Wir bieten auch in diesem Info aktuell eine Fülle von Informationen und Aktio-nen. Bitte durchlesen und Anmeldungen sofort wegschicken!

Förderaktionen 2004: Wir tun was für unsere Mitglieder!

Die Fachgruppen Gastronomie & Hotellerie haben heuer eine Fülle von Aktionen für ihre Mitgliedsbetriebe gestartet. Zahlreiche Be-triebe haben diese Angebote genützt:

Aktion Beteiligung Betriebe

Personen

Musik im Gasthaus 105 Verein & Wirt 52 Kabarett & Wirt (32 mit Otti Schwarz; 19 andere Kabarettis-ten)

51

NÖ Becher 14 Gästemonitor 18 Kooperationsförderung 6 Defi 52 Erste-Hilfe-Ausbildung 59 236 Grenzenloses Kochver-gnügen

21 24

Das Servicepersonal als Verkäufer & Berater im Hotel-& Gastgewerbe

21 34

Seminare „Gestalten mit Fantasie“

42 42

Seminare „Ambiente 2003 – Rückblick & Ausblick“ (4 Termine)

68 68

Seminar „Beherber-gung & Recht – Direkt- und Internetbuchun-gen“

34 34

Nichtrauchereinrichtungen:

Vereinbarung zwischen Gastronomie und Bundesministerin Rauch-Kallat zur verstärkten Schaffung von

Nichtraucher-Bereichen in Speiselokalen Die Nachfrage nach Nichtraucher-Bereichen wird in der Gastronomie immer stärker.

Das Gastgewerbe ist sich seiner Verantwor-tung gegenüber den Gästen (insbesondere Familien mit Kindern, etc.) bewusst und rea-giert auf diesen Trend durch die vermehrte Schaffung von Nichtraucher-Einrichtungen. „Gesetzliche Zwangsmaßnahmen (generelle Rauchverbote wie in Irland, Norwegen oder Schweden) sind nicht der geeignete Weg. Der Gast wird bevormundet, die Gemütlichkeit leidet“, stellt der Obmann des Fachverbandes Gastronomie in der Wirtschaftskammer Öster-reich, Komm.Rat Helmut Hinterleitner, zur aktuellen Nichtraucher-Diskussion fest.

INHALT INFO AKTUELL 9/2004:: - Förderungsaktionen 2004 - Nichtrauchereinrichtungen - Seminar „Beherbergung & Recht“ - NÖ-Mehrwegbecher - Seminar „Die Hollywood-Verkaufsgesprächs-

Methode mit Günther Merkinger“ - Seminar „Tut gut“ mit Ernährungsexpertin

Hanni Rützler - „Tag des Kaffees“ am 1. Oktober 2004 - Hotel-Klassifizierung - Wellbeeing Cluster Niederösterreich - Familienwirt-Tischset-Aktion - Veranstalter-Web - 38. Berufsweltmeisterschaft 2005 in Helsinki - Aktion „Kultur/Kabarett“ - Gästemonitor - Terminaviso: Ambiente-Seminare im Herbst - Alkoholfreie Getränke: wei Billiggetränke müs-

sen auf der Getränkekarte sein! - Gastwirtinnen-Reise 2004: Barcelona

Der Fachverband hat daher mit Gesundheits-ministerin Rauch-Kallat das Gespräch gesucht und ein konkretes Programm zur verstärkten Schaffung von Nichtraucher-Einrichtungen (Nichtraucherzonen bzw. falls es die räumli-che Situation erlaubt, auch getrennte Räum-lichkeiten) vorgelegt. Dieses soll nun in einem mit dem Ministerium akkordierten Stufenplan umgesetzt werden. Die Einrichtung von Nichtraucherbereichen soll in allen Speiselokalen erfolgen und min-destens 40 Prozent der für die Verabreichung von Speisen vorgesehenen Sitzplätze betra-gen. Alle interessierten Betriebe werden im Herbst Werbemittel zur Bewerbung von Nichtrau-chereinrichtungen erhalten (Kleinplakate, Kleber, Tischsteher).

In Niederösterreich wird es im Rahmen der Ökologischen Betriebsberatung auch eine kos-tenlose Beratungsaktion für die Gestaltung der Nichtraucherbereiche mit dem Schwer-punkt Lüftung geben.

„Beherbergung & Recht“: Seminar – rechtliche Gestaltungsmöglichkei-

ten bei Direkt- und Internetbuchungen Aufgrund des Erfolgs unseres Seminars im Mai 2004 findet im November eine weitere Ver-anstaltung in Laaben statt. Die Teilnehmer aus Niederösterreich und Wien waren beim ersten Seminar begeistert: Das Vertragsrecht wird immer komplizierter und bietet gerade bei Buchungen ausländi-scher Gäste eine Fülle von Fallen. Im Rahmen dieses Ganztages-Seminars sollen beginnend von den Grundzügen des Vertragsrechts auch neue Entwicklungen, wie Internetbuchungen, ideeller Schadenersatz und Prospektwahrheit behandelt werden. Das Seminar wird von Dr. Peter Kubanek, Ju-rist in der Rechtspolitischen Abteilung der Wirtschaftskammer NÖ, abgehalten. Aus der Praxis wird wieder Fachgruppenobfrau Mag. Susanne Kraus-Winkler ergänzen. Termin: Dienstag, 9. November 2004, von 9.00 bis 16.00 Uhr. Ort: Hotel Laabnerhof, 3053 Laaben 32, Tel.: 02774/83 550.

Kosten: € 70,-- pro Person für Mitglieder der Fachgruppen Wien und NÖ und deren Mitar-beiterInnen. Auch die Seminarverpflegung ist in diesem Preis enthalten.

€ 150,-- für Nichtmitglieder. Anmeldungen bitte umgehend mittels An-meldeformular bzw. per e-mail tf1@wknoe.at bei der Fachgruppe Hotellerie NÖ. Anreise: Mit dem Auto ist der Laabnerhof über die Au-tobahn A1, Salzburg-Wien, Abfahrt Altleng-bach, zu erreichen. Weiters bestehen Bus- oder Zugverbindungen ab Wien-Hütteldorf.

NÖ-Mehrwegbecher zum Ausleihen für Feste und Veranstaltungen

Weil Abfallvermeidung Priorität hat, haben in einer gemeinsamen Initiative Niederöster-reichs Abfallverbände, die Fachgruppen Gast-ronomie und Hotellerie und Umwelt-Landesrat Mag. Wolfgang Sobotka eine nach-haltige Lösung dieses Problems gefunden: Den „NIEDERÖSTERREICH-BECHER“. 150 Millionen Wegwerfbecher können durch die neuen NÖ-Mehrwegbecher bei Festen, Feiern und Freiluft-Veranstaltungen vermie-den werden. Aufgrund einer finanziellen Be-teiligung der Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie stehen die NÖ Becher auch allen Gastronomiebetrieben zur Verfügung. Der glasklare und praktisch unzerstörbare Po-lycarbonat-Becher kann gut 800 x gewaschen und wieder verwendet werden. Durch die großzügige Förderung des Landes werden 200.000 Becher im Umlauf gebracht. Der formschöne, speziell für diese Aktion de-signte Mehrwegbecher wurde von der Schorm GmbH. entwickelt und erzeugt. Der Niederös-terreich-Becher ist für alkoholfreie Getränke genauso geeignet wie für Bier und Wein. Er steht in zwei Größen (für 0,3 mit zusätzlicher Eichung auf 0,25 und 0,5 Liter) ab sofort lan-desweit zur Verfügung. Er ist als Pfandbecher konzipiert. Bei der Konzepterstellung war Ausschussmit-glied Alfred Neuhauser als Experte der Fach-gruppen wesentlich eingebunden.

Gastwirte und gewerbliche oder kommunale Festveranstalter können genauso wie Privat-personen und Vereine die Becher gegen Vor-anmeldung von sechs regionalen „Becher-pools“ gegen ein geringes Entgelt für ihre Veranstaltung ausleihen und bei Bedarf an-schließend dort auch reinigen lassen. Ebenso können die Becher auch käuflich er-worben werden (für Sportplatzkantinen wären sie z.B. bestens geeignet). Nähere Informationen zum Projekt bzw. über den Ankauf von Niederösterreich-Bechern gibt es für alle Festveranstalter unter nachfolgender Adresse: NÖ Abfallwirtschaftsverein, Dir. Karl Kalteis, 3109 St. Pölten, Renn-bahnstraße 29B, Tel. 02742/2300 60, e-mail: office@noeawv.at www.abfallverband.at Die Pool-Standorte: Region Waldviertel Gastwirt Josef Klang, Echsenbach Tel.: 02849/8208

Region Weinviertel Abfallverband Gänserndorf, Hohenruppersdorf Tel.: 02574/8132

NÖ Mitte Verwertungsinitiative Sperrmüll (VISP), Gra-fenwörth (Auskunft: Abfallverband Tulln) Tel.: 02738/200 20

Region West Abfallsammelzentrum Purgstall (Auskunft: Abfallverband Scheibbs) Tel.: 07489/30035

Hauptstadtregion Gastwirt Alfred Neuhauser, St. Pölten Tel.: 0664/1362437

Industrieviertel Gasthaus Weitzbauer, Gloggnitz Tel.: 0699/11372041

Seminar „Die Hollywood-Verkaufsgesprächs-

Methode“ Wie Sie in Zukunft Kunden begeistern,

verblüffen, verzaubern & gewinnbringende Verkaufsabschlüsse erzielen

am Montag, 13. September 2004, von 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr,

Seminarzentrum Schwaighof, Josefstraße 123, 3100 St. Pölten

Der erfolgreiche Trainer & Bestseller-Autor, Günther Panhölzl, begeistert seit Jahren ös-terreichweit tausende SeminarteilnehmerIn-nen mit seiner emotionalen Vortragsweise und seinen praxisorientierten Methoden. Auch viele Tourismusbetriebe, die die von den gastgewerblichen Fachgruppen Niederöster-reich durchgeführten Seminare mit Günther Panhölzl besucht haben und seine gewinn-bringenden Rezepte und Tipps täglich einset-zen, sind begeistert und erzielen bereits gro-ße Erfolge! Es freut uns daher sehr, dass wir den Erfolgs-trainer – auf vielfachen Wunsch unserer Mit-glieder – für sein neuestes Seminar-Highlight gewinnen konnten: Geförderte Seminar-Specialgebühr für MitgliederInnen: Da dieses Seminar von den Fachgruppen orga-nisiert und gefördert wird, haben Sie die Mög-lichkeit, gemeinsam mit Ihren MitarbeiterIn-nen zum geförderten Specialpreis von € 39,00 statt dem Normalpreis von € 88,00 (jeweils exkl. MWSt.) pro Person teilzuneh-men. (Anmerkung: Damit Sie in den Genuss des Vorsteuer-Abzuges kommen, erfolgt die Ver-rechnung direkt über die Firma Simulations-Management!). Die Seminarverpflegung wird von den gastge-werblichen Fachgruppen übernommen.

Landesrat Sobotka und Fachgruppen-obmann Rudolf Rumpler freuen sich bei einem ersten „Probeschluck“ überden gelungenen NÖ-Umweltbecher

Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl! – Wir bitten um Ihr Verständnis, dass aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl die Anmeldungen in der Reihenfolge ihres Einganges bearbeitet werden. Seminar-Highlights:

� Wie gelingt es mir, meine Produkte & Dienstleistungen im Verkaufsgespräch zu den Stars der Branche zu machen?

� Wie gewinnt der Tourismusbetrieb im 21. Jahrhundert einen Kunden durch das Verkaufsgespräch mit dem optimalen Mix aus Persönlichkeit & Rhetorik?

� Das fünfteilige Tourismus-Firmenvorteile-Mosaik: „Was machen wir besser als alle anderen?“

� Wie können meine MitarbeiterInnen und ich die Kundensignale im Gespräch erken-nen und darauf gewinnbringend eingehen?

� Die 25 Hollywood-Verkaufsgesprächs-Zutaten für gewinnbringende Verkaufsge-spräche in der Informations- & Medienge-sellschaft

� Das gewinnbringende Verkaufsgesprächs-Drehbuch – Mein persönlicher Erfolgsweg vom Neukunden zum Stammkunden und Empfehlungsbotschafter meiner Firma

Zielgruppe: Alle UnternehmerInnen und deren Mitarbeite-rInnen, die Kontakt mit den Kunden haben und diese in Zukunft erfolgreich und noch er-folgreicher gewinnen und optimal betreuen wollen. Für weitere Fragen steht Ihnen auch Mag. Thomas Merkinger, Manager von Gün-ther Panhölzl, gerne telefonisch zur Verfü-gung (Telefon: 0662/88 34 59). Anmeldungen mittels beiliegendem Anmel-deformular bei den Fachgruppen Gastrono-mie & Hotellerie.

Trainer-Seminar „Tut gut“ mit Ernährungsexpertin Hanni Rützler

Im Herbst starten die gastgewerblichen Fach-gruppen gemeinsam mit der NÖ Wirtshauskul-tur die Aktion „Bewusst genießen – tut gut“. Im Rahmen dieser Aktion werden den Betrieben laufend Se-minare mit Theoretikern und Praktikern zum Thema „Gesunde Ernährung ohne Genussverlust“ anbieten, um auch der Zielgruppe der erungsbewussten Wirtshausgeher ein erweiter-tes Speisenangebot zu ermöglichen.

rnäh-

Vorerst sollen aber die zukünftigen „Trainer bzw. Seminarleiter“ geschult werden. Wir la-den deshalb alle Betriebe, Experten, Lehrer etc. mit einschlägigem Vorwissen hinsichtlich

Ernährungslehre bzw. Kochpraxis zu einem kostenlosen Trainerseminar ein. Dabei wer-den die Grundzüge der geplanten Aktion „Bewusst genießen – tut gut“ von Ernäh-rungswissenschaftlerin Mag. Hanni Rützler vorgestellt. Im Workshop werden auch regionale und sai-sonale Produkte aus der Sicht der Ernäh-rungswissenschaftlerin beleuchtet und mit ei-nigen Kochtipps und -tricks von Norbert Payr, vom Gasthof „Zum Lustigen Bauern“ präsen-tiert. Es finden 2 Seminare statt:

Montag, 6.9., 14.30 bis 19.00 Uhr, im WIFI St. Pölten, Demonstrationsküche, Mariazel-ler Str. 97, 3100 St. Pölten.

Montag, 27.9., 14.30 bis 19.00 Uhr, in der LBS Waldegg, 2754 Waldegg 41. Vorrangig zur Teilnahme eingeladen sind Fachleute (Ernährungstheorie oder Kochpra-xis), die selbst Kochseminare für die Kollegen abhalten wollen. Wir bitten diese Fachleute um kurze schriftli-che Anmeldung zum Wunschtermin und um Bekanntgabe, welche Kochschwerpunkte sie in Zukunft in Seminaren vortragen wollen. Die geplanten Grundzüge der Aktion „Bewusst genießen – tut gut“ schicken wir auf Anforde-rung gerne zu. Ansprechpartner ist Mag. Rudolf Keindl, Herrengasse 10, 1014 Wien, e-mail: tf1@wknoe.at, Fax: 01/53 466 1598. Nach Maßgabe freier Plätze – v.a. beim Ter-min 6. September – können auch Betriebe oh-ne Vortragsinteresse kostenlos an den Semi-naren teilnehmen. Bitte um schriftliche An-meldung bei der Fachgruppe Gastronomie. Kontakt: Michaela Krupka, Tel.: 01/53 466 1387.

Kaffeehäuser bitte mitmachen: Tag des Kaffees am 1. Oktober 2004

Auf Initiative des österreichischen Kaffee- und Teeverbandes findet am 1. Oktober 2004 der „Tag des Kaffees“ statt. Alle Kaf-feehausbetriebe sollten sich mit Aktivitäten beteiligen.

Am „Tag des Kaffees“ soll das beliebteste Genussmittel Österreichs in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit gerückt und dem Gast anhand von anschaulichen Präsentationen und Informationen näher gebracht werden. Es wird eine österreichweite Bewerbung er-folgen. Wir laden Sie daher ein, die Idee dieses Tages auch in Ihrem Betrieb umzusetzen. Unser Ziel ist es, dem Kaffeehausgast das Produkt „Kaf-fee“ wieder in allen seinen Variationen in Er-innerung zu rufen. Es wird daher rechtzeitig zum „Tag des Kaf-fees“ auch ein Leporello erscheinen, in dem Sie die typischen österreichischen Kaffeere-zepte, deren Zubereitung sowie Abbildungen dazu finden. Den Leporello bekommen Sie von der Fachgruppe Gastronomie zugeschickt. Zur Bewerbung Ihrer Aktivitäten erhalten Sie auch kostenlos 5 Stück A2-Plakate zugesandt. Auf diesen Plakaten, die mit einem einheitli-chen Logo zum „Tag des Kaffees“ versehen sind, können Sie dann Ihre individuelle Aktion bewerben. Aktionen in Kaffeehäusern anlässlich des „Tages des Kaffees“ waren im letzten Jahr beispielsweise: Die Organisation von Kaffeeverkostungen, „Schau-Kochen“ von Kaffeespezialitäten, Information der Gäste über den Wirtschafts-faktor Kaffee, spezielle Angebote, kleine Ge-schenke oder die Präsentation verschiedener Bohnensorten, Kaffeesudlesen, Lesungen von Geschichten und Anekdoten rund um das Kaf-feehaus aber auch Fotoausstellungen zum Thema Kaffee und seinem Anbau. Wenden Sie sich betreffend Ideen auch an Ihren Kaffee-lieferanten! Im Rahmen einer Pressekonferenz des öster-reichischen Kaffee- und Teeverbandes am 22. September 2004 wird das Programm des Tages des Kaffees der Öffentlichkeit präsen-tiert und auch den regionalen Medien über-mittelt. Mit dem Anforderungsformular in diesem Info aktuell haben Sie die Möglichkeit, Ihre Teilnahme am Tag des Kaffees und Ihre Ak-tivitäten bekannt zu geben sowie A2-Plakate und Leporellos zur Bewerbung zu bestellen.

Für Rückfragen steht Ihnen Silvia Grassl vom Fachverband Gastronomie unter Tel.: 05 90 900 - 3547 oder per e-mail: gastronomie@wko.at jederzeit ger-ne zur Verfügung. Sofern Sie die Förderaktion „Kultur/Kabarett“ oder „Verein & Wirt“ noch nicht genutzt ha-ben, können Sie diese für Aktivitäten im Rahmen des „Tages des Kaffees“ in Anspruch nehmen! Ansprechpartner in der Fachgruppe Gastro-nomie NÖ ist Michaela Krupka, Tel.: 01/53 466 1387, e-mail: tf1@wknoe.at.

Hotel-Klassifizierung: Nur die offiziellen Sterne dürfen werben

In der Werbung von Hotels sind Sterne ein be-liebtes Motiv. Aber nicht immer gehen diese Sterne auf die Kriterien des Fachverbandes der Hotellerie zurück – und dann kann es pas-sieren, dass die Gerichte am Zug sind. So pas-siert in Deutschland: Ein Ferienhotel in Schleswig-Holstein war der Versuchung erlegen, sich möglichst schnell, reibungslos und kostengünstig eine 4-Sterne-Klassifizierung zu verschaffen. Die Kieler

Richter haben dies unterbunden. Das Fe-rienhotel hatte in seinem Prospekt mit 4 Sternen geworben. Dies wurde von der Wettbewerbszentrale auf Grundlage des Irreführungsverbotes angegriffen. Das Hotel hat sich vertei-digt, dass es von einem

Zertifizierungsunternehmen“ begutachtet wurde. Nach Auffassung des Senates versteht ein nicht unerheblicher Teil der Öffentlich-keit unter der besagten Hotelwerbung eine „offizielle“ Klassifizierung, das heißt Einord-nung des Hotels in eine bestimmte Komfort-kategorie, die von einem neutralen, an trans-parenten Kriterien orientierten Klassifizie-rungssystem vergeben worden ist. Dies war nicht der Fall, weshalb die Kieler Richter zu Lasten des Hotelbetriebes entschieden haben. Ähnlich ist die rechtliche Situation in Öster-reich. Ein Sternenemblem darf nur von Be-trieben verwendet werden, die im Sinne der Richtlinien der österreichischen Hotel-klassifizierung in eine der Kategorien von einer Hotelklassifizierungskommission von der Fachgruppe Hotellerie eingestuft wur-den.

Derzeit sind in Niederösterreich ca. 534 Be-triebe klassifiziert und damit berechtigt, die Sternensymbole zu verwenden. Sollten Sie Interesse an einer Klassifizierung Ihres Betriebes haben, ersuchen wir um Kontaktaufnahme: 01/53 466 1533, e-mail: tf1@wknoe. Die Richtlinien sowie das Antragsformular finden Sie auch unter http://wko.at/noe/hotellerie bzw. http://wko.at/hotellerie.

Der Wellbeing Cluster Niederösterreich macht Niederösterreichs

Gesundheitstourismus-Betriebe „Fit for Best Health Austria“

Da das Thema Gesundheit zum Megatrend der Zukunft tendiert und in Niederösterreich uzählige Ressourcen vorhanden sind, setzt mahier auf das Thema „Gesu

n-n

ndheitstourismus“. Bereits im November 2002 rief die ecoplus GmbH auf Initiative von Wirtschafts- und Tou-rismuslandesrat Ernest Gabmann den Well-being Cluster Niederösterreich ins Leben. Die-ser hat das Ziel, mit hoher Kompetenz das Thema Wellbeing in Niederösterreich zu posi-tionieren. Seit Beginn des Jahres wurde das neu entwi-ckelte Qualitätsgütezeichen Best Health Austria in 17 gesundheitstouristischen Betrie-ben erprobt. In Niederösterreich zählten das Moorheilbad Harbach und die Klinik Pira-warth zu den Pilotbetrieben, wobei die Klinik Pirawarth als erster zertifizierter Betrieb österreichweit bereits am 12. Juli 2004 von Landesrat Ernest Gabmann den Best Health Austria-Award verliehen bekommen hat. Beim Testbetrieb ergab sich jedoch der Be-darf, potentielle GütezeichenträgerInnen auf die neuen Themen und Kriterien entspre-chend vorzubereiten. Und hier setzt der Wellbeing Cluster Niederösterreich an und übernimmt die Vorreiterrolle: Er erarbeitete als erstes Bundesland gemeinsam mit der Tourismusabteilung des Landes Niederöster-reich das Fit-Programm, um die Betriebe bei der Erlangung der begehrten Auszeichnung aktiv zu unterstützen. Niederösterreich ist das erste Bundesland, das seinen Gesund-heitstourismus-Betrieben ein perfekt durch-dachtes und ausgearbeitetes Unterstützungs-programm anzubieten hat!

Nähere Informationen erhalten Sie bei:

Mag. Elisabeth Ornauer, Wellbeing Cluster Niederösterreich – ecoplus. Niederöster-reichs Regionale Entwicklungsagentur GesmbH, Lugeck 1, 1010 Wien, Tel: 01/513 78 50-30, Fax: 01/513 78 50-30, e-mail: e.ornauer@ecoplus.at, www.wellbeingcluster.at

Familienwirt-Tischset-Aktion – Wettbewerb „Familienwirt“

Die Aktion „Familienwirt“ wurde 1986 von der Interessenvertretung der NÖ Familien ge-meinsam mit der Fachgruppe Gastronomie mit dem Ziel, Gastwirte zur Kinder- und Familienfreundlichkeit zu motivieren, ins Leben gerufen. Alle niederösterreichischen Gastwirte, die sich als „Familienwirt“ testen lassen, können anregende Tischsets für die jungen Gäste kos-tenlos anfordern, die heuer dem Thema „SEHNSÜCHTE“ gewidmet sind. Die Tischsets dienen dazu, den Kindern durch anregende Beschäftigung das Warten auf das Essen zu verkürzen, sie dieses Mal über Sucht und ihre Gefahren (Alkohol, Nikotin, Compu-ter u.a.) zu informieren und damit einen Bei-trag zur Gesundheitsförderung zu leisten. Preise erwarten jene, die ein Bild zum Thema „Gesundes Leben in Niederösterreich“ malen und/oder einen Slogan zum Thema „Sehn-süchte“ bei der Interessenvertretung der NÖ Familien einsenden. Die Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie und die Interessenvertretung der NÖ Famili-en, heuer im Jubiläumsjahr „20 Jahre im Dienste der Familien“, laden alle Gastwirte Niederösterreichs sehr herzlich ein, beim

Wettbewerb „Familienwirt“

mitzumachen. Die kinderfreundlichsten Familienwirte in Niederösterreich werden im niederösterrei-chischen Landhaus prämiert. Als Familienwirt gilt, wer verschiedene Krite-rien wie Kindergerichte, Spielmöglichkeit, preiswertes Familiengetränk u.a. anbietet. Besonderes Augenmerk wird dieses Jahr auf Kreativität fördernde Angebote für Kinder (z. B. Basteln, Malen, Kochen, Theater spielen u. a.) und ein Informationsservice gelegt.

„Immer mehr Gastwirte erkennen, dass sie sich durch Kinderfreundlichkeit Stammgäste sichern und neue Gäste gewinnen können. Familienwirte im Familienland Niederöster-reich können zu Refugien werden, wo sich Kinder und Eltern wohlfühlen“, so Franz Kampichler, Präsident der Interessenvertre-tung der NÖ Familien. Anfordern können Sie die Checkliste sowie die Werbematerialien bei der Interessen-vertretung der NÖ Familien, Tel. 02742/9005/164 99 (Anna Ressl), Fax 162 90, e-mail: interessen.familie@noel.gv.at oder downloaden unter www.noe.gv.at/interessen-familie.

Der kostenlose Web-Auftritt für Gastronomie und Hotellerie:

www.veranstalterweb.at Der Veranstalterverband Österreich bietet seinen Mitgliedern ab sofort eine kostenlose Serviceplattform für Veranstalter und Musik-schaffende im Internet an. Der Gratis-Eintrag in das VeranstalterWeb hat für Ihren Betrieb folgende Vorteile:

Sie können:

�� Ihren Betrieb im Internet gratis bewerben �� Ihre eigene Webseite präsentieren �� Referenzveranstaltungen angeben �� Fotos einfügen �� Ein weiterer Nutzen des VeranstalterWebs

besteht darin, dass sich die Gäste schnell und aktuell über Ihre Veranstaltungen (Hochzeiten, Frühschoppen, Jazzbrunch, Bälle, Konzerte) und Ihr Musikangebot in-

formieren können.

Jeder Betrieb kann das Gratis-Service des Veranstalterverbandes Österreich

nutzen und sich kostenlos online unter www.veranstalterweb.at

selbstständig eintragen. Sollten Sie über keinen Internet-Zugang

verfügen, so übernimmt der Veran-stalterverband gerne den Grundeintrag. Bitte füllen Sie dazu das Formular in

unserem Info aktuell aus und senden Sie es an den Veranstalterverband.

38. Berufsweltmeisterschaft 2005 von 19. Mai bis 2. Juni 2005 in Helsinki

Erstmals veranstaltet ein skandinavisches Land die Berufsweltmeisterschaft. Helsinki,

die Hauptstadt Finnlands, ist Gastgeber der 38. Berufsweltmeisterschaft 2005. In jedem der Wettbewerbsberufe kann nur eine Person (1 Team) für eine Nation starten, deshalb erfolgt die Qualifikation über eine Österreichische Vorauswahl. Leistungswillige und engagierte junge Fachkräfte zeigen dabei – zumeist im Rahmen von Großereignissen – ihr Können. Vorauswahlen sind mehrtägige Wettbewerbe, die sich am Niveau der Aufgaben bei Berufs-weltmeisterschaften orientieren. Termine für die Vorauswahlen: Koch: 14. – 17.11.2004 Berufsschule Altmüns-ter Restaurantfachleute: 14. – 17.11.2004 Be-rufsschule Altmünster Wer kann an den Vorauswahlen teilneh-men? Die Vorauswahlen sind öffentlich ausgeschrie-ben. Interessenten sollen

�� eine Lehrabschlussprüfung (oder gwertigen Schulabschluss) und

leich-

�� Berufserfahrung in ihrem Beruf haben, �� überdurchschnittliches Können und

Einsatzbereitschaft zeigen, �� nicht älter als 22 Jahre sein (nach dem

01.01.1983 geboren), �� ein aufrechtes Beschäftigungsverhältnis

haben, �� Unterstützung des Unternehmens mitbrin-

gen.

Informationen sowie das Anmeldeformular finden Sie unter: http://wko.at/noe/tf. Die Anmeldungen können mittels Anmelde-formular bei der Lehrlingsstelle der Wirt-schaftskammer NÖ oder mittels Online-Anmeldeformular unter www.worldskills.at erfolgen. Anmeldeschluss ist der 20. August 2004!

Aktion „Kultur/Kabarett“ Magier Mr. Frank präsentiert exquisite Men-tal-Magie, magische Kostbarkeiten, Kinder- und Familienprogramme. Werner Franke be-geistert nicht nur seine PrüferkollegInnen bei den Lehrabschlussprüfungen – er wird auch Ihre Gäste bei einem Zauberabend verblüf-fen!

Die Fachgruppen haben sich entschlossen, die Förderaktion „Kultur/Kabarett“ zu verlän-gern: Jeder Betrieb erhält einen Zuschuss von € 200,-- für eine Veranstaltung im Jahr 2004. Sofern Sie diese Förderung noch nicht genutzt haben – auch der Auftritt von Magier Franke wird im Rahmen der Aktion unterstützt. Informationen zur Förderung: Michaela Krupka, Tel.: 01/53 466 1387. Kontakt: Werner Franke, Tel.: 02742/377 665, Fax: 02742/377 665, Handy: 0650/666 1925, e-mail: wernerfranke@kstp.at

Gästemonitor“ - oder wie Sie die Zufriedenheit Ihrer Gäste steigern!

Gemeinsam mit der ÖGZ und der Firma Trigon bieten wir allen Betrieben den „Gästemoni-tor“ an. Durch die 50 %- Förderung der Fach-gruppen bezahlen die Betriebe in Niederös-terreich nur € 187,50 für eine umfassende Gästebefragung. Bitte rasch anmelden, be-schränkte Teilnehmerzahl. Nutzen Sie die einmalige Chance zu einer professionellen und kostengünstigen Gäste-befragung über das ganze Jahr. Der Gästemonitor ist für Gastronomiebetriebe mit Schwerpunkt Speisenverabreichung ge-dacht. Was kostet der Gästemonitor? An sich betragen die Kosten für die Durchfüh-rung des Projektes € 375,-. Durch die Unter-stützung der Fachgruppen erhalten Sie das Qualitätsmessinstrument „Gästemonitor“ für nur € 187,50 inkl. Fragebogeneingabe sich von 150 Fragebögen. Alle Kosten ver-stehen exkl. USt. Der Einsatz eines professionellen Monitoring-Systems bringt bares Geld. Allein wenn es Ih-nen gelingt, durch die Arbeit mit dem Gäs-temonitor einen einzigen Gast mehr zum Wiederbesuch zu gewinnen, haben Sie die Kosten des Instrumentes bereits hereinge-spielt. Weitere Informationen finden Sie in unserem Info aktuell 6/2004.

Ambiente-Seminare im Herbst: Bitte Termine vormerken!

Für den 30. September und 12. Oktober sind weitere Seminare „Gestalten mit Fantasie“ mit Ulrike Bayer geplant. Wir werden dazu später informieren.

Alkoholfreie Getränke: Zwei Billiggetränke müssen auf der Getränkekarte sein!

Seit vielen Jahren gibt es in der Gewerbeord-nung (§ 112 Abs. 4) eine – im Sinne der Ju-gend und der Familien - durchaus vernünftige Preisregelung hinsichtlich alkoholfreier Ge-tränke. Demnach müssen Gastgewerbebetriebe min-destens 2 Sorten kalter nichtalkoholischer Ge-tränke anbieten, die nicht teurer sein dürfen als das am billigsten angebotene kalte aholische Getränk. Die Preise der Getränke sind für den Preisvergleich auf einer Liste hochzurechnen.

lko-

Auf diese Regelung haben wir wiederholt hin-gewiesen, auch von den Medien wird das Thema immer wieder aufgegriffen. Sparten-geschäftsführer Rudolf Keindl: „Ich habe kein Verständnis, wenn sich einzelne Außenseiter nicht an diese gesetzlichen Vorschriften hal-ten sollten. Sie machen sich einerseits straf-bar, andererseits schädigen sie nachhaltig das Image der gesamten Branche.“ Der Preis der AF-Getränke, auch im Vergleich zu den Alkoholika, wird von den Gästen im-mer kritischer hinterfragt. Vielleicht sollten die Betrieben verstärkt auf die günstigen AF-Getränke in der Getränkekarte hinweisen. Auch der Preis des Trinkwassers führt immer wieder zu Beschwerden bei der Sparte Tou-rismus. Jedenfalls müssen Trinkwasserpreise bzw. die Preise für Mischgetränke mit Trink-wasser auf der Speisekarte angeführt sein – wenn für Wasser etwas verlangt wird. Gegen-über den Gästen wäre es ganz gut, die Grün-de anzuführen, warum Trinkwasser in diesem Betrieb kostenpflichtig ist. Ob für Trinkwasser etwas verlangt wird oder nicht, ist letztlich im Einzelfall und nach der Art des Betriebes zu beurteilen, es gibt gute Argumente dafür und dagegen. Die Fachgrup-pe kann und will hier keine Empfehlung abge-ben. Aufpassen sollten die Betriebe hinsichtlich der Preishöhe beim Wasser. Nicht angemes-sene Preise für Trinkwasser führen zu Be-schwerden, zu Medienberichten und letztlich zu Gästeschwund.

34. Niederösterreichische GASTWIRTINNENREISE

20. –25. September

KATALONIEN

BARCELONA & LLORET DE MAR

Liebe Kolleginnen und (begleitende) Kollegen, der Schulverein „Gast & Wirt“ lädt Sie in Zusammenarbeit mit den Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie herzlich zur Gastwirtinnenreise 2004 ein. Das pulsierende Barcelona, die Sehenswürdig-keiten der Umgebung und das interessante Fachprogramm werden Sie begeistern! Bitte melden Sie sich rasch an! Die Anmeldung (bitte verwenden Sie das Anmeldeformular) kann ausschließlich beim durchführen-den Landesreisebüro NÖ erfolgen! Die Anmeldungen werden nach dem zeitlichen Einlangen der Anmeldung und Bezahlung der Anzahlung gereiht. Als Anzahlung sind € 500,-- pro Person zu entrichten, der Restbetrag ist mit 1. September 2004 fäl-lig. Die Anzahlung ist unter Angabe des Verwendungszweckes „Gastwirtinnenreise 2004“ vom Auf-traggeber/Einzahler mit voller Anschrift auf das Konto bei der Niederösterreichischen Landesbank-Hypothekenbank AG, Kontonummer 1155096914, BLZ 53000. Empfänger: NÖ Landesreisebüro Ges.m.b.H., zu überweisen.

Anmeldeschluss ist der 6. August 2004! Reiseleitung durch das NÖ Landesreisebüro, Hr. Jörn Bjerregaard. Seitens der Fachgruppen sind in bewährter Weise Fachgruppenobmann Gastronomie Rudolf Rumpler und Fachgruppenobmann-Stv. Hotellerie Leopold Reinberger dabei. Auf ein Wiedersehen freuen sich

Schulverein Gast & Wirt Fachgruppe Gastronomie Fachgruppe Hotellerie

REISEPROGRAMM

20. September 2004 10.30 Uhr Abflug von Wien mit OS 397 13.00 Uhr Ankunft in Barcelona Barcelona – Hauptstadt Kataloniens. Die ural-te Hafenstadt gilt als Spaniens Zentrum für Avantgarde, Mode und Literatur. Die Stadt blüht, ist dynamisch und bezaubernd; aber vor allem ist sie voller Gegensätze und Über-raschungen. Weit spannt sich der Bogen zwi-schen dem historischen Ambiente des „Barrio Gotico“- der Altstadt - und der Postmoderne. Barcelona hat viele Gesichter. Die Altstadt, der historische Kern der Stadt, ist eine mittelalterliche Welt. Dunkle Gassen, hohe Mauern, gotische Wachtürme, Kopf-steinpflaster, ausladende Plätze und ver-steckte, romantische Winkel. Auch kulinarisch bietet kaum eine Stadt so viel wie Barcelona . Es gibt hunderte von Tabernas, Bodegas und Cervecerias – die Katalanen wissen wie man genießt. Abholung und Begrüßung durch eine örtliche deutschsprachige Reiseleitung und Fahrt zum Hotel Husa L’Illa****. Rest des Tages zur freien Verfügung. Am Abend Vortrag durch den österreichische Handelsdelegierten, Dr. Heinz Walter, mit anschließender Diskussion. Transfer zum Restaurant „Can Cortada“ und Abendessen. Transfer zum Hotel Übernachtung: Hotel Husa L’Illa**** 21. September 2004 Nach dem Frühstück halbtags Stadtrundfahrt mit deutschsprachiger Reiseleitung. Sie sehen die wichtigste Se-henswürdigkeiten wie die Kathedrale und das Wahrzeichen der Stadt, die Sagrada Familia von Antonio Gaudi Die Stadtrundfahrt endet im Hafen beim Re-staurant „La Fonda del Port Olimpic“ Mittagessen. Nach dem Mittagessen Zeit zur freien Verfü-gung und individuelle Rückkehr zum Hotel.

Übernachtung: Hotel Husa L’Illa****.

22. September 2004 Fahrt ins Zentrum des katalanischen Weinan-baus, den Penedés

Die Nähe der Großstadt Barcelona bestimmte viele Jahrhunderte lang die Weinherstellung in Penedès. Lange Zeit wurden hier die oxy-dierten "Rancio-Weine" bereitet, die in glä-sernen Behältern halb in die Erde eingegraben wurden und dort solange verblieben, bis der Wein eine schwarze Färbung hatte. In der Re-gion werden mehr und mehr gute Rotweine aus französischen Rebsorten erzeugt. Das Ge-biet ist jedoch in erster Linie für seine vor-züglichen Weißweine bekannt. Diese werden auch zur Erzeugung hervorragender Schaum-

weine (Cavas) verwendet. Besuch des Weingutes Torres mit Verkostung und anschließendem Mittagessen im Restaurant „Ca la Katy“ in Sant Marti Sarroca. Am Nachmittag Fahrt nach Sitges, einem privilegierten Badeort am Mittelmeer, der neben seiner einzigartigen Lage auch noch vieles mehr zu bieten hat - zum Beispiel Museen, die malerische Altstadt und viele Festivitäten.

Zeit zur freien Verfügung und gegen Abend Rückfahrt nach Barcelona. Übernachtung: Hotel Husa L’Illa****.

23. September 2004 Fahrt nach Montserrat (zersägter Berg) ein Gebirge westlich von Barcelona. Schon von weitem stellt der Montserrat eine imposante Kulisse dar, die sich plötzlich aus dem flachen Land erhebt. Aus der Nähe, kann man die bizarren Formen des Berges noch aus einem ganz an-deren Blickwinkel betrachten. Besuch des Benediktinerklosters Santa Maria mit der berühmten Schwarzen Madonna, dem Nationalheiligtum der Katalanen Zu Mittag Weiterfahrt nach Penedés und Be-such des berühmten spani-schen „Cavas Freixenet“ Anschließend Mittagessen im sehr schönen Restaurant „Mirador de les Caves“ in Els Casots

Nach dem Essen Weiterfahrt nach Lloret de Mar, zum Ho-tel Santa Marta*****.

Zeit zur freien Verfügung.

20.00 Uhr Abendessen im Restaurant „El Trull“ in Lloret de Mar Übernachtung: Hotel Santa Marta*****

24. September 2004 Lloret de Mar ist einer der wichtigsten Ort-

schaften an der Costa Brava. Man kann Lloret de Mar als eine sehr antike Stadt bezeichnen, die ihre ehemaligen Seemanns-Traditionen, ihre Naturschönhei-ten und ihren Zauber erhalten hat, obwohl sie als Touristen-Zentrum wächst. Tag zur freien Verfügung

20.00 Uhr: Abschiedsabendessen im Hotel auf Einladung der gastgewerblichen Fachgruppen

Übernachtung: Hotel Santa Marta***** 25. September 2004 Vormittag zur freien Verfügung

Transfer zum Flughafen 13.55 Uhr Abflug von Barcelona mit OS 398 16.25 Uhr Ankunft in Wien

PREISE UND LEISTUNGEN (Basis 75 Teilnehmer)

Preis pro Person im Doppelzimmer: EUR 1.230,-- Einzelzimmerzuschlag: EUR 275,-- Flughafengebühren: EUR 38,89

Preis und Tarifstand 6. April 2004 – Änderungen vorbehalten

LEISTUNGEN:

- Flug mit Austrian Airlines Wien-Barcelona-Wien in der Economyclass inkl. Bordservice und 20 kg Freigepäck.

- Transfers und Fahrten wie im Programm beschrieben in Deluxe-Busse. - Deutschsprachige Reiseleitung während der Ausflüge lt. Programm - Verkostung im „Bodegas Torres“ sowie in der „Cavas Freixenet“ - Ein Abendessen sowie ein Mittagessen in Barcelona - Zwei Mittagessen im Raum Penedés, zwei Abendessen in Lloret de Mar. - Fünf Übernachtungen im Hotels wie beschrieben auf Basis Doppelzimmer und Frühstück vom

Buffet.

Landesreisebüro NÖ z.H. Hrn. Jörn Bjerregard Heidenschuß 2 1010 Wien Telefon: 01/534 02

ANMELDUNG zur Gastwirtinnen-Reise „Barcelona“ Ich/wir nehme(n) an der Gastwirtinnenfachreise vom 20. bis 25. September 2004 zu den Reisebe-dingungen lt. Programm teil. Es stehen nur begrenzt Plätze zur Verfügung, die Anmeldungen wer-den nach dem zeitlichen Einlangen der Anmeldung und Bezahlung der Anzahlung gereiht. Die Anzahlung von € 500,-- je Person ist unter Angabe des Verwendungszweckes „Gastwirtinnenrei-se 2004“ vom Auftraggeber/Einzahler mit voller Anschrift auf das Konto bei der Niederösterreichi-schen Landesbank-Hypothekenbank AG, Kontonummer 1155096914, BLZ 53000. Empfänger: NÖ Landesreise büro Ges.m.b.H. zu überweisen. Der Restbetrag ist bis spätestens 1. September 2004 einzubezahlen. Anmeldung für ............... Person(en) Name(n): ....................................................................................................... ................................................................................................................... Adresse: ........................................................................................................ .................................................................................................................... Telefon: ............................................................. Bitte ankreuzen: � Einbettzimmer � Doppelzimmer (Zimmerpartner/in): ...................................................................) � Ich bestelle einen Parkplatz zum Preis von € 26,-- für die Dauer der Reise auf dem Sonderparkplatz C (Flughafen Wien-Schwechat). � Ich habe Interesse an einer Reiseschutzversicherung ohne Stornoversicherung € 16,-- � Ich habe Interesse an einer Reiseschutzversicherung mit Stornoversicherung € 36,-- .................................................. ......................................................... Datum Unterschrift

Fax: 01/535 03 19

Wirtschaftskammer NÖ Fachgruppen Gastronomie & Hotellerie Herrengasse 10 1014 Wien Firma: ................................................................................................................. Adresse: .............................................................................................................. Telefon/Fax/e-mail: ................................................................................................

Teilnehmer: .......................................................................................................... ..........................................................................................................................

Seminar „Die Hollywood-Verkaufsgesprächs-Methode“ mit Günther Panhölzl am Montag, 13. September 2004, von 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr, Seminarzentrum Schwaighof, Josefstraße 123, 3100 St. Pölten

� Ja, ich (wir) melde(n) mich (uns) verbindlich zum SimulationsManagement-Seminar an:

€ 39,00 statt € 88,00 (jeweils exkl. MWSt.)

Schnellentscheider-Bonus: Bei Anmeldung bis zum 16. August 2004 erhalten Sie und Ihre Be-gleitperson(en) das Buch „Die Hollywood-Verkaufsgesprächs-Methode“ von Günther Panhölzl im Wert von € 24,00 zum Seminar vor Ort kostenlos!

„Beherbergung & Recht“: Seminar – rechtliche Gestaltungsmöglichkeiten bei Direkt- und Internetbuchungen am 9. November 2004 im

Hotel Laabnerhof, 3053 Laaben 32 � Ich/wir nehmen an o.a. Seminar am 9.11.2004 teil: Teilnehmer: .......................................................................................................... .......................................................................................................................... ................................... .............................................. Datum Unterschrift

Fax: 01 / 53466 1560

Wirtschaftskammer Niederösterreich Fachgruppe Gastronomie Herrengasse 10 1014 Wien E-mail: tf1@wknoe.at

Anmeldung zum Tag des Kaffees am 1. Oktober 2004 Name: ..................................................................................................... Betriebsart: .............................................................................................. Öffnungszeiten: ......................................................................................... Adresse: .................................................................................................. Kontaktperson: .......................................................................................... Telefonnummer: ......................................... E-mail: ................................... � Ich nehme mit folgender Aktion am Tag des Kaffees 2004 teil: Beschreibung (Uhrzeit) der geplanten Aktion(en) am 1. Oktober *(bitte in Blockschrift ausfüllen!): .............................................................................................................. .............................................................................................................. .............................................................................................................. Mit dem Anmeldeformular erhalten Sie auch 5 Stück A2-Plakate zur Bewerbung Ihrer Aktivitä-ten Leporello gewünschte Stück-Anzahl: ....... Bitte Anzahl angeben! (max. 100 Stk.) � Ich beantrage eine Förderung von € 200,-- für diese Aktivitäten im Rahmen der Aktion � „Kultur/Kabarett“ oder � „Verein & Wirt“

Die Auszahlung erfolgt nach Nachweis der Kosten von mehr als € 200,-- netto und nach Übermitt-lung von Unterlagen zur durchgeführten Aktion. Voraussetzung ist die Verwendung des „Gast & Wirt“ - Logos. Dieses Logo ist auf unserer Homepage abrufbar: http://wko.at/noe/gastronomie. Voraussetzung für die Förderung ist, dass diese heuer noch nicht beansprucht wurde. ................................. ....................................... Unterschrift Datum * ev. Zeitraum, falls die Aktion länger läuft

Fax: 01/53 466 1560

Ihr Eintrag im VeranstalterWeb

Sollten Sie über keinen Internet-Zugang verfügen, so übernimmt der Veranstalterverband Österreich für Sie gerne den Grundeintrag.

Füllen Sie dazu bitte dieses Formular aus und senden es an: Veranstalterverband Österreich, Dorotheergasse 7/1, 1014 Wien

oder per Fax an: 01/512 29 18-33 Firmenname/ Name des Lokals:

Betriebsinhaber: Ansprechperson: Adresse: PLZ/Ort: Tel.: Mobil: Fax e-mail : Homepage: Öffnungszeiten : Kurze Beschreibung: Betriebsart (Sie können pro eingetragenem Lokal bis zu maximal 3 Betriebsarten definieren) Cafehaus/Kaffeerestaurant ❒ Restaurant ❒ Gasthof/Gasthaus/Beisl ❒ Buffet/Würstelstand ❒ Ballsaal ❒ Diskothek ❒ Konzertlokal ❒ Veranstaltungssaal ❒ Open Air-Location ❒ Heuriger/Buschenschank ❒ In-Lokal ❒ Kulturlokal ❒ Pub ❒ Bar/Nachtclub ❒ Veranstaltungsschwerpunkte (Sie können bis zu 6 verschiedene Veranstaltungsarten für Ihren Veranstaltungsort definieren) Konzert ❒ Live-Hintergrundmusik ❒ Früh- und Dämmerschop-pen

❒ Pressekonferenz/ Firmenpräsentation

❒

Hochzeiten ❒ Tanzmusik ❒ Ballveranstaltungen ❒ Brunch mit Livemusik ❒ Diskothek ❒ Clubbing/Party ❒ Festival ❒ Theater ❒ Musikstile (Sie können bis zu 12 Musikstile auswählen.) Vocal/nur Gesang ❒ Barmusik/Alleinunterhalter ❒ Rockmusik ❒ Avantgarde/Experimental ❒ Orchester/Big Bands ❒ Blasmusik ❒ Blues/Rock and Roll ❒ Country ❒ DJs ❒ Coverbands ❒ Jazz ❒ Worldmusic ❒ Funk/Soul ❒ Wienerlied/Heurigenmusik ❒ Popmusik ❒ Ernste Musik/Klassik ❒ Musik-Kabarett ❒ Reggae ❒ Schlager ❒ Tanzmusik ❒ Techno ❒ Volksmusik ❒ Volkstümliche Musik ❒ Liedermacher/Chanson ❒

100 Jahre Gasthof Winkler in St. Pölten Kürzlich lud die Familie Winkler zum 100-jährigen „Geburtstag“ des Gasthofes ein. Zahlreiche Gäste folgten der Einladung. - Kein Wunder – handelt es sich doch um ein führendes Lokal in der Landeshauptstadt und eine liebenswerte Familie. Auch Fachgruppenobmann Rudolf Rumpler, Bezirksstellenobmann Ing. Fidler und Spartengeschäftsführer Rudolf Keindl gratulierten den Wirtsleuten. KommR Winkler ist mit großem Einsatz in der Berufsausbildung tätig, wo er auch für seine ausgleichende Art geschätzt wird. Bekannt ist Kulturmensch Winkler auch ob seiner „spitzen Feder“.

Gastronomiebetrieb im Piestingtal zu verkaufen! Schankraum mit 32, Stüberl mit 33 und Saal mit 70 Sitzplätzen. Weiters Terrasse mit ca. 100 Sitz-plätzen, großer Garten und gesonderter Gästeparkplatz für ca. 25 Stellplätze. Der Betrieb ist komplett eingerichtet, Küche und Aufbereitungsraum in Nirosta und neuwertig, auflagen- und vertragsfrei. Im ersten Stock befindet sich eine 130 m² große sehr schöne Wohnung, komplett eingerichtet. Der Dachboden ist teilweise ausgebaut und verfügt über Personalzimmer. Neben dem Betrieb befindet sich eine komplett eingerichtete Diskothek (bzw. Bierpub). Gläser, Geschirr, Tischdecken etc. bleiben im Betrieben. Auskünfte und Besichtigungsvereinbarung: Tel. 02633/48 267.