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WELLNESSAUF TIROLERISCH Zirbenholz duſtet nicht nur, es tut auch richtig gut. SPORTLICHER NATURGENUSS Langlaufen ist intensives Naturerlebnis. HÜTTENFEELING FÜRDAHEIM So gelingen Tiroler Knödel auch zu Hause. AUSGABE ₇ • WINTER ₂₀₁₂/₂₀₁₃ • ₃. JAHRGANG DAWILL ICHHIN! Die Event-Highlights der Saison Stubaier Gletscher

Urlaub in Tirol (Winter 2012)

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Tourismusmagazin zum Saisonbeginn.

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WELLNESS�AUF�TIROLERISCHZirbenholz du� et nicht nur, es tut auch richtig gut.

SPORTLICHER�NATURGENUSSLanglaufen ist intensives Naturerlebnis.

HÜTTENFEELINGFÜR�DAHEIMSo gelingen Tiroler Knödel auch zu Hause.

A U S G A B E ₇ • W I N T E R ₂ ₀₁ ₂ / ₂ ₀₁ ₃ • ₃ . J A H R G A N G

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ICH�HIN!Die Event-Highlights

der Saison

Stubaier Gletscher

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IMPRESSUMMedieninhaber und Verleger: target group publishing gmbh, Karl-Kapferer-Straße 5, A-6020 Innsbruck, offi [email protected], Tel. +43 (0)512/586020-0, Fax +43 (0)512/586020-20 • Hersteller: Niederösterreichisches Pressehaus, St. Pölten.

Zwei Bre� er und einen Berg – mehr braucht man nicht fürs Skifahren. In Tirol hat man sich trotzdem die eine oder andere Variante überlegt ... SEITE��

... aber auch auf Langlaufskiern lässt sich der Schnee sinnvoll benützen. SEITE���

Fest steht jedenfalls: Mit der richtigen Ausrüstung macht alles gleich doppelt Spaß.SEITE���

Und wenn man sich genug verausgabt hat, darf Tirol auch einmal andere Seiten zeigen. SEITE���

Weil wir gerade bei Entspannung sind: Die Zirbe – das ist Wellness auf Tirolerisch. SEITE���

Wobei die Liebe zu Tirol ja sowieso auch durch den Magen geht.SEITE���

Und wenn dann auch noch etwas los ist …SEITE���

… dann heißt es eigentlich nur noch: Auf geht’s! SEITE���

URLAUB�IN�TIROL—���—

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ALLES�IST�MÖGLICHZwei Bretter und einen Berg – mehr braucht man nicht fürs Skifahren. In Tirol hat man sich trotzdem die eine oder andere Variante überlegt.

VIELE�WEGE�FÜHREN�INS�TALAuch beim Skifahren gilt: Jeder hat sein eigenes Tempo. Egal ob sportlich-ambitioniert oder ganz gemütlich – Tirol bietet Pistenerlebnisse für jeden Geschmack.

Ü ber 80 Skigebiete, rund 1.100 Li� an-lagen und über 4.000 Pistenkilometer – schon diese Zahlen machen deutlich,

dass Skifahrern in Tirol die Ideen nicht so schnell ausgehen. Wer gern und o� zum Wintersport nach Tirol kommt, grei� dabei am besten zur Ti-rol Snow Card: Die einzigartige Großraumkarte vereint praktisch sämtliche namha� en Skigebie-te und Gletscherregionen Tirols im größten zu-sammenhängenden Skiverbund der Welt. Diesen Winter sind erstmals auch die internationalen Top-Skigebiete Ischgl und Sölden mit von der Partie. Aber auch Neuzugänge wie die kleineren, ausgesprochen familienfreundlichen Skigebiete Thierseetal oder die Panorama-Bergbahn Kar-

wendel in Pertisau am Achensee sorgen für den richtigen Mix in der riesigen Skiarena Tirol.

Keine Wünsche off enFest steht: Egal ob im kleinen, feinen Skigebiet oder der weitläu� gen Skiregion, egal ob re-gelmäßiger Wochenendgast oder Skiurlauber – das Angebot stimmt. Moderne, äußerst kom-fortable Li� anlagen, perfekt präparierte Pisten in allen Schwierigkeitsgraden sowie jede Men-ge Skihütten und Bergrestaurants lassen keine Wünsche off en. Und wenn dann noch das Wet-ter mitspielt, beschert ein Skitag in der Tiroler Winterwelt unvergleichliche Momente – für Sportler, Genießer und Familien. «

ganz gemütlich – Tirol bietet Pistenerlebnisse für jeden Geschmack.

www.snowcard.tirol.atwww.ski.tirol.at

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SCHNEESICHER�Dank moderner Beschneiungstechnik ist das Skivergnügen in Tirol auch garantiert, wenn der Wettergott einmal kein Einsehen hat. Wer besonders früh in die Saison starten will, ist in einem der fünf Tiroler Gletscherskigebiete richtig.

• Kaunertal (3.108 m)• Pitztal (3.440 m)• Sölden (3.340 m)• Stubai (3.210 m)• Hintertux (3.250 m) www.tirolergletscher.com

Ski-optimal Hochzillertal Kaltenbach

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DIE�FREIHEIT�SPÜRENSkitourengehen und Freeriden gehören zu den ganz besonderen Erlebnissen in der winterlichen Bergwelt.

O b jetzt der Aufstieg oder die Abfahrt in der unberührten Natur das Schö-ne an einer Skitour ist, darüber kann

man streiten. Muss aber niemand: Denn letzt-lich ist es wohl die Mischung aus beidem, die Skitourengehen in den letzten Jahren zu einem wahren Boom verholfen hat. Auf Fellen einen Berg zu erobern oder zu einer romantischen Hütte zu gelangen, ist eine eigene Erfahrung. Man bekommt den Kopf frei, ist der Natur ganz nah – und genießt.

Gefühl von FreiheitDie Herausforderung abseits der Piste und ein Gefühl von Freiheit suchen auch die Varianten-fahrer. Wie das Skitourengehen erfreut sich das Freeriden immer größerer Beliebtheit. Ganz be-sonders in Tirol. Das ist kein Wunder, schließ-lich bietet die Tiroler Bergwelt die besten Vo-raussetzungen für Abenteuer im Pulverschnee. Was man dazu braucht? Ausreichend fahreri-sches Können fürs Gelände, die richtige Ausrüs-

SICHER�IST�SICHERViele Tiroler Skischulen bieten Einsteiger-kurse für das Skierlebnis abseits der Piste an. Außerdem � nden auch diesen Winter von Mitte November bis Mitte März wieder laufend kostenlose Lawinencamps mit staatlich geprü� en Berg- und Skiführern statt. Alle Termine und weitere Infos zu den SAAC Basic Camps gibt es auf www.saac.at.

SCHAUEN�UND�STAUNENWer Freeride-Pro� s einmal in Aktion erleben möchte, kommt bei folgenden Events sicher auf seine Kosten:

BLACK�DIAMOND�BIG�MOUNTAIN�����Hochfügen • 09.02.2013www.bigmountain-hochfuegen.com

PITZTAL�WILD�FACE�EXTREME�FREERIDEPitztaler Gletscher • 28.02.–02.03.2013www.pitztal-wildface.com

SWATCH�FREERIDE�WORLD�TOURFieberbrunn/PillerseeTal • 07.–14.03.2013www.freerideworldtour.com

tung und für den Anfang auf jeden Fall einen ausgebildeten Skitouren- oder Freerideguide. «

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St. Anton am Arlberg

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FÜR�DIE�HELDEN�DER�LÜFTE

S pektakulär sind ihre akrobatischen Kunststücke in der Lu� oder auf lang-gezogenen Geländern, hoch die An-

forderungen, die Freeskier und Snowboarder an einen Snowpark stellen. In unzähligen Ti-roler Skigebieten wird man den Ansprüchen der Sprungbegeisterten-Gemeinde mit per-fekt „geshapten“ Anlagen gerecht. Klar auch,

DIE�GLORREICHEN�FÜNF��

Kaunertal Parkwww.kaunertaler-gletscher.at

MOREBOARDS Stubai Zoowww.stubai-zoo.com

Flight & Cross Park Serfauswww.serfaus-� ss-ladis.at

Vans Penken Park Mayrhofenwww.vans-penken-park.com

DC Snowpark Kitzbühelwww.snowpark-kitzbuehel.at

dass die kleinen und großen Schanzen sowie die sogenannten Boxes und Rails täglich in Form gebracht werden. Der Großteil der Tiroler Snowparks ist sowohl auf Fortgeschrittene als auch Anfänger ausgelegt, sodass auch Neulin-ge mit Spaß an ihren Tricks feilen können.

Chill-out-Zonen und CoDaneben stimmt natürlich auch das Rahmen-programm: Chill-out-Zonen, Soundanlagen und Hütten beziehungsweise Restaurants in unmittelbarer Umgebung sowie regelmäßige Events und Wettbewerbe bilden genau das Umfeld, in dem sich Freeskier und Snowboar-der so richtig wohlfühlen. «

Gestandene Freeskier und Snowboarder suchen die Her-ausforderung. Gut, dass Tirols Snowparks ihnen jede Menge Hindernisse in den Weg legen.

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Innsbrucker Nordkettenbahnen

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Mayrhofner Bergbahnen AGHauptstraße 472, A-6290 MayrhofenTel: +43 (0)5285 / 62 277Fax:+43 (0)5285 / 62 277-161www.mayrhofner-bergbahnen.com

MAYRHOFEN�MACHT�DEN�WINTER�ZU�EINEMFEST�DER�GENÜSSEDen Skitag genießen mit frischem Pulverschnee auf den Pisten und strahlend blauem Himmel, entspannen in der White Lounge auf 2.000 Metern Seehöhe, übernachten im Iglu Hotel: All das macht Mayrhofen zum perfekten Winterskiort.

K ann es im Winter etwas Schöneres ge-ben als Skifahren in Mayrhofen? Of-fensichtlich, denn in der White Lounge

– dem Iglu Dorf am Genießerberg Ahorn in Mayrhofen – sind die Liegen und die Plätze an der Bar gut besucht. Die White Lounge ist die offi zielle Chill-out-Area der Mayrhofner Berg-bahnen auf 2.000 Metern Höhe. Chillen in den bequemen Liegen, coole Lounge-Musik, da-

zu den Blick über die Zillertaler Gipfel streifen lassen: Die White Lounge ist der beste Beweis dafür, dass man auf der Piste auch entspannen kann. Der krönende Abschluss eines Tages ist es, abends gleich oben am Berg zu bleiben und die Nacht im Iglu Hotel zu verbringen.

Romantik und Spaß am BergDieses einzigartige Wintererlebnis beginnt nach der Ankun� mit einem genussvollen Abendes-sen im so genannten Freiraum im romantischen und elegant gestylten Café-Bistro direkt an der Bergstation am Ahorn. Die 56 Meter lange Aus-sichtsplattform bietet nicht nur gediegenes In-terieur, sondern vor allem faszinierende Ausbli-cke auf das Zillertal. Kurz nach seiner Eröff nung

erhielt der Freiraum bereits den Bauherrenpreis 2011, eine der prestigeträchtigsten Auszeich-nungen des Landes. Nach dem abendlichen Besuch des Freiraums rundet eine romantische Fackelwanderung durch die Winternacht den Tag ab. Bei der White Lounge warten ein La-gerfeuer und lustiges Eisstockschießen. Danach geht es in die Iglu-Suite, wo eine Flasche Sekt bereitsteht und in lauschig warmen Expediti-onsschlafsäcken gekuschelt werden kann.

Genuss pur Am Genießerberg in Mayrhofen laden op-timale Pistenbedingungen zum Carven ein. Auch für die ersten Schwünge im Schnee sind die sonnigen, breiten Pisten am Ahorn per-fekt. Der kinder- und anfängerfreundliche 8er-SB-Sessel li� ist mit selbstschließenden Überkop� ügeln ausgestattet und sorgt so für noch mehr Sicherheit für die Kleinen und alle Wintersport neulinge. Tipp: Für geübte Ski- und Snowboardfahrer ist die 5,5 Kilometer lange Tal abfahrt mit eindrucksvollem Panorama auf das Zillertal ein ganz besonderes Highlight. Zu den Genusstagen im Schnee passt auch der Panoramarundweg Ahorn, auf dem Schneeschuhwanderer die Winterlandscha� und die herrlichen Aussichten über das Hoch-plateau genießen können. «

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W enn die Tage kürzer werden und der Du� von heißen Maroni in der Lu� liegt, dann beginnen endlich

auch die Adventfeiern. Im Ferienland gibt es viele davon: Der Klassiker unter den Kufsteiner Christ-kindlmärkten � ndet im Stadtpark statt: Hier ze-lebriert man die Adventzeit bei Livemusik und einem abwechslungsreichen Kinderprogramm mit Stockbrotgrillen, Bummelzug und Nostalgie-Karussell. Zillertaler Krapfen, Kiachln, Blattln mit

Ferienland KufsteinUnterer Stadtplatz 8, A-6330 KufsteinT +43/(0)5372 / 62207 [email protected] www.kufstein.com

EIN�WINTER��DER�VERFÜHRTDem Vorweihnachts-Stress den Rücken kehren, den Advent bewusst erleben, abschalten, sportlich aktiv werden und sich die Zeit zum Glücklichsein nehmen: Das alles und mehr ist möglich in der Winterwunderwelt, dem Ferienland Kufstein!

Kraut und natürlich Glühwein verkürzen wun-derbar die Wartezeit auf die Feiertage. Das Prä-dikat „besonders romantisch“ trägt der Weih-nachtszauber auf der Festung Kufstein. „Klasse statt Masse“ ist sein Erfolgsgeheimnis. In den geschichtsträchtigen Kasemattengängen bieten Händler ihre selbst gefertigten Waren zum Kauf oder zur Verkostung an, während draußen in der „festungsarena“ Weisenbläser und Anklöp� er Besucher in Weihnachtsstimmung versetzen.

WEIHNACHTSMARKT�STADTPARK30. November – 23. Dezember • Mo–Do 16 bis 20 Uhr • Fr–So 13 bis 20 Uhr

WEIHNACHTSZAUBER�AUF�DER�FESTUNG�KUFSTEIN1./2./7./8./9./15./16. Dezember 11 bis 18 Uhr • (am 7. Dezember 13 bis 20 Uhr)

WEIHNACHTSLAND�AM�HÖDNERHOF�IN�EBBS23. November – 23. Dezember jeweils von Fr bis So • Fr: 14 bis 20 Uhr; Sa und So: 12 bis 20 Uhr

CHRISTKINDLMARKT�IN�THIERSEE16. Dezember 14 bis 20 Uhr

Weihnachtlich gebe� etDie Adventzeit so weihnachtlich wie möglich zu gestalten, haben sich die „Adventbetriebe“ im Ferienland zur Aufgabe gemacht. Sie bieten ein spezielles Angebot für die besinnliche und roman-tische Zeit im Jahr. Mit Weihnachtsmenüs bei Ker-zenschein, gemütlicher Harfenmusik und einem abwechslungsreichen Adventprogramm wird den Gästen ein umfangreiches Pauschalangebot er-stellt. Weitere Infos unter: www.adventhotels.at

Winterzauber purDie Region bietet aber auch eine Vielzahl an Aktivitäten, die wahlweise sportlich, erhol-sam oder unterhaltsam ausfallen. Langlaufen, Rodeln, Schneeschuhwandern, Eisstockschie-ßen, Kutschenfahrten, Fackelwanderungen bei Nacht, Energetische Heilwanderungen, Stadt-rundgänge, QiGong-Wanderungen, mystische Almtage und Nachtwächterführungen sind nur einige Beispiele dafür. Auch das PISTEN-VERGNÜGEN wird in und um das Ferienland Kufstein großgeschrieben. Die Region darf sich nämlich als Tor zur „SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental“ – dem größten zusammenhängen-den Skigebiet Österreichs – bezeichnen. «

FERIENLAND�KUFSTEIN—���—

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Querfeldein seine Spuren durch tief-verschneite Wälder ziehen, dabei den ganzen Körper so richtig spüren und

die Ruhe in der Natur hautnah erleben – das ist Langlaufen, eine Sportart, die beinahe jeden Muskel im Körper trainiert. Langläufer � nden in

Tirol 4.000 schneesichere und variantenreiche Loipenkilometer, die den Pro� genauso begeis-tern wie den Anfänger. Sportliche Herausforde-rungen und absoluter Naturgenuss halten sich auch bei den Angeboten der Plattform der Tiro-ler Langlaufspezialisten (www.langlaufen.com)

die Waage. Hier � ndet man die besten Angebo-te Tirols, insgesamt 13 führende Langlauf-Regi-onen, deren Pisten mit dem Loipen-Gütesiegel des Landes Tirol ausgezeichnet sind. Die folgen-de Auswahl an Langlauf-Top-Spots soll als An-reiz dienen, Tirols schönste Winterlandscha� en auf den besten Loipen so richtig zu erfahren.

Os� irolOsttirol ist stolz auf 400 Loipenkilometer. Von der Nationalpark-Region Hohe Tauern über das Defereggental bis zum Hochpustertal in den Lienzer Dolomiten ist dieser Teil Tirols Garant für Langlaufvergnügen in beinahe unberührter Natur. www.osttirol.com

Olympiaregion SeefeldSeefeld war nicht nur Austragungsort der nor-dischen Olympia-Bewerbe von 1964, 1976 und 2012, die Olympiaregion bietet auch unver-fälschte Langlauff reuden auf einem der son-nigsten Plateaus Tirols. 279 Loipenkilometer quer durch alle Schwierigkeitsgrade eignen sich für Anfänger und Pro� s gleichermaßen. www.seefeld.com

AchenseeRund um Tirols größten See erstrecken sich mehr als 200 Loipenkilometer. Hier � nden Langläu-

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SPORTLICHER�NATURGENUSSBeim Langlaufen in Tirols schönsten Winterlandscha� en lassen sich auf faszinierende Weise körperliche Betätigung und intensives Naturerlebnis verbinden.

EINE�FRAGE�DER�TECHNIKSkating oder klassischer Stil: Beide Langlau� echniken haben ihre Vorteile und eine große Anhängerscha� .

KLASSISCHMit dem klassischen Bewegungsstil hat der Langlaufsport begonnen. Zentrale Bedeutung kommt dabei dem aktiven Stockeinsatz zu, insgesamt braucht man kein so ausgeprägtes Gleichge-wichtsgefühl wie beim Skaten. Gefahren wird geradeaus auf gespurtem Schnee, indem man eine diagonale Vorwärtsbewegung ausführt. Dabei werden in Diagonalbewegungen der rechte Arm und das linke Bein nach hinten beziehungsweise das rechte Bein und der linke Arm nach vorne geführt. Dieser Stil eignet sich eher für Anfänger, da sich steile und anspruchsvolle Passagen so leichter überwinden lassen.

SKATINGBeim Skating kommt man schneller vorwärts als beim klassischen Stil. Gefahren wird nicht auf einer gespurten Loipe, sondern auf einer glatten Schnee� äche. Dabei werden beim Ska-ten Seitwärtsbewegungen mit den Skiern ausgeführt, die, kombiniert mit dem Stockeinsatz, zu einer gleitenden Vorwärtsbewegung führen. Wichtig dabei ist nicht nur eine ausgeprägte Koordinationsfähigkeit, sondern auch ein gutes Gleichgewichtsgefühl, da immer nur ein Bein belastet wird.

Pitztaler Gletscher

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ÜBER�VERSCHNEITE�WIESENBei ausgedehnten Winterwanderungen mit und ohne Schneeschuhe � nden Genießer Ruhe und Ent-spannung. Wandern im Winter wird immer beliebter. Ungezählte Winterwanderwege führen in Tirol über verschneite Wiesen und Wälder durch naturbelassene Gegenden weit weg vom Trubel der Ski-pisten. Naturfreunde können bei Wildtierbeobachtungen eine faszinierende Zeit erleben, Romantiker werden noch lange von der nächtlichen Fackelwanderung durch die winterliche Nacht schwärmen. Ähnlich besinnlich ist es, auf ausgedehnten Schneeschuhwanderungen die idyllischen Tiroler Na-tionalparks zu durchqueren. Sei es im Naturpark Ötztal, im Naturpark Kaunergrat, im Alpenpark Karwendel oder im Naturpark Tiroler Lech: Nirgendwo kann man besser Energien au� anken als beim gemächlichen Aufstieg ins unberührte Weiß.

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fer aller Könnensstufen nicht nur ein mehrfach ausgezeichnetes Loipensystem, sondern auch ein landscha� liches Ambiente, das, eingebettet in die Alpenregion Karwendel, seinesgleichen sucht. www.achensee.info

Tannheimer TalDas Tannheimer Tal ist mitten in den Allgäu-er Alpen gelegen und bietet 140 präparierte Loipenkilometer. Zwei Drittel davon sind auch für Anfänger bestens geeignet. Wer einen gu-ten Einstieg in den Langlaufsport sucht, ist hier goldrichtig. www.tannheimertal.com

PillerseetalDas Pillerseetal ist eines der schneereichsten Gebiete in den Kitzbüheler Alpen. Quer durch das Tal zieht sich ein Loipennetz mit rund 220 Kilometern Länge. www.pillerseetal.at

Pitztaler Gletscher Wenn man schon im Oktober in die Langlauf-saison starten will, emp� ehlt sich diese be-sonders schneesichere und sonnige Loipe. Im

Höhenbereich von 2.740 m wurde sowohl für Pro� s als auch Amateure ein Langlaufangebot geschaff en, das von Mitte September bis Mit-

te Mai genutzt werden kann. Die Loipenlänge beträgt je nach Schneelage zwischen drei und sieben Kilometer. www.pitztaler-gletscher.at «

Mieminger Plateau

LANGLAUFEN—����—

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Wärme auf KnopfdruckIst es bitterkalt, genügt ein Druck

auf die Plus-Taste des Hand-schuhs Snowlife Heat GTX

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alle Finger einzeln beheizt werden,

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WANDERHELFERWinterwandern in Tirol ist Erholung pur für Körper und Seele. Mit den richtigen Accessoires macht die Bewegung in freier Natur noch einmal so viel Spaß.

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Öko-Pfl egeDie Tapir Lederimprägnierung wird in

der 50-ml-Glas� asche mit Pumpzer-stäuber ausgeliefert. Sie eignet sich für

Velours, Nubuk- und Wildlederschuhe, macht diese stark wasserabweisend und

besitzt eine leicht reinigende Wirkung. Das Besondere an der Tapir-P� ege: Sie

besteht mit Lanolin, p� anzlichem Stearin, Orangenterpenen, Balsamterpentinöl, Sal-miakgeist und Wasser durchwegs aus na-

türlichen Stoff en. Preis: ca. 8,90 Euro

Winterlicht„Fiat lux“ für Nachtwanderer und Mondscheinrodler: Die neue Petzl Nao Stirnlampe ist mit der sogenannten Reactive-Lighting-Technologie aus-gestattet, ein Sensor misst und analysiert die vorhandene Lichtmenge und passt die Form des Lichtkegels und die Leistung der beiden LEDs automatisch der benötigten Leuchtkra� an. Mit Hilfe einer kostenlosen So� ware kann der Anwender die Leistungsmerkmale der Stirnlampe zu-sätzlich auf seine Aktivitäten abstimmen. Preis: ca. 150 Euro

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Coole Wärme aus Tirol Der Outdoor-Spezialist Ortovox bringt für die kommende Wintersaison eine aus Tiroler

Wolle hergestellte TIROLwool-Jackenkollektion. Diese Jacke ist als Damen- und Her-renmodell erhältlich, das Futter besteht aus Tiroler Schurwolle. TIROLwool-Jacken

haben hervorragende Isolationseigenscha� en und sind sehr stark komprimierbar. Angenehm zu tragen und auch bei Nässe warm, sind die TIROLwool-Jacken zu-

dem sehr atmungsaktiv. Preis: ca. 250 Euro

WANDERHELFER

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LuxusstockDie Komperdell Carbon Ultralite

Vario 4 Compact-Wanderstöcke sind superleichte Trekkingstöcke für gehobene

Ansprüche. Die Expedition-Foam-Griff e blei-ben auch auf langen Touren echte Handschmeichler,

die Halteschlaufen sorgen für zusätzlichen Komfort. Die vierteiligen Carbonstöcke lassen sich mit ihrem ausgeklügelten

Faltmechanismus auf ein sehr geringes Packmaß zusammenlegen. Das bewährte Power Lock II System erlaubt stufenlose Verstellbarkeit

und ist auch mit Handschuhen leicht zu bedienen. Der Stock ist mit einem Trekkingteller und einer Carbidspitze ausgestattet. Preis: ca. 190 Euro

Intelligente SonnenbrilleDie Uvex Active ist eine hochelastische Sonnenbrille mit � exi-blem Rahmen und Variomatic-Gläsern. Die ins Brillenglas ein-gearbeitete, lichtemp� ndliche Photochrome-Struktur passt sich in der Tönung (von klar bis dunkelgrau) selbst-ständig den Lichtverhältnissen an und funktioniert selbst hinter Scheiben. Die zusätzliche Supra-vision-Beschichtung der Gläser sorgt für beschlagfreie Sicht. Die nur oben in den Rahmen eingefassten Glä-ser gewähren 100%igen UVA-, UVB- und UVC-Schutz. Preis: ca. 100 Euro

SchneeabstreiferNasse Hosenbeine und Strümpfe gehören mit dieser Gamasche für Allround-Schneewanderungen der Vergangenheit an. Die Vaude Watzmann Gaiter kann dank durchgehendem seitlichem Reißverschluss schnell und unkom-pliziert angezogen werden.  Der verstellbare Kordelzug unterm Knie sorgt für einen sicheren Sitz der Gamasche, ein Verrutschen ist so kaum mehr möglich. Unter der Schuhsohle hält ein Neoprensteg mit Dornenschnalle die Vaude Watzmann Gaiter gerade und schneedicht. Preis: ca. 30 Euro

HitzespeicherDie Salewa Thermostar Lite ist eine Hochleistungs-Thermos� asche, die durch überragende Wärmeeigenschaf-ten besticht. Erreicht wird die hohe Isolierleistung durch einen neuarti-gen Druckgießverschluss mit innen-liegendem Gewinde und dem dop-pelwandigen, hochvakuumisolierten Edelstahlkörper. Je nach Einsatz bleibt das Getränk in der Thermostar Lite 12 Stunden heiß oder 24 Stunden kalt. Federstahl als Außenmaterial lässt Beulen keine Chance, ein gummierter Boden sorgt für Rutschfestigkeit auf jedem Untergrund. Preis: ca. 39 Euro

AUSRÜSTUNG—����—

Page 14: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

W illkommen in der Olympia Ski-World Innsbruck: Neun Skigebie-te, Gletschererlebnis inklusive,

liegen rings um die Hauptstadt der Alpen. Und zum Après Ski heißt es: raus aus dem Skianzug und „ab in die City!“ In der Hauptstadt der Al-pen liegen Pistenvergnügen und Stadt� air nur einen Herzschlag entfernt. Mitten im Stadtzen-trum besteigt man Skibus oder Bergbahngon-del – und 20 Minuten später strahlen im Ski-gebiet blauer Himmel und weißer Schnee um die Wette.

Olympische PerfektionDass Innsbruck als erste Stadt der Welt drei-mal Olympische Winterspiele ausgetragen hat

(1964, 1976, 2012), zeugt nicht nur von sport-licher Kompetenz und gelebter Gastfreund-scha� . Es hat auch zur Folge, dass Wintersport-ler hier perfekte Bedingungen für alle Arten des „weißen Sports“ vor� nden. 300 Pistenkilo-meter, sieben Snow- und Funparks, Langlauf-loipen und Wettkampfstätten, die sich sehen lassen können. Wie zum Beispiel Zaha Hadids kühne Bergisel-Sprungschanze, deren Café zum Verweilen einlädt. Oder die Olympia-Bob- und Rodelbahn, auf der sich jeder im Gästebob oder – noch tollkühner – im 4er-Wok den Eiska-nal hinunterwagen kann.

Urban-alpines Après SkiZum urban-alpinen Erlebnis gehört natürlich Innsbrucks besonderes Après Ski. Man tankt neue Energien bei Kaff ee und Kuchen in einem der vielen traditionellen Kaff eehäuser oder schlendert durch die Laubengänge der mit-telalterlichen Altstadt hinaus auf die Maria-Theresien-Straße. Diese Fußgängerzone lädt mit schönen Geschä� en zum Bummeln und

STADT��SKI�&�APRÈS�SKI��INNSBRUCK!Innsbruck ist eine Sportstadt voll charmanter Sport- und Freizeitmöglichkeiten.

PAUSCHALANGEBOT�OLYMPIA�SKIWORLD�INNSBRUCK• 9 Skigebiete, 300 Pistenkilometer und

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tungen im Hotel oder in einer Ferien-wohnung Ihrer Wahl

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Lifestyle-Shopping. Feinschmecker kommen in einem der haubengeschmückten Restaurants oder in einer heimeligen alten Stube eines ty-pischen Tiroler Gasthauses auf ihre Kosten. Den besonderen Zauber von Bergweihnacht und Advent erlebt man bei einem Besuch der fünf Christkindlmärkte der Stadt, die mit Glühwein und traditionellem Essen locken. «

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DER�WINTERSONNE�GANZ�NAHDer Winterurlaub am Sonnenplateau Mieming & Tirol Mitte ist ein sinnliches, sonniges und sportliches Vergnügen.

D er Winter auf dem Sonnenplateau Mie-ming & Tirol Mitte bietet eine wunder-bare Kombination aus Schneespaß,

Sportvergnügen und einem Spritzer Romantik. Er prickelt wie die klare Winterlu� , schmiegt sich an wie die wohltuende Wintersonne, die hier ihre ganze Kra� entfaltet. Er du� et nach Waldboden, Schnee und Keksen, er knistert wie Kaminfeuer und er lädt ein zum Schauen und zur Bewegung. Winter ist aber auch Wohlfüh-len, zur Ruhe kommen, sich auf Wesentliches besinnen. Und was kann wesentlicher sein als die persönliche Balance zwischen körperlicher Gesundheit und seelischer Hochstimmung?

Paradies für WinterwandererDas Mieminger Plateau bietet von der Natur her die besten Voraussetzungen für einen unver-gesslichen Wohlfühlurlaub. Alle Gäste des Son-nenplateaus kommen in den Genuss der vielen kostenlosen Leistungen, die die Gäste Card ih-

nen bietet. Die schneebedeckten Wiesen und Felder des weit gestreckten Sonnenplateaus sind natürlich ein Paradies für alle Winter-wanderer. Kostenlos geführte Wanderungen, auch mit Schneeschuhen, bietet die Gästekar-te. Ebenso wie geführte Rodelwanderungen auf eine der umliegenden Almen. Für alle, die noch nie auf Langlaufskiern gestanden sind, emp� ehlt sich der kostenlose Schnupperkurs, zu dem man mit der Gästekarte eingeladen ist. Alpin-Skifahrer oder Snowboarder fahren mit dem kostenlosen Skibus (täglich vom Sonnen-plateau Mieming aus) ins Skigebiet Seefeld, wo 36 schneesichere Pistenkilometer zum sportli-chen Vergnügen einladen.

Luxus-Hotels oder Urlaub am BauernhofFür die Kleinen liegt das Skiparadies ganz nah, sie lieben das Kinderland am Grünberg in Ob-steig, wo bestens ausgebildete Skilehrer und

Animateure dafür sorgen, dass auch die kleins-ten Gäste unvergessliche Ferientage verbrin-gen. Hier gibt es nicht nur die Kinderskischu-le mit Zauberteppich und Schleppli� , sondern auch eine eigene Rodelbahn sowie Eislauf- und Eisstockplatz. Die Gastfreundscha� der Men-schen, die zahlreichen Unterkun� smöglich-keiten, die vom Luxus-Hotel bis zum Urlaub am Bauernhof reichen, und der etwas andere Rhythmus dieser idyllischen Landscha� , die doch nur 30 Autominuten von der Olympia-stadt Innsbruck entfernt liegt, tragen das Ihre zum besonderen Reiz eines Winterurlaubs am Sonnenplateau bei. «

Tourismusverband Sonnenplateau Mieming & Tirol MitteTel. +43 (0)5264 / 8106 [email protected]

ERLEBNIS�WINTERInklusivleistungen• 7 Übernachtungen mit Frühstück

bzw. Halbpension • (Ferienwohnungen ohne Verpfl egung)• kostenlose Loipenbenützung in zwei

verschiedenen Langlaufregionen • kostenloser Loipenplan • Gratis Skibus Mieminger Plateau –

Telfs – Seefeld

Weitere Infos unter: www.sonnenplateau.com/pauschalangebote

HIGHLIGHTS�DER�GÄSTE�CARD• freier Eintritt zu den Eislaufplätzen

Telfs und Silz• freier Eintritt ins Hallenschwimmbad Telfs • freier Eintritt ins Heimat- und Fasnachtmu-

seum „Noafl haus“• kostenlose Busverbindung zwischen Ob-

steig/Holzleiten, Telfs und Innsbruck

WINTER�ZAUBER�im Natur & Spa Resort Holzleiten**** Hotel**** – Obsteig/Holzleiten3 Nächte im DZ inklusive Genusspension

ab € 270,– p. P.

SONNENPLATEAU�MIEMING—����—

Page 16: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

SPANNENDE�AUSFLUGSZIELEEin Besuch in Tirol lohnt sich nicht nur wegen der Natur und des Sportangebots.

Zahlreiche Sehenswürdigkeiten bieten Besuchern besondere Einblicke. Eine Auswahl.

Swarovski Kristallwelten Wa� ensDie Kristallwelten sind die zweitmeistbesuchte Sehenswürdigkeit Österreichs. Zu bestaunen gibt es unter anderem verschiedene kristalline Wunderkammern, im riesigen Swarovski-Shop schlägt das Shoppingherz höher.www.kristallwelten.com

Alpinarium GaltürEs wurde nach dem Lawinenunglück 1999 errichtet und ist Schutzmauer und Ausstellungsraum zugleich: das Alpinarium Galtür, zentraler Bestandteil einer 345 Meter langen und 19 Meter hohen Wand. www.alpinarium.at

Silberbergwerk SchwazIm Mittelalter war Schwaz Zentrum des

europäischen Silberabbaus. Im Schau-bergwerk, das 800 Meter tief in den

Berg hineinführt, wird die Geschichte des Bergbaus und seiner einstigen Met-

ropole anschaulich erzählt. www.silberbergwerk.at

SEHENSWÜRDIGKEITEN—����—

Page 17: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

Tirol Panorama und BergiselschanzeAm Innsbrucker Bergisel be� nden sich die architektonisch reizvolle Sprung-

schanze und das Tirol Panorama in unmittelbarer Nachbarscha� . Das Museum beheimatet das 1.000 Quadratmeter große Riesenrundgemälde mit der dritten

Schlacht am Bergisel im Zuge der Tiroler Freiheitskämpfe.www.dastirolpanorama.at, www.bergisel.info

FeuerWerk – HolzErlebnisWelt FügenDie Geschichte des Holzes und erneuerbare Energien stehen im

Mittelpunkt dieses ungewöhnlichen Museums der Firma Binder, das sich im modernsten Biomasseheizwerk Europas be� ndet.

www.binder-feuerwerk.com

Alpenzoo

Der Innsbrucker Alpenzoo ist der höchstgelegene Tierpark Europas.

Auf einer Fläche von vier Hektar sind 2.000 Alpentiere zu bewun-

dern. Ein großzügiger Spielplatz rundet das Angebot für Familien ab.

www.alpenzoo.at

Sinnfonie Riedel GlasFür seine exquisiten Glaskreationen ist das Unternehmen Riedel nicht nur unter Weinkennern berühmt. Das Museum Sinnfonie am Kufsteiner Stammsitz des Familienunternehmens setzt Glas in all seinen Facetten in Szene. www.riedel.com

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SEHENSWÜRDIGKEITEN—����—

Page 18: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

St. Anton am ArlbergA-6580 St. Anton am Arlberg Tel: +43 (0)5446 / 22 [email protected] www.stantonamarlberg.com

BUNT�GEHT’S�ZU�IN�DER�WEISSEN�SAISONSt. Anton am Arlberg ist der ideale Ort für alle, die eine wunderbare Zeit im Schnee so abwechslungsreich und aufregend wie möglich gestalten möchten.

I m international bekannten Tiroler Skiort St. Anton gibt es auch heuer wieder jede Menge Veranstaltungen sowie die besten Angebote

für alle Arten von Skivergnügen: 280 Kilometer markierte Abfahrten, 180 Kilometer für Vari-anten-Fahrer, 79 Bergbahnen und Li� e, Fun im Park und Infoteams auf der Piste locken in die schneesichere Region am Arlberg. Während sich die Freeskier- und Boarder-Szene im Funpark am Rendl triff t und sich dort austobt, genießen Skifahrer und Snowboarder das vielseitige Ski-gebiet von St. Anton am Arlberg. Das Besondere der Region ist ihre Weitläu� gkeit: Wintersportler fahren hier tagelang Piste um Piste, ohne einen Hang doppelt ansteuern zu müssen. Wann wel-cher Hang optimale Bedingungen bietet, wissen

insbesondere die ortskundigen Guides, die man für einen perfekten Tag auf den Brettern in den Skischulen vor Ort buchen kann.

San� er Wintersport und WellnessAuch abseits der Pisten sind Winterurlauber in St. Anton am Arlberg bestens aufgehoben. Langläufer begegnen sich auf dem rund 40 Kilometer langen Loipennetz und Spazier-gänger freuen sich über 70 Kilometer bestens präparierte Winterwanderwege. Eine Natur-Rodelbahn sowie die Eis� äche vor dem ARL-BERG-well.com zum Schlittschuhlaufen und Eisstockschießen sorgen für weitere sportli-che Abwechslung. Wellness in allen Varianten gibt’s in zahlreichen Hotels der Ferienregion, im ARLBERG-well.com in St. Anton am Arlberg sowie im Wellnesspark Arlberg Stanzertal in Pettneu. Auch für Kulinarik-Fans wird viel ge-boten, vier St. Antoner Restaurants sind von Gault Millau erneut ausgezeichnet worden: die Stube im Hotel Alte Post, die Verwallstube auf

dem Galzig, das Restaurant im Hotel Arlberg Hospiz sowie die Hospiz Alm in St. Christoph am Arlberg. Multifunktional geht es im Sport- und Klet-terzentrum „arl.rock“ zu: Tennis, Volleyball, Squash, Kegeln, Hallen-Fußball, Klettern, Boul-dern, Eisklettern und vieles mehr werden hier zu jeder Jahreszeit angeboten. Aushängeschild des Zentrums ist das große Kletterangebot mit bis zu 25 unterschiedlichen Kletterrouten ver-schiedenster Schwierigkeitsgrade.

Eine wunderbar lange SaisonLos geht es in St. Anton am Arlberg am 30. No-vember 2012. Bei einem dreitägigen Skitest mit zahlreichen Herstellern sowie bei der St. Anton Rallye im Skigebiet wird es gleich sport-lich. Beendet wird die Saison mit dem „Weißen Rausch“ am 20. April 2013. Die Besonderheiten dieses Skirennens mit Kultcharakter: Massen-start von rund 500 Teilnehmern und eine neun Kilometer lange Abfahrt auf unpräparierter Pis-te über 1.300 Höhenmeter. «

280 Kilometer markierte Abfahrten, 180 Kilometerfür Varianten-Fahrer sowie 79 Bergbahnen undLi� e warten in St. Anton am Arlberg auf die Gäste.

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SCHNEEKRISTALLWOCHE1.–8. Dezember • Zahlreiche Hotels und Pensi-onen bieten interessante Angebote, der 6-Tage-Li� pass kostet minus 25 Prozent.

„LADIES�FIRST!“-�&�PULVERSCHNEEWOCHEN5.–26. Januar • Jede Urlauberin bekommt imTourismusbüro ein „Ladies First Book“ mit jederMenge Gutscheine und Angebote.

FIRNWOCHEN16.–23. März • Die Firnwochen sind ab 410 Euro p.P. inklusive 6-Tage-Li� pass und Übernach-tung in einer Frühstückspension buchbar.

SONNENSKILAUFWOCHEN6.–20. April • Der Li� pass kostet weniger als zu den ohnehin schon preiswerten Nebensaison-Zeiten. Zahlreiche Hotels und Pensionen bieten Sonderkonditionen an.

WINTERURLAUBSPAUSCHALEN

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E gal ob man die Action liebt oder dem entspannten Wintervergnügen den Vorzug gibt: Am Achensee lassen sich

echte Winter-Traumurlaube verbringen.

Alles ist möglichNach Herzenslust langlaufen, skifahren, win-terwandern oder auf Schneeschuhen durch verschneite Landscha� en stapfen – alles ist möglich. Die Skigebiete mit 58 Pistenkilo-metern sind überschaubar und wie geschaf-fen für Familien und (Wieder)-Einsteiger. Ob auf der Christlum in Achenkirch, am Rofan in Maurach oder am Zwölferkopf in Pertisau – die hervorragend präparierten Pisten garantieren jede Menge Spaß im Schnee. Für Loipenfans:

Achensee TourismusIm Rathaus 387 • A-6215 Achenkirch/TirolTel.: +43 (0)5246 / 5300–[email protected] www.achensee.info

HIGHLIGHTS�DER�REGION• 58 km Skipisten• 203,8 km Langlau� oipen• 5 Naturrodelbahnen• 150 km Winterwanderwege• Skitourengebiete Rofan & Karwendel

WINTER�MIT�SEEBLICKGemütlich oder lieber mit Adrenalin? Im Schneeparadies um den Achensee ist alles möglich.

Besonders gut läu� es sich im mehrfach aus-gezeichneten Langlauf-Eldorado mit über 200 Loipenkilometern – von san� hügelig bis echt herausfordernd. Oder wie wär‘s mit Winter-wandern? Etwa in die tief verschneiten Kar-wendeltäler: San� schlängeln sich die Wege aufwärts – und als Ziel locken urige Almen und Tiroler Köstlichkeiten.

Absoluter AdrenalinkickWer’s rasant mag, ist mit dem Skyglider „AirRofan“ bestens bedient: An einem Seil wird der mutige Pilot/die mutige Pilotin rückwärts 200 Meter in die Höhe gezogen, um dann mit rasanten 85 km/h Kopf voraus retour gen Tal zu düsen! «

ACHENSEE—����—

Page 20: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

W er einmal in einer Zirbenstube gestanden ist oder in einem Zir-benbett geschlafen hat, wird den

fein-aromatischen Du� des Kieferngewächses nicht so schnell vergessen. Doch Zirbenholz ist nicht nur eine Wohltat für die Nase, es sorgt als Einrichtungsmaterial auch nachweislich für Entspannung und bessere Vitalwerte.

HerzschonendIn einer Studie der Forschungsgesellscha� Jo-anneum Graz wurde festgestellt, dass Testper-sonen, die in einem Zirbenzimmer körperlichen und mentalen Belastungen ausgesetzt wur-den, eine niedrigere Herzfrequenz besaßen als Testpersonen in anderen Zimmern. Außerdem schliefen die Probanden in einem Zirbenbett

deutlich tiefer und besser, weil durch den re-duzierten Puls eine bessere Erholung möglich war. Die Wissenscha� ler gehen davon aus, dass sich ein Mensch in einem Zirbenzimmer pro Tag rund 3.500 Herzschläge „spart“ – das entspricht einer Stunde Herzarbeit. Außerdem schützt Zirbenholz vor schädlicher Strahlung und reduziert Symptome von Wetterfühligkeit.

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WELLNESS�AUF�TIROLERISCHDass Zirbenholz nicht nur du� et, sondern auch beruhigt, weiß man in Tirol seit vielen hundert Jahren. Die Wohlfühlwirkung wurde in wissenscha� lichen Studien bestätigt und wird in vielen Hotels eingesetzt.

Zirbe wirkt – etwa in einerSuite des NaturhotelWaldklause im Ötztal.

DIE�KRAFT�DER�ZIRBE—����—

Page 21: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

Diese positiven Eff ekte werden auf das Zusam-menspiel verschiedener Inhaltsstoff e im äthe-rischen Zirbenöl und auf die besondere Holz-struktur zurückgeführt.

Du� ender AlleskönnerZirbenstuben gelten seit jeher als besonders einladend und gemütlich. Babys, die in eine Zir-

��FAKTEN�ÜBER�DIE�ZIRBE• Sie wächst im Hochgebirge an der

oberen Baumgrenze.• Sie hält Fröste bis minus 40 Grad aus.• Sie hat eine natürliche Lebensdauer

von 1.200 Jahren.• Sie ist das leichteste Holz aller

heimischen Nadelhölzer.• Sie weist das geringste

Schwindmaß aller Nadelhölzer auf.

Wissenscha� liche Studien bestätigen, was die Tiroler instinktiv immer schon gewusst haben – die Zirbe riecht gut und tut gut.

benwiege gelegt werden, schlafen besser und weinen seltener. Kein Wunder, dass sich zahl-reiche Hotels in Tirol diese Wohlfühl-Wirkung zunutze machen. Neben Zirbenbetten werden auch Kop� issen mit Zirbenspänen angeboten, die für eine besonders gute Nachtruhe sorgen sollen. Das Zirbenöl wird in Kosmetikproduk-ten verarbeitet, der Zirbenschnaps gilt als altes

Tiroler Hausmittel. Untersuchungen haben er-geben, dass es in Kleiderkästen aus Zirbenholz deutlich weniger Motten gibt, Küchenutensili-en aus Zirbenholz sind aufgrund der bakteri-enhemmenden Wirkung des Stoff s Pinosylvin, der in der Zirbe vorkommt, hygienischer.

Wanderweg und SouvenirsDie wissenscha� lichen Studien bestätigen, was die Tiroler instinktiv immer schon gewusst ha-ben – die Zirbe riecht gut und tut gut. Bei ei-ner Wanderung am Zirbenweg am Innsbrucker Hausberg Patscherkofel kann man sich über die biologischen Eigenheiten der Kieferngewächse informieren und dabei eine herrliche Aussicht und frische Zirbenlu� genießen. Zahlreiche Ho-tels bieten Zirbensuiten und -zimmer an. Inter-national bekannte Gesundheitsressorts wie der Lanserhof bei Innsbruck statten ihre Zimmer mit „Zirbenlü� ern“ aus, einem Belü� ungssys-tem, das die Raumlu� gleichzeitig befeuchtet und mit Zirbenöl anreichert. Ein guter Tipp: Wer sich das Tiroler Well-ness-Wunder mit nach Hause nehmen will, der kann das in Form eines Zirbenkissens oder Zirben-Du� säckchens tun. «

Im Gesundheitsressort Lanserhofbei Innsbruck sorgen „Zirbenlüf-ter“ für die richtige Raumlu� .

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Page 22: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

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Tiroler Speckknödel schmecken in derSuppe, aber auch „trocken“ mit Salat.

KULINARIK—����—

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DAS�TIROLER�KÜCHENWÖRTERBUCH

• Blunzen: Blutwurst• Germ: Hefe• Granten: Preiselbeeren• Kletzen: Dörrbirnen• Kren: Meerrettich• Marende: Jause• Marille: Aprikose• Muas: Brei• Plenten: Polenta• Powidl: Zwetschkenmarmelade• Schlutzkrapfen: Gefüllte Teigtaschen• Topfen: Quark• Verhackerts: Brotaufstrich mit Speck• Weichsel: Sauerkirsche• Zelten: Früchtebrot

Tiroler SpeckknödelZutaten250 g Knödelbrot¼ l Milch2–3 Eier100 g Speck150 g geräucherte Wurst oder Selch� eisch 30 g Butter½ ZwiebelPetersilieSchnittlauchetwa 3 EL (= 60–80 g) MehlFleischsuppe oder SalzwasserSalz

ZubereitungKnödelbrot salzen. Die Milch mit den Eiern versprudeln (Eiermilch), über das Brot gießen, leicht unterziehen, zudecken und eine halbe Stunde ste-hen lassen.

Den Speck sehr fein schneiden und ausbraten. Weiche Selchwurst klein schneiden und ausbraten, harte Wurst wiegen und direkt zum Brot ge-ben. Die würfelig geschnittene, in Butter angeröstete Zwiebel und die geschnittenen Kräuter beifügen.

Das Mehl darüberstreuen, gut unterziehen und zusammendrücken. Die Masse soll eher fest sein, aber nicht schmieren.

Mit nassen Händen acht bis 12 gleich große Knödel formen und gut drehen.

Wenn alle Knödel am Brett liegen, gibt man einen Knödel zur Probe in die leicht kochende Suppe oder in das Salzwasser und lässt ihn ca. zwölf Mi-nuten kochen. Der gekochte Probeknödel soll außen glatt sein und innen eine lockere Masse aufweisen. Ist der Knödel zu weich, gibt man etwas Mehl dazu und drückt beim Runden fester an. Zu feste Knödel können mit Eiermilch gelockert werden.

HinweiseGute Knödel steigen in der Suppe sofort auf. Die Knödel schmecken am besten, wenn sie gegessen werden, sobald sie gekocht sind.

Es gibt sehr viele Abweichungen von diesem Rezept. Wichtig sind die Qualität der Zutaten und die sorgfältige Zubereitung.

Rezept aus dem Buch„Tiroler Küche“ von Maria Dre-wes, Tyrolia Verlag. Das Buch gilt mit seinen 485 Rezepten als Stan-dardwerk der Tiroler Küche und ist 2012 in seiner zehnten Au� age erschienen.

HÜTTENFEELING�DAHEIM

Viele Tirol-Gäste freuen sich auf Knödel, Kaiserschmarrn & Co. genauso wie auf die Skipiste. Fürs Hütten feeling vorab zu Hause gibt es tolle Tiroler Rezepte zum Nachkochen.

KULINARIK—����—

Page 24: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

�ER�-LEBENSWERT�FÜR�DREI�GENERATIONENDie Olympiaregion Seefeld bietet perfekte Loipen, Pisten, Pipes und vieles mehr für den perfekten Winterurlaub.

S port & Spaß im Schnee – so stellt man sich den perfekten Winterurlaub vor. Wo wäre das besser möglich als in See-

feld, einer Region, die besonders mit Schnee-sicherheit und einer besonders großen Ange-botsvielfalt punkten kann?

Tradition & Innovation auf über 279 Langlau� ilometern In den fünf Orten der Olympiaregion Seefeld – Leutasch, Mösern/Buchen, Reith, Scharnitz und Seefeld – � nden Langläufer schon seit vielen Jahren Angebote, die europaweit ihresgleichen suchen: 279 perfekt präparierte Loipenkilometer in allen Schwierigkeitsgraden begeistern Kenner

und Könner gleichermaßen. In den Skischulen der einzelnen Orte stehen bestens ausgebildete Langlau� ehrer für jede Schwierigkeitsstufe zur Verfügung. Und auch mit der ganzen Familie kann man das Loipenvergnügen genießen: Die ganz kleinen sind in der „Pulka" – eine Art Loi-penschlitten, in dem die Jüngsten warm verpackt mitfahren können – bestens aufgehoben. Wer sogar abends noch Kondition tanken möchte, ist auf der Nachtloipe zwischen Seefeld und Mö-sern richtig: Im Scheinwerferlicht kann man von Montag bis Freitag von 17.00 Uhr bis 20.30 Uhr auf rund drei Kilometern seine Runden ziehen.

Nur mit Stöcken unterwegsWer dem nordischen Sport treu bleiben möch-te, aber trotzdem Abwechslung sucht, ist in der „running & nordic walking arena“ in der Olympiaregion genau richtig. Ein Großteil der Nordic-Walking- und Laufstrecken mit einer Gesamtlänge von 50 km steht den Gästen auch im Winter zur Verfügung.

Olympiaregion SeefeldKlosterstraße 43 • A-6100 SeefeldTel. +43 (0)5 / [email protected]

Wunderbare WinterwanderweltFür alle, die lieber ohne Skier unterwegs sind, bietet die Region über 140 Kilometer geräum-te Winterwanderwege an: Egal, ob man lieber eine kleine Runde in Ortsnähe macht, zu einer verborgenen Wildfütterung wandert oder eine ausgedehnte Winterwanderung zu einer der zahlreichen, auch im Winter geöff neten Hütten unternimmt: gute Lu� und abwechslungsrei-che Winterlandscha� en sind immer „inklusive".

Auf die Piste ...Neben dem nordischen Bereich gibt es in der Olympiaregion Seefeld ein kleines, sehr fei-nes Alpinski-Angebot. 48 Pistenkilometer von 1.200 bis 2.064 m Höhe und rund 30 Seilbah-nen bzw. Li� e stehen zur Verfügung. Auch mit dem Snowboard ist man in Seefeld gut aufge-hoben: Der Funpark „Crazy Hole" begeistert mit 12 Obstacles. Auch abends carvt man bei Flut-licht – in Leutasch und in Seefeld kann man an mehreren Tagen Nachtskilaufen. «

HIGHLIGHTS�WINTER�����/��18.12.–20.12.2012 • Klingende Bergweihnacht mit

großer Weihnachtsgala der Stars30.11.–31.12.2012 • Stimmungsvoller

Weihnachtsmarkt in Seefeld 19.1.–20.1.2013 • 10. Weltcup der Nordischen

Kombination Seefeld 26.1.2013 • Seefelder Schneefest

2.3.–3.3.2013 • 43. Internationaler Ganghofer- und Miniganghoferlauf Leutasch

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Page 25: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

K napp 40 Kilometer erstreckt sich das malerische Pitztal vom Tiroler Inn-tal bis hin zu den hochalpinen Gip-

feln rund um den Pitztaler Gletscher mit der höchsten Seilbahn und dem höchsten Café Österreichs. Die besondere geogra� sche Lage beschert den Gästen im Pitztal nicht nur über-durchschnittlich viele Sonnenstunden am Hochzeiger, sondern bietet am Gletscher auch Schneesicherheit von September bis Mai.

Abwechslungsreich und schneesicherInsgesamt sorgen im Winter die drei Ski-gebiete Hochzeiger, Riffl see und Pitztaler Gletscher für einen abwechslungsreichen und schneesicheren Skiurlaub. Ganz beson-ders attraktiv: Urlauber können mit der Pitz Regio Card problemlos mit einem Skiticket zwischen den Pitztaler Skigebieten wech-seln. Besonders schneesicher ist das Pitztal aufgrund der Höhenlage, denn ein Großteil der 122 Pistenkilometer, die von insgesamt 21 Pitztaler Li� anlagen erschlossen wer-den, liegt über 2.000 Metern Höhe. Fami-lien erwartet im kinderfreundlichen Pitztal ein ganz besonders attraktives Angebot: Mit dem „Bambini-Freipass“ fahren Kinder unter zehn Jahren in Begleitung eines El-ternteils umsonst. Zudem ist das Busnetz im gesamten Pitztal für Gäste kostenlos.

Neue Höhepunkte am Pitztaler GletscherMit Pisten für alle Könnensstufen gilt der Pitztaler Gletscher als eines der anspruchs-vollsten Gletscherskigebiete. Im Oktober ging die höchste Seilbahn Österreichs in Betrieb. Die neue Wildspitzbahn beför-dert Gäste ins ewige Eis in 3.440 Metern Höhe. Tirols höchster Gletscher bietet mit der neuen Bahn und dem „Café 3.440“

PITZTAL��DAS�VIELSEITIGE�WINTERPARADIES�TIROLS

eine ganzjährige Attraktion. Langläufer kommen auf der sieben Kilometer langen Höhenloipe beim Langlaufzentrum genau-so auf ihre Kosten wie Eiskletterer an den Gletschereiswänden. Sehr gefragt ist auch der Snowpark mit drei verschiedenen Areas – eine Spielwiese der Snowboarder. «

Im Pitztal ist man auf die landscha� liche Vielfalt stolz. Ein besonderes Highlight: Das Skigebiet Pitztaler Gletscher bietet die höchste Seilbahn und das höchste Café Österreichs.

Tourismusverband PitztalUnterdorf 18, A-6473 WennsTel: +43 (0)5414 / 86 [email protected]

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PITZTAL�HIGHLIGHTS

1.12. • Ski-Opening am Hochzeiger1.–24.12. • Pitztaler Bergadvent

29.12. • 2000-Meter-Party am Hochzeiger10.–11.2.2013 • Wenner Fasnacht

28.2.–2.3.2013 • Pitztal Wild Face Freeride Extreme26.3.2013 • Fire & Ice am Hochzeiger

9.4.2013 • Pitztaler Schneefest12.–13.4.2013 • Firn, Wein & Genuss: Österreichs höchste Weinverkostung

PITZTAL—����—

Page 26: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

DA�MUSS�ICH�HINIn Sachen Natur und Sport ist Tirol ein Einserschüler, aber auch der Eventkalender hat einiges zu bieten. Hier die spannendsten Highlights der Saison 2012/2013 im Überblick.

INNSBRUCKST��ANTON

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TOP�OF�THE�MOUNTAINS��

SCORPIONS�IN�CONCERT

Ischgl • 1.12.2012 • www.ischgl.com

DER�WEISSE�RAUSCH��EXTREM-SKIRENNEN�St. Anton • 20.4.2013www.stantonamarlberg.com

HANNIBAL��FREILUFTTHEATER�Sölden/Rettenbachgletscher • 12.4.2013 • www.soelden.com

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Page 27: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

MAYRHOFEN

KITZBÜHEL

BERGSILVESTERInnsbruck • 31.12.2012

www.innsbruck.at

RISE&FALL��STAFFELWETTKAMPF�&�

SPORTFREUNDE�STILLER�IN�CONCERT�

Mayrhofen • 15.12.2012 • www.riseandfall.at

HAHNENKAMM-RENNENKitzbühel • 14.–17.1.2013 www.hahnenkamm.at

EVENT-HIGHLIGHTS—����—

Page 28: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

BESINN-LICHES�TIROL„Advent in Tirol“ lädt ein, das Besondere der Advent- und Weihnachtszeit auf den schönsten Tiroler Advent-märkten zu erleben.

K aum jemand kann sich dem Zauber des Advents in den Bergen entziehen: Wenn es draußen früher dunkel wird,

sehnt man sich nach besinnlichen Weisen und der besonderen Stimmung, die weihnachtlicher Lichterglanz und Kerzenschein verbreiten. Der Du� von Lebkuchen, Glühwein und regionalen Köstlichkeiten liegt in der Lu� : Liebevoll deko-rierte Verkaufsstände und strahlende Kinder-augen sind überall zu sehen. Wer all dies ganz besonders intensiv erleben möchte, für den ist ein Besuch auf einem der Märkte, die sich zur Gruppe „Advent in Tirol“ zusammengeschlos-sen haben, genau richtig.

Echte alpenländische TraditionDie sieben Märkte – Innsbruck, Hall in Tirol,

Alle Detailinformationen zum Programm und zu den Öff nungszeiten der sieben Märkte:www.adventintirol.com

Imst, Kufstein, Lienz, Mayrhofen und Ratten-berg – die zum Teil zu den traditionellsten Tirols zählen, bieten den Besuchern höchste Qualität, denn alle Mitglieder müssen einen strengen Kriterienkatalog erfüllen, in dem etwa das äu-ßere Erscheinungsbild und auch das Angebot der Verkaufsstände geregelt ist. Echte, alpen-ländische Weihnachtsweisen und keine „End-losbeschallung“ aus den Lautsprechern machen den Besuch zur echten vorweihnachtlichen Auszeit. Genauso wichtig ist es den Partnern, die sympathischen Eigenheiten, die jeden ein-zelnen Markt auszeichnen, in den Mittelpunkt zu stellen. Die größte Altstadt Tirols bietet eine unver-gleichliche Kulisse für den Haller Adventmarkt: Wenn die Häuserfassaden zum übergroßen Adventkalender werden und die projizierten Kalenderzahlen eingefärbt erscheinen, wird der Obere Stadtplatz Tag für Tag heller erleuch-tet. Liebevoll inszeniert die Ferienregion Imst die Vorweihnachtszeit mit alpenländischem Adventbrauchtum und stellt mit dem Krippen-pfad, Krippenausstellungen und dem Weih-

nachtshaus im Herzen der Stadt die leisen Sei-ten der Weihnacht in den Mittelpunkt.

Abseits weihnachtlichen TrubelsDie Innsbrucker Christkindlmärkte mit ihren 180 Weihnachtsständen vereinen auf un-vergleichliche Weise Tradition und Moderne, Bergerlebnis und urbane Vielfalt. In Kufstein verzaubert die Adventzeit den Stadtpark im Herzen der Stadt und lädt zum Weihnachts-zauber auf die Festung. Als einer der traditions-reichsten Märkte Tirols begrüßt der Advent-markt in Lienz in Osttirol seine Besucher mit liebevoll dekorierten Ständen, regionalen Spe-zialitäten und dem übergroßen Kunst-Advent-kalender, zu dem die Fenster des Rathauses werden. Off ene Feuerstellen und romantisches Kerzenlicht, echtes Brauchtum und Zillertaler Handwerks produkte machen den Advent am Waldfestplatz in Mayrhofen zu einem Ort der Stille. Fernab von vorweihnachtlichem Trubel lädt das kleine, mittelalterliche Städtchen Rat-tenberg zum Advent im Zeichen von Ursprüng-lichkeit, Ruhe und Besinnung. «

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Page 29: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

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Page 30: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

STARTKLAR�DIE�WINTEROPENINGS�IM�ÜBERBLICK

• Obergurgl-Hochgurgl: Opening-Special von 15. bis 25.11.

• St. Anton am Arlberg: „Auf die Bretter, fertig los“ von 30.11. bis 2.12.

• Ischgl: „Top of the Mountain Opening Concert“, 1.12.

• Hochfügen, Hochzillertal, Zillertal Arena, Tiroler Zugspitzbahn: Openings, 1.12.

• Serfaus-Fiss-Ladis: Snowfestival von 7. bis 9.12.

• Galtür, Pillerseetal, Osttiroler Skigebiete: Openings, 8.12.

• Ski-Juwel Alpbachtal Wildschönau: Opening, 14. und 15.12.

An die richtigen Reifen denken!Wer in Österreich zwischen 1. No-vember und 15. April bei winterli-chen Fahrbahnverhältnissen ohne Winterreifen unterwegs ist, kann eine Strafe aufgebrummt bekommen (Strafrahmen: 35 bis 5.000 Euro!). Ge-rade in Tirol empfi ehlt sich zusätzlich die Mitnahme von Schneeketten.

Aktuelle Informationen zu den Straßenverhältnissen bietet der Österreichische Automobilclub auf seiner Website www.oeamtc.at.

Vigne� e auf die Windschutz-scheibe!Für die Benutzung österreichischer Autobah-nen wird eine Vignette benötigt – erhältlich für 10 Tage, 2 Monate oder ein ganzes Jahr. Die Preise ab 2013: 8,30 Euro, 24,20 Euro bzw. 80,60 Euro. Die Vignette gibt es an allen Grenzübergängen, bei Tankstellen und Automobilclubs.

www.vignette.at

Eine Bahnfahrt, die ist lustigDank dem Europa-Spezial der Deutschen Bahn reist man bereits ab 39 Euro nach Tirol. Kurze Strecken – etwa München–Innsbruck – gibt es sogar schon ab 19 Euro. Eigene Kinder oder Enkel unter 15 Jahren reisen kostenlos mit.

www.bahn.de

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Page 31: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

TIROL�SNOW�APPNeuschnee-Alarm, Routeninfos, Pistenbedin-gungen im Lieblingsskigebiet und Events: Die kostenlose Tirol Snow App holt den Tiroler Winter aufs iPhone.

iSKI�AUSTRIADetaillierte Informationen zu Österreichs Ski-gebieten sind das Herzstück dieser kostenlo-sen iPhone-App. Gibt es auch als HD-Variante für das iPad.

PEAKFINDER�ALPSEinfach das Handy mit aktiviertem PeakFinder Alps auf die Bergkette richten, schon zeigt das Programm von jedem beliebigen Ort im Alpen-raum ein 360°-Panorama mit den Namen aller prominenten Berge. Erhältlich um 2,99 Euro für iPhone, Android und Nokia.

Skiausrüstung vorab buchenwww.alpinresorts.com

124 Live-Cams von Tiroler Ortenwww.tirol.at/de/livecams

Wetterwetter.orf.at/tirol/

Schneehöhenwww.bergfex.at

Aus diesem Heft www.kufstein.comwww.innsbruck.infowww.stantonamarlberg.comwww.achensee.infowww.seefeld.comwww.pitztal.comwww.tiroler-oberland.comwww.mayrhofner-bergbahnen.comwww.adventintirol.atwww.mayrhofner-bergbahnen.com

NOTFALL-APP�BERGRETTUNG�TIROLDiese kostenlose App für iPhone und Android wurde für Notfälle im alpinen Bereich inner-halb Tirols entwickelt. In akuten Gefahren-situationen ermöglicht sie auf Knopfdruck eine Übermittlung des eigenen Standorts per GPS-Koordinaten an die Landesleitstelle Tirol. Gleichzeitig wird versucht, eine Telefonverbin-dung mit der Leitstelle herzustellen.

����PANORAMA360 Panorama macht aus dem Smartphone eine voll ausgestattete 360°-Kamera. Die App setzt aus beliebig vielen Einzelfotos ein komplettes Rundum-Panorama zusammen und kennzeichnet es mit GPS-Koordinaten. Erhältlich um 0,79 Euro für iPhone, Android und Nokia.

NÜTZLICHES�FÜR�DIE��SKI-�HOSENTASCHE

„Manche Menschen reisen hauptsächlich in den Urlaub, um Ansichtskarten zu kaufen, obwohl es doch einfacher wäre, sich diese Karten kommen zu lassen.“ ROBERT�MUSIL

DAS�MACH�ICH�DOCH�MIT�LINKS! UND�JETZT��

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Page 32: Urlaub in Tirol (Winter 2012)

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