. Unser

Kuchensortiment in vielen unwiderstehlichen Sorten bietet Ihren

Kunden den vollen Genuss.

• authentische Kuchen-Spezialitäten

• attraktive handwerkliche Optik

• beste Qualität

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TORTEN

Käsetorte geschnitten, servierfertig

Die Premium-Käsetorte mit hochwertiger, cremiger Quarkmasse auf knusprigem Butter- mürbeteig.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeit

Standzeit

10193277 / 1607200 g12 St. / 1 Torte600 Min. (4 – 7 °C)420 Min. (18 – 25 °C)3 Tage bei 4 – 7 °C*

Waldfruchttorte geschnitten, servierfertig

Das fruchtige Tortenerlebnis mit cremig-feiner Fruchtsahne und fruchtigen Waldbeeren auf einem Mürbeteigboden.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10193240 / 1586125 g12 St. / 1 Torte420 Min. (4 – 7 °C)2 Tage bei 4 – 7 °C*

Apfel-Pecannuss-Torte geschnitten, servierfertig

Saftige Apfelmasse auf softem Buttermürbeteig, belegt mit aromatischen Pecannüssen und abgerundet mit einem feinen Zimtgeschmack.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeit

Standzeit

10193244 / 1588208 g12 St. / 1 Torte720 Min. (4 – 7 °C) 360 Min. (18 – 25 °C)3 Tage bei 4 – 7 °C*

Windbeuteltorte geschnitten, servierfertig

Unwiderstehliche Tortensensation mit gefüllten Mini-Windbeuteln und Schlagrahm, gebettet auf softem Mürbeteig mit Kirschfüllung.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeitStandzeit

10193239 / 1587138 g12 St. / 1 Torte720 Min. (4 – 7 °C)2 Tage bei 4 – 7 °C*

KUCHEN

Pflaumen-Walnuss-Kuchen geschnitten, servierfertig

Die verführerische Genussvariation aus knusprigem Mürbeteig, fruchtigen Pflaumenhälften und aromatischen Walnussstückchen.

MDM / Art.-Nr.StückgewichtKartoninhaltAuftauzeit

Standzeit

10193197 / 1577133 g40 St. / 2 Trays à 20 St.600 Min. (4 – 7 °C)360 Min. (18 – 25 °C)3 Tage bei 4 – 7 °C*

Alle Kuchen & Torten sind ge-froren einzeln entnehmbar

Was macht sie einzigartig?

• attraktiv: unwiderstehliche Hingucker mit viel Liebe zum Detail

• einfaches Handling: nur auftauen & servieren

• perfekt portionierbar: alle Produkte sind vorgeschnitten

KUCHEN &TORTEN

* Bitte beachten: 1 Tag Standzeit bei 18 – 25 °C Raumtemperatur. Wir empfehlen, die Produkte im Kühlschrank oder im Kühlhaus bei

max. 7°C am Vortag des Verzehrs aufzutauen. Nach dem Auftauem zum Erhalt der Produktqualität unbedingt zugedeckt lagern.

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DER RICHTIGE UMGANG MIT TIEFKÜHLBACKWAREN

Für eine optimale Qualität der Produkte beachten Sie folgende Hinweise:

LagernTiefkühlbackwaren sind temperaturempfindlich und sollten bei mindestens -18°C gelagert werden. CSM legt grossen Wert darauf, dass die Tiefkühlkette der Produkte nie unter-brochen wird. Um die Eisbildung in den Kartons, das Aus-trocknen der Produkte sowie den Verlust von Geschmack zu vermeiden, empfehlen wir, die Kartons nicht aus der Tiefkühl-zelle zu entnehmen, nicht direkt auf den Boden zu stellen und nach der Entnahme der gewünschten Anzahl an Produkten den Plastikbeutel wieder gut zu verschliessen.

AuftauenDas richtige und sanfte Auftauen der Tiefkühlbackwaren ist äusserst wichtig. Dringend zu beachten: Einmal Aufgetautes nicht wieder einfrieren.

BackenDie optimale Backzeit und Backtemperatur ist stark von den individuellen Backöfen und deren Dampfmenge abhängig. Daher können sich leichte Abweichungen zu den von uns empfohlenen Backanleitungen ergeben.

WeiterveredelnVerleihen Sie den fertiggebackenen Produkten Ihre persön-liche Note. Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt: Glasieren, Filieren, Stauben, Bestreuen und vieles mehr.

BESTELL- UND ALLGEMEINE LIEFERBEDINGUNGEN

LieferungenCSM Tiefkühlbackwaren werden gemäss Tourenplan über unsere Logistik-Partner Lüchinger + Schmid AG sowie Galliker Transport AG ausgeliefert. Bei Bestellungen nach 11.30 Uhr verlängert sich die Lieferzeit um einen Arbeitstag. Der Waren-wert beträgt CHF 150.– pro Bestellung, darunter verrechnen wir Ihnen einen Kleinmengenzuschlag von CHF 10.– (in Rech-nung gestellt).

PreiseEs gelten die zum Zeitpunkt der Bestellung gültigen Preisli-sten. Alle auf der Preisliste aufgeführten Preise verstehen sich exklusive Mehrwertsteuer.

BeanstandungenLieferbeanstandungen sind sofort, Qualitätsbeanstandungen spätestens 24 Stunden nach Auftreten zu melden. Das CSM Verkaufs-Team hilft Ihnen gerne weiter.

Generell30 Tage rein netto ab Rechnungsdatum. Die MwSt. wird auf der Rechnung separat ausgewiesen. Als Gerichtsstand gilt Zug, Sitz der Margo – CSM Schweiz AG. Anwendbar ist Schweizer Recht.

KontaktadresseMargo – CSM Schweiz AGLindenstrasse 16 | CH-6340 BaarT 041 768 22 82 | F 041 768 22 [email protected] | www.csmbakerysolutions.com

Bei Margo – CSM Schweiz AG stehen Sie als Kunde an erster Stelle. Deshalb bieten wir Ihnen zuverlässig den besten Service. Unsere Vertriebsmitarbeiter stehen Ihnen jederzeit für eine persönliche Beratung zur Verfügung – ob bei backtech nischen, betriebswirt-schaftlichen oder verkäuferischen Fragen!

Zögern Sie nicht uns telefonisch unter der Nummer 041 768 22 82 zu kontaktieren.

KOMPETENTER SERVICE

Donut-Beutel CHF 2.30 / 100 St.exkl. Versand

Muffin-Box CHF 16.90 / 50 St. exkl. Versand

Halter to-go CHF 19.50 / 75 St. exkl. Versand

Bagel-Halter CHF 25.50 / 150 St. exkl. Versand

Snack-Point-Display CHF 79.– / 1 St. exkl. Versand

Cookie-Glas

CHF 23.– / 1 St. exkl. Versand

UNSER SERVICEMATERIAL

Es gelten die allgemeinen Verkaufsbedingungen der Margo – CSM Schweiz AG in ihrer jeweils gültigen Fassung. Änderungen in Form, Farbe und Dekor, sowie Druck-

fehler und Irrtum vorbehalten. Alle Preise sind Nettopreise und verstehen sich zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Alle Artikel werden ohne Inhalt geliefert.

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Margo – CSM Schweiz AG | Lindenstrasse 16 | CH-6340 BaarT 041 768 22 82 | F 041 768 22 99 | [email protected] | www.csmbakerysolutions.com