SKAL Die Bürgenstock Selection€¦ · Die Bürgenstock Selection Hotel Schweizerhof Bern &...

1 HOTEL SCHWEIZERHOF BERN

SKALDie Bürgenstock SelectionHotel Schweizerhof Bern & THE SPAMittwoch, 17. Oktober 2018

IRIS FLÜCKIGER

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▪ Hotelière mit Leidenschaft

▪ Kaufmännische Ausbildung mit Berufsmaturität

▪ Hotelfachschule Thun

▪ Seit 1. Dezember 2010 im Schweizerhof Bern

▪ Seit 1. Februar 2014 als General Managerin

▪ E-MBA Management und Leadership an der Berner Fachhochschule

▪ Vorstand von Hotellerie Bern+ Mittelland und Bern Hotels

▪ Mitglied im Marketingausschuss von BE! Tourismus

AGENDA

▪ Die Bürgenstock Selection - Fakten und Zahlen

▪ Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA

▪ Hotel Royal Savoy Lausanne

▪ Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne

▪ Besitzer

▪ Fragen

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BÜRGENSTOCK SELECTION

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▪ Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA▪ Hotel Royal Savoy Lausanne ▪ Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne

BÜRGENSTOCK SELECTION

▪ Insgesamt 677 Zimmer

▪ Investitionssumme von 695 Mio.

▪ 917 FTEs (Vollzeitäquivalent)

▪ 1’138 Headcounts

▪ Die Katara Hospitality Switzerland AG mit Sitz in Zug ist die Betreibergesellschaft für die Schweizer Hotels der Katara Hospitality Ltd., Doha.

▪ Verantwortlich für: −die Konzeptentwicklung der drei Standorte−Die Renovation der Betriebe

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BÜRGENSTOCK SELECTION

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Managing DirectorBürgenstock Selection

Bruno H. Schöpfer

GM

Hotel Schweizerhof Bern & THE SPA

Iris Flückiger

GM

Hotel Royal Savoy Lausanne

Alain Kropf

GM

Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne

Robert Herr

Area Director of Sales & Marketing Bürgenstock Selection

Bettina Häberle

Director of Finance

Bürgenstock Selection

Thomas Waser

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HOTEL SCHWEIZERHOF BERN & THE SPA

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HOTEL SCHWEIZERHOF BERN & THE SPA

▪ Erbaut im Jahr 1859

▪ Von der Katara Hospitality gekauft im Jahr 2008

▪ Investitionssumme: CHF 45 Mio.

▪ Wiedereröffnung im Juni 2011 (Soft Opening im April 2011)

▪ 99 Zimmer

▪ Restaurationen

− Jack’s Brasserie−Lobby Lounge Bar−Bel Etage−Cigar Lounge−Sky Terrace

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HOTEL SCHWEIZERHOF BERN & THE SPA

▪ 500m2 THE SPA

▪ 152 FTE (Vollzeitäquivalent)

▪ 209 Headcounts

▪ 35 verschiedene Nationalitäten

▪ 55% Frauen, 45% Männer

▪ 16 Lernende in fünf Berufen

▪ 5 Praktikantinnen und Praktikanten von Hotelfachschulen

▪ ISO 9001:2015 und 14001:2015 (Umwelt) zertifiziert

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HOTEL ROYAL SAVOY LAUSANNE

HOTEL SCHWEIZERHOF BERN11

HOTEL ROYAL SAVOY LAUSANNE

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HOTEL ROYAL SAVOY LAUSANNE

▪ Erbaut 1909

▪ Von der Katara Hospitality gekauft in 2009

▪ Investitionssumme: CHF 100 Mio.

▪ Wiedereröffnung im November 2015

▪ 196 Zimmer− 101 im historischen Gebäude− 95 im Garden Wing

▪ Restaurationen−La Brasserie du Royal by Marc Haeberlin−Lobby Lounge / Lounge Bar−The Sky Lounge−Cigar Lounge

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HOTEL ROYAL SAVOY LAUSANNE

▪ 1’200 m2 Meeting und Seminarräume−5 Konferenzräume−Royal Salon−Petit Salon−Grösster Ballroom in Lausanne

▪ 1’500 m2 Royal Spa

▪ 179 FTE (Vollzeitäquivalent)

▪ 223 Headcounts

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HOTEL ROYAL SAVOY LAUSANNE

HOTEL SCHWEIZERHOF BERN15

HOTEL ROYAL SAVOY LAUSANNE

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BÜRGENSTOCK HOTELS & RESORT LAKE LUCERNE

HOTEL SCHWEIZERHOF BERN17

BÜRGENSTOCK HOTELS & RESORT LAKE LUCERNE

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BÜRGENSTOCK HOTELS & RESORT LAKE LUCERNE

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BÜRGENSTOCK HOTELS & RESORT LAKE LUCERNE

▪ 1873 wurden das Grand Hotel, später dann das Palace und das Park Hotel auf dem Bürgenstock (ehemals Alp Tritt) erbaut

▪ Von der Katara Hospitality gekauft in 2007

▪ Investitionssumme: 550 Mio.

▪ Wiedereröffnung im Winter 2017

▪ 383 Zimmer und Suiten in drei top luxury Hotels und der Taverne

▪ 67 Residenzen

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BÜRGENSTOCK HOTELS & RESORT LAKE LUCERNE

▪ 8 Restaurants, Lounges and Bars

▪ 10’000 m2 Alpine Spa mit Infinity-Edge Pool und historischem Hollywood Pool

▪ Health & Medical Center mit Wellness and Sport Anlagen

▪ Meeting- und Eventräume für bis zu 600 Gästen

▪ Sport: Golf, Tennis, Schlittschuhlaufen, Wandern, Biken

▪ 586 FTE (Vollzeitäquivalent) / 706 Headcounts

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BESITZER

▪ Besitzer: Katara Hospitality Ltd., Doha

▪ Chairman: Sheikh Nawaf bin Jassim bin Jabor Al-Thani

▪ CEO: Hamad Abdulla Al-Mulla

▪ 39 eigene und/oder verwaltete Hotels (in 12 Ländern)

▪ davon 6 verwaltete Hotels

▪ 3 Hotels in Entwicklung

▪ 1 bis 2 mal pro Jahr Verwaltungsratssitzung in der Schweiz

▪ 1 mal pro Jahr Budgetmeeting in Doha oder per Videokonferenz

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KATARA HOSPITALITY

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KATARA HOSPITALITY

Strategisches Ziel:

das Portfolio der legendären Hotels bis 2026 auf 60 Objekte zu erweitern.

Vision:

«Mit hervorragenden Eigenschaften und einem soliden Ruf wollen wir unsere führende Position als führende Hospitality-Organisation der Welt behaupten.»

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FRAGEN

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Schön, dass Sie hier sind!

«E guete» und auf ein anderes Mal im Schweizerhof Bern, im Royal Savoy oder auf dem Bürgenstock.