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Einsatz von Social Media im
Weintourismusmarketing:
Konkrete Praxis und ungenutzte Chancen
Prof. Dr. Andreas Kagermeier
B.Sc. Tim HarmsUniversität Trier
2. Symposium des Arbeitskreises Weintourismus
der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft (DGT)
Marketing für Weintourismus
23. und 24. April 2012 Great Wine Capital Mainz/Rheinhessen Quelle: xkcd.com/256/
Was erwartet Sie ?
1. Social Media im Tourismusmarketing
2. Marktanalyse: zwischen No Practise und Few Practise
1. Tourismusakteure
2. Weinbauakteure2. Weinbauakteure
3. Good Practise Beispiel: Cortes de Cima
4. Perspektiven
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Wikipedia
Videoportale (z. B. YouTube)
private Netzwerke/Communitys
Entwicklung Nutzung Web 2.0 (2007 bis 2011)
private Netzwerke/Communitys
Fotosammlungen, Communitys
beruf liche Netzwerke/Communitys
Weblogs
2007 2008 2009 2010 2011
Quelle: ARD/ZDF-Onlinestudie 2009Basis: Deutsche ab 14 Jahre
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Wikipedia
Weblogs
Videoportale
Art Nutzung Web 2.0 (2011)
Videoportale
Fotocommunitys
passiv aktiv
Quelle: ARD/ZDF-Onlinestudie 2011Basis: Deutsche ab 14 Jahre
Empfehlungsmarketing: jeder kann Sender und gleichzeitig Empfänger sein
Search Traffic: Facebook
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: Germany
Search Traffic: Tripadvisor
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: Germany
Search Traffic: Weintourismus
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: Germany
Search Traffic: Wein
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: Germany
Hits: Wine Tourism nach Ländern0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
Region
South Africa
Australia
New Zealand
Canada
Hong Kong
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: All countries
Hong Kong
Singapore
Ireland
Portugal
India
Switzerland
Hits: Wine Tourism nach Ländern0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
Region
South Africa
Australia
New Zealand
Canada
Hong Kong
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: All countries
Hong Kong
Singapore
Ireland
Portugal
India
Switzerland
Hits: Wine Tourism nach Städten0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
City
Adelaide (Australia)
Cape Town (South Af rica)
Canberra (Australia)
Brisbane (Australia)
Johannesburg (South Af rica)
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: All countries
Johannesburg (South Af rica)
Sydney (Australia)
Melbourne (Australia)
Perth (Australia)
Auckland (New Zealand)
Vancouver (Canada)
Hits: Wine Tourism nach Sprachen0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
Language
English
French
Italian
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: All countries
Chinese
Portuguese
German
Spanish
Hits: Wein – Deutschland nach Regionen0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
Subregion
Rheinland-Pfalz
Baden-Württemberg
Saarland
Bayern
Nordrhein-Westfalen
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: Germany
Nordrhein-Westfalen
Hamburg
Berlin
Sachsen
Schleswig-Holstein
Sachsen-Anhalt
Hits: Wein – Deutschland nach Städten0 0,2 0,4 0,6 0,8 1
City
Mainz
Trier
Heilbronn
Freiburg Im Breisgau
Mannheim
Quelle: www.google.com/trends (5.3.12)Basis: Germany
Mannheim
Wurzburg
Munich
Stuttgart
Koblenz
Bonn
Social Media im Weintourismus
eine Marktübersichteine Marktübersicht
Der Markt
� Betrachtung von 2 Seiten vonnöten
• Die touristische Seite
• Der Weinbau• Der Weinbau
� Regionale Eingrenzung
• Rheinland-Pfalz
• Good-Practice Beispiele aus anderen Regionen Deutschlands
18
Die touristische Seite
� Tourismusorganisationen in Rheinland-Pfalz• Rheinland-Pfalz Touristik
� Lokale Tourismusinformationen und –Förderungen
19
� Übernachtungsbetriebe• Hotels in den wichtigen Weinregionen
� Attraktionen• Rotweinwanderweg
Touristische Seite - Tourismusorganisationen
� Weintourismus in RP: WeinReich
� Unterstützung nach Neuausrichtung durch SM:
� Facebook-Fanpage• www.facebook.com/wein.deutschland
� Eigener Blog • http://blog.wein-reich.info
� Eigener Youtube- und Flickr-Kanal
20
Quelle: Broschüre: Neuausrichtung des WeinReich Rheinland-Pfalz
Homepage WeinReich
21
Quelle: www.wein-reich.info (20.3.12)
25 Bilder 8 Videos nur 43 Views
22
Quelle: www.wein-reich.info (20.3.12)
Allgemein Wein, nicht Wein in RP!Regelmäßige Pflege
992 Tweets + 990 Follower
Tourismusinformationen in RP
� Große Städte: Eher selten Weinfokussierung
� Kleinere Gemeinden: Häufiger Weinfokussierung
� Social Media mit Nachholbedarf!
• Wird nur vereinzelt genutzt• Seit 2011 ↑
• Alle Themen nicht nur Wein werden gespielt
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Was wird durch TI‘s im SW kommuniziert?
24
Quelle: Eigene Darstellung und Erhebung mit www.wordle.net
Auf der Basis der Facebook Profile der Gemeinden: Trier, Koblenz, Worms, Bernkastel-Kues, Bad-Duerkheim, Alzeyer Land
Beherbergungsbetriebe + Gastronomie
� Insgesamt 120 Übernachtungsbetriebe in RP geprüft
� Je 40 an der Mosel; in der Pfalz; in Rheinhessen
� Fragestellungen:• Wird SM genutzt?
• Was wird kommuniziert?
• Welche Rolle spielt der Wein?
• Wie sieht die Restauration aus?
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Rheinland-Pfalz
81,6
69,2 70,966,7
60
70
80
90
100
Hotels in Rheinland-Pfalz (n=120)
26
30,8 29,133,3
18,4
0
10
20
30
40
50
60
Social Media Nutzung Wein im Namen Vinothek oder Weingut Restauration
Pro
zen
t
Ja Nein
Quelle: Eigene Erhebung
Attraktionen - Einige erste Ansätze:
� Rotweinwanderweg Ahr• Mehrere kleine aber gepflegte private SM-Auftritte
• Denkbare Ergänzungen:
- Twitter-Account mit wöchentlicher Benachrichtigung über Weinstände an der Route Weinstände an der Route
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Weinfeste - Viel meist private SM-Aktivität
28
Zusammenfassung touristische Seite 1/2
� Social Media gewinnt in allen touristischen Bereichen an Bedeutung
� Es besteht allerdings ein starker Nachholbedarf
� Touristische Akteure erkennen den Wert des SW für weintouristisches Marketing
� Private Akteure zeigen auch auf touristischer Seite im Social Web starke Präsenz
29
Zusammenfassung touristische Seite 2/2
� Oftmals unzureichende Umsetzung des Social Media Auftritts• Fehlende Verlinkungen der einzelnen Applikationen • Fehlende Verlinkungen der einzelnen Applikationen
untereinander
• Fehlende Verlinkungen auf der offiziellen Internetseite
• Oft lange Pausen zwischen Einträgen (insb. Twitter)
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Der Weinbau
� Winzerverbände, [Genossenschaften und Vereine]
� Weingüter
� Interessengruppen
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Winzerverbände
� Kaum Social-Media Aktivität
� Oft veraltete Internetseiten
� Winzerverbände meist klar fokussiert auf Weinbau und Handwerkliches:
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Positivbeispiel: Weinbauverband Sachsen
Moderne Seite
Veranstaltungen
Social Media Link
33
Winzer
� Social Media und die großen Winzer – nicht immer Liebe
34
Quelle: www.kesselstatt.com
Weingüter
� Umfrage (n=324) 2011 durch Campus Geisenheim:
35
(Quelle: Campus Geisenheim 2011)
Was wird kommuniziert?
36
Auf der Basis der Facebook Profile von 15 deutschen Winzern
Quelle: Eigene Darstellung und Erhebung mit www.wordle.net
Good-Practice Beispiele
37
Interessengruppen und Sonstige
„Wein bedeutet purer Genuss und Lebensfreude, dieses zu vermitteln sehen wir als unsere Berufung.“
(Moseljünger.de)
38
Beispiel Moseljünger
39
Beispiel MOSELWeinKulturland
Fazit Weinbau
� Auch Weinbau verfügt über Potential im SM-Marketing
� Start-Up-Phase: Social Media wird immer mehr Thema
� Problematisch: Etablierte (z.B. VDP‘ler) ziehen oft nicht mit � Fehlende Nutzung von Synergien
� Chancen durch • Nebenerwerbsbetriebe mit touristisch relevanten Nebenerwerb
• Mehrgenerationen- bzw. Jungwinzer
• Interessengruppen wie MOSEL Weinkulturland
41
Good Practise Beispiel
Cortes de CimaCortes de Cima
Weingut Cortes de Cima
Eigene Aufnahme 10.10.09
Weingut Cortes de Cima
Eigene Aufnahme 10.10.09
Weingut Cortes de Cima
^www.facebook.com
Weingut Cortes de Cima
^www.facebook.com
Weingut Cortes de Cima
www.youtube.com
Weingut Cortes de Cima
^www.facebook.com
Weingut Cortes de Cima
^www.facebook.com
Weingut Cortes de Cima
^www.facebook.com
Weingut Cortes de Cima
^www.facebook.com
Zusammenfassung
� Social Media im Weintourismus zögernd und spät aufgegriffen
� Akteure aus dem Bereich des Tourismus und des Weinbaus kooperieren noch nicht in optimaler Weise
� Social Media Marketing kein Selbstläufer
� Selbst tragende C2C-Kommunikation im Social Media Marketing setzt gezielte Initiierung und systematische Marketing setzt gezielte Initiierung und systematische Stimulierung durch die Anbieter voraus
� Inhalte nicht zu direkt auf das Verkaufsziel ausgerichtet
� Weckung von „Sehnsüchten“
� Weinregionen in Rheinland-Pfalz und in Deutschland haben noch weiten Weg vor sich
� Kooperation von Weinbau- und Tourismus-Akteuren
Ich danke für Ihre
Aufmerksamkeit …
… und freue mich auf eine angeregte
Diskussion
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