УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

ПІСНЕ МЕНЮ

Карпатський борщ з білими грибами

Грильоване коріння петрушкиз трюфельною олією та ялівцем

Грильований корінь селериз селеровим пюре та чіпсами

Шніцель з селери з гарбузовою пастою

Броколі обпалена на органічному сініз соусом понзу

Запечений буряк з малиноюта кедровою олією

Вегетаріанський бобовий террін

Смажений оселедець з бататовим пюрета ягодами ґоґодзи

250г

300г

250г

80/130г

100/25г

300г

150г

200/200г

125

135

135

135

135

125

125

195

FASTING MENU

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

Carpathian borsch with white mushrooms

Grilled parsley rootswith truffle oil and juniper berries

Grilled celery rootwith celery mash and chips

Celery schnitzel with pumpkin paste

Flamed broccoli on organic haywith ponzu sauce

Baked beetroot with raspberriesand cedar oil

Vegetarian bean terrine

Fried herring with sweet potato mashand cranberries

250g

300g

250g

80/130g

100/25g

300g

150g

200/200g

125

135

135

135

135

125

125

195

ЗАКУСКИ

САЛАТИ

ДОМАШНІ ВАРЕНИКИ

ГРИЛЬ

ГАРЯЧІ СТРАВИ

ДЕРУНИ

ГАРНІРИ ПЕРШІ СТРАВИ

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

675 г

100 г 150

175/50/150 г 360

SALO BAR

515

Генеральске

Вуджене

Мангалиця

З паприкою та часником

З кропом

Сет українського саласало, подане з житніми грінками та 3-ма чарками горілки

Оселедець маринований з цибулею

Холодець з м’ясом зайця

Паштет з оленя з варенням ґоґодзи

Паштет з дикого кабана з яблучним повидлом

Паштет з косулі з ожиновим джемом

Крем брюле з білими грибами, каштанами та трюфельною олією

Соленості (огірки, помідори, капуста, слива, перець)

Карпатські білі мариновані гриби

Овочеве плато

Мікс українських сирів

Кошик хліба Бородінський хліб або Заварний житній хліб, Бездріжджовий хліб з пророщеною спельтою та чіа

Кошик хліба Бородінський хліб або Заварний житній хліб, Бездріжджовий хліб з пророщеною спельтою та чіа

100/50/175 г

200 г

100/50/30 г

100/50 г

100/30 г

160 г

450 г

150 г

550 г

175/50 г

190 г

95 г

240

330

385

330

385

280

295

295

295

320

70

35

Запечені овочі з телячим лизнем

Форшмак з хрумкими грінками тасолоними огірками

Олів'є з перепілкою та ікрою оселедця

Вінегрет з задимленим лососемта квашеною капустою

Овочевий з домашньою бринзою

330 г

200/50 г

250 г

320 г

250 г

345

280

280

345

280

Картопляне пюре

Картопля, смажена з цибулею

Гречка

Картопля запечена в солі

200 г

200 г

150 г

300 г

95

95

95

175

З м’ясом кабана

З лісовими грибами

Зі сметаною

370/25/25 г

200/100 г

200/75 г

330

255

205

Макітра вареників

(картопля, капуста, кабан)

Дикий кабан

Заєць в карпатських травах

Картопля та шкварки

Тушена капуста

Творог та кріп

Серце та легені

230/50 г

230/50 г

225 г

225 г

225 г

225 г

240

240

205

205

205

205

Шашлик зі свиного ошийка

Шашлик з телятини

Шашлик з ягнятини

Лизень на вогні з соусом з хрону

Форель на грилі

Курячі крильця

Запечені овочі

200/50 г

200/50 г

200/25 г

150/190/50 г

за 100 г

200/50 г

300 г

515

595

620

425

240

320

330

Закарпатський бограч

Борщ з фазана

Грибна юшка з качкою та лісовими грибами

Перепелиний бульйонз домашньою локшиною

350 г

400 г

350 г

350 г

215

215

215

215

Запечена спинка ягняти з обліпиховим соусом

Каре ягняти з олією ялівця

Філе косулі на подушці з винної груші під ожиновим соусом

Дика качка в медово-імбирному соусі

Котлети з оленини з білими грибами та варенням ґоґодзи

Котлети з кабана та пюре з бататаз трюфельною олією

Яловичі мізки паніровані у кукурудзяному борошні

Печеня з оленини з запеченими яблукамита брусничним джемом

Кабан тушкований на горілці з медовою вишнею

Печеня з косулі під соусом з афин

Томлена гомілка ягнятиз запеченим бататом та гранатовим соусом

Ребра коропа

Кров'янка гуцульсказ білими грибами на пательні

Ковбаска з дикого кабана

Банош український на вершкахз бринзою та шкварками мангалиці

500/75 г

150/150 г

150/150/50 г

330/100 г

150/150/50 г

150/150 г

150/25 г

350 г

300 г

300 г

450/150 г

250 г

100/150 г

150/25 г

300/50/50 г

1555

580

735

605

460

385

240

370

370

360

605

360

240

360

240

ФІРМОВІ НАПОЇ

ЗАВАРНІ ЧАЇФІРМОВІ ЧАЇ

КАВА

СВІЖОВИЖАТІ СОКИХОЛОДНІ НАПОЇ

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

порція

порція

порція

60

60

60

110

150

110

150

80

125

80

125

80

75

75

75

65

70

65

115

65

70

90

90

90

90

110

125

95

95

95

95

95

ФІРМОВІ ЛИМОНАДИ

Узвар з сухофруктів

Узвар з шипшини

Напій із вишень

Квас класичний

Квас медовий

Морс з журавлини

Морс малиновий

Морс вишневий

Смак уточнюйте в офіціанта

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

250 мл

60

60

60

60

60

60

60

60

65

Обліпиховий з цитрусами

Імбирний з цитрусами

Імбирно-обліпиховий з цитрусами

Калиновий

Малиновий

Сік Sandora

Pepsi

Девайтіс

S.Pellegrino

S.Pellegrino

Acqua Panna

Acqua Panna

Rocche�a Naturale

Rocche�a Naturale

Rocche�a Brio Blu

Rocche�a Brio Blu

Nabeghlavi

0,25 л

0,3 л

0,5 л

0,25 л

0,75 л

0,25 л

0,75 л

0,5 л

1 л

0,5 л

1 л

0,5 л

Апельсиновий

Грейпфрутовий

Лимонний

Апельсиново-грейпфрутовий

Апельсиново-лимонний

Грейпфрутово-лимонний

Яблучний

Морквяний

Яблучно-морквяний

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

115

115

115

115

115

115

115

115

115

Чорний класичний

Зелений класичний

Трав'яний «Карпатський луг»

Рістрето

Макіято

Еспресо

Допіо

Американо

Американо з молоком

Лате

Лате макіято

Капучіно

Мокачіно

Какао з маршмеллоу

Мигдалеве какао з маршмеллоу

APPETIZERS

SALADS

HOME-MADE DUMPLINGS

GRILL

MAIN COURSES

DERUNY (POTATO PANCAKES)

SIDES FIRST COURSES

Dumplings makitra(potato, stewed cabbage, wild boar)

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ100 g

175/50/150 g

SALO BAR

Mashed potatoes

Home-made fried potatoes with onion

Buckwheat

Salt roasted potato

Vinegar pickled herring with onions

Jellied minced Hare

Venison pate with cranberry jam

Wild boar pate with apple jam

Roe deer pate with blackberry jam

Creme brulee with porcini mushrooms, chestnuts and truffle oil

Pickles (cucumbers, tomatoes, cabbage, plum, pepper)

Carpathian marinated porcini mushrooms

Vegetable plate

Mix of Ukrainian cheeses

Bread basket Borodinsky bread or Malt rye bread,Quick bread with spelt and chia

Bread basket Borodinsky bread or Malt rye bread,Quick bread with spelt and chia

General's

Smoked

Mangalica

With paprika and garlic

With dill

Ukrainian salo setsalo, served with rye toast and a shot of vodka

100/50/175 g

200 g

100/50/30 g

100/50 g

100/30 g

160 g

450 g

150 g

550 g

175/50 g

190 g

95 g

Baked vegetables with veal tongue and asparagus

Forshmak with crispy toasts and pickled cucumbers

Olivier salad with quail and herring caviar

Vinaigre�e salad with smoked trout and pickled cabbage

Vegetable salad with home-made bryndza

330 g

200/50 g

250 g

320 g

250 g

200 g

200 g

150 g

300 g

Wild boar meat

Wild mushrooms

Sour cream

370/25/25 g

200/100 g

200/75 g

Wild boar

Hare in Carpathian herbs

Potato and pork crackling

Stewed cabbage

Co�age cheese and dill

Heart and lungs

Pork shish kebab (neck cut)

Veal shish kebab

Lamb shish kebab

Grilled tongue with horseradish sauce

Grilled trout

Chicken wings

Grilled vegetables

675 g

230/50 g

230/50 g

225 g

225 g

225 g

225 g

200/50 g

200/50 g

200/25 g

150/190/50 g

per 100 g

200/50 g

300 g

West carpathian bograch

Traditional Ukrainian borsch with pheasant meat

Mushroom soup with duckand wild mushrooms

Quail broth with home-made noodles

350 g

400 g

350 g

350 g

Baked lamb back with buckthorn sauce

Lamb with juniper oil

Roe deer fillet on a pillow of wine pear with blackberry sauce

Wild duck in honey ginger sauce

Venison cutlet with cranbery jam

Wild boar cutlet with mashed sweet potato and truffle oil

Beef brains fried in corn meal

Roast venison with baked apples and cowberry jam

Wild boar stewed in vodka with honey cherry

Roast roe deer with blueberry sauce

Stewed lamb shank with roastedsweet potato and pomegranate sauce

Carp ribs

Gutsul krovyanka on a pan (traditional buckwheat sausage)with porcini mushrooms

Wild boar sausage

Ukrainian Banosh in cream with bryndza cheese and Mangalica cracklings

500/75 g

150/150 g

150/150/50 g

330/100 g

150/150/50 g

150/150 g

150/25 g

350 g

300 g

300 g

450/150g

250 g

100/150 g

150/25 g

300/50/50 g

150

360

240

330

385

330

385

280

295

295

295

320

70

35

345

280

280

345

280

515

95

95

95

175

330

255

205

240

240

205

205

205

205

515

595

620

425

240

320

330

215

215

215

215

1555

580

735

605

460

385

240

370

370

360

605

360

240

360

240

HOME-MADE DRINKS

HOME-MADE LEMONADES

BREWED TEASSPECIALISED TEAS

COFFEE

FRESH MADE JUICESCOLD BEVERAGES

Dried fruit compote

Rose hip compote

Cherry juice drink

Traditional kvass

Honey kvass

Cranberry mors

Raspberry mors

Cherry mors

Classical black tea

Classical green tea

Herbal tea “The Carpathian Meadow”

Espresso

Espresso doppio

Americano

Americano with milk

Cappuccino

MochaccinoСocoa with marshmallowsAlmond cocoa with marshmallows

Orange

Grapefruit

Lemon

Orange-grapefruit

Orange-lemon

Grapefruit-lemon

Apple

Carrot

Apple-carrot

Sea buckthorn tea with citrus

Ginger tea with citrus

Ginger tea with sea-buckthorn & citrus

Guelder-rose tea

Raspberry tea

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

200 ml

200 ml

200 ml

200 ml

200 ml

200 ml

200 ml

200 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

portion

portion

portion 250 mlAsk your waiter about tastes of the day

Sandora juice

Pepsi

Devaytis

S.Pellegrino

S.Pellegrino

Acqua Panna

Acqua Panna

Rocche�a Naturale

Rocche�a Naturale

Rocche�a Brio Blu

Rocche�a Brio Blu

Nabeghlavi

0.25 l

0.3 l

0.5 l

0.25 l

0.75 l

0.25 l

0.75 l

0.5 l

1 l

0.5 l

1 l

0.5 l

60

60

60

110

150

110

150

80

125

80

125

80

75

75

75

65

70

65

115

65

70

90

90

90

90

110

125

95

95

95

95

95

60

60

60

60

60

60

60

60

65

115

115

115

115

115

115

115

115

115

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

Żurek z boczkiemЖурек з грудинкою

Pierogi z mięsem kaczkiВареники з м'ясом качки

Bigos z żeberkiem wołowymБігос з яловичим реберцем

Placki ziemniaczane z wieprzowym gulaszem a borowikami szlachetnymiДеруни з гуляшем з кабана та білих грибів

Gołąbki z mięsemГолубці з м'ясом

Kaczka pieczona z knedlamiКачка запечена з кнедлями

Fasolka po bretońskuКвасоля по-бретонськи

230

240

230

330

215

475

175

350g

200g

300g

300g

300g

300/100g

300g

350g

200g

300g

300g

300g

300/100g

300g

ФЕСТИВАЛЬ ПОЛЬСЬКОЇ КУХНІ

POLSKIE MENU

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

Żurek z boczkiemPolish white borshch with bacon

Pierogi z mięsem kaczkiDumplings with duck meat

Bigos z żeberkiem wołowymBigos with beef rib

Placki ziemniaczane z wieprzowym gulaszem a borowikami szlachetnymiPotato pancakes with wild boar stew and porcini mushrooms

Gołąbki z mięsemCabbage rolls with meat

Kaczka pieczona z knedlamiBaked duck with knodels

Fasolka po bretońskuBreton beans

350g

200g

300g

300g

300g

300/100g

300g

350g

200g

300g

300g

300g

300/100g

300g

POLISH CUISINE FESTIVAL

230

240

230

330

215

475

175

POLSKIE MENU

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

СОЛОДКЕ

Шоколадно-малиновий торт З мигдалевим бісквітом, малиновим мармеладом, дуетом шоколаду та ванільного мусу на горіховому хрусті

Торт з ожини та білого шоколаду Мигдалевий бісквіт з ванільним мусом на білому шоколаді, з ожиново-шоколадним соусом та мусом лісової ожини

Торт з чебрецем та грушеюБісквіт з додатком лісових горіхів, карамельно-вершковий крем з грушею, смаженою у карамелі з чебрецем

Тарт ягідний з чорницеюМигдалево-пісочне тісто з чорницею, запеченою у заварному кремі з ванільним мусом та чорничним мармеладом

Шоколадна шишка з полуницею та шипшиною Полуничний мармелад, малиновий та шипшиновий мус на бісквіті з волоських горіхів

Вулик з ягодами та маскарпонеБезе з молочним шоколадом, тріо мармеладу обліпихи та малини з медовим бісквітом та вершковим мусом маскарпоне

250 г

150/40 г

170 г

130/30 г

115/20 г

110 г

215

215

150

150

150

150

SWEETS

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

Chocolate and raspberry cake Almond biscuit, raspberry marmalade, chocolate and vanilla mousse duo on nut crust

Blackberry and White Chocolate Cake Almond biscuit with vanilla mousse on white chocolate with blackberry sauce, chocolate mousse and forest blackberry mousse

Cake with thyme and pearHazelnut biscuit with caramel sour cream and pear, fried in caramel with thyme

Blueberry tartAlmond shortbread pastry with baked blueberry pudding, vanilla mousse and blueberry jam

Chocolate cone with strawberry and rose hipStrawberry jelly, raspberry and rose hip mousse on walnut biscuit

Beehive with berries and mascarponeMeringue with milk chocolate, buckthorn, raspberry marmalade and honey biscuit trio and creamy mascarpone mousse

250 g

150/40 g

170 g

130/30 g

115/20 g

110 g

215

215

150

150

150

150

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

ФІРМОВІ НАПОЇДЕГУСТАЦІЙНИЙ СЕТ НАЛИВОКналивки кожного виду - по 20мл

Хріновуха класична

Хріновуха на травах і перці

Наливка «Обліпиха з цедрою апельсину»

Наливка «Яблуко з ревенем»

Наливка «Груша з імбирем»

Наливка «Чорна смородиназ м'ятою»

Наливка «Лісові ягоди з листям»

ГІРКІ НАСТОЇXenta AbsentaRiga Black Currant

ВІСКІШотландіяJohnnie Walker Red LabelJohnnie Walker Red Rye FinishJohnnie Walker Black Label 12 YOJohnnie Walker Gold Label ReserveBell's OriginalBell's Spiced

Шотландія односолодовийThe Singleton of Dufftown 12 YOTalisker 10 YOGlenmorangie the Original 10 YO

АмерикаТенесіJack Daniel`s Old No.7Jack Daniel’s Tennessee FireJack Daniel`s Tennessee HoneyJack Daniel`s Gentleman JackJack Daniel`s Single Barrel Select

БурбонBulleit Bourbon

КанадаCrown Royal De Luxe

ІрландіяBushmills Original

КОНЬЯКHennessy Very SpecialHennessy VSOP PrivilegeRémy Martin VS SupérieurRémy Martin VSOP

БРЕНДІMetaxa 5 StarsMetaxa Honey ShotMetaxa 7 StarsSaint Rémy VSOPБренді УкраїнаЗакарпатський 4* 40 % (Ужгород)

РОМCaptain Morgan Original Spiced GoldCaptain Morgan WhiteCaptain Morgan DarkCaptain Morgan Black Spiced

ДЖИНGordon’s London DryTanqueray London DryTanqueray №TEN

ТЕКІЛА№1 У світіJose Cuervo Especial SilverJose Cuervo Especial ReposadoJose Cuervo Tradicional Reposado 100% agave

100% агаваEl Jimador Blanco 100% AgaveEl Jimador Reposado 100% Agave

КРИЖАНИЙ ШОТJägermeister

ЛІКЕРBaileys The OriginalCointreauSambuca Antica Classic

ПИВОКеговеLagunitas Krušovice SvětléMurphy's

100 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50мл

50 мл

50 мл50 мл

50 мл50 мл50 мл50 мл50 мл50 мл

50 мл50 мл50 мл

50 мл50 мл50 мл50 мл50 мл

50 мл

50 мл

50 мл

50 мл50 мл50 мл50 мл

50 мл50 мл50 мл50 мл

50 мл

50 мл50 мл50 мл50 мл

50 мл50 мл50 мл

50 мл50 мл50 мл

50 мл50 мл

50 мл

50 мл50 мл50 мл

0,4 л0,3/0,5 л0,25/0,5 л

140

70

70

70

70

70

70

70

190110

1101352303858585

240345305

150150150190230

165

215

165

240360240360

9512516595

80

8585110135

110150255

125125175

125125

115

125125100

165100/165100/165

СИГАРЕТИ

ціни на тютюнову продукцію в закладі встановлені на рівні граничної роздрібної ціни

смола/нікотин

*Інформація про ціну тютюнових виробівдоступна в місці продажу Відповідно до закону України №71-VIII від 28.12.2014 продаж суб'єктами господарювання роздрібної торгівлі підакцизних товарів, на які встановлюються максимально роздрібні ціни,не може здійснюватися за цінами, вищими за максимальнороздрібні ціни, збільшені на суму акцизного податкуз роздрібної торгівлі підакцизних товарів

RADA Premium ClassicRADA Premium SpecialRADA Premium RespectFinlandia VodkaFinlandia CranberryFinlandia RedberryFinlandia BlackcurrantFinlandia GrapefruitFinlandia LimeSKYY VodkaSmirnoff Red №21Smirnoff Black № 55Absolut VodkaAbsolut PearsAbsolut RaspberriAbsolut VaniliaAbsolut KurantAbsolut MangoAbsolut MandrinAbsolut CitronAbsolut ElyxDistil. №9Nemiroff LexTanqueray Sterling Ketel OneMoulin VodkaGrey GooseStaritsky & Levitsky Private CellarStaritsky & Levitsky ReserveKoskenkorvaПерша ГільдіяBelvedereCîroc

ГОРІЛКА4040408585858585858595110859595859585858516595951101251501652251259585165165

50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл

Winston Blue

Winston Silver

Winston XS Plus Duo

Winston Super Slims Blue

Winston Super Slims Silver

Winston XSpression Purple Super Slims

Winston XStyle Blue

Winston XStyle Silver

Winston XSpression Fresh

Winston XSpression Purple

Winston XStyle Plus Duo Purple

Winston XStyle Plus Duo Green

Winston XS Silver

Camel Blue

Sobranie Gold

Sobranie Blacks

6/0,5

4/0,3

5/0,4

5/0,5

3/0,3

4/0,4

6/0,5

4/0,3

5/0,4

5/0,4

5/0,4

5/0,4

4/0,4

6/0,5

3/0,3

4/0,4

ПляшковеNewcastle Brown AleEdelweiss TruebHeinekenПерша Приватна Броварня. БезалкогольнеДО ПИВААсорті горішків

0,33 л0,5 л0,33 л0,5 л

100 г

1251658080

150

MOJITOРом Captain Morgan Original Spiсed Gold,сироп з тростинного цукру, м'ята, сік лайма, содова

BOULEVARDIERВіскі Bulleit Bourbon, вермут червоний, Campari

BLOODY MARYГорілка Finlandia Vodka, томатнийта лимонний сік, сіль, перець, соус тобаско, селера

BELLINIВино Terra Serena Prosecco Frizzante, персикове пюре

APEROL SPRITZAperol, вино Terra Serena Proecco Frizzante, содова

FRENCH 75Джин Tanqueray №TEN, сік лимона, виноTerra Serena Prosecco Frizzante

CLOVER CLUBGordon's London Dry настояний на малині, малинове пюре, сік лимона, бітер Angostura, easy foam

MANDARIN SOURГорілка RADA Premium Classic, сироп бузини, сироп мандарина, сік лимона, білок

ZOMBIEРом Captain Morgan Original Spiсed Gold, Captain Morgan Black Spiсed, лікер Cointreau, абрикосовий бренді, сік грейпфрута та лайма, сироп фалернум, бітер Angostura

NEGRONIGordon's London Dry, червоний вермут, Campari

МІКС-ДРІНКИMetaxa Sun TonicPurpleFin TonicRADA Premium Classic + energy drink

ГАРЯЧІHOT JOHNNIEВіскі Johnnie Walker Red Label, яблучний сік, мед, сік лимона, імбирно-цитрусовий мікс, вода

MILK PUNCHВіскі Johnnie Walker Red Rye Finish, сироп жасмин, молоко, бітер Angostura, аніс, Xenta Absenta, рожевий перець

HOT TODDY Віскі Jack Daniel's OLD NO.7, Jack Daniel's Tennessee Fire, мед, сік лимона, чорний чай, кориця

HOTWINEЧервоне вино, гвоздика, кориця, мускатний горіх, яблуко, апельсин, мед

АВТОРСЬКІ ТА ТВІСТИ

КОКТЕЙЛІ

ONE JACKВіскі Jack Daniel's Old No.7, обліпихово-цитрусовий мікс, ванільний сироп, яблучний сік, розмарин

LADY WHISPERРом Captain Morgan Original Spiced Gold, віскі Bulleit Bourbon, вишневий бренді, персиковий лікер, бітер Angostura

BANANA JULEPВіскі Jack Daniel`s Old No.7 настояний на сушеному банані, лікер Cointreau, сік лимона, цукровий сироп, м'ята, содова

TORINOAperol, Terra Serena Prosecco Frizzante, рожевий вермут, сік грейпфрута, содова, м'ята

TROPICAL FIZZFinlandia Vodka настояна на ванілі та цедрі апельсина, сироп ванілі, сироп маракуйї, пюре юзу, сік лимона, содова

EL DIABLOТекіла Jose Cuervo Tradicional Reposado 100% agave, журавлиний морс, сік лайма, цукровий сироп та імбирно-цитрусовий мікс

WINTER MANHATTANJack Daniel’s Gentleman Jack настоянийна спеціях та чорносливі, Amaro Nonino, вишневий бренді та апельсиновий бітер

SUN WAYВіскі Johnnie Walker Red Rye Finish, абрикосовий бренді, ананасове пюре, сік лимона

BERRY FIZZFinlandia Grapefruit, Campari, полуничне пюре, сік лимона, сироп кориці, Terra Serena Prosecco

PINE SOUR Ром Captain Morgan White Rum, малиново-ожиновий лікер, варення з соснових шишок, сік лимона, біттер Angostura, білок

RED PASSIONJohnnie Walker Red Rye Finish, Aperol, Cointreau, малинове пюре, сік лимона, 7UP

AMARO ROB ROYJohnnie Walker Black Label 12 YO, червоний вермут, персиковий лікер, Amaro di Angostura

КЛАСИКАESPRESSO MARTINIFinlandia Vodka настояна на ванілі та цедрі апельсина, еспресо, кавовий лікер

LYNCHBURG LEMONADE,Віскі Jack Daniel`s Old No.7, Cointreau, сік лимона, 7UP

PISCO SOURПіско, сік лайма, цукровий сироп, easy foam,бітер Angostura

ПЛЯШКОВІ КОКТЕЙЛІJOHNNIE COLAJohnnie Walker Red Label, Pepsi Lime

JOHNNIE GINGERJohnnie Walker Red Label, імбирний ель

CAPTAIN COLACaptain Morgan Original Spiced Gold,Pepsi Lime

GORDON'S TONICGordon's London Dry Gin, тонік

ВИНАБІЛЕ ВИНОTеnuta Ca'Bolani. Pinot Grigio Aquileia, сухе, Італія, Friuli, Pinot Grigio

Tommasi. Soave Classico Le Volpare, сухе, Італія, Veneto, Garganega, Trebbiano

Nicola Bergaglio. Gavi del comune di Gavi, сухе, Італія, Piemonte, Cortese

Principi di Butera, Surya, Sicilia, сухе, Італія, Chardonnay, Insolia

Giacomelli. Vermentino Colli di Luni Pianacce, сухе, Італія, Liguria, Vermentino

M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche, сухе, Франція, Rhone Valley

Cave de Ribeauvillé Gewurztraminer, сухе, Франція 

William Fevre. Chablis, сухе, Франція, Chablis, Chardonnay

William Fevre, Chablis Premier Cru Montmains, сухе, Франція, Chablis, Chardonnay

Hardys No�age Hill Chardonnay, сухе, Австралія

Casillero del Diablo Chardonnay, сухе, Чилі

Luis Felipe Edwards Chardonnay Gran Reserva Family Selection, сухе, Чилі, Chardonnay

Luigi Bosca. Finca La Linda Torrontes, сухе, Аргентина, Mendoza, Torrontes

Mud House Marlborough Sauvignon Blanc, сухе, Нова Зеландія

Bodega Tandem Inmácula, сухе, Іспанія,Navarra

Se�esoli Mandrarossa Urra Di Mare, сухе, Італія

ЧЕРВОНЕ ВИНОCastello di Albola-Tenuta Sant'Ilario. Chianti, сухе, Італія, Toscana, Sangiovese

Tommasi. Valpolicella, сухе, Італія, Veneto, Corvina, Rondinella, Molinara

Tommasi. Bardolino Villa Fontana, сухе, Італія, Veneto, Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

Principi di Butera, Surya, Sicilia, сухе, Італія, Nero d'Avola, Merlot

Michele Sa�a. Bolgheri Rosso, сухе, Італія, Toscana, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Teroldego, Syrah

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico, сухе, Італія, Veneto, Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara

Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso, сухе, Італія, Corvina, Rondinella, Corvinone

Pierre Chainier Rose d'Anjou, рожеве напівсухе, Франція, Loire Valley

Borie-Manoux. Medoc de Port Royal, сухе, Франція, Haut-Medoc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

M. Chapoutier Crozes-Hermitage La Petite Ruche, сухе, Франція, Rhone Valley

Bouchard Pere & Fils. Bourgogne Pinot Noir, сухе, Франція, Bourgogne, Pinot Noir

Vidal-Fleury. Chateauneuf-du-Pape, сухе, Франція, Vallee du Rhone, Grenache Noir, Syrah, Mourvedre

Vicente Gandia. Crianza Raiza, сухе, Іспанія, Ríoja, Tempranillo

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon, сухе, Чилі

Luis Felipe Edwards Carmenere Gran Reserva, сухе, Чилі, Carmenere

Luigi Bosca. Finca La Linda Malbec, сухе, Аргентина, Mendoza, Malbec

Spinning Top. Pinot Noir, сухе, Нова Зеландія, Marlboro, Pinot Noir

Hardys No�age Hill Shiraz, сухе, Австралія

Se�esoli Mandrarossa Timperosse, сухе, Італія

ВИНО ІГРИСТЕTerra Serena Prosecco Spumante, DOC Treviso, сухе, Італія

Arte Latino Cava Brut, сухе, Іспанія

Maranello Lambrusco dell'Emilia Bianco, напівсолодке, Iталія

ШАМПАНСЬКЕMoёt & Chandon Impérial

Moёt & Chandon Rosé Impérial

0.75л 150мл

125мл 215

100мл 255

150мл 230

160мл 215

170мл 230

120мл 255

85мл 295

100мл 215

200мл 230

105мл 230

200мл 215

85мл 255

90мл 215

150мл 215

100мл 215

160мл 215

90мл 215

210мл 215

140мл 215

140мл 215

110мл 215

100мл 215

90мл 175

150мл 255

90мл 215

200мл 175300мл 175200мл 175300мл 150

210мл 195

170ml 215

225мл 195

250мл 110

1035 210

1255 255

1205

1035

1555

1165 235

1240

1760

2075

1110

980 200

1295

980

1110 225

1500

1555

1035 210

1075 215

1320

1035

2115

3505

2115

775

1205 245

1425

1630

2985

1295

980 200

1035

980

1190 240

1110

1555

1140

930

670

3895

3895

0.75л 150мл

200мл 125

200мл 125

200мл 125

200мл 125

УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ

SPECIALISED DRINKSINFUSION TASTING SETevery type of infusion - 20ml each

Hrenovuha classic

Herbal hrenovuha with pepper

Infusion «Sea-buckthorn & orange peel»

Infusion «Apple & rhubarb»

Infusion «Pear & ginger»

Infusion «Black currant & mint»

Infusion «Forest berries & greens»

BITTERSXenta AbsentaRiga Black Currant

WHISKYBlended scotchJohnnie Walker Red LabelJohnnie Walker Red Rye FinishJohnnie Walker Black Label 12 YOJohnnie Walker Gold Label ReserveBell's OriginalBell's Spiced

Single malt scotchThe Singleton of Dufftown 12 YOTalisker 10 YOGlenmorangie the Original 10 YO

AmericaТеnnesseeJack Daniel`s Old No.7Jack Daniel’s Tennessee FireJack Daniel`s Tennessee HoneyJack Daniel`s Gentleman JackJack Daniel`s Single Barrel

BourbonBulleit Bourbon

CanadaCrown Royal De Luxe

Irish Bushmills Original

COGNACHennessy Very SpecialHennessy VSOP PrivilegeRémy Martin VS SupérieurRémy Martin VSOP

BRANDYMetaxa 5 StarsMetaxa Honey ShotMetaxa 7 StarsSaint Rémy VSOPBrandy UkraineTranscarpathian 4* 40 % (Uzhgorod)

RUMCaptain Morgan Original Spiced GoldCaptain Morgan WhiteCaptain Morgan DarkCaptain Morgan Black Spiced

GINGordon’s London DryTanqueray London DryTanqueray №TEN

TEQUILA№1 in the worldJose Cuervo Especial SilverJose Cuervo Especial ReposadoJose Cuervo Tradicional Reposado 100% agave

100% agaveEl Jimador Blanco 100% AgaveEl Jimador Reposado 100% Agave

ICE COLD SHOTJägermeister

LIQUEURBaileys The OriginalCointreauSambuca Antica Classic

BEERDraughtLagunitas Krušovice SvětléMurphy's

100 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml50 ml

50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml

50 ml50 ml50 ml

50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml

50 ml

50 ml

50 ml

50 ml50 ml50 ml50 ml

50 ml50 ml50 ml50 ml

50 ml

50 ml50 ml50 ml50 ml

50 ml50 ml50 ml

50 ml50 ml50 ml

50 ml50 ml

50 ml

50 ml50 ml50 ml

0,4 l0,3/0,5l

0,25/0,5 l

СIGARETTES

Prices on tobacco products are set at the margin level of market price

VODКА50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml

RADA Premium ClassicRADA Premium SpecialRADA Premium RespectFinlandia VodkaFinlandia CranberryFinlandia RedberryFinlandia BlackcurrantFinlandia GrapefruitFinlandia LimeSKYY VodkaSmirnoff Red №21Smirnoff Black № 55Absolut VodkaAbsolut PearsAbsolut RaspberriAbsolut VaniliaAbsolut KurantAbsolut MangoAbsolut MandrinAbsolut CitronAbsolut ElyxDistil. №9Nemiroff LexTanqueray Sterling Ketel OneMoulin VodkaGrey GooseStaritsky & Levitsky Private CellarStaritsky & Levitsky ReserveKoskenkorvaPersha HildiyaBelvedereCîroc

Winston Blue

Winston Silver

Winston XS Plus Duo

Winston Super Slims Blue

Winston Super Slims Silver

Winston XSpression Purple Super Slims

Winston XStyle Blue

Winston XStyle Silver

Winston XSpression Fresh

Winston XSpression Purple

Winston XStyle Duo Purple

Winston XStyle Duo Green

Winston XS Silver

Camel Blue

Sobranie Gold

Sobranie Blacks

* Information about the price of tobacco products is available at point of sale *According to the Law of Ukraine No. 71-VIII of 28.12.2014, retail business entities cannot sell excisable goods with established maximum retail prices at prices higher than the established maximum retail prices increased by the amount of excise tax from the retail trade of excisable products

Bo�ledNewcastle Brown AleEdelweiss TruebHeinekenPersha Pryvatna Brovarnia. Bezalkoholne (non-alcoholic)

BEER SIDESSelection of nuts

0.33l0,5 l

0,33 l0,5 l

100 g

140

70

70

70

70

70

70

70

404040858585858585657585657575657565656512575758595115125175957565165165

190110

1101352303858585

240345305

150150150190230

165

215

165

240360240360

9512516595

80

8585110135

110150255

125125175

125125

115

125125100

165100/165100/165

1251658080

150

6/0,5

4/0,3

5/0,4

5/0,5

3/0,3

4/0,4

6/0,5

4/0,3

5/0,4

5/0,4

5/0,4

5/0,4

4/0,4

6/0,5

3/0,3

4/0,4

resin / nicotine

Metaxa Sun Tonic

Purple

Fin Tonic

RADA Premium Classic + energy drink

HOT JOHNNIE Whisky Johnnie Walker Red Label, apple juice, honey, lemon, ginger root, water

MILK PUNCHJohnnie Walker Red Rye Finish whisky, jasmine syrup, milk, Angostura bi�er, anise star, Xenta Absenta, pink pepper

HOT TODDY Jack Daniel's Old No.7 whiskey,Jack Daniel's Tennessee Fire whiskey, honey, lemon juice, black tea, cinnamon

HOTWINERed wine, cloves, cinnamon, nutmeg, apple, orange, sugar

MIX DRINKS

HOT COCKTAIL

SIGNATURE & TWIST

COCKTAIL

WINE

CLASSIC

210ml 195

0.75L 150ml

0.75L 150ml

ESPRESSO MARTINIFinlandia infused with vanilla and orange zest, espresso, coffee liqueur

LINCHBURG LEMONADE,Whiskey Jack Daniel`s Old No.7, Cointreau, lemon juice, 7up

PISCO SOURPisco, lime juice, sugar syrup, easy foam, Angostura bi�er

MOJITOCaptain Morgan Original Spiсed Gold rum, cane sugar syrup, mint, lime juice, soda

BOULEVARDIERBulleit Bourbon whiskey, vermouth Rosso, Campari

BLOODY MARYFinlandia Vodka, tomato and lemon juices, salt, pepper, tabasco sauce, celery

BELLINITerra Serena Prosecco Frizzante wine, peach puree

APEROL SPRITZAperol, Terra Serena Proecco Frizzante wine, soda

FRENCH 75Tanqueray №TEN gin, lemon juice, Terra Serena Prosecco Frizzante wine

CLOVER CLUBGordon's London Dry gin infused with raspberry, raspberry syrup, lemon juice, Angostura bi�er, easy foam

MANDARIN SOURVodka RADA Premium Classic, elderberry syrup, mandarin syrup, lemon juice, egg white

ZOMBIECaptain Morgan Spiсed Gold rum, Captain Morgan Spiсed Black Spiced rum, Cointreau liquer, apricot brandy, grapefruit and lime juices, falernum syrup, Angostura bi�er

NEGRONIGordon's London Dry gin, vermouth Rosso, Campari

160ml 215

90ml 215

210ml 215

140ml 215

140ml 215

110ml 215

100ml 215

90ml 175

150ml 255

90ml 215

ONE JACKJack Daniel's Old No.7 whiskey, sea buckthorn and citrus mix, vanilla syrup, apple juice, rosemary

LADY WHISPERCaptain Morgan Original Spiced Gold rum, Bulleit Burbon whiskey, cherry brandy, peach liquor, Angostura bi�er

BANANA JULEPWhiskey Jack Daniel`s Old No.7 infused with dried banana, Cointreau, lemon juice, sugar syrup, mint, soda

TORINOAperol, Terra Serena Prosecco Frizzante, pink vermouth, grapefruit juice, soda, mint

TROPICAL FIZZFinlandia Vodka infused with vanilla & orange zest, vanilla liqueur, passionfruit syrup, yuzu sauce, lemon juice, soda

EL DIABLOJose Cuervo Tradicional Reposado 100% agave tequila, cranberry mors, lime juice, sugar syrup, ginger and citrus mix

WINTER MANHATTANJack Daniel`s Gentleman Jack whiskey infused with spice and prunes, Amaro Nonino, Cherry brandy, prunes and orange bi�er

SUN WAYWhisky Johnnie Walker Red Rye Finish, apricot brandy, pineapple puree, lemon juice

BERRY FIZZFinlandia Grapefruit, Campari,strawberry puree, lemon juice,cinnamon syrup, Terra Serena Prosecco

PINE SOURRum Captain Morgan White, raspberry and blackberry liqueur, jam with pine cones, lemon juice, bi�er Angostura, egg white

RED PASSIONJohnnie Walker Red Rye Finish, Aperol, Cointreau, raspberry puree, lemon luice, 7up

AMARO ROB ROYJohnnie Walker Black Label, red vermouth, peach liqueur, Amaro di Angostura

125ml 215

100ml 255

150ml 230

160ml 215

170ml 230

120ml 255

85ml 295

100ml 215

200ml 230

105ml 230

200мл 215

85мл 255

90ml 215

150ml 215

100ml 215

WHITE WINE

Tеnuta Ca'Bolani. Pinot Grigio Aquileia, dry, Italy, Friuli, Pinot Grigio

Tommasi. Soave Classico Le Volpare, dry, Italy, Veneto, Garganega, Trebbiano

Nicola Bergaglio. Gavi del comune di Gavi, dry, Italy, Piemonte, Cortese

Principi di Butera, Surya, Italy, Sicilia, Chardonnay, Insolia

Giacomelli. Vermentino Colli di Luni Pianacce, dry, Italy, Liguria, Vermentino

M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche, dry, 2015, France, Rhone Valley

Cave de Ribeauvillé Gewurztraminer, dry, France

William Fevre. Chablis, dry, France, Chablis, Chardonnay

William Fevre, Chablis Premier Cru Montmains, dry, France, Chablis, Chardonnay

Hardys No�age Hill Chardonnay, dry, Australia

Casillero del Diablo Chardonnay, dry, Chile

Luis Felipe Edwards Chardonnay Gran Reserva Family Selection, dry, Chile, Chardonnay

Luigi Bosca. Finca La Linda Torrontes, dry, Argentina, Mendoza, Torrontes

Mud House Marlborough Sauvignon Blanc, dry, New Zealand

Bodega Tandem Inmácula, dry, Spain,Navarra

Se�esoli Mandrarossa Urra Di Mare, dry, Italy

RED WINE

Castello di Albola-Tenuta Sant'Ilario. Chianti, dry, Italy, Toscana, Sangiovese

Tommasi. Valpolicella, dry, Italy, Veneto, Corvina, Rondinella, Molinara

Tommasi. Bardolino Villa Fontana, dry, Italy, Veneto, Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

Principi di Butera, Surya, Sicilia, dry, Italy, Nero d'Avola, Merlot

Michele Sa�a. Bolgheri Rosso, dry, Italy, Toscana, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot,Teroldego, Syrah

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico, dry, Italy, Veneto, Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara

Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso, dry, Italy, Corvina, Rondinella, Corvinone

Pierre Chainier Rose d'Anjou, rose semi-dry, France, Loire Valley

Borie-Manoux. Medoc de Port Royal, dry, France, Medoc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

M. Chapoutier Crozes-Hermitage La Petite Ruche, dry, France, Rhone

Bouchard Pere & Fils. Bourgogne Pinot Noir, dry, France, Bourgogne, Pinot Noir

Vidal-Fleury. Chateauneuf-du-Pape, dry, France, Vallee du Rhone, Grenache Noir, Syrah, Mourvedre

Vicente Gandia. Crianza Raiza, dry, Spain, Ríoja, Tempranillo

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon, dry, Chile

Luis Felipe Edwards Carmenere Gran Reserva, dry, Chile, Carmenere

Luigi Bosca. Finca La Linda Malbec, dry, Argentina, Mendoza, Malbec

Spinning Top. Pinot Noir, dry, New Zealand, Marlboro, Pinot Noir

Hardys No�age Hill Shiraz, dry, Australia

Se�esoli Mandrarossa Timperosse, dry, Italy

SPARKLING WINE

Terra Serena Prosecco Spumante, DOC Treviso, dry, Italy

Arte Latino Cava Brut, dry, Spain

Maranello Lambrusco dell'Emilia Bianco, напівсолодке, Italy

CHAMPAGNE

Moёt & Chandon Impérial

Moёt & Chandon Rosé Impérial

170ml 215

225ml 195

BOTTLED COCKTAILJOHNNIE COLAJohnnie Walker Red Label, Pepsi lime

JOHNNIE GINGERJohnnie Walker Red Label, ginger ale

CAPTAIN COLACaptain Morgan Original Spiced Gold,Pepsi lime

GORDON'S TONICGordon's London Dry Gin, tonic

200ml 175

300ml 175

200ml 175

300ml 150

250ml 110

1035 210

1255 255

1205

1035

1555

1165 235

1240

1760

2075

1110

980 200

1295

980

1110 225

1500

1555

1035 210

1075 215

1320

1035

2115

3505

2115

775

1205 245

1425

1630

2985

1295

980 200

1035

980

1190 240

1110

1555

1140

930

670

3895

3895

200ml 125

200ml 125

200ml 125

200ml 125