Workshop: „Qualität von Ausbildung. Was ist das?“

Bildungspolitische KonferenzQualifizierungsoffensive für

Fachkräftesicherung – ein Thema für die betriebliche

Interessenvertretung

am 23. April 2013 in Berlin

Ablauf

1. Einführung ins Thema: Wie ist die Situation?• +

Ausbildungsqualität

• + Ausbildungsplatzsituation

• + Fachkräftesicherung und Übernahme

2. Wie sollte sie sein?

3. Wie kommen wir dort hin?

• Fachliche Qualität der AusbildungEinhaltung des Ausbildungsplanes - Ausbildungsfremde Tätigkeiten - Betreuung durch Ausbilder – Fachliche Qualität des Betriebs

• Ausbildungszeiten und ÜberstundenWöchentliche Arbeitszeit - Regelmäßigkeit, Häufigkeit und Ausgleich von Überstunden - Anrechnung des Berufsschulunterrichts

• AusbildungsvergütungHöhe der Vergütung - Regelmäßigkeit der Zahlung

• Persönliche Beurteilung der Auszubildendenindividuelle Zufriedenheit - Übernahmeperspektiven

1. Einführung ins Thema: Kriterien für Ausbildungsqualität

„Die fachliche Qualität der Ausbildung in meinem Betrieb ist meiner Meinung nach ...“

Angaben in Prozent von 11.881 Auszubildenden, die auf die Frage geantwortet haben.

72,2 Prozent der Auszubildenden sind mit der fachlichen Qualität der Ausbildung im Betrieb zufrieden

1. Einführung ins Thema: Fachliche Qualität der Ausbildung

„Ich muss Tätigkeiten verrichten, die eindeutig nicht zu meiner Ausbildung gehören.“

Angaben in Prozent von 4.642 Auszubildenden, die angaben ihren Ausbildungsplan ‚sehr gut‘ oder ‚gut‘ zu kennen und die auf die Frage geantwortet haben.

10,8 Prozent der Auszubildenden müssen regelmäßig ausbildungsfremde Tätigkeiten verrichten

1. Einführung ins Thema: Fachliche Qualität der Ausbildung

„Ich mache regelmäßig Überstunden.“

Angaben in Prozent von 11.843 Auszubildenden, die auf die Frage geantwortet haben.

38,1 Prozent der Auszubildenden müssen regelmäßig Überstunden machen.

Im Durchschnitt 5,2 Stunden pro Woche.

1. Einführung ins Thema: Ausbildungszeiten und Überstunden

„Ich mache regelmäßig Überstunden.“

Angaben in Prozent von 10.745 Auszubildenden, die auf die Frage geantwortet haben.

17,9 Prozent der Auszubildenden bekommen keinerlei Ausgleich für ihre Überstunden.

1. Einführung ins Thema: Ausbildungszeiten und Überstunden

„Meine Ausbildungsvergütung beträgt brutto … Euro.“

Angaben in Prozent von 11.158 Auszubildenden, die auf die Frage geantwortet haben.

Im Gesamtdurchschnitt bekommen die Auszubildenden 610 Euro (brutto) pro Monat.

Die Summe liegt deutlich unter dem tarifvertraglich geregelten Durchschnitt, den das BIBB auf 700 Euro im Monat berechnet hat.

1. Einführung ins Thema: Ausbildungsvergütung

Auszubildende, mit Interessenvertretung im Rücken sind deutlich zufriedener mit ihrer Ausbildung (83,3 Prozent) als Auszubildende ohne Interessenvertretung (61,7 Prozent). Ein klares Votum für betriebliche Mitbe-stimmung.

1. Einführung ins Thema: Interessenvertretung

1. Einführung ins Thema: Unterschiede der Ausbildungsberufe

Im Frühjahr 2012 wurden – unabhängig vom DGB Ausbildungsreport – über 1.400 Auszubildende ausschließlich aus ihrem jeweils letzen Ausbildungsjahr von der DGB-Jugend gefragt, wie es für sie nach der Ausbildung weitergehen wird.

Auch kurz vor ihrer Abschlussprüfung wussten nur 43 Prozent der Auszubildenden, dass sie von ihrem Betrieb übernommen werden. Lediglich 17 Prozent wurden unbefristet übernommen.

1. Einführung ins Thema: Übernahme und Fachkräftesicherung

Quellen: Bundesagentur für Arbeit; eigene Berechnungen

Ostdeutschland

Westdeutschland

Deutschland

1. Einführung ins Thema: Ausbildungsplatzsituation

Entwicklung des Anteils der gemeldeten Bewerber_innen, der in eine Berufsausbildungsstelle einmündet.

824.626

551.271 559.877

273.357

15.650

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

2012

institutionell erfassteAusbildungsinteressierte (BIBB)

neu abgeschlosseneAusbildungsverträge

bei der BA gemeldeteBewerber/-innen

Registrierte Bewerber/-innenohne Ausbildungsstelle

Offiziell unversorgte Bewerber/-innen

Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung

1. Einführung ins Thema: Ausbildungsplatzsituation

Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung

75%-u.80%

70%-u.75%

65%-u.70%

60%-u.65%

unter 50%

55%-u.60%

50%-u.55%

80% und mehr

1. Einführung ins Thema: Ausbildungsplatzsituation

Einmündungsquote der ausbildungsinteressierten Jugendlichen nach Regionen.

Berufe mit einem hohen Anteil an unbesetzten Ausbildungsplätzen am betrieblichen Gesamtangebot:

Berufsbezeichnungunbesetzte

Ausbildungsplätze

Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau 25,8 %

Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie 20,4 %

Fleischer/Fleischerin 18,6 %

Fachverkäufer/Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk

16,8 %

Fachkraft im Gastgewerbe 16,8 %

Klempner/Klempnerin 15,9 %

Hotelkaufmann/Hotelkauffrau 15,7 %

Gebäudereiniger/Gebäudereinigerin 15,2 %

Koch/Köchin 14,3 %

Bäcker/Bäckerin 14,2 %

Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung: Erhebung zum 30. September 2011, Statistik der Bundesagentur für Arbeit

1. Einführung ins Thema: Ausbildungsplatzsituation

Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung: Datenreport 2012

0

10

20

30

40

50

60

70

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ohne allgemeinbildendenSchulabschluss

mit Hauptschulabschluss

Realschulabschluss

Studienberechtigung

Auszubildende nach allgemeinbildendem Schulabschluss und Zuständigkeitsbereichen (in %)

1. Einführung ins Thema: Ausbildungsplatzsituation

2. Wie sollte die Situation sein?

Gemeinsame Entwicklung einer Utopie / eines Idealbildes

Mögliche Leitfragen:

-Wie sollte die Ausbildungsqualität im Betrieb sein?

-Welche Unterstützung sollten Auszubildende / Betriebe bekommen können?

3. Wie kommen wir zu diesem Idealbild?

Leitfragen:

-Was kann auf betrieblicher Ebene getan werden, um die Ausbildungsqualität zu verbessern?

-Welche Möglichkeiten hat der Betriebsrat und die JAV?

-Wie kann die betriebliche Interessenvertretung zur Fachkräftesicherung beitragen?

Vielen Dank für die Aufmerksamkeit!

Kontakt

Benjamin Krautschat DGB-Bundesvorstand Abteilung Jugend und Jugendpolitik

Tel.: 030 / 24060 – 503 E-Mail: benjamin.krautschat@dgb.de

Florian Haggenmiller DGB-Bundesvorstand Abteilung Jugend und Jugendpolitik

Tel.: 030 / 24060 – 381 E-Mail: florian.haggenmiller@dgb.de Der gesamte

Ausbildungsreport als Download unter:www.dgb-jugend.de/ausbildung