· methode wenden Sie sich gerne an unser Verkaufsteam. Unsere Kenntnisse beziehen wir zu einem Großteil aus den Erfahrungen in unserem eigenen Produktionsbetrieb, der stark auf

Sortenkatalog 2013

Spargel- und BeerenpflanzenQualitätspflanzen

hegePlanta

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Qualität, die wächst

hege

Lieber Spargelanbauer,liebe Beerenobst-Produzenten,

seit vielen Jahren sind wir zuverlässiger Pflanzenlieferant für alle Spargel- und Obstanbauer im Erwerbsanbau.

Gesundes, hochwertiges Pflanzgut ist neben den betrieblichen Voraus-setzungen der beste Start in eine erfolgreiche Kultur. In unserem neuen Katalog finden Sie ein breites Sortiment an Spargel-, Erdbeer- und Strauchbeerenpflanzen für den Erwerbsgartenbau . Weitere Sorten sind auf Anfrage erhältlich.

Die Sortenwahl sollte speziell auf die Vermarktungswege jedes einzelnen Betriebes ausgerichtet sein. Bei Fragen zur Sortenwahl oder Anbau-methode wenden Sie sich gerne an unser Verkaufsteam.

Unsere Kenntnisse beziehen wir zu einem Großteil aus den Erfahrungen in unserem eigenen Produktionsbetrieb, der stark auf Direktvermarktung ausgerichtet ist und daher großen Wert auf geschmacksstarke Sorten legt. Die Anforderungen an die Vermarktung über den LEH sind uns ebenso vertraut. So werden Sie in jeder Vermarktungsrichtung bei uns bestens beraten.

Durch unsere rege Zusammenarbeit mit Züchtern und Vermehrern testen wir schon frühzeitig neue, erfolgversprechende Sorten in unserem Betrieb oder bei Kunden.

Nutzen Sie unser Angebot. Für Ihren Erfolg. Von Anfang an.Mit den besten Wünschen für eine gute Saison

Ihr Dieter Hege mit dem gesamten Team

Ihre Ansprechpartner

Firmeninhaber:

Dieter HegeTelefon 06203 - 3559Mobil 0163 / 3559 - 000

Dieter Hege ist Betriebsleiter für Anbau und Vermarktung und hilft bei anstehen-den Fragen gerne weiter.

Verkauf:

Jürgen BangertTelefon 06203 / 1079 - 734Mobil 0163 / 3559 - 021 [email protected]

Jürgen Bangert ist Gärtnermeister mit lang-jähriger Erfahrung im Erwebsgartenbau. Ihr Ansprechpartner seit bereits 5 Jahren.Er berät sie gerne und kompetent.

Lager:

Roland Säger Roland Säger ist für die Kommisionierung Ihrer Bestellung verantwortlich.

Markus HofmannTelefon 06203 / 1079 - 734Mobil 0176 / 1 3559 - 007 [email protected]

Markus Hofmann unterstützt unser Team seit letztem Sommer. Er ist Gartenbau-ingenieur mit fundierten Kenntnissen in Vertrieb und Produktion.

Buchführung:

Beate WeißTelefon 06203 / 1079 - 736

Beate Weiss ist für die kaufmännische Abwicklung zuständig.

SpargelWeißer Spargel .........................................Grünspargel .............................................

ErdbeerenEinleitung ...............................................Neuheiten ...............................................Sehr frühe Sorten .....................................Frühe Sorten ...........................................Mittelspäte Sorten ....................................Späte Sorten ...........................................Remonten ...............................................Alle Sorten: Übersicht, Reifezeiten ...............Remonten ...............................................Pflanzentypen: Übersicht ...........................

HimbeerenEinleitung ..............................................Sommersorten .........................................Remonten ..............................................Reifezeiten .............................................Long Canes .............................................

BrombeerenSorten ....................................................

JohannisbeerenSorten ....................................................

StachelbeerenSorten, Reifezeiten ...................................

HeidelbeerenSorten, Reifezeiten ...................................

Wegeskizze, Versand, Abholung ..................

Inhalt

45

6789

121416182021

2223272930

31

32

34

35

36

4

März April Mai Juni








Sorte Ertrag Qual./Dicke Gesundheit Erntezeit




NEU

CumulusErtragsstarke und sehr früh produzierende Sorte mit gutem Geschmack. Anfällig für Erntebruch. Das Kraut ist bei Nord- Süd Ausrichtung windbruchgefährdet, deshalb auf gute Kalium Versorgung achten. Standard 3 Pfl/lfm.

GijnlimHauptsorte aufgrund der Frühzeitigkeit und Ertrages. Anhaltend ausreichende Stangendicken schwierig, daher kürzere Stechjahre empfehlenswert. Für alle Anbauformen gut geeignet. Standard 3 Pfl/lfm.

AvalimFrüh wie Gijnlim und Cumulus, jedoch mit ca 20% weniger Ertrag, aber deutlich dickere und gleich-mäßigere Stangen. Keine echte Alternative zu Gijnlim. Teure Jungpflanzen. 3 Pfl/lfm.

RavelGute Alternative zu Gijnlim, geringfügig mehr Aufblüher, hoher Ertrag wie Gijnlim.Auf lockeren Dammaufbau achten, Stangendicke wie Gijnlim. Standard 3 Pfl/lfm.

RamiresReift kurz nach Gijnlim. Deutlich besseres Stangengewicht im Vergleich zur Hauptsorte.Mindestens 4 Pfl/lfm.

GrolimHoher Ertrag, Dichtpflanzung 5 Pfl/lfm, hohe Stangendicke, dadurch hohe Stechleistung,schlechterer Geschmack, empfindlich gegen hohe Temperaturen.

HerkolimSehr dicke Stangen, anfällig für offene Köpfe, daher unbedingt auf weiß kultivieren. Enger Pflanz-abstand mindestens 5 Pfl/lfm, besser sogar noch 7 Pfl/lfm. 15% weniger Ertrag wie Gijnlim.

RamadaZum Testanbau empfohlen, Reifezeitpunkt wie Ramires und Grolim. Gleichmäßig dicke Stangen, feste und geschlossene Köpfe, besonders gute Geschmacksbeurteilungen, 3 Pfl/lfm.

RapsodyErntefenster Backlim, jedoch höherer Ertrag. Gleichmäßig dicke Stangen. Nur für Lößlehmböden ohne nahes Grundwasser geeignet. Empfindlich bei übermäßigen Wachstumsbedingungen, deshalb auf N Angebot und Wasser-haushalt achten. Auf Weiß während der Haupternte kultivieren. 4 bis 5 Pfl/lfm.

BacklimStandardsorte im späten Erntebereich. Dicke und gleichmäßige Stangen mit gutem Geschmack.Ebenfalls in der Haupternte auf weiß kultivieren. 4 bis 5 Pfl/lfm.

MagnusZum Testanbau empfohlen, Reifezeitpunkt wie Ramires und Grolim. Erste gute Beurteilungen bei Stangendi-cke und Geschmack. Vermutlich für offene Köpfe etwas anfälliger. Nur bedingt Pflanzgut erhältlich. 4 Pfl/lfm.

NEU

NEU

NEU

Spargelpflanzen von

niederländischen

und deutschen Ver-

mehrern in hervor-

ragender Qualität

mit Zertifikat und

EU Pflanzenpass.

Spargelpflanzen

5

XenolimAnthozyanfreie und rein männliche Sorte. Versuchspfanzungen empfohlen. Wenig verfügbares Pflanzgut.In ersten Versuchen hoher Ertrag wie Gijnlim.

ViridasAnthozyanfreie und rein männliche Sorte. Ertrag eher auf Steiniva Niveau

Pacific PurpleAttraktive, violette Stangen als Besonderheit für Direktvermarkter. Anbau wie Grünspargel. Der violette Farbton verschwindet beim Kochen weitestgehend.


SteinivaStandardsorte mit sehr guter Optik. Steiniva liefert zartgrüne Stangen mit geschlossenen Köpfen.


Amaro MontinaWilder Spargel, Anbau für hochwertige Nischenproduktion, kleine, dünne Stangen mit intensivem Geschmack.

BacchusAnthozyanfreie und rein männliche Sorte. Versuchspfanzungen empfohlen. Wenig verfügbares Pflanzgut. Ertrag ähnlich wie Primaverde.


März April Mai JuniPrimaverdeWeitgehend Anthozyanfrei. Nicht durchgehend hellgrün. Ertrag oberhalb der Standardsorte Steiniva.



März April Mai JuniGijnlimVom Ertrag her eine Spitzensorte für den Grünspargelanbau. Ältere Bleichspargelanlagen sind für eine Nutzung als Grünspargel interessant. Anthozyanhaltig.

GuelphMillenniumSpäte Sorte aus Kanada mit hohem Klasse I Anteil. Kann als Spätsorte auch ein Ersatz für Backlim sein.




NEU

NEU

NEU

NEU

Grünspargel

Grünspargel stellt

eine echte Bereiche-

rung des Sortiments

dar. Für Direktver-

markter kommen

auch violettfarbene

Grünspargelsorten

in Frage, die zum

Teil süßer schme-

cken. Weltweit ist

anthozyanhaltiger

Grünspargel Standard.

In Deutschland bevor-

zugt man wegen der

Optik und geringeren

Schalendicke

anthozyanfreie

Sorten.

6

Gute Qualität und kompetente Beratung durch langjährige Erfahrung.

Erdbeerpflanzen. Von hegePlanta

Seit 30 Jahren bauen wir in unserem eigenen Obstbaubetrieb

erfolgreich Erdbeeren an. Eine wichtige Voraussetzung, um unseren

Kunden im Pflanzenvertrieb wertvolle Empfehlungen und eine

umfassende Beratung geben zu können.

Um ein gleichmäßiges Qualitätsniveau zu erhalten, arbeiten

wir seit Jahren mit dem gleichen, bewährten Lieferantenstamm.

In eigenen Versuchen werden jedes Jahr neue Sorten in

unserem Betrieb getestet.

Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment aller aktuellen Sorten,

welches Ihnen ermöglicht, Ihre Wunschsorte auf Ihre jeweiligen

lokalen und betrieblichen Anforderungen hin anzubauen.

Die Lagerung der Frigopflanzen erfolgt in unseren eigenen Kühl-

häusern. Von hier aus treten die Pflanzen ihre Reise zu Ihnen an.

Unsere Kunden schätzen unsere Sortenvielfalt, die gute Qualität

des Pflanzmaterials und unsere partnerschaftliche, praxisnahe

Unterstützung.

Sorten, die von uns schon getestet wurden:

Elegance im Erntefenster Elsanta ist produktiver und wird in

Zukunft sicher eine Hauptrolle bei der Belieferung des LEH’s ein-

nehmen. Fenella machte bei uns im Betrieb einen positiven

Eindruck. Die Sorte reift zusammen mit Florence und zeigte einen

guten Geschmack.

Bei den remontierenden Sorten fiel uns Amandine positiv auf,

die Sorte Buddy hat einen sehr hohen Brixgehalt, dürfte aber

eher für den Substratanbau geeignet sein. Verity ist die neue

Sorte von Peter Vinson mit gutem Geschmack. Vorhandene

Mengen an Testpflanzen stellen wir gerne unseren Kunden zur

Verfügung, Verkauf über van Alphen Erdbeerpflanzen.

7

Neue und aktuelle Sorten im Überblick:


Flair Sehr früh, 3 Tage vor Alba, guter Geschmack, mittlerer Ertrag.

Empfindlich gegen bodenbürtige Krankheiten.

Verkauf über van Alphen Erdbeerpflanzen, Niederlande; Züchter Flevoplant, Niederlande

Syria Kurz vor Elsanta, mit hervorragendem Geschmack, gute Festigkeit,

etwas dunkle Frucht, mittlerer Ertrag.

Züchter: New Fruits, Italien

Alina 5 Tage nach Elsanta, guter Geschmack, mittlerer Ertrag, robust.

Mehltauanfälligkeit.

Züchter: New Fruits, Italien

Fenella Erntebeginn mit Salsa, aber hellere Fruchtfarbe, guter Geschmack,

mittlere Fruchtgröße, Frucht ähnlich wie Clery.

Züchter: Meiosis

Adria Erntebeginn 2 Tage vor Florence, Frucht groß, mittelrot, hoher Ertrag,

mittlerer Geschmack.

Züchter: Uni Ancona, Italien

Amandine Neue remontierende Sorte von Planasa, erste gute Ergebnisse bei Versuchen,

für Freiland und Substrat geeignet.

Züchter: Planasa, Spanien

Buddy Hervorragender Geschmack, Brix Gehalt 10%,

Gute Ergebnisse und Ertrag im Substratanbau.

Züchter: Hargreaves, UK

8

Erdbeerpflanzen. Sehr frühe Sorten

Sorte Ertrag Geschmack Haltbarkeit Erntezeit Vergleich Ernte*

HoneoyeReife: 4 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroß, mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: im Norden die Standard-Frühsorte Züchter: Wageningen, Niederlande

Mai Juni Juli

AlbaReife: 6 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, hell- bis mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: herbizidempfindlich, hoher ErtragZüchter: New Fruits, Italien

Mai Juni Juli– 6 Tage (Elsanta = 0)

– 4 Tage (Elsanta = 0)

CleryReife: 4 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittlere Frucht, hell- bis mittelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: in vielen Gebieten Standard, guter GeschmackZüchter: CIV, Italien


DelyReife: 3 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittlere Frucht, mittelrotGeschmack: sehr gutBemerkung: Waldbeerenaroma, nur für DirektvermarktungZüchter: CIV, Italien


AnitaReife: 3 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: große Frucht, hell- bis mittelrotGeschmack: gutBemerkung: 2 Tage nach Clery, guter GeschmackZüchter: Molari, Italien


RumbaReife: 3 bis 4 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: groß, mittelrotGeschmack: gutBemerkung: hoher Ertrag, gute PflückleistungZüchter: Fresh Forward, Niederlande


*Vergleich Elsanta = 0, gilt für Wert ohne Verfrühungsmethoden, Standort Ladenburg

FlairReife: 8 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittlere Größe, mittelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: früheste Sorte, hohe Ansprüche an BodenverhältnisseZüchter: Verkauf über van Alphen Erdbeerpflanzen, Niederlande; Züchter Flevoplant, Niederlande


NEU

9

Alba

Honeoye

Clery

Anita

Dely

Rumba

Flair


Erdbeerpflanzen. Frühe Sorten

Joly

CandissReife: 3 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittlere Frucht, hell- bis mittelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: für Direktvermarktung und SelbstpflückeZüchter: Ciref, Frankreich

LambadaReife: 2 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittlere Frucht, rotGeschmack: sehr gutBemerkung: sehr guter Geschmack, mehltauempfindlichZüchter: Wageningen, Niederlande

JolyReife: 2 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, hell- bis mittelrotGeschmack: gutBemerkung: gute Ergänzung zu Clery, guter GeschmackZüchter: CIV, Italien

Mai Juni Juli

Mai Juni Juli




Candiss

Lambada


10


Madeleine


Mai Juni Juli August September

SyriaReife: 1 Tag vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittlere Fruchtgröße, glänzend rotGeschmack: gutBemerkung: gute Festigkeit, etwas dunkle Frucht, Eignung für nördliche Gebiete noch nicht getestetZüchter: New Fruits, Italien

Mai Juni Juli


– 1 Tag (Elsanta = 0)

KimberlyReife: 1 Tag vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittlere bis große Frucht , hell- bis mittelrot, schöner GlanzGeschmack: mittel bis gutBemerkung: Standardsorte von Vissers Züchter: Vissers, Niederlande

Mai Juni Juli– 1 Tag (Elsanta = 0)

MadeleineReife: 1 Tag vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroßfrüchtig, leuchtendrotGeschmack: mittel bis gutBemerkung: guter Geschmack, robustZüchter: CIV, Italien

Mai Juni Juli



Syria Kimberly

EliannyReife: 2 Tage vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittlere Frucht, hell- bis mittelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: guter Geschmack Züchter: Vissers, Niederlande


NEU

Elianny

11


AnteaReife: 1 Tag vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroßfrüchtig, hell- bis mittelrotGeschmack: mittel bis gutBemerkung: hohe ProduktivitätZüchter: CIV, Italien


ArosaReife: 1 Tag vor ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroß, mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: für müde Böden, lange ErnteperiodeZüchter: CIV, Italien

ErosReife: wie ElsantaFruchtgröße/Farbe: sehr große Frucht, mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: bei Phytophtoraproblemen zu empfehlenZüchter: Meiosis, England

Antea

Arosa

Eros

Elsanta

Mai Juni Juli

Mai Juni Juli

Mai Juni Juli

Mai Juni Juli




0 Tage (Elsanta = 0)

ElsantaReife: mittelfrühFruchtgröße/Farbe: mittlere Fruchtgröße, mittelrotGeschmack: gutBemerkung: leistungsfähige HauptsorteZüchter: Wageningen, Niederlande

0 Tage (Elsanta = 0)Mai Juni Juli

12

Erdbeerpflanzen. Mittelspäte Sorten


SonataAsia

EleganceReife: 1 Tag nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: sehr großfrüchtig, hell- bis mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: höherer Ertrag als Elsanta, attraktive FrüchteZüchter: Meiosis, England

Mai Juni Juli


+ 1 Tag (Elsanta = 0)

PolkaReife: 1 Tag nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroß, hell- bis mittelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: im einjährigen Anbau zu empfehlen, guter GeschmackZüchter: Wageningen, Niederlande

Mai Juni Juli+ 1 Tag (Elsanta = 0)

KoronaReife: 2 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroße Frucht, rot bis dunkelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: klassische Sorte für Direktvermarktung und SelbstpflückeZüchter: Wageningen, Niederlande

Mai Juni Juli

SonataReife: 2 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroß, mittelrot bis rotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: guter Geschmack, hoher Anteil Klasse 1, manchmal etwas dunkel und zu weichZüchter: Fresh Forward, Niederlande

Mai Juni Juli+ 2 Tage (Elsanta = 0)

+ 2 Tage (Elsanta = 0)

Asia Reife: 1 bis 2 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: sehr großfrüchtig, hell bis mittelrotGeschmack: gutBemerkung: guter Geschmack, für Selbstpflücke und Direktvermarktung, robust, etwas Herbizid anfälligZüchter: New Fruits, Italien


Polka

Korona

Elegance

13

Erdbeerpflanzen. Mittelspäte Sorten

FigaroReife: 2 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: groß, hellGeschmack: gutBemerkung: für Termin- und Normalkultur, Anfälligkeit für WurzelkrankheitenZüchter: Fresh Forward, Niederlande

Mai Juni Juli

GemmaReife: 2 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroß, mittelrot bis rotGeschmack: sehr gutBemerkung: für DirektvermarktungZüchter: New Fruits Italien

Mai Juni Juli

GaliaReife: 5 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, mittelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: guter GeschmackZüchter: CIV, Italien

Mai Juni Juli

RauricaReife: 5 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: groß, mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: hoher Ertrag, nur für Großhandel geeignetZüchter: CIV, Italien

Mai Juni Juli






Figaro Gemma Galia Raurica


RoxanaReife: 2 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, etwas heller als ElsantaGeschmack: mittelBemerkung: sehr guter Ertrag, hervorragend für müde Böden Züchter: New Fruits, Italien


Roxana

14

ArgenteraSymphonySalsa Fenella

Erdbeerpflanzen. Späte Sorten


Alina


SymphonyReife: 7 Tage nach Elsanta Fruchtgröße/Farbe: große feste Frucht, hell bis mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: Phytophtera unempfindliche Sorte, für Direktvertrieb und HandelZüchter: Mylnefield RS


ArgenteraReife: 8 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, hell- bis mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: hoher Ertrag, sehr robust, für Handel geeignetZüchter: Walter Faedi, Italien

Mai Juni Juli


FenellaReife: 1 bis 2 Tage vor FlorenceFruchtgröße/Farbe: mittlere Fruchtgröße, mittelrotGeschmack: gutBemerkung: Frucht ähnlich wie Clery Züchter: Meiosis, UK


AlinaReife: 6 Tage nach Elsanta Fruchtgröße/Farbe: sehr große Frucht, mittelrot, schöner GlanzGeschmack: gutBemerkung: mittlerer Ertrag, mehltauempfindlichZüchter: New Fruits, Italien

Mai Juni Juli+ 6 Tage (Elsanta = 0)NEU

SalsaReife: 7 Tage nach Elsanta Fruchtgröße/Farbe: große Frucht, rot bis dunkelrotGeschmack: mittel bis gutBemerkung: robust, hoher Ertrag, für Direktvermarktung und SelbstpflückeZüchter: Fresh Forward, Niederlande


NEU

15

Erdbeerpflanzen. Späte Sorten


Mai Juni Juli


Adria

Florence

Viktoriana

Christina

Isaura

AdriaReife: 8 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, hell bis mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: hoher ErtragZüchter: Uni Ancona, Italien


ViktorianaReife: 10 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, hell- bis mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: guter Geschmack, zeitgleich mit FlorenceZüchter: Meiosis, England


FlorenceReife: 10 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: groß, dunkelrotGeschmack: mittelBemerkung: hoher Ertrag, teilweise zu dunkel, robustZüchter: Meiosis, England


YamaskaReife: 10 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: große, feste Frucht, mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: Befruchtersorte erforderlichZüchter: Meiosis, England


ChristinaReife: zusammen mit FlorenceFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, mittelrotGeschmack: mittel bis gutBemerkung: wir empfehlen die Sorte testweise anzubauenZüchter: Uni Ancona, Italien


IsauraReife: 12 Tage nach ElsantaFruchtgröße/Farbe: mittelgroßfrüchtig, hell- bis mittelrotGeschmack: gutBemerkung: vergleichsweise geringer Ertrag, 2 Tage nach FlorenceZüchter: Fresh Forward, Niederlande


Yamaska

NEU

NEU

Mai Juni Juli

16

Erdbeerpflanzen. Remontierende Sorten

Sorte Ertrag Geschmack Haltbarkeit Erntezeit

AnabelleFruchtgröße/Farbe: klein bis mittelfrüchtig, mittelrotGeschmack: sehr gut, WaldbeerenaromaBemerkung: ideal für Direktvermarktung, WaldbeerengeschmackZüchter: Angier, Frankreich

CharlotteFruchtgröße/Farbe: mittelgroße, feste Frucht, mittelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: für DirektvermarktungZüchter: Ciref, Frankreich

Anabelle

Amandine

Juli August September


*Vergleich Elsanta = 0, gilt für Wert ohne Verfrühungsmethoden, Standort Ladenburg X Tage (Elsanta = 0)Sweet EveFruchtgröße/Farbe: mittelgroße Früchte, mittelrotGeschmack: sehr gut, WaldbeerenaromaBemerkung: nur geschützter Anbau, guter Geschmack, im Substrat ausreichend ErtragZüchter: Peter Vinson, England


Charlotte

Evie IIFruchtgröße/Farbe: groß, mittelrotGeschmack: mittel bis gutBemerkung: hoher Ertrag, regenempfindlichZüchter: Peter Vinson, England

Juli August September Oktober

Oktober

Oktober

Oktober

EverestFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, mittelrot bis rotGeschmack: mittelBemerkung: besonders für Großmarkt geeignet, anthraknoseanfällig, sehr regenfest Züchter: Peter Vinson, England


EverestEvie II

AmandineFruchtgröße/Farbe: Fruchtgröße wie Evie II, mittelrot bis rotGeschmack: gutBemerkung: für Freiland und Substratkultur, Ertrag ähnlich wie Evie II Züchter: Planasa, Spanien


Sweet Eve

NEU

17



PortolasFruchtgröße/Farbe: groß, mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: hoher Ertrag, für GroßhandelZüchter: Uni California, USA


Oktober

SelvaFruchtgröße/Farbe: groß, mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: altbewährte Sorte für den GroßhandelZüchter: Uni California, USA


Eves DelightFruchtgröße/Farbe: große feste Frucht, mittelrotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: nur geschützter Anbau, guter Geschmack, spätere HauptreifeZüchter: Peter Vinson, England


Mara de BoisFruchtgröße/Farbe: kleine bis mittelgroße Frucht, mittelrotGeschmack: sehr gutBemerkung: ähnliche Eigenschaften wie Anabelle, sehr guter GeschmackZüchter: Marionnet, Frankreich


Malling PearlFruchtgröße/Farbe: große Früchte, mittelrotGeschmack: mittelBemerkung: guter Geschmack, cactorumanfälligZüchter: East Malling, England


Oktober

Oktober

Oktober

SelvaBuddyPortolas Eves Delight Mara de Bois Malling Pearl

Buddy Fruchtgröße/Farbe: normale Fruchtgröße, mittelrotGeschmack: sehr süß, Brixgehalt etwas über 10%Bemerkung: Ernte ab der 2. Juliwoche, durchschnittlicher Ertrag; Freilandeignung noch nicht sicher, bisher mit guten Ergebnissen im SubstratanbauZüchter: Hargreaves Plants, UK


NEU

Oktober

18 sehr gut gut mittel möglich weinger

Flair, Flevoplant, Niederlande

Alba, New Fruits Italien

Honeoye, Wageningen Niederlande

Clery, CIV Italien

Rumba, Fresh Forward Niederlande

Dely, CIV Italien

Anita, Molari Italien

Candiss, Ciref Frankreich Lambada, Wageningen Niederlande

Joly, CIV Italien

Elianny, Vissers Niederlande

Syria, New Fruits, Italien

Madeleine, CIV Italien

Kimberly, Vissers Niederlande

Antea, CIV Italien

Arosa, CIV Italien

Eros, Meiosis England

Elsanta, Wageningen Niederlande

Elegance, Meiosis England

Polka, Wageningen Niederlande

Asia, New Fruits, Italien

Sonata, Fresh Forward

Korona, Wageningen Niederlande

Roxana, New Fruits Italien

Figaro, Fresh Forward Niederlande

Gemma, New Fruits Italien

Galia, CIV Italien

Raurica, CIV Italien

Alina, New Fruits Italien

Salsa, Fresh Forward Niederlande

Symphony, Mylnefield RS

Argentera, Walter Faedi Italien

Fenella, Meiosis, UK

Adria, Uni Ancona Italien

Viktoriana, Meiosis England

Florence, Meiosis England

Yamaska, Meiosis England

Christina, Uni Ancona, Italien

Isaura, Fresh Forward Niederlande

Evie II, Peter Vinson England

Everest, Peter Vinson England

Amandine, Planasa, Spanien

Anabelle, Angier Frankreich

Charlotte, Ciref Frankreich

Sweet Eve, Peter Vinson England

Portolas, Uni California USA

Buddy, Hargreaves Plants, UK

Selva, Uni California USA

Eves Delight, Peter Vinson England

Mara de Bois, Majonett Frankreich

Malling Pearl, Meiosis, England

San Andreas, Uni California USA

Albion, Uni California USA

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Sorte/Züchter Direktmarkt Selbstpflücke Versand Geschmack Produktivität Besonderheiten Reifezeiten Vergleich Ernte*

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19*Vergleich Elsanta = 0, gilt für Wert ohne Verfrühungsmethoden, Standort Ladenburg

Flair, Goossens, Niederlande

Alba, New Fruits Italien

Honeoye, Wageningen Niederlande

Clery, CIV Italien

Rumba, Fresh Forward Niederlande

Dely, CIV Italien

Anita, Molari Italien

Candiss, Ciref Frankreich Lambada, Wageningen Niederlande

Joly, CIV Italien

Elianny, Vissers Niederlande

Syria, New Fruits, Italien

Madeleine, CIV Italien

Kimberly, Vissers Niederlande

Antea, CIV Italien

Arosa, CIV Italien

Eros, Meiosis England

Elsanta, Wageningen Niederlande

Elegance, Meiosis England

Polka, Wageningen Niederlande

Asia, New Fruits, Italien

Sonata, Fresh Forward

Korona, Wageningen Niederlande

Roxana, New Fruits Italien

Figaro, Fresh Forward Niederlande

Gemma, New Fruits Italien

Galia, CIV Italien

Raurica, CIV Italien

Alina, New Fruits Italien

Salsa, Fresh Forward Niederlande

Symphony, Mylnefield RS

Argentera, Walter Faedi Italien

Fenella, Meiosis, UK

Adria, Uni Ancona Italien

Viktoriana, Meiosis England

Florence, Meiosis England

Yamaska, Meiosis England

Christina, Uni Ancona, Italien

Isaura, Fresh Forward Niederlande

Evie II, Peter Vinson England

Everest, Peter Vinson England

Amandine, Planasa, Spanien

Anabelle, Angier Frankreich

Charlotte, Ciref Frankreich

Sweet Eve, Peter Vinson England

Portolas, Uni California USA

Buddy, Hargreaves Plants, UK

Selva, Uni California USA

Eves Delight, Peter Vinson England

Mara de Bois, Majonett Frankreich

Malling Pearl, Meiosis, England

San Andreas, Uni California USA

Albion, Uni California USA

Sorte/Züchter Direktmarkt Selbstpflücke Versand Geschmack Produktivität Besonderheiten Reifezeiten Vergleich Ernte*

Mai Juni Juli

früheste Sorte, hohe Ansprüche an Bodenverhältnisse

sehr früh, herbizidempfindlich, hoher Ertrag

sehr früh, im Norden die Standard-Frühsorte

in vielen Gebieten Standard, guter Geschmack

hoher Ertrag, gute Pflückleistung

Waldbeerenaroma, nur für Direktvermarktung

2 Tage nach Clery, guter Geschmack

für Direktvermarktung und Selbstpflücke

sehr guter Geschmack, mehltauempfindlich

gute Ergänzung zu Clery, guter Geschmack

guter Geschmack

gute Festigkeit, etwas dunkle Frucht, Eignung für nördliche Gebiete noch nicht getestet

guter Geschmack, robust

Standardsorte von Vissers

hohe Produktivität

für müde Böden, lange Ernteperiode

bei Phytophtoraproblemen zu empfehlen

leistungsfähige Hauptsorte

höherer Ertrag als Elsanta, attraktive Früchte

im einjährigen Anbau zu empfehlen, guter Geschmack

guter Geschmack, für Selbstpflücke und Direktvermarktung, robust, etwas Herbizid anfällig

guter Geschmack, hoher Anteil Klasse 1, manchmal etwas dunkel und zu weich

klassische Sorte für Direktvermarktung und Selbstpflücke

sehr guter Ertrag, hervorragend für müde Böden

für Termin- und Normalkultur, Anfälligkeit für Wurzelkrankheiten

für Direktvermarktung

guter Geschmack

hoher Ertrag, nur für Großhandel geeignet

mittlerer Ertrag, mehltauempfindlich

robust, hoher Ertrag, für Direktvermarktung und Selbstpflücke

Phytophtera unempfindliche Sorte, für Direktvermarktung und Handel

hoher Ertrag, sehr robust, für Handel geeignet

Frucht etwas an Clery erinnernd

hoher Ertrag, Erntefenster wie Symphony

guter Geschmack, zeitgleich mit Florence

hoher Ertrag, teilweise zu dunkel, robust

Befruchtersorte erforderlich

wir empfehlen die Sorte testweise anzubauen

guter Geschmack, vergleichsweise geringer Ertrag, 2 Tage nach Florence

hoher Ertrag, regenempfindlich

besonders für Großmarkt geeignet, anthraknoseanfällig, sehr regenfest

für Freiland und Substratkultur, Ertrag ähnlich wie Evie II

ideal für Direktvermarktung, Waldbeerengeschmack

für Direktvermarktung

nur geschützter Anbau, guter Geschmack, im Substrat ausreichend Ertrag

hoher Ertrag, für Großhandel

Freilandeignung noch nicht sicher, bisher mit guten Ergebnissen im Substratanbau

altbewährte Sorte für den Großhandel

nur geschützter Anbau, guter Geschmack, spätere Hauptreife

ähnliche Eigenschaften wie Anabelle, sehr guter Geschmack

guter Geschmack, cactorumanfällig

guter Geschmack, verzögerte Hauptreife, fest

späterer Hauptertrag, guter Geschmack, fest


-6 Tage (Elsanta = 0)









-1 Tag (Elsanta = 0)

























Oktober






20



San AndreasFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, mittelrot bis rotGeschmack: mittel bis gutBemerkung: guter Geschmack, verzögerte Hauptreife, festZüchter: Uni California, USA


AlbionFruchtgröße/Farbe: mittelgroßfrüchtig, mittelrot bis rotGeschmack: gut bis sehr gutBemerkung: späterer Hauptertrag, guter Geschmack, fest Züchter: Uni California, USA


Albion

San Andreas

Oktober

Oktober

21

Pflanzentypen


Frigopflanzen:

B Pflanzen

A minus Pflanzen

Standard A Pflanzen

Leichte A+ Pflanzen

Starke A+ Pflanzen

Sehr starke A++ Pflanzen

Minitrays

Traypflanzen

Wartebeetpflanzen

Grünpflanzen

Topfpflanzen

6 bis 7/8mm, Verwendung als Pflanzmaterial zum Topfen.

Meist 800 bis 1200 STK/Kiste

7 bis 9mm, Freilandpflanzung mit frühem Pflanztermin,

Ausknipsen der Blüten, keine Beerntung im Pflanzjahr vorgesehen.

Meist 700 STK/Kiste

Je nach Herkunft 9 bis 12 mm bzw. 9 bis 13/14mm, eine Beerntung im

Pflanzjahr ist möglich, das volle Ertragspotential wird jedoch meist durch

das Ausknipsen der Blüten im Pflanzjahr erreicht.

Meist 500 bis 600 STK/Kiste.

12 bis 15mm, das Ertragspotential ist etwas geringer als bei A+ Pflanzen,

kostengünstige Variante der Terminkultur für das Freiland.

Meist 350/400 STK/Kiste.

15 bis 18mm bzw. 13 bis 16/17mm.Gängige Sortierung bei der

Terminkultur. Ertragspotential stark sortenabhängig.

Meist 250 bis 300 STK/Kiste.

über 18mm Rhizom Durchmesser, Pflanzung nur bis Mai sinnvoll,

bei späteren Terminen besteht die Gefahr von Ertragseinbußen.


weiterkultivierte Topfpflanze mit etwas kleinerem Topfdurchmesser,

etwas kostengünstigere Traypflanze für die Gewächshaus Terminkultur.

Meist ca. 100 STK/Kiste.

weiterkultvierte Topfpflanze in 3 verschiedenen Stärken mit hohem

Ertragspotential für die Gewächshauskultur.

Meist ca. 60 STK/Kiste.

weiterkultivierte Grünpflanzen, 3 verschiedene Größensortierungen,

satzweiser Anbau im Freiland, um ab Anfang Juli bis Oktober Erdbeeren

zu produzieren.


wurzelnackte Grünpflanzen, Pflanztermin Ende Juli bis Mitte August,

Überkopfberegnung notwendig,

meist 200 bis 250 STK/Kiste

Pflanztermin Mitte Juli bis Mitte August,

Tropfbewässerung meist ausreichend

Meist ca. 60 STK/Styropor oder Plastiktray

22

Unser Sortiment an Himbeerpflanzen deckt alle aktuellen Sorten für die verschiedenen Anbauarten und

Pflanzmethoden ab. Gerne helfen wir Ihnen weiter, wenn Sie Fragen zu Sortenwahl oder Anbaumethoden haben.

Glen Moy

Williamette

Malahat

Tulamagic

Meeker

Rubaca

Glen Ample

Tulameen

Cascade Delight

Schönemann

Octavia

Tadmor

Weirula

Ruten getopfte Grünpflanzen4 cm Durchmesser

getopfte Grünpflanzen9 cm Durchmesser

überwinternte Grünpflanzen

4 cm Durchmesser

Long Canes

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13/10

Autumn bliss

Polka

Polana

Ruby Fall

Fallred Streib 2a

Sugana

Himbotop

Erica

Alpengold

Ruten getopfte Grünpflanzen4 cm Durchmesser

getopfte Grünpflanzen9 cm Durchmesser

überwinternte Grünpflanzen

4 cm Durchmesser

Long Canes

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Sommerhimbeeren

Herbsthimbeeren (Remonten)

Bitte beachten Sie die unterschiedliche Verfügbarkeit der einzelnen Sorten auf Seite 27.

Himbeerpflanzen.

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Sorte Ertrag Größe Haltbarkeit Erntezeit

Glen MoyBlüte: sehr früh (Mitte/Ende Mai)Haupternte: früh (Mitte/Ende Juni)Fruchtgröße/Farbe: mittelgroßfrüchtig, mittelrotGeschmack: mäßig aromatisch, süßlich, mittlere SäureBemerkung: anfällig für Wurzelfäule und Rost, geringe Anfälligkeit für Rutenkrankheiten Züchter: SCRI, Schottland

Juni Juli August September Oktober

WilliametteBlüte: mittelfrüh (Ende Mai/Anfang Juni)Haupternte: mittelfrüh (Juni/Juli), sommertragendFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, mittel- bis dunkelrotGeschmack: geringer Zucker, aromatisch, mittlere SäureBemerkung: langes Erntefenster, hoher Ertrag, mittelfest, geringe Anfälligkeit, gesunder WuchsZüchter: Waldo, USA


TulamagicBlüte: mittelfrüh (Anfang Juni)Haupternte: früh (Mitte Juni), sommertragend, sowie Herbsternte ab SeptemberFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, hellrot, dunkeln nicht nachGeschmack: gutBemerkung: Kreuzung Autumn bliss x Tulameen, stark dornige Ruten Züchter: Dr. Neuweiler, Schweiz


MalahatBlüte: früh (Ende Mai) Haupternte: früh (Ende Juni), sommertragendFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, gleichmäßig mittelrotGeschmack: mittel, süßsäuerlich, aromatisch ausgewogenBemerkung: kurze Ernte, geringer Ertrag, fest und gut haltbar, etwas anfällig für RutenkrankheitenZüchter: Pacific Agriculture, Kanada


Sommertragende Himbeeren

Glen Moy Williamette Malahat Tulamagic

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Meeker

Rubaca

Glen Ample

Tulameen


RubacaBlüte: mittelfrüh (Anfang Juni) Haupternte: mittelfrüh (Anfang Juli)Fruchtgröße/Farbe: kleinfrüchtig, mittelrot, mäßig glänzendGeschmack: gut, süßlich aromatisch, mittelsaftig Bemerkung: Resistent gegen Wurzelfäulen, geringe Anfälligkeit für RutenkrankheitenZüchter: TU München, Lehrstuhl für Obstbau


MeekerBlüte: mittel bis spät (Ende Mai/ Anfang Juni)Haupternte: mittelfrüh (Ende Juni/Anfang Juli), Herbsternte ab SeptemberFruchtgröße/Farbe: kleinfrüchtig, mittelrot, mäßig glänzendGeschmack: gut, süßlich, aromatischBemerkung: mittlere Anfälligkeit für Rutenkrankheiten, mittlerer Ertrag, wenig Botrytis empfindlichZüchter: Puyallup, USA


Glen AmpleBlüte: mittelfrüh bis spät (Anfang/Mitte Juni)Haupternte: mittelfrüh (Anfang Juli). sommertragendFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, hellrot, dunkeln nicht nachGeschmack: mittel bis gut, säuerlich, schwaches AromaBemerkung: lange Ernteperiode, geringe Anfälligkeit für BotrytisZüchter: SCRI, Schottland


TulameenBlüte: mittelfrüh (Anfang Juni)Haupternte: mittelfrüh bis spät (Anfang/Mitte Juli) Fruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, mittelrot, stark glänzendGeschmack: gut, süßlich aromatischBemerkung: starke Anfälligkeit für Rutenkrankheiten, mittlerer ErtragZüchter: Puyallup, USA


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Cascade Delight

Octavia

Schönemann


Cascade DelightBlüte: mittelfrüh (Anfang Juni)Haupternte: mittelfrüh (Anfang Juli)Fruchtgröße/Farbe: sehr großfrüchtig, mittelrot, glänzendGeschmack: gut, süßlich aromatischBemerkung: geringere Anfälligkeit für Rutenkrankheiten als TulameenZüchter: West Washington, USA


SchönemannBlüte: spät bis sehr spät (Mitte/Ende Juni)Haupternte: spät (Anfang Juli), sommertragendFruchtgröße/Farbe: mittelgroß, dunkelrot, dunkeln nicht nachGeschmack: süßsäuerlich, kräftiges AromaBemerkung: mittellange Ernte, mittlere Anfälligkeit für BotrytisZüchter: W. Schönemann, Fellbach


OctaviaBlüte: spät (Anfang Juni)Haupternte: spät (bis Mitte/Ende Juli)Fruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, mittelrot, wenig glänzendGeschmack: mittel, säuerlich, aromatisch, Bemerkung: Kreuzung aus Glen Ample, hoher Ertrag, schlecht pflückbarZüchter: HRI, Großbritannien


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Tadmor

Wei-Rula


TadmorBlüte: sehr spät (5 Tage nach Octavia, 10 nach Tulameen)Haupternte: spät Fruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, mittelrot, wenig glänzendGeschmack: mittelBemerkung: gut pflückbar, gutes shelf lifeZüchter: Food Resarch, New Zealand


Wei-RulaBlüte: sehr spät (Ende Juni)Haupternte: spät (bis Ende Juli)Fruchtgröße/Farbe: mittelgroß, mittelrot, geringer GlanzGeschmack: süßsäuerlich, mittleres Aroma Bemerkung: resistent gegen Wurzelfäule, sehr gesund, gut pfückbarZüchter: Schimmelpfeng, TU München


NEU

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Remontierende Himbeeren

Polka

Nr. 13/10

Autumn Bliss

Polana

Marcela


PolkaBlüte: früh (Anfang Juli)Haupternte: früh (Anfang August)Fruchtgröße/Farbe: groß, mittel- bis dunkelrot, stark glänzendGeschmack: gut, aromatischBemerkung: gut pflückbarZüchter: Institut Brezena, Polen

PolanaBlüte: früh (Anfang Juli)Haupternte: früh (Anfang August)Fruchtgröße/Farbe: mittelgroß, mittelrot, geringer GlanzGeschmack: süßsäuerlich, mittleres Aroma Bemerkung: etwas regenempfindlich, wenig RutenkrankheitenZüchter: J. Danek, Polen



Nr. 13/10Blüte: früh, zusammen mit Autumn blissHaupternte: sehr früh (Ende Juli/ Anfang August)Fruchtgröße/Farbe: Durchschnitt 5 Gramm, längliche Form, mittelrot, dunkelt nachGeschmack: gutBemerkung: nur zu Versuchszwecken erhältlichZüchter: Redeva Limited, Lizenz nehmer: Meiosis, beide UK

Autumn BlissBlüte: früh (Anfang Juli)Haupternte: früh bis sehr früh (Ende Juli/Anfang August)Fruchtgröße/Farbe: mittelgroß, vollreif dunkelrotGeschmack: mittel, süßsäuerlich mit gutem AromaBemerkung: mittellange Ernte, anfällig für Spinnmilben, weniger anfällig für RutenkrankheitenZüchter: Meiosis, England


MarcelaBlüte: früh (Anfang Juli)Haupternte: früh bis sehr früh (Ende Juli/Anfang August)Fruchtgröße/Farbe: mittelgroß (3 bis 3,5 g), mittelrot, nicht nachdunkelndGeschmack: sehr gutBemerkung: konische Frucht, Stützgerüst erforderlich, als Topfpflanzen erhältlich, für klimatisch günstige Regionen geeignetZüchter: Molari, Italien



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Remontierende Himbeeren

Rubyfall

Fallred Streib 2a

Sugana

Himbo-Top

Alpengold

Erica


Fallred Streib 2aBlüte: früh (Anfang Juli)Haupternte: früh bis sehr früh (Ende Juli/ Anfang August)Fruchtgröße/Farbe: mittelgroß, mittelrotGeschmack: gut, süßsäuerlich, kräftiges AromaBemerkung: lange ErnteZüchter: Streib, Deutschland

SuganaBlüte: sehr früh (Mai)/mittel bis spät (Juni)Haupternte: Am 2 jährigen Holz im Juni, am 1 jährigen Holz Mitte August bis OktoberFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, hell- bis mittelrot Geschmack: mittel bis gut, aromatischBemerkung: 2 mal tragend, wenig anfälligZüchter: Lubera, Schweiz

RubyfallBlüte: früh (Anfang Juli)Haupternte: früh (Anfang August)Fruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, dunkelrot, glänzendGeschmack: mittel bis gut, aromatischBemerkung: Kreuzung Polka x Tulameen, dornenlos, Züchter: Trentino, Italien

Himbo-TopBlüte: mittel bis spät (Anfang bis Mitte Juni)Haupternte: mittel bis spät (Mitte August), an 2. jährigem Holz auch im JuniFruchtgröße/Farbe: groß, gleichmäßig mittelrot Geschmack: gut, süßsäuerlich, gutes Aroma Bemerkung: lange Ruten, Spaliererziehung notwendig, wenig anfällig für RutenkrankheitenZüchtung: Hauenstein, Schweiz





AlpengoldBlüte: mittel (Anfang Juni)Haupternte: mittel bis spät (Mitte August)Fruchtgröße/Farbe: mittelgroß, intensiv gelbGeschmack: gut bis sehr gut, süßsäuerlich mit gutem AromaBemerkung: zitronengelbe HerbsthimbeereZüchter: Trentino, Italien


EricaBlüte: mittel bis spät (Anfang bis Mitte Juni)Haupternte: mittel bis spät (Mitte August), Frühjahrsertrag im JuniFruchtgröße/Farbe: großfrüchtig, dunkelrot, glänzend Geschmack: gut bis sehr gut, aromatisch,Bemerkung: starkwüchsig, Spalier erforderlichZüchter: ISPLA, Italien


29

Himbeeren Reifezeit

Himbeerpflanzen sind lieferbar als:

1 jährige Ruten Aus virusfreien Mutterpflanzen, Auslieferung während der Winterruhe

(November - Februar).

Getopfte Aus frisch getopften Stecklingen oder aus Meristemvermehrung,

Grünpflanzen diese Pflanzen sind noch frostempfindlich und werden erst nach den

Eisheiligen ausgeliefert.

Überwinterte Das Topfen erfolgt im August, der Aufwuchs und das Abhärten erfolgen im

getopfte Freien, danach werden die Pflanzen geschützt überwintert. Die Pflanzen

Grünpflanzen sind nicht frostempfindlich und können schon Anfang März im Freiland

gepflanzt werden. Die neuen Ruten bekommen dadurch einen Wachstums-

vorsprung von gut 8 Wochen.

Long Canes getopfte Grünpflanzen werden Mitte Mai in 1,5l Töpfen im Freiland zur

endgültigen Höhe von ca. 1,8m hochgezogen. Danach werden die Pflanzen

zu Beginn des Winters bei -2 Grad eingelagert, um Sie dann als Termin-

kultur im folgenden Frühjahr/Sommer zu nutzen.

Glen MoyTulamagicMalahatWillametteMeekerRubacaGlen AmpleTulameenCascade DelightSchönemannOktaviaTadmorWei-RulaNr. 13/10Autumn BlissPolkaPolanaRuby FallFallred Streib 2aSuganaHimbo-TopEricaAlpengold

Som

mer

trage

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Sorte

nRe

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tiere

nde

Sorte

nJuni Juli August September Oktober

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Long Canes

Eine Terminierung der Himbeerernte ist durch den Einsatz sogenannter Long Canes

möglich. Im ersten Jahr werden diese Long Canes mit 2 Ruten in 1,5 l Töpfen

ca. 1,8 m bis 2,0 m hochgezogen und mit Eintreten der Vegetationsruhe bei -1,5°C

gekühlt gelagert. Im Folgejahr können diese Pflanzen ähnlich wie Frigo Erdbeer-

pflanzen zu verschiedenen Terminen ausgepflanzt werden.

Je nach Pflanztermin lassen sich verschiedene Erntetermine erreichen. Abhängig

vom Zeitpunkt beginnt die Ernte 90 bis 70 Tage nach dem Auspflanzen. Ein früher

Pflanztermin lässt sich nur im geschützten Anbau realisieren, dazu werden die

Töpfe ca. Mitte Februar ausgepflanzt. Dazu werden die 2 jährigen Ruten in 7,5 l

Töpfe umgetopft und an einem 3 bis 4-reihigen Drahtgerüst fixiert. Die Wasser-

und Düngerversorgung erfolgt über Einzeltropfer. Zum Abstützen der Lateraltriebe

werden seitlich sogenannte Chrysanthemen Netze gespannt, durch die die Triebe

wachsen und so nicht abknicken können. Die Beerntung fängt in diesem Fall ab

Mitte Mai an. Eine Ernteleistung von 5 kg pro Stunde ist realistisch.

Die zweite Variante sieht eine Beerntung ab Mitte Juli, also mit dem Ende der

Sommerhimbeerenernte vor, dafür werden die Long Canes am 10. Mai ausgepflanzt.

Spätestens mit einsetzender Blüte sollte auch diese Kultur mit einem Regendach

geschützt werden.

Pflanzen von hegePlanta. Erfolg mit Long Canes

Kultureckdaten

(Beispiel aus unserer Produktion)

Folientunnelbreite: 8,0 m

Reihenabstand: 2,5 m

Reihenanzahl pro Tunnel: 3

Töpfe laufender Meter: 3

Ruten laufender Meter: 6

Pflanzbedarf/ha: 11 000 Töpfebzw. 22 000 Ruten

Ertrag pro Rute: 700 bis 1200 Gramm

Ertrag/ha: 16 bis 28 t

(Beispiel Pflanzbedarf )

900 Töpfe mit je 2 Ruten,

Tunnel 100 m x 8,0 m,

3 reihig

Schlussfolgerung

Eine Terminierung der Himbeerernte ist

möglich. Die Wirtschaftlichkeit ist stark

von der jeweiligen Marktsituation und dem

erzielten Ertrag abhängig, es gibt mittler-

weile eine ganze Reihe von Betrieben,

die erfolgreich mit dieser Anbaumethode

arbeiten.

Folgende Sorten sind als Long Canes lieferbar:

Himbeeren: Tulameen, Glen Ample,

Cascade Delight, Sugana, Tulamagic

Brombeeren: Loch Ness, Loch Tay

Sorte/Züchter Reifezeiten

31

Brombeeren

Die mittelfrühe Züchtung Loch Ness ist zur Zeit die Hauptsorte im Erwerbsanbau.

Früher reifende Sorten wie Loch Tay und Karaka Black sind ertragsschwächer

als die Hauptsorte Loch Ness. Späte Sorten sind Navaho und Chester.

Je später die Sorte, desto größer ist die Gefahr in späteren Anbaugebieten,

dass Früchte nicht ausreifen und deswegen Ertrag verschenkt wird.

Karaka Black

Loch Tay

Loch Ness

Navaho

Chester Thornless

Karaka BlackReifezeit sehr früh (Anfang Juli – Ende August)Frosthärte mittlere bis hohe EmpfindlichkeitErtrag mittel, 20% weniger als Loch NessFruchtgröße sehr groß (10 bis 11 Gramm)Bemerkung bedornt, kriechend und breitwüchsig, guter Geschmack

Loch TayReifezeit früh (Mitte Juli – Ende August)Frosthärte mittlere bis hohe EmpfindlichkeitErtrag ähnlich Karaka BlackFruchtgröße mittel bis groß (7 Gramm)Bemerkung sehr guter Geschmack, anfällig für Brombeermehltau

Loch NessReifezeit mittelfrüh (Ende Juli – Mitte September)Frosthärte mittlere bis hohe EmpfindlichkeitErtrag gutFruchtgröße groß (8 Gramm)Bemerkung guter Geschmack, anfällig für Brombeermehltau

NavahoReifezeit mittel (Anfang August – Ende September)Frosthärte mittlere bis hohe EmpfindlichkeitErtrag mittlerer Ertrag (zwischen Loch Tay und Loch Ness)Fruchtgröße sehr groß (10 Gramm)Bemerkung aufrecht wachsend, deswegen enger pflanzen, sehr wüchsig, feste Beeren mit gutem Geschmack

Chester ThornlessReifezeit spät (Ende August – Ende Oktober)Frosthärte hohe Empfindlichkeit gegen HolzfrostErtrag hoher Ertrag, höher als Loch NessFruchtgröße groß (7 Gramm) wie Loch TayBemerkung geschmacklich nicht an die frühen Sorten heranreichend

32

Die Straucherziehung von Johannis- und Stachelbeere war lange

bewährter Standard. Für Frischware hat sich zunehmend die

Spindel- oder Heckenerziehung durchgesetzt.

Die Spindel- oder Heckenerziehung lehnt sich quasi an der

Spindelerziehung vom Baumobst an (dominierender Mitteltrieb

mit flachen, kurzen, nicht eingekürzten Seitentrieben, an

denen die Früchte hängen). Um gleichmäßig hohe Erträge

sicherzustellen, ist der Einsatz von Tropfschläuchen zur

Fertigation und Bewässerung unerlässlich.

Johannisbeeren. Rote Sorten

Jonkher van Sie ist im frühen Erntebereich die wichtigste Sorte. Reift Ende Juni. Im Anbau unproblematisch. Nachteilig ist die Neigung zum Verrieseln. Sehr aromatisch.

Telake Reift wenige Tage nach Jonkher van Tets, verrieselt ebenso, jedoch etwas produktiver als Jonkher van Tets, leuchtend rot.

Trent Reift 5 Tage nach Tets, sehr guter Geschmack. Schwachwüchsig und mittlerer Ertrag, Trägt am kurzen Holz.

Detvan Reift eine Woche nach Jonkher. Aufrechter Wuchs, sehr gut für die Heckenerziehung geeignet, leichte Neigung zum Verrieseln.

Rolan Reift wie Detvan, hoher Ertrag, Neigung zum Verrieseln, sehr aromatisch.

Rotet Reift Mitte Juli, im Geschmack säurebetont.

Rovada Reift Ende Juli, Hauptsorte bei der späten Ernte, Stark glänzend, lange Trauben, guter Geschmack. Sehr gut für CA Lager geeignet.

Tatran Kurz nach Rovada reifend, hellrote Beeren, aufrechter Wuchs, sie neigt wenig zum Verrieseln.

Roodneus Reift wie Tatran, aufrechter Wuchs, sehr gut für den Anbau als Hecke geeignet. Sehr hoher Ertrag, etwas dunkle Beeren, geringe Neigung zum Verrieseln.

Red Poll Sehr späte Reife Anfang August, sehr große Beeren, tief dunkelrot, vergleichsweise kleine Früchte.

Augustus Die späteste Sorte im Anbau, eher schwachwüchsig und gerade noch für die Heckenerziehung geeignet, kleine Früchte, mittelrot.

Tets

33

Johannisbeeren. Schwarze Sorten

Für schwarze Johannisbeeren lässt sich weiter eine

wachsende Nachfrage verzeichnen,

Johannisbeeren. Weiße Sorten

können eine Ergänzung des Sortiments darstellen.

Wir empfehlen: Blanka und Weißer Holländer


Wir empfehlen für die Handpflücke:

Cheresneva Robuste Sorte mit frühem Reifebeginn von Mitte Juni bis Mitte Juli. Große Beeren an mittellangen Trauben. Guter, milder Geschmack.

Bona Reifezeit Mitte/Ende Juni, sehr große und mild schmeckende Beeren, für Frischverzehr und Verarbeitung. Wenig anfällig für Mehltau.

Supernova Reifezeit Ende Juni/ Anfang Juli, neue mittelspäte Sorte mit gutem Geschmack.

Tenah Reifezeit Anfang/Mitte Juli, hoher Ertrag. Große, lange Trauben, guter Geschmack, anfällig für Mehltau.

Ometa Mitte Juli, Spätsorte mit mittlerem Ertrag aber gutem Geschmack.

Für die maschinelle Ernte:

Titania Reifezeit Ende Juni, im Vergleich zu den neuen Sorten zu wenig Ertrag, mäßig aromatisch.

Ruben Reifezeit Anfang Juli, mittlerer Wuchs, ausgeprägtes Johannisbeeraroma, Spitzenertrag, gering anfällig gegen Blattfallkrankheit, Züchtung aus Polen, hoher Vitamin C Gehalt.

Tiben Ebenfalls eine polnische Züchtung. Gleiche Reifezeit wie Ruben, aufrechter im Wuchs, leichter auseinander fallend, starker Wuchs, intensives Aroma, Ertrag wie Ruben, hoher Vitamin C Gehalt.

Ben Alder Reifezeit Mitte Juli, im Ertrag schwächer als Ruben und Tiben, etwas anfällig für Säulenrost und Blattfallkrankheit, Ertragseinbußen bei Trockenperioden.

Ben Hope Reifezeit Mitte Juli, Ertrag ähnlich hoch wie Ruben und Tiben, starker Wuchs, empfindlich gegen schwefelhaltige Mittel.

NEU

NEU

NEU

NEU

34

Der Markt verlangt rote, leicht grüngestreifte Sorten. Für Direktvermarkter können auch noch

grüne Sorten, besonders im frühen Bereich, in Frage kommen. Die gegen den Stachelbeer-Mehltau

robusten, älteren Sorten haben eine geringere Fruchtgröße und eignen sich daher eher

für die Direktvermarktung.

Stachelbeeren. Wachsende Nachfrage


Invicta Früheste Sorte, grün, leicht behaart, guter Geschmack. Guter Absatz, solange noch keine roten Früchte auf dem Markt sind.

Xenia Reifezeit ab 2. Juniwoche bis Ende Juni, Frucht hellrot, wenig behaart, guter Geschmack. Feste, mittelgroße Früchte (Durchschnitt 14 gr.). In der oberen Hälfte kaum Stacheln, geringe Anfälligkeit für Mehltau. Problematisch ist die Anfälligkeit für Sonnenbrand, wodurch ein Sonnenschutz notwendig ist.

Rote Triumph Reifezeit 10 Tage nach Xenia, allerdings mehltauanfälliger als Xenia und stark bedornt, die Früchte sind ebenfalls mittelgroß, aber stärker behaart.

Pax Reifebeginn Ende Juni, stachellos, robust gegen Mehltau, aber auch Sonnenbrand empfindlich.

Rote (Red) Eva Reifezeit ab letzter Juniwoche. Ältere, für Mehltau wenig anfällige Sorte, durch die kleineren Früchte ist der Absatz über Großmärkte schwierig, für Direkt- vermarkter wegen Ihrer Robustheit eine gute Wahl.

Achilles Reifebeginn Anfang Juli, die Hauptsorte, sehr ertragreich, wenig bedornt, mit großen, runden und aromatischen Früchten, aufrechter Wuchs, zur Spindel- erziehung bestens geeignet. Invicta

Xenia

Rote Triumph

Pax

Rote Eva/Redeva

Achilles

Sorte Reifezeiten (Region Ladenburg/Baden)

Juni Juli

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Heidelbeeren. Beliebt, gesund

Der Heidelbeermarkt wächst.

Diese Kultur bietet gerade

Privatvermarktern Perspektiven.

Aber auch für die Großmarkt-

Belieferung ist im Frühbe-

reich ein interessanter Markt

vorhanden.


Duke Diese Kultur bietet gerade Privatvermarktern Perspektiven. Aber auch dem Großmarkt. Belieferung im Frühbereich, hier ist ein interessanter Markt vorhanden.

Bluecrop In der Reife 2 Wochen nach Duke bis 25. August. Sehr guter Geschmack, sehr saftig, hoher Ertrag, hoher Kältebedarf.

Elliott Sehr spät, 4 Wochen nach Bluecrop bis 10. Oktober, schwachsüß mit wenig Säure, mittlerer Ertrag, gut lagerfähig.

Weitere Sorten auf Anfrage

DukeBluecropElliot

Sorte Reifezeiten (Region Ladenburg/Baden)


Qualitätspflanzen

hegePlanta

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Wir versenden unsere Pflanzen ausschließlich in

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Bei vorrätiger Ware erfolgt die Auslieferung

in der Regel innerhalb von 2 Werktagen.

Zudem bieten wir die Selbstabholung

nach vorheriger Vereinbarung an.

Die Abholung ab Hof ist zu folgenden Zeiten möglich:

Montag – Freitag 8:00 bis 17:00 Uhr

Samstags 8:00 bis 12:00 Uhr

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· methode wenden Sie sich gerne an unser Verkaufsteam. Unsere Kenntnisse beziehen wir zu einem Großteil aus den Erfahrungen in unserem eigenen Produktionsbetrieb, der stark auf