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Wasser, Wärme, Wohlgefühl - ein Ganzjahres-Ferienhotel auf 1.763 m Höhe . Wasserkongress 3. Oktober 2005 . - PowerPoint PPT Presentation
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Wasser, Wärme, Wohlgefühl -
ein Ganzjahres-Ferienhotel auf 1.763 m Höhe
Wasserkongress 3. Oktober 2005
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Hotel Hochschober
Ganzjahres-Ferienhotel (11 Monate)Schwerpunkt Genuss-Faulenzen (HochschoberN) 200 Betten, 90 Mitarbeitermittlere Führungsebene mit viel Eigenverantwortung63.000 Nächtigungen 330 Offenhaltetageüber 90 % Auslastung 60 % Österreicher, 35 % Deutsche, 5 % sonstiges Europa80 % Wiederholungsgäste, 18 % empfohlene Gäste, 2 % PR
Wasserkongress 3. Oktober 2005
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Martin Klein
39 Jahre, verheiratet, 2 Kinder
bis 2002 Physiotherapeut mit eigener Praxis in München
seit 2003 Geschäftsführer Hotel Hochschober GesmbH
Schwerpunkt in der Geschäftsführung: Gesundheitsbereich, Baumaßnahmen, Qualitätssicherung, Gästebetreuung, Mitarbeiter, Repräsentation des Unternehmens nach Außen
Wasserkongress 3. Oktober 2005
4Wasserkongress 3. Oktober 2005
Standort Turracher Höhe – Chance und Herausforderung
exponierte Lage (Pass-Straße), Klima, gesunde Höhe
landschaftliche Schönheit, Hochplateau, 3 Bergseen
Wasser als roter Faden der Entwicklung seit 60er Jahren
„Hallenschwimmbad“, Außenpools
„Not macht erfinderisch“
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Wasserkongress 3. Oktober 2005
HochschoberN – zwischen Aktivität und Entspannung
HochschoberN statt Wellness
Zelebrieren statt Absolvieren
Reichhaltigkeit, Vielfalt und Abwechslung als Programm
„Alles tun können. Nichts tun müssen“
Natur als nicht austauschbares Gut
Investitionen in Wetterunabhängigkeit
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Wasserkongress 3. Oktober 2005
Das See-Bad
Vorgeschichte
technische Daten / Funktionsweise
See-Bad im Sommerbetrieb
… und auch im Winter
Und wo bleibt die Natur?
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Wasserkongress 3. Oktober 2005
Wasser im Hotel – der rote Faden
Trinkwasser / Brunnen
Nordische Welt - ab ins kühle Nass
Mediterrane Welt – Planschen & Co
Orientalische Welt – rituelle Waschung
Fernöstliche Welt – Das schöne Teehaus am Berg
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Wasserkongress 3. Oktober 2005
Und wie rechnet sich das alles?
nicht durch klassische Amortisationsrechnung!
Innovationen zur Absicherung von…
- Auslastung
- Saisonverlängerung
- Preisentwicklung, Preisdurchsetzung
- Verzicht auf Vertriebskosten
- Image, Bekanntheitsgrad