Menü Dinnerkrimi vom 8. Dezember 2013

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Menü Dinnerkrimi

8. Dezember 2013

Rauchlachstatar Mariniertes Gurken-Carpaccio

Vegetarische Variante

Gemüsetatar Mariniertes Gurken-Carpaccio

***

Rote-Betesuppe Pikanter Rahm

***

Knusprige Entenbrust Wirsing, Rosenkohl, Orangensauce, Schupfnudeln

Vegetarische Variante

Ricotta-Ravioli mit Trüffelschaum

***

Gebrannte Creme Pistazien, Kakaosauce

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