АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

Ы

Икра кетовая 50/30 80 гр 450 ₶

Балык семги холодного копчения 140 гр 401,50 ₶

Сельдь по - «Московски» 1 шт 217,50 ₶

Балык масляной рыбы 140 гр 401,50 ₶

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Закуски из рыбы

Закуски из мяса

Закуски из сыра

Ассорти мясное рулет куриный с грибами, курагой, чернос-ливом, язык говяж., буженина, карбонат

500 гр 835 ₶

Рулет куриный в ассортименте 100 гр 118,50 ₶

Язык говяжий отварной (с хреном) 150 гр 320 ₶

Буженина 100 гр 190 ₶

Суджук 100 гр 300 ₶

Бастурма 100 гр 500 ₶

Сырная тарелка 440 гр 748 ₶

Ассорти из сыра Домашнего 440 гр 680 ₶

Ассорти овощноесвежие помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень

600 гр 600 ₶

Маслины, оливки «Королевские» 120 гр 120 ₶

Зелень свежая 50 гр 82,50 ₶

Огурцы, помидоры малосоленые 1 шт. 50 ₶

Ассорти из солений 1 кг 750 ₶

Закуски из овощей

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

ЫБлины

«…как приятно выпить рюмочку охлажденной водочкии закусить русскими блинами с икоркой -поистине царское наслаждение»

Блины с лососевой икрой 200 гр 280 ₶

Блины с семгой 150 гр 200 ₶

Блины со сметаной 200 гр 80,50 ₶

Блины с маслом 150 гр 56 ₶

Блинчики «Лёд и пламя» 250 гр 233 ₶

Блинчики с фруктами 150 гр 90 ₶

Бутерброды

С икрой лососевой 80 гр 222 ₶

С семгой 80 гр 180 ₶

С сыром 85 гр 50 ₶

С карбонатом 100 гр 80,50 ₶

Горячий с карбонатом 160 гр 140 ₶

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

ЫСАЛАТЫ

Салаты овощные

Салаты мясные

Салат «Летний» из свежих помидоров и огурцов

200 гр 170 ₶

Салат «Греческий»из овощей, грибов, с брынзой

200 гр 250 ₶

Салат «Дюбари» из овощей, с сыром Фетаки, оливковым мас-лом

200 гр 203,50 ₶

Салат «Лесной»из маринованых грибов

200 гр 287 ₶

Салат из моркови 200 гр 100 ₶

Салат из свеклы с черносливом 200 гр 117 ₶

Салат «Столичный»из куриного филе и отварных овощей

200 гр 180 ₶

Салат «Давыдов» из мясных деликатесов и овощей

200 гр 200 ₶

Салат «Пикантный»из языка, сыра, ореха

200 гр 395 ₶

Салат «Термидор»из мясных деликатесов с грибами, сыроми грецким орехом

200 гр 340 ₶

Салат «Граф Орлов»из куриного филе, овощей и сыра«Пармезан»

250 гр 300 ₶

Салат «Гнездо Вальдшнепа»из говядины с перепелиным яйцом в соусе

250 гр 352 ₶

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

Ы

Салат «Изысканый»из языка, сыра и грибов

240 гр 310 ₶

Салат «Хай Фай» 220 гр 238 ₶

Салат «Фаворит»из мясных деликатесов, сыра гауда, грецкого ореха, майонеза

240 гр 429 ₶

Салат «Пражский» из свиной корейки, говядины, с яблоком, огурцом и майонезом

220 гр 319 ₶

«Цезарь» с курицей 240 гр 253 ₶

Салаты из морепродуктов

Салат «Гурман» из рыбных деликатесов, с кетовой и зерни-стой икрой

250 гр 462 ₶

Салат «Венец креветочный»из креветок, жареных грибов, сыра, ананаса

220 гр 396 ₶

Салат «Крабовый»из крабовых палочек

200 гр 192,50 ₶

Салат «Морской Фрикасе»из мидий, кальмаров, осьминогов, креветок

200 гр 460 ₶

Салат «Лагуна»из раковых шеек, кальмаров, жареных грибов, помидоров и зелени

250 гр 356 ₶

Салат «Флибустьер» из креветок с кетовой икрой, авакадо и пере-пелиными яйцами

200 гр 420 ₶

Салат «Цезарь с семгой» 240 гр 385 ₶

Салат из семги в лавашеиз балыка семги, овощей, зелени с сухарика-ми и сыром

200 гр 385 ₶

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

ЫСАЛАТЫ

Горячие салаты

Салат «Фландрийский»из куриной печени, зелени, с соусом

220 гр 341 ₶

Салат «Каприччо»из куриного филе, овощей, грибов, с апельси-ном

200 гр 350 ₶

ПЕРВЫЕ БЛЮДАСолянка сборная (мясная) 350 гр 280 ₶

Суп - лапша «по - домашнему» 350 гр 140 ₶

Суп - лапша грибная 300 гр 180 ₶

Суп с фрикадельками 400 гр 116,50 ₶

Уха «по-Ростовски» 350 гр 280 ₶

Борщ 350 гр 110 ₶

Суп-пюре из овощей 300 гр 303 ₶

Щи зеленые 300 гр 250 ₶

Шулюм из говядины 300 гр 246 ₶

Шулюм из баранины 400 гр 280,50 ₶

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

Ы

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Рыба в кляре 150 гр 280 ₶

Филе судака «Анхен»нежное филе судака в сочном хрустящем тесте

250 гр 440 ₶

Грибы лесные в сметане 300 гр 350 ₶

Жульен куриный 150 гр, 135 ₶

Жульен грибной 150 гр 150 ₶

Сулугуни в кляре 250гр 253 ₶

Фисинджан из лобио 150 гр 150 ₶

Сырные шарики 250 гр 350 ₶

Сырные палочки с кунжутом 200 гр 240 ₶

Кабачки жареные 150 гр 225 ₶

Баклажаны жареные 250 гр 280 ₶

Капуста цветная жареная в сухарях 150 гр 175 ₶

Картофель жареный с луком и грибами 250 гр 150 ₶

Слойка с сыром 1 шт. 72 ₶

Слойка с мясом 1 шт. 76 ₶

Вареники с картофелем 200 гр 80 ₶

Вареники с творогом 200 гр 150 ₶

Пельмени «по-домашнему» 230 гр 154 ₶

Горячие закуски

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

Ы

Горячие блюда из рыбы

Семга на перце по - Итальянски семга маринованная , кальмары, запеченные на болгарском перце

200 гр 650 ₶

Семга «Стейк»жареная семга с пряностями под соусом«белое вино»

200 гр 640 ₶

Лосось «Эспаньоль»филе семги в сливочном, соусе с кетовой икрой

200 гр 600 ₶

Судак по-казачьифиле судака с овощами в ароматных и неж-ных сливках

170 гр 400 ₶

Рыбка «Сибас» 1 шт. 650 ₶

Рыбка «Дорадо» 1 шт. 650 ₶

Форель «по-императорски» 250 гр 770 ₶

Филе толстолоба 100 гр 220 ₶

Котлеты из рыбы 200 гр 350 ₶

Рыба в кляре 280 ₶

ГРЯЧИЕ БЛЮДА

Горячие блюда из птицы

Мясо «по-Андалузски»филе куриное жареное с ананасом в соусе

200 гр 360 ₶

Котлета «Де-Жа-Вю»из куриного филе с зеленым маслом, грецким орехом, сыром и грибами

200 гр 280 ₶

«Фрау Гретта»куриное филе в вишнево- сливочном соусе

250 гр 360 ₶

Отбивная куриная в кляре 200 гр 200 ₶

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

Ы

Горячие блюда из говядины

Цветок Анжеликиприготовлен из сочного филе говядины, корейки, птицы, фаршированное грибами, сыром и тертым орехом, запеченный в виде цветка

280 гр 515 ₶

Говядина «по- стрелецки»филе говядины в сливочно-винном соусе с сыром

300 гр 580 ₶

«Папер-Стейк»из говядины и овощей с грибами

180 гр 418 ₶

Говядина с соусом «Демми Гласс»филе говядины, с ветчиной , орехом, сыром, в сливочном соусе

250 гр 618 ₶

Медальоны из говядины 300 гр 760 ₶

Горячие блюда из баранины

Баранина с овощами по-восточномубаранина (грудинка), помидоры, болгарский перец, баклажаны, лук репчатый, чеснок

250 гр 621 ₶

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

Ы

ГАРНИРЫ

Горячие блюда из свинины

«Хвост дракона»филе свинины, в стружке миндаля, с соусом

200 гр 450 ₶

«Жожотель»филе свинины, с сыром, яблоком, ананасом, апельсином, киви

300 гр 420 ₶

Мясо «Тамерлана»из сочной корейки, филе птицы, фарширо-ванное грибами, ананасом

250 гр 340 ₶

Эчмиадзинкорейка с грибами, сыром, зеленым масломи грецкими орехами

200 гр 350 ₶

Эскалоп 150 гр 270 ₶

Мясо «по-французски» 200 гр 350 ₶

Отбивная 150 гр 280 ₶

Свинина в апельсиновом соке 200 гр 324,50 ₶

Свинина с черносливом 200 гр 420 ₶

Крокеты картофельные с грибами 200 гр 120 ₶

Картофель жареный по-домашнему 150 гр 70 ₶

Картофель отварной 150 гр 80 ₶

Картофель молодой 200 гр 150 ₶

Картофель фри 150 гр 150 ₶

Пюре картофельное 150 гр 66 ₶

Картофель «Миньон» фаршированый грибами

150 гр 97 ₶

Картофель вареный по-восточному 150 гр 77 ₶

Картофель жареный с луком и грибами 250 гр 143 ₶

Картофель жареный с сыром 200 гр 120 ₶

Гарнир овощной 60 гр 72,50 ₶

Рис с овощами 250 гр 165,50 ₶

Рис отварной 200 гр 44 ₶

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

Ы

СОУСЫ

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

СДОБА

Соус Гранатовый 100 гр 55 ₶

Соус Ткемали 100 гр 55 ₶

Аджика по-домашнему 100 гр 55 ₶

Горчица французская 100 гр 55 ₶

Хрен со сливками 100 гр 55 ₶

Соус сметанный 100 гр 60 ₶

Шашлык из свинины 1 кг 1475 ₶

Шашлык из баранины 1 кг 2300 ₶

Шашлык из печени говяжьей 1 кг 1250 ₶

Шашлык из говядины 1 кг 1970 ₶

Шашлык из семги 1 кг 3600 ₶

Люля-кебаб из говядины 1 кг 1950 ₶

Люля-кебаб из баранины 1 кг 2383 ₶

Люля-кебаб из птицы 1 кг 1200 ₶

Грибы на вертеле 1 кг 1002 ₶

Хлеб (черный, белый) 50 гр 5 ₶

Лаваш 1 шт. 55 ₶

Булочка домашняя с кунжутом 1 шт. 30 ₶

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

ЫБАНКЕТНЫЕ БЛЮДАПРИГОТОВЛЕНИЕ ОТ 24 ЧАСОВ ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ

Пирог «Курник»из слоеных блинчиков, грибов и сочного филе птицы, под сыром грецким орехом, майонезом

3,15 кг 2600 ₶

Торт «Печеночный»из говяжей печени, грецких орехов,моркови

1,8 кг 1100 ₶

Сазан фаршированный икрой и капустой 1 шт. 5000 ₶

Курица «Цезарь»домашняя курочка фаршированная ваниль-ными блинчиками, красной икрой и запече-ная до румяной корочки

1 шт. 3500 ₶

Курица «Солоха»домашняя курочка фаршированная ваниль-ными блинчиками, куриной печенью

1 шт. 2500 ₶

Поросенок «Гришка»молочный поросенок фаршированный неж-ным свино-говяжим фаршем с добавлением ароматных пряностей

1 кг 1650 ₶

Осетрина «по-царски»осетрина маринованная в нежном сливочном соусе с добавлением пряных специй

1 кг 2500 ₶

Корона (свинина)свиная корейка фаршированная черносли-вом, морковью, белым корнем

1 кг 1800 ₶

Баранья нога запеченая целиком баранина маринованая в пряных специях

1 кг 1900 ₶

Кефаль фаршированная сёмгой 1 шт. 2950 ₶

Перепелка фаршированная 1 шт. 270 ₶

Рог Изобилия 3200 ₶

Студень из птицы домашний 220 ₶

Кефаль фаршированная овощами 2950 ₶

Каре барашка 1 кг 1660 ₶

Утка фаршированная айвой, грушамии яблоками

2500 ₶

АН

ЖЕ

ЛИ

КА

СВ

АД

ЬБ

Ы /

КО

РП

ОР

АТ

ИВ

Ы /

БА

НК

ЕТ

Ы

ДЕСЕРТЫЧизкейк в ассортименте 1 шт. 220 ₶

Чернослив с орехом в сметанном соусе 200 гр 175 ₶

Салат фруктовый 200 гр 180 ₶

Лед и пламяблинчик, с мороженым, взбитыми сливками

200 гр 233 ₶

Мороженое с фруктовым соусом 200 гр 214,50 ₶

Мороженое с шоколадом и орехом 200 гр 280 ₶

Мороженое с фруктами 300 гр 264 ₶

Мед 50 гр 110 ₶

Мед с орехами 70 гр 136,50 ₶

Джем в ассортименте 100 гр 66 ₶

Фруктовая тарелка 930 ₶

Шоколад в ассортименте 100 гр 1 шт. 150 ₶

Конфеты в коробках в ассортименте 1 шт. 200 ₶

Лимон с сахаром 50 гр 71,50 ₶