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präsentieren:
mit freundlicher Unterstützung:
www.duelmen-a-la-carte.demit Gewinnspiel!
15.- 18.06.2017
KULTURTEAMDülmen
livemusic
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Sherzlich willkommen zur elften Auflage von Dülmen à la carte! Ich freue mich, Sie einmal mehr im wunderschönen Ambiente des histo-rischen Bendixparks begrüßen zu dürfen. Kulinarische Genüsse und dazu ein ausgewähltes Musikprogramm – das sind die wichtigsten Bestandteile unseres beliebten Schlemmer- und Kulturfestes. Lassen Sie sich von regionalen Gastronomen mit hochwertigen Speisen und Getränken verwöhnen und genießen Sie musikalische Vielfalt von Blues über Rock bis Soul.
Mein herzlicher Dank gilt den Organisatoren der Veranstaltung – dem Dülmen Marketing e.V. und dem städtischen Kulturteam – so wie allen Gastronomen und insbesondere den Sponsoren, ohne die ein solches Event nicht möglich wäre. Wir danken der Sparkasse Westmünster-land für die Unterstützung des Bühnenprogramms sowie der König Brauerei, dem Löwencentrum Dülmen und dem Autohaus Bleker.
Allen Gästen wünsche ich genussvolle und entspannte Stunden bei Dülmen à la carte!
Lisa StremlauBürgermeisterin
ehr verehrte Gäste, liebe Freundeder kulinarisch-musikalischen Genüsse,
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Dülmen Marketing e.V.Lüdinghauser Straße 1 a · 48249 DülmenTelefon: 02594 [email protected]
Stadt Dülmen | KulturteamMünsterstraße 29 · 48249 DülmenTelefon: 02594 [email protected]
Veranstalter:
Der Dülmen Marketing e.V. und das Kulturteam der Stadt Dülmen organisieren zum 11. Mal gemeinsam die Veran-staltung Dülmen à la carte. Genießen Sie dort an vier Ver-anstaltungstagen hochwertige Gastronomie in angenehmer Parkatmosphäre kombiniert mit einem ausgezeichneten Musikprogramm.
Wir würden uns freuen, Sie im historischen Bendixpark in Dülmen begrüßen zu dürfen. Lassen Sie sich und Ihre Sinne an diesem Wochenende verwöhnen!
KULTURTEAMDülmen
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An folgenden Uhrzeiten hat die Veranstaltung für Sie geöffnet:
Donnerstag 15.06.2017 | ab 12.00 UhrFreitag 16.06.2017 | ab 17.00 UhrSamstag 17.06.2017 | ab 15.00 UhrSonntag 18.06.2017 | ab 12.00 Uhr
Die Gastronomen zeigen ihr Handwerk und laden an ihren Ständen zu kulinarischen Köstlichkeiten ein.
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DO Musikprogramm: 15. Juni 2017
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FR Musikprogramm: 16. Juni 2017
19.30-21.30 Filou 17.30-19.30 Hanna Kamp
Hanna Kamp vereint moderne Pop-klassiker mit entspannten Klavier-klängen und kreiert so eine stilvolle Atmosphäre zum Genießen und Wohl-fühlen. Die Sängerin und Pianistin erkennt die Stimmung der Gäste und bietet stets die passende Musikun-termalung. Mit ihrer warmen Stimme interpretiert sie Songs von Künstlern wie Adele über Alicia Keys bis hinzu Katy Perry oder Rihanna.
20.00-22.00 Jenny & The Steady Go’s
Sollte im Jahre 2017 wirklich noch Rock’n’Roll gespielt werden? Unbe-dingt! muss die Antwort lauten, wenn es so authentisch und frisch klingt wie bei Jenny & the Steady Go’s. Hier wird auf keinen Trend ge-schielt, sondern eine mitreißende Hommage an die Vorbilder der ei-
genen Vorbilder präsentiert. Hier klingt die Gitarre wie in den 50s, und die hinreißende Jenny zieht alle Blicke auf sich. Jenny & the Steady Go’s – the female fronted rock’n’roll-exposion!
Das Musikprogramm wird präsentiert von:
KULTURTEAMDülmen
Das Musikprogramm wird präsentiert von:
KULTURTEAMDülmen
Als „modern groove stylez“ beschreibt die siebenköpfige For-mation „Filou“ ihren instrumentalen Grenzgang zwischen Funk, Jazz und Hiphop. Die frische Mischung aus eingängigen Hooks, fetten Beats und verrückten Improvisationen begeistert nicht nur durch ihre Sounddichte und die Energie der großen Besetzung, sie lässt auch keinen Fuß still am Boden.
Im November 2015 gingen „Filou“ als Gewinner aus dem „futuresounds“-Wettbewerb der Leverkusener Jazztage hervor und spielten auf den Jazztagen 2016 im Hauptprogramm vor Stanley Clarke und Al Di Meola.
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SA Musikprogramm: 17. Juni 2017
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SO Musikprogramm: 18. Juni 2017
15.00-17.00 Juan Carlos Sabater
Der in Venezuela geborene Musiker und Komponist begeistert weltweit seine Zuhörer. Juan Carlos Sabater studierte Gitarre am Musicians In-titute, Guitar Intitute of Technology (GIT) in Hollywood und arbeitete mit Künstlern wie Shakira. In Dülmen steht er als Solist auf der Bühne und entführt die Gäste mit ergreifenden Melodien und spanischen Songtexten in die Welt der Musik aus den Sparten Latin, Bossa Nova, Reggae, Pop.
18.00-20.00 Chorisma
„Chorisma“ ist der a-cappella-Chor der Musikschule Dülmen, der bereits seit 2002 existiert. Zum Repertoire gehört in erster Linie populäre Mu-sik von Folk über Jazz bis Pop. Unter der Leitung von Verena Voß werden zum Abschluss von Dülmen à la carte Stücke bekannte Songs sowie Stücke aus dem Programm von „Anatevka“ zu hören sein.
16.30-18.30 Acoustic 4
Acoustic 4 ist eine Pop-Jazz-Acou-stic-Coverband aus Dülmen, die al-les spielt, was die Fantasie der vier Musiker zu neuen und interessanten Interpretationen anregen kann. In diesem musikalischen Familienpro-jekt um Lukas und Phillip Lenz so-wie Janek Büldmöller und Karl Lenz geht es um das Zusammenspiel, die Improvisation und den Spaß am mu-sikalischen Ausdruck.
20.00-22.00 Band of Teachers
Im „Alltag“ sind sie alle Musikleh-rer bzw. Inhaber Dülmener Musik-schulen – anlässlich von Dülmen à la carte haben sie sich zu einer Band zusammen geschlossen und stehen erstmals ge meinsam auf der Bühne: Heike Wältring (Gesang), Nick van Delft (Gitarre & Gesang), Christian Przybyl (Klavier & Keyboard) und Bern hard Lammerding (Bass & Gi-tarre) interpretieren ruhige Rock- und Popsongs sowie Bluesstücke.
Das Musikprogramm wird präsentiert von:
KULTURTEAMDülmen
Das Musikprogramm wird präsentiert von:
KULTURTEAMDülmen
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Lassen Sie sich an diesem langen Wochenende verwöhnen!
Genießen Sie bei angenehmer Musik kulinarische Köstlichkei-ten in nicht alltäglicher, attraktiver Parkatmosphäre. An sechs Ständen erhalten Sie sowohl Vorspeisen als auch Hauptspeisen, zudem gibt es einen Stand mit Desserts, Kaffee und Kuchen, zwei Getränkestände sowie einen Verkostungsstand mit Spirituosen. In diesem Jahr bieten die Wirte wieder Aktionen an ihrem Stand an. Folgende Gastronomiebetriebe freuen sich auf Ihren Besuch:
Hotel zum Wildpferd · DülmenCafé Grote · DülmenRistorante Artusi · Münster Pfeiffer’s Sythener Flora · Haltern am SeeHotel Steverburg · NottulnGood Time · Dülmentäglich · Dülmen#SIXONE · DülmenFeinbrennerei Sasse · Schöppingen
An jedem Stand erhalten Sie ausgewählte Weine passend zu Ihrem Gericht.
Guten Appetit!
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ufB ierverkostung
Entdeckungsreise ins Reich der Biere
Am Freitag, 16. Juni ab 18 Uhr, wartet eine ganz beson-dere Aktion auf alle Bierliebhaber. Sven Hagedorn von der Bitburger Braugruppe GmbH bietet im Bendixpark eine Verkostung an. Der geprüfte Bierbotschafter (IHK) bringt eine kleine Auswahl an Spezialitäten von Craft-werk mit und gibt einen Einblick in die geschmackliche Vielfalt der Bierwelt. Hier erfahren die Besucher nicht nur Wissenswertes zu den angebotenen Bieren, son-dern können auch gleich ihren Geschmack testen.
Am Pavillon vom Dülmen Marketing e.V.Freitag, 16.06.2017, 18 bis 21 Uhr
B esteckverkauf
Auf Grund der Vielzahl an Gastronomiebetriebenbietet Dülmen à la carte einheitliches Besteck zum Verkauf an. Um die kulinarischen Köstlichkeiten zu moderaten Preisen anbieten zu können, wird das Besteck, bestehend aus einem Messer, einer Gabel und einer Serviette, zu einem Selbstkostenpreis von 1,00 Euro an allen Ständen angeboten. In diesem Jahr geht der Erlös an das Deutsche Rote Kreuz, zur Verbesserung der Ausstattung der ehrenamtlichen Sanitätskräfte.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
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Hotel zum Wildpferd mit RestaurantMünsterstraße 52 · 48249 DülmenTel.: 02594 9710 · [email protected] www.hotel-wildpferd.de
Getränke:
Aktion am Stand:
2,50 E
2,50 E
2,50 E
3,00 E
3,00 E
3,00 E
3,00 E
4,00 E
2,50 E5,00 E
König Pilsener
König Pilsener
Th. König Zwickl
Bitburger Fassbrause
Benediktiner Weißbier
Gerolsteiner Sprudel
Softgetränke
Glas Wein
Erdbeerbowle
0,25 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,50 l
0,25 l0,75 l
0,25 l
0,10 l
vom Fass
Glaspfand für Biergläser: 1,00 E
alkoholfrei
naturbelassenes Kellerbier
naturtrüb,alkoholfrei
Zum WildpferdHotel & Restaurant
Zum WildpferdHotel & Restaurant
Münsterstraße 5248249 DülmenTel.: 02594 [email protected]
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Bäckerei Grote Münsterstraße 20 · 48249 DülmenTel.: 02594 2252 · Fax: 02594 [email protected]
Feine Spezialitäten:
Konditor-Eis:
Getränke:Kaffee & Co.
2,00 E
2,50 E
1,00 EEiskugel gr.Blaubeer-EiswaffelErdbeer-Rhabarber-Eiswaffel
Unser Klassiker:
Erdbeerschnitte à la Grote
Wiener Apfelstrudel
3,00 E
2,50 E
2,50 E
4,00 E
4,00 E
Citron-BaiserschnitteCassis-Vanille-DessertHimbeer-Schoko-Traum
mit Vanillesauce, Sahne oder Vanilleeis: zzgl. je 0,50 E
verschiedene Sorten
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ARTUSI Ristorante Martin-Luther-King-Weg 11 · 48155 MünsterTel.: 0251 6068800 · Fax: 0251 [email protected] · www.artusi.de
Spiedino di GamberettiZwei Garnelenspieße gebraten auf gemischtem Salat mit Knoblauchdipp und frischem Baguette
Tagliatelle al tartufoBandnudeln in Salbeibutter mit fein gehobelten Sommertrüffeln und Grana Padano
Unser Angebot:
8,00 E
6,50 E
9,50 E
Frischer Schwertfisch vom Grillmit Salmoriglio aus sizilianischer Zitrone, kalt ge-presstem Olivenöl & Knoblauch an einem bunten Som-mersalatbouquet & Spaghetti aglio e pepperoncino
Kindergericht:
4,50 E
7,00 E
Italienische KäseauswahlPiemontesischer Bergkäse, Pecorino Pepato Siciliano, Grana Padano dazu frisches Baguette
Maccheroni con Polpette al pomodoromit Fleischfrikadellen in Tomatensugo und frisch geriebenem Parmesankäse
Lassen Sie sich an diesem langen Wochenende verwöhnen. Genießen Sie bei angenehmer Musik kulinarische Köstlichkeiten, in nicht alltäglicher, attraktiver Parkatmosphäre. Jeder der Gastronomen bietet drei Gerichte an, gewählt werden kann aus zwei Vorspeisen und einem Hauptgericht oder umgekehrt. Die Desserts und Getränke erhalten Sie an separaten Ständen. Folgende Gastronomiebetriebe freuen sich auf Ihren Besuch:
Marktwirtschaft Preun · DülmenCafé Grote · DülmenRistorante Artusi · MünsterMerfelder Hof · DülmenPfeiffer’s Sythener Flora · Haltern am SeeQueens · DülmenHotel Steverburg · NottulnSt. Barbara Haus · Dülmen
An jedem Stand erhalten Sie ausgewählte Weine passend zu Ihrem Gericht. Guten Appetit!
Gewinnen – ganz einfach:Coupon ausfüllen, heraustrennen und in eine der beiden Sammelboxen an den Getränkeständen einwerfen.Viel Glück!
Die Gewinner werden vom Dülmen Marketing e.V. benachrichtigt.Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Name, Vorname
Anschrift
Telefon
E-Mail-Adresse
PLZ, Ort
1. Preis: 2. Preis: 3. Preis:Gewinnspiel
Unternehmens-gruppe Bleker König BrauereiSchirrmeister
Eventgastronomie
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Tisch in der Rodelhütte
2 Tickets
für 4 Pers. inkl. Essen & 2 Freigetränken
für ein Heimspiel von Borussia Dortmund Saison 2017/2018
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5 KästenKönig
Pilsener
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Pfeiffer’s Sythener Flora Am Wehr 71 · 45721 Haltern am See – Sythen Tel.: 02364 9622-0 · Fax: 02364 [email protected] www.hotel-pfeiffer.de
RotbarschfiletRotbarschfilet in Senfkruste gebratene Kartoffeln-Nudeln mit Krautsalat in Rahm, Kräuterbutter
Gambasin Knoblauchbutter gebraten mit geschmolzenen Tomaten Linguine und Basilikum-Pesto und Feta
Unser Angebot:
8,00 E
11,00 E
6,00 E
Aktion am Stand:
5,00 EKartoffelröstivom Kohleherd mit geschmorten Pilzen & Kräuterschmand
Thunfisch & HeilbuttIn Soja gebeizter Thunfisch & geräucherter Heilbutt auf Ruccola, Rettich & Radischen mit Stangenweißbrot
KartoffelröstiKindergericht:
3,50 Emit Apfelmus
Entenbrust & -keuleaus dem Sous-vide in Portweinsauce, karamelisierte Möhren und Kartoffelstampf
9,00 E
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Steverburg Hotelbetrieb Baumberg 6 · 48301 Nottuln Tel.: 02502 94 30 · Fax: 02502 [email protected] www.hotel-steverburg.de
Ofenfrisches Ciabatta-Baguettemit Kräuterschaum
Frühlingshaftes Salatbouquetan hausgebeiztem Graved-Lachs mit Dill-Senfschaum und Röstitaler
Zitronengrassüppchenmit Koriander, Aioli und Eismeershrimps
Asiatische Gemüsepfannemit Eismeershrimps und Mie-Nudeln
Maibockragout „Diana“ mit nordischen Waldpilzen, gefüllter Williams-Christ-Birne, Preiselbeeren & Spätzle
Bratwurst
Unser Angebot:
Kindergericht:
6,50 E
8,50 E
7,50 E
3,50 E
2,50 E
4,00 E
mit Pommes
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Good TimeLüdinghauser Straße 88–90 · DülmenTel.: 02594 [email protected]
Hausgemachte Frühlingsrollemit süß-saurer Sauce
Hausgemachte Minifrühlingsrollenmit süß-saurer Sauce (vegetarisch)
Traditionelles Curryhühnchenmit Wokgemüse und Reis
Tempuragebackene Garnelen mit süß-saurer Sauce
Asiatische Nudelpfannemit Wokgemüse (vegetarisch)mit Hähnchen
Unser Angebot:
2,40 E
6,00 E
4,00 E
Sushi-Variationen(vegetarisch) 9,90 E
4,00 E5,00 E
4,00 E
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täglichCoesfelder Straße 17 · 48249 DülmenTel.: 02594 [email protected]
Frisch aus dem Ofen: Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln, Schnittlauch
mit getrockneten Tomaten, Rucola & Parmesan
Pulled Pork oderPulled Turkey BurgerBau dir deinen eigenen Burger mit frisch
„gezupftem“ Schweine- oder Putenfleisch!
Unser Angebot:
7,50 E
5,50 E6,00 E
Bruschettamit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Basilikumpesto
mit Oliventapenade & Fetakäse
7,00 E7,00 E
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#SIXONEViktorstraße 18–20 · 48249 DülmenTel.: 02594 [email protected]
Unser Angebot:
3,50 E
3,50 E
6,00 E
7,00 E
8,00 E
HummusKichererbsenpüree mit Olivenöl und Zitrone, dazu frisches hausgemachtes Fladenbrot
MutabbalAuberginenpaste mit Olivenöl und Zitrone,dazu frisches hausgemachtes Fladenbrot
FattoushFrischer Frühlingssalat mit Tomaten, Gurken, Olivenöl, Zitrone und verschiedenen arabischen Gewürzen, dazu frittiertes arabisches Brot
Lahmacun (mal anders)Hackfleisch mit Zwiebeln auf Hefeteig, serviert mit frischer Zitrone und Joghurt, dazu kleine Salatbeilage
Gemischter arabischer TellerWeintraubenblätter vegetarisch gefüllt & Zucchini, gefüllt mit Hackfleisch & Reis, dazu arabisches Brot und Fattoush
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Feinbrennerei Sasse Düsseldorfer Straße 20 · 48624 SchöppingenTel.: 02555 9974-0 · Fax: 02555 9974-29www.sassekorn.de
Amérie Münsterländer Apéritif 16% Vol. feiner Himbeerlikör mit echt. Walderdbeeren, halbtrockenem Chardonnay-Sekt & einem Blatt Minze serviert
Sasse Münsterländer Lagerkorn 32% Vol. V.S.O.P. Digestif aus Weizen & Malz, vier Jahre im Barriquesausbau gereift
Sasse Cigar Special 40% Vol. Finishing über 12 Monaten in Fässern aus amerikanischer Weiß-Eiche
BORDEAUX FINISH 44,5 % Vol. weltweit der erste Whisky, der das Prädikat „Lagerkorn“ verdient
Sasse Williams 40% Vol. der Edelbrand aus Williamsbirnen vom Bodensee
Sasse Münsterländer Himbeergeist40% Vol. aus Himbeeren vom Hof Grothues-Potthoff, Senden
Sechser Naturlikör 35% Vol. feine Kräuter mit Rum auf Eis
Unser Angebot:
5,00 E
3,00 E
3,50 E
20,00 E
3,00 E
3,00 E
3,50 E
2 cl
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Impressionen
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23.11.17 – 07.01.18
mit Weihnachtsmarkt & Eisbahn
22.07. – 19.08.17
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01.07.2017 Viktormarkt mit Hollandmeile
14. bis 16.07.2017 Weinfest in der Viktorstraße mitMarktschreiertagen auf dem Marktplatz
02.09.2017 Viktormarkt mit Büchermeile
09. bis 10.09.2017 Kartoffelmarkt mit Automeileund verkaufsoffenem Sonntag
15. bis 16.09.2017 Kulturnacht
28.09.2017Saisonstart des städtischen Kabarettprogramms
29.09.2017Saisonstart des Kinderprogramms
02. bis 05.11.2017Figurentheatertage
03.10.2017 Bürgertreff
05.12.2017 Städtische Nikolausfeier
Veranstaltungen in Dülmen 2017
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Veranstalter: Dülmen Marketing e.V. · www.duelmen-marketing.deStadt Dülmen | Kulturteam · www.duelmen.de
KULTURTEAMDülmen
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A nfahrt
Bendixgelände · Lüdinghauser Straße · 48249 Dülmen
Die kulinarisch-kulturelle Veranstaltung findet im historischen Bendixpark in Dülmen statt. Der Park ist stadtnah gelegen und bietet viel Platz für die Besucher. Sie gelangen von der Lüdinghauser Straße auf das idyllische Gelände. Die Parkmöglichkeiten befinden sich in unmittelbarer Nähe des Veranstaltungsgeländes.
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