VORSPEISEN DRY AGED STEAKS GETRÄNKE - Zum Goldenen Kalb.pdf · vorspeisen... austern nach...

Preview:

Citation preview

V O R S P E I S E N

. . .

AU S T E R N

N AC H TAG E S A N G E B O T

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

P I M I E N T O S D E PA D R O N 8,50

CA E SA R SA LA D 9,50

ROH M A RINIERTER LACHS

ZITRONE NBUTTER,

K R ÄUTERSA LAT 15,50

LOUP DE MER

ZUCCHINICREME , A RTISCHOCK E ,

CHORIZO 22,50

TATA R VOM RIND

K A RTOFFELCHIPS,

CREME FR A ICH E 16,50

LA MMCURRY

COUSCOUS, MINZGURK E ,

AVOCA DO 18,50

CA NA RD AU VIN

GRÜNER A PFEL , R A DIE SCH E N,

SPINAT 14,50

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

B U R G E R & R I B S

. . .

I B E R I C O S PA R E R I B S

K R AU T S A L AT, P O M M E S

22,50

U S - F I L E T C H E E S E B U R G E R , P O M M E S

22,50

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

N A C H S P E I S E N. . .

C R E M E B R U L E E

5,50

S O R B E T

3,50

TA R T E N AC H TAG E S A N G E B O T

7,50

WA R M E R S C H O KO L A D E N K U C H E N

S AU E R R A H M E I S 9,50

ZUBEREITUNGSZEIT CA. 15 MINUTEN

D RY A G E D S T E A K S

. . .

_____________________________UNS E R S E RVIC E BEGLE ITET S I E

ZUM R E I FE S CH RANK M IT TÄGLICH WE CH S E LNDE N

»S PE C IAL CUTS «_____________________________

ALTERNATIVE ZUM REIFESCHRANK,UNSERE STEAK-KLASSIKER:

U S A N G U S

P R I M E R I B E Y E S T E A K

CA. 330G - 54,50

AU S T R A L I E N A N G U S

P R I M E F I L E T S T E A K

CA. 200G - 48,50

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

B E I L A G E N&

S A U C E N

. . .

BE I LAGE N

K A RTOFFELGR ATIN 5,00

POMME S 4,50

SÜSSK A RTOFFELPÜRE E 5,00

CRE A ME D CORN 4,50

BLATTSPINAT 5,50

SPECK BOHNE N 4,50

BLUME NKOHL 4,00

PA PRIK A & TOM ATE GE SCHMORT 4,50

BEILAGE NSA LAT 6,50

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

SAUC E N

SAUCE BE A RNA ISE 3,50

Z .G. K . BUTTER 3,00

Z .G. K . CHIMI CHURI 4,50

PFEFFERR A HM 4,00

K A LBSJUS 3,50

BBQ 3,50

Alle Steaks werden auf unserem HaJaTec® Holzkohlegrill zubereitet

G E T R Ä N K E

. . .

B I E R

HOF BR ÄU H AUS T R AU NST E IN PI LS 0 , 3L 4,00

H B T R AU NST E IN H E LL 0 , 5L 4,00

H B T R AU NST E IN H E LL 0 , 25L 2,50

H B T R AU NST E IN A LKOHOLF R E I 0 , 5L 4,00

H B T R AU NST E IN DU N K E L 0 , 5L 4,00

H B T R AU NST E IN W E IS SBI E R 0 , 5L 4,50

H B T R AU NST E IN W E IS SBI E R 0 , 3L 3,50

H B T R AU NST E IN W E IS SBI E R DU N K E L 0 , 5L 4,50

H B T R AU NST E IN W E IS SBI E R L E ICH T 0 , 5L 4,50

HOF BR ÄU H AUS T R AU NST E IN

W E IS SBI E R A LKOHOLF R E I 0 , 5L 4,50

R A DL E R 0 , 5L 3,50

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

WA S S E R

PLOSE NATU R A L E 0 , 25L 3,00

PLOSE NATU R A L E 0 ,75L 7,50

PLOSE F R I Z Z A N T E 0 , 25L 3,00

PLOSE F R I Z Z A N T E 0 ,75L 7,50

TA F E LWAS SE R 0 , 5L 3,00

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

H E I S S G E T R Ä N K E

E SPR E S SO 2,50

E SPR E S SO DOPPIO 4,00

CA PPUCCINO 3,50

K A F F E E 3,00

I R ISH COF F E E 8,50

CA F F E COR E TTO 6,50

CA F F E SH A K E R ATO 5,50

T E E - F R ISCH E M INZ E U N D / ODE R INGW E R 4,50

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

W E I N E O F F E N

W E I S S

2 014 Z.G.K. GRÜ N E R V E LT LIN E R »ST E IN BE RG«,

K A R L F R ITSCH,

WAGR A M, ÖST E R R E ICH

0 ,1L 5,00

R O S É

2 014 Z.G.K. ROSÉ , A N TON BAU E R,

WAGR A M, ÖST E R R E ICH

0 ,1L 6,00

R O T

2 013 Z.G.K . Z W E IGE LT R E SE RV E BA R R IQU E ,

SA L Z L ,

N E USI E DL E RSE E , ÖST E R R E ICH

0 ,1L 6,00

Recommended