0013ART. NOO.
EXECXEC. CHEF.APPROVED BY
HAUPTSPEISEN — MAINS WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN, 21,90 € PETERSILIENKARTOFFELN, ZITRONE, WILDPREISELBEERENKOMPOTT — Wiener schnitzel from saddle of veal,
potato salad, lemon, wild cranberry compote ACGL
GARGANELLI PASTA, ENTENRAGOUT, 15,00 € 32 MONATE GEREIFTER PARMESAN, PETERSILIE — Garganelli pasta, duck ragout,
parmesan (aged 32 months), parsley ACGLO
CAESAR SALAT, STEIRISCHES HENDL, 13,90 € ROMANISCHER SALAT, PARMESANHOBEL, CROUTONS — Caesar salad, Styrian chicken, Romaine
lettuce, parmesan shavings, croutons CDMAGL
STEAK&FRIES, BEIRIED STEAK (220GM) 26,00 € VOM PREMIUM RIND, POMMES FRITES, ROTWEINJUS, CHIMICHURRY, KOHLSPROSSEN— Steak & fries, sirloin steak of premium beef (220g),
French fries, red wine jus, chimichurri,
Brussels sprouts OLG
ZANDER IN DER KÜRBISKRUSTE, PAK CHOI, 17,00 € HOKKAIDO KÜRBIS, ORANGE, INGWER, CHILI, GOAH KRESSE— Pike-perch in pumpkin crust, pak choi,
Hokkaido pumpkin, orange, ginger, chili, ghoa cress DALF
INDISCHES LINSENCURRY, 13,00 € HAUSGEMACHTES NAANBROT, JOGHURT, ROTER ZWIEBEL, KORIANDER — Indian lentil curry, homemade naan bread, yogurt,
red onion, cilantro VEGETARISCH LAG
SCHAUMWEINE — SECCO 0,125 L
COSECHA ESPECIAL, BRUT ROSÉ/NATUR 5,00 € BODEGA NORTON O
WEISSWEIN — WHITE WINE 0,125 L
GRÜNER VELTLINER „SINGING“ O 4,00 € LAURENZ V.
CHARDONNAY CLASSIC O 3,90 € SCHEIBLHOFER JOHANN
RIESLING FEDERSPIEL DÜRNSTEIN O 4,30 € DOMÄNE WACHAU
SOAVE CLASSICO DOC O 4,00 € ZENATO
TORRONTES O, BODEGA NORTON 3,80 €
WEISSWEIN GESPRITZT 0,25 L 3,00 € SAUER/SÜSS— White wine with sparkling water/lemonade O
ROTWEIN — RED WINE 0,125 L
ZWEIGELT KG O 3,90 € GERHARD MARKOWITSCH BLAUFRÄNKISCH – MERLOT O 4,30 € SILVIA J. HEINRICH CHIANTI COLLI SENESI DOCG O 4,60 € CASTELLO DI FARNETELLA RIOJA CRIANZA DOCA O 4,20 € EL MESON/BARON DE LEY MALBEC COLLECCIÓN O 3,90 € BODEGA NORTON ROTWEIN GESPRITZT 0,25 L 3,00 € — Red wine with sparkling water O
Gerne reichen wir Ihnen unsere erlesene Weinkarte.We are pleased to offer you our extensive wine list.
BIER VOM FASS — DRAFT BEER 0,3 L 0,5 L
ZILLERTAL PREMIUM PILS A 3,00 € 3,80 €
ZILLERTAL WEISSBIER A 3,10 € 4,00 €
ZILLERTAL RADLER NATURTRÜB 3,00 € 3,80 € — Unfiltered beer with lemonade A
BIER — BEER
ZILLERTAL MÄRZEN A 0,33 L 2,90 €
EDELWEISS ALKOHOLFREI 0,5 L 3,80 € — Non-alcoholic A
GÖSSER NATURGOLD 0,33 L 2,90 € ALKOHOLFREI — Non-alcoholic A
ZILLERTAL TYROLEAN IMPERIAL 0,33 L 2,90 € ZWICKL A
ZILLERTAL „NINE FIVE 95“ 0,33 L 3,80 €KRISTALLWELTEN X ZILLERTAL BIER A
SANDWICHES GEGRILLTES SANDWICH, PUTENSCHINKEN, 9,50 € GOUDAKÄSE, GERVAIS, KLEINER SALAT — Grilled sandwich, turkey ham,
gouda and gervais cheeses, small salad AGOCL
DANIELS CALIFORNIA PITA, AVOCADO, 10,90 € HUMMUS, FETA, ROTE ZWIEBEL, GURKE, KORIANDER, EINGELEGTE PAPRIKA — Daniel’s California pita, avocado, hummus,
feta, red onion, cucumber, cilantro,
marinated bell pepper VEGETARISCH ANG
DESSERTS — INDULGE
CAFÉ GOURMAND: ESPRESSO, MACARON, 7,90 € CRÈME BRÛLÉE, MADELEINE UND TARTE — Café Gourmand, crème brûlée, chocolate tart,
madeleine and macaroon served with an espresso CAGHOF
TARTE TATIN MIT VANILLE EIS 6,20 € — Tarte tatin with vanilla ice cream AGNF
KUCHEN & DESSERTS AUS DER VITRINE
— Selected cakes and dessert from the display case
Preis: siehe Vitrine / For prices please see the display case
KAFFEE — COFFEE
VERLÄNGERTER — Regular coffee 2,60 €
CAPPUCCINO G 2,90 €
LATTE MACCHIATO G 3,20 €
ESPRESSO 2,20 €
DOPPELTER ESPRESSO — Double espresso 3,50 €
ESPRESSO MACCHIATO G 2,40 €
MILCHGETRÄNKE — MILK DRINKS
HEISSE SCHOKOLADE MIT SCHLAGOBERS 2,90 € — Hot chocolate with whipped cream GF
LUMUMBA – HEISSE SCHOKOLADE 3,60 € MIT RUM UND SCHLAGOBERS— Hot chocolate, rum and whipped cream GF
TEE — TEA 3,20 €
DARJEELING-SCHWARZTEE “SUMMER GOLD” — Darjeeling black tea “Summer Gold”
SCHWARZTEE MIT GEWÜRZEN “MASALA CHAI” — Black tea with spices “Masala Chai”
AROMATISIERTER SCHWARZTEE “EARL GREY” — Black tea with bergamot “Earl Grey”
GRÜNTEE MIT MINZE “MAROCCAN MINT” — Green tea with mint “Moroccan mint”
KRÄUTERTEE “BERGKRÄUTER” — Herbal tea “Mountain Herbs”
KRÄUTERTEE MIT MINZE — Herbal tea with mint
KRÄUTERTEE KAMILLE MIT ORANGENSCHALE — Chamomile herbal tea with orange peel
FRÜCHTETEE MIT ERDBEER- UND HIMBEERGESCHMACK — Fruit tea with strawberry and raspberry flavor
ALKOHOLFREI — SOFT DRINKS
MONTES-MINERALWASSER, 0,33 L 2,70 € PRICKELND/STILL— Montes mineral water, sparkling/still 0,75 L 5,70 €
FANTA, SPRITE, COCA-COLA, 0,33 L 3,20 €COCA-COLA LIGHT, MEZZO MIX, CHABESO
ALMDUDLER 0,35 L 2,80 €
RAUCH EISTEE, ZITRONE/PFIRSICH 0,33 L 2,60 € — Rauch iced tea, lemon/peach
SCHWEPPES BITTER LEMON, 0,2 L 3,20 € TONIC WATER, RUSSIAN WILD BERRY, GINGER ALE
KOMBUCHA CLASSIC 0,33 L 3,50 €
RED BULL 0,25 L 3,50 €
SODA ZITRON 0,2 L 1,90 € — Soda water with lemon 0,5 L 2,60 €
SODA HOLUNDER 0,2 L 2,80 € — Soda water with elderberry 0,5 L 3,50 €
FRUCHTSÄFTE — FRUIT JUICES 0,2 L 0,5 L
RAUCH FRUCHTSÄFTE: 2,90 € — APFEL, MANGO, MARILLE, MULTIVITAMIN, ERDBEERE, ANANAS, ORANGE, JOHANNISBEERE — Rauch fruit juices: apple, mango,
apricot, multivitamin, strawberry,
pineapple, orange, black currant
RAUCH FRUCHTSÄFTE GESPRITZT 3,00 € 3,50 € — Rauch fruit juices with sparkling water
BIO FRUCHTSÄFTE GESPRITZT: 3,20 € 4,40 € APFEL NATURTRÜB, PREISELBEERE — BIO sparkling fruit juices: cloudy apple, cranberry
FRISCH GEPRESSTE FRUCHTSÄFTE 0,25 L 3,50 € — Freshly squeezed fruit juices
VORSPEISEN & SALATE — APPETIZERS and SALADS
STEAK TARTAR, EINGELEGTE SENFKÖRNER, 14,00 € GEBEIZTES EI, HAUSGEMACHTES KNÄCKEBROT — Steak tartare, pickled mustard seeds,
pickled egg, crispy bread MACGOHN
SALZ GEBACKENE ROTE RÜBEN, 9,50 € FETA CRUMBLE, ROSMARIN-HONIG VINAIGRETTE, WALNÜSSE — Salt baked beets, feta crumble, rosemary-honey
vinaigrette, walnuts VEGETARISCH GLOH
GEMISCHTER SALAT, HERBSTGEMÜSE, 5,20 € CROUTONS, KÜRBISKERNE — Mixed salad, fall vegetables, croutons,
pumpkin seeds VEGAN LOGA
FLAMMKUCHEN, TRÜFFEL, FONTINA, 12,00 € JUNGLAUCH, PARMESAN, RUCOLA — Tarte flambée, truffle, fontina cheese, baby leek,
parmesan, arugula VEGETARISCH GA
BROTKORB MIT 6 STÜCK GEMISCHTEM BROT 2,90 €— Bread basket with 6 slices of assorted bread A
SUPPEN — SOUPS
RINDER BOUILLON MIT EINLAGE 4,50 € FRITTATEN, TIROLER SPECKKNÖDEL ODER KASPRESSKNÖDEL — Beef broth with strips of pancake,
Tyrolean bacon dumplings, or cheese dumplings FALCG
TAGES SUPPE 4,20 € — Soup of the day
Variierendes Tagesangebot
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freshly squeezed juices
In den von uns angebotenen und servierten Produkten können allergieauslösende Stoffe enthalten sein, die wie
folgt ausgezeichnet sind: Gluten A, Krebstiere B, Ei C, Fisch D, Erdnuss E, Soja F, Milch G, Nüsse H, Sellerie L, Senf M, Sesam N,
Sulfite O, Lupinen P, Weichtiere R. Kreuzkombinationen bei den einzelnen Zutaten sowie technisch unvermeidbare Verunreinigungen
bei den einzelnen Produkten können nicht ausgeschlossen werden. Für Angaben von Zulieferern und Drittanbietern übernehmen wir
keine Garantie. The products we prepare and serve may contain ingredients causing food allergies. Those ingredients
are labeled as follows: gluten A, crustacean shellfish B, egg C, fish D, peanuts E, soy F, milk G, tree nuts H, celery L, mustard M,
sesame N, sulfites O, lupines P, mollusks R. Cross combinations of the individual ingredients and technically unavoidable
contamination between the individual products cannot be completely ruled out. We cannot assume liability for any details
provided by suppliers and third parties.