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Wasser S
chule
Wasser trinken an Volksschulen
Wasser S
chuleWarum das Projekt
Wasser trinken in der Volksschule?
Kinder trinken in der Schule oft zu wenig und zu süß. Ernährungsbericht 2012
60% der Kinder trinken NICHT am Schulvormittag. LBI, Baselineerhebung Wiener Jause 2010
Ein Flüssigkeitsdefizit führt zu Müdigkeit und Konzentrationsschwäche. Edmonds/Burford, Appetite, 2009, 52(3): 776-
779, Wagner et al., Ernährung im Fokus, 2009, 4: 238-241
Wasser S
chuleWasser trinken ist
Gesundheitsförderung
Viele Kinder haben schon im Volksschulalter Karies.
Übergewicht und Adipositas zählen zu den größten gesundheitlichen Herausforderungen.
Wasser S
chuleEs gibt in der Gesundheitsförderung
wenig, was so gut belegt ist, wie der
Zusammenhang vom Konsum von Süßgetränken und der Entwicklung von Adipositas!Schneider J. (2013): Süßgetränke und Körpergewicht bei Kindern u. Jugendlichen
Rechenbeispiel: Zuviel von 100 kcal pro Tag100 kcal x 365 Tage = 36.500 kcal pro JahrIn 1 kg Körperfett stecken ca. 7.000 kcal:36.500 kcal / 7.000 kcal = 5,2 kg.Zunahme von 5 kg Körperfett pro Jahr
250 ml Süßgetränk = rd. 100-150 kcal
Mit Getränken aufgenommene Kalorien sättigen nicht.
Wasser S
chule6 „Schutzfaktoren“ gegen
Adipositas/Übergewicht
IDEFICS-Studie: 2006 -2012, rd. 8.000 Kinder von 8-11
7 Länder: Deutschland, Belgien, Schweden, Spanien, Italien, Ungarn und Zypern
Wasser trinken
Hoher Obst/Gemüsekonsum
Schulsport
Alltagsbewegung
Schlafen
Soziale Zeit
Wasser S
chuleWasser trinken ist
Müllvermeidung
Wenn jedes Kind nur 2 mal pro Woche ein Getränk aus einer PET-Flasche konsumiert, entsteht pro Schule und Schuljahr ein Müllaufkommen von rd. 15.000 Flaschen!
In Wasserschulen entsteht kein Flaschenmüll.
Wasser S
chule
Wien hat einehervorragende Wasserqualität!
Wasser S
chule
Viele gute Gründe Kinder früh an das Wassertrinken zu gewöhnen!
-> Wasserschule
Wasser S
chuleWir werden Wasserschule!
• In unserer Schule wird nur Wasser getrunken.
• Die Eltern geben keine Getränke mit.
• PädagogInnen achten darauf, dass genug
getrunken wird (Rituale, Regeln, Motivation…).
Wasser S
chuleWasser-Paket
Methodenpool für UnterrichtTrinkflaschen für alle Schülerinnen/Schülervon Wiener Wasser
Foto: Wiener Wasser/Novotny
Wasser S
chuleVorteile für unsere Schule
• Aufmerksamere SchülerInnen
• Bessere Mundhygiene
• Effektive Adipositasprophylaxe
• Weniger Müll
Wasser S
chuleVorteile für Eltern
• Kein Aufwand mit Schulgetränken
• Leichtere Schultasche
• In der Gruppe geht´s leichter!
• Gesundes wird zur Gewohnheit