8

Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein
Page 2: Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein

Weißweinehalbtrocken WeingutErbeldinger,Rheinhessen

Morio Muskat KabinettImGeschmackvollundrundmitwürzigenNoten,aromatischwiedieTraube,8,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=7,60

WeingutManz,Rheinhessen

Weißburgunder feinherbAromenvonPfirsichundBirne,amGaumenelegantundfeingliedrig,cremigimAbgang,12,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=9,47

WeingutTerredelPrincipe,Italien

Le Sérole 2016 Pallagrello biancoEingoldgelberWeinmitNotenvonHonig,würzigeAromenvonVanilleundgeröstetenMandeln,14%vol.0,75-l-Flasche,1l=30,00

trocken

5,70 €

7,10 €

22,50 €

Bio-WeingutPorzelt,Pfalz

Weißer Burgunder trocken FrischeAromenvonweißemPfirsich,etwasMelone,einemHauchvonMinzeundRosmarin.EingeschmeidigerTropfen,12,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=10,00

WeingutKarlPfaffmann,Pfalz

Weißer Burgunder trocken 12 % vol.AromenvonBirneundZitrone,dazuanimierendeNotenvonAnanasundApfel,12%vol.0,75-l-Flasche,1l=7,87

Bio-WeingutPorzelt,Pfalz

Riesling trocken „Klingenmünster”Mineralisch,tiefgründigundfruchtbetontmitintensivenAromenvonSteinfrucht,12%vol.0,75-l-Flasche,1l=14,00

WeingutManz,Rheinhessen

Grauer Burgunder „Kalkstein”Dichtmineralisch,AromenvonreiferBirneundApfel,13%vol.0,75-l-Flasche,1l=9,47

WeingutPeth-Wetz,Rheinhessen

Grauer BurgunderFeinerDuftvonMarilleundMirabellemitgroßemSchmelzamGaumen,12,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=9,33

7,50 €

5,90 €

10,50 €

7,10 €

7,00 €

Page 3: Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein

UnsereWeine

WeingutKarlPfaffmann,Pfalz

Grauer Burgunder „Bischofskreuz” EineleganterWeinmitfrischerZitrusnoteundApfelaromen,12,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=7,87

Bio-WeingutPorzelt,Pfalz

Grauer Burgunder GutsweinAromenvonfrischerMelone,reiferQuitteundeinemHauchvonNüssen.,12,5%vol0,75-l-Flasche,1l=10,00

Bio-WeingutPorzelt,Pfalz

Grauer Burgunder „Klingenmünster” Vielfaltmitfrischem,exotisch-fruchtigemBiss.EinGenusswein,13,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=14,00

WeingutPeth-Wetz,Rheinhessen

Sauvignon Blanc EinfrecherfruchtigerTypmitAromenvonKiwi,StachelbeereundLimette,12%vol.0,75-l-Flasche,1l=10,00

5,90 €

7,50 €

trocken

10,50 €

7,50 €

Roséwein

WeingutPeth-Wetz,Rheinhessen

Rosé D‘Une Nuit EinbetörenderDuftvonJohannisbeereundErdbeere.EntfalteteineweichearomatischeFruchtamGaumen.Universell!12,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=9,33 7,00 €

trocken

Page 4: Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein

Rotweine

WeingutKarlPfaffmann,Pfalz

Spätburgunder halbtrockenAromenvonSchwarzkirsche,JohannisbeereundBrombeere,einharmonischerWein,mittlereFülle,nichtsüß,12%vol.0,75-l-Flasche,1l=7,60

WeingutHaimerl,Österreich

ZweigeltEinkörperreicher,kräftigerWein,würzigmitDüftenvonBeerenfrüchten,ausgewogenundlecker,14%vol.0,75-l-Flasche,1l=7,93

WeingutManz,Rheinhessen

Spätburgunder feinherbKlassischerBurgundermitJohannis-undBrombeeraromen,sehrweichundwenigSäure,12,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=10,00

WeingutHaimerl,Österreich

St. Laurent EinBouquetvonPflaumeundCassismitdichterWürzeundAromenvonreifenBeerenfrüchten,14%vol.0,75-l-Flasche,1l=8,33

WeingutPeth-Wetz,Rheinhessen

Assemblage unfilteredEinüberraschenderCuveemitdichterWürzeundAromenvonreifenBeerenfrüchten,14%vol.0,75-l-Flasche,1l=10,67

WeingutPfaffmann,Pfalz

Spätburgunder trockenAromenvonCassisundBrombeere,dezenterWeinmitausgewogenerBalance,13%vol.0,75-l-Flasche,1l=7,87

WeingutPfaffmann,Pfalz

Spätburgunder trocken „Selection” AushandselektiertemLesegut.EinvollmundigerRotweinmitdezenteingebundenenHolzaromen,13,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=14,53

WeingutPfaffmann,Pfalz

Spätburgunder trocken „Silberberg” MiteinersortentypischenBurgundernoteundeinerhinreißendenBalanceausFrischeundEleganzmitbeerigenFruchtaromen,13,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=10,00

halbtrocken trocken

5,70 €

5,95 €

7,50 €

6,25 €

8,00 €

5,90 €

10,90 €

7,50 €

Page 5: Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein

UnsereWeine

WeingutJandl,UngarnSopron

Kékfrankos Vision €EinsehreleganterWeinmitNotenvomPinotNoir,12,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=10,60

WeingutJandl,UngarnSopron

Cabernet Franc 13 % vol. GeringeTannine,elegantfrischerCharaktermitAromenvonBrombeereundJohannisbeere,13%vol.0,75-l-Flasche,1l=15,33

WeingutJandl,UngarnSopron

MerlotEinbordeauxroter,kräftig-würziger,beeriger,trockenerRotwein,12,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=15,33

WeingutJandl,UngarnSopron

Shiraz KräftigesJohannisbeeraromamitkraftvollemKörperundkomplexenAromen,13%vol.0,75-l-Flasche,1l=16,67

WeingutSanMarzano,Apulien

San Marzano „Primitivo di Manduria” €100%Primitivo,einweicherWeinmitsüßerFrucht,AromenvonVanille,schwarzenJohannis-beerenundGranatapfel,14%vol.0,75-l-Flasche,1l=10,00

WeingutFeudidiSanMarzano,Apulien

Gran Trio Rosso di SalentoEinRotweinparexcellencemitAromenvonPflaumen,KakaoundkandiertenFrüchten–ausgewogengut!13,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=7,93

WeingutTerredelPrincipe,Kampanien

Piancastelli Pallagrello NeroEinwunderschönerweicherRotweinausaltenRebanlagenmitAromenvonreifenPflaumenundErdbeeren,13%vol.0,75-l-Flasche,1l=39,33

WeingutFeliceModica,Sizilien

ARA Nero d‘AvolaEinkräftiger,langegereifterSizilianermitausgewogenenFruchtaromen,14%vol.0,75-l-Flasche,1l=16,60

WeingutToniHartl,BurgenlandÖsterreich

Blaufränkisch „Leithaberg” IntensivedunkleBeerenfruchtmiteinerNotevonCassisundkandiertenVeilchen.Wirktkomplexundleichtflüssig,13,5%vol.0,75-l-Flasche,1l=15,33

7,95 €

7,50 €

trocken

11,50 €

11,50 €

12,50 €

5,95 €

12,45 €

29,50 €

11,50 €

trocken

Page 6: Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein

Süßweine Sekt & Secco

WeingutPorzelt,Pfalz

Gewürztraminer Auslese (0,5 l)Fruchtiger,edelsüßerWein,11%vol.0,5-l-Flasche,1l=21,00

WeingutBus,Pfalz

Ortega Auslese (0,75 l) DuftnachtropischenFrüchten,dezenteSäurestruktur,10%vol.0,75-l-Flasche,1l=8,93

WeingutBus,Pfalz

Ortega Beerenauslese (0,5 l) FeinerHonigduft,exotischeFruchtsüße,11,5%vol.0,5-l-Flasche,1l=23,00

WeingutFeliceModica,Sizilien

Dolce Noto Moscatel (0,5 l) VerführerischeDüftevongroßerKonzentration,10%vol.0,5-l-Flasche,1l=21,90

Deutschland

WinzersektRieslingtrocken,feine,samtigePerlage0,75-l-Flasche,1l=11,33

Italien

Prosecco, Vino FrizzanteFruchtigerundfrischerProseccoausVenetien0,75-l-Flasche,1l=10,53

10,50 €

6,70 €

11,50 €

8,50 €

7,90 €

10,95 €

Page 7: Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein

UnsereWeine

...und dass der Wein erfreue des Menschen Herz!EinGrundsatzfürdieAuswahlunsererWinzerundderenWeine.

GroßeLeute,Profis,ConnaisseurebeschreibenWei-ne oft wortgewaltig – mit grenzenloser Fantasie,das hebt oftmals den Preis und beeindruckt dieKundschaft.

Ichmeine,dassmaneinengutenWeinnachzweieinfachenKriterienbeurteilenkann:Wieschmecktermir?Wiebekommtermir?

Immer wieder habe ich verkostet, eine Auswahlgetroffen,zuBeginnmeistnureinigeFlaschenge-kauft,dieNachhaltigkeitgetestetundFreundeundWeintrinkerbeurteilenlassen.

UmeinenWeindanntieferkennenzulernen,mussmanwissen,werhinterdemWeinsteht.DerWin-zermitseinemWeingutistmaßgeblichfürdenGe-schmackunddieQualitätseinesWeines.

So wird der„Grauburgunder“ zu seinem und un-seremGrauburgunder,derWeinunterAngabedesWinzersergibtdasVertrauenunddenTrinkgenuss.

UnsereAuswahlderWinzerundWeineistwiederWeingereift,einetiefeVerbindungistentstanden.

Probieren Sie unser Angebot, finden Sie für sichdenrichtigenWeinherausundbeurteilenSieihn.Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem„Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie denrichtigenWeingefunden.

SehrzumWohle–IhrEggoBorchers

Page 8: Weißweine · 2018-12-11 · dentigen rich Wein heraus und beurteilen Sie ihn. Wenn die Beurteilung für Sie dann mit einem „Hmm, der schmeckt mir!“ endet, haben Sie den richtigenein