„schlaue Früchtchen“ Obst und Gemüse für die Pause

Interpädagogica, Graz

15. November 2013

DI Michaela Schwaiger

EU-Schulfruchtprogramm

Ausgangssituation 2006

• zunehmende Anzahl übergewichtiger Kinder in der EU-25

• Obst- und Gemüsekonsum erreicht nicht die empfohlene tägliche Mindestmenge von

400g (WHO-Aktionsplan Lebensmittel und Ernährung für Europa)

• Rat beauftragt die Kommission, einen Vorschlag für ein Schulobstprogramm zu erstellen

(Reform der GMO im Sektor Obst und Gemüse)

• Mai 2007 – Weißbuch „Ernährung, Übergewicht, Adipositas: eine Strategie für Europa“

• Folgenabschätzung hinsichtlich Finanzierbarkeit und Durchführbarkeit (öffentliches

Konsultationsverfahren, dienststellenübergreifende AG innerhalb der EK,

Expertengruppen,..)

EU-Schulfruchtprogramm

Rechtsgrundlage

• Politische Einigung im Rat Landwirtschaft (November 2008) über ein europaweites

Programm zur Abgabe von Obst und Gemüse an Schulkinder → European School-

Fruit-Scheme

• € 90 Mio. aus, EU-Budget jährlich, zunächst für 3 Jahre

• Mittelaufteilung auf Basis Bevölkerungsstatistik (6- bis 10-Jährige)

Zielsetzungen

• Nachhaltige Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten von Schulkindern

• Reduktion der Folgeerscheinungen von ungesunden Ernährungsgewohnheiten

• Bewusstmachung der Zusammenhänge zwischen Ernährung und

Lebensmittelproduktion (Landwirtschaft)

• soziale Aspekte

Österreichisches Programm – nationale Strategie

Beginn – Schuljahr 2009/10

Zielsetzungen

• Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten

• Erhöhung des Obst- und Gemüsekonsums

• Zusammenhänge zwischen Herkunft und Herstellung von Lebensmitteln,

Landwirtschaft und Umwelt bewusst machen

• Verwendung von regionalen und saisonalen Produkten

Zielgruppe

• vorrangig 6- bis 10-Jährige (Schüler/innen in Volksschulen)

• nach Maßgabe der verfügbaren Mittel auch Kinder und Jugendliche in allen

anderen Bildungs- und Erziehungseinrichtungen (ab SJ 20010/11)

Österreichisches Programm – nationale Strategie

Produkte

• frisches Obst und Gemüse

• zubereitetes Obst/Gemüse (zerteilt und verpackt)

• regionale und saisonale Verfügbarkeit

• ökologische Kriterien bei Transport und Verteilung

Förderbare Kosten

• Kosten für Obst und Gemüse

• Logistik – Transport und Verteilung

• Information und Bekanntmachung (Plakate, Folder)

Österreichisches Programm – nationale Strategie

Maßnahmen• Startaktion zu Beginn des Schuljahres

• Schulaktionen (freiwillige Teilnahme)

Abwicklung• Agrarmarkt Austria (Zahlstelle)

• analog Schulmilchprogramm

• sowohl Schulen als auch Lieferanten können Förderung beantragen

Finanzierung

• 50 % EU-Mittel - max. € 1,320.000,-/Jahr (Schülerstatistik)

• nationale Kofinanzierung (50 %); öffentliche und private Mittel möglich

• öffentliche Mittel (Bund und Länder, Agrarbudget): ca. € 80.000,-/Jahr

Teilnahme 2012/13

Schulen und Kindergärten, gesamt (1211) nach Bundesländern

Teilnahme 2012/13

nach Art der Bildungseinrichtung, 1211 Teilnehmer

Teilnahme 2012/13

129 Beihilfenempfänger

Mengen: 2010/11: 198,8t2011/12: 247,5t2012/13: 391,4t

„schlaue Früchtchen“ - Zusammenfassung

+ großes Interesse

+ Gratisaktionen kommen gut an

+ Kinder „mögen“ Obst und Gemüse

+ viele private Initiativen

- Logistik

- Organisation in der Schule

- Betreuung der Kinder

- Vorbereitung der Produkte

- Kosten (Elternbeiträge)

- Anbieter (Produktvielfalt)

- Abwicklung der Förderung

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