Schlaue Früchtchen Obst und Gemüse für die Pause Interpädagogica, Graz 15. November 2013 DI...

„schlaue Früchtchen“ Obst und Gemüse für die Pause

Interpädagogica, Graz

15. November 2013

DI Michaela Schwaiger

EU-Schulfruchtprogramm

Ausgangssituation 2006

• zunehmende Anzahl übergewichtiger Kinder in der EU-25

• Obst- und Gemüsekonsum erreicht nicht die empfohlene tägliche Mindestmenge von

400g (WHO-Aktionsplan Lebensmittel und Ernährung für Europa)

• Rat beauftragt die Kommission, einen Vorschlag für ein Schulobstprogramm zu erstellen

(Reform der GMO im Sektor Obst und Gemüse)

• Mai 2007 – Weißbuch „Ernährung, Übergewicht, Adipositas: eine Strategie für Europa“

• Folgenabschätzung hinsichtlich Finanzierbarkeit und Durchführbarkeit (öffentliches

Konsultationsverfahren, dienststellenübergreifende AG innerhalb der EK,

Expertengruppen,..)

EU-Schulfruchtprogramm

Rechtsgrundlage

• Politische Einigung im Rat Landwirtschaft (November 2008) über ein europaweites

Programm zur Abgabe von Obst und Gemüse an Schulkinder → European School-

Fruit-Scheme

• € 90 Mio. aus, EU-Budget jährlich, zunächst für 3 Jahre

• Mittelaufteilung auf Basis Bevölkerungsstatistik (6- bis 10-Jährige)

Zielsetzungen

• Nachhaltige Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten von Schulkindern

• Reduktion der Folgeerscheinungen von ungesunden Ernährungsgewohnheiten

• Bewusstmachung der Zusammenhänge zwischen Ernährung und

Lebensmittelproduktion (Landwirtschaft)

• soziale Aspekte

Österreichisches Programm – nationale Strategie

Beginn – Schuljahr 2009/10

Zielsetzungen

• Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten

• Erhöhung des Obst- und Gemüsekonsums

• Zusammenhänge zwischen Herkunft und Herstellung von Lebensmitteln,

Landwirtschaft und Umwelt bewusst machen

• Verwendung von regionalen und saisonalen Produkten

Zielgruppe

• vorrangig 6- bis 10-Jährige (Schüler/innen in Volksschulen)

• nach Maßgabe der verfügbaren Mittel auch Kinder und Jugendliche in allen

anderen Bildungs- und Erziehungseinrichtungen (ab SJ 20010/11)

Österreichisches Programm – nationale Strategie

Produkte

• frisches Obst und Gemüse

• zubereitetes Obst/Gemüse (zerteilt und verpackt)

• regionale und saisonale Verfügbarkeit

• ökologische Kriterien bei Transport und Verteilung

Förderbare Kosten

• Kosten für Obst und Gemüse

• Logistik – Transport und Verteilung

• Information und Bekanntmachung (Plakate, Folder)

Österreichisches Programm – nationale Strategie

Maßnahmen• Startaktion zu Beginn des Schuljahres

• Schulaktionen (freiwillige Teilnahme)

Abwicklung• Agrarmarkt Austria (Zahlstelle)

• analog Schulmilchprogramm

• sowohl Schulen als auch Lieferanten können Förderung beantragen

Finanzierung

• 50 % EU-Mittel - max. € 1,320.000,-/Jahr (Schülerstatistik)

• nationale Kofinanzierung (50 %); öffentliche und private Mittel möglich

• öffentliche Mittel (Bund und Länder, Agrarbudget): ca. € 80.000,-/Jahr

Teilnahme 2012/13

Schulen und Kindergärten, gesamt (1211) nach Bundesländern

Teilnahme 2012/13

nach Art der Bildungseinrichtung, 1211 Teilnehmer

Teilnahme 2012/13

129 Beihilfenempfänger

Mengen: 2010/11: 198,8t2011/12: 247,5t2012/13: 391,4t

„schlaue Früchtchen“ - Zusammenfassung

+ großes Interesse

+ Gratisaktionen kommen gut an

+ Kinder „mögen“ Obst und Gemüse

+ viele private Initiativen

- Logistik

- Organisation in der Schule

- Betreuung der Kinder

- Vorbereitung der Produkte

- Kosten (Elternbeiträge)

- Anbieter (Produktvielfalt)

- Abwicklung der Förderung

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