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lehrerinformation © 2013 forum hausgeräte
was ist qualität?
Was ist Qualität?
Materialien: Overheadfolie 1 (1 Seite): Was ist Qualität?
Arbeitsblatt 1 (1 Seite): Was ist Qualität? Audiobeitrag Was ist Qualität?
Arbeitsblatt 2 (1 Seite): Vergleich der Forderungen Overheadfolie 2 (1 Seite): EU-Energielabel
Arbeitsblatt 3 (1 Seite): Energieverbrauch eines Kühlschranks Arbeitsblatt 4 (1 Seite): 1 Kilowattstunde Strom
Overheadfolie 3 (1 Seite): 1 Kilowattstunde Strom
Arbeitsblatt 5 (1 Seite): Wasserverbrauch Arbeitsblatt 1 & Overheadfolie 1:
Was ist Qualität?
Die SchülerInnen versuchen anhand der Overheadfolie und der darauf dargestellten Bilder herauszufi nden, was sie unter Qualität verstehen und mit welchen Worten sie diesen Begriff in Zusammenhang bringen:Messgenauigkeit, Technik, persönlicher Anspruch, sauber ausgeführte Arbeit, Lebensdauer, Garantie, Ausstattung, ...Auf dem Arbeitsblatt halten sie ihre Überlegungen fest.Die Ergebnisse werden anschließend gemeinsam diskutiert.
Audiobeitrag & Arbeitsblatt 2:
Vergleich der Forderungen
Im Interview nimmt ein Industrievertreter Stellung zur Frage, was Quali-tät in einem Unternehmen, im Fertigungsprozess und in Verbindung mit Menschen bedeutet.
US-1
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was ist qualität?
Ausgehend davon sollen die SchülerInnen ihre eigenen Qualitätskriterien und jene von Industrie/Wirtschaft miteinander vergleichen. Was vermis-sen sie beim Vertreter der Industrie/Wirtschaft, was vermissen sie bei ihren eigenen Überlegungen?
Sie sollen sich dessen bewusst werden, dass es keine eindeutige Defi -nition von Qualität gibt, da jede Person bzw. Interessensgruppe unter-schiedliche Ausgangsvoraussetzungen hat und andere Anforderungen an ein Produkt stellt. Qualität hängt von den individuellen Ansprüchen der KonsumentInnen und deren Bedürfnissen ab.
Zusatzinformation:
Verschiedene Defi nitionen von „Qualität“Langenscheidt:1) Güte, Wert, Beschaffenheit2) Eignung, Eigenschaft, Fähigkeit3) (ökon.) Ware von einer bestimmten Beschaffenheit oder Güte4) Wertunterschied der Figuren beim Schach
Brockhaus:1) Güte, Beschaffenheit, Wertstufe, Gegensatz: Quantität, qualitativ, der Qualitätsunterschied2) Lebensqualität: schlagwortartiger Sammelbegriff für die Summe jener schwer defi nierbaren Elemente, die Glück oder Zufriedenheit der in einem Staat lebenden Menschen ausmachen.
Duden:Beschaffenheit, Güte, WertDefi nition:Als Qualität bezeichnet man die Gesamtheit von Eigenschaften und Merkmalen eines Produktes, eines Prozesses oder einer Dienstlei-stung, die sie zur Erfüllung vorgegebener Erfordernisse geeignet machen.
Kriterien, die den Einkauf und die Qualität mitbestimmen, sind:Eignung, Image, Beschaffenheit, Lebensdauer, Ästhetik, Erfordernisse, Verarbeitung, Handhabung, Zuverlässigkeit, Ausstattung, Sicherheit, Zubehör, Reparatur, Garantie, Verständlichkeit der Bedienung, Sicher-heit, Wartungszeitraum, Service und Dienstleistungen.Wichtige Kriterien sind auch die Produktion und Entwicklung eines Gerätes (Umweltfaktoren wie Luftverschmutzung, Wasserverschmut-zung, Energieverbrauch, ...).
Overheadfolie 2 & Arbeitsblatt 3:
EU-Energielabel & Energieverbrauch eines Kühlschranks
Die SchülerInnen lernen das EU-Energielabel eines Kühlschranks kennen. Anhand der Rechenaufgabe auf dem Arbeitsblatt wird verdeut-licht, dass beim Vergleich der Energiekosten eines Hausgerätes immer auch der spezifi sche Energieverbrauch berücksichtigt werden sollte.
US-2
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was ist qualität?
Zusatzinformation:
Der Kühlschrank muss mit einem EU-Energielabel ausgestattet sein.Dieses weist folgende Informationen auf:
1 Name oder Marke des Herstellers, Typenbezeichnung2 Energieeffi zienzklasse (niedriger oder hoher Verbrauch)3 Energieverbrauch in kWh/Jahr (auf Grundlage der Ergeb- nisse Normprüfung). Der tatsächliche Energieverbrauch hängt von der Nutzung des Geräts ab.4 Gesamtnutzinhalt aller Kühlfächer (Fächer ohne Sterne- kennzeichnung)5 Gesamtnutzinhalt aller Tiefkühlfächer (Fächer mit Sterne- kennzeichnung)6 Geräuschemission in dB(A) re 1pW (Schallleistung)7 Bezeichnung der Regulierung
Im Jahr verbraucht ein moderner Kühlschrank pro 100 Liter Nutzinhalt rund 58,4 kWh.
Um Energie zu sparen, sollte der Kühlschrank richtig genutzt werden. Dafür einige Tipps:
Messung mit einem Stromverbrauchsmessgerät (EMU) +7 °C Lagertemperatur im Kühlschrank reichen aus. Im Gefrier-
schrank reichen -18 °C.
US-3
XYZkWh/annum
YZ dBYZ LXYZ L
2010/1060
DCBAA+A++A+++
A++
ENERG Y IJAIE IAΙ
ΙΙ Ι
Ι Ι
1
7
3
2
4 5 6
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was ist qualität?
Warme Lebensmittel auf Raumtemperatur abkühlen lassen und erst dann in den Kühlschrank stellen.
Das 3-Sternefach ist nur zur Lagerung von Tiefkühlkost geeignet. Soll eingefroren werden, steigt der Stromverbrauch.
Langes Offenhalten und unnötiges Öffnen vermeiden. Regelmäßig reinigen und überprüfen. Eine leichte Reifschicht ist normal, bildet sich allerdings eine
Eisschicht, sollte das Gerät abgetaut werden. Schon eine 1-mm-Eisschicht erhöht den Stromverbrauch um 7 %.
Undichte Türdichtungen erneuern, um Kälteverlust zu vermeiden. Die Entfernung zwischen Kühlschrank und Wand sollte 5-10 cm
betragen, um einen Wärmestau zu verhindern. Die Kühlschlitze sollten frei gehalten werden, das Gitter auf der Rückseite regelmä-ßig entstaubt werden.
Kühlen Aufstellungsort wählen (nicht neben einem Heizkörper, Herd oder in direkter Sonnenbestrahlung).
Kühlschrank mit vollem Inhalt betreiben. Gefriergut im Kühlschrank auftauen. Alten Kühlschrank durch neuen ersetzen. Außendämmung anbringen (aber nicht am Verdampfer) spart bis
zu 30% Strom.
Arbeitsblatt 4 und Overheadfolie 3:
1 Kilowattstunde Strom
Ressourcen werden immer knapper - Energie muss gespart werden. Weniger Energieverbrauch ist daher ein Qualitätskriterium.
Auf Arbeitsblatt 4 sollen die SchülerInnen abschätzen, was mit 1 kWh alles „gemacht“ werden kann. Overheadfolie 3 liefert die Lösung.
Arbeitsblatt 5:
Wasserverbrauch
Die SchülerInnen setzen sich mit dem durchschnittlichen Wasserver-brauch der ÖsterreicherInnen auseinander und werden sich der Auswir-kungen der Programmauswahl beim Wäschewaschen auf den Wasser-verbrauch bewusst.
Ziel ist, dass den SchülerInnen bewusst wird, dass auch der Wasser-verbrauch eines Hausgerätes ein wichtiges Qualitätskriterium ist und wir insgesamt kritischer in unserem täglichen Umgang mit Wasser werden müssen.
Zusatzinformation:
Wasser ist eine lebensnotwendige Ressource. Jedes Mal wenn Wasser entnommen wird, bedeutet das einen Eingriff in das ökologische Gleich-gewicht.
US-4
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was ist qualität?
Auch das dabei entstehende Abwasser belastet die Umwelt. Es muss in Kläranlagen gereinigt werden, damit es in der Natur keine Schäden anrichtet. Verschmutztes Wasser bewirkt eine Beeinträchtigung der Lebensqualität der Pfl anzen und Tiere, die im Wasser leben.
Jede ÖsterreicherIn verbraucht durchschnittlich täglich 135 Liter Wasser (Lebensministerium 18. Juni 2012: www.bmlfuw.gv.at/lmat/wasser/wasser-oesterreich/zahlen/Trinkwasserverbrauch.html).Obwohl für unseren hohen Hygiene- und Lebensstandard eine ausrei-chende Menge Wasser wichtige Voraussetzung ist, sollten wir doch an Einsparungen denken.Beim Kauf und der laufenden Handhabung von Hausgeräten ist das möglich. So zum Beispiel bei der Waschmaschine.
Moderne Waschmaschinen brauchen nur mehr 6,38 Liter Wasser per kg Füllmenge (Baumwolle 60°C). Der Energieverbrauch liegt bei 0,11 kWh.1997 wurden noch 0,20 kWh und 9,8 l Wasser per kg Füllmenge ver-braucht.
Sparmöglichkeiten:
Waschen nur mit vollbeladener Waschmaschine Energiespartaste einschalten Ohne Vorwäsche waschen Richtiges Programm wählen Richtige Temperatur wählen: Dank der Entwicklung moderner
Waschmaschinen und Waschmittel wird normal verschmutzte Wäsche bereits bei 30 bis 40 °C sauber. Beim Kauf eines neuen Gerätes auf Automatikfunktionen achten Alte Waschmaschinen durch neue ersetzen
Kreisdiagramm Wasserverbrauch:
US-5
Baden & Duschen 34%
Toilettenspülung 22%Wäsche waschen 17%
Persönliche Hygiene 7%
Geschirr spülen 6%
Sonstiges 6%Putzen 5%
Trinken & Kochen 3%
was ist qualität?
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Was ist Qualität?
US-1/1
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US-1/1arbeitsblatt © 2013 forum hausgeräte
was ist qualität?
Was ist Qualität?
Versucht, Kriterien für Qualität zu defi nieren.
Schreibt Kriterien auf, die für euch wichtig sind. Denkt dabei auch an den Kauf von Geräten (CD-Player, Waschmaschine, PC, ...)
Bezeichnung Qualität
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was ist qualität?
Vergleich der ForderungenHört euch das Interview an und macht euch Notizen.
Was versteht der Vertreter der Industrie unter dem Begriff Qualität? Vergleicht die Aussagen des Industrievertreters mit euren eigenen Beiträgen - gibt es Gemeinsamkeiten? Habt ihr oder der Industrievertreter wesentliche Dinge vergessen?
Eigene Qualitätskriterien Interview
US-2/1
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YZdB2010/1061
VWXYZ Y,Z
XYZ
I II
YZdB
EU-Energielabel
US-2/1
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Energieverbrauch eines Kühlschranks
Nun wollen wir den Energieverbrauch von zwei Kühlschränken vergleichen, die einen unterschiedlichen Fassungsinhalt haben.
Um die beiden Kühlschränke vergleichen zu können, musst du das EU-Energielabel ablesen können. Du benötigst den Nutzinhalt des Kühlteils und den Energieverbrauch kWh/Jahr.
Beispiel: Kühlschrank 1: 200 Liter Nutzinhalt und 0,32 kWh in 24 Stunden Kühlschrank 2: 120 Liter Nutzinhalt und 0,26 kWh in 24 Stunden
Auf den ersten Blick würdest du sicher den kleineren Kühlschrank kaufen, oder?Lass uns trotzdem rechnen!Denn um einen Vergleich anzustellen, musst du beide Kühlschränke auf einen Nutzin-halt von 100 Liter umrechnen. Das ist eine Schlussrechnung:
a) Kühlschrank 1:200 Liter .......... 0,32 kWh100 Liter .......... x kWh
b) Kühlschrank 2:
120 Liter .......... 0,26 kWh100 Liter .......... x kWh
Der Vergleich erfolgt über den spezifi schen Energieverbrauch Espez:
Espez =
Nun setzt du ein:
Kühlschrank 1: für Energieverbrauch [kWh/24h] die Zahl der Schlussrechnung a), Kühlschrank 2: die Zahl der Schlussrechnung b)
Du siehst, dass der größere Kühlschrank günstiger im Stromverbrauch ist.Jetzt musst du nur noch entscheiden, ob du die 200 Liter Nutzinhalt auch wirklich brauchst, oder dir ein 120-Liter-Gerät reicht.
Energieverbrauch [kWh/24h]*100Nutzinhalt [Liter]
US-3/1
YZdB2010/1061
VWXYZ Y,Z
XYZ
I II
YZdB
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1 Kilowattstunde Strom
Ergänze die folgenden Sätze mit Zahlen, die dir sinnvoll erscheinen. Als kleine Hilfe sind in den ersten beiden Sätzen die Zahlen schon eingetragen.Überlege dir auch, wobei viel und wobei eher weniger Strom verbraucht wird.
Mit 1 kWh Strom kannst du ...
... 8 kg Wäsche mit 60 °C waschen.
... Mittagessen für 4 Person/en kochen.
... mit einem Handmixer ....... Kuchenteig/e rühren.
... ....... Minute/n mit 1000 Watt Staub saugen.
... ....... kg Karotten mit der Küchenmaschine schneiden.
... ....... Tage mit einer Modelleisenbahn spielen.
... ....... Liter Wasser für eine Dusche auf 37 °C erwärmen.
... ....... Stunden lang fernsehen.
... ....... Tag/e lang einen 150 Liter Kühlschrank betreiben.
... mit einem Elektroauto ....... km weit fahren.
... mitsamt deiner Familie dir ....... Monat/e lang die Zähne putzen.
... eine 8 Watt Energiesparlampe ....... Stunde/n lang brennen lassen.
... ....... Stunde/n am Notebook arbeiten.
... ....... Stunde/n Radio hören.
... ....... Jahr/e lang täglich elektrisch rasieren.
US-4/1
was ist qualität?
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1 Kilowattstunde Strom
Mit 1 kWh Strom kannst du ...
... 8 kg Wäsche mit 60 °C waschen.
... Mittagessen für 4 Person/en kochen.
... mit einem Handmixer 50 Kuchenteig/e rühren.
... 60 Minuten mit 1000 Watt Staub saugen.
... 200 kg Karotten mit der Küchenmaschine schneiden.
... 7 Tage mit einer Modelleisenbahn spielen.
... 30 Liter Wasser für eine Dusche auf 37°C erwärmen.
... 10 Stunden lang fernsehen.
... 4 Tage lang einen 150 Liter Kühlschrank betreiben.
... mit einem Elektroauto 9 km weit fahren.
... mitsamt deiner Familie dir 24 Monate lang die Zähne putzen.
... eine 8 Watt Energiesparlampe 125 Stunden lang brennen lassen.
... 25 Stunden am Notebook arbeiten.
... 30 Stunden Radio hören.
... 2 Jahre lang täglich elektrisch rasieren.
US-3/1
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was ist qualität?
US-5/1
Wasserverbrauch1) Zeichne die Wassermengen, die Herr und Frau Österreicher durchschnittlich ver-
brauchen, in einen Prozentkreis.Nimm 135 Liter als Grundwert (= 100 %) und runde auf 0 Kommastellen.
46 Liter Baden & Duschen 30 Liter Toilettenspülung 23 Liter Wäsche waschen 9 Liter Persönliche Hygiene 8 Liter Geschirr spülen 7 Liter Putzen 4 Liter Kochen & Trinken 8 Liter Sonstiges
2) Zeichne den Wasserverbrauch der Waschmaschine bei den unterschiedlichen Programmen in ein Koordinatensystem. Wähle für jedes Programm 1 cm Breite (auf der x-Achse) und für jeden Liter Wasser 2 mm (auf der y-Achse).
Kochwäsche 90°C 46 l Buntwäsche 60°C 39 l Buntwäsche 40°C 41 l Pfl egeleicht 40°C 50 l Feinwäsche 30°C 31 l Wolle 30°C 35 l Schnellprogramm 36 l
