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aktuellNeuigkeiteN voN laNdwege eg, laNdwege e.v. uNd laNdwege StiftuNg
Wie funktioniert Landwirtschaft heute? Wie wird die tägliche Arbeit eines Bauern von der bevorstehenden EU-Agrarreform beeinflusst? Was treibt immer mehr Klein- bauern und Familienbetriebe dazu, ihre Höfe zu schließen? Diesen Fragen geht die Veranstaltungsreihe „Bauer hält Hof“ nach.
Bäuerinnen und Bauern in ganz Deutsch-land laden in diesem Jahr interessierte BürgerInnen ein, um gemeinsam über die Zukunft der Agrarpolitik zu diskutieren. Denn Zukunftsfragen wie Klimawandel, Rückgang der Artenvielfalt und Welter-nährung können mit einer industriellen Landwirtschaft nicht gelöst werden. Mit Hofführungen und anschließenden Vorträgen und Diskussionen schafft die Aktion „Bauer hält Hof“ eine Dialogplatt-form für VerbaucherInnen und Bäuer-
DIsKUssIonsVERAnstALtUng ZUR ZUKUnFt DER LAnDWIRtscHAFt
Innen und informiert über die aktuelle Lage der Reform zur gemeinsamen EU-Agrarpolitik.nachdem bisher an zahlreichen orten Bau-ern und Bäuerinnen auf ihre Höfe einge-laden haben, um vor ort über die Zukunft der Agrarpolitik zu diskutieren, wird der Diskurs jetzt auch in die städte getragen. Bei der Veranstaltungsreihe „Bauer hält Hof“ können sie sich ein Bild über die Lage der Bauern machen und gemeinsam über die Zukunft der Agrarpolitik disku-tieren.
Schauen Sie vorbei und diskutieren Sie vor Ort mit, was die EU-Agrarpolitik für Landwirte, Steuerzahler, Verbrau-cherinnen, die Umwelt und die Region bedeutet! Als Redner für unsere Veran-staltung am 26. April in den Lübecker media docks sind u. a. eingeladen:
auSgabe 2 / 2012
„BAUER HäLt HoF“: AM 26.04. UM 20 UHR In DEn MEDIA DocKs
BAUERHÄLTHOF
Veranstaltung zum Thema
"AGRARPOLITIK DER ZUKUNFT"
am Sonntag den 24.8.2011auf dem Lindenhof
Podiumsteilenhmer:Jochen Fritz, Kampagne ML
Romold Schaber, BDMHenrik Maas, jAbL
www.meine-landwirtschaft.de
VERANSTALTUNGSREIHE:
Veranstaltungsreihe zur Neugestaltung der europäischen Agrarpolitik:
Im Rahmen der Kampagne Meine-Landwirtschaft.de
Verantwortung für unser Essen - Regional, in Europa und Weltweit
e
BAUERHÄLTHOF
Veranstaltung zum Thema
"AGRARPOLITIK DER ZUKUNFT"
am Sonntag den 24.8.2011auf dem Lindenhof
Podiumsteilenhmer:Jochen Fritz, Kampagne ML
Romold Schaber, BDMHenrik Maas, jAbL
www.meine-landwirtschaft.de
VERANSTALTUNGSREIHE:
Veranstaltungsreihe zur Neugestaltung der europäischen Agrarpolitik:
Im Rahmen der Kampagne Meine-Landwirtschaft.de
Verantwortung für unser Essen - Regional, in Europa und Weltweit
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auSgabe 2 / 2012
Seite 2: Demonstranten in Kiel forderten: Bauernhöfe statt Agrar-Industrie!
Weingut – alles gut: Beste Geschmacksnoten bei der Weinprobe von Dr. Benz!Seite 3:25 Jahre LANDWEGE gehen: Der LANDWEGE e.V. feiert Jubiläum
Seite 4:Frische Pflanzen braucht das Land! Wichtige Adressen, Veranstaltungen und Termine im Überblick
auSgabe 2 / 2012
Carola Ketelhodt (Bioland Schleswig-Holstein) Christel Kohnert (Brot für die Welt) Joachim Schoof (Bundesverband deutscher Milchviehhalter) Alfons Wiesler-Trapp (Domäne Fredeburg)Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
nähere Infos unter www.meine-landwirtschaft.de und unter www.landwege.de
* In der Kampagne „meine Landwirt-schaft“ fordern 40 organisationen aus Landwirtschaft, Verbraucherschutz, Ent-wicklungszusammenarbeit, Kirche, Um-welt-, natur- und tierschutz eine gerech-tere, gesündere und umweltfreundlichere Ausrichtung der EU-Agrarpolitik.
EVg
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Es war ein deutliches agrarpolitisches Zeichen: Zusammen mit Hunderten von Demonstranten sind wir am 21. März vor dem Landeshaus in Kiel auf die straße gegangen. gemeinsam mit einem breiten und entschlossenen Bündnis aus Land-wirtschafts-, Umwelt-, Imker-, Verbrau-cher-, tierschutz- und Eine-Welt-organi-sationen.
DEMonstRAntEn In KIEL FoRDERtEn:
Unsere einstimmige Forderung: „Bau-ernhöfe statt Agrarindustrie!“ Zahlreiche Landwirte hoch auf ihren treckern sorg-ten dabei für besondere Aufmerksamkeit. Rechtzeitig vor der Landtagswahl ging es uns darum, die Politiker in die Pflicht zu nehmen. Denn sie sind es, die verantwort-lich zeichnen dafür, wie eine europäische Agrarpolitik der Zukunft aussehen wird.
Unser Protest machte deutlich: Eine Land-wirtschaft, die weder klima- noch umwelt-verträglich ist, die mit genmanipuliertem saatgut und unter Verzicht auf artge-rechte tierhaltung funktioniert, haben wir gründlich satt. Es war eine großartige Ver-anstaltung und ein weiteres Zeichen dafür, dass die Zukunkt der Agrar-Politik immer mehr VerbraucherInnen bewegt!
Einen Weißwein-cuvée trocken zum Auf-takt? Alles andere als trocken erzählt Dr. Benz von den erlesenen Reben, die er und sein team auf dem Badischen grund und Boden anbauen, pflegen, ernten und kel-tern. so lebendig wie seine Weine ist das Portrait, das er von der Arbeit auf den Weinbergen zeichnet: „Das, was die gro-ßen für einen testmarkt herstellen, ist bei uns die Jahresproduktion.“ Das Ergebnis: trockene, aber säurearme Weine, die u. a. durch malolaktische gärung entstehen. Diese Form der gärung führt bei der Wein-
herstellung zu einem ungewöhnlich aus-gewogenen geschmacksbild. Die Apfel- säure wird dabei entzogen, der Wein ma-genfreundlicher. Die geschmacklichen nuancen, die dabei entstehen, sind sehr fein; die hohe Qualität der Weine be-eindruckt mit weniger dominanten ge-schmacksnoten als das konventionelle tropfen oftmals tun...nicht nur geschmacklich imponieren Weine wie der fruchtig-milde „Weißbur-gunder „sommerhalde“ oder der trockene „Bacat“ den gästen, imponierend ist auch die schilderung der ökologischen Wein-Produktion mit all ihrer sorgfalt: Durch das Einsäen von Kräutern und gräsern und regelmäßige Bodenauflockerung kommt es zu einer stickstoffvermehrung für Mikroorganismen – einer Art „ge-deckter tisch“, an dem sie sich gerne niederlassen. Dass die Kleinstlebewesen von größtem nutzen sind, wird spätes-
WEIngUt – ALLEs gUt: BEstE gEscHMAcKsnotEn BEI DER WEInPRoBE Von DR. BEnZ!
tens dann deutlich, wenn der Öko-Winzer den Boden wegen der Mikro-Besiedelung nicht mehr düngen muss.
Der völlige Verzicht auf synthetische Dün-gemittel ist die angenehme Folge der mi-kroorganischen Ausbreitung. selbstver-ständlich kommt für das Wachstum der edlen tropfen auch kein tropfen systemi-sches Pflanzenschutzmittel zum Einsatz. Durch dieses Vorgehen wird das gesamte ökologische system in Balance gehalten. Eine gesunde traubenproduktion ohne Belastung durch chemische Rückstände ist der Ertrag und die Belohnung für den konsequent ökologischen Weg. Das schmeckt man dann abschließend auch beim „Résumé“ – einem kapitalen caber- net sauvignon-Merlot-Regen cuvée. Das Résumé dieses Abends: Alle Weine haben die Probe bestens bestanden!
BAUERnHÖFE stAtt AgRAR-InDUstRIE!
LAn
DW
EgE
e.v.
25 JAHRE LAnDWEgE gEHEn: DER LAnDWEgE E.V. FEIERt JUBILäUMEin kurzer Rückblick: Der Verein LAnDWEgE wurde 1987 in Lübeck ge-gründet. Damals schlossen sich acht Lü-beckerinnen und Lübecker zusammen, die nicht nur reden, sondern auch han-deln wollten. Ihr erstes Ziel war, den öko-logischen Landbau zu stärken und die regionale Vermarktung in und um Lü-beck zu fördern. Aus rechtlichen grün-den wurde ein Jahr später neben dem gemeinnützigen LAnDWEgE e.V. die Erzeuger-Verbraucher-gemeinschaft LAnDWEgE eg gegründet. Heute fördert die Landwege eg die Direktvermarktung ökologisch erwirtschafteter Erzeugnisse der Region und betreibt drei Bio-Märkte in Lübeck. Der LAnDWEgE e.V. ist seit 1993 auf dem Ringstedtenhof zu Hause. Hier wurde der Jugend-naturschutz-Hof gegründet, auf dem ökologische Land-wirtschaft, natur und gesunde Ernäh-rung im Mittelpunkt stehen und für klei-ne und große gäste erlebbar werden. 1994 kam der naturkindergarten im Wesloer Forst hinzu. 2008 wurde die
LAnDWEgE Umweltstiftung gegründet, deren Zweck darin besteht, die Arbeit des Vereins langfristig zu sichern. Das jüngs-te Kind des Vereins ist der 2009 gegrün-dete Landkindergarten am Ringstedten-hof.
In diesem Jahr kann der LAnDWEgE e.V. seinen 25. geburtstag feiern. Für das Ju-biläumsjahr haben die Aktiven des Ver-eins 25 ausgewählte Veranstaltungen an den unterschiedlichsten orten in ganz Lübeck geplant. Den Auftakt bildet am 21. April ein Informationstand in der Breiten straße, an dem sich Lübecker Bürger über den Verein und seine Projek-te informieren können und das Jubilä-umsprogramm verteilt wird. Den Ab-schluss des Jubeljahrs bildet eine große sylvesterparty für Mitglieder und Freun-de des LAnDWEgE e.V. und der EVg LAnDWEgE, in deren Rahmen der Jubilä-umsstab an die EVg LAnDWEgE weiter-geht, die im nächsten Jahr 25 Jahre er-folgreiche Arbeit feiern kann.
„Altbewährtes steht neben neuem“, so kann das Jubiläumsprogramm umschrie-ben werden, welches unter der schirm-herrschaft des Umweltsenators Bernd Möller steht. Viele Veranstaltungen, die die Lübeckerinnen und Lübecker aus dem seminarprogramm des Vereins kennen, haben Eingang in dieses Programm ge-funden. neues, wie die Impro-show im theater combinale im Mai oder im
november die Lesung des bekannten ARD-Moderators und Buchautors Dieter Moor, der von eigenen Erfahrungen im ökologischen Landbau berichten kann, ist ebenfalls dabei. Das Programm ist ein spiegelbild der Vielfalt des Vereins.
Das Jubiläumsprogramm gibt es nicht nur in der Printversion, die überall in den Bio-Märkten der EVg LAnDWEgE und an anderen Infopunkten in der stadt ausliegt, sondern es ist auch im Internet zu finden, im anlässlich des Jubiläums neu gestalteten Internetauftritt des LAnDWEgE e.V.
Werkstatttage 2009: Berufsorientierung auf dem Ringstedtenhof
Kartoffelfest 2010 auf dem JNH Ringstedtenhof
Das Team vom Naturkindergarten
IMPREssUMHerausgeber: EVg LAnDWEgE eg tel. 04 51 - 730 33, Fax 04 51 - 713 24 [email protected], www.landwege.deRedaktioncornelia Klaffke, tel. 04 51 - 522 12 Klaus Lorenzen, tel. 04 51 - 730 33
EVg LAnDWEgE eg Verwaltung, tel. 04 51 - 730 33Bio-Markt am Brink tel. 04 51 - 384 66 88Bio-Markt am Kanal tel. 04 51 - 707 19 36Bio-Markt am Kamp tel. 04 51 - 290 64 [email protected]
VEREIn LAnDWEgE e.V. Jugend-naturschutz-Hof tel. 04 51 - 522 12 naturkindergarten tel. 04 51 - 610 18 39 Landkindergarten tel. 04 51 - 400 77 78 [email protected]
LAnDWEgE UMWELtstIFtUng Hohenstaufenstr. 8, 23564 Lübeck, thomas grabau, tel. 04 51 - 62 11 60 [email protected] www.landwege-umweltstiftung.de
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ADREssEn
...bei LAnDWEgE gibt es sie frisch vom Hof: Petra Panthel vom Demeter-Mitgliedsbetrieb gut Bliesdorf bietet frische stauden, duftige Kräuter und gesunde Jungpflanzen – wie Beet-oder Balkonblumen. Zu haben ist das „wachsende Angebot“ direkt vor unseren Bio-Märkten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
FRIscHE PFLAnZEn BRAUcHt DAs LAnD!
Den Film „raising resistance“ präsentiert das Kommunale Kino vom 17.5. bis 23.5. gemein-sam mit LANDWEGE. Die genauen Zeiten entnehmen Sie bitte dem Kinoprogramm. Ort: Kommunales Kino, Mengstr. 35, 23552 Lübeck
Dienstag, 29.05.12: Großer Genießerabend im LANDWEGE Bio-Markt am Kanal 8 starke Marken servieren Ihnen frisch zubereitete Bio-Spezialitäten. Die Teilnahme ist kostenlos. Eintrittskarten erhalten Sie an der Kasse im Bio-Markt am Kanal. Zeit: 20.00 Uhr
Die nächste Ausgabe der „LANDWEGE AktuELL“ erscheint im September 2012.
auSgabe 2 / 2012
Bio-Markt am Brink am Brink 9 samstag, 12.05. 8-14 Uhr
Bio-Markt am Kanal Kanalstr. 78-80 samstag, 19.05. 8-16 Uhr
Bio-Markt am Kamp Heiligen-geist-Kamp 4a samstag, 05.05. 8-14 Uhr
Donnerstag, 26.04.2012: „Bauer hält Hof“ Diskussionsveranstaltung zur Zukunft der Landwirtschaft. Ort: media docks, Willy-Brandt-Allee, 23554 Lübeck Zeit: 20.00 Uhr
Samstag, 28.04.12: Pflanzenbörse Es erwartet Sie eine große Auswahl an Pflanzen aus privater Hand für den Garten und Balkon. Ort: Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedten-hof, Vorrader Str. 81, 23560 HL Zeit: 9–12 Uhr
Samstag, 05.05.12: Der Landkindergarten stellt sich vor Neben vielen Informationen gibt es zusätzlich einen „Marktplatz“ für Gebrauchtes, Künstlerisches und Neues rund ums Kind. Ort: Landkindergarten des LANDWEGE e.V., Vorrader Str. 81, 23560 Lübeck Zeit: 10–14 Uhr
Samstag, 19.05.12: LANDWEGE-Abend im KoKi Zeit: 18.00 Uhr “good film food“, 15 Kurz-filme zum Thema ökologischer Landbau und um 20.30 Uhr “Raising Resistance“: Der Film erzählt vom Kampf der der Kleinbauern Paraguays, gegen die sich immerweiter im Land ausbreitende Gen-Soja-Produktion und beschreibt anhand dieses Konfliktes die globa-len Auswirkungen.
