Antipasti1. Antipasto di Mare (B, D, P, 1, 5, 8) € 10,90 Gehackter marinierter Oktopus, marinierte Sardellen sowie Lachs in Weißweinessig und Garnelen in Knoblauch-Olivenöl. Diese kalte Vorspeise ist ein Original aus Süditalien.

2. Borgo Antico Vorspeise für 1 Person (G, 1, 5, 8) € 10,90 „nach Art des Hauses“

3. Borgo Antico Vorspeise für 2 Personen (G, 1, 5, 8) € 16,50 „nach Art des Hauses“

4. Borgo Antico Vorspeise für 3 Personen (G, 1, 5, 8) € 21,90 „nach Art des Hauses“

5. Crostone Rustico (A, G) € 6,50 Bruschetta mit frischem geschmolzenem Morzarella, fruchtigen Tomatenstücken, Basilikum und Bio-Olivenöl. (Fünf Scheiben Brot)

6. Carpaccio Classico (G) € 9,50 CarpacciovomRinderfiletmitRucolabouquet undParmesanflockensowieBalsamicocreme.

7. Caprese (G) € 7,90 FrischerMozzarella,frischeTomaten,Rucolabouquet, Olivenöl und Balsamicocreme.

8. Crema di Pomodoro (G) € 6,60 Frische Tomaten-Sahne-Cremesuppe mit Parmesan.

9. Bruschetta € 5,60 Die klassische italienische Bruschetta mit frischen Tomaten. (Fünf Scheiben Brot)

Insalate / Salate10. Insalata Mista € 5,90 Gemischte Salatkreation, mit frischen Kirschtomaten, Rucola und Balsamicocreme.

12. InsalatadiTonno“QualitätsThunfisch” € 8,60 ThunfischsalatmitRucola,schwarzenOliven, frischen Kirschtomaten u. roten Zwiebeln. (Balsamicocreme)

13. Insalata Contadina € 9,90 Salatkreation mit Rucola, gebratener Putenbrust, frischen Kirschtomaten und Balsamicocreme.

14. Straccetti e Rucola (G) € 12,90 ca. 160 gr. deutsches Rumpsteak in feinen Streifen geschnitten mit Rucolasalat-Kreation, sowie einer Zitronenvineigrette undParmesanflocken.

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Neu in2019

Pizza Spezial mit frischem Mozzarella35. Pizza del Borgo (A, G) € 12,10 Frische Tomaten, frischer Mozzarella, ital. Parmaschinken, Rucola,Parmesanflocken.

36. Pizza Speciale (A, G, 1, 5, 8) € 11,50 Frischer Mozzarella u. pikante Salami im Ofen überbacken anschließendfrischerRucola,frischeTomaten,Parmesanflocken, Pikantes-OlivenölundPfefferausderMühle.

37. Pizza Rustica (A, G, 1, 5, 8) € 10,70 Tomatensauce, pikante Salami, frische Zwiebeln und frischer Mozzarella.

38. Cornettone | Gefüllte Pizza (A, G, 1, 5, 8) € 10,90 mit frischen Tomaten, Salami, Schinken, frischen Champignons, frischemMozzarellaundRucolabouqet.

39. Pizza„Italia”(A,G) €10,10 “italienische Flagge” frische Tomaten (rot), Schafskäse (weiß) u. Rucola (grün) mit frischem Mozzarella.

40. Il Tronco | Gefüllte Pizzarolle (A, G, 1, 5, 8) € 11,20 Tomatensauce, pikante Salami, Schafskäse, frische Paprika, frische Zwiebeln u. frischer Mozzarella auf einem Rucolabett.

70. Pizza Antipasto Completo € 11,90 Tomatensauce mit frischem Mozzarella. Anschließend belegt mit gegrilltem Gemüse*, Parmaschinken, Salami und Parmesan. *Auberginen, Zucchini, Champignons und Paprika.

Die klassische Pizza

20. Pizza Salami (A, 1, 5, 8) € 7,10

21. Pizza Prosciutto (A, 5, 8) € 7,10 mit Schinken.

22. Pizza Funghi (A) € 7,10 mit frischen Champignons.

23. Pizza Hawaii (A, 5, 8) € 8,10 mit Schinken und Ananas.

24. Pizza Classica (A, 1, 5, 8) € 8,90 Pizza Salami mit Schinken und frischen Champignons.

25. Pizza Tonno (A) € 8,50 mitThunfischundfrischenZwiebeln.

(Basis: Tomatensauce & Käse.)

Die klassische Pizza

26. Pizza Inferno | „sehr scharf!“ (A, G, 1, 5, 8) € 8,90 mit pikanter Salami, Schafskäse, frischer scharfer Peperoni, scharfemOlivenölundgrünenPfefferkörnern.

27. Capricciosa (A, 1, 5, 8) € 9,50 mit pikanter Salami, Artischocken, frischen Champignons und schwarzen Oliven (ohne Kerne).

28. Quattro Stagioni (A, 1, 5, 8) € 8,90 mit frischen Champignons, frischer Paprika, Schinken und milder Peperoni.

29. Piccante (A, 1, 5, 8) € 8,80 mit Salami, Schinken, frischer Paprika, Knoblauch und frischer scharfer Peparoni.

30. Vegetariana (A, G) € 9,20 mit frischem Gemüse, frischen Champignons, Schafskäse und etwas Knoblauch.

31. Mediterranea (A, G) € 10,60 mit Gorgonzola, ital. Parmaschinken und Rucola.

32. Perfetta (A, G, 1, 5, 8) € 9,90 mit pikanter Salami, Schafskäse, Zwiebeln und frischen Champignons.

33. Calzone (A, 5, 8) € 8,90 gefüllte Pizza mit Schinken und frischen Champignons.

(Basis: Tomatensauce & Käse.)

Alle Extrazutaten Ab € 1,00*

Frische hausgemachte Nudeln53. Nero Antico - Schwarze Spaghetti (A, B, C) € 16,60 mitScampis(ca.100g)undLachsfilet(ca.150g) in Tomatensahnesauce.

54. i Paccheri del Pescatore (A, B, C, D) € 15,50 frische hausgemachte „Paccheri Nudeln“ mit Riesengambas (ohne Kopf u. Schale), Calamari-Ringen, frische Muscheln und fruchtigen Tomaten in Olivenöl.

55. Gamberetti e Verdure (A, B, C, G) € 14,40 Kurze Nudeln mit kleinen Garnelen, frische Champignons, frischer Paprika, frischen Auberginen, frischer Zucchini, Karotten, Kohl und Broccoli in Tomatensahnesauce

57. Nerano Dolce (A, C, G, 4) € 14,10 KurzeNudelnmitfrischemSpeck(ca.150g) u.frischerZucchiniineinerspeziellenschmackhaftenSahnesauce. AbgerundetmitParmesanflockenundPfefferausderMühle.

Vegane Spezialitaten Antipasto del borgo vegano € 8,90 Hausgemachte vegane Vorspeise mit gegrilltem Gemüse.

Bruschetta Borgo „Bruschetta Vegan“ (A) € 5,90 Italienische Bruschetta mit gegrilltem Gemüse*. *Auberginen, Zucchini, Champignons und Paprika. (Vier Scheiben Brot)

Gnocchi e Verdure Vegani (A) € 12,50 hausgemachteGnocchi(70%fehmarnscheKartoffeln)mit frischen Champignons, Paprika, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Karotten, Kohl und frischem Broccoli in Bio Oliven-Öl und Basilikum

Gnocchi e Ciliegine Vegani (A) € 12,90 hausgemachteGnocchi(70%fehmarnscheKartoffeln)mitKirschtomaten und Rucola in Bio Oliven-Öl und Basilikum.

Pizza Vegana (A,1,5,8) € 10,90 mit Tomatensauce und gegrilltem Gemüse* und Basilikum *Auberginen, Zucchini, Champignons und Paprika.

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Neu in2019

Pasta - klassische Nudeln

41. Frutti del Mare (A, B, D, P) € 9,90 Spaghetti mit Meeresfrüchten, Olivenöl in frischem Tomatensud.

42. Spaghetti con Scampi (A, B) € 13,90 SpaghettimitScampis(ca.250g),OlivenölinfrischemTomatensud.

43. Tagliate al Tartufo (A, G) € 13,40 Bandnudeln Ge schnet zel tes vom Schwein, frischen Champignons undParmesan,ineinerSahnesaucemitetwasTrüffelöl.

44. Vegetarie al Forno (A, G) € 9,20 Penne-Nudeln mit mediterranem frischem Gemüse, frischen Champignons in Tomatensahnesauce mit Käse im Ofen überbacken.

45. 3 Colori (A, G) € 10,90 Penne-Nudeln mit frischen Tomaten, Gorgonzola, Parmesan undOlivenölaufeinemRucola-Bett,anschließendMozzarellaflocken.

46. Pappardella e Salmone (A, D, G) € 11,40 BandnudelnmitLachsfilet(ca.150g)inTomatensahnesauce.

47. Al Gorgonzola (A, G) € 8,90 Penne-Nudeln in Gorgonzola-Sahnesauce und Parmesan.

49. Lasagna (A, G) € 8,90 Hausgemachte Lasagne im Ofen überbacken.

50. Spaghetti Aglio e Olio (A, G) € 8,60 Spaghetti in pikantem Knoblauch-Olivenöl, frischenTomatenstückenundParmesanflocken.

51. La Carbonara Italiana (A, G, 4) € 9,60 Spaghetti mit frischem Speck und Ei in Sahnesauce. (Wie in Süditalien)

52. Spaghetti Bolognese (A) € 8,20 Spaghetti mit Bolognese-Sauce.

Sie sind Allergiker? Kein Problem - auf Wunsch erhalten sie glutenfreie Nudeln!

Secondi di carne

Bistecca - gegrilltes argentinisches Rumpsteak (ca. 280 g) € 22,50Auf Nachfrage können SIe auch ein Rumpsteak mit ca. 400 g bekommen. € 35,00 60. Rumpsteak Ai Ferri In frischem mediterranem-Kräuter-Olivenöl mit Oliven, frischen Kirschtomatenstücken, Kapern und roten Zwiebeln.

61. Rumpsteak Ai Funghi (A, G) In frischer Champignon-Sahnesauce.

62. Rumpsteak All’ Aglio InaromatisierterKnoblauchsauceundParmesanflocken.

63. Rumpsteak Al Pepe Nero (A, G) InschwarzerPfeffer-Sahnesauce.

Maiale - gegrilltes Schweinesteak (ca. 340 g) € 18,90

64. Schweinesteak Al Gorgonzola (A, G) In Gorgonzola-Sahnesauce.

65. Schweinesteak Ai Funghi (A, G) In frischer Champignon-Sahnessauce.

66. Schweinesteak Al Pepe Nero (A, G) InschwarzerPfeffer-Sahnesauce.

68. Grigliatone Misto € 24,50 VerschiedenegegrillteFleischsorten(ca.500g) vom Rind, Schwein, Pute, Leber, Lamm, mit frischem mediterranem Kräuter-Olivenöl, Oliven, frischen Kirschtomatenstücken, Kapern und roten Zwiebeln.

69. Carré di Agnello € 23,90 Ganzes gegrilltes Lammkarree in Kräuter-Olivenöl (Kirschtomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven und Kapern)

Alle Fleischgerichte inkl. einer Beilage nach Wahl. Die Beilagen finden Sie auf der nächsten Seite!

Secondi di pesce

81. Pesce alla Brace (B , D) € 22,90 GegrillteFischvariationen:Calamari,2Riesengambas,Thunfisch, Lachsfilet,Doradeu.Schwertfisch.(ca.400g)

Grigliata di Gamberoni (B) 82. Ca. 450 g. gegrillte Riesengambas in Balsamico-Kräuteröl € 21,90

83. Ca. 900 g. gegrillte Riesengambas in Balsamico-Kräuteröl € 39,90

84. Orata alla Piastra (nach Verfügbarkeit) (D) € 18,60 GanzegegrilltefrischeDorade(ca.500g)inBalsamicokräuteröl. 86. Scampi e Verdure (B, N) € 13,90 GebrateneScampi(ca250g)ohneKopf,ohneSchale mit frischem gebratenem mediterranem Gemüse, Champignons, Paprika, Auberginen, Zucchini,Karotten, Kohl und Broccoli in Olivenöl.

87. Salmone in Salsa Verde (D) € 17,90 GegrilltesfrischesLachsfilet(ca.300g)mit frischem Blattspinat.

Alle Fischgerichte inkl. einer Beilage nach Wahl.

Contorni – BeilagenEinzelpreise der Beilagen.

Salat (kleine gemischte Salatkreation) € 2,50

Pommes(frittierteKartoffelsticks) € 3,50

Rucolina(kl.RucolasalatmitParmesanflocken) € 3,70

Gemüse (frisches mediterranes Gemüse) € 3,50

Hausgemachtes Brot (eine Portion = 5 Scheiben) € 2,00

Dessert Hausgemachtes Tiramisù (E) € 6,40

Hausgemachte Panna Cotta (G) € 4,90 (Schokolade, Erdbeer oder Karamell)

Frische Pizza Nutella € 6,00

Eis (Fragen Sie uns nach den Geschmacksrichtungen) € 4,00

▶AufWunschmitSahneoderSoße. (0,50€/1,00€)

Vino Rosso Bitte fragen Sie uns nach unserer Weinkarte!

0,25 L. 0,5 L. 1L.

Merlot(trocken) (N) € 4,70 € 8,70 € 15,70

Montepulciano(trocken) (N) € 4,80 € 8,80 € 15,80

Chianti(trocknen) (N) € 5,00 € 9,00 € 16,00

Valpolicella(halbtrocken) (N) € 5,10 € 9,10 € 16,10

Lambrusco(lieblich) (N) € 4,40 € 8,40 € 15,40

Vino Bianco Pinot Grigio(trocken) (N) € 4,90 € 8,90 € 15,90

Insolia(halbtrocken) (N) € 4,70 € 8,70 € 15,70

Weinschorle(Weiß/Rot)(N) €4,20 € 7,30 €15,30

Rosè(trocken) (N) € 4,70 € 8,70 € 15,70

Grappa (ausgewählte Qualität)

Auswahl Grappa Nonino ab € 7,90 Auswahl Grappa Sibona ab € 8,90

Chardonnay € 3,00

Barrique € 5,30

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Getranke Pils vom Fass 0,30l & 0,50l € 2,90 € 3,90 Alster € 2,90 € 3,90 Sinalco Cola (1, 2) 0,20l & 0,40l € 2,20 € 3,60 Sinalco Cola Light (1, 2, 3, 4, 5) € 2,20 € 3,60 Sinalco Orange (1) € 2,20 € 3,60 Sinalco Zitrone € 2,20 € 3,60 Sinalco Spezi (1,2) € 2,20 € 3,60 Apfelsaft(Becker) €2,20 € 3,60 Sinalco Apfelschorle € 2,20 € 3,60 San Pellegrino 0,25l & 0,75l € 2,20 € 4,70 Acqua Panna 0,25l & 0,75l € 2,20 € 4,50 Hefeweizen vom Fass € 3,50 Hefeweizen alkoholfrei € 3,50 Pils alkoholfrei 0,33l € 2,70 Kiba, Gingerale, Vitamalz 0,40l | 0,20l | 0,30l € 3,00 Bier Dunkel 0,33l € 2,90 Bitter Lemon 0,20l € 1,90

Warme Getranke Espresso € 2,20 TasseKaffee € 2,50 Cappuccino € 3,20 Espresso Doppio € 3,40 Latte Macchiato € 3,30 Milchkaffee € 3,40 Tee € 2,30

Alkoholische Getranke Baileys (17,0 %) € 3,50 Campari Orange (25,0 %) € 3,50 Ramazzotti (30,0 %) € 3,00 Averna (32,0 %) € 3,00 Sambuca (40,0 %) € 3,00 Prosecco (Glas) (10,5 %) € 4,00 Martini Bianco (15,0 %) € 3,90 Aperol Spritz (11,0 %) € 4,50 Brancamenta (28,0 %) € 8,10 Limoncello (30,0 %) € 3,00 Amaretto (mit oder ohne Sahne) (ggf. + 0,50 €) € 4,00 Sambucaalcaffe (21,0%) € 3,00

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Mittagskarte (Angebot gilt bis 15.00 Uhr)

Pasta Via Caracciolo (G) € 6,90 Penne-Nudeln mit mediterranem Gemüse in Tomatensahnesauce.

Lungomare € 7,20 Spaghetti in Olivenöl mit frischen Tomatenu.Thunfisch.

Golfo (G) € 6,70 Penne-Nudeln mit einer Sauce aus vier Käsesorten.

Pizza Campi Flegrei (G, 1, 5, 8) € 6,90 Mit Tomatensauce, Käse, Salami und frische-Champignons.

Vesuvio (G, 1, 5, 8) € 7,10 Mit Tomatensauce, Käse, Salami und Schinken.

Le Terme (G) € 6,80 Mit Tomatensauce, Käse, frischem Gemüse und Knoblauch.

VorbestellungenMindestenseineWochevorher!(AußerBigBorgoBurger)

[BBB] BIG BORGO BURGER (ca. 1 kg.) € 15,90 HausgemachtesBrotmitca.300gr.Rinderhackfleisch,geschmolzenem Mozzarella, Zwiebeln, Bacon, scharfer Salami, Cheddar, Eddammer, Rucola, frische Tomaten und rotem Salat. Dazu gibt es frische Pommes. Eine vegane Variante oder alternativ eine mit Fisch ist auch möglich. Sie möchten einen Burger? Fragen Sie die Bedienung, ob eine direkte Zubereitung möglich ist! Je nach Auslastung der Küche bereiten wir Ihnen den Burger dann zu.

Minestrone Italiano € 7,90 Mit frischem Gemüse.

Risotto in drei verschieden Varianten € 12,90 Fleischrisotto, Gemüserisotto oder Fischrisotto

T-Bone-Steak (ca. 1,2 kg) € 45,00

Rinder Filet (ca. 200 g) € 19,90

Schweinefilet(ca.250gr.) € 17,90

Legende

Fischgerichte | Gerichte mit Krusten,- oder Weichtieren (B, D, P)

GerichtemitSchweinefleisch

GerichtemitRindfleisch

GerichtemitLammfleisch

Vegetarische Gerichte

Empfehlung vom Chefkoch

Vegane Gerichte

AlleGerichtekönnenSpurenvonEi,Parmesan,Pfeffer,Salz,Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Öl und Zucker enthalten!

Achten Sie auf die Kennzeichnungen hinter den Namen der einzelnen Gerichte!

A | Glutenhaltiges Getreide 1 | mit Farbstoff(en)B | Krebstiere 2 | koffeinhaltigC |Eier 3 |mitSüßungsmittelnD | Fisch 4 | enhält PhenylalingquelleE |Erdnüsse 5 |mitKonservierungsstoff/enG | Milch & Milchprodukte 8 | mit AntioxidationmittelN | Schwefeldioxid & SulfiteP | Weichtiere

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