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IMST-Einreichung des Projektes „Erstellung eines Videos über die Präparation eines Schweineherzens“ Abb.1: Schweineherz von oben betrachtet Mag. Gabriela Öhlinger, Hopfengasse 20, 4150 Rohrbach in Oberösterreich

Anleitung zu einer Herzpräparation - IMST · Web viewBei der Präparation wurde so vorgegangen, dass der Text die Grundlage für die Präparation und der Filmsequenzen war. Damit

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IMST-Einreichung des Projektes

„Erstellung eines Videos über die Präparation eines Schweineherzens“

Abb.1:

Schweineherz von oben betrachtet

Mag. Gabriela Öhlinger, Hopfengasse 20, 4150 Rohrbach in Oberösterreich

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0) Beschreibung des Projektes

Das Projekt, die Präparation eines Schweineherzens, als Video-Film und in Form von Arbeitsblättern zu dokumentieren, entstand im Zuge der Bemühungen, Lehr- und Lernsequenzen zu digitalisieren. Das Projekt war ein Beitrag im Zuge von EPICT, Wahlmodul 13: Digitale Geschichten.

0.1 Beteiligte PersonenBeteiligt an diesem Projekt war die Gruppe des Wahlpflichtfaches Biologie und Umweltkunde der 6B-Klasse unter Leitung von Frau Mag. Gabriela Öhlinger. Dieser Gruppe gehörten die Schülerinnen an: Elisabeth Altendorfer, Isabella Anreiter, Tanja Gubo, Hannah Haderer, Lisa Höglinger, Christine Milosavljevic, Patrick Pühringer, Marie Rothbauer.

Den Videoschnitt führte der Mitschüler Alexander Altendorfer, ebenfalls 6B-Klasse durch, da dieser über die entsprechende Erfahrung auf diesem Gebiet verfügt.

0.2 Projektverlauf: Nachdem die Idee geboren wurde einen Film zu machen, starteten die SchülerInnen voller Begeisterung. Ideen wurden gesammelt, wie man am besten Schritt für Schritt vorgeht und welches Material benötigt wird.Die einzelnen Aufgabenbereiche wurden eingeteilt. Die Sprecherin wurde bestimmt, ebenso die Kamerafrau. Die Textausarbeitung (Script, Drehbuch) gestaltete sich anfangs etwas schwierig. 4 Unterrichtseinheiten waren allein für den Text notwendig1. Es wurde immer parallel zum Text am Herzen gearbeitet, um zu überprüfen, ob auch alles zu sehen ist, was im Text angesprochen wird.

Als erstes erfolgten die Tonaufnahmen. Marie sprach langsam und sehr deutlich. Anschließend wurde die Herzpräparation von außen gefilmt. Mit Lampen wurde das Innere des Herzens ausgeleuchtet um gute Aufnahmen zu gewinnen. Eine Ballondilatation wurde ebenfalls noch nachgestellt. Nachdem die Aufnahmen im Kasten waren, wurde das Material am Computer geschnitten.

0.3 Technische HilfsmittelKamera: Sony HDR-CX105Bearbeitungsprogramm: Apple iMovie ´11Betriebssystem: Mac OS X 10.6

0.4 Endergebnis Trailer http://www.youtube.com/watch?v=Q5HI35P4B_U als Vorankündigung des Filmes und der eigentliche Film: http://www.youtube.com/watch?v=49XVLAhIf_w Präparation eines Schweineherzens

1 Siehe Beilage 7.1

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1) Innovativer Charakter der Idee

Ein Schweineherz ist ein klassisches Untersuchungsobjekt für den Biologieunterricht.Es kann nicht nur Aufbau und Arbeitsweise des Herzens demonstriert werden, sondern auch das Sezieren als biologische Untersuchungsmethode. Daher war es besonders reizvoll, einen Film über dieses Thema zu drehen. Auch das Erstellen eines Drehbuches und die Aufnahmen selbst erweiterten wesentlich den Horizont aller Beteiligten. Es wurde auch die Erkenntnis gewonnen, dass ein Film erst wirkt, wenn das Rohmaterial richtig geschnitten und bearbeitet wird.

Wer soll von diesem Film profitieren ?• SchülerInnen, welche diese Methode zum ersten Mal anwenden.• Menschen, welche das Thema interessiert, die sich aber vor einem echten Herzen

ekeln und sich daher lieber einen Film anschauen.• LehrerInnen, die diese Methode zum ersten Mal anwenden wollen und nützliche

Tipps benötigen.

2) Steigerung der Attraktivität des Unterrichts

2.1 Betrachtung des Filmes:Der Kurzfilm mit einer Gesamtdauer von 5:17 Minuten steht unter der web-Adresse http://www.youtube.com/watch?v=49XVLAhIf_w .“ Präparation eines Schweineherzens“ zur Verfügung und kann sehr leicht im Biologieunterricht eingesetzt werden. Der Bau des Herzens wird in dem Video sehr klar und verständlich dargestellt. Alle Sequenzen sind auch auf das menschliche Herz anwendbar.

2.2 Anleitung zur eigenständigen ArbeitDer Film – kombiniert mit der Arbeitsanleitung2 – ermöglicht mit relativ geringem Vorbereitungsaufwand die Durchführung der Sektion eines Schweineherzens, das relativ leicht beim Fleischhauer zu beziehen ist.

Eine Präparation eines Herzens bringt für die SchülerInnen wesentliche Vorteile gegenüber der Betrachtung eines Bildes oder eines Modells: Nicht nur das Auge, sondern auch andere Sinne werden angesprochen und eine gewisse Geschicklichkeit bei der Präparation ist notwendig.

2.3 ArbeitsblätterDie im Anhang unter 7.2 und 7.3 aufscheinenden Arbeitsblätter sind sehr gut geeignet, die Schritt für Schritt Präparation nachzuvollziehen. Der große Vorteil an diesen Arbeitsblättern besteht darin, dass die Texte und die Bilder nicht urheberrechtlich geschützt sind und jederzeit für Unterrichtszwecke verwendet werden können.

2 Siehe Beilage 7.2, 7.3 und 7.4

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3) NachhaltigkeitDer Film ermöglicht die Präparation eines Schweineherzens Schritt für Schritt zu verfolgen, ohne dass weitere Schweineherzen für diesen Zweck präpariert werden müssen.

Weiters kann der Film auch dann eingesetzt werden, wenn die Schule über keine materielle Ausstattung für die Präparation eines Schweineherzens verfügt.

Die Arbeitsblätter, die in zwei verschiedenen Versionen vorliegen, ergänzen sehr gut den gezeigten Film. Da kein urheberrechtlicher Schutz besteht, können die Arbeitsblätter sehr einfach umgestaltet werden und so den Vorstellungen des jeweiligen Lehrers angepasst werden.

4) Berücksichtigung von Gender Sensitivity und Gender MainstreamingDie Zusammensetzung des Projektteams war durch die Zusammensetzung des Wahlpflichtfaches in Biologie und Umweltkunde vorgegeben. Im Wahlpflichtfach waren 7 Mädchen und 1 Knabe vertreten. Daher war es auch naheliegend, dass die wesentlichen Funktionen sowohl bei der Durchführung der Präparation als auch bei der Gestaltung des Filmes (Kamerafrau, Sprecherin, …) von Mädchen übernommen wurden.

Die Erfahrung bei diesem Projekt hat gezeigt, dass Mädchen für naturwissenschaftliche Methoden und technische Belange in gleichem Ausmaß zu begeistern sind, wie Burschen und diese die übertragenen Aufgaben sehr korrekt und mit hoher Motivation ausführten.

Der Schnitt des Videos wurde von Alexander Altendorfer, der wie die übrigen Teilnehmer des Projektes die 6B-Klasse des BG/BRG Rohrbach besucht, vorgenommen. Alexander Altendorfer wurde deshalb um Unterstützung beim Projekt ersucht, da er über sehr große Erfahrung beim Videoschnitt verfügt.

5) Verbreitung der innovativen Idee

Das Video ist seit 1. 4. 2011 auf „YouTube“ zu sehen.

Weiters scheint es auf der Homepage des BG/BRG Rohrbach www.brgrohrbach.at auf.

Geplant ist die zielgruppenorientierte Platzierung des Videos und der Arbeitsblätter auf verschiedenen Internet-Foren.

Zielführend und zielgruppenorientiert sind die folgenden webSeiten:

http://www.edumoodle.at/moodle/

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http://www.nawi4you.at/neu/index.php

http://virtuelleschule.bmukk.gv.at/

Auch die Teilnahme am Wettbewerb von IMST könnte zur Verbreitung dieses Projektes beitragen.https://www.imst.ac.at/

6) Begleitende bzw. abschließende Evaluation

6.1 Begleitende EvaluationDas Projekt wurde in der Gruppe des Wahlpflichtfaches ausführlich diskutiert und zuerst der Text für den Film erstellt. Bei der Präparation wurde so vorgegangen, dass der Text die Grundlage für die Präparation und der Filmsequenzen war. Damit wurde laufend überprüft, dass alles, was im Text vorkommt, auch im Film zu sehen ist.

6. 2 Abschließende EvaluationUm Feedback zu sammeln, wurde eine Facebook Gruppe(http://www.facebook.com/Schweineherz) gegründet und die Nutzer aufgefordert, eine Rezension zu schreiben. Das Feedback fiel sehr positiv aus. Hier ein kurzer Auszug:

* * * * Sehr interessanter Film . .Besser als sich nur Skizzen eines Herzens im Biologiebuch anzusehen!!

* * * * * toller Film, möchte ich auch gern mal machenErklärung der Sprecherin ist super, Musik unterstreicht perfekt

* * * * super Film (gute Qualität, gute Kameraführung, Hintergrundmusik ist auch passend)Sprecherin spricht leider etwas monoton, ansonsten gut gelungen

* * * * Interessanter Film. Motiviert einen zum Nachmachen.

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* * * * Guter Film, man kann die einzelnen Schritte gut erkennen, tolle Hintergrundmusik, Sprecherin spricht sehr gut verständlich. Man möchte nach diesem Film selber ein Herz sezieren ! ;D

* * * * * Ein höchst interessanter, naturwissenschaftlicher Dokumentarfilm. Sehr empfehlenswert!

Die vollständige Liste ist unter http://www.facebook.com/Schweineherz?id=212749282097263&sk=reviews einsehbar.

7) Beilagen

7.1 Herzpräparation (Textbuch für die Erstellung des Filmes)In diesem Video zeigen wir die Präparation eines Schweineherzens.

Das dazu benötigte Material:- ein Skalpell- ein Glasstab- ein Paar Handschuhe- eine Unterlage- eine Pinzette- falls vorhanden: ein Katheter- & eventuell eine Schere

Zuerst betrachten wir das Herz von außen. Die Herzspitze zeigt nach unten. Am oberen Teil erkennt man die Gefäßstümpfe, sowie die Herzkranzgefäße und die sogenannten Herzohren. Die Herzkranzgefäße entspringen an der Basis der Aorta und versorgen die Herzmuskulatur. Um die ableitenden und zuleitenden Gefäße benennen zu können, wird ein Glasstab in die einzelnen Gefäßstümpfe eingeführt.Erreicht man den rechten Vorhof, befindet man sich in der oberen oder unteren Hohlvene, gelangt man in die rechte Herzkammer, so handelt es sich um die Lungenarterie. Die Aorta führt in die linke Herzkammer, die Lungenvene in den linken Vorhof.Bevor man das Herz von oben besichtigt, trennt man die Gefäßstümpfe ab. Blickt man nun in die Aorta, sieht man die Taschenklappe, welche aus 3 halbmondförmigen Taschen besteht. Die Pulmonalklappe der Lungenarterie ist ebenfalls aus 3 Taschen aufgebaut.Nun besichtigen wir das Herz von innen. Begonnen wird mit einem Schnitt entlang der linken Herzhälfte. Schön zu erkennen ist die Trikuspidalklappe, die zwischen Vorhof und Herzkammer liegt. Diese dreizipfelige Segelklappe ist mit Hilfe von Sehnenfäden am Papillarmuskel befestigt. Im nächsten Schritt wird die rechte Herzhälfte aufgeschnitten.Ebenfalls schön zu sehen ist die Mitralklappe, die aus 2 Segeln besteht und zwischem rechten Vorhof und rechter Herzkammer liegt. Nun kann man beide Herzkammern vergleichen. Es ist deutlich zu erkennen, dass die Muskulatur der linken Herzkammer wesentlich stärker ausgeprägt ist. Der Hohlraum der linken Herzkammer ist dadurch kleiner als der der rechten.Betrachtet man nun die Scheidewand zwischen den Vorhöfen, so kann dort eine ovale Verdünnung ertastet werden, die sogenannte Fossa ovalis. In der Fetalentwicklung befindet sich an dieser Stelle ein Loch, das sich kurz nach der Geburt schließt.

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Die Segelklappen können eventuell auch herauspräpariert werden. Man schneidet dazu mit Hilfe einer Schere die Sehnenfäden durch.

Zum Schluss wird die Herzspitze abgetrennt, wo man noch einmal deutlich die unterschiedliche Ausprägung der Muskulatur beider Herzkammern erkennen kann. Zwischen den beiden Herzkammern kann man die Herzscheidewand sehen und fühlen.

Ungesunde Ernährung, Rauchen, Alkohol und wenig Bewegung führen zu Ablagerungen in den Herzkranzgefäßen. Diese dadurch entstandenen Verengungen können nur durch einen Bypass oder einen Stent behoben werden. Bei einem Stent wird mit Hilfe eines Katheters ein Ballon eingeführt und aufgepumpt. So wird das Gefäß geweitet.

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7.2 Herzpräparation Schritt für Schritt-Anleitung (Arbeitsblätter 1)

Herzpräparation Schritt für Schritt-Anleitung

Zur Präparation benötigst du: ein Skalpell einen Glasstab Handschuhe Unterlage eine Pinzette einen Katheter eventuell eine Schere

Das benötigte Schweineherz erhältst du beim Fleischhauer. Es sollte beachtet werden, dass das Herz noch lange Gefäßstümpfe besitzt. Bevor mit der Präparation begonnen wird, säubert man das Herz gründlich mit kaltem Wasser. Die Herzspitze zeigt nach unten. Am oberen Teil erkennt man die Gefäßstümpfe, sowie die Herzkranzgefäße und die sogenannten

Herzohren.

Sondierung der Gefäße:

Erreichst du den rechten Vorhof, befindest du dich in der oberen oder unteren Hohlvene…

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… gelangst du in die rechte Herzkammer, so handelt es sich um die Lungenarterie.

Die Aorta führt in die linke Herzkammer, die Lungenvene in den linken Vorhof.

Wenn du die Gefäßstümpfe abgetrennt hast, kannst du die Taschenklappen sehen.

Nun kannst du das Herz von innen besichtigen, indem du die linke oder die rechte Herzhälfte öffnest. Wenn du beide Herzhälften vergleichst, fallen dir die Unterschiede der Muskulatur deutlich auf. Auch schön zu erkennen sind die Trikuspidalklappe und die Mitralklappe.

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Die Herzkranzgefäße entspringen an der Basis der Aorta. In ihnen können Verengungen entstehen, die durch einen By-Pass oder einen Stent behoben werden können. Mithilfe einer Spritze kannst du Luft in die Herzkranzgefäße spritzen, um einen Stent zu simulieren.

Wenn du möchtest, kannst du auch die Herzspitze abtrennen, so kannst du noch einmal die verschieden stark ausgeprägte Muskulatur der beiden Herzhälften begutachten.

Rothbauer Marie & Isabella Anreiter

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7.3 Präparation eines Schweineherzens (Arbeitsblätter 2)Präparation eines Schweineherzens

Zur Präparation eines Schweinherzens wird folgendes Material benötigt:

ein Skalpell ein Glasstab Handschuhe Unterlage Pinzette falls vorhanden: ein Katheter eventuell eine Schere

Das benötigte Schweineherz erhält man beim Fleischhauer. Sie sollten beachten, dass das Herz noch lange Gefäßstümpfe besitzt. Bevor mit der Präparation begonnen wird, säubert man das Herz gründlich mit kaltem Wasser.

Zuerst wird das Herz von außen betrachtet. Die Herzspitze zeigt nach unten.Am oberen Teil erkennt man die Gefäßstümpfe, sowie die Herzkranzgefäße und die sogenannten Herzohren.

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Die Herzkranzgefäße entspringen an der Basis der Aorta und versorgen die Herzmuskulatur. Ungesunde Ernährung, Rauchen, Alkohol & wenig Bewegung können zu Ablagerungen in den Herzkranzgefäßen führen. Diese dadurch entstandenen Verengungen können durch einen Bypass oder Stent behoben werden.

Dieser Vorgang kann nachgestellt werden, indem man mit einer Spritze Luft in die Herzkranzgefäße drückt.

Führen Sie einen Glasstab in die einzelnen Gefäßstümpfe ein. Erreicht man den rechten Vorhof, befindet man sich in der oberen oder unteren Hohlvene. Gelangt man in die rechte Herzkammer, so handelt es sich um die Lungenarterie. Die Aorta führt in die linke Herzkammer, die Lungenvene in den linken Vorhof.

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Trennen Sie nun die Gefäßstümpfe ab. Blickt man in die Aorta, sieht mandie Taschenklappe, welche aus drei halbmondförmigen Taschen besteht.

Die Pulmonalklappe der Lungenarterie ist ebenfalls aus drei Taschen aufgebaut .

Führen Sie einen Schnitt entlang der linken Herzhälfte durch. Schön zu erkennen ist die Trikuspidalklappe, die zwischen Vorhof & Herzkammer liegt.

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Im nächsten Schritt wird die rechte Herzhälfte aufgeschnitten. Ebenfalls schön zu sehen ist die Mitralklappe, die aus 2 Segeln besteht und zwischen rechten Vorhof und rechter Herzkammer liegt.Nun können Sie die beiden Herzkammern vergleichen.

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7.4 Präparation eines Schweineherzens (Arbeitsblätter 3)

WPG Biologie

Anleitung zu einer Herzpräparation

Schritt für Schritt

Tanja Gubo;Christine Milosavljevic 01.04.2011

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Das Herz erhält man bei einem Fleischhauer oder Metzger. Es sollte beachtet werden, dass das Herz noch lange Gefäßstümpfe besitzt.

Bevor mit der Präparation begonnen wird, sollte man das Herz gründlich mit kaltem Wasser säubern.

Für eine Herzpräparation benötigt man ein Skalpell, einen Glasstab, ein Paar Handschuhe, eine Unterlage, eine Pinzette und falls vorhanden einen Katheter und eine Schere.

Bevor man mit einem Schnitt entlang der linken Herzhälfte beginnt, sollte man die Gefäßstümpfe sachgemäß entfernen.

Zu beachten ist, dass man die Mitte des Herzens durchtrennen sollte, da man so einen optimalen Blick auf die Herzkammer und den Vorhof hat.

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Schön zu erkennen ist die dreizipfelige Segelklappe, die zwischen Vorhof und Herzkammer liegt.

Sie ist mit Hilfe von Sehnenfäden am Papillarmuskel befestigt.

Im nächsten Schritt wird die rechte Herzhälfte aufgeschnitten.

Dabei sollte beachtet werden, dass die Herzscheidewand nicht vollständig durchtrennt wird. Da man so den Unterschied zwischen den Herzkammern sehen kann.

Das Skalpell zeigt auf die Herzscheidewand, welche die Herzkammern und Vorhöfe trennt.

Der Pfeil deutet auf die Mitralklappe, die aus zwei Segeln besteht.

Man kann deutlich erkennen, dass die Muskulatur der linken Herzkammer wesentlich stärker ausgeprägt ist. Dadurch ist der Hohlraum der linken Herzkammer kleiner als der der Rechten.

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Wenn man die Herzspitze abtrennt, kann man noch einmal die unterschiedliche Ausprägung der Muskulatur beider Herzkammern erkennen.

Bei einem Stent wird mit Hilfe eines Katheters ein Ballon eingeführt und aufgepumpt. So wird das Gefäß geweitet.

Man kann diesen Vorgang mit einem Katheter und Wasser oder Luft durchführen. Dazu muss man den Katheter in die Herzkranzgefäße einführen.

Deutlicher zu erkennen ist dieser Vorgang mit Luft.